CN110122399A - 一种大刺鳅简易式循环水养殖系统及方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种大刺鳅简易式循环水养殖系统及方法，所述养殖系统包括养殖池、净化池、过滤设备、NFT管道水培装置、气动力系统以及加热控温器；养殖池内的水经气提水器抽提至过滤设备过滤后进入净化池，净化池内的水经气提水器抽提至管道水培装置中，通过水生植物的根系吸收利用及根系上附着有益菌转化分解，完成对养殖水体的净化处理，最后经出水口回到净化池；净化池的水由底部的排水管经气提水器再抽提至养殖池，从而实现整个养殖系统水路闭环。本发明根据养殖密度和水质情况，通过调节各个装置上的气管控制阀，便可实现大刺鳅的循环水养殖，避免频繁排放水影响大刺鳅的生长，同时该养殖方法节约了水资源，减少能耗，提高经济效益。
Description
【技术领域】
本发明涉及一种大刺鳅简易式循环水养殖系统及方法。
【背景技术】
大刺鳅(Mastacembelue armatus)是我国东南沿海地区稀有的淡水土著经济鱼类，目前市场供给主要依靠捕捞野生资源。虽然已有零星的人工养殖养殖报道，但是养殖方法多以土池或水库套养，以及精养池流水养殖为主，养殖技术落后，成活率低，效益不高。此外，大刺鳅对水质要求较高，适宜的温度为25-30℃，所以传统流水养殖方式用水量大，且越冬保温加热成本高，制约着该品种资源开发和野生种群保护。
【发明内容】
鉴于现有技术的不足，本发明要解决的技术问题之一，在于提供一种大刺鳅简易式循环水养殖系统，以气提水的方式替代传统水泵功能，将养殖池、水质净化池、NFT管道化水培装置、水质过滤设备等串联成完整的生态高效养殖系统，该养殖系统采用气推兼顾增氧的方式，结合过滤设备、微生态制剂及水培植物等水质净化调控技术，达到节能减排的养殖效果。
本发明是这样实现上述技术问题之一的：
一种大刺鳅简易式循环水养殖系统，所述养殖系统包括养殖池、净化池、过滤设备、NFT管道水培装置、气动力系统以及加热控温器；所述养殖池内设置有增氧推水器；所述净化池底部设置有复数曝气盘，所述净化池上方悬挂有复数生物刷；所述过滤设备包括从上到下依次设置的紫外灯、过滤棉、活性炭以及陶瓷环组合；
所述气动力系统包括气泵、第一气提水器、第二气提水器以及第三气提水器，所述气泵通过气管分别与增氧推水器、第一气提水器、第二气提水器、第三气提水器以及曝气盘的进气口相连通，所述增氧推水器进气口处的气管上设置有第一气管控制阀，所述第一气提水器、第二气提水器以及第三气提水器进气口处的气管上均设置有第二气管控制阀，所述曝气盘进气口处的气管上设置有第三气管控制阀；
所述养殖池底部通过第一排水管连接至所述第一气提水器的进水口，所述第一气提水器的出水口设置在过滤设备上方，所述过滤设备的出水口设置在净化池上方；所述净化池底部通过第二排水管连接至所述第二气提水器的进水口，所述第二气体水器的出水口设置在养殖池的上方；所述第三气提水器设置在净化池内，且所述第三气提水器的出水口与所述NFT管道水培装置的进水口相连，所述NFT管道水培装置的出水口设置在净化池上方；所述加热控温器设置在净化池内。
进一步地，所述养殖池和净化池上方分别设置有进水管道，且所述进水管道上均设置有进水控制阀。
进一步地，所述养殖池内还设置有饵料台。
进一步地，所述养殖池和净化池底部为倒锥状，下方分别设有第一排水管和第二排水管，所述第一排水管和第二排水管末端均设置有排污阀。
本发明要解决的技术问题之二，在于提供一种大刺鳅简易式循环水养殖方法，其在气动养殖系统和有益菌的综合调控下，实现节能减排，提高养殖成活率和产量。
本发明是这样实现上述技术问题之二的：
一种大刺鳅简易式循环水养殖方法，所述方法是基于上述一种大刺鳅简易式循环水养殖系统上进行的，所述方法包括养殖系统操作步骤，过程如下：
步骤1、打开养殖池和净化池的进水控制阀进行蓄水，养殖池水位控制在总蓄水量的70-80％，净化池的水位控制在总蓄水量的90-95％；
步骤2、待水蓄好后，打开所有气管控制阀，启动气泵，通过控制增氧推水器进气口的第一气管控制阀来调节养殖池中的水流速度，使鱼类排泄物及残饵在水流的带动下集中于底部排水管；
步骤3、通过第二气管控制阀调节第一气提水器、第二气提水器和第三气提水器的出水量，以此来控制养殖池、净化池的进水和出水量，使两边的水位保持稳定；在气泵的推动下，第一气提水器将养殖池底部第一排水管中的水抽提至过滤设备，依次经紫外灯灭菌消毒、过滤棉过滤去除颗粒物、活性炭吸附作用后，下渗到陶瓷环组合，再经陶瓷环上附着的有益微生物净化处理，最后经过滤设备的出水口流进净化池；
步骤4、净化池底部设置若干微孔曝气盘，其上方还悬挂着若干生物刷，根据养殖情况调节第三气管控制阀，控制曝气盘的曝气量，为鱼和水中微生物提供溶解氧；净化池中的水经曝气以及微生物的消化分解，将水中营养物质转化成水生植物可吸收利用的元素，经第三气提水器抽提至NFT管道水培装置中，通过水生植物的根系吸收利用及根系上附着有益菌转化分解，完成对养殖水体的净化处理，最后经NFT管道水培装置出水口回到净化池；净化池的水由底部的第二排水管经第二气提水器抽提至养殖池，从而实现整个养殖系统水路闭环；
所述第一排水管和第二排水管的末端均设置有排污阀，定期打开排污阀，及时将沉积在此处的污染物排出，维持整个养殖系统稳定。
进一步地，所述养殖方法还包括苗种投放，步骤如下：
所述大刺鳅苗种规格选择2-3g/尾、体表完整、镜检无病虫害、活力好的仔鱼，经聚维酮碘10-15ml/m3浸泡10-15min，再进入养殖系统，投放密度为400-500尾/m2。
进一步地，所述养殖方法还包括投喂管理，步骤如下：
每天早晚各投喂一次，一天的投喂量为苗种体重的1％-3％，以10-15min吃完为标准，早晨的投喂量占全天总投喂量的60％，傍晚的投喂量占全天总投喂量的40％；每周抽检规格一次，根据体重增长情况每周调整一次投喂量；饲料选用含42-50％蛋白的鳗料，料：水质量比为1:1.2，和成团状料，挂饵料台投喂。
进一步地，所述养殖方法还包括水质管理，步骤如下：
所述养殖系统水体通过加热控温器，使养殖系统中的水温控制在25-30℃；每天早晚定时排污一次，早上吃料完1.5小时打开养殖池下方第一排水管的排污阀，排污换水的水量占养殖池总水量的3-5％，傍晚吃料完1.5小时打开养殖池的排污阀，排污换水的水量占养殖池总水量的3-5％；
在投苗前10-15天，将养殖系统蓄水，打开气动力系统，使水在养殖系统中循环，同时将事先培育好的水生植物移植到NFT管道培育装置中，并向养殖系统中投放硝化细菌、光合细节、芽孢杆菌，协助养殖系统形成生物膜；在投苗后，定期检测养殖系统的氨氮和亚硝酸盐含量，当氨氮浓度上升时投放光合细菌进行调控，当亚硝酸浓度上升时，投放硝化细菌进行调控，当亚硝酸盐和氨氮浓度同时上升时选用硝化细菌和EM菌进行综合调控，同时提升水体中的溶解氧浓度，确保水质稳定。
进一步地，所述养殖方法还包括定期分选，步骤如下：
所述大刺鳅苗种养殖45-60天后分选一次，分选前2天停食，分选时将捕捞网箱慢慢置于饵料台下方，待捕捞网箱到位后，再缓慢上提，待整个饵料台进入捕捞网箱中时迅速上提，使捕捞网箱上沿离开水面，防止鱼苗跳出；待鱼苗稳定后，筛选出大、中、小三种规格鱼苗，并分池养殖；
从苗种到养成，需要经历5-6次分选，每次分选后将养殖密度下降20％-50％，具体密度根据养殖系统承载力而定。
进一步地，所述养殖方法还包括养成捕捞，步骤如下：
所述大刺鳅在恒温循环水养殖系统中，经过12个月的养殖即可达到规格达100-300g/尾上市规格；起捕前3-5天开始停食，同时关闭加热装置，将水温下降至24-22℃后开始捕捞。
本发明具有如下优点：
1.以气泵为动力兼顾增氧，同时带动养殖水体完成循环流水净化过程，节约了电能和设备投入。
2.通过过滤设备、有益微生物及水生植物的综合净化作用，实现了大刺鳅循环水养殖，节约了水资源，减少了污水排放量，也减少了外源病虫害的威胁。
3.封闭养殖系统便于加热保温，减少能耗需求，降低养殖成本。
4.稳定高效的水质净化系统，提升了大刺鳅养殖的成活率和产量。
5.结构简单，操作简便，制作运营成本低。
总之，本发明根据养殖密度和水质情况，通过调节各个装置上的气管控制阀和添加不同种类的有益菌，便可实现大刺鳅的循环水养殖，避免频繁排放水影响大刺鳅的生长，节约了水资源，减少了污水排放量，也减少了外源病虫害的威胁。同时自循环封闭养殖系统便于加热保温，减少能耗需求，提高经济效益和生态效益。
【附图说明】
下面参照附图结合实施例对本发明作进一步的说明。
图1为本发明一种大刺鳅简易式循环水养殖系统的示意图。
附图标号如下：
1、养殖池 2、净化池 3、过滤设备 4、NFT管道水培装置 5、气动力系统 6、进水管道 7、排污阀 8、加热控温器 11、增氧推水器 12、第一排水管 13、饵料台 21、曝气盘 22、生物刷 31、紫外灯 32、过滤棉 33、活性炭 34、陶瓷环组合 51、气泵 52、第一气提水 器53、第二气提水器 54、第三气提水器 55、气管 56、第一气管控制阀 57、第二气管控制阀58、第三气管控制阀 61、进水控制阀
【具体实施方式】
参照图1，本发明涉及一种大刺鳅简易式循环水养殖系统，所述养殖系统包括养殖池1、净化池2、过滤设备3、NFT管道水培装置4、气动力系统5以及加热控温器8；所述养殖池1内设置有增氧推水器11；所述净化池2底部设置有复数曝气盘21，所述净化池2上方悬挂有复数生物刷22；所述过滤设备3包括从上到下依次设置的紫外灯31、过滤棉32、活性炭33以及陶瓷环组合34；
所述气动力系统5包括气泵51、第一气提水器52、第二气提水器53以及第三气提水器54，所述气泵51通过气管55分别与增氧推水器11、第一气提水器52、第二气提水器53、第三气提水器54以及曝气盘21的进气口相连通，所述增氧推水器11进气口处的气管上设置有第一气管控制阀56，所述第一气提水器52、第二气提水器53以及第三气提水器54进气口处的气管上均设置有第二气管控制阀57，所述曝气盘21进气口处的气管上设置有第三气管控制阀58；
所述养殖池1底部通过第一排水管12连接至所述第一气提水器52的进水口，所述第一气提水器52的出水口设置在过滤设备3上方，所述过滤设备3的出水口设置在净化池2上方；所述净化池2底部通过第二排水管23连接至所述第二气提水器53的进水口，所述第二气体水器53的出水口设置在养殖池1的上方；所述第三气提水器54设置在净化池2内，且所述第三气提水器54的出水口与所述NFT管道水培装置4的进水口相连，所述NFT管道水培装置4的出水口设置在净化池2上方；所述加热控温器8设置在净化池2内。
所述养殖池1和净化池2上方分别设置有进水管道6，且所述进水管道6上均设置有进水控制阀61。
所述养殖池1内还设置有饵料台13。
所述养殖池1和净化池2底部为倒锥状，下方分别设有第一排水管12和第二排水管23，所述第一排水管12和第二排水管23末端均设置有排污阀7。
所述第一排水管12和第二排水管23的末端均设置有排污阀7。
本发明还涉及基于上述一种大刺鳅简易式循环水养殖系统的养殖方法，，所述方法包括养殖系统操作步骤，过程如下：
步骤1、打开养殖池1和净化池2的进水控制阀61进行蓄水，养殖池1水位控制在总蓄水量的70-80％，净化池2的水位控制在总蓄水量的90-95％；
步骤2、待水蓄好后，打开所有气管控制阀，启动气泵51，通过控制增氧推水器11进气口的第一气管控制阀56来调节养殖池1中的水流速度，使鱼类排泄物及残饵在水流的带动下集中于底部第一排水管12；
步骤3、通过第二气管控制阀57调节第一气提水器52、第二气提水器53和第三气提水器54的出水量，以此来控制养殖池1、净化池2的进水和出水量，使两边的水位保持稳定；在气泵51的推动下，第一气提水器52将养殖池1底部第一排水管12中的水抽提至过滤设备3，依次经紫外灯31灭菌消毒、过滤棉32过滤去除颗粒物、活性炭33吸附作用后，下渗到陶瓷环组合34，再经陶瓷环上附着的有益微生物净化处理，最后经过滤设备3的出水口流进净化池；
步骤4、净化池2底部设置若干微孔曝气盘21，为养殖系统供氧，其上方还悬挂着若干生物刷22，便于附着更多的有益微生物；根据养殖情况调节第三气管控制阀58，控制曝气盘21的曝气量，为鱼和水中微生物提供溶解氧；净化池2中的水经曝气以及微生物的消化分解，将水中营养物质转化成水生植物可吸收利用的元素，经第三气提水器54抽提至NFT管道水培装置4中，通过水生植物的根系吸收利用及根系上附着有益菌转化分解，完成对养殖水体的净化处理，最后经NFT管道水培装置4出水口回到净化池2；净化池2的水由底部的第二排水管23经第二气提水器53抽提至养殖池1，从而实现整个养殖系统水路闭环。
最后，定期打开排污阀7，及时将沉积在此处的污染物排出，维持整个养殖系统稳定。
所述养殖方法还包括苗种投放，步骤如下：所述大刺鳅苗种规格选择2-3g/尾、体表完整、镜检无病虫害、活力好的仔鱼，经聚维酮碘10-15ml/m3浸泡10-15min，再进入养殖系统，投放密度为400-500尾/m2；
所述养殖方法还包括投喂管理，步骤如下：所述养殖系统水温控制在25-30℃，常年可投喂。每天投喂两次，早上6:00，傍晚18:00，一天的投喂量为苗种体重的1％-3％，以10-15min吃完为标准，早晨的投喂量占全天总投喂量的60％，傍晚的投喂量占全天总投喂量的40％。每周抽检规格一次，根据体重增长情况每周调整一次投喂量。饲料选用含42-50％蛋白的鳗料，料：水质量比为1:1.2，和成团状料，挂饵料台13投喂。
所述养殖方法还包括水质管理，步骤如下：所述养殖系统水体通过加热控温器8，使养殖系统中的水温控制在25-30℃，即当水体温度小于25℃时加热控温器8开启加热，当水体温度大于30℃时加热控温器8停止加热。每天早晚定时排污一次，早上吃料完1.5小时打开养殖池1的排污阀7，排污换水的水量占养殖池1总水量的3-5％，傍晚吃料完1.5小时打开养殖池1的排污阀7排污换水的水量占养殖池1总水量的3-5％；在投苗前10-15天，将养殖系统蓄水，打开气动力系统5，使水在养殖系统中循环，同时将事先培育好的水生植物移植到NFT管道培育装置4中，并向养殖系统中投放硝化细菌、光合细节、芽孢杆菌等有益菌，协助系统形成生物膜。在投苗后，定期检测养殖系统的氨氮和亚硝酸盐，当氨氮浓度上升时投放光合细菌进行调控，当亚硝酸浓度上升时，可投放硝化细菌进行调控，当亚硝酸盐和氨氮浓度同时上升时可选用硝化细菌和EM菌进行综合调控，同时提升水体中的溶解氧浓度，确保水质稳定。
所述养殖方法还包括定期分选，步骤如下：所述大刺鳅生长速度差异较大，所以一般养殖45-60天后分选一次，分选前2天停食；平时大刺鳅都栖息在饵料台13上，所以分选时将捕捞网箱慢慢置于饵料台13下方，待捕捞网箱到位后，缓慢上提，待整个饵料台13进入捕捞网箱中时迅速上提，使捕捞网箱上沿离开水面，防止鱼苗跳出；待鱼苗稳定后，将饵料台13从捕捞网箱上方取出，用鱼苗筛进行分选，筛选出大、中、小三种规格，并分池养殖；从苗种到养成，大约需要经历5-6次分选，每次分选后将养殖密度下降20％-50％，具体密度根据养殖系统承载力而定。
所述养殖方法还包括养成捕捞，步骤如下：所述大刺鳅在封闭恒温循环水养殖系统中，经过12个月的养殖即可达到规格达100-300g/尾上市规格；根据养殖系统的供氧和水质净化能力，每平方米可出成鱼5-10kg。起捕前3-5天开始停食，同时关闭加热控温器8，将水温下降至24-22℃后开始捕捞(降温是为了降低成鱼的新陈代谢，便于运输)，成鱼起捕方法同定期分选的捕捞方法。
以下结合具体实施例对本发明作进一步的说明。
实例1：
待养殖系统中菌膜成熟和植物根系长成后，投放规格为2g/尾的当年大刺鳅苗种，投放密度为500尾/m2。在养殖池中安装饵料台，投喂团状料，蛋白质50％左右，日投喂量占鱼体重的2.5-3％，分上午和下午两餐投喂，投喂时间控制在10-15min以内吃完为准。养殖水温控制在25-30℃，经过60天的循环水养殖，规格达到6.3g/尾，成活率为92.8％，节约用水92％。
实例2：
待养殖系统中菌膜成熟和植物根系长成后，投放规格为7.1g/尾的当年大刺鳅苗种，投放密度为300尾/m2。在养殖池中安装饵料台，投喂团状料，蛋白质50％左右，日投喂量占鱼体重的2-2.5％，分上午和下午两餐投喂，投喂时间控制在10-15min以内吃完为准。养殖水温控制在25-30℃，经过90天的循环水养殖，规格达到22.9g/尾，成活率为94.5％，节约用水90％。
实例3：
待养殖系统中菌膜成熟和植物根系长成后，投放规格为23.5g/尾的当年大刺鳅苗种，投放密度为150尾/m2。在养殖池中安装饵料台，投喂团状料，蛋白质42％左右，日投喂量占鱼体重的2-2.5％，分上午和下午两餐投喂，投喂时间控制在10-15min以内吃完为准。养殖水温控制在25-30℃，经过90天的循环水养殖，规格达到52.4g/尾，成活率为96.2％，节约用水88％。
由此可见本发明具有以下优点：
1.以气泵为动力兼顾增氧，同时带动养殖水体完成循环流水净化过程，节约了电能和设备成本。
2.通过过滤设备、有益微生物及水生植物的综合净化作用，实现了大刺鳅循环水养殖，节约了水资源，减少了污水排放量，也减少了外源病虫害的威胁。
3.封闭养殖系统便于加热保温，减少能耗需求，降低养殖成本。
4.稳定高效的水质净化系统，提升了大刺鳅养殖的成活率和产量。
5.结构简单，操作简便，制作运营成本低。
总之，本发明根据养殖密度和水质情况，通过调节各个装置上的气管控制阀和添加不同种类的有益菌，便可实现大刺鳅的循环水养殖，避免频繁排放水影响大刺鳅的生长，节约了水资源，减少了污水排放量，也减少了外源病虫害的威胁。同时封闭养殖系统便于加热保温，减少能耗需求，提高经济效益和生态效益。
虽然以上描述了本发明的具体实施方式，但是熟悉本技术领域的技术人员应当理解，我们所描述的具体的实施例只是说明性的，而不是用于对本发明的范围的限定，熟悉本领域的技术人员在依照本发明的精神所作的等效的修饰以及变化，都应当涵盖在本发明的权利要求所保护的范围内。
Claims (10)
1.一种大刺鳅简易式循环水养殖系统，其特征在于：所述养殖系统包括养殖池、净化池、过滤设备、NFT管道水培装置、气动力系统以及加热控温器；所述养殖池内设置有增氧推水器；所述净化池底部设置有复数曝气盘，所述净化池上方悬挂有复数生物刷；所述过滤设备包括从上到下依次设置的紫外灯、过滤棉、活性炭以及陶瓷环组合；
所述气动力系统包括气泵、第一气提水器、第二气提水器以及第三气提水器，所述气泵通过气管分别与增氧推水器、第一气提水器、第二气提水器、第三气提水器以及曝气盘的进气口相连通，所述增氧推水器进气口处的气管上设置有第一气管控制阀，所述第一气提水器、第二气提水器以及第三气提水器进气口处的气管上均设置有第二气管控制阀，所述曝气盘进气口处的气管上设置有第三气管控制阀；
所述养殖池底部通过第一排水管连接至所述第一气提水器的进水口，所述第一气提水器的出水口设置在过滤设备上方，所述过滤设备的出水口设置在净化池上方；所述净化池底部通过第二排水管连接至所述第二气提水器的进水口，所述第二气体水器的出水口设置在养殖池的上方；所述第三气提水器设置在净化池内，且所述第三气提水器的出水口与所述NFT管道水培装置的进水口相连，所述NFT管道水培装置的出水口设置在净化池上方；
所述加热控温器设置在净化池内。
2.根据权利要求1所述的一种大刺鳅简易式循环水养殖系统，其特征在于：所述养殖池和净化池上方分别设置有进水管道，且所述进水管道上均设置有进水控制阀。
3.根据权利要求1所述的一种大刺鳅简易式循环水养殖系统，其特征在于：所述养殖池内还设置有饵料台。
4.根据权利要求1所述的一种大刺鳅简易式循环水养殖系统，其特征在于：所述养殖池和净化池底部为倒锥状，下方分别设有第一排水管和第二排水管，所述第一排水管和第二排水管末端均设置有排污阀。
5.一种大刺鳅简易式循环水养殖方法，其特征在于：所述方法是基于权利要求1所述的一种大刺鳅简易式循环水养殖系统上进行的，所述方法包括养殖系统操作步骤，过程如下：
步骤1、打开养殖池和净化池的进水控制阀进行蓄水，养殖池水位控制在总蓄水量的70-80％，净化池的水位控制在总蓄水量的90-95％；
步骤2、待水蓄好后，打开所有气管控制阀，启动气泵，通过控制增氧推水器进气口的第一气管控制阀来调节养殖池中的水流速度，使鱼类排泄物及残饵在水流的带动下集中于底部排水管；
步骤3、通过第二气管控制阀调节第一气提水器、第二气提水器和第三气提水器的出水量，以此来控制养殖池、净化池的进水和出水量，使两边的水位保持稳定；在气泵的推动下，第一气提水器将养殖池底部第一排水管中的水抽提至过滤设备，依次经紫外灯灭菌消毒、过滤棉过滤去除颗粒物、活性炭吸附作用后，下渗到陶瓷环组合，再经陶瓷环上附着的有益微生物净化处理，最后经过滤设备的出水口流进净化池；
步骤4、净化池底部设置若干微孔曝气盘，其上方还悬挂着若干生物刷，根据养殖情况调节第三气管控制阀，控制曝气盘的曝气量，为鱼和水中微生物提供溶解氧；净化池中的水经曝气以及微生物的消化分解，将水中营养物质转化成水生植物可吸收利用的元素，经第三气提水器抽提至NFT管道水培装置中，通过水生植物的根系吸收利用及根系上附着有益菌转化分解，完成对养殖水体的净化处理，最后经NFT管道水培装置出水口回到净化池；净化池的水由底部的第二排水管经第二气提水器抽提至养殖池，从而实现整个养殖系统水路闭环；
所述第一排水管和第二排水管的末端均设置有排污阀，定期打开排污阀，及时将沉积在此处的污染物排出，维持整个养殖系统稳定。
6.根据权利要求5所述的一种大刺鳅简易式循环水养殖方法，其特征在于：所述养殖方法还包括苗种投放，步骤如下：
所述大刺鳅苗种规格选择2-3g/尾、体表完整、镜检无病虫害、活力好的仔鱼，经聚维酮碘10-15ml/m3浸泡10-15min，再进入养殖系统，投放密度为400-500尾/m2。
7.根据权利要求5所述的一种大刺鳅简易式循环水养殖方法，其特征在于：所述养殖方法还包括投喂管理，步骤如下：
每天早晚各投喂一次，一天的投喂量为苗种体重的1％-3％，以10-15min吃完为标准，早晨的投喂量占全天总投喂量的60％，傍晚的投喂量占全天总投喂量的40％；每周抽检规格一次，根据体重增长情况每周调整一次投喂量；饲料选用含42-50％蛋白的鳗料，料：水质量比为1:1.2，和成团状料，挂饵料台投喂。
8.根据权利要求5所述的一种大刺鳅简易式循环水养殖方法，其特征在于：所述养殖方法还包括水质管理，步骤如下：
所述养殖系统水体通过加热控温器，使养殖系统中的水温控制在25-30℃；每天早晚定时排污一次，早上吃料完1.5小时打开养殖池下方第一排水管的排污阀，排污换水的水量占养殖池总水量的3-5％，傍晚吃料完1.5小时打开养殖池的排污阀，排污换水的水量占养殖池总水量的3-5％；
在投苗前10-15天，将养殖系统蓄水，打开气动力系统，使水在养殖系统中循环，同时将事先培育好的水生植物移植到NFT管道培育装置中，并向养殖系统中投放硝化细菌、光合细节、芽孢杆菌，协助养殖系统形成生物膜；在投苗后，定期检测养殖系统的氨氮和亚硝酸盐含量，当氨氮浓度上升时投放光合细菌进行调控，当亚硝酸浓度上升时，投放硝化细菌进行调控，当亚硝酸盐和氨氮浓度同时上升时选用硝化细菌和EM菌进行综合调控，同时提升水体中的溶解氧浓度，确保水质稳定。
9.根据权利要求5所述的一种大刺鳅简易式循环水养殖方法，其特征在于：所述养殖方法还包括定期分选，步骤如下：
所述大刺鳅苗种养殖45-60天后分选一次，分选前2天停食，分选时将捕捞网箱慢慢置于饵料台下方，待捕捞网箱到位后，再缓慢上提，待整个饵料台进入捕捞网箱中时迅速上提，使捕捞网箱上沿离开水面，防止鱼苗跳出；待鱼苗稳定后，筛选出大、中、小三种规格鱼苗，并分池养殖；
从苗种到养成，需要经历5-6次分选，每次分选后将养殖密度下降20％-50％，具体密度根据养殖系统承载力而定。
10.根据权利要求5所述的一种大刺鳅简易式循环水养殖方法，其特征在于：所述养殖方法还包括养成捕捞，步骤如下：
所述大刺鳅在恒温循环水养殖系统中，经过12个月的养殖即可达到规格达100-300g/尾上市规格；起捕前3-5天开始停食，同时关闭加热装置，将水温下降至24-22℃后开始捕捞。
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