CN109438005A

CN109438005A - 一种果桑专用有机活性肥及其应用

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Publication number: CN109438005A
Application number: CN201811331884.3A
Authority: CN
Inventors: 赵卫国; 李龙; 张东阳; 武国华
Original assignee: Jiangsu University of Science and Technology
Current assignee: Jiangsu University of Science and Technology
Priority date: 2018-11-09
Filing date: 2018-11-09
Publication date: 2019-03-08

Abstract

本发明公开一种果桑专用有机活性肥及其应用，所述有机活性肥由以下成分组成，N+P₂O₅+K₂O≥25％，其质量比为11:6:8，在其中添加适量钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、硼(B)、锌(Zn)、铁(Fe)、钼(Mo)和硅(Si)等元素，有机质(M)≥20％。该有机活性肥具有养分齐全、速缓兼备、肥效期长、利用率高、施用方便等优点，能够充分体现有机、无机、生物活性累加效应，产品经多地区实验示范表明：该活性有机肥具有提高桑果产、质量，提高桑果糖分，改善桑果营养物质成分的效用，在生产中可作为果桑专用肥加以应用。

Description

一种果桑专用有机活性肥及其应用

技术领域

本发明属于土壤肥料领域，具体涉及一种果桑专用有机活性肥及其应用。

背景技术

桑椹又名桑果，被视为蚕桑产业的副产品，对桑果保健功能的认识可前溯至明代，据《本草纲目》、《本草拾遗》、《本草经疏》、《中国大药典》等医典记载，桑果具有“通气血、止消渴、利五脏关节，安心镇神，利水气消肿”等功效；现代仪器分析表明：桑果营养成分十分丰富，其内不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸，VB1、VB2、VC、VE等多种维生素及柠檬酸、苹果酸、等有机酸，还含有Fe、Ca等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶，更含有SOD、γ-氨基丁酸及花青素等生物活性物质，对糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症有很好的治疗效果，有改善皮肤(包括头皮)血液供应，乌发，增强抗寒能力，延缓细胞衰老，防止血管硬化以及提高肌体免疫等功能。因而桑果是一种具有多重保健功能的神秘生命果实，除了直接鲜食外，还可将其进一步加工成适于不同消费者的绿色天然食品，例如桑果汁、桑果酒、桑椹醋、桑椹膏等，果用桑一般亩产桑果1000-2000kg。

目前桑园施肥普遍存在有机肥施用不足，氮肥偏施，磷钾肥少施和微肥不施的情况，有的农户虽施复混肥，但非桑园专用肥，致使土壤中潜在养分减少，造成三要素比例失调，有效微量元素缺乏，不能保证果桑树的全面营养吸收，出现了限制果桑产质量提高的最小养分因子，致使桑果质量下降。为了使桑园优质高产，必须改变桑园旧的传统施肥习惯，需根据桑园土壤养分状况和桑树需肥特点来合理施肥，减少盲目施肥现象，满足果桑树对各种营养元素的需求，协调桑树所需的各营养元素间的比例，提高肥料利用率和蚕茧质量。同时，不同品种的桑果存在差异，有些品种产量高但品质欠佳，如何通过合理施肥改善其品种特性是目前研究的重点之一。

果桑桑园专用复合肥的研制是在研究桑树、桑果等吸收营养元素的特点，以及所施肥料种类和肥料利用率的基础上提出的。能合理改善果桑品种和桑果品质，具有广阔的市场前景。

发明内容

本发明旨在提供一种果桑专用有机活性肥及其应用，可以改善果桑桑树品质，提高果桑产量及品质。

为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案如下：本发明涉及一种果桑专用有机活性肥，其中，N+P₂O₅+K₂O≥25％，(N主要来自尿素，P主要来自磷铵复合肥，K主要来自硫酸钾复合肥)在有机活性肥中添加适量钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、硼(B)、锌(Zn)、铁(Fe)、钼(Mo)和硅(Si)元素，有机质(M)≥20％。

进一步地，所述N、P₂O₅和K₂O的质量比为11:6:8，有机质通过鸡粪等发酵产生。

本发明所述的果桑专用有机活性肥可应用在提高果桑产量上。

本发明所述的果桑专用有机活性肥可应用在提高果桑糖分上。

本发明所述的果桑专用有机活性肥可应用在提高果桑营养成分上。

本发明的有益效果是：

本发明公开了一种果桑专用有机活性肥，其合成配方是在研究桑树、桑果等吸收营养元素的特点，以及所施肥料种类和肥料利用率的基础上提出的，具有养分齐全、速缓兼备、肥效期长、利用率高、施用方便等优点，能够充分体现有机、无机、生物活性累加效应，产品经多地多点试验，证明其具有提高桑果产、质量，提高桑果糖分，改善桑果营养物质成分等效果，在生产中可作为果桑专用肥加以应用。

附图说明

图1为本发明实施例1获得的桑果中金属元素测定结果统计表；

图2为本发明实施例2获得的专用肥区和对照区的桑果产量及其内可溶性糖测定结果统计表；

图3为本发明实施例2获得的专用肥区和对照区的桑果中金属元素测定结果统计表；

图4为本发明实施例3获得的专用肥区和对照区的桑果中活性成分测定结果统计表。

具体实施方式

为了使本领域的普通技术人员能更好的理解本发明的技术方案，下面结合附图和实施例对本发明的技术方案做进一步的描述。

实施例1、果桑专用有机活性肥配方确定：

对桑树吸收各种营养元素的量和比例进行大量测试，结果表明，桑树生长所需氮素最多、钾素次之、磷素第三。氮在全株中占干物重1.5-2.5％，桑叶中占2.5-5％；磷在全株中含量为0.2-0.6％；桑树体内钾的含量比氮略低，但比磷高，一般全株含钾量为0.5-2.5％，叶含钾量较高为1.5-2.5％，桑树吸收三要素比例为6:1:3，叶片和枝条吸收三要素比例分别为10:1:5和3:1:2；桑树中营养元素含量特征为Ca>K>Mg>Fe>Mn>Zn>Cu>Ni>Pb>Cr>Co>Cd，桑叶中含有丰富的Ca、K、Mg等常量元素，其中Ca的含量最高，为17.4mg/g，桑树除需要氮素、钾素、磷素外，微量元素需要的顺序是铁、锰、锌、铜；同时测定了桑果的营养成分如图1所示，从图1看出，桑果的营养成分中K>Ca>Mg>Fe>Zn>Cu>Mn，这些数据为研制果桑专用复合肥提供了重要科学依据。

根据以上研究结果，结合增加桑果糖分和改善其风味的目的，提出了适合果桑园的生物专用肥配方N+P₂O₅+K₂O≥25％，三者的质量比为11:6:8，有机质(M)≥20％，添加适量钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、硼(B)、锌(Zn)、铁(Fe)、钼(Mo)和硅(Si)等元素。

实施例2、果桑专用有机活性肥使用效果测定：

果桑专用肥试验设2个区，分别为专用肥区和对照区(施用常规复合肥)，果桑品种为“大10”，调查两个试验区的产果量、测定桑果中可溶性糖含量、金属元素含量及活性物质成分。施肥方法为穴施，施肥时期为春季和秋季，具体的，春季为2月中旬，专用肥使用量为60㎏/667m²，秋季为10月下旬，使用量为80㎏/667m²，对照区采用等氮使用量。2017年和2018年分别在江苏省镇江市丹徒县、句容市、溧阳市以及浙江省海宁市进行试验。

从表2测定结果来看，施用果桑专用肥和施用常规复合肥相比，施用果桑专用肥可提高果桑产量10.9％，提高糖分10.7％。

从表3测定结果来看，施用果桑专用肥和对照相比，施用果桑专用肥可提高桑果中的Cu、Ca、K、Mg等元素含量。

从表4测定结果来看，施用果桑专用肥和对照相比，施用果桑专用肥后桑果所含活性成分中矢车菊素葡萄糖苷、矢车菊素芸香糖苷、天竺葵素芸香糖苷、总酚和总花色苷含量明显提高。

综上可知，本发明公开的果桑专用有机活性肥具有提高桑果产、质量，提高桑果糖分，改善桑果营养物质成分等效果，在生产中可作为果桑专用肥加以应用。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征及优点。但是以上所述仅为本发明的具体实施例，本发明的技术特征并不局限于此，任何本领域的技术人员在不脱离本发明的技术方案下得出的其他实施方式均应涵盖在本发明的专利范围之中。

Claims

1.一种果桑专用有机活性肥，其特征在于，在所述有机活性肥中，N+P₂O₅+K₂O≥25％，在有机活性肥中添加适量Ca、Mg、S、B、Zn、Fe、Mo和Si元素，有机质(M)≥20％。

2.如权利要求1所述的一种果桑专用有机活性肥，其特征在于，所述N、P₂O₅和K₂O的质量比为11:6:8，有机质通过鸡粪发酵产生。

3.如权利要求1-2中任一项所述的一种果桑专用有机活性肥在提高果桑产量上的应用。

4.如权利要求1-2中任一项所述的一种果桑专用有机活性肥在提高果桑糖分上的应用。

5.如权利要求1-2中任一项所述的一种果桑专用有机活性肥在提高果桑营养成分上的应用。