CN109708084A - 蒸汽发生器 - Google Patents

Abstract

本发明涉及厨房用具技术领域，公开了一种蒸汽发生器，包括盛水盘，设置在盛水盘底部的发热元件，连通外部水箱与盛水盘的水泵，其特征在于：还包括能检测盛水盘中水位的水位检测装置，及用于检测盛水盘底部温度的温度检测装置，及与水位检测装置和温度检测装置连接的控制器，所述控制器内预先保存有盛水盘正常工作时所需的最低水位值和最高水位值，所述控制器根据水位检测装置检测到的水位高度变化以及温度检测装置检测到的温度变化对水泵的开启或关闭进行控制，从而对盛水盘中的水位进行控制。这种通过水位检测和温度检测对盛水盘中的水位进行联合控制的方式，可靠性高，避免了传统蒸汽发生器中因为单一的检测装置容易引起误判的情况。

Description

蒸汽发生器

技术领域

本发明涉及厨房用具技术领域，具体的是指一种蒸汽发生器。

背景技术

现有的蒸汽发生器中的水位检测普遍采用水位浮标检测或者电极检测中的一种，由于只应用了一种水位检测方式，则其可靠性较低，一旦发生故障，蒸汽发生器就不能正常工作，另外采用单一的检测装置，其也容易发生误判；现有技术中，用户对于蒸汽发生器的结垢情况难以得知，用户一般等到电器使用不正常或者发生故障时才打开除垢，或者要经常打开定时除垢，最多只是根据不同区域设置不同的定时时间，而不能根据结垢的情况智能判断除垢时机，用户体验较低；另外，在水质较差的区域，由于产生的水垢大部分都会附着在发热盘表面，会导致除垢频率较高；由于蒸汽发生器功率较大，水沸腾时比较剧烈，液面波动较大，导致液面控制难度增大，致使水位检测不准确，容易发生误判。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种可靠性高的，利用水位检测装置和温度检测装置对盛水盘的水位进行联合控制的蒸汽发生器。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种蒸汽发生器，包括盛水盘，设置在盛水盘底部的发热元件，连通外部水箱与盛水盘的水泵，其特征在于：还包括能检测盛水盘中水位的水位检测装置，及用于检测盛水盘底部温度的温度检测装置，及与水位检测装置和温度检测装置连接的控制器，所述控制器内预先保存有盛水盘正常工作时所需的最低水位值和最高水位值，所述控制器根据水位检测装置检测到的水位高度变化以及温度检测装置检测到的温度变化对水泵的开启或关闭进行控制，从而对盛水盘中的水位进行控制，具体控制方式为：

蒸汽发生器工作过程中，控制器实时接收水位检测装置检测到的盛水盘中的水位数据以及温度检测装置检测到的盛水盘底部的温度数据，所述控制器优先使用水位检测装置检测到的盛水盘中的水位数据，当水位数据低于最低水位值时，控制器控制水泵开启，使水泵将水从外部水箱流向盛水盘，当水位数据达到最高水位值时，控制器控制水泵关闭。

当水位检测装置发生故障时，所述控制器根据温度检测装置检测到的盛水盘底部的温度数据对盛水盘中的水位进行控制，当温度数据出现跳变时，判断盛水盘出现干烧，此时控制器控制发热元件断开，同时控制水泵开启预设时间后关闭；加水过程结束后，控制器所述发热元件开启加热；其中，对水位检测装置的故障判断采用常规的判断方法。

当水位检测装置发生和温度检测装置均出现故障时，控制器输出报错信号，其中，对温度检测装置的故障判断也采用常规的判断方法。

作为改进，所述盛水盘底部通过连接管与储水箱的底部相连通，储水箱与外部水箱通过所述水泵连通；所述水位检测装置设置在所述储水箱内，所述温度检测装置与所述盛水盘的底部接触。当盛水盘里的水沸腾时，盛水盘中的水波动较大，而相应的与其连通的储水箱内水波较小，所以水位检测装置的水位控制更精确。

进一步改进，所述储水箱内腔底部与所述盛水盘的内腔底部齐平。

再改进，所述盛水盘的内设有顶部与盛水盘正常工作时所需最高水位齐平或高于盛水盘正常工作时所需最高水位的由多孔金属制成的导热吸附件，其中，导热吸附件可以为多孔金属团。一方面，由于多孔金属团与盛水盘接触，盛水盘部分热量可以传递给盛水盘，对水进行加热，又由于多孔金属团的多孔结构，传热面积大，水受热更均匀，不会发生剧烈沸腾，有效减少水面的过大波动，使得水位检测装置的水位检测控制更加精确；另一方面，在加热过程中，由于多孔金属团与水充分接触，可以有效吸附水垢，减少水垢在盛水盘表面的附着，避免盛水盘表面水垢过多引起的导热不畅，导致蒸汽发生器组件发生异常，从而延长了发热元件的工作寿命，也大大减少了盛水盘的除垢频率，此外，多孔金属团放置在盛水盘中，容易拿取，方便更换，除垢也更加简单有效。

作为改进，所述盛水盘底部还设有温控器。当盛水盘底部温度超过其起跳温度后，温控器自动切断电路，保证发热元件温度不会由于过热导致损坏，当盛水盘的温度冷却到温控器的起跳温度点之下时，温控器自动复位。

作为改进，所述水位检测装置包括：

滑杆；滑动设置在滑杆上的空心浮标，由浮标主体与浮标上盖热熔焊接而成；安装在空心浮标上方的磁铁，能随着空心浮标在滑杆的上下滑动；设置在滑杆上的PCB电路板，PCB电路板上设有能与磁铁发生感应的干簧管。因为空心浮标与滑杆的滑动区域一直在水面之上，所以可以彻底避免了水垢、油污等对滑动区域的影响，保证浮标滑动顺畅。

进一步改进，所述水位检测装置中的浮标主体底部为弧形以及设有凸点，水位浮标上盖顶部呈弧形；滑杆上设有防止浮标脱落的限位卡；滑杆内部中空，所述PCB电路板插入滑杆中并用热熔胶进行封装。在空心浮标上方设有一定的弧度，有利于水滴的滑落，减少水滴堆积从而影响水位检测；空心浮标底部为弧形并设有凸点，减少了与储水箱或者盛水盘底部的接触面，防止由于水面张力或其他污垢的粘连导致的浮动不畅。

作为改进，所述蒸汽发生器的水位控制方式还包括：当所述温度检测装置检测到的所述盛水盘底部的温度数据从某一时刻开始大于水沸腾时的正常工作下的温度并出现持续上升的情况，即判断盛水盘出现干烧，其中，正常工作下的水沸腾时盛水盘底部的温度可以在程序中预先设置。

作为改进，所述蒸汽发生器的水位控制方式还包括：当所述温度检测装置测得的温度数据超过正常工作下水沸腾时盛水盘底部的温度，且维持在此定值没有持续上升，同时，所述水位检测装置测到的水位数据没有小于盛水盘正常工作时所需的最低水位，此时所述控制器输出除垢提醒信号。

与现有技术相比，本发明的优点：提供了一种蒸汽发生器，包括能检测盛水盘中水位的水位检测装置，及用于检测盛水盘底部温度的温度检测装置，系统可以根据水位检测装置检测到的水位高度变化以及温度检测装置检测到的温度变化对水泵的开启或关闭进行控制，进而对盛水盘中的水位进行联合控制。这种通过水位检测和温度检测对盛水盘中的水位进行联合控制的方式，可靠性高，避免了传统蒸汽发生器中因为单一的检测装置容易引起误判的情况。此外，在盛水盘的内设有与盛水盘接触的由多孔金属制成的导热吸附件，有效避免了盛水盘中水发生剧烈沸腾，减少了水面的过大波动，使得水位检测装置的水位检测控制更加精确；另一方面，导热吸附件能够有效吸附水垢，减少水垢在盛水盘表面的附着，减少了盛水盘的除垢频率；导热吸附件放置在盛水盘中，容易拿取，方便更换，除垢也更加简单有效。

附图说明

图1为本发明实施例的蒸汽发生器的结构示意图；

图2为本发明实施例的蒸汽发生器的结构示意图；

图3为本发明实施例的水位检测装置的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。

如图1-2所示，蒸汽发生器包括盛水盘11和储水箱4，盛水盘11的底部和储水箱4的底部通过连接管3连通，并且盛水盘11的内腔底面和储水箱4的内腔底面齐平，使得盛水盘11和储水箱4中水位处于同一高度，储水箱4内设置有水位检测装置2，通过检测储水箱4内的水位高度即可得知盛水盘11内的水位高度，储水箱4还通过水泵6与外部水箱7连通，进入到储水箱4的水可以自动补给到盛水盘中。盛水盘11底部设置有发热元件12和温度检测装置13，具体的，该发热元件12可以是与盛水盘11接触的发热管，该温度检测装置13可以是NTC温度探头，用以检测盛水盘11底部的的温度。此外，蒸汽发生器的盛水盘11底部还设置有两个温控器14，当盛水盘11底部温度超过其起跳温度后，温控器14自动切断电路，保证发热元件12温度不会由于过热导致损坏，当盛水盘11的温度冷却到温控器14的起跳温度点之下时，温控器14自动复位。

如图3所示，蒸汽发生器的水位检测装置2为浮标水位检测组件，具体包括滑杆24；滑动设置在滑杆24上的空心浮标21，该空心浮标21由浮标主体211与浮标上盖212热熔焊接而成；安装在空心浮标21上方的磁铁23，能随着空心浮标21在滑杆24的上下滑动；设置在滑杆24上的PCB电路板25，PCB电路板25上设有能与磁铁23发生感应的干簧管。浮标水位检测组件安装在储水箱4的上盖上，储水箱4的上盖与储水箱4主体形成一个水容器并与盛水盘11形成一个连通器。水位检测装置2监测到的水位即为盛水盘11中的水位。

浮标水位检测组件的空心浮标是由浮标主体211与浮标上盖212热熔焊接而成，其整体密度较小，整个空心浮标21的吃水深度就较浅，可实现较低水位的监测；热熔焊接线在空心浮标21的上端，又由于空心浮标21的吃水深度较浅，可以防止焊接线长时间在水面之下，减少空心浮标21漏水的隐患。浮标主体211底部为弧形以及设有凸点，减少与储水箱4主体的接触面，减少水面张力、油污或水垢粘连的隐患。

磁铁23安装在空心浮标21的上方，可以随着浮标在滑杆24的上下滑动，从而与PCB电路板25中设置的干簧管发生感应，根据干簧管闭合的情况来判断水位的高度。因空心浮标21与滑杆24的滑动区域一直在水面之上，故彻底避免了水垢、油污等对滑动区域的影响，保证空心浮标21滑动顺畅。限位卡26与滑杆24采用卡位限位，防止浮标脱落，卡位设计便于浮标的安装和拆卸。PCB电路板25插入滑杆24中并用热熔胶进行封装，可避免水汽进入导致PCB电路板25的焊点发生氧化导致的水位异常。当然，蒸汽发生器的水位检测装置2也可以采用常规的电极水位检测组件或者红外水位检测组件。

此外，蒸汽发生器的盛水盘11中还放置有由多孔金属制成的导热吸附件5，具体的可以为多孔金属团或者多孔金属网。一方面，由于导热吸附件5与盛水盘11接触，盛水盘11部分热量可以传递给盛水盘11，对水进行加热，又由于导热吸附件5的多孔结构，传热面积大，水受热更均匀，不会发生剧烈沸腾，有效减少水面的过大波动，使得水位检测装置2的水位检测控制更加精确；另一方面，在加热过程中，由于导热吸附件5与水充分接触，可以有效吸附水垢，减少水垢在盛水盘11表面的附着，避免盛水盘11表面水垢过多引起的导热不畅，导致蒸汽发生器组件发生异常，从而延长了发热元件12的工作寿命，也大大减少了盛水盘11的除垢频率，此外，导热吸附件5放置在盛水盘11中，容易拿取，方便更换，除垢也更加简单有效。

蒸汽发生器的水位控制方式为：蒸汽发生器工作过程中，控制器实时接收水位检测装置2检测到的盛水盘11中的水位数据以及温度检测装置13检测到的盛水盘11底部的温度数据，所述控制器优先使用水位检测装置2检测到的盛水盘11中的水位数据，当水位数据低于最低水位值时，控制器控制水泵6开启，使水泵6将水从外部水箱流向盛水盘11，当水位数据达到最高水位值时，控制器控制水泵6关闭；

当水位检测装置2发生故障时，所述控制器根据温度检测装置13检测到的盛水盘11底部的温度数据对盛水盘11中的水位进行控制，当温度数据出现跳变时，判断盛水盘11出现干烧，此时控制器控制发热元件12断开，同时控制水泵6开启预设时间后关闭；加水过程结束后，控制器所述发热元件12开启加热。盛水盘11的温度发生跳变可以具体是指所述温度检测装置13检测到的所述盛水盘11底部的温度数据从某一时刻开始大于水沸腾时的正常工作下的温度并出现持续上升的情况，这时判断盛水盘11出现干烧情况。其中，正常工作下的水沸腾时盛水盘11底部的温度可以在程序中预先设置。

当水位检测装置2发生和温度检测装置13均出现故障时，控制器输出报错信号。其中，对水位检测装置2和温度检测装置13的故障判断为常规的判断方法。

当所述温度检测装置13测得的温度数据超过正常工作下水沸腾时盛水盘11底部的温度，且维持在此定值没有持续上升，同时，所述水位检测装置2测到的水位数据没有小于盛水盘11正常工作时所需的最低水位，此时所述控制器输出除垢提醒信号。其中，向发出除垢提醒的温度定值可以在系统中预先设定，盛水盘11的底部温度达到此设定值说明盛水盘11水垢达到了一定厚度，导致其传热速率降低，需及时除垢。

Claims (9)

1.一种蒸汽发生器，包括盛水盘(11)，设置在盛水盘(11)底部的发热元件(12)，连通外部水箱(7)与盛水盘(11)的水泵(6)，其特征在于：还包括能检测盛水盘(11)中水位的水位检测装置(2)，及用于检测盛水盘(11)底部温度的温度检测装置(3)，及与水位检测装置(2)和温度检测装置(3)连接的控制器，所述控制器内预先保存有盛水盘(11)正常工作时所需的最低水位值和最高水位值，所述控制器根据水位检测装置(2)检测到的水位高度变化以及温度检测装置(3)检测到的温度变化对水泵(6)的开启或关闭进行控制，从而对盛水盘(11)中的水位进行控制，具体控制方式为：

蒸汽发生器工作过程中，控制器实时接收水位检测装置(2)检测到的盛水盘(11)中的水位数据以及温度检测装置(3)检测到的盛水盘(11)底部的温度数据，所述控制器优先使用水位检测装置(2)检测到的盛水盘(11)中的水位数据，当水位数据低于最低水位值时，控制器控制水泵(6)开启，使水泵(6)将水从外部水箱(7)流向盛水盘(11)，当水位数据达到最高水位值时，控制器控制水泵(6)关闭；

当水位检测装置(2)发生故障时，所述控制器根据温度检测装置(3)检测到的盛水盘(11)底部的温度数据对盛水盘(11)中的水位进行控制，当温度数据出现跳变时，判断盛水盘(11)出现干烧，此时控制器控制发热元件(12)断开，同时控制水泵(6)开启预设时间后关闭；加水过程结束后，控制器所述发热元件(12)开启加热；

当水位检测装置(2)发生和温度检测装置(3)均出现故障时，控制器输出报错信号。

2.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述盛水盘(11)通过连接管(3)与储水箱(4)连通，储水箱(4)与外部水箱(7)通过所述水泵(6)连通；所述水位检测装置(2)设置在所述储水箱(4)内，所述温度检测装置(3)与所述盛水盘(11)的底部接触。

3.根据权利要求2所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述储水箱(4)内腔底部与所述盛水盘(11)的内腔底部齐平。

4.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述盛水盘(11)的内设有顶部与盛水盘(11)正常工作时所需最高水位齐平或高于盛水盘(11)正常工作时所需最高水位的由多孔金属制成的导热吸附件(5)。

5.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述盛水盘(11)的底部还设有温控器(14)。

6.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述水位检测装置(2)包括：滑杆(24)；滑动设置在滑杆(24)上的空心浮标(21)，由浮标主体(211)与浮标上盖(212)热熔焊接而成；安装在空心浮标(21)上方的磁铁(23)，能随着空心浮标(21)在滑杆(24)的上下滑动；设置在滑杆(24)上的PCB电路板(25)，PCB电路板(25)上设有能与磁铁(23)发生感应的干簧管。

7.根据权利要求6所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述水位浮标主体(211)底部为弧形以及设有凸点，水位浮标上盖(212)顶部呈弧形；滑杆(24)上设有防止浮标脱落的限位卡(26)；滑杆(24)内部中空，所述PCB电路板(25)插入滑杆(24)中并用热熔胶进行封装。

8.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于：当所述温度检测装置(3)检测到的所述盛水盘(11)底部的温度数据从某一时刻开始大于水沸腾时的正常工作下的温度并出现持续上升的情况，即判断盛水盘(11)出现干烧。

9.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于：当所述温度检测装置(3)测得的温度数据超过正常工作下水沸腾时盛水盘(11)底部的温度，且维持在此定值没有持续上升，同时，所述水位检测装置(2)测到的水位数据没有小于盛水盘(11)正常工作时所需的最低水位，此时所述控制器输出除垢提醒信号。