CN109419326A - 可减少开门时蒸汽的蒸箱 - Google Patents

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萧展锋
潘叶江
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    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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    • A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/16—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J36/38—Parts, details or accessories of cooking-vessels for withdrawing or condensing cooking vapors from cooking utensils

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Abstract

本发明公开了可减少开门时蒸汽的蒸箱，其包括内胆以及出气口，所述内胆和出气口连通并通过所述出气口将热蒸汽排出蒸箱外，进一步包括进风组件，所述进风组件与内胆连通，进风组件将冷风吹进内胆中，进而通过出气口将内胆内部的热蒸汽排出；本发明通过进风组件将冷风吹进内胆中，进而通过出气口将内胆内部的热蒸汽排出，这种可减少开门时蒸汽的蒸箱解决了现有蒸箱在一打开蒸箱门时大量蒸汽对人体造成伤害的问题。

Description

可减少开门时蒸汽的蒸箱
技术领域
本发明属于厨房设备技术领域，具体涉及可减少开门时蒸汽的蒸箱。
背景技术
中国传统烹饪方法中，蒸是一种常用的手段，因此蒸箱的使用越来越普遍；然而每当蒸完一道菜打开蒸箱的时候，会有大量蒸汽涌出，轻则会使用户视线模糊，严重时会导致人体烫伤。
发明内容
本发明的目的是提供可减少开门时蒸汽的蒸箱，通过进风组件的设置提前对蒸箱内的蒸汽进行泄压，解决了现有蒸箱在一打开蒸箱门时大量蒸汽对人体造成伤害的问题。
本发明所采用的技术方案是：
可减少开门时蒸汽的蒸箱，其包括内胆以及出气口，所述内胆和出气口连通并通过所述出气口将热蒸汽排出蒸箱外，进一步包括进风组件，所述进风组件与内胆连通，当开启所述进风组件时，冷风经进风组件吹进内胆中，并且通过所述出气口将内胆内部的热蒸汽排出。
本发明的特点还在于，
所述进风组件包括进风口、进风通道、进风风机以及开关，所述进风口和开关分别设置在所述进风通道的两端或者同一端，所述进风风机设置在进风风道内。
所述进风通道上设置有与内胆连通的通道，所述通道的状态通过开关控制。
进一步包括出风组件，所述出风组件与所述出气口连通。
所述出风组件包括出风通道、出风风机以及出风盒，所述出风盒的一端与出气口连通，另一端设置有出风风机，所述出风盒通过出风通道与内胆连通。
所述进风组件设置在蒸箱的底部、顶部或者侧面。
所述出风组件设置在蒸箱的顶部、底部或者侧面。
与现有技术相比，本发明使用时，在烹饪结束之后打开蒸箱门之前，开启进风组件，进风组件将冷风吹进内胆中，进而通过出气口将内胆内部的热蒸汽排出，这种可减少开门时蒸汽的蒸箱解决了现有蒸箱在一打开蒸箱门时大量蒸汽对人体造成伤害的问题。
附图说明
图1是本发明实施例提供可减少开门时蒸汽的蒸箱的结构示意图；
图2是本发明实施例提供可减少开门时蒸汽的蒸箱中进风组件的剖视图；
图3是本发明实施例提供可减少开门时蒸汽的蒸箱中出风组件的剖视图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
本发明实施例1提供可减少开门时蒸汽的蒸箱，如图1-3所示，其包括内胆1以及出气口2，内胆1和出气口2连通并通过出气口2将热蒸汽排出蒸箱外，进一步包括进风组件3，进风组件3与内胆1连通，这样，当开启进风组件3时，冷风经进风组件3吹进内胆1中，并且通过出气口2将内胆1内部的热蒸汽排出。
进风组件3包括进风口31、进风通道32、进风风机33以及开关34，进风口31和开关34分别设置在进风通道32的两端或者同一端，进风风机33设置在进风风道32内，这样，通过进风口31和进风风机33向进风通道32里吹冷风，之后冷风进入内胆1中。
进风通道32上设置有与内胆1连通的通道321，通道321的状态通过开关34控制，这样，当产品正常烹饪时，通过开关34将通道321闭合，防止蒸箱工作时外界冷风对蒸箱内的食物造成影响。
进一步包括出风组件4，出风组件4与出气口2连通，出风组件4包括出风通道41、出风风机42以及出风盒43，出风盒43的一端与出气口2连通，另一端设置有出风风机42，出风盒43通过出风通道41与内胆1连通，这样，出风风机42将内胆1中的蒸汽通过出风通道41吸至出风盒43中，进而通过出气口2排出。
进风组件3设置在设置在蒸箱的底部、顶部或者侧面，出风组件4设置在蒸箱的顶部、底部或者侧面。
使用方法：在烹饪结束或者将要结束时，首先启动进风组件3，打开开关34，通过进风口31和进风风机33向进风通道32里吹冷风，之后冷风进入内胆1中，然后出风风机42将内胆1中的蒸汽通过出风通道41吸至出风盒43中，进而通过出气口2排出，完成了提前泄压。
采用上述方案，与现有技术相比，本发明使用时，在烹饪结束之后打开蒸箱门之前，开启进风组件，进风组件将冷风吹进内胆中，进而通过出气口将内胆内部的热蒸汽排出，这种可减少开门时蒸汽的蒸箱解决了现有蒸箱在一打开蒸箱门时大量蒸汽对人体造成伤害的问题。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。

Claims (7)

1.一种可减少开门时蒸汽的蒸箱，其包括内胆以及出气口，所述内胆和出气口连通并通过所述出气口将热蒸汽排出蒸箱外，其特征在于，进一步包括进风组件，所述进风组件与内胆连通；当开启所述进风组件时，冷风经进风组件吹进内胆中，并且通过所述出气口将内胆内部的热蒸汽排出。
2.根据权利要求1所述的可减少开门时蒸汽的蒸箱，其特征在于，所述进风组件包括进风口、进风通道、进风风机以及开关，所述进风口和开关分别设置在所述进风通道的两端或者同一端，所述进风风机设置在进风风道内。
3.根据权利要求2所述的可减少开门时蒸汽的蒸箱，其特征在于，所述进风通道上设置有与内胆连通的通道，所述通道的状态通过开关控制。
4.根据权利要求1-3任一项所述的可减少开门时蒸汽的蒸箱，其特征在于，进一步包括出风组件，所述出风组件与所述出气口连通。
5.根据权利要求4所述的可减少开门时蒸汽的蒸箱，其特征在于，所述出风组件包括出风通道、出风风机以及出风盒，所述出风盒的一端与出气口连通，另一端设置有出风风机，所述出风盒通过出风通道与内胆连通。
6.根据权利要求5所述的可减少开门时蒸汽的蒸箱，其特征在于，所述进风组件设置在蒸箱的底部、顶部或者侧面。
7.根据权利要求4所述的可减少开门时蒸汽的蒸箱，其特征在于，所述出风组件设置在蒸箱的顶部、底部或者侧面。
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