CN109407575A - 烹饪器具的控制方法、计算机可读介质及烹饪器具 - Google Patents

烹饪器具的控制方法、计算机可读介质及烹饪器具 Download PDF

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王江南
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Abstract

本发明公开一种烹饪器具的控制方法、计算机可读介质及烹饪器具。烹饪器具的控制方法包括：根据烹饪器具当前烹饪的内容物的量确定上部加热装置的运行参数；获取当前烹饪模式下的剩余烹饪时间；当剩余烹饪时间小于或等于预设时间时，控制上部加热装置在剩余烹饪时间内以确定的运行参数进行加热。本发明的烹饪器具的控制方法，当剩余烹饪时间小于或等于预设时间时，控制上部加热装置在剩余烹饪时间内以确定的运行参数进行加热，如此使得靠近上部加热装置的结构温度不至于很低，当烹饪器具烹饪食物后开盖时，升腾的水蒸气不会因遇到上方设置的温度较低的结构而产生冷凝水，进而使得用户体验更好，且控制方式简单方便。

Description

烹饪器具的控制方法、计算机可读介质及烹饪器具
技术领域
本发明涉及烹饪技术领域，尤其涉及一种烹饪器具的控制方法、计算机可读介质及烹饪器具。
背景技术
现有技术的电饭煲具有保温功能，保温功能使得烹饪食物的时间更加灵活，用餐更加便捷。
现有技术的电饭煲，在煮饭结束开盖的瞬间，升腾的高温水汽遇到上方设置的保温盖板，会使得保温盖板上出现大量的冷凝水，保温盖板上形成的冷凝水会从保温盖板上滴落，若冷凝水滴到食物上，会使得所述食物的变湿，口感变差，若冷凝水滴到放置所述电饭煲的台面上，会使得台面湿滑，带来不便，整个电饭煲的使用体验变差。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的在于提供一种体验更好的烹饪器具的控制方法、计算机可读介质及烹饪器具。
为达到上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具包括上部加热装置，所述控制方法包括：
根据所述烹饪器具当前烹饪的内容物的量确定所述上部加热装置的运行参数；
获取当前烹饪模式下的剩余烹饪时间；
当所述剩余烹饪时间小于或等于预设时间时，控制所述上部加热装置在所述剩余烹饪时间内以确定的所述运行参数进行加热。
优选地，所述预设时间为8-20min。
优选地，所述运行参数设置为，所述内容物的量越大，使得所述上部加热装置在所述剩余烹饪时间内的平均加热功率越大。
优选地，所述运行参数包括上部加热装置的加热功率和/或加热占空比。
优选地，根据所述烹饪器具当前烹饪的内容物的量确定所述上部加热装置的运行参数的方法包括：
获取当前烹饪模式下当前所述内容物的量从第一温度升温到第二温度的所需要的加热时间；
根据所述加热时间确定所述加热占空比。
优选地，根据所述加热时间确定所述加热占空比的方法包括：
所述烹饪器具内存储有不同的加热时间范围以及与不同的加热时间范围对应的最佳占空比；
判断当前烹饪模式下的加热时间所属的加热时间范围，将所属的加热时间范围对应的最佳占空比确定为所述加热占空比。
优选地，不同的加热时间范围包括：
范围N1[2min，4min)、范围N2[4min，6min)和范围N3[6min，7min]，其中，范围N1对应的最佳占空比为M1，范围N2对应的最佳占空比为M2，范围N3对应的最佳占空比为M3，M1为26:6-32：0，M2为16：16-22:10，M3为6：26-12:20。
为达到上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种计算机可读介质，存储有计算机程序，所述计算机程序被执行时实现如上述的控制方法。
为达到上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种烹饪器具，所述烹饪器具包括上部加热装置和控制器，所述控制器包括上述的计算机可读介质。
优选地，所述烹饪器具包括电饭煲或电压力锅；和/或，
所述烹饪器具包括器具盖，所述上部加热装置包括设置在所述器具盖上的发热丝。
本发明的烹饪器具的控制方法，当所述剩余烹饪时间小于或等于预设时间时，控制所述上部加热装置在所述剩余烹饪时间内以确定的所述运行参数进行加热，如此使得靠近所述上部加热装置的结构温度不至于很低，当所述烹饪器具烹饪食物后开盖时，升腾的水蒸气不会因遇到上方设置的温度较低的结构而产生冷凝水，进而使得用户体验更好，且控制方式简单方便。
附图说明
通过以下参照附图对本发明实施例的描述，本发明的上述以及其它目的、特征和优点将更为清楚。
图1是本发明具体实施方式中控制方法的流程图；
图2是本发明具体实施方式中根据所述烹饪器具当前烹饪的内容物的量确定所述上部加热装置的运行参数的方法的流程图；
图3是本发明具体实施方式中根据所述加热时间确定所述加热占空比的方法的流程图。
具体实施方式
以下基于实施例对本发明进行描述，但是本发明并不仅仅限于这些实施例。在下文对本发明的细节描述中，详尽描述了一些特定的细节部分。
此外，本领域普通技术人员应当理解，在此提供的附图都是为了说明的目的，并且附图不一定是按比例绘制的。
除非上下文明确要求，否则整个说明书和权利要求书中的“包括”、“包含”等类似词语应当解释为包含的含义而不是排他或穷举的含义；也就是说，是“包括但不限于”的含义。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。此外，在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
如图1所示，本发明提供一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具例如可以是电饭煲或者电压力锅，所述烹饪器具包括上部加热装置，所述上部加热装置可以是设置在所述烹饪器具的顶部的顶部加热装置，也可以是设置在所述烹饪器具的侧部的侧部加热装置的上半部分，所述顶部加热装置例如可以是设置在所述烹饪器具的器具盖上的发热丝，所述发热丝用于对所述器具盖的保温盖板进行加热，如此，使得在烹饪过程中产生的蒸汽不会在保温盖板上凝结成冷凝水，进而避免所述烹饪器具内部的食物较湿，降低口感。
本发明提供的所述控制方法包括：
根据所述烹饪器具当前烹饪的内容物的量确定所述上部加热装置的运行参数；
获取当前烹饪模式下的剩余烹饪时间；
当所述剩余烹饪时间小于或等于预设时间时，控制所述上部加热装置在所述剩余烹饪时间内以确定的所述运行参数进行加热。
所述烹饪器具在相同的烹饪模式下烹饪的所述内容物的量不同，升腾的水量不同，所述烹饪器具烹饪不等量的所述内容物确定的所述上部加热装置的运行参数优选不同，如此，可以更好的减少甚至消除所述保温盖板上形成的冷凝水。
优选地，所述运行参数设置为，所述内容物的量越大，使得所述上部加热装置在所述剩余烹饪时间内的平均加热功率越大，如此，可以更好的减少甚至消除所述保温盖板上形成的冷凝水。进一步优选地，所述运行参数例如包括上部加热装置的加热功率、加热占空比等，通常情况下，上部加热装置的加热功率是一定的，因此优选通过对加热占空比控制来改变上部加热装置的平均加热功率。
在一个具体的实施方式中，如图2所示，根据所述烹饪器具当前烹饪的内容物的量确定所述上部加热装置的运行参数的方法包括：
获取当前烹饪模式下当前烹饪的所述内容物的量从第一温度升温到第二温度所需要的加热时间；
根据所述加热时间确定所述加热占空比。
该实施方式中，当前烹饪的所述内容物的量不同，从所述第一温度升温到第二温度的时间不同，可以理解，当前烹饪的所述内容物的量越小，从所述第一温度升温到第二温度的时间越少，当前烹饪的所述内容物的量越大，从所述第一温度升温到第二温度的时间越多。当前烹饪的所述内容物的量唯一确定时，从所述第一温度升温到第二温度所需要的加热时间确定。
该实施方式中，根据所述加热时间确定所述加热占空比的方式可以有多种方式，且不同的所述加热时间可以确定相同的加热占空比，也可以确定不同的加热占空比，同一个所述加热时间也可以对应多个加热占空比，其中，同一个所述加热时间对应的多个加热占空比优选包括一个最佳的加热占空比。
在一个优选的实施方式中，如图3所示，根据所述加热时间确定所述加热占空比的方法包括：
所述烹饪器具内存储有不同的加热时间范围以及与不同的加热时间范围对应的最佳占空比；
判断当前烹饪模式下的加热时间所属的加热时间范围，将所属的加热时间范围对应的最佳占空比确定为所述加热占空比。
该实施方式中，所述加热时间范围包括多个所述加热时间，多个所述加热时间与一个对应的加热占空比对应，当所述加热时间唯一确定，所述加热时间所属的所述加热时间范围唯一确定，对应的所述最佳占空比唯一确定。
在一个具体的实施方式中，所述预设时间为8-20min，不同的加热时间范围包括：
范围N1[2min，4min)、范围N2[4min，6min)和范围N3[6min，7min]，其中，范围N1对应的最佳占空比为M1，范围N2对应的最佳占空比为M2，范围N3对应的最佳占空比为M3，M1为26:6-32：0，M2为16：16-22:10，M3为6：26-12:20。具体地，不同的所述烹饪器具，例如不同型号的电饭煲，所述第一温度和所述第二温度不同，其中，第一温度X的范围为33℃-53℃，第二温度Y的范围为83℃-93℃。
该实施方式中，“[”的意思为大于或等于，“]”的意思为小于或等于，“)”的意思为小于，例如，范围N1[2min，4min)的意思为：2min≤N1＜4min，范围N2[4min，6min)的意思为：4min≤N2＜6min，范围N3[6min，7min]的意思为：6min≤N2≤7min。
在进一步的优选实施方式中，判断当前烹饪模式下的加热时间所属的加热时间范围的具体方法包括：
判断所述加热时间是否小于第一时间；
若所述加热时间小于所述第一时间，控制所述上部加热装置以第一最佳占空比运行；
若所述加热时间大于等于所述第一时间，判断所述加热时间是否小于第二时间，其中，所述第二时间大于所述第一时间；
若所述加热时间小于所述第二时间，控制所述上部加热装置以第二最佳占空比运行；
若所述加热时间大于等于所述第二时间，判断所述加热时间是否小于等于第三时间，其中，所述第三时间大于所述第二时间；
若所述加热时间小于等于所述第三时间，控制所述上部加热装置以第三最佳占空比运行。
其中，所述当前烹饪模式下的加热时间大于或等于2min且小于或等于7min。所述第一时间为4min，所述第一最佳占空比为26:6-32：0，所述第二时间为6min，所述第二最佳占空比为16：16-22:10，所述第三时间为7min，所述第三最佳占空比为6：26-12:20。
本发明还提供一种计算机可读介质，存储有计算机程序，所述计算机程序被执行时实现上述的控制方法。
本发明还提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括上部加热装置和控制器，所述控制器包括上述的计算机可读介质。所述烹饪器具例如可以是电饭煲或电压力锅，所述烹饪器具包括器具盖，所述上部加热装置包括设置在所述器具盖上的发热丝和保温盖板，所述发热丝用于对所述保温盖板进行加热，如此，当所述烹饪器具烹饪结束后开盖时，所述保温盖板的温度不会过低，高温升腾的水蒸气不会因遇到温度较低的保温盖板而在所述保温盖板上形成冷凝水，进而避免所述烹饪器具内部的食物较湿，降低口感。
本领域的技术人员容易理解的是，在不冲突的前提下，上述各优选方案可以自由地组合、叠加。
以上所述仅为本发明的优选实施例，并不用于限制本发明，对于本领域技术人员而言，本发明可以有各种改动和变化。凡在本发明的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括上部加热装置，所述控制方法包括：
根据所述烹饪器具当前烹饪的内容物的量确定所述上部加热装置的运行参数；
获取当前烹饪模式下的剩余烹饪时间；
当所述剩余烹饪时间小于或等于预设时间时，控制所述上部加热装置在所述剩余烹饪时间内以确定的所述运行参数进行加热。
2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述预设时间为8-20min。
3.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述运行参数设置为，所述内容物的量越大，使得所述上部加热装置在所述剩余烹饪时间内的平均加热功率越大。
4.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述运行参数包括上部加热装置的加热功率和/或加热占空比。
5.根据权利要求4所述的控制方法，其特征在于，根据所述烹饪器具当前烹饪的内容物的量确定所述上部加热装置的运行参数的方法包括：
获取当前烹饪模式下当前所述内容物的量从第一温度升温到第二温度所需要的加热时间；
根据所述加热时间确定所述加热占空比。
6.根据权利要求5所述的控制方法，其特征在于，根据所述加热时间确定所述加热占空比的方法包括：
所述烹饪器具内存储有不同的加热时间范围以及与不同的加热时间范围对应的最佳占空比；
判断当前烹饪模式下的加热时间所属的加热时间范围，将所属的加热时间范围对应的最佳占空比确定为所述加热占空比。
7.根据权利要求6所述的控制方法，其特征在于，不同的加热时间范围包括：
范围N1[2min，4min)、范围N2[4min，6min)和范围N3[6min，7min]，其中，范围N1对应的最佳占空比为M1，范围N2对应的最佳占空比为M2，范围N3对应的最佳占空比为M3，M1为26:6-32：0，M2为16：16-22:10，M3为6：26-12:20。
8.一种计算机可读介质，存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被执行时实现如权利要求1至7任一项所述的控制方法。
9.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括上部加热装置和控制器，所述控制器包括如权利要求8所述的计算机可读介质。
10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括电饭煲或电压力锅；和/或，
所述烹饪器具包括器具盖，所述上部加热装置包括设置在所述器具盖上的发热丝。
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