CN109843407A - 同位素组合物 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了包括水分子的饮料和皮肤病组合物，该水分子具有氧原子的不同同位素，该饮料富集至少一种氧同位素，富集是就(i)在用于生产该饮料的水中的氧同位素的量或(ii)在地下水中的氧同位素的量，或(iii)维也纳标准平均海水而言的。水分子可源自植物源，诸如果汁、树液或树水。

Description

同位素组合物
技术领域
本发明涉及适合于通过口服或外用方式进行哺乳动物的水合，且特别是人类的水合的水基组合物领域。
背景技术
水是无处不在的生物溶剂，没有水生命就无法生存。由于人类体温至少部分通过出汗来调节的，因此人类尤其容易脱水。虽然出汗对体温调节很重要，但它也可能是水分和溶质流失的主要源由。在已适应的成年人中，最大出汗率可高达50ml/min或2,000ml/hr。该速率不能持续，然而在严重压力下人体总水分的损失有可能高达25％。
现有技术提供了许多不同类型的饮料，配制来补充因出汗而流失的水和电解质。这样的饮料通常在体力消耗时或体力消耗前后饮用。虽然这些饮料通常是有效的，但由于水的蒸发潜热是固定的，因而这些饮料不会改变从身体带走的热量。
除了对水的生理需要之外，考虑到功能和审美，人的水合(补水)对皮肤也很重要。在脱水的情况下，皮肤的上层可能会破裂，从而为感染因子的进入创造了入口。脱水的皮肤也会变得敏感(易受刺激)，导致炎症反应，可引起皮肤发红和肿胀。此外，皮肤脱水还会加重病理学病症，诸如银屑病(牛皮癣)。
从审美角度考虑，脱水的皮肤会失去饱满度并可能呈现松弛的外观。皮肤的任何皱纹都显得更加明显，且皮肤失去光泽。皮肤脱水的人往往显得衰老或不健康。
在解决与皮肤脱水相关的美学问题时，现有技术提供了大量的保湿外用组合物，诸如乳霜、凝胶洗剂等，其旨在将水分子注入皮肤上层。虽然通常在短期内是有效的，但水分从皮肤迅速蒸发意味着皮肤很快恢复到较低的水合状态。这些外用组合物还可包括旨在在皮肤上形成限制水分流失的层的油和其它物质。然而，油和其它物质可能会堵塞毛孔并与化妆品粉底和美容散粉凝结。
本发明的一方面是通过提供改进的饮料和外用组合物用于哺乳动物且特别是人类的水合从而克服或改善现有技术的问题。另一方面是提供现有技术饮料和外用组合物的替代物。
对文献、操作、材料、装置、制品等的讨论包括在此说明书中仅用于提供本发明的背景的目的。并未暗示或代表这些内容的部分或全部形成现有技术库的一部分或者是在本申请的每项权利要求的优先权日之前存在的与本发明相关的领域中的一般常识。
发明内容
在第一方面，但不一定是最广泛的方面，本发明提供了包括水分子的饮料，该水分子具有氧原子的不同同位素，该饮料富集至少一种氧同位素(氧同位素中的至少一种)，富集是参照(i)在用于生产饮料的水中该氧同位素的量或(ii)在地下水中的该氧同位素的量，或(iii)维也纳标准平均海水(Vienna Standard Mean Ocean Water)。
在该饮料的一种实施方式中，至少一种同位素的丰度为：
同位素16O：0.99757摩尔分数，
同位素17O：3.8×10-4摩尔分数，或者
同位素18O：2.05×10-3摩尔分数。
在该饮料的一种实施方式中，至少一种同位素的丰度由以下范围限定：
同位素16O：0.99738至0.99776摩尔分数，
同位素17O：3.7×10-4至4.0×10-4摩尔分数，或者
同位素18O：1.88×10-3至2.22×10-3摩尔分数。
在该饮料的一种实施方式中，17O同位素的丰度小于3.8×10-4摩尔分数，和/或18O同位素的丰度小于2.05×10-3摩尔分数，和/或16O同位素的丰度大于约0.99757摩尔分数。
在该饮料的一种实施方式中，17O同位素的丰度小于3.7×10-4摩尔分数，和/或18O同位素的丰度小于2.22×10-3摩尔分数，和/或16O同位素的丰度大于约0.99776摩尔分数。
在该饮料的一种实施方式中，水分子的δ-O-18大于或小于约0 0/00。在该饮料的一种实施方式中，水分子的δ-O-18大于约5、10、15、20、25、30、35、40、45、50、55、60、65、70、75、80、85、90、95或100 0/00。在该饮料的一种实施方式中，水分子的δ-O-18小于约-5、-10、-15、-20、-25、-30、-35、-40、-45、-50、-55、-60、-65、-70、-75、-80、-85、-90、-95或-1000/00。
在该饮料的一种实施方式中，水分子源自水源，且至少一种氧同位素的丰度大于或小于水源中的该至少一种氧同位素的丰度。
在该饮料的一种实施方式中，水源是植物组织。在该饮料的一种实施方式中，植物组织是生殖组织或营养组织。在该饮料的一种实施方式中，植物组织是水果、蔬菜、种子、叶、茎或根。水源也可以是植物的树液或树水。
在该饮料的一种实施方式中，饮料包括食品级添加剂。
在该饮料的一种实施方式中，添加剂是着色剂、风味剂、电解质、甜味剂、防腐剂、溶解或不溶解气体、营养物、维生素、药剂、益生菌或益生元。
在另一方面，本发明提供了包括如本文所述的饮料的食品级容器。
在一种实施方式中，该容器包括与该容器形成气密性密封的食品级盖子。
在又一方面，本发明提供了包括水分子的外用皮肤科组合物，该水分子具有氧原子的不同同位素，该饮料富集至少一种氧同位素(氧同位素中的至少一种)，富集是参照(i)在用于生产饮料的水中该氧同位素的量或(ii)在地下水中的该氧同位素的量，或(iii)维也纳标准平均海水。
在该组合物的一种实施方式中，至少一种同位素的丰度为：
同位素16O：0.99757摩尔分数，
同位素17O：3.8×10-4摩尔分数，或者
同位素18O：2.05×10-3摩尔分数。
在该组合物的一种实施方式中，至少一种同位素的丰度由以下范围限定：
同位素16O：0.99738至0.99776摩尔分数，
同位素17O：3.7×10-4至4.0×10-4摩尔分数，或者
同位素18O：1.88×10-3至2.22×10-3摩尔分数。
在该组合物的一种实施方式中，17O同位素的丰度大于3.8×10-4摩尔分数，和/或18O同位素的丰度大于2.05×10-3摩尔分数，和/或16O同位素的丰度小于约0.99757摩尔分数。
在该组合物的一种实施方式中，17O同位素的丰度大于4.0×10-4摩尔分数，和/或18O同位素的丰度大于2.22×10-3摩尔分数，和/或16O同位素的丰度小于约0.99738摩尔分数。
在该组合物的一种实施方式中，水分子的δ-O-18大于或小于约0 0/00。在该组合物的一种实施方式中，水分子的δ-O-18大于约5、10、15、20、25、30、35、40、45、50、55、60、65、70、75、80、85、90、95或100 0/00。在该组合物的一种实施方式中，水分子的δ-O-18小于约-5、-10、-15、-20、-25、-30、-35、-40、-45、-50、-55、-60、-65、-70、-75、-80、-85、-90、-95或-100 0/00。
在该组合物的一种实施方式中，水分子源自水源，且至少一种氧同位素的丰度大于或小于水源中的该至少一种氧同位素的丰度。
在该组合物的一种实施方式中，水源是植物组织。在该组合物的一种实施方式中，植物组织是生殖组织或营养组织。在该组合物的一种实施方式中，植物组织是水果、蔬菜、种子、叶、茎或根。水源也可以是植物的树液或树水。
在一种实施方式中，该组合物包括皮肤病学上可接受的添加剂。在该组合物的一种实施方式中，添加剂是低过敏性的。
在该组合物的一种实施方式中，添加剂是着色剂、香精、盐、缓冲液、防腐剂、乳化剂、油、维生素、洗涤剂、皮肤病学活性剂或药剂。
在另一方面，本发明提供了包括如本文所述的组合物的化妆品级容器。在一种实施方式中，该容器包括与该容器形成气密性密封的化妆品级盖子。
在又一方面，本发明提供了用于生产饮料或外用皮肤科组合物的方法，该方法包括以下步骤：提供水源，水分子具有氧原子的不同同位素，(i)分馏水源以产生富集了具有的至少一种氧同位素的丰度大于或小于水源中存在的丰度的水分子的馏分，或(ii)当水源已经富集了重水时，全部或部分地维持富集的水平。
在该方法的一种实施方式中，分馏步骤包括蒸发水源的步骤。
在该方法的一种实施方式中，分馏步骤包括浓缩水源的步骤。
在该方法的一种实施方式中，水源是植物组织。在该方法的一种实施方式中，植物组织是生殖组织或营养组织。在该方法的一种实施方式中，植物组织是水果、蔬菜、种子、叶、茎或根。水源也可以是植物的树液或树水。
在该方法的一种实施方式中，处理植物组织以形成植物组织提取物，以该植物组织提取物作为分馏步骤的对象。在该方法的一种实施方式中，植物组织提取物基本上是液体。在该方法的一种实施方式中，液体是果汁。在该方法的一种实施方式中，使用食品浓缩器/蒸发器进行分馏步骤。
在该方法的一种实施方式中，分馏步骤包括蒸发步骤和冷凝步骤。在该方法的一种实施方式中，进行蒸发步骤直至水源中至少约90、91、92、93、94、95、96、97、98或99％的水被蒸发。在该方法的一种实施方式中，差别地收集冷凝物。在该方法的一种实施方式中，使用多效蒸发器进行蒸发步骤和冷凝步骤。在该方法的一种实施方式中，分馏步骤包括冻结步骤。
在该方法的一种实施方式中，进行分馏步骤直至水源中至少约90、91、92、93、94、95、96、97、98或99％的水被冻结。
在该方法的一种实施方式中，差别地收集未冻结的水。
在该方法的一种实施方式中，分馏步骤配置为提供第一馏分和第二馏分，在第一馏分中至少一种氧同位素的丰度大于水源中存在的丰度，且在第二馏分中至少一种氧同位素的丰度小于水源中存在的丰度。
在该方法的一种实施方式中，该方法用于生产饮料，该方法包括向第一或第二馏分中加入食品级添加剂的步骤。
在该方法的一种实施方式中，添加剂是着色剂、风味剂、电解质、甜味剂、防腐剂、溶解或不溶解气体、营养物、维生素、药剂、益生菌或益生元。
在一种实施方式中，该方法包括将第一或第二馏分转移到食品级容器中的步骤。
在一种实施方式中，该方法包括气密性密封容器的步骤。
在该方法的一种实施方式中，当该方法是用于生产外用皮肤科组合物时，该方法包括向第一或第二馏分中加入皮肤病学上可接受的添加剂的步骤。
在用于生产外用皮肤科组合物的方法的一种实施方式中，添加剂是着色剂、香精、盐、缓冲液、防腐剂、乳化剂、油、维生素、洗涤剂、皮肤病学活性剂或药剂。
在用于生产外用皮肤科组合物的方法的一种实施方式中，该方法包括将第一或第二馏分转移到化妆品级容器中的步骤。
在用于生产外用皮肤科组合物的方法的一种实施方式中，该方法包括气密性密封容器的步骤。
在一些实施方式中，通过选自由纳滤、反渗透、正渗透、膜蒸馏或操作原理与任意上述方法相同或相似的方法学组成的组的方法对水源或水源的前体或中间产物进行浓缩或分馏。
本发明的另一方面提供了治疗或预防受试者中脱水或体温升高的方法，该方法包括向有需要的受试者施用有效量的如本文所述的饮料的步骤。
在治疗方法的一种实施方式中，体温升高是由体育活动或发烧导致的。
本发明的又一方面提供了治疗或预防受试者皮肤的脱水或美观障碍的方法，该方法包括向有需要的受试者的皮肤直接施用有效量的如本文所述的外用皮肤科组合物的步骤。
在皮肤治疗方法的一种实施方式中，皮肤的美观障碍是皮肤松弛、皱纹、皮肤剥落、皮肤暗沉或容貌衰老。
附图说明
图1示出了用于实验室规模制备同位素富集的冷凝物的设备。
具体实施方式
在考虑本说明书后，对于本领域技术人员而言，如何在各种可替代的实施方式和可替代的应用中实施本发明将会变得显而易见。然而，尽管本文描述了本发明的各种实施方式，但应理解这些实施方式仅以例举的方式给出，而并非限制。因此，不应当将各种可替代的实施方式的描述理解为限制本发明的范围或广度。此外，优势或其它方面的陈述适用于具体的示例性实施方式，而不一定适用于由权利要求所覆盖的所有实施方式。
在整个说明书的描述和权利要求中，词语“包括”和该词的变形诸如“包括”和“包括”并不旨在排除其它添加剂、组分、整数或步骤。
在整个说明书中引用的“一种实施方式”或“实施方式”或“一些实施方式”意为结合实施方式描述的具体特征、结构或特点包括在本发明的至少一种实施方式中。因此，在整个说明书的各个段落中出现的短语“在一种实施方式中”或“在实施方式中”或“在一些实施方式中”的表述并非必然指代同一实施方式，但可以指代同一实施方式。
本发明至少部分是基于申请人的发现——优先富集“重”水分子(即水分子具有有17、18个或更多中子的氧原子的同位素)或“轻”水分子(即水分子具有有16个或更少中子的氧原子的同位素)的水可通过口服/肠胃外以及外用用于哺乳动物的水合——而建立的。因此，在第一方面，本发明提供了包括水分子的饮料，该水分子具有氧原子的不同同位素，该饮料富集至少一种氧同位素，富集是参照(i)在用于生产饮料的水中的氧同位素的量或(ii)在地下水中的该氧同位素的量，或(iii)维也纳标准平均海水。如本文所用，术语“饮料”旨在包括适合于动物饮用的任何饮品，包括基本上纯的水产品。
在第二方面，本发明提供了包括水分子的外用皮肤科组合物，该水分子具有氧原子的不同同位素，该饮料富集至少一种氧同位素，富集是参照(i)在用于生产饮料的水中的氧同位素的量或(ii)在地下水中的该氧同位素的量，或(iii)维也纳标准平均海水。如本文所用，术语“外用皮肤科组合物”旨在包括适合于施用至动物皮肤的任何组合物，包括基本上纯的水产品。
任何给定的氧同位素在饮料的水中的富集水平都可以参照对照水来确定。对照水可以是用于生产饮料的水，其可以是城市供水，或者自然供水，诸如河水或泉水或雨水。
可替代地，对照水是同位素中性水，诸如地下水，或者同位素标准水，诸如维也纳标准平均海水(VSMOW)。
富集可以根据饮料中某一同位素的氧原子总数相对于对照水中的氧原子总数进行计算。作为基本实例来说明原则：当对照水具有99个同位素16O原子和1个同位素18O原子(总共100个原子)，且饮料水具有98个16O原子和2个18O原子(总共100个原子)时，则18O的富集可以表示为每100总分子1分子。
富集的水平可以为至少约每1000000总分子1分子、每100000总分子1分子、每10000总分子1分子、每1000总分子1分子、每900总分子1分子、每800总分子1分子、每700总分子1分子、每600总分子1分子、每500总分子1分子、每400总分子1分子、每300总分子1分子、每200总分子1分子、每100总分子1分子、每90总分子1分子、每80总分子1分子、每70总分子1分子、每60总分子1分子、每50总分子1分子、每40总分子1分子、每30总分子1分子、每20总分子1分子或每10总分子1分子。
重水分子或轻水分子的富集可以以预定的水平、或朝向预定的水平、或根据期望的结果来设置。例如，当饮料是用于在体力活动期间促进出汗以降低体温时，饮料水可以富集轻水分子。申请人提出汗液中分泌的轻水分子更容易从皮肤表面蒸发，因此与重水分子相比具有更高的从皮肤上移除汽化的潜热的能力。移除汽化的潜热的作用是冷却皮肤，并帮助保持或降低体温。相反，当需要避免水分从皮肤表面流失时，可以使用富集重水分子的饮料，例如，出于功能或美容的原因改善皮肤的补水，或者出于其它目的避免水分从身体流失。
在外用皮肤科组合物的情况下，水分子可以富集重水，以避免水分从皮肤蒸发。因此，组合物沉积在皮肤表面(通过喷雾或通过手动涂抹)，从而在皮肤上形成水分子膜。膜富集重水分子，因此具有较低的蒸发倾向。因此，与不富集重水分子的组合物相比，皮肤在更大程度上和/或更长时间内保持水合。
在一些情况下，可能需要富集轻水分子的皮肤科组合物。例如，该组合物可能是旨在在炎热天气中帮助身体降温的喷雾。在这种情况下，轻水分子比重水分子更容易蒸发，因此更能够从皮肤上移除汽化的潜热。
产生饮料或皮肤科组合物的水源可自然地富集重水或轻水。例如，地下水、地表水、海水、湖泊、河流、降水、雪、降水形成的冰以及冰川冰存在的水分子都具有不同重水分子与轻水分子的比例。该比例也根据水源的位置，且特别是该位置的大气温度而变化。在本发明的上下文中，用于生产皮肤科组合物或饮料的水分子可以从已经富集重水分子或轻水分子的天然来源中获得。在其它实施方式中，用于生产皮肤科组合物或饮料的水通过由技术人员认为可用的任何方式修改以得到至少一种氧同位素的富集。
重水分子与轻水分子的富集水平可以参照气象学、地球化学、古气候学和古海洋学领域中已知的方法，参照δ-18-O值来表示。该值是对稳定同位素18O:16O的比例的测量，且通常用作对降水温度的测量，作为地下水/矿物相互作用的测量，以及作为显示同位素分馏过程(诸如甲烷生成)的指示。在古科学中，来自珊瑚、有孔虫类和冰芯的18O:16O数据被用作温度的代表。定义为“千分比”(‰，千分之几)，且计算如下：
其中标准具有已知的同位素组成，诸如维也纳标准平均海水(VSMOW)。考虑迄今为止δ-18-O在医学、化妆品或饮料生产领域是未知的，但申请人提出该值在描述本饮料、组合物和方法中是有用的。
测定δ-18-O的方法是气象学、地球化学、古气候学和古海洋学领域的技术人员熟知的，且申请人已发现这样的方法也可用于皮肤病学、化妆品或饮料生产领域。可商购的分析装置(诸如L2140-I型(Picarro Inc,Ca))为诸如古气候学和海洋学的应用提供了水中δ-18-O的高精度测量。申请人提出这样的仪器也可用于饮料、医疗和化妆品领域。
考虑到本说明书的优点，技术人员能够为具体应用选择重或轻水分子富集的最小水平。对于一些应用，富集水平可以在自然存在的水的范围内，而对于其它应用，可能有必要故意富集到比自然存在的水平更高的水平。
在一些实施方式中，考虑到作为饮料或皮肤科组合物的预期用途，水源可以是基本上未富集重或轻水分子，或者未充分富集重或轻水分子。在这样的情况下，可以通过人为干预对水源进行分馏，从而提供富集(或更好地富集)重或轻水分子的水。的确，出于方便或经济或再生性的原因，本组合物和饮料优选地包含已人工富集重或轻水分子的水。
在本发明的一些实施方式中，通过蒸发法处理水源。在这样的方法中，通常将水加热(任选地在真空下)以使水分子从表面蒸发，并然后将蒸发的水冷凝回液态水，然后收集液态水用于饮料或皮肤科组合物中的用途。轻水分子优先蒸发，因此冷凝物将富集轻水分子。由于轻水分子的离开，剩余的未蒸发水将富集重水。
在一些实施方式中，水源是植物组织。申请人提出通过使用植物组织可提供显著的优势。一个优势是所收集的重或轻水包括植物源离子和化合物。水果、蔬菜和其它植物材料包含植物营养素、抗氧化剂、营养物质、矿物质和维生素等。许多研究已经证明了对慢性疾病诸如心脏病、中风、癌症和高血压的防护。
植物材料中存在许多类型的植物营养素种类，包括生物碱、甜菜碱、类胡萝卜素、叶绿素和叶绿酸、黄酮类、黄酮寡聚物、异硫氰酸酯、单萜、有机硫化物、酚类化合物、皂苷和甾醇。
植物材料还包含水溶性维生素，诸如维生素C、B1、B2、烟酸、B6、叶酸、B12、生物素和泛酸。水溶性维生素不会被存储且很容易在尿液中被排除。因此，人类需要在饮食中持续供应。水溶性维生素存在于许多植物材料中，但很容易由于加热、暴露于空气、碱性或酸性条件以及光照而被破坏。
八种水溶性维生素被称为复合B族：硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、烟酸、维生素B6、叶酸、维生素Bi2、生物素和泛酸。这些维生素广泛分布在植物材料中。它们在身体的许多部位发挥作用，起到涉及从食物中提取能量的辅酶的作用。它们对食欲、视力、皮肤、神经系统和红血细胞形成也很重要。
维生素C有助于维持细胞完整性，帮助伤口愈合，骨骼和牙齿形成，强化血管壁，对免疫系统的功能至关重要，并改善铁的吸收和利用。该维生素还有助于预防营养疾病，诸如坏血病。维生素C也起到抗氧化剂的作用，与维生素E一起作为自由基清除剂。研究表明，维生素C可以降低某些癌症、心脏病和白内障的风险。维生素C并非由身体产生，而是必须不断地食用。虽然身体对维生素C有持续的需求，但它具有有限的储存能力。因此，由富集重或轻水分子的水生产的饮料即使只有痕量的与富集重或轻水的馏分共分馏的任意上述化合物，也可以为消费者提供进一步的优势。
在外用皮肤科组合物的背景下，植物源离子和化合物可以向皮肤提供功能或美学优势。已知诸如维生素的化合物可用于改善皮肤的外观功能。例如，维生素C(来自柑橘类水果)和维生素A(来自胡萝卜)已经在积极改变皮肤以减少皱纹、不规则色素沉着等方面发挥了作用。维生素E(来自西兰花、菠菜、木瓜或鳄梨)是潜在的自由基清除剂，可以保护皮肤免受氧化损伤。维生素K(来自羽衣甘蓝、洋葱或芦笋)对蜘蛛状血管病、疤痕和黑眼圈有效。已知芦荟(Aloe)植物中的生物活性分子对银屑病是有益的。
使用植物材料作为水源的另一优点是，与植物生长时所用的水相比，植物源水已经富含重水分子。在蒸腾过程中，水从植物根部移动并通过叶片上的气孔和其它结构排出。在蒸腾期间(通过气孔)轻水分子更容易流失到环境中，因此植物中剩余的水会富集重水分子。因此，植物源的水(已经富集重水)可用作饮料基质，且也可用作皮肤科组合物基质。作为饮料基质，植物源的水可用于为希望减少出汗和保留更多水分在体内的人提供水。作为皮肤科组合物基质，重水可用于在皮肤上提供较不容易蒸发的膜。
申请人已发现在从植物材料中提取水分时，一些或全部有益的重水馏分在提取过程中流失。因此，所提取的水在生产饮料或外用皮肤科组合物中是没有用的或用处不大。因此，例如当使用蒸发法从果汁中提取植物源水时，所提取的水不包括考虑到果汁中重水分子的数量所预期的重水分子的数量。相反，大部分的重水分子似乎都流失了。
植物源水通常作为现有技术果汁浓缩方法中的副产物来获得。然而，发现副产物水中的重水分子低于预期。
已经发现为了增加重水分子的产量，蒸发过程必须继续至比其它情况下所进行的更大的程度。在现有技术果汁浓缩方法中，果汁仅部分被浓缩，浓缩物中还留有大量的水。例如，在商业橙汁浓缩操作中，果汁起始原料的含水量为约90％，其通过蒸发降低至约30％。因此，在蒸发过程之后，浓缩物中仍有大量的水。即使是当甘蔗汁高度浓缩成糖蜜时，产物的含水量可低至15％。然而，申请人提出蒸发过程后浓缩物中剩余的水是可用于生产饮料和皮肤科组合物的重水分子的来源。
因此，提出浓缩应进行至比果汁浓缩物的制备中通常进行的程度更大的程度，使得浓缩物的含水量少于约30、25、20、15、10、9、8、7、6、5、4、3、2或1％。以这种方式，所有我们的基本上所有的重水分子都被蒸发了，并然后以冷凝物的方式被收集。因此，很少或没有重水分子流失。需要我们蒸发至留下基本上固体材料的程度，可以使用专门的设备来提取最后剩余的水，其将特别富含重水分子。
当需要蒸发至固体时，只要任何移除的水能被回收，则可以通过技术人员认为合适的任何方法来实现。例如，可以在容器中进行进一步加热以排出任何剩余的水，最后的水量通过冷却的冷凝器设备收集。
可替代地，可以使用商用喷雾干燥工艺，任选地为食品加工或制药领域内技术人员所熟知的类型。在这样的实施方式中，可将喷雾干燥工艺期间移除的水冷凝，以便提供富集水的重同位素形式的水。
当需要高度富集重水分子的水时，可将冷凝物分为多个冷凝馏分，在蒸发过程的后续阶段采集每个馏分。因此，第一馏分将包括较低水平的重水分子，且后面的馏分将包括较高水平的重水分子。例如，在蒸发过程中果汁可被浓缩至20％的含水量，将冷凝物丢弃或用于其它目的。通过进一步从20％浓缩至5％的方式得到的冷凝物由于特别高的重水分子水平而被保留并用于饮料或皮肤科组合物。
蒸发浓缩器是饮料浓缩器领域内的技术人员熟知的，包括多效蒸发器和浓缩器。这样的设备的供应商包括Alfa Laval AB(瑞典)和Andritz AG(奥地利)。
作为可替代的，或除蒸发方法之外，可分馏来源水的是冻结法。不期望以任何方式受理论的限制，提出轻水的较低活化能和分子量允许轻水更容易形成冰。因此，如果来源水没有完全冻结，则未冻结的馏分将富集重水，且冻结的馏分富集轻水。可根据需要从混合物中移除冻结或未冻结的馏分。
在一些实施方式中，通过选自由纳滤、反渗透、正渗透、膜蒸馏或操作原理与任意上述方法相同或相似的方法学组成的组的方法对水源或水源的前体或中间产物进行浓缩或分馏。
将富集的水配制成饮料
虽然富集重或轻水分子的水可以不经进一步修改而使用，但在一些实施方式中可以加入添加剂。例如，当饮料是运动饮料时，可以向富集的水中加入电解质、缓冲液、食品酸、食品碱、色素、调味剂和甜味剂。
当饮料是能量饮料时，可以加入诸如咖啡因或瓜拉那提取物的化合物。
当饮料是软饮料时，可以加入糖、色素和调味剂，并然后将混合物碳酸化。
当饮料是用于营养、功能、治疗、保健、辅助医疗、准医疗或医学指征时，饮料可包括添加剂，诸如碳水化合物、氨基酸、肽、蛋白质、蛋白水解物、维生素、矿物质、脂肪、油、植物提取物、益生菌、益生元或动物提取物。
在一些实施方式中，饮料可用于药物物质的给药，使药物物质溶解或悬浮于饮料中。提出一些药物活性物质的给药受益于富集重水分子的饮料的增溶作用或悬浮作用，这是由于这样的分子不容易通过出汗或通过从肺或嘴的表面蒸发而流失。重水分子可以在活性化合物周围形成水合外壳，从而防止该化合物的流失。
当饮料是混合饮料时，饮料可以仅是碳酸化的。
饮料的包装
饮料可以以饮料容器的形式呈现，饮料容器可具有能够密封该容器的封口(诸如盖子)。容器可具有的体积为小于约1000ml、900ml、800ml、700ml、700ml、600ml、500ml、400ml或300ml。容器可以贴有图形、商标、文字(包括组成分析和使用说明)。
将富集的水配制成外用皮肤科组合物
富集的水可以无添加剂(例如，作为简单的喷雾为皮肤水合(补水))使用，可以配制成具有添加剂(诸如皮肤病学上可接受的赋形剂)的组合物使用。
如本文所用，术语“皮肤病学上可接受的赋形剂”包括但不限于任何佐剂、载体、助流剂、稀释剂、防腐剂、染料/着色剂、表面活性剂、润湿剂、分散剂、悬浮剂、稳定剂、等渗剂、溶剂或乳化剂，包括由美国食品和药物管理局批准的对于人类皮肤病学或治疗用途可接受的，或已知的，或适合用于皮肤科组合物的那些。
优选地配制组合物以便将对皮肤的刺激最小化，仍将确保对皮肤的适当水合和/或将活性化合物运输到皮肤中。
根据需要并在本说明书的帮助下，技术人员能够决定是否需要任何缓冲液或盐来为组合物提供所需的pH或离子强度。可接受的盐包括那些保留了游离酸的生物有效性和特性的盐，它们并非生物学上或其它方面不期望的。这些盐是通过向游离酸中添加无机碱或有机碱来制备的。源自无机碱的盐包括但不限于钠、钾、锂、铵、钙、镁、铁、锌、铜、锰、铝盐等。优选的无机盐是铵、钠、钾、钙和镁盐。源自有机碱的盐包括但不限于伯、仲和叔胺、取代胺包括天然存在的取代胺、环胺和碱离子交换树脂，诸如氨、异丙胺、三甲胺、二乙胺、三乙胺、三丙胺、二乙醇胺、乙醇胺、2-二甲氨基乙醇、2-二乙氨基乙醇、二环己基胺、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、咖啡因、普鲁卡因、哈胺(hydrabamine)、胆碱、甜菜碱、苯乙苄胺(benethamine)、苄星青霉素(benzathine)、乙二胺、葡萄糖胺、甲基葡萄糖胺、可可碱、三乙醇胺、氨丁三醇、嘌呤、哌嗪、哌啶、N-乙基哌啶、多胺树脂等的盐。
皮肤科组合物的pH可以使用酸(诸如食物酸)调节任选地至约6.0和8.0之间。用于调节pH值的酸可以是任何常规使用的有机或无机酸或其混合物，且优选柠檬酸。
此外，还可以包括缓冲剂以便将pH保持在预定的水平。可用于调节pH、缓冲或以其它方式改变组合物的离子状态的试剂包括(名称、CAS No.、ELINCS No)；1,6-己二胺124-09-4、204-679-6；2-氨基丁醇、96-20-8、202-488-2；乙酸、64-19-7、200-580-7；乙酰基扁桃酸、51019-43-3/7322-88-5；己二酸、124-04-9、204-673-3；糖胶树(alstonia scholaris)树皮提取物、91745-20-9、294-689-7；甘氨酸铝、13682-92-3/41354-48-7；乳酸铝、18917-91-4、242-670-9；三甲酸铝、7360-53-4、230-898-1；氨乙基丙二醇、115-70-8、204-101-2；氨甲基丙二醇、115-69-5、204-100-7；氨甲基丙醇、124-68-5、204-709-8；氨基丙二醇、616-30-8、210-475-8；氨、7664-41-7、231-635-3；乙酸铵、631-61-8、211-162-9；碳酸氢铵、1066-33-7、213-911-5；氨基甲酸铵、1111-78-0、214-185-2；碳酸铵、10361-29-2、233-786-0；氯化铵、12125-02-9、235-186-4；乙醇酸铵、35249-89-9；氢氧化铵、1336-21-6、215-647-6；乳酸铵、515-98-0、208-214-8；钼酸铵12054-85-2；硝酸铵6484-52-2、229-347-8；磷酸铵、7722-76-1、231-764-5；硫氰酸铵、1762-95-4、217-175-6；钒酸铵、7803-55-6、232-261-3；抗坏血酸、50-81-7/62624-30-0、200-066-2/263-644-3；壬二酸、123-99-9；204-669；巴巴苏酸；麦饭石(bakuhan)；二苯乙醇酸、76-93-7、200-993-2；双羟乙基氨丁三醇、6976-37-0、230-237-7；柠檬酸铋、813-93-4、212-390-1；硼酸、10043-35-3/11113-50-1、233-139-2/234-343-4；丁基二乙醇胺、102-79-4、203-055-0；碳酸钙、471-34-1、207-439-9；柠檬酸钙813-94-5、212-391-7；磷酸二氢钙、7758-23-8、231-837-1；甘氨酸钙、35947-07-0、252-809-5；氢氧化钙、1305-62-0；215-137-3；乳酸钙、814-80-2、212-406-7；氧化钙、1305-78-8、215-138-9；磷酸钙、7758-23-8/10103-46-5、231-837-1/233-283-6；柠檬酸77-92-9/5949-29-1、201-069-1；黏土矿物；甘氨酸铜、32817-15-5、251-238-9；柠檬酸二铵、3012-65-5、221-146-3；磷酸二铵、7783-28-0、231-987-8；二丁基乙醇胺、102-81-8、203-057-1、二乙基乙醇胺、100-37-8、202-845-2；二甲基异丙醇胺、108-16-7、203-556-4；二甲基MEA、108-01-0、203-542-8；二油酰乙二胺四丙醇甲基铵甲基硫酸盐(dioleoyl edetolmoniummethosulfate)、111030-96-7；二油酰磷酸酯、14450-07-8、238-431-3；磷酸氢二钾、7758-11-4、231-834-5；延胡索酸二钠、17013-01-3、241-087-7；磷酸二钠、7558-79-4/7782-85-6、231-448-7；焦磷酸二钠、7758-16-9、231-835-0；酒石酸二钠、868-18-8、212-773-3；乙醇胺、141-43-5、205-483-3；乙醇胺HCL、2002-24-6、217-900-6；乙基乙醇胺、110-73-6、203-797-5；富马酸、110-17-8、203-743-0；半乳糖醛酸、685-73-4、211-682-6；葡庚糖酸、23351-51-1、245-601-0；葡糖酸、526-95-4、208-401-4；葡萄糖醛酸、576-37-4；209-401-7；戊二酸、110-94-1、203-817-2；甘氨酸、56-40-6、200-272-2；羟基乙酸、79-14-1、201-180-5；乙醛酸、298-12-4、206-058-5；碳酸胍、593-85-1、209-813-7；胍HCl、50-01-1、200-002-3；氢溴酸、10035-10-6、233-113-0；盐酸、7647-01-0、231-595-7；1,4,5,6-四氢-2-甲基-5-羟基-4-嘧啶羧酸(hydroxyectoin)、165542-15-4、442-870-8；羟乙基哌嗪乙烷磺酸、7365-45-9、230-907-9；咪唑、288-32-4、206-019-2；异丁酸、79-31-2、201-195-7；异丙醇胺、78-96-6、201-162-7；异丙胺、75-31-0200-860-9；乳酸、50-21-5、200-018-0；乳糖酸、96-82-2、202-538-3；十二烷基对甲酚酮肟、50652-76-1；碳酸锂、554-13-2、209-062-5；氢氧化锂、1310-65-2、215-183-4；乙酸镁、142-72-3、205-554-9；氢氧化碳酸镁、12125-28-9、235-192-7；甘氨酸镁、14783-68-7、238-852-2；氢氧化镁、1309-42-8、215-170-3；乳酸镁、18917-93-6、242-671-4；氧化镁、1309-48-4、215-171-9；马来酸、110-16-7、203-742-5；苹果酸、97-67-6、202-601-5；丙二酸、141-82-2、205-503-0；麦芽糖酸534-42-9；硼酸mea酯、10377-81-8、233-829-3；偏磷酸、37267-86-0、253-433-4；甲氧基peg-100/聚ε己内酯乙基己酸酯；甲氧基peg-100/聚ε己内酯棕榈酸酯；甲氧基peg-114/聚ε己内酯；甲基乙醇胺、109-83-1、203-710-0；柠檬酸单钠、18996-35-5、242-734-6；泥岩粉；拟青霉粳稻(paecilomyces japonica)/葡萄/黄瓜汁提取物发酵滤液；三磷酸五钾、13845-36-8、237-574-9；三磷酸五钠、7758-29-4、231-838-7；酚红、143-74-8、205-609-7；苯基硼酸汞、102-98-7、203-068-1；膦酰基丁烷三羧酸、37971-36-1、253-733-5；磷酸、7664-38-2、231-633-2；五氧化磷、1314-56-3、215-236-1；碳酸氢钾、298-14-6、206-059-0；酞酸氢钾、877-24-7、212-889-4；酒石酸氢钾、868-14-4、212-769-1；硼酸钾、1332-77-0、215-575-5；碳酸钾、584-08-7、209-529-3；柠檬酸钾、866-84-2、212-755-5；氢氧化钾、1310-58-3、215-181-3；乳酸钾、996-31-6/85895-78-9、213-631-3/288-752-8；天冬氨酸钾镁、67528-13-6；氧化钾、12136-45-7、235-227-6；磷酸钾、7778-77-0/16068-46-5、231-913-4/240-213-8；酒石酸钠钾、304-59-6、206-156-8；酒石酸钾、921-53-9、213-067-8；丙烷三羧酸、99-14-9/51750-56-2、202-733-3；奎尼酸、77-95-2/562-73-2/36413-60-2、201-072-8/209-233-4；核糖酸、17812-24-7；癸二酸、111-20-6、203-845-5；倍半乙氧基三乙醇胺；sh-十肽-7；乙酸钠、127-09-3、204-823-8；铝酸钠、1302-42-7、215-100-1；乳酸钠铝、68953-69-5、273-223-6；花生酸钠；天冬氨酸钠、17090-93-6/3792-50-5、241-155-6/223-264-0；碳酸氢钠、144-55-8、205-633-8；硫酸氢钠、7681-38-1、231-665-7；硼酸钠、1330-43-4/1303-96-4215-540-4；乙酸丁氧基乙氧基钠、67990-17-4、268-040-3；磷酸硼钙钠；磷酸铜钙钠；磷酸锌钙钠；碳酸钠、497-19-8、207-838-8；柠檬酸钠、68-04-2/6132-04-3、200-675-3；乙烷磺酸钠、5324-47-0、226-194-9；甲酸钠、141-53-7、205-488-0；富马酸钠5873-57-4/7704-73-6、227-535-4/231-725-2；羧基乙酸钠、2836-32-0、220-624-9；腐植酸钠、68131-04-4；氢氧化钠、1310-73-2、215-185-5；乳酸钠、72-17-3/867-56-1、200-772-0/212-762-3；偏磷酸钠、10361-03-2/50813-16-6、233-782-9/256-779-4；偏硅酸钠、6834-92-0、229-912-9；氧化钠、1313-59-3、215-208-9；磷酸钠、7558-80-7/7632-05-5、231-449-2/231-558-5；倍半碳酸钠、533-96-0、208-580-9；硅酸钠、1344-09-8、215-687-4；琥珀酸钠、2922-54-5、220-871-2；三偏磷酸钠、7785-84-4、232-088-3；氢氧化锶18480-07-4/1311-10-0、242-367-1；琥珀酸、110-15-6、203-740-4；硫酸、7664-93-9、231-639-5；酒石酸、133-37-9/147-71-7/87-69-4、205-105-7/205-695-6/201-766-0；牛磺酸、107-35-7、203-483-8；二蓖麻醇酸tea盐/ipdi共聚物、351425-02-0；氢碘酸tea盐7601-53-8、231-508-2；硫酸tea盐、7376-31-0、230-934-6；四羟基乙基乙二胺、140-07-8、205-396-0；焦磷酸四钾、7320-34-5、230-785-7；焦磷酸四钠、7722-88-5、231-767-1；三乙醇胺、102-71-6、203-049-8；三异丙醇胺、122-20-3、204-528-4；磷酸三钠；7601-54-9、231-509-8；磺基琥珀酸三钠、13419-59-5、236-524-3；小麦(triticum vulgare)蛋白、100684-25-1、309-696-3；小麦籽提取物、84012-44-2、281-689-7；氨丁三醇、77-86-1、201-064-4；尿素、57-13-6、200-315-5；尿酸、69-93-2、200-720-7；碳酸锌氢氧化物、150607-22-0；甘氨酸锌、14281-83-5、238-173-1；六偏磷酸锌、13566-15-9、236-967-2；和天冬氨酸镁锌。
当包括表面活性剂时，表面活性剂可以是任何常规使用的阴离子、阳离子、非离子、两性离子或兼性表面活性剂或其混合物。
组合物可以配制为简单的水溶液/悬浮液，但也可以在增粘剂的帮助下配制为诸如口香糖、凝胶、琼脂或水凝胶。
本组合物可配制为乳霜(具有水或非水基，或混合基—水包油或油包水)、泡沫、发泡溶液、洗剂、香脂(膏)、肥皂、精华液或清洁剂。
在一些实施方式中，皮肤科组合物用于给药皮肤病学活性物质，诸如透皮药物物质。当组合物富集重水时，药物物质可在溶液中停留更长时间(鉴于从皮肤的蒸发速率较低)和/或与皮肤接触更长的时间。
在一些实施方式中，通过选自由纳滤、反渗透、正渗透、膜蒸馏或操作原理与任意上述方法相同或相似的方法学组成的组的方法对水源或水源的前体或中间产物进行浓缩或分馏。
外用皮肤科组合物的包装。
组合物可以以喷雾容器的形式呈现，该喷雾容器配置为在皮肤上散发细雾以提供组合物的薄膜。当组合物是粘性的(诸如以乳霜或洗剂的形式)时，则容器可以是管、瓶、袋或罐的形式，并具有能够密封该容器的封口。容器可以贴有图形、商标、文字(包括组成分析和使用说明)。
当组合物仅施用于面部时，则可使用体积相对较小的包装，诸如少于100ml、90ml、80ml、70ml、60ml、50ml、40ml、30ml、20ml和10ml。
皮肤科组合物可用于浸渍擦拭物，且擦拭物密封在小袋内。可替代地，多个擦拭物可以交错放置并包装在容器中，该容器能够在取出要使用的擦拭物后密封。这样的擦拭物可用于卸妆或作为婴儿湿巾；在这种情况下，用于浸渍擦拭物的组合物可包括洗涤剂、肥皂、清洁剂、温和的去角质剂、香料、抗菌剂、消炎剂、皮肤缓和剂等。
本组合物通常由使用者通过喷雾、涂抹、轻轻摩擦或按摩该组合物到动物的皮肤上来实施。在本发明的上下文中，术语“动物”旨在包括但不限于任何哺乳动物，诸如人类、灵长类动物、家畜、驮畜、动物园动物、具有农业或经济意义的动物。鉴于如本文公开的本组合物的美学和功能优势，将认识到主要目的是将组合物配制成可施用于人类，且特别是面部或上部躯体的皮肤。
组合物可以以皮肤病学有效量使用，其是指当经皮肤(即外用)给药至动物时足以达到所需效果的量，诸如水合的所需量或组合物所携带的活性物质的所需量。构成皮肤病学有效量的组合物的量可根据皮肤的状况和改善的需要以及待治疗动物的年龄而变化，但可以由本领域普通技术人员参考自身的知识和该公开内容常规地确定。
应认识到，在对本发明的示例性实施方式的上述描述中，出于简化公开以及促进对各个发明方面中的一者或多者的理解的目的，有时可以在单个实施方式、附图或其描述中将本发明的各种特征组合到一起。但是，本公开的方法并不能解释为所反映的意图是所要求保护的发明需要的特征多于每个权利要求所明确列出的特征。相反，如所附权利要求书所反映的，各创造性方面在于比单个前述公开的实施方式的所有特征更少的特征。因此，所附权利要求在此明确地并入该发明内容部分，其中每项权利要求独立地代表本发明的单独的实施方式。
此外，虽然本文所述的一些实施方式包括在其它实施方式中所包括的一些特征但不包括其它特征，但不同实施方式的特征的组合意在本发明的范围内，并形成不同的实施方式，正如本领域技术人员将理解的那样。例如，在所附权利要求中，任何所要求保护的实施方式可以以任何组合使用。
在本文提供的描述中，列出了许多具体细节。然而，应该理解本发明的实施方式可以在没有这些具体细节的情况下实施。在其它情况下，没有详细示出公知的方法、结构和技术，以免混淆对该说明的理解。
因此，虽然已经描述了什么应被认为是本发明的优选的实施方式，但本领域技术人员将认识到，可以对其进行其它和进一步的修改而不偏离本发明的精神，且旨在要求保护所有这样的改变和修改，使其落入本发明的范围内。可以对本发明的范围内所描述的方法添加或删除步骤。
尽管参考具体实施例描述了本发明，但是本领域的技术人员将理解本发明可以以许多其它形式来实现。
现将参照以下非限制性优选的实施方式更充分地描述本发明。
实施例
商用蒸发器，诸如Alfa Laval，由较小的效或蒸发器串联组成。果汁通常沿一效移动，并然后至下一级再下一级，直至果汁被浓缩到所需的最终白利度(Brix)水平的时候。在脱水的过程中，水从这些效中的每个中被移除。在上述蒸发器中，有四效。效1首先蒸发进入的果汁并浓缩果汁，然后再移动到效2、效3和最终效4。在任何给定的蒸发器中，可以有更少或更多效。通常，果汁被浓缩至它们达到40和70白利度之间，取决于加工的果汁。
当使用商用蒸发器时，分馏包括在果汁浓缩期间从不同效中移除水，该过程产生具有不同量的重或轻水比例或组成的水(表3)。
浓缩物的白利度各不相同(一度白利度是100克溶液中1克蔗糖，且代表按质量百分比计的溶液的强度)，范围从40(胡萝卜)至65和70(苹果汁、橙汁)。
通过使用Alfa Laval串联蒸发器提取水，使得将胡萝卜汁从10白利度浓缩至40白利度，而产生的水馏分具有的δ-O-18比例为-4.21和-4.88之间。该比例代表所有4个串联效(样本1，表1)的冷凝物的合并。该方法与现有技术方法不同，其教导从由合并的所有效产生的冷凝物中产生水。
用新鲜胡萝卜汁，阐明冷凝物的分馏过程以及其如何影响δ-O-18比例。该果汁用于：
1.使用Alfa Laval 4效串联蒸发器将商购胡萝卜汁从10白利度浓缩至42白利度的液体浓缩物(表1，样本1)。
2.将已浓缩的商购胡萝卜浓缩物从40白利度进一步浓缩至65白利度，并收集冷凝物(表1，样本2)。
3.在胡萝卜浓缩物生产期间，从Alfa Laval浓缩器中从效1中移除的冷凝物(表1，样品4)。
4.在胡萝卜浓缩物生产期间，从Alfa Laval浓缩器中从效2中移除的冷凝物(表1，样品5)。
5.在胡萝卜浓缩物生产期间，从Alfa Laval浓缩器中从效3中移除的冷凝物(表1，样品6)。
6.在胡萝卜浓缩物生产期间，从Alfa Laval浓缩器中从效4中移除的冷凝物(表1，样品7)。
该研究证明了以下结果：
1.对比表1样本1和2的δ-O-18比例，表明在从10白利度浓缩至40白利度的过程期间从胡萝卜汁中移除的冷凝物产生的水具有较低的重水比例(相对于轻水)。如果使用Buchi Rotavapor R-200装置将40白利度浓缩物进一步脱水至65白利度，则冷凝物会富集重水，表明较早脱水优选地除去轻水。
2.使用Alfa Laval浓缩器，胡萝卜汁浓缩物从效1到效4依次流动，并从10白利度浓缩至40白利度。结果表明(表3，样本4、5、
6和7)，浓缩物重水含量在各蒸发器效从1级至4级开始增加。
在另一研究中，发现从甘蔗汁中移除大部分水以得到糖蜜，产生δO18°/oo VSMOW值为-2.1的浓缩物。这样的值表明，该馏分的重水含量非常高(表1，样本3)。这样做是为了表明，如果在蒸发或浓缩期间移除了大部分含水馏分，而不是仅仅其一部分，那么冷凝物会保留原始甘蔗汁中存在的高重水比例。
为了在实验室中进行实验，使用Buchi Rotavapor R-200真空热蒸馏器(图1)。简单地说，由于容器内的压力较低，果汁体积通过管A被吸入烧瓶F中。热浴G设置为约80摄氏度，且烧瓶F淹没在热水浴中，使得果汁液位低于热浴G中的水位。在整个蒸馏期间使用电动机C不断旋转烧瓶F。馏出物进入冷却盘管B，并使用循环冷却剂冷凝，并将馏出物收集在烧瓶E中。
表1：分馏和未分馏的胡萝卜汁的δO18VSMOW。

Claims (36)

1.一种包括水分子的饮料，所述水分子具有氧原子的不同同位素，所述饮料富集至少一种所述氧同位素，所述富集是参照(i)在用于生产所述饮料的水中的所述氧同位素的量或(ii)在地下水中的所述氧同位素的量，或(iii)维也纳标准平均海水。
2.根据权利要求1所述的饮料，其中，至少一种同位素的丰度为：
同位素16O：0.99757摩尔分数，
同位素17O：3.8×10-4摩尔分数，或者
同位素18O：2.05×10-3摩尔分数；
或其中，所述至少一种同位素的丰度由以下范围限定：
同位素16O：0.99738至0.99776摩尔分数，
同位素17O：3.7×10-4至4.0×10-4摩尔分数，或者
同位素18O：1.88×10-3至2.22×10-3摩尔分数。
3.根据权利要求1或权利要求2所述的饮料，其中，17O同位素的丰度小于3.8×10-4摩尔分数，和/或18O同位素的丰度小于2.05×10-3摩尔分数，和/或16O同位素的丰度大于约0.99757摩尔分数。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的饮料，其中，17O同位素的丰度小于3.7×10-4摩尔分数，和/或18O同位素的丰度小于2.22×10-3摩尔分数，和/或16O同位素的丰度大于约0.99776摩尔分数。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的饮料，其中，所述水分子的δ-O-18大于或小于约0‰。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的饮料，其中，所述水分子源自水源，且所述至少一种氧同位素的丰度大于或小于所述水源中的所述至少一种氧同位素的丰度。
7.根据权利要求6所述的饮料，其中，所述水源是植物组织。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的饮料，包括食品级添加剂。
9.一种食物级容器，包括根据权利要求1至8中任一项所述的饮料。
10.一种包括水分子的外用皮肤科组合物，所述水分子具有氧原子的不同同位素，所述饮料富集至少一种所述氧同位素，所述富集是参照(i)在用于生产所述饮料的水中的所述氧同位素的量或(ii)在地下水中的所述氧同位素的量，或(iii)维也纳标准平均海水。
11.根据权利要求10所述的组合物，其中，至少一种同位素的丰度为：
同位素16O：0.99757摩尔分数，
同位素17O：3.8×10-4摩尔分数，或者
同位素18O：2.05×10-3摩尔分数；
或其中，所述至少一种同位素的丰度由以下范围限定：
同位素16O：0.99738至0.99776摩尔分数，
同位素17O：3.7×10-4至4.0×10-4摩尔分数，或者
同位素18O：1.88×10-3至2.22×10-3摩尔分数。
12.根据权利要求10或权利要求11所述的组合物，其中，17O同位素的丰度大于3.8×10-4摩尔分数，和/或18O同位素的丰度大于2.05×10-3摩尔分数，和/或16O同位素的丰度小于约0.99757摩尔分数。
13.根据权利要求10至12中任一项所述的组合物，其中，17O同位素的丰度大于4.0×10-4摩尔分数，和/或18O同位素的丰度大于2.22×10-3摩尔分数，和/或16O同位素的丰度小于约0.99738摩尔分数。
14.根据权利要求10至13中任一项所述的组合物，其中，所述水分子的δ-O-18大于或小于约0‰。
15.根据权利要求10至14中任一项所述的组合物，其中，所述水分子源自水源，且至少一种氧同位素的丰度大于或小于所述水源中的所述至少一种氧同位素的丰度。
16.根据权利要求15所述的组合物，其中，所述水源是植物组织。
17.根据权利要求10至16中任一项所述的组合物，包括皮肤病学上可接受的添加剂。
18.一种化妆品级容器，包括根据权利要求10至17中任一项所述的组合物。
19.一种用于生产饮料或外用皮肤科组合物的方法，所述方法包括以下步骤：
提供水源，所述水分子具有氧原子的不同同位素，
(i)分馏所述水源以产生富集了具有的至少一种氧同位素的丰度大于或小于所述水源中存在的丰度的水分子的馏分，或
(ii)当所述水源已经富集了重水时，全部或部分地维持所述富集的水平。
20.根据权利要求19所述的方法，其中，所述分馏步骤包括蒸发所述水源的步骤。
21.根据权利要求20所述的方法，其中，所述分馏步骤包括浓缩所述水源的步骤。
22.根据权利要求19至21中任一项所述的方法，其中，所述水源是植物组织。
23.根据权利要求22所述的方法，其中，处理所述植物组织以形成植物组织提取物，以所述植物组织提取物作为步骤分馏步骤的对象。
24.根据权利要求23所述的方法，其中，所述植物组织提取物是果汁。
25.根据权利要求19至24中任一项所述的方法，其中，使用食品浓缩器/蒸发器进行所述分馏步骤。
26.根据权利要求19至25中任一项所述的方法，其中，所述分馏步骤包括蒸发步骤和冷凝步骤。
27.根据权利要求26所述的方法，其中，使用多效蒸发器进行所述蒸发步骤和所述冷凝步骤。
28.根据权利要求19至27中任一项所述的方法，其中，所述分馏步骤包括冻结步骤。
29.根据权利要求19至28中任一项所述的方法，其中，所述分馏步骤配置为提供第一馏分和第二馏分，在所述第一馏分中所述至少一种氧同位素的丰度大于所述水源中存在的丰度，而在所述第二馏分中所述至少一种氧同位素的丰度小于所述水源中存在的丰度。
30.根据权利要求29所述的方法，其中，当所述方法用于生产饮料时，所述方法包括向所述第一或第二馏分中加入食品级添加剂的步骤。
31.根据权利要求29或权利要求30所述的方法，包括将所述第一或第二馏分转移到食品级容器中的步骤。
32.根据权利要求29至31中任一项所述的方法，其中，当所述方法用于生产外用皮肤科组合物时，所述方法包括向所述第一或第二馏分中加入皮肤病学上可接受的添加剂的步骤。
33.根据权利要求32所述的方法，包括将所述第一或第二馏分转移到化妆品级容器中的步骤。
34.一种治疗或预防受试者中脱水或体温升高的方法，所述方法包括向有需要的受试者给予有效量的根据权利要求1至8中任一项所述的饮料的步骤。
35.一种治疗或预防受试者皮肤的脱水或美观障碍的方法，所述方法包括向有需要的受试者的皮肤直接施用有效量的根据权利要求10至17中任一项所述的外用皮肤科组合物的步骤。
36.根据权利要求35所述的方法，其中，所述皮肤的美观障碍是皮肤松弛、皱纹、皮肤剥落、皮肤暗沉或容貌衰老。
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