CN109463324A - 墨瑞鳕循环式水养殖系统及墨瑞鳕养殖方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供的墨瑞鳕循环式水养殖系统，包括养殖池和水体循环系统，养殖池与水体循环系统闭环式连通；水体循环系统包括过滤装置、生化池、净化池和增氧机构，养殖池排出的水依次经过过滤装置、生化池和净化池后回流至养殖池内；过滤装置用于过滤水体中的悬浮物；生化池用于培养菌类以消耗、分解水体中的废物；净化池用于通过臭氧和紫外线清除水体中的有害物质和菌类；增氧机构用于为水体增加氧含量；本发明提供的墨瑞鳕养殖方法，应用上述墨瑞鳕循环式水养殖系统。本发明的墨瑞鳕循环式水养殖系统，能提高水资源的利用率，节能减排；本发明的墨瑞鳕养殖方法，能提高墨瑞鳕生长发育速度。

Description

墨瑞鳕循环式水养殖系统及墨瑞鳕养殖方法
技术领域
本发明涉及水产养殖领域，尤其是指墨瑞鳕循环式水养殖系统及墨瑞鳕养殖方法。
背景技术
墨瑞鳕是一种原产澳大利亚东南部墨瑞达令河流域的淡水鱼，因其味道鲜美和肉质结实而广受澳洲当地人的喜爱，近年来，国内水产养殖企业也开始引进墨瑞鳕进行试养，而随着技术的不断发展，国内的墨瑞鳕养殖技术也逐渐成熟，而现有的墨瑞鳕养殖方法是通过严格控制水流、温度、水体氧气含量来确保墨瑞鳕生长发育，但现有的墨瑞鳕养殖方法在养殖过程中需要大量补水，造成墨瑞鳕生长环境的水温和水质产生较大变化，导致墨瑞鳕的存活率和健康状况不佳。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种墨瑞鳕循环式水养殖系统，能提高水资源的利用率，节能减排。
为了达到上述目的，本发明采用以下技术方案：墨瑞鳕循环式水养殖系统，包括养殖池和水体循环系统，所述养殖池与所述水体循环系统闭环式连通；所述水体循环系统包括过滤装置、生化池、净化池和增氧机构，所述养殖池排出的水依次经过所述过滤装置、生化池和净化池后回流至养殖池内；所述过滤装置用于过滤水体中的悬浮物；所述生化池用于培养菌类以消耗、分解水体中的废物；所述净化池用于通过臭氧和紫外线清除水体中的有害物质和菌类；所述增氧机构用于为水体增加氧含量。
与现有技术相比，本发明的墨瑞鳕循环式水养殖系统具有以下优点：
(1)通过设置过滤装置、生化池和净化池对水体进行净化，并使养殖池与水体循环系统采用闭环式连通的方式，避免了系统内的水体外流，一方面可以减少水资源的浪费，从而提高水资源的利用率，另一方面，能减少整个系统的排放量，避免水体内的污染物对环境造成影响，符合绿色生产的环保理念；
(2)通过设置在生化池培养菌类用以消耗、分解水体中的废物，从而确保系统内的水质，保证墨瑞鳕的生长环境，另外，生化池通过生物方法消耗、分解水体中的废物，具有低能耗的优点；
(3)通过设置净化池用于通过臭氧和紫外线清除水体中的有害物质和菌类，避免回流至养殖池的水体中含有有害物质和菌类被墨瑞鳕吸收，从而确保墨瑞鳕的食品安全性。
优选的，所述生化池包括厌氧生化分池和好氧生化分池；厌氧生化分池的出水端与好氧生化分池连通，所述厌氧生化分池的进水端与过滤装置连通，所述好氧生化分池的出水端与净化池连通；或者，好氧生化分池的出水端与厌氧生化分池连通，所述好氧生化分池的进水端与过滤装置连通，所述厌氧生化分池的出水端与净化池连通；所述厌氧生化分池用于培养厌氧菌；所述好氧生化分池用于培养好氧菌。
水体中的氨氮会破坏鱼鳃的粘膜层，导致血红素携带氧的能力下降，影响鱼类生长速度，同时会破坏养殖鱼类的皮、胃、肠道粘膜，使鱼类的内部器官发生病变、坏死及组织溃烂，引发多种疾病，甚至会引起鱼类急性中毒死亡；而水体中的亚硝酸会使鱼体血液中的血红蛋白变成高铁血红蛋白，降低血红蛋白的输氧能力，导致鱼类呼吸作用下降，体能衰弱，呈中毒状态，最后爆发疾病而死亡。而本发明通过设置培养厌氧菌的厌氧生化分池和培养好氧菌的好氧生化分池，分阶段地、有效地对系统内的水体中的氨氮、亚硝酸等有机废物进行充分分解，避免氨氮、亚硝酸等有机废物随循环水体流入养殖池内，降低墨瑞鳕接触氨氮、亚硝酸的机率。
优选的，所述厌氧生化分池上设有若干菌类附着基，所述菌类附着基相对水平面竖向设置，若干菌类附着基等距设置在所述厌氧生化分池内；所述好氧生化分池内设置有用于提供空气的空气供应机构；所述好氧生化分池内设有生物填料。
通过设置菌类附着基，能为厌氧菌提供附着点，一方面，可以避免厌氧菌随循环水体流出，造成厌氧菌数量减少，降低厌氧生化分池对有机废物的分解效果，另一方面，可以确保循环水体与菌类附着基上的厌氧菌充分接触，从而提高厌氧菌对循环水体中的有机废物的分解效率。通过在好氧生化分池内投放附着有好氧菌的生物填料，为好氧菌提供附着点，并通过空气供应机构产生的气流使生物填料向好氧生化分池内多个角度立体翻滚，确保生物填料在好氧生化分池内均匀分散，提高循环水体与生物填料的好氧菌接触的机率，同时，由于空气供应机构输出的气流中含有氧气，能有效提高生物填料中好氧菌的活性，从而能有效提高好氧菌对循环水体中的有机废物的分解效率。
优选的，所述增氧机构包括液氧储存罐、第一增氧气盘和第一调控装置，所述第一增氧气盘设置在所述养殖池底部，所述液氧储存罐和第一增氧气盘通过管道连接，所述第一调控装置用于控制管道气路的通断；本发明的增氧机构以纯氧作为气源，通过向养殖池输入纯氧，提高养殖池内水体的氧含量，加快墨瑞鳕的生长速度。
优选的，所述净化池包括臭氧净化分池和紫外线净化分池，臭氧净化分池的出水端与紫外线净化分池连通，所述臭氧净化分池的进水端与生化池连通，所述紫外线净化分池的出水端与养殖池连通；所述臭氧净化分池内设有臭氧供应机构，所述臭氧供应机构用于向所述臭氧净化分池内供臭氧；所述紫外线净化分池内壁上设有紫外光灯。
通过向所述臭氧净化分池通入具有强氧化性的臭氧，同时由于臭氧具有良好的弥散性，能充分与循环水体接触，消耗水体中的亚硝酸盐、硫化氢、氨氮等有害物质，以及杀灭致病菌，降低墨瑞鳕摄入有害物质和致病的机率；所述紫外线净化分池内的紫外线能直接杀灭水体中的致病菌，同时，紫外线与臭氧结合使用能提高净化池对水体的净化能力。本发明通过按照臭氧净化分池到紫外线净化分池的顺序设置上述两个净化分池，确保通入循环水体中的臭氧有足够的时间飘散分解，避免臭氧随循环水体进入至养殖池内，影响墨瑞鳕的生长发育。
本发明的另一目的是提供一种应用上述墨瑞鳕循环式水养殖系统的墨瑞鳕养殖方法，包括以下步骤：
(a)建造循环式水养殖系统，使水体从养殖池流出后依次经过过滤装置、生化池和净化池后回流至养殖池内，并在生化池内培养菌类；
(b)将墨瑞鳕鱼苗或种鱼转移至养殖池内进行养殖；
(c)对养殖池内的墨瑞鳕进行饵料投喂及驯化；
(d)对养殖池内的墨瑞鳕进行病害防治。
与现有技术相比，上述两种墨瑞鳕养殖方法，通过在能不断循环利用水体的墨瑞鳕循环式水养殖系统内培育墨瑞鳕，减少外来因素对墨瑞鳕培养过程产生的影响，从而能精准控制墨瑞鳕生长环境的环境因素(如水温、水质和水体含氧量等)，同时配合适时的分拣操作、饵料投喂，以及定期进行病害防治，能有效提高墨瑞鳕的成活率，确保墨瑞鳕的健康状况和加快生长速度。
优选的，步骤(a)中，所述菌类包括厌氧菌类和好氧菌类。
优选的，步骤(c)中，向养殖池投放浮游生物；处于开口期的鱼苗主要以浮游生物为主食，通过投喂浮游生物，能确保鱼苗有充足的食物来源，同时由于浮游生物能消耗水体中的有机废物，向养殖池投放浮游生物能起到提高水质的效果。
优选的，步骤(c)中，向养殖池投放饲料；饲料组成如下：粗蛋白质40％-60％，粗灰分10％-20％，粗脂肪5％-15％，水份5％-10％，粗纤维1％-5％，钙0.5％-5％，含磷0.5％-3％无机物0.1％-2％；本发明的饲料营养丰富，能充分满足墨瑞鳕生长发育时对不同营养元素的需求，确保墨瑞鳕摄入充足的营养，提高墨瑞鳕的生长速度。
优选的，步骤(d)中，向养殖池内投放药物和消毒剂，投放的药物为优肝宁，通过投放药物，提高墨瑞鳕对致病菌的抵抗力，保证墨瑞鳕内脏健康，提高墨瑞鳕的存活率；投放的消毒剂为聚维酮碘，通过投放消毒剂，对墨瑞鳕能药浴，能有效杀死附着在墨瑞鳕表面的致病菌，以及能对墨瑞鳕因打斗受伤造成的伤口进行消毒，从而保持墨瑞鳕的健康状况。
附图说明
图1是实施例一的示意图；
图2是实施例二的示意图；
图3是厌氧生化分池的剖视图；
图4是好氧生化分池的剖视图；
图5是紫外线净化分池的剖视图；
图6是育苗池的示意图；
图7是实施例一的墨瑞鳕养殖方法的流程图；
图8是实施例二的墨瑞鳕养殖方法的流程图。
标号说明：
01养殖池，02过滤装置，03增氧机构，041厌氧生化分池，042菌类附着基，043好氧生化分池，044空气供应机构，045空压机，046第二增氧气盘，051臭氧净化分池，052紫外线净化分池，053紫外光灯，054水泵，055隔离壁，056第一容水腔,057第二容水腔，06分解处理池，07育苗池，081补水管道，082溢水管道，083溢水口，09隔离装置。
具体实施方式
以下结合附图说明本发明的实施方式：
实施例一
参见图1、图3至图5,本实施例提供一种墨瑞鳕循环式水养殖系统，应用于墨瑞鳕鱼苗养殖，墨瑞鳕鱼苗相对墨瑞鳕种鱼，对水质要求较低，且其主要以浮游生物为主食。
本实施例的墨瑞鳕循环式水养殖系统包括养殖池01和水体循环系统，所述养殖池01与所述水体循环系统闭环式连通；所述水体循环系统包括过滤装置02、生化池、净化池和增氧机构03，所述养殖池01排出的水依次经过所述过滤装置02、生化池和净化池后回流至养殖池内；所述过滤装置02用于过滤水体中的悬浮物；所述生化池用于培养菌类以消耗、分解水体中的废物；所述净化池用于通过臭氧和紫外线清除水体中的有害物质和菌类；所述增氧机构03用于为水体增加氧含量。所述生化池包括厌氧生化分池041和好氧生化分池043；好氧生化分池043的出水端与厌氧生化分池041连通；所述好氧生化分池的进水端043与过滤装置02连通，所述厌氧生化分池041的出水端与净化池连通；所述厌氧生化分池041用于培养厌氧菌；所述好氧生化分池043用于培养好氧菌。
水体中的氨氮会破坏鱼鳃的粘膜层，导致血红素携带氧的能力下降，影响鱼类生长速度，同时会破坏养殖鱼类的皮、胃、肠道粘膜，使鱼类的内部器官发生病变、坏死及组织溃烂，引发多种疾病，甚至会引起鱼类急性中毒死亡；而水体中的亚硝酸会使鱼体血液中的血红蛋白变成高铁血红蛋白，降低血红蛋白的输氧能力，导致鱼类呼吸作用下降，体能衰弱，呈中毒状态，最后爆发疾病而死亡。而本发明通过设置培养厌氧菌的厌氧生化分池041和培养好氧菌的好氧生化分池043，分阶段地、有效地对系统内的水体中的氨氮、亚硝酸等有机废物进行充分分解，避免氨氮、亚硝酸等有机废物随循环水体流入养殖池01内，降低墨瑞鳕接触氨氮、亚硝酸的机率。
所述增氧机构03包括液氧储存罐(图中未示出)、第一增氧气盘(图中未示出)和第一调控装置(图中未示出)，所述第一增氧气盘设置在所述养殖池01底部，所述液氧储存罐和第一增氧气盘通过管道连接，所述第一调控装置用于控制管道气路的通断；本发明的增氧机构03以纯氧作为气源，通过向养殖池01输入纯氧，提高养殖池01内水体的氧含量，加快墨瑞鳕的生长速度。
所述厌氧生化分池041上设有若干菌类附着基042，所述菌类附着基042相对水平面竖向设置，若干菌类附着基042等距设置在所述厌氧生化分池041内。通过设置菌类附着基042，能为厌氧菌提供附着点，一方面，可以避免厌氧菌随循环水体流出，造成厌氧菌数量减少，降低厌氧生化分池041对有机废物的分解效果，另一方面，可以确保循环水体与菌类附着基042上的厌氧菌充分接触，从而提高厌氧菌对循环水体中的有机废物的分解效率。
为了节约生产成本，所述菌类附着基042为毛刷，所述厌氧生化分池041上部设有固定杆，若干菌类附着基042与固定杆连接形成竖排菌类附着基042，所述厌氧生化分池041内等距设置有若干竖排菌类附着基042。
所述好氧生化分池043内设置有用于提供空气的空气供应机构044；所述好氧生化分池043内设有生物填料(图中未示出)；所述空气供应机构044工作时向所述好氧生化分池043内供气，所述生物填料在气体的涌动下翻滚。
通过在好氧生化分池043内投放附着有好氧菌的生物填料，为好氧菌提供附着点，并通过空气供应机构044产生的气流使生物填料向好氧生化分池043内多个角度立体翻滚，确保生物填料在好氧生化分池043内均匀分散，提高循环水体与生物填料的好氧菌接触的机率，同时，由于空气供应机构044输出的气流中含有氧气，能有效提高生物填料中好氧菌的活性，从而能有效提高好氧菌对循环水体中的有机废物的分解效率。
所述空气供应机构044包括空压机045、第二增氧气盘046和第二调控装置(图中未示出)；所述第二增氧气盘046设置在所述好氧生化分池043底部；所述空压机045和第二增氧气盘046通过管道连接，所述第二调控装置用于控制管道气路的通断。本发明使用空压机045对系统进行氧气供给，一方面，能提高生化池内菌类的活性，从而提高生化池消耗、分解水体中的废物的效率，另一方面，所述空气供应机构044向所述好氧生化分池043内供气，能对循环水体进行暴气，从而降低循环水体中氯耗量。具体地，所述第二调控装置为控制阀。
由于墨瑞鳕鱼苗所需的养殖空间相对较小，且对水质要求较低，通过按照好氧生化分池043和厌氧生化分池041的顺序设置生化池，能将增氧机构03与空气供应机构044设置在同一区域内，从而节约场地空间。
所述净化池包括臭氧净化分池051和紫外线净化分池052；臭氧净化分池051的出水端与紫外线净化分池052连通；所述臭氧净化分池051的进水端与生化池连通，所述紫外线净化分池052的出水端与养殖池01连通；所述臭氧净化分池051内设有臭氧供应机构(图中未示出)，所述臭氧供应机构用于向所述臭氧净化分池051内供臭氧；所述紫外线净化分池052内壁上设有紫外光灯053。
所述紫外线净化分池052内设有水泵054，所述水泵054用于将净化池内的水体泵至养殖池01；本系统的养殖池01和水体循环系统采用闭环式连通，通过在净化池与养殖池01之间设置水泵054即可准确调节循环水体的循环速度，有效降低系统建设和维护成本。
所述紫外线净化分池052为矩形，所述紫外线净化分池052内设有隔离壁055，所述隔离壁055将所述紫外线净化分池052分隔成第一容水腔056和第二容水腔057；所述紫外线净化分池052的进水口设置在第一容水腔056底部，所述紫外光灯053相对水平面竖向设置在第一容水腔056内；所述水泵054设置在所述第二容水腔057内；所述隔离壁055的竖直高度小于所述紫外线净化分池052的深度。
通过设置隔离壁055将紫外线净化分池052分隔成第一容水腔056和第二容水腔057，一方面，能起到缓冲作用，确保水体在第一容水腔056内被紫外光灯053充分照射后才流至第二容水腔057被水泵054输出，从而提高紫外线净化分池052的净化效果，另一方面，这种设置方式能缩小紫外光灯053所需要照射的范围，从而减少紫外光灯053的设置数量，节约生产成本；另外，由于所述紫外线净化分池052的进水口设置在第一容水腔056底部，水体直下往上充满第一容水腔056后溢出至第二容水腔057，从而使水体被紫外光灯053充分照射，使紫外线净化分池052的杀菌效果更彻底。
具体地，所述隔离壁055的竖直高度比所述紫外线净化分池052的深度小30-60cm，当所述隔离壁055的竖直高度与所述紫外线净化分池052的深度的高度差大于60cm，将降低第一容水腔056的容水量；当所述隔离壁055的竖直高度与所述紫外线净化分池052的深度的高度差小于30cm，可能导致水体溢出至第二容水腔057的过程中溢出紫外线净化分池052。
具体地，所述紫外光灯053设有至少两个，两个紫外光灯053相对隔离壁055成一横排设置在第一容水腔056内，两紫外光灯053之间的距离为10-30cm，并且相对靠近紫外线净化分池052内壁的紫外光灯053与紫外线净化分池052内壁的距离为5-15cm。由于紫外光灯053的最佳消毒范围为距离光线源5-10cm的位置，按照上述设置方式设置紫外光灯053，能确保多个紫外光灯053发射出的光线重叠并完全覆盖多个紫外光灯053所在的平面。
养殖池01上部设有出水口(图中未示出)；水泵054将紫外线净化分池052内的水体泵至养殖池01底部，养殖池01内液面上升并到达出水口，养殖池01内的水体从出水口流向过滤装置02。
所述臭氧供应机构包括臭氧发生装置(图中未示出)和第三增氧气盘(图中未示出)，所述第三增氧气盘设置在所述臭氧净化分池051底部，所述臭氧发生装置和第三增氧气盘通过管道连接，所述臭氧发生装置将空气中的氧气催化成臭氧后泵至第三增氧气盘。
通过向所述臭氧净化分池051通入具有强氧化性的臭氧，同时由于臭氧具有良好的弥散性，能充分与循环水体接触，消耗水体中的亚硝酸盐、硫化氢、氨氮等有害物质，以及杀灭致病菌，降低墨瑞鳕摄入有害物质和致病的机率；所述紫外线净化分池052内的紫外线能直接杀灭水体中的致病菌，同时，紫外线与臭氧结合使用能提高净化池对水体的净化能力。本发明通过按照臭氧净化分池051到紫外线净化分池052的顺序设置上述两个净化分池，确保通入循环水体中的臭氧有足够的时间飘散分解，避免臭氧随循环水体进入至养殖池01内，影响墨瑞鳕的生长发育。
所述过滤装置02为微滤机。
还包括分解处理池06，所述分解处理池06与所述过滤装置02连通，所述分解处理池06用于培养藻类和菌类，所述过滤装置02过滤出的悬浮物流至所述分解处理池06内进行分解处理；通过设置分解处理池06，对过滤装置02过滤出的悬浮物进行分解处理，从而有效减少系统对外环境的排放物。
养殖池01与生化池的体积之比为(1-2):1；养殖池01与生化池采用上述设置方式，能确保生化池足够大的空间容纳并处理养殖池01流出的水体，也确保了在养殖池01输出待处理水体的同时生化池能向净化池输送经过生化处理的水体，使净化池向养殖池01补充足够的水体。
参见图7，本实施例提供一种应用上述墨瑞鳕循环式水养殖系统的墨瑞鳕养殖方法，包括以下步骤：
(a)建造循环式水养殖系统，使水体从养殖池流出后依次经过过滤装置、生化池和净化池后回流至养殖池内，并在生化池内培养菌类；
(b)将墨瑞鳕鱼苗转移至养殖池内进行养殖；
(c)对养殖池内的鱼苗进行饵料投喂及驯化；
(d)对养殖池内的鱼苗进行病害防治。
参见图6，鱼苗的培育方式如下：在育苗池07中进行鱼苗孵化；所述育苗池07为圆柱状，所述育苗池07侧部设有补水管道081，所述补水管道081沿所述育苗池07内侧壁切线方向补水；所述育苗池07内设有出水口(图中未示出)，所述出水口上设置有延伸至育苗池07中部的溢水管道082，所述溢水管道082的溢水口083向育苗池07上部折弯，所述溢水口083上设有隔离装置09；所述补水管道081与所述溢水管道082之间设有水体净化装置(图中未示出)，当育苗池07内的液面高于溢水口083所在平面时将流入溢水管道082内，所述溢水管道082流出的水体经过水体净化装置净化后，通过所述补水管道081回流至育苗池07内；具体地，所述隔离装置09为用于隔离墨瑞鳕的隔离罩。所述育苗池07采用上述设置方式，一方面，能充分利用补水管道081输出的水体产生的动力，使育苗池07内的水流单向流动，驱使墨瑞鳕沿着育苗池07内侧壁进行单向圆周运动，提高育苗池07的养殖密度；另一方面，由于所述溢水管道082的溢水口083设置在育苗池07中部，在育苗池07内的水流单向流动时，能将育苗池07内的悬浮物等杂质冲向所述溢水管道082的溢水口083，既省去了人工清理育苗池07的麻烦，同时提高育苗池07内水体的更换速度，保证育苗池07内的水质。
步骤(c)中，墨瑞鳕的分鱼标准为如下：
阶段 鱼苗 成鱼 种鱼
重量 ＜500g 500-3000g ＞3000g
步骤(a)中，所述菌类包括厌氧菌类和好氧菌类；厌氧菌类主要是反硝化细菌，好氧菌类主要是芽孢杆菌、酵母菌。
步骤(c)中，向养殖池01投放浮游生物；处于开口期的鱼苗主要以浮游生物为主食，通过投喂浮游生物，能确保鱼苗有充足的食物来源，同时由于浮游生物能消耗水体中的有机废物，向养殖池01投放浮游生物能起到提高水质的效果。
具体地，浮游生物为小球藻、硅藻和卤虫等，但不限于上述种类。
步骤(d)中，向养殖池内投放药物和消毒剂，投放的药物为优肝宁，通过投放药物，提高墨瑞鳕对致病菌的抵抗力，保证墨瑞鳕内脏健康，提高墨瑞鳕的存活率；投放的消毒剂为聚维酮碘，通过投放消毒剂，对墨瑞鳕能药浴，能有效杀死附着在墨瑞鳕表面的致病菌，以及能对墨瑞鳕因打斗受伤造成的伤口进行消毒，从而保持墨瑞鳕的健康状况。消毒剂的添加量为1-10ppm，最优添加量为4-6ppm。
表1为墨瑞鳕在池塘放养的密度参考表
鱼体长度(毫米) 鱼体重量(克) 放养密度(尾/立方米)
40-70 1.0-5.0 1000-2000
70-90 5.0-10.0 500-1000
90-100 10.0-15.0 200-500
100-200 15.0-250.0 100-200
200-300 250.0-400.0 50-100
300-400 400.0-600.0 30-50
400-500 600.0-1000.0 15-30
＞500 ＞1000 5-15
表2为墨瑞鳕在墨瑞鳕循环式水养殖系统内培养的密度表
鱼体长度(毫米) 鱼体重量(克) 放养密度(尾/立方米)
40-70 2.0-7.0 1500-2500
70-90 7.0-13.0 530-1500
90-100 13.0-30.0 250-530
100-200 30.0-270.0 130-250
200-300 270.0-440.0 60-130
300-400 440.0-700.0 30-60
400-500 700.0-1000.0 15-30
＞500 ＞1100 8-15
实施例二
参见图2至图5,本实施例提供一种墨瑞鳕循环式水养殖系统，与实施例一的区别在于：所述生化池的设置方式不相同，其应用于墨瑞鳕种鱼养殖，墨瑞鳕种鱼对水质要求较高，主要以饲料为主食。
本实施例的墨瑞鳕循环式水养殖系统其生化池包括厌氧生化分池041和好氧生化分池043，厌氧生化分池041的出水端与好氧生化分池043连通；所述厌氧生化分池041的进水端与过滤装置02连通，所述好氧生化分池043的出水端与净化池连通；所述厌氧生化分池041用于培养厌氧菌；所述好氧生化分池043用于培养好氧菌。
所述厌氧生化分池041上设有若干菌类附着基042，所述菌类附着基042相对水平面竖向设置，若干菌类附着基042等距设置在所述厌氧生化分池041内。为了节约生产成本，所述菌类附着基042为毛刷，所述厌氧生化分池041上部设有固定杆，若干菌类附着基042与固定杆连接形成竖排菌类附着基042，所述厌氧生化分池041内等距设置有若干竖排菌类附着基042。
所述好氧生化分池043内设置有用于提供空气的空气供应机构044；所述好氧生化分池043内设有生物填料(图中未示出)；所述空气供应机构044工作时向所述好氧生化分池043内供气，所述生物填料在气体的涌动下翻滚。
所述空气供应机构044包括空压机045、第二增氧气盘046和第二调控装置(图中未示出)；所述第二增氧气盘046设置在所述好氧生化分池043底部；所述空压机045和第二增氧气盘046通过管道连接，所述第二调控装置用于控制管道气路的通断。具体地，所述第二调控装置为控制阀。
由于厌氧生化分池041内的厌氧菌在富氧环境下活动能力受到抑制，且繁殖速度下降，通过按照厌氧生化分池041和好氧生化分池043的顺序设置生化池，能确保水体在厌氧生化分池041内与厌氧菌充分接触，被厌氧菌净化后才流入好氧生化分池043，避免好氧生化分池043内富氧水体影响厌氧菌的正常活动。
参见图8，本实施例提供一种应用上述墨瑞鳕循环式水养殖系统的墨瑞鳕养殖方法，包括以下步骤：
(a)建造循环式水养殖系统，使水体从养殖池流出后依次经过过滤装置、生化池和净化池后回流至养殖池内，并在生化池内培养菌类；
(b)将墨瑞鳕种鱼转移至养殖池内进行养殖；
(c)对养殖池内的种鱼进行饵料投喂及驯化；
(d)对养殖池内的种鱼进行病害防治。
步骤(a)中，所述菌类包括厌氧菌类和好氧菌类；厌氧菌类主要是反硝化细菌，好氧菌类主要是芽孢杆菌、酵母菌。
步骤(c)中，向养殖池01投放饲料；饲料组成如下：粗蛋白质40％-60％，粗灰分10％-20％，粗脂肪5％-15％，水份5％-10％，粗纤维1％-5％，钙0.5％-5％，含磷0.5％-3％无机物0.1％-2％；本发明的饲料营养丰富，能充分满足墨瑞鳕生长发育时对不同营养元素的需求，确保墨瑞鳕摄入充足的营养，提高墨瑞鳕的生长速度。含磷0.5％-3％无机物具体为磷酸二氢钙。
另外，步骤(c)中，可向养殖池01投放少量浮游生物供种鱼摄食；具体地，浮游生物为小球藻、硅藻和卤虫等，但不限于上述种类。
步骤(d)中，向养殖池内投放药物和消毒剂，投放的药物为优肝宁，通过投放药物，提高墨瑞鳕对致病菌的抵抗力，保证墨瑞鳕内脏健康，提高墨瑞鳕的存活率；投放的消毒剂为聚维酮碘，通过投放消毒剂，对墨瑞鳕能药浴，能有效杀死附着在墨瑞鳕表面的致病菌，以及能对墨瑞鳕因打斗受伤造成的伤口进行消毒，从而保持墨瑞鳕的健康状况。消毒剂的添加量为1-10ppm，最优添加量为4-6ppm。
实施例一和实施例二的墨瑞鳕循环式水养殖系统，具有以下优点：
(1)通过设置过滤装置02、生化池和净化池对水体进行净化，并使养殖池01与水体循环系统采用闭环式连通的方式，避免了系统内的水体外流，一方面可以减少水资源的浪费，从而提高水资源的利用率，另一方面，能减少整个系统的排放量，避免水体内的污染物对环境造成影响，符合绿色生产的环保理念；
(2)通过设置在生化池培养菌类用以消耗、分解水体中的废物，从而确保系统内的水质，保证墨瑞鳕的生长环境，另外，生化池通过生物方法消耗、分解水体中的废物，具有低能耗的优点；
(3)通过设置净化池用于通过臭氧和紫外线清除水体中的有害物质和菌类，避免回流至养殖池01的水体中含有有害物质和菌类被墨瑞鳕吸收，从而确保墨瑞鳕的食品安全性。
与现有技术相比，实施例一和实施例二的墨瑞鳕养殖方法，通过在能不断循环利用水体的墨瑞鳕循环式水养殖系统内培育墨瑞鳕，减少外来因素对墨瑞鳕培养过程产生的影响，从而能精准控制墨瑞鳕生长环境的环境因素(如水温、水质和水体含氧量等)，同时配合适时的分拣操作、饵料投喂，以及定期进行病害防治，能有效提高墨瑞鳕的成活率，确保墨瑞鳕的健康状况和加快生长速度。
根据上述说明书的揭示和教导，本发明所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此，本发明并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对本发明的一些修改和变更也应当落入本发明的权利要求的保护范围内。此外，尽管本说明书中使用了一些特定的术语，但这些术语只是为了方便说明，并不对本发明构成任何限制。

Claims (10)

1.墨瑞鳕循环式水养殖系统，其特征在于：包括养殖池和水体循环系统，所述养殖池与所述水体循环系统闭环式连通；
所述水体循环系统包括过滤装置、生化池、净化池和增氧机构，所述养殖池排出的水依次经过所述过滤装置、生化池和净化池后回流至养殖池内；
所述过滤装置用于过滤水体中的悬浮物；
所述生化池用于培养菌类以消耗、分解水体中的废物；
所述净化池用于通过臭氧和紫外线清除水体中的有害物质和菌类；
所述增氧机构用于为水体增加氧含量。
2.根据权利要求1所述的墨瑞鳕循环式水养殖系统，其特征在于：所述生化池包括厌氧生化分池和好氧生化分池；
厌氧生化分池的出水端与好氧生化分池连通，所述厌氧生化分池的进水端与过滤装置连通，所述好氧生化分池的出水端与净化池连通；
或者，好氧生化分池的出水端与厌氧生化分池连通，所述好氧生化分池的进水端与过滤装置连通，所述厌氧生化分池的出水端与净化池连通；
所述厌氧生化分池用于培养厌氧菌；所述好氧生化分池用于培养好氧菌。
3.根据权利要求2所述的墨瑞鳕循环式水养殖系统，其特征在于：所述厌氧生化分池上设有若干菌类附着基，所述菌类附着基相对水平面竖向设置，若干菌类附着基等距设置在所述厌氧生化分池内；
所述好氧生化分池内设置有用于提供空气的空气供应机构；所述好氧生化分池内设有生物填料。
4.根据权利要求1所述的墨瑞鳕循环式水养殖系统，其特征在于：所述增氧机构包括液氧储存罐、第一增氧气盘和第一调控装置，所述第一增氧气盘设置在所述养殖池底部，所述液氧储存罐和第一增氧气盘通过管道连接，所述第一调控装置用于控制管道气路的通断。
5.根据权利要求1所述的墨瑞鳕循环式水养殖系统，其特征在于：所述净化池包括臭氧净化分池和紫外线净化分池；
臭氧净化分池的出水端与紫外线净化分池连通，所述臭氧净化分池的进水端与生化池连通，所述紫外线净化分池的出水端与养殖池连通；
所述臭氧净化分池内设有臭氧供应机构，所述臭氧供应机构用于向所述臭氧净化分池内供臭氧；
所述紫外线净化分池内壁上设有紫外光灯。
6.一种墨瑞鳕养殖方法，其特征在于：包括以下步骤：
(a)建造循环式水养殖系统，使水体从养殖池流出后依次经过过滤装置、生化池和净化池后回流至养殖池内，并在生化池内培养菌类；
(b)将墨瑞鳕鱼苗或种鱼转移至养殖池内进行养殖；
(c)对养殖池内的墨瑞鳕进行饵料投喂及驯化；
(d)对养殖池内的墨瑞鳕进行病害防治。
7.根据权利要求6所述的墨瑞鳕养殖方法，其特征在于：步骤(a)中，所述菌类包括厌氧菌类和好氧菌类。
8.根据权利要求6所述的墨瑞鳕养殖方法，其特征在于：步骤(c)中，向养殖池投放浮游生物。
9.根据权利要求6所述的墨瑞鳕养殖方法，其特征在于：步骤(c)中，向养殖池投放饲料；
饲料组成如下：
10.根据权利要求6或7所述的墨瑞鳕养殖方法，其特征在于：步骤(d)中，向养殖池内投放药物和消毒剂，投放的药物为优肝宁；投放的消毒剂为聚维酮碘。
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