CN109729945A - 一种稻虾共作生态养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种稻虾共作生态养殖方法，通过养殖小龙虾不仅为水稻松土和去虫害，同时水稻在吸收水体中营养元素的特性和遮荫作用，不仅净化了养殖水体，还为小龙虾提供了栖息和隐蔽场所，为小龙虾创造了良好的生长环境，提高了小龙虾养殖产品品质，而且小龙虾新陈代谢产物，小龙虾粪便为水稻来年生产增加有机肥，可为水稻生长提供丰富的有机肥料，减少水稻种植过程中，化肥和农药的使用量，相互促进生长，同时有效利用了稻田的空间，水质保持方面，土壤中及饲料中含有的有机成分，分解成氨，使水体中氨氮含量增高，水质容易富营养化，本发明养殖的小龙虾生长快、规格整齐，且不影响水稻的正常生产，一田两用，大大提高了收益。
Description
技术领域
本发明涉及水稻、水产综合养殖领域，特别涉及一种稻虾共作生态养殖方法。
背景技术
小龙虾，又名克氏原螯虾，原产于北美洲，20世纪30年代从日本移入我国，长期处于自发野生状态。小龙虾以其独特的饮食文化和消费模式席卷全国，从田间地头登上城市经济的大舞台，成为我国淡水养殖中的一个重要养殖品种，发展迅猛，势不可挡。农业是国民经济发展的基础，近年来，随着科学技术的发展和政策创新，我国的农业经济效益不断增加。但是过度追求经济效益使农田中化肥、农药投入量、水产养殖加工饲料以及抗生素用量都大大增加。这种高投入、高污染、低产出的农业经济模式，在降水和径流冲刷作用下，通过农田地表径流、农田排水和地下渗漏，使大量污染物进入受纳水体，形成农业面源污染。推广虾稻共作，既稳定粮食生产，又通过稻田为小龙虾生长提供良好的生态环境，利用小龙虾消灭害虫，减少农药、鱼药使用，不但从源头上控制面源污染，而且能生产出适合更严格食品安全要求的农产品、水产品，以增加农民收入。
现有的虾稻共作，其养殖方式较为简单，纯粹只是两者结合养殖，并没有解决养殖过程中的各种问题，因此，养殖效率等受到极大的限制。如何打破小龙虾繁育的瓶颈，探索高品质、既经济、又能批量生产、集中供应的繁育方式，全国各地各级专家和技术人员都在不断探索。
发明内容
本发明的目的在于提供一种稻虾共作生态养殖方法，可大大提高养殖产量，并能产出无公害、绿色环保稻米。
为实现上述目的，本发明采用如下的技术方案：
一种稻虾共作生态养殖方法，包括以下步骤：
(1)稻田整理：选择养殖小龙虾的稻田，沿田埂外缘开挖“一”或“L”型田边虾沟，沟深1-1.2米，沟宽4米，坡比1:1.5，田埂高于田面0.6-0.8米，顶部宽2-3米，田埂上设防逃网；对虾沟和稻田进行冻干、晾晒和消毒，向养殖田内罐水，水面高度为6-8cm；按照稻虾养殖沟水面面积25％-30％的量，在虾种投放前10-15天，在所述养虾沟里移栽水草；
(2)虾苗投放：3月，待水草扎根发芽后，逐渐加水浸没水草末端15厘米，然后投放优质虾苗于虾沟，投放量7000-10000尾/亩，规格为70-200尾/500g，并适当投喂浸泡过的大豆和玉米等植物性蛋白饵料；
(3)虾苗管理：当水温上升到16℃以上，每周投喂一次动物性饲料，用量为0.5-1.0kg/亩；每日傍晚还投喂一次人工饲料，投喂量为存虾重量的1-4％，以加快小龙虾的生长；
(4)稻虾共作：6月初捕捉70-80％成虾，6月下旬，将虾沟中的水草翻耕作为绿肥，在秧苗和水稻移栽前7天，每亩施用农家肥200-300kg，复合肥40kg，均匀撒在田面并翻耕耙匀；水稻栽插密度为1.5万穴/亩；对秧苗和水稻浅水勤灌；待秧苗返青后，将虾沟浸水使虾苗进入稻田养殖，并适当补充虾苗；
(5)预留虾种：8月下旬-9月底，留下部分成虾放入虾沟用于自然交配，适当投喂；在水稻破口前7天和破口期采用生物农药综合防治病虫害；
(6)水稻收割：10月，收割水稻，留下部分粉碎的桔杆，晒田3-4天，然后浸水进入稻田，对稻田进行消毒7天后，移栽水草，待水草扎根发芽后，再加注水使虾沟和稻田成为一水体，龙虾亲本、新生虾苗则利用桔杆新发嫩芽作为饵料.
本发明的有益效果：通过养殖小龙虾不仅为水稻松土和去虫害，同时水稻在吸收水体中营养元素的特性和遮荫作用，不仅净化了养殖水体，还为小龙虾提供了栖息和隐蔽场所，为小龙虾创造了良好的生长环境，提高了小龙虾养殖产品品质，而且小龙虾新陈代谢产物，小龙虾粪便为水稻来年生产增加有机肥，可为水稻生长提供丰富的有机肥料，减少水稻种植过程中，化肥和农药的使用量，相互促进生长，同时有效利用了稻田的空间，水质保持方面，土壤中及饲料中含有的有机成分，分解成氨，使水体中氨氮含量增高，水质容易富营养化，本发明养殖的小龙虾生长快、规格整齐，且不影响水稻的正常生产，一田两用，大大提高了收益。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的技术方案进行详细的说明。
实施例1
稻田整理：选择养殖小龙虾的稻田，沿田埂外缘开挖“一”型田边虾沟，沟深1米，沟宽4米，坡比1:1.5，田埂高于田面0.6-0.8米，顶部宽2-3米，田埂上设防逃网；对虾沟和稻田进行冻干、晾晒和消毒，向养殖田内罐水，水面高度为6-8cm；按照稻虾养殖沟水面面积30％的量，在虾种投放前10-15天，在所述养虾沟里移栽大薸、水浮萍和螺旋藻，其中大薸占水草总数的30％，水浮萍占40％，螺旋藻占30％；
虾苗投放：3月，待水草扎根发芽后，逐渐加水浸没水草末端15厘米，然后投放优质虾苗于虾沟，投放量8000尾/亩，规格为150-180尾/500g，并适当投喂浸泡过的大豆和玉米等植物性蛋白饵料；
虾苗管理：当水温上升到16℃以上，每周投喂一次动物性饲料，用量为0.5-0.8kg/亩；每日傍晚还投喂一次人工饲料，投喂量为存虾重量的1-4％，以加快小龙虾的生长；人工饲料为鱼粉、芝麻粕、高粱粉、啤酒糟、蝉蛹粉以及菌糠的混合物，且鱼粉、芝麻粕、高粱粉、啤酒糟、蝉蛹粉以及菌糠的质量比为5：2：1：1：0.5：0.2；
稻虾共作：6月初捕捉70-80％成虾，6月下旬，将虾沟中的水草翻耕作为绿肥，在秧苗和水稻移栽前7天，每亩施用农家肥220kg，复合肥40kg，均匀撒在田面并翻耕耙匀；水稻栽插密度为1.5万穴/亩；对秧苗和水稻浅水勤灌；待秧苗返青后，将虾沟浸水使虾苗进入稻田养殖，并适当补充虾苗；
预留虾种：8月下旬-9月底，留下部分成虾放入虾沟用于自然交配，适当投喂；在水稻破口前7天和破口期采用生物农药综合防治病虫害；
水稻收割：10月，收割水稻，留下部分粉碎的桔杆，晒田3-4天，然后浸水进入稻田，对稻田进行消毒7天后，移栽水草，待水草扎根发芽后，再加注水使虾沟和稻田成为一水体，龙虾亲本、新生虾苗则利用桔杆新发嫩芽作为饵料。
“一”型田边虾沟的面积占稻田面积的10％。
实施例2
稻田整理：选择养殖小龙虾的稻田，沿田埂外缘开挖“L”型田边虾沟，沟深1.2米，沟宽4米，坡比1:1.5，田埂高于田面0.6-0.8米，顶部宽2-3米，田埂上设防逃网；对虾沟和稻田进行冻干、晾晒和消毒，向养殖田内罐水，水面高度为6-8cm；按照稻虾养殖沟水面面积30％的量，在虾种投放前10-15天，在所述养虾沟里移栽大薸、水浮萍和螺旋藻，其中大薸占水草总数的20％，水浮萍占40％％，螺旋藻占40％；
虾苗投放：3月，待水草扎根发芽后，逐渐加水浸没水草末端15厘米，然后投放优质虾苗于虾沟，投放量10000尾/亩，规格为80-120尾/500g，并适当投喂浸泡过的大豆和玉米等植物性蛋白饵料；
虾苗管理：当水温上升到16℃以上，每周投喂一次动物性饲料，用量为0.5-0.8kg/亩；每日傍晚还投喂一次人工饲料，投喂量为存虾重量的1-4％，以加快小龙虾的生长；人工饲料为鱼粉、芝麻粕、高粱粉、啤酒糟、蝉蛹粉以及菌糠的混合物，且鱼粉、芝麻粕、高粱粉、啤酒糟、蝉蛹粉以及菌糠的质量比为5：2：1：1：0.5：0.2；
稻虾共作：6月初捕捉70-80％成虾，6月下旬，将虾沟中的水草翻耕作为绿肥，在秧苗和水稻移栽前7天，每亩施用农家肥300kg，复合肥40kg，均匀撒在田面并翻耕耙匀；水稻栽插密度为1.5万穴/亩；对秧苗和水稻浅水勤灌；待秧苗返青后，将虾沟浸水使虾苗进入稻田养殖，并适当补充虾苗；
预留虾种：8月下旬-9月底，留下部分成虾放入虾沟用于自然交配，适当投喂；在水稻破口前7天和破口期采用生物农药综合防治病虫害；
水稻收割：10月，收割水稻，留下部分粉碎的桔杆，晒田3-4天，然后浸水进入稻田，对稻田进行消毒7天后，移栽水草，待水草扎根发芽后，再加注水使虾沟和稻田成为一水体，龙虾亲本、新生虾苗则利用桔杆新发嫩芽作为饵料。
“L”型田边虾沟的面积占稻田面积的10％。
Claims (4)
1.一种稻虾共作生态养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)稻田整理：选择养殖小龙虾的稻田，沿田埂外缘开挖“一”或“L”型田边虾沟，沟深1-1.2米，沟宽4米，坡比1:1.5，田埂高于田面0.6-0.8米，顶部宽2-3米，田埂上设防逃网；对虾沟和稻田进行冻干、晾晒和消毒，向养殖田内罐水，水面高度为6-8cm；按照稻虾养殖沟水面面积25％-30％的量，在虾种投放前10-15天，在所述养虾沟里移栽水草；
(2)虾苗投放：3月，待水草扎根发芽后，逐渐加水浸没水草末端15厘米，然后投放优质虾苗于虾沟，投放量7000-10000尾/亩，规格为70-200尾/500g，并适当投喂浸泡过的大豆和玉米等植物性蛋白饵料；
(3)虾苗管理：当水温上升到16℃以上，每周投喂一次动物性饲料，用量为0.5-1.0kg/亩；每日傍晚还投喂一次人工饲料，投喂量为存虾重量的1-4％，以加快小龙虾的生长；
(4)稻虾共作：6月初捕捉70-80％成虾，6月下旬，将虾沟中的水草翻耕作为绿肥，在秧苗和水稻移栽前7天，每亩施用农家肥200-300kg，复合肥40kg，均匀撒在田面并翻耕耙匀；水稻栽插密度为1.5万穴/亩；对秧苗和水稻浅水勤灌；待秧苗返青后，将虾沟浸水使虾苗进入稻田养殖，并适当补充虾苗；
(5)预留虾种：8月下旬-9月底，留下部分成虾放入虾沟用于自然交配，适当投喂；在水稻破口前7天和破口期采用生物农药综合防治病虫害；
(6)水稻收割：10月，收割水稻，留下部分粉碎的桔杆，晒田3-4天，然后浸水进入稻田，对稻田进行消毒7天后，移栽水草，待水草扎根发芽后，再加注水使虾沟和稻田成为一水体，龙虾亲本、新生虾苗则利用桔杆新发嫩芽作为饵料。
2.根据权利要求1所述的稻虾共作生态养殖方法，其特征在于，步骤(1)中的水草包括大薸、水浮萍和螺旋藻，其中大薸占水草总数的20％-30％，水浮萍占40％-50％，螺旋藻占30％-40％。
3.根据权利要求1所述的稻虾共作生态养殖方法，其特征在于，步骤(3)人工饲料为鱼粉、芝麻粕、高粱粉、啤酒糟、蝉蛹粉以及菌糠的混合物，且鱼粉、芝麻粕、高粱粉、啤酒糟、蝉蛹粉以及菌糠的质量比为5：2：1：1：0.5：0.2。
4.根据权利要求1所述的稻虾共作生态养殖方法，其特征在于，步骤(1)所述“一”或“L”型田边虾沟的面积占稻田面积的10％。
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