CN109875075B - 一种翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机，包括底座、第一驱动电机和第二驱动电机，所述底座的上方设置有活动架，且活动架的侧下方安装有电动伸缩支撑杆，所述活动架的上方安装有外筒，所述夹层的内部设置有电磁加热器，且电磁加热器的内侧设置有内筒，所述第一驱动电机的输出端安装有驱动杆，且驱动杆的外侧均匀分布有三角翻炒板，所述内筒的右端开设有进出料口，且进出料口的外侧设置有前盖。该翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机设置有三角翻炒板，在装置的使用过程中可以便于通过三角翻炒板对物料进行抄底翻炒，使物料不断在装置两侧和中部循环移动，同时内筒不断进行翻转，使得物料的上下层不断循环翻转，提高装置对物料的翻炒效果。

Description

一种翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机

技术领域

本发明涉及食品加工相关技术领域，具体为一种翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机。

背景技术

瓜子是一种传统的常见食品，传统的瓜子制作通常是直接在砂锅中进行炒制，随之自动化生产技术的普及，现在的瓜子生产通常会使用专门的炒瓜子机来替代人工炒制，如滚筒式炒瓜子机通过底部加热，同时转动滚筒对瓜子进行炒制，可以有效提高瓜子的炒制效率。

如中国专利公开号为CN103932363B的一种炒瓜子装置，通过炒瓜子筒的设置可以有效提高装置的加工效率，但是装置整体结构复杂，体积较大，不便于作坊类的较小加工场合使用，也有如CN107495431A的一种滚筒式炒瓜子机，其内桶的搅拌加工相对简单，体积较小，但是其滚筒在进行转动时虽然可以带动瓜子物料不断翻滚，但是物料很容易在部分角落堆积，在装置内的分布不均匀，对瓜子物料的翻炒不均匀，电热丝的直接加热很容易受热不均，给瓜子的炒制带来不便。

针对上述问题，在原有翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机的基础上进行创新设计。

发明内容

本发明的目的在于提供一种翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机，以解决上述背景技术中提出炒瓜子机加热效果较差，翻炒不均匀，产品质量较差的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机，包括底座、第一驱动电机和第二驱动电机，所述底座的上方焊接有固定支撑架，且固定支撑架的上端连接有活动转轴，所述活动转轴的上方连接有活动架，且活动架的侧下方安装有电动伸缩支撑杆，所述活动架的上方焊接有支撑座，且支撑座的上方安装有外筒，所述外筒的外侧设置有隔热层，且外筒的内侧设置有夹层，所述夹层的内部设置有电磁加热器，且电磁加热器的内侧设置有内筒，所述内筒的左端开设有连接口，且连接口的内侧安装有滤网，所述连接口的侧表面开设有通孔，且连接口的外侧安装有活动轴承，所述第一驱动电机位于连接口的外端，且第一驱动电机的下方设置有支撑台，所述第一驱动电机的输出端安装有驱动杆，且驱动杆的外侧均匀分布有三角翻炒板，所述第二驱动电机位于支撑台的侧面，且第二驱动电机的输出端连接有传动带，所述内筒的右端开设有进出料口，且进出料口的外侧设置有前盖，所述前盖的底部设置有旋转插槽，且前盖的外侧安装有固定扣。

优选的，所述活动架的左端和底座之间通过电动伸缩支撑杆相互连接，且活动架的中部和底座之间通过固定支撑架相互连接，并且固定支撑架和电动伸缩支撑杆的中轴线相互平行。

优选的，所述电动伸缩支撑杆的首尾两端分别与活动架和底座构成可旋转结构，且活动架和固定支撑架之间通过活动转轴构成可旋转结构。

优选的，所述外筒和内筒均为纺锤型结构，且外筒和内筒之间均匀分布有夹层和电磁加热器，且夹层和内筒的内部之间通过通孔构成气流通路。

优选的，所述内筒的中轴线和外筒的中轴线相互重合，且内筒和外筒之间通过活动轴承构成可旋转结构，并且内筒和第二驱动电机之间通过传动带相互连接。

优选的，所述连接口和进出料口的外侧均设置有通孔和活动轴承，且连接口和前盖的内侧均设置有滤网。

优选的，所述三角翻炒板整体为棱锥型结构，且三角翻炒板设置有4个，并且三角翻炒板通过驱动杆在内筒内部构成可旋转结构，并且驱动杆的左右两端分别与第一驱动电机输出端和旋转插槽相互连接，同时第一驱动电机和活动架之间通过支撑座相互连接。

优选的，所述前盖的内部包含有空腔、风机、滤尘板、积灰槽和通风口，且风机位于空腔的中部，并且风机的作用两侧分别设置有积灰槽和通风口，同时前盖和进出料口之间通过固定扣相互连接。

优选的，所述积灰槽和前盖之间为螺纹连接，且积灰槽的左右两侧分别设置有滤网和滤尘板，并且滤尘板在积灰槽内侧构成可拆卸结构。

优选的，所述通风口均匀分布在空腔的外侧，且通风口和通孔的结构相互吻合。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机，

1、设置有可进行活动支撑的电动伸缩支撑杆，在装置的使用过程中配合活动转轴和活动架使用，可以便于通过电动伸缩支撑杆的伸缩旋转带动上方活动架和外筒整体倾斜活动，从而调整进出料口的朝向，便于瓜子物料的上下料，提高装置的使用便捷性；

2、设置有便于装置内形成热气流循环的夹层，在装置的使用过程中配合通孔、风机和通风口使用，可以便于在装置内形成热气流循环，便于电磁加热器的热量发散，方便对装置内的物料进行均匀加热；

3、设置有可对物料进行均匀翻炒的三角翻炒板，在装置的使用过程中配合第一驱动电机和驱动杆室友，可以便于通过三角翻炒板对物料进行抄底翻炒，使物料不断在装置两侧和中部循环移动，同时第一驱动电机可以带动内筒旋转，对物料不断进行翻转，使得物料的上下层不断循环翻转，提高装置对物料的翻炒效果；

4、设置有滤尘板和积灰槽，在装置内气流循环时，瓜子翻炒时的灰尘碎屑会随气流流经滤尘板，并积留在积灰槽中，便于对物料中的粉尘杂质进行过滤收集，减少瓜子中的杂质，提高产品质量。

附图说明

图1为本发明正面结构示意图；

图2为本发明侧面结构示意图；

图3为本发明外筒正面剖视俯视结构示意图；

图4为本发明图3中a处放大结构示意图；

图5为本发明外筒侧面剖视结构示意图；

图6为本发明前盖结构示意图。

图中：1、底座；2、固定支撑架；3、活动转轴；4、活动架；5、电动伸缩支撑杆；6、支撑座；7、外筒；8、隔热层；9、夹层；10、电磁加热器；11、内筒；12、连接口；13、滤网；14、通孔；15、活动轴承；16、第一驱动电机；17、支撑台；18、驱动杆；19、三角翻炒板；20、第二驱动电机；21、传动带；22、进出料口；23、前盖；231、空腔；232、风机；233、滤尘板；234、积灰槽；235、通风口；24、旋转插槽；25、固定扣。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6，本发明提供一种技术方案：一种翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机，包括底座1、固定支撑架2、活动转轴3、活动架4、电动伸缩支撑杆5、支撑座6、外筒7、隔热层8、夹层9、电磁加热器10、内筒11、连接口12、滤网13、通孔14、活动轴承15、第一驱动电机16、支撑台17、驱动杆18、三角翻炒板19、第二驱动电机20、传动带21、进出料口22、前盖23、旋转插槽24和固定扣25，底座1的上方焊接有固定支撑架2，且固定支撑架2的上端连接有活动转轴3，活动转轴3的上方连接有活动架4，且活动架4的侧下方安装有电动伸缩支撑杆5，活动架4的上方焊接有支撑座6，且支撑座6的上方安装有外筒7，外筒7的外侧设置有隔热层8，且外筒7的内侧设置有夹层9，夹层9的内部设置有电磁加热器10，且电磁加热器10的内侧设置有内筒11，内筒11的左端开设有连接口12，且连接口12的内侧安装有滤网13，连接口12的侧表面开设有通孔14，且连接口12的外侧安装有活动轴承15，第一驱动电机16位于连接口12的外端，且第一驱动电机16的下方设置有支撑台17，第一驱动电机16的输出端安装有驱动杆18，且驱动杆18的外侧均匀分布有三角翻炒板19，第二驱动电机20位于支撑台17的侧面，且第二驱动电机20的输出端连接有传动带21，内筒11的右端开设有进出料口22，且进出料口22的外侧设置有前盖23，前盖23的底部设置有旋转插槽24，且前盖23的外侧安装有固定扣25。

本例的活动架4的左端和底座1之间通过电动伸缩支撑杆5相互连接，且活动架4的中部和底座1之间通过固定支撑架2相互连接，并且固定支撑架2和电动伸缩支撑杆5的中轴线相互平行，便于对活动架4和外筒7进行稳定的支撑。

电动伸缩支撑杆5的首尾两端分别与活动架4和底座1构成可旋转结构，且活动架4和固定支撑架2之间通过活动转轴3构成可旋转结构，便于通过电动伸缩支撑杆5的旋转倾斜带动活动架4在活动转轴3上方进行旋转活动倾斜，便于装置进行上下料操作。

外筒7和内筒11均为纺锤型结构，且外筒7和内筒11之间均匀分布有夹层9和电磁加热器10，且夹层9和内筒11的内部之间通过通孔14构成气流通路，便于对装置内的物料进行均匀加热。

内筒11的中轴线和外筒7的中轴线相互重合，且内筒11和外筒7之间通过活动轴承15构成可旋转结构，并且内筒11和第二驱动电机20之间通过传动带21相互连接，便于通过内筒11自身的转动带动装置内的物料进行翻滚，便于物料的均匀加热。

连接口12和进出料口22的外侧均设置有通孔14和活动轴承15，且连接口12和前盖23的内侧均设置有滤网13，两侧的通孔14可以便于装置内的气流循环吹动，活动轴承15可以便于内筒11的稳定转动，两侧的滤网13可以防止物料漏出。

三角翻炒板19整体为棱锥型结构，且三角翻炒板19设置有4个，并且三角翻炒板19通过驱动杆18在内筒11内部构成可旋转结构，并且驱动杆18的左右两端分别与第一驱动电机16输出端和旋转插槽24相互连接，同时第一驱动电机16和活动架4之间通过支撑座6相互连接，三角翻炒板19的转动可以便于对物料进行抄底翻炒，同时将中部的物料带往两侧，便于物料的均匀加热。

前盖23的内部包含有空腔231、风机232、滤尘板233、积灰槽234和通风口235，且风机232位于空腔231的中部，并且风机232的作用两侧分别设置有积灰槽234和通风口235，同时前盖23和进出料口22之间通过固定扣25相互连接，便于对装置进行封闭，方便装置内的封闭加热。

积灰槽234和前盖23之间为螺纹连接，且积灰槽234的左右两侧分别设置有滤网13和滤尘板233，并且滤尘板233在积灰槽234内侧构成可拆卸结构，便于在装置内气流循环时对粉尘等杂质进行过滤收集，同时便于在打开前盖23后对积留粉尘进行清理。

通风口235均匀分布在空腔231的外侧，且通风口235和通孔14的结构相互吻合，便于在装置内形成热气流通路，方便装置内物料的均匀受热。

工作原理：在使用该翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机时，根据图1和图6所示，首先将装置的电源和电网相互连接，然后可以通过电动伸缩支撑杆5的收缩带动活动架4绕活动转轴3进行旋转，使得装置上方内筒11的进出料口22倾斜朝上，便于通过向进出料口22向内筒11内部投入适量的瓜子原料，然后可以在进出料口22外侧盖上前盖23，将驱动杆18的内端套在旋转插槽24中，通过固定扣25和外筒7的外沿进行固定，使外筒7内部保持封闭状态，之后电动伸缩支撑杆5复位，使活动架4和外筒7保持水平状态，之后即可开始对瓜子进行翻炒作业。

在装置的使用过程中，根据图3-4所示，外筒7和内筒11之间的电磁加热器10可以对装置内部进行加热，同时风机232可以带动内筒11内的气流通过滤尘板233的过滤后进入前盖23内的空腔231，同时气流中的少量粉尘会被滤尘板233过滤积留在积灰槽234中，从而便于对瓜子物料中的粉尘杂物进行过滤收集，空腔231中的气流会通过通风口235和通孔14进入夹层9，在经过夹层9内的电磁加热器10后，从连接口12处的通孔14再次进入内筒11内部，从而带动热气流在装置内部进行循环流动，便于对装置的的瓜子物料进行均匀加热。

在装置的使用过程中，根据图1-3所示，第二驱动电机20可以通过传动带21带动内筒11在外筒7的内部通过活动轴承15进行转动，使得内筒11内的物料在内筒11转动的过程中不断进行翻转，不断的将底部物料翻至上层，同时第一驱动电机16可以带动驱动杆18进行转动，根据图5所示，驱动杆18可以带动外侧的三角翻炒板19进行逆时针旋转，且三角翻炒板19和内筒11的旋转方向相反，三角翻炒板19可以对纺锤形内筒11中部的物料进行抄底，将中间的瓜子物料兜起，在装有物料的三角翻炒板19旋转至驱动杆18上方时，瓜子物料会在重力作用下从侧面落下，同时在相邻三角翻炒板19背面凸起的阻挡下物料会滑向内筒11两侧，而两侧物料又会沿内筒11内的斜面向中部聚拢，从而带动物料不断翻炒，便于瓜子物料的均匀受热。

在瓜子物料翻炒完毕后，根据图1和图4-6所示，可以在打开固定扣25后，取下前盖23，同时可以按旋转螺纹取下积灰槽234，对积灰槽234中的杂物进行清理，之后可以通过电动伸缩支撑杆5的伸长带动活动架4绕活动转轴3进行旋转，使进出料口22保持倾斜向下，从而将内筒11内的炒熟瓜子倒出，这就是该翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机的工作原理，本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (1)

1.一种翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机，包括底座(1)、第一驱动电机(16)和第二驱动电机(20)，其特征在于：所述底座(1)的上方焊接有固定支撑架(2)，且固定支撑架(2)的上端连接有活动转轴(3)，所述活动转轴(3)的上方连接有活动架(4)，且活动架(4)的侧下方安装有电动伸缩支撑杆(5)，所述活动架(4)的上方焊接有支撑座(6)，且支撑座(6)的上方安装有外筒(7)，所述外筒(7)的外侧设置有隔热层(8)，且外筒(7)的内侧设置有夹层(9)，所述夹层(9)的内部设置有电磁加热器(10)，且电磁加热器(10)的内侧设置有内筒(11)，所述内筒(11)的左端开设有连接口(12)，且连接口(12)的内侧安装有滤网(13)，所述连接口(12)的侧表面开设有通孔(14)，且连接口(12)的外侧安装有活动轴承(15)，所述第一驱动电机(16)位于连接口(12)的外端，且第一驱动电机(16)的下方设置有支撑台(17)，所述第一驱动电机(16)的输出端安装有驱动杆(18)，且驱动杆(18)的外侧均匀分布有三角翻炒板(19)，所述第二驱动电机(20)位于支撑台(17)的侧面，且第二驱动电机(20)的输出端连接有传动带(21)，所述内筒(11)的右端开设有进出料口(22)，且进出料口(22)的外侧设置有前盖(23)，所述前盖(23)的底部设置有旋转插槽(24)，且前盖(23)的外侧安装有固定扣(25)；

所述活动架(4)的左端和底座(1)之间通过电动伸缩支撑杆(5)相互连接，且活动架(4)的中部和底座(1)之间通过固定支撑架(2)相互连接，并且固定支撑架(2)和电动伸缩支撑杆(5)的中轴线相互平行；

所述电动伸缩支撑杆(5)的首尾两端分别与活动架(4)和底座(1)构成可旋转结构，且活动架(4)和固定支撑架(2)之间通过活动转轴(3)构成可旋转结构；

所述外筒(7)和内筒(11)均为纺锤型结构，且外筒(7)和内筒(11)之间均匀分布有夹层(9)和电磁加热器(10)，且夹层(9)和内筒(11)的内部之间通过通孔(14)构成气流通路；

所述内筒(11)的中轴线和外筒(7)的中轴线相互重合，且内筒(11)和外筒(7)之间通过活动轴承(15)构成可旋转结构，并且内筒(11)和第二驱动电机(20)之间通过传动带(21)相互连接；

所述连接口(12)和进出料口(22)的外侧均设置有通孔(14)和活动轴承(15)，且连接口(12)和前盖(23)的内侧均设置有滤网(13)；

所述三角翻炒板(19)整体为棱锥型结构，且三角翻炒板(19)设置有4个，并且三角翻炒板(19)通过驱动杆(18)在内筒(11)内部构成可旋转结构，并且驱动杆(18)的左右两端分别与第一驱动电机(16)输出端和旋转插槽(24)相互连接，同时第一驱动电机(16)和活动架(4)之间通过支撑座(6)相互连接；

所述前盖(23)的内部包含有空腔(231)、风机(232)、滤尘板(233)、积灰槽(234)和通风口(235)，且风机(232)位于空腔(231)的中部，并且风机(232)的作用两侧分别设置有积灰槽(234)和通风口(235)，同时前盖(23)和进出料口(22)之间通过固定扣(25)相互连接；

所述积灰槽(234)和前盖(23)之间为螺纹连接，且积灰槽(234)的左右两侧分别设置有滤网(13)和滤尘板(233)，并且滤尘板(233)在积灰槽(234)内侧构成可拆卸结构；

所述通风口(235)均匀分布在空腔(231)的外侧，且通风口(235)和通孔(14)的结构相互吻合；

在使用时，首先将装置的电源和电网相互连接，然后通过电动伸缩支撑杆5的收缩带动活动架4绕活动转轴3进行旋转，使得装置上方内筒11的进出料口22倾斜朝上，便于通过向进出料口22向内筒11内部投入适量的瓜子原料，然后在进出料口22外侧盖上前盖23，将驱动杆18的内端套在旋转插槽24中，通过固定扣25和外筒7的外沿进行固定，使外筒7内部保持封闭状态，之后电动伸缩支撑杆5复位，使活动架4和外筒7保持水平状态，之后即可开始对瓜子进行翻炒作业；

通过外筒7和内筒11之间的电磁加热器10对装置内部进行加热，同时风机232带动内筒11内的气流通过滤尘板233的过滤后进入前盖23内的空腔231，同时气流中的少量粉尘会被滤尘板233过滤积留在积灰槽234中，从而便于对瓜子物料中的粉尘杂物进行过滤收集，空腔231中的气流会通过通风口235和通孔14进入夹层9，在经过夹层9内的电磁加热器10后，从连接口12处的通孔14再次进入内筒11内部，从而带动热气流在装置内部进行循环流动，便于对装置的的瓜子物料进行均匀加热；

其中，第二驱动电机20通过传动带21带动内筒11在外筒7的内部通过活动轴承15进行转动，使得内筒11内的物料在内筒11转动的过程中不断进行翻转，不断的将底部物料翻至上层，同时第一驱动电机16带动驱动杆18进行转动，驱动杆18带动外侧的三角翻炒板19进行逆时针旋转，且三角翻炒板19和内筒11的旋转方向相反，三角翻炒板19对纺锤形内筒11中部的物料进行抄底，将中间的瓜子物料兜起，在装有物料的三角翻炒板19旋转至驱动杆18上方时，瓜子物料会在重力作用下从侧面落下，同时在相邻三角翻炒板19背面凸起的阻挡下物料会滑向内筒11两侧，而两侧物料又会沿内筒11内的斜面向中部聚拢，从而带动物料不断翻炒，便于瓜子物料的均匀受热。

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