CN109463496A

CN109463496A - 一种降脂花果茶及其制备方法

Info

Publication number: CN109463496A
Application number: CN201811415784.9A
Authority: CN
Inventors: 卢华美
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2018-11-26
Filing date: 2018-11-26
Publication date: 2019-03-15

Abstract

本发明属于花茶技术领域，公开了一种降脂花果茶及其制备方法，包括以下重量份数的原料：茉莉花30‑50份、玫瑰花30‑50份、洋甘菊20‑30份、金银花20‑30份、洛神花20‑40份、柠檬马鞭草10‑15份、桑葚22‑28份、苹果10‑15份、葡萄8‑12份、石榴8‑12份、荔枝5‑8份、甜菊叶1‑3份。本发明将本身具有较佳排毒养颜功效的茉莉花、玫瑰花、洋甘菊和金银花进行复配，再添加具有美容养颜功效的柠檬、苹果、葡萄、石榴和荔枝，进一步增强养颜功效，制备的降脂花果茶具有果味口感，并兼具花香和果香，同时，还具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌、降低血压、血脂、抵抗细菌和病毒、治疗癌症等功效，保健功能丰富。

Description

一种降脂花果茶及其制备方法

技术领域

本发明属于花茶技术领域，具体涉及一种降脂花果茶及其制备方法。

背景技术

目前市场上的饮料种类繁多，如碳酸饮料、果汁、果茶、花茶、咖啡等。其中许多茶类在作为饮料的同时还具有一定的保健、养生功能，深受人们的喜爱。例如，CN201110272788.8公开了一种养生花果茶及其制备方法，该花果茶以新鲜水果和花草为原料制备，原料中的多种有效成份协同作用、相互影响，可起到很好的清热排毒、滋润容颜、平衡内分泌、生津止渴、镇静安神、滋养强身等养生功效。随着生活品质的提高，人们除了要求茶类制品具有养生保健的功效外，已开始关注茶类制品的养颜美容功效，目前的花果茶多注重养生功效，养颜美容功效较差。

发明内容

本发明的目的在于：针对上述现有花果茶养颜功效差的问题，本发明提供一种降脂花果茶及其制备方法。

本发明采用的技术方案如下：

一种降脂花果茶，包括以下重量份数的原料：茉莉花30-50份、玫瑰花30-50份、洋甘菊20-30份、金银花20-30份、洛神花20-40份、柠檬马鞭草10-15份、桑葚22-28份、苹果10-15份、葡萄8-12份、石榴8-12份、荔枝5-8份、甜菊叶1-3份。

优选的，包括以下重量份数的原料：茉莉花40份、玫瑰花40份、洋甘菊26份、金银花25份、洛神花30份、柠檬马鞭草12份、桑葚25份、苹果13份、葡萄9份、石榴11份、荔枝6份、甜菊叶1.5份。

本发明配方中的茉莉花不仅可以美容养颜、净白皮肤，还能够抵抗衰老，疏通人体肠胃，可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒、治疗癌症等功效。玫瑰花性微温，能美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑，此外，玫瑰花含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质。洋甘菊具有润泽肌肤的功效，可治疗湿疹、面疱、疱疹以及一般常见的皮肤过敏，同时也能改善身体浮肿，是净化皮肤的天然圣品，常喝洋甘菊，还能改善暗淡肤色，让肌肤变得亮丽有光泽，此外，洋甘菊还具有帮助睡眠，缓解眼睛疲劳的功效。金银花性微寒、味甘，归肺经、心经、胃经、大肠经，可以清热解毒、疏散风热，祛痘效果尤佳，而且不会伤胃气。

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效，柠檬还含丰富维生素C、有机酸、柠檬酸及高度碱性，有很强的抗氧化作用，能启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，有效帮助肝脏、肾脏、肺、淋巴系统及皮肤排毒。苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，苹果所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑，另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。葡萄能帮助肠内黏液组成，有助肝脏、肾脏及肠胃清除体内的垃圾，具有排毒效果，并且葡萄具有保护肝脏作用，强化肝脏的解毒功能。石榴含2大超强抗氧化成份，即石榴多酚和花青素，能有效中和自由基，排出残留在体内的毒素，过滤肌肤毒素，并修护身体机能，石榴还有保护眼睛的功效。荔枝含维生素A、B1、C及果胶等多种元素，能补肾、改善肝功能、加速毒素排除，是排毒养颜的理想水果。

本发明将本身具有较佳排毒养颜功效的茉莉花、玫瑰花、洋甘菊和金银花进行复配，再添加具有美容养颜功效的柠檬、苹果、葡萄、石榴和荔枝，进一步增强养颜功效，制备的降脂花果茶具有果味口感，并兼具花香和果香，同时，还具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌、降低血压、血脂、抵抗细菌和病毒、治疗癌症等功效，保健功能丰富。本发明甜菊叶甜度为砂糖甜度的200至300倍，是一种天然甜味剂，几乎没有卡路里，不会增加身体的热量及糖分的负担。一种降脂花果茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)按重量份数称取所述原料；

(2)取茉莉花、玫瑰花、洋甘菊、金银花、甜菊叶、洛神花、柠檬马鞭草破碎，得到混合花茶，按照混合花茶与纯净水的质量比为1：15-20加入纯净水，水浴浸提后过滤、冷却，得到花茶水提液；

(3)取桑葚、苹果、葡萄、石榴、荔枝洗净，苹果、荔枝去核后，加入质量为果实总质量3-5倍的纯净水打浆，得到果汁；

(4)将花茶水提液和果汁混合均匀后，滤出汁液，灭菌、灌装，得到降脂花果茶成品。

优选的，所述步骤(2)中，水浴的温度80-100℃。

优选的，所述步骤(2)中，水浴浸提的次数为3-5次，合并浸提液，得到花茶水提液。

本发明将本身具有较佳排毒养颜功效的茉莉花、玫瑰花、洋甘菊和金银花进行复配，再添加具有美容养颜功效的柠檬、苹果、葡萄、石榴和荔枝，进一步增强养颜功效，制备的降脂花果茶具有果味口感，并兼具花香和果香，同时，还具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌、降低血压、血脂、抵抗细菌和病毒、治疗癌症等功效，保健功能丰富。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

实施例1

一种降脂花果茶的制备方法，包括以下步骤：

(1)按重量份数称取所述原料：茉莉花30份、玫瑰花30份、洋甘菊20份、金银花20份、洛神花20份、柠檬马鞭草10份、桑葚22份、苹果10份、葡萄8份、石榴8份、荔枝5份、甜菊叶1份。

(2)取茉莉花、玫瑰花、洋甘菊、金银花、甜菊叶、洛神花、柠檬马鞭草破碎，得到混合花茶，按照混合花茶与纯净水的质量比为1：20加入纯净水，水浴浸提后过滤、冷却，得到花茶水提液；

(3)取桑葚、苹果、葡萄、石榴、荔枝洗净，苹果、荔枝去核后，加入质量为果实总质量5倍的纯净水打浆，得到果汁；

实施例2

一种降脂花果茶的制备方法，包括以下步骤：

(1)按重量份数称取所述原料：茉莉花50份、玫瑰花50份、洋甘菊30份、金银花30份、洛神花40份、柠檬马鞭草15份、桑葚28份、苹果15份、葡萄12份、石榴12份、荔枝8份、甜菊叶3份。

实施例3

一种降脂花果茶的制备方法，包括以下步骤：

(1)按重量份数称取所述原料：茉莉花40份、玫瑰花40份、洋甘菊25份、金银花25份、洛神花30份、柠檬马鞭草12份、桑葚25份、苹果12份、葡萄10份、石榴10份、荔枝6份、甜菊叶2份。

如上所述即为本发明的实施例。本发明不局限于上述实施方式，任何人应该得知在本发明的启示下做出的结构变化，凡是与本发明具有相同或相近的技术方案，均落入本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种降脂花果茶，其特征在于，包括以下重量份数的原料：茉莉花30-50份、玫瑰花30-50份、洋甘菊20-30份、金银花20-30份、洛神花20-40份、柠檬马鞭草10-15份、桑葚22-28份、苹果10-15份、葡萄8-12份、石榴8-12份、荔枝5-8份、甜菊叶1-3份。

2.根据权利要求1所述的一种降脂花果茶，其特征在于，包括以下重量份数的原料：茉莉花40份、玫瑰花40份、洋甘菊26份、金银花25份、洛神花30份、柠檬马鞭草12份、桑葚25份、苹果13份、葡萄9份、石榴11份、荔枝6份、甜菊叶1.5份。

3.一种如权利要求1或2所述降脂花果茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)按重量份数称取所述原料；

4.根据权利要求3所述降脂花果茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中，水浴的温度80-100℃。

5.根据权利要求3所述降脂花果茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中，水浴浸提的次数为3-5次，合并浸提液，得到花茶水提液。