CN109402163A

CN109402163A - 新的罗汉果角鲨烯环氧酶基因（Sgsqe）的应用

Info

Publication number: CN109402163A
Application number: CN201811126820.XA
Authority: CN
Inventors: 夏勉; 韩雪; 何航; 邓兴旺
Original assignee: Huaihua Xing Chong Biotechnology Co Ltd
Current assignee: Huaihua Xing Chong Biotechnology Co Ltd
Priority date: 2018-09-26
Filing date: 2018-09-26
Publication date: 2019-03-01

Abstract

本发明公开了一种罗汉果甜甙合成调控基因Sgsqe及其应用，属于生物技术领域。本发明通过罗汉果全基因组测序和不同组织RNA‑seq序列分析，并利用组织特异性和性状相关联的次生代谢途径，获得了罗汉果果实特异表达的罗汉果角鲨烯环氧酶Sgsqe基因。通过调节该基因的表达可调控罗汉果果实中甜甙含量，用以获得高甜甙含量的罗汉果新品种或品系，对于研究葫芦科植物果实口感机制和葫芦科植株果实口感育种工作具有重要的理论和实践意义。

Description

新的罗汉果角鲨烯环氧酶基因(Sgsqe)的应用

技术领域

本发明属于植物生物技术领域，具体涉及植物分子育种方法，更具体地涉及一个罗汉果甜甙合成调控基因Sgsqe的核酸分子及其分子设计育种材料及其在葫芦科育种工作中的应用。

技术背景

罗汉果(Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey)是我国特有的一种名贵中药材，性凉味甘，属于葫芦科植物。罗汉果为历代朝庭贡品，被誉为“东方神果”、“长寿果”和“神仙果”，已有三百多年的药用历史。罗汉果主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产，在湖南南部、贵州、广东和江西等省区亦有分布。

我国罗汉果种植规模大，其中总产量的90％—95％来自广西，80％—85％来自广西桂林。罗汉果作为中药使用已有几个世纪的历史，是我国的传统中药，实味甘、性凉、无毒、入脾肺，具有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、糖尿病、肥胖症、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，被誉为“神仙果”。现代药理研究还表明，罗汉果具有防癌抗癌、抑菌护齿的作用。目前以罗汉果为主原料的中成药功效多为润咽止咳，如罗汉果含片、罗汉果蜜炼枇杷膏、罗汉果止咳糖浆、罗汉果玉竹颗粒等产品。罗汉果还是天然的甜味剂，其最主要的有效成分是甜甙，甜度为蔗糖的250-350倍，比甜菊甙(甜度相当蔗糖100－150倍)和甘草素(甜度相当蔗糖50倍)要甜得多，这种甜甙味甜而纯正，无异味、热稳定好，在100℃水溶液中稳定，在120℃连续加热12小时以上仍不被破坏，是蔗糖和人工甜味剂(阿斯巴甜、安塞蜜、糖精钠等)的理想天然代替品。此外，因这种甜甙的热量极低，是肥胖病人及不适于用糖食的糖尿病人的理想调味剂。罗汉果的甜甙提取物具有抗氧化特性，可以有效地清除体内自由基，达到美容保健之功效。此外，其果实营养价值很高，含丰富的维生素C以及葡萄糖、蛋白质、脂类等，是美容和养生佳品。

近年来，对罗汉果的研究与开发，主要集中在甜甙的提取与应用上。甜甙V是世界最强甜味物质之一，一万分之一的甜度是5％蔗糖的425倍，最大的优点是不含热量，理化性能稳定，水溶性好，无任何毒副作用，适合所有人群长期食用，尤其适合糖尿病人、肥胖者、高血压患者。国际市场对甜苷的需求量逐年增长，由2004年的10吨，到2007年已达30吨。国内有多家企业进行甜苷提取，仅桂林就有六家，产品全部销往国外。可口可乐、百事可乐等多家大型饮料企业尝试用甜苷取代高热量、副作用大的蔗糖，但罗汉果产量不足，引起了国际社会的广泛关注。日本已应用甜苷制成多款休闲食品，深受消费者喜爱。目前国际市场对甜苷的年需求量仍维持在30吨左右，中国是甜味剂第一消费大国，却没有企业使用甜苷，后市需求空间巨大。

甜味剂是食品添加剂的一种，世界上普遍使用的高甜度甜味剂有：糖精钠、阿斯巴甜、甜蜜素、乙酰磺胺酸钾等。这些甜味剂是人工合成的，且广泛应用于食品行业，但是许多已被证明安全性或味质存在问题：长期过量食用糖精钠，易对人体肝脏和神经系统造成危害。因此从天然植物中寻求更安全、更优质的甜味剂或其前体物质成为一种趋势和潮流，而罗汉果因含有丰富的甜甙，被认为是一种非常有潜力的甜味植物品种，它集天然甜味剂与保健品于一体，被国际公认为综合性状最佳的天然甜味剂，市场前景非常看好。

罗汉果的主要活性成分包括三萜及其苷类，还含有黄酮、多糖、氨基酸、甘露醇、维生素等。罗汉果甙属是葫芦烷三萜类，早在上世纪七、八十年代日本学者就对罗汉果的三萜类成分进行了较为系统的研究，从干燥果实中分离得到赛门苷Ⅰ(sianenoside Ⅰ)、罗汉果苷ⅡE(mogroside Ⅱ E)、罗汉果苷(mogrosideⅢ)、罗汉果苷ⅢE(mogrosideⅢE)、罗汉果苷Ⅳ (mogrosideⅣ)、罗汉果苷Ⅴ(mogroside Ⅴ)等葫芦烷型三萜类化合物。其中的罗汉果苷Ⅴ是罗汉果干果的主要成分，约占干果的0.5％。罗汉果苷Ⅳ、罗汉果苷Ⅴ、赛门苷Ⅰ的万分之一浓度的水溶液分别是5％蔗糖水溶液甜度的392倍、425倍、563倍。罗汉果中罗汉果苷的生物合成途径尚不完全清楚。基于对其他植物中三萜类皂苷(类异戊二烯途径)合成途径的了解，以及关于罗汉果苷合成的有限报道，经过多位学者的努力，又从罗汉果中分离鉴定了大量的三萜皂苷、三萜酯等成分30多个。以前的研究提出了一种罗汉果甜甙生物合成途径(见图1)，在上游途径中通过甲羟戊酸(MVA)和质体2-C甲基-D-角豆醇-4-磷酸酯(MEP)合成三萜类化合物并且涉及法呢基二磷酸酯(FPP)转化为角鲨烯，然后到2,3-氧化角鲨烯，然后依次进行环化，氧化等修饰。角鲨烯合成酶(SQS)催化两种FPP转化为角鲨烯，这是甾醇，三萜和油菜素类固醇(BRs)生物合成的第一个步骤。这种酶促反应发生在内质网(ER)的膜上，甾醇和BRs在膜的流动性和渗透性中起重要作用，也可作为信号传导植物生长发育中的分子。角鲨烯环氧酶(SQE)是氧化角鲨烯环化酶(OSC)基因家族的成员，并且催化2,3-氧化角鲨烯环化成环木菠萝烯醇或葫芦烯二烯醇。SQE催化的这一步是导致甾醇或三萜合成的关键分支点。通过细胞色素P450-依赖性单加氧酶(CYP450) 和糖基转移酶(GT)的进一步修饰最终产生类固醇和三萜类化合物。

为了开展罗汉果基因工程的工作以及阐明罗汉果甜甙代谢机制，罗汉果基因克隆和功能鉴定的工作非常重要，是罗汉果分子育种的研究和应用基础。SQE已经在很多物种中鉴定。据其他文献报道，SQE的过度表达可能会增加植物甾醇，三萜类化合物和类固醇。利用聚合酶链式反应(RACE-PCR)方法克隆了萜和甾体生物合成的关键酶罗汉果鲨烯环氧酶(SQE)和环木菠萝烯醇合成酶(CAS)。SQE和CAS在果实中的含量显着高于其他组织，这表明类固醇和甜甙是果实中相同前体的竞争者。并且可以通过调节基因表达来促进果实中甜甙含量的改善。结合计算机模拟预测和亚细胞定位，表明SQE可能位于细胞质或细胞骨架上，而CAS可能位于细胞核或细胞质中。这些结果将为进一步研究SQE和CAS基因奠定基础在罗汉果中起作用，为通过调节基因表达提高果实中甜甙含量提供研究基础。

本发明通过研究利用Pacbio RSII平台(Pacfic Biosciences；USA)对罗汉果基因组进行精细的单分子测序，并通过SMRT技术进行基因组组装。此外，利用Illumina HiSeqX-Ten平台(Illumina；CA，USA)对罗汉果根、叶和果实进行RNA-Seq测序，并结合基因家族遗传进化分析，筛选甜甙合成相关基因，成功定位并克隆了一个新的角鲨烯环氧酶基因(Sgsqe)。在进化过程中SQE基因所承担的功能更加重要，与之相关的合成产物是很多代谢产物合成的共同前体，这导致了SQE基因在进化过程中相对于甜甙合成下游的基因更加保守。这表明在罗汉果甜甙合成过程中SQE基因的表达产物可能通过控制中间产物的合成调节甜甙的合成，是关键的限速酶。该基因在果实中的表达量显着高于其他组织，这表明果实中甜甙合成中前体的竞争中，可以通过调节该基因的表达促进果实中甜甙含量的改善。本发明还提供了一种获得高甜甙含量罗汉果品种的方法，对罗汉果育种工作具有重要的意义和应用价值。

发明内容

本文提到的所有参考文献都通过引用并入本文。

除非有相反指明，本文所用的所有技术和科学术语都具有与本发明所属领域普通技术人员通常所理解的相同的含义。除非有相反指明，本文所使用的或提到的技术是本领域普通技术人员公知的标准技术。材料、方法和例子仅作阐述用，而非加以限制。

本发明提供了一个改善果实中甜甙含量的调节基因Sgsqe，所述该基因的过量表达可影响其对罗汉果果实罗汉果甜甙的含量，其核苷酸序列选自下列组的序列之一：

(a)如SEQ ID NO：1或2所示的核苷酸序列；

(b)其编码氨基酸序列如SEQ ID NO：3所示的核苷酸序列。

本领域技术人员应该知晓，本发明所述的改善果实中甜甙含量的调节基因Sgsqe还包括与Sgsqe基因的核苷酸序列或蛋白序列高度同源，并且具有同样的通过调节该基因表达促进果实中甜甙含量的改善功能等高度同源的价体序列。所述高度同源的功能等价体序列包括在严谨条件下能够与具有SEQ ID NO：1或2所示序列的DNA杂交的DNA序列，或是其编码的氨基酸序列与SEQ ID NO：3所示的蛋白氨基酸序列具有85％以上相似性的核苷酸序列。

功能等价体序列还包括与本发明所公开的Sgsqe基因所示的序列有至少80％、85％、90％、 95％、98％、或99％序列相似性，且具有调控罗汉果甜甙含量功能的DNA序列，可以从任何植物中分离获得。其中，序列相似性的百分比可以通过公知的生物信息学算法来获得，包括Myers和Miller算法、Needleman-Wunsch全局比对法、Smith-Waterman局部比对法、 Pearson和Lipman相似性搜索法、Karlin和Altschul的算法，这对于本领域技术人员来说是公知的。

本发明所述的基因序列可以从任何植物中分离获得，包括但不限于芸苔属、玉米、小麦、高粱、两节荠属、白芥、蓖麻子、芝麻、棉籽、亚麻子、大豆、拟南芥属、菜豆属、花生、苜蓿、燕麦、油菜籽、大麦、燕麦、黑麦(Rye)、粟、蜀黍、小黑麦、单粒小麦、斯佩尔特小麦(Spelt)、双粒小麦、亚麻、格兰马草(Gramma grass)、摩擦禾、假蜀黍、羊茅、多年生麦草、甘蔗、红莓苔子、番木瓜、香蕉、红花、油棕、香瓜、苹果、黄瓜、石斛、剑兰、菊花、百合科、棉花、桉、向日葵、芸苔、甜菜、咖啡、观赏植物和松类等。优选地，植物包括玉米、大豆、红花、芥菜、小麦、大麦、黑麦、稻、棉花和高粱。

本发明还提供了一种表达盒，所述表达盒含有本发明所公开的育性调节基因Sgsqe的 DNA序列，所述甜甙含量调节基因的核苷酸序列选自下列组的序列之一：

(a)如SEQ ID NO：1或2所示的核苷酸序列；

(b)其编码氨基酸序列如SEQ ID NO：3所示的核苷酸序列。

具体地，上述表达盒中的罗汉果鲨烯合成酶基因还可操作性的连有一个可驱动其表达的启动子，所述启动子包括但不限于组成型表达启动子、诱导型启动子、果实特异表达启动子、时空特异表达启动子等。本发明所述的组成型启动子的基因表达不具有组织和时间特异性，外界因素对组成型启动子启动的外源基因表达几乎没有影响。所述组成型启动子包括但不限于CaMV35S、FMV35S、水稻肌动蛋白(Actin1)启动子、玉米泛素(Ubiquitin)启动子等。本发明所述的组织特异性启动子除包含应有的一般启动子元件外，还具有增强子以及沉默子的特性，该类启动子的优点在于可启动基因在植物特定组织部位的表达，避免外源基因的不必要表达，从而节约植物体的整体能量消耗。本发明所述的诱导型启动子是指在某些特定的物理或化学信号的刺激下，可以大幅度地提高基因的转录水平的启动子，目前已经分离的诱导型启动子包括但不限于逆境诱导表达启动子、光诱导表达启动子、热诱导表达启动子、创伤诱导表达启动子、真菌诱导表达启动子和共生细菌诱导表达启动子等。本发明采用罗汉果鲨烯合成酶基因的自身启动子，其核苷酸序列如SEQ ID NO：4所示。

本发明上述表达盒，还进一步的可以包含一个筛选基因，所述筛选基因可以用于将含有该表达盒的植株、植物组织细胞或载体筛选出来。所述筛选基因包括但不限于抗生素抗性基因、或是抗除草剂基因、或是荧光蛋白基因等。具体地，所述筛选基因包括但不限于：氯霉素抗性基因、潮霉素抗性基因、链霉素抗性基因、奇霉素抗性基因、磺胺类抗性基因、草甘磷抗性基因、草丁膦抗性基因、bar基因、红色荧光基因DsRED、mCherry基因、青色荧光蛋白基因、黄色荧光蛋白基因、荧光素酶基因、绿色荧光蛋白基因等。

本发明还提供了一种调高罗汉果甜甙含量的方法，通过影响Sgsqe基因的核苷酸序列或者调控Sgsqe基因的转录表达来调控植物的育性。所述影响罗汉果甜甙含量是指通过调控 Sgsqe基因的表达，从而使所述植株的次生代谢发生改变，如导致植株甜甙合成途径中底物的量。具体地，取决于具体应用需求，可以通过多种方法来影响Sgsqe基因在植物体内的表达，从而达到调控甜甙含量的效果。更具体地，调控Sgsqe基因的表达可以使用许多本领域普通技术人员可获得的工具进行，例如，通过突变、诱变、反义基因的转入、共抑制或发夹结构的引入、基因的互补等。

本发明还提供一种获得Sgsqe基因果实口感突变体材料的方法，所述方法通过突变植物内源的次生代谢调控基因Sgsqe，或突变与其高度同源的基因的核苷酸序列，使该植物体次生代谢产物成分组成改变的过程。所述次生代谢调控基因Sgsqe的核苷酸序列如SEQID NO： 1或2所示，所述育性调控基因Sgsqe的氨基酸序列如SEQ ID NO：3所示。所述“突变”包括但不限于以下方法，如用物理或化学的方法所导致的基因突变，化学方法包括用EMS等诱变剂处理所导致的诱变，所述突变还可以是点突变，也可以是DNA缺失或插入突变，也可以是通过RNAi等基因沉默手段或者通过基因定点突变的方法，所述基因定点突变的方法包括但不限于ZFN定点突变方法、TALEN定点突变方法、和/或CRISPR/Cas9等基因编辑方法。

本发明上述突变体材料的应用，还包括上述DNA序列或突变体材料在以下(a)至(b) 中任一项中的应用：

(a)培育罗汉果品种或品系；

(b)培育葫芦科其它植物品种或品系。

本发明还提供了一个Sgsqe基因的启动子，相应启动子的序列为Sgsqe基因从ATG到上游大约1500bp核苷酸组成的序列，更具体地，在水稻中，所述Sgsqe基因启动子的核苷酸序列如SEQ ID NO：4所示。含有SEQ ID NO：4所示的核苷酸序列，或包含与SEQ ID NO：4中所列核苷酸序列具有90％以上相似性的核苷酸序列，或包含来源于SEQ ID NO：4序列上的500个及500以上连续的核苷酸片段，并且可以驱动与该启动子操作性连接的核苷酸序列在植物不同组织中的表达。含有上述序列的表达载体、转基因细胞系以及宿主菌等均属于本发明的保护范围。扩增本发明所公开的SEQ ID NO：4启动子的任一核苷酸片段的引物对也在本发明的保护范围之内。

本发明所提供的启动子核苷酸序列还可用于从罗汉果以外的其它植物中分离相应序列，尤其是从其他葫芦科植物中进行同源克隆。根据这些相应序列与本文所列启动子序列间的序列同源性，或与本启动子基因的同源性，使用如PCR、杂交等技术来鉴别分离这些相应序列。因此，根据它们与本发明所列的SEQ ID NO：4启动子序列(或其片段)间的序列相似性而分离的相应片段，也包括在实施方案中。

本发明所述的“启动子”是指一种DNA调控区域，其通常包含能指导RNA聚合酶II在特定编码序列的合适转录起始位点起始RNA合成的TATA盒。启动子还可包含其它识别序列，这些识别序列通常位于TATA盒的上游或5’端，通常被称为上游启动子元件，起调控转录效率的作用。本领域技术人员应该知晓，虽然已经鉴定了针对本发明公开的启动子区域的核苷酸序列，但是分离和鉴定处于本发明鉴定的特定启动子区域的TATA盒上游区域的其它调控元件也在本发明的范围内。因此，本文公开的启动子区域通常被进一步界定为包含上游调控元件，例如用于调控编码序列的组织表达性和时间表达功能的那些元件、增强子等。以相同的方式，可以鉴定、分离出使得能在目的植株中进行表达的启动子元件，将其与其它核心启动子一起使用，以验证其在目的植株的表达。

核心启动子指起始转录所需的最小限度的序列，例如被称为TATA盒的序列，这是编码蛋白质的基因的启动子通常都具有的。因此，可选地，Sgsqe基因的上游启动子可与其自身的或来自其它来源的核心启动子关联使用。核心启动子可以是任何一种已知的核心启动子，例如花椰菜花叶病毒35S或19S启动子(美国专利No.5,352,605)、泛素启动子(美国专利 No.5,510,474)、IN2核心启动子(美国专利No.5,364,780)或玄参花叶病毒启动子。

所述基因启动子的功能可以通过以下方法进行分析：将启动子序列与报告基因可操作性连接，形成可转化的载体，再将该载体转入植株中，在获得转基因后代中，通过观察报告基因在植物各个组织器官中的表达情况来确认其表达特性；或者将上述载体亚克隆进用于瞬时表达实验的表达载体，通过瞬时表达实验来检测启动子或其调控区的功能。

用来测试启动子或调控区域功能的适当表达载体的选择将取决于宿主和将该表达载体引入宿主的方法，这类方法是本领域普通技术人员所熟知的。对于真核生物，在载体中的区域包括控制转录起始和控制加工的区域。这些区域被可操作地连接到报告基因，所述报告基因包括YFP、UidA、GUS基因或荧光素酶。包含位于基因组片段中的推定调控区的表达载体可以被引入完整的组织，例如阶段性花粉，或引入愈伤组织，以进行功能验证。

此外，本发明的启动子还可与并非Sgsqe基因的核苷酸序列相连，以表达其它异源核苷酸序列。本发明的启动子核苷酸序列及其片段和变体可与异源核苷酸序列一起组装在一个表达盒中，用于在目的植株中表达。所述表达盒有合适的限制性酶切位点，用于插入所述启动子和异源核苷酸序列。这些表达盒可用于对任何植株进行遗传操作，以获得想要的相应表型。

本发明所述的将核苷酸序列、载体或表达盒转入植株或引入植株或对植株进行转化，均指通过常规的转基因方法，将核苷酸序列、载体或表达盒转入到受体细胞或受体植株中。植物生物技术领域技术人员已知的任何转基因方法均可被用于将重组表达载体转化进植物细胞中，以产生本发明的转基因植物。转化方法可包括直接和间接的转化方法。合适的直接方法包括聚乙二醇诱导的DNA摄入、脂质体介导的转化、使用基因枪导入、电穿孔、以及显微注射。所述转化方法也包括农杆菌介导的植物转化方法等。

本发明还提供了一种高甜甙罗汉果的生产方法，其包括：

(a)构建本发明所提供的表达盒；

(b)将步骤(a)获得的表达盒导入植物细胞；

(c)再生出转基因植物；和

(d)选择出转基因植物；并且

(e)任选地，增殖步骤(d)获得的植物以获得后代。

本发明的转基因植物使用植物生物技术领域技术人员已知的转化方法制备。任何方法可被用于将重组表达载体转化进植物细胞中，以产生本发明的转基因植物。转化方法可包括直接和间接的转化方法。合适的直接方法包括聚乙二醇诱导的DNA摄入、脂质体介导的转化、使用基因枪导入、电穿孔、以及显微注射等。在本发明的具体实施方式中，本发明使用了基于土壤杆菌的转化技术(可参见Horsch RB等(1985)Science 225：1229；White FF，Vectors for Gene Transfer in Higher Plants，Transgenic Plants，第1卷，Engineering and Utilization，Academic Press，1993，pp.15-38；Jenes B等.Techniquesfor Gene Transfer， Transgenic Plants，第1卷，Engineering and Utilization，Academic Press，1993，pp.128-143，等)。土壤杆菌菌株(例如根瘤土壤杆菌或毛根土壤杆菌)包含质粒(Ti或Ri质粒)和T-DNA 元件，所述质粒和元件在用土壤杆菌转染后被转移至植物，而T-DNA被整合进植物细胞的基因组中。T-DNA可位于Ri-质粒或Ti-质粒上，或独立地包含在所谓的双元载体中。土壤杆菌介导的转化方法描述于例如中。土壤杆菌介导的转化最适合双子叶植物，但是也适合单子叶植物。土壤杆菌对植物的转化描述于例如中。转化可导致瞬时或稳定的转化和表达。尽管本发明的核苷酸序列可被插入落入这些广泛种类中的任何植物和植物细胞中，但是其尤其适用于作物植物细胞。

与现有技术相比，本发明具有如下的有益效果：本发明提供了一种罗汉果角鲨烯环氧酶基因及其启动子，该基因的调控表达体系用来调高罗汉果甜甙含量或改变葫芦科植物果实口感的育种生产，对于突破并改良罗汉果和其它葫芦科植物有重要意义。

附图说明

图1为罗汉果甜苷的生物合成途径示意图。

图2为罗汉果的实验材料生长于湖南省怀化市中方县。根据实验要求按时采摘，图中包括正在开花的雌株、罗汉果果实生长、罗汉果采摘和罗汉果的种子与果肉。

图3为罗汉果基因的发现和克隆技术路线。对罗汉果进行全基因组精细测序、组装，并对果实、叶片进行RNA-seq分析，找到特异在罗汉果果实中特异表达的SQE基因。

图4为RPKM层次聚类图----发现果实特异表达的基因。15576个罗汉果基因被聚类成 8543个基因家族，其中有4178个基因为罗汉果所特有，一部分为罗汉果果实特异基因。其中以log2(RPKM+1)值进行聚类，红色表示高表达基因，蓝色表示低表达基因。颜色从红到蓝，表示log2(RPKM+1)从大到小。

具体实施方式

下面对本发明的实施例作详细说明，本实施例在以本发明技术方案为前提下进行实施，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但本发明的保护范围不限于下述的实施例。

实施例1、罗汉果全基因组三代测序

罗汉果样品的种苗购自广西省桂林市永福地区，为最为广泛种植的青皮果品种。种苗种植在湖南省怀化市中方县(如图2所示)。于8-10月期间采集了罗汉果根、芽、叶、雄花和雌花、授粉后不同时期的果实。样品液氮冷冻后储存在-80摄氏度的冰箱内。罗汉果茎尖用于提取基因组DNA，用于基因组测序试验。

罗汉果总DNA的提取参照改良的CTAB法，具体试剂配制与操作流程如下：

1.改良CTAB缓冲液：

2％CTAB,1.4mol/L NaCl,20mmol/L EDTA,100mmol/L Tris-HCL(溶液终pH为8.0)。

2. 400Ml CTAB配方：

8g CTAB；32.7g氯化钠；3g EDTA-Na；4.85gTris-HCL。

3.方法步骤：

①植物组织研磨后，加入适量改良CTAB提取液，56℃温育0.5～1h，每隔5至10min轻柔颠倒混匀1次；

②冷却至室温后，直接加入等体积的氯仿/异戊醇(24:1)抽提；

③室温12000rpm以上离心10min；

④取上清加入0.8倍体积冷冻异丙醇沉淀DNA，用冰冷75％无水乙醇清洗1至2次，晾干；

⑤加200μL TEN和2μL RNAse(100mg/mL)，37℃孵育30min，期间用Tip将沉淀捣碎，尽量使沉淀完全溶解。

4.GIAGENQ 13343试剂盒方法纯化基因组DNA

①QF放置水浴锅中预热至55℃；

②用10倍体积的QBT稀释待纯化DNA溶液，颠倒混匀，静置5～10min，14000rpm离心10min，上清备用；

③用2/5mL QBT平衡柱子；

④将2中上清加入柱子，流穿液收集，重复一次；

⑤用QC洗2～3次，每次2.5mL。

本研究提取了高质量的DNA，构建了2个插入片段为20kb的PacBio RS II文库，利用第三代测序平台PacBio RS II对DNA进行非扩增长片段测序，总共44个SMRT cells, 获得罗汉果基因组原始测序数据。

如图3所示，本研究中，44个SMRT(单分子实时)cells中获得了大约31Gb的Rawdata 数据量，覆盖深度约达到73.8倍，raw reads的平均长度为11401bp，而N50长度为15754bp。原始reads通过去除低质量reads、接头污染之后，subreads平均长度可达7781bp，而subreads N50长度为11898bp。去除低质量碱基以及测序接头以后，最终保留了82％的raw data数据量，共约25.42Gb，平均覆盖深度达到60.52倍。对于罗汉果品种青皮果基因组进行了超过 100x的重测序，然后利用约50G的双端测序的读段进行了k-mer分析。通过KmerGene软件对读长进行最佳K值估计，得到最佳K值为112，并对112-mer的序列进行分布分析。

通过单分子测序技术对罗汉果全基因组进行测序，获得了一个新的高品质的罗汉果基因组，见表1，组装使用了31Gb(～73.8x)长单分子实时测序(SMRT)读取。最后的基因组组装约467.1Mb,contig N50长度为556347bp,代表了对前数据进行了12.7倍的改善。表2为罗汉果蛋白编码基因的预测和注释。这是首次对罗汉果全基因组基因进行注释，共注释了237.3Mb重复序列和21731个蛋白编码基因。图4为RPKM层次聚类图，即通过该图寻找到罗汉果果实特异表达的基因。其中15576个罗汉果基因被聚类成8543个基因家族，其中有4178个基因为罗汉果所特有，一部分为罗汉果果实特异基因。

表1罗汉果基因组从头拼接的统计结果

表2罗汉果蛋白编码基因的预测和注释

实施例2、罗汉果转录组的测序、组装与分析

罗汉果转录组测序的品种与基因组测序品种一致，均为青皮果，从广西省永福县引进，在四川省苍溪县种植。在不同的生长发育阶段，分别采取雌性植株的叶片、雄性植株的叶片，邻近果实的叶片，新鲜的幼根、受精三天后的果实(3DAA)，以及受精20天的果实(20DAA)共6个样品，每一个样品，至少有两个生物学重复。所有样品采集后，使用ddH₂O 清洗三次，而后用吸水纸擦干后迅速包好放于液氮中存储备用。

RNA提取按照试剂盒所示步骤进行，样品检测合格后，每个样品取3μg总RNA作为起始原料来构建转录组测序文库。根据Ultra^TMRNA Library Prep Kit for(#E7530L，NEB)的操作说明分别选取不同的index标签建库，并使用HiSeq X-Ten测序仪进行转录组测序。在本研宄中，我们使用Trimmomatic(v0.33)软件对原始的测序数据进行质量控制。在获得基因的表达水平以后，我们采用DESeq软件进行差异表达基因的分析。基因差异表达分析的输入数据为基因表达水平分析中得到的Readcount数据，首先对Read count进行归一化(Normalization)，然后根据模型进行假设检验概率(P value) 的计算，最后进行多重假设检验校正，得到FDR值(错误发现率)。在KEGG富集分析中，用黄瓜基因组注释作为背景对这一时期叶片和果实基因表达与代谢途径的关系进行了初步分析。果实发育初期主要是果实的发育过程，授粉以后多种植物激素信号在果实中合成、传导，开始了果实和种子的构建过程，大量新的代谢过程被激活或代谢途径被增强。有16 类代谢途径基因明显上调。其中Plant hormone signal transduction途径的基因表达明显上调，同时与罗汉果甜甙合成相关的代谢途径，包括Phenylpropanoid biosynthesis、Phenylalaninemetabolism、Glycolysis/Gluconeogenesis、Biosynthesis of secondary metabolites等，已经也明显上调，说明相关基因表达增强，次生代谢产物开始增加合成。在这一时期有些代谢途径还没有开始或不再需要因而基因表达已经下调，如种子内储藏物质的积累还没有开始， Fatty acid metabolism、Fatty acid biosynthesis、Cysteine and methioninemetabolism等与脂肪、蛋白质积累相关的代谢途径基因表达还处于下调阶段。植物体内代谢相关基因的表达调控与细胞组织的发育密切相关，基因表达的上调与下调在植物不同发育阶段有其特殊性(如表3所示)。

表3罗汉果果实发育和叶片中上调基因的富集

实施例3、罗汉果角鲨烯环氧酶基因(Sgsqe)的克隆

通过全基因组测序和转录组测序，分别得到罗汉果角鲨烯环氧酶基因(Sgsqe)序列信息。提取提取罗汉果成熟果实的基因组DNA和RNA，通过PCR技术分别合成引物，克隆了该基因的片段、cDNA片段和启动子，将其基因命名为Sgsqe5。其中包括启动子DNA片段(SEQID NO:4)；cDNA序列(SEQ ID NO:2)、基因组序列(SEQ ID NO:1)和氨基酸序列(SEQ ID NO:3)。

实施例4、Sgsqe基因在罗汉果果实中的表达分析

根据Sgsqe基因的cDNA序列设计引物，同时以罗汉果Ubiquitin基因作为内参对照设计引物。分别提取罗汉果材料不同组织的总RNA并合成cDNA模板，再利用实时荧光定量PCR方法，分析Sgsqe基因分别在罗汉果不同器官组织或时期的表达水平，其中包括：根、茎、叶、不同时期果实、雌蕊和雄花。Sgsqe基因在扬花期的根、茎、叶、雌蕊以及雄花各发育阶段中均未检测到，但在罗汉果果实中相对较高，该实验表明Sgsqe基因的表达与罗汉果果实次生代谢紧密联系。

实施例5、罗汉果角鲨烯环氧酶基因(Sgsqe)的与甜甙合成关联实验

取不同发育阶段的罗汉果果实，定量PCR检测Sgsqe基因的表达，同时提取相对应阶段罗汉果果实中罗汉果甜甙V，并检测含量。实验表明在果实发育早期(授粉后1-50天)Sgsqe基因的表达与甜甙含量呈正相关。

序列表

<110> 怀化兴科创生物技术有限公司

<120> 新的罗汉果角鲨烯环氧酶基因（Sgsqe）的应用

<160> 4

<170> SIPOSequenceListing 1.0

<210> 1

<211> 3654

<212> DNA

<213> 罗汉果(Siraitia grosvenorii Swingle C.Jeffrey)

<400> 1

atggtggatc agtgcgcgtt gggatggatc ttggcctccg cgctgggcct cgtaattgcg 60

ctttgtttct tcgtggctcc gaggaggaat cacagaggag tggattcgaa ggagagggac 120

gagtgcgtcc aaagcgctgc aaccacgaag ggagaatgca gattcaacga tcgcgacgtc 180

gacgttatcg tcgttggcgc cggtgttgcc ggttccgctc ttgctcacac tcttggcaag 240

gtaactaggt cttatcgatt tatttgaatc tattcttccc tctttctctt gcgtttttcc 300

ccgtcccgtt ctcgccagca cacatcataa attcctctcc cttcgatttt tttttctttt 360

tgccgaaaac ttggcatatt ggtgttctgt tctgttgata catatatgta aagttgtaaa 420

cgtacttccc aacccaaccc tcaaaaagat aagaaaagaa gaagaagaag aaaagagaag 480

aatccaacgc agggttatca agtatgggtg tgaggaaaaa ataaaacgaa aaaaggagaa 540

aaaaatcaaa aaatcaaaac tctgtggtgt aaattgcacg tccatgaatc aatgaaacga 600

ttgggtgatg gttttttttt tttttttctt tttttccctt ttaactcctc atgagcacag 660

gtatatagac aaaattattt ggcaaccagt tcagttttat aataatggac aaaagcagtg 720

ctccgtattt cgatgtaaaa ttttttatga ctgctgtgct aaactatgga caagatgcga 780

atttatattt aaaatcgtaa cccaaaacct gaattctgct attattatta ttatttttta 840

ctatatagag acctttttaa atctactttt ttatgatact cgattttgtg tagcgtttga 900

tatctccatc tctcgttcac atcgtatttt gtaccacatg agctaaccac tctagattgc 960

gagtagattc ttcatttttt ccctccgtta tctttgattc gtactttatg caaatcgata 1020

ttcatctctt gcattctatt tatcccccca aaaaaaatct aggcgagaaa tttatgtttt 1080

taagcaaaaa gtcaattatt ggagtaggat tattttttaa tatttccacg ccactagtct 1140

tggtcgatat ttttcctctc ttttgtactc gttattcttc atgaagcaag ctgatcaaaa 1200

taattatggt aggatggtcg tcgagttcat gtaattgaaa gagacttgac agagcctgac 1260

agaatcgttg gtgaattatt acaacctggg ggttacctca aattgattga attaggactt 1320

caaggttagt actagcttgg agttatttct ttcccaactc tttttaagtg caatattcat 1380

caattattaa ggaacaaacg tttttatact gcagactgcg tcgaggagat tgatgctcaa 1440

agggtgtatg gctacgccct tttcaaggat ggaaagaaca ctcgactctc ttacccattg 1500

gaaaattttc actctgatgt atctggaaga agctttcaca acgggcgctt catacagaga 1560

atgagggaga aggctgcttc ccttcccaag tatgtttctt tcgtctttgt ttgctgctcc 1620

ttgaattctt ggagtatgag tttcacgctt tcagttttga agatcttacg aatgtctcga 1680

catcagatgt taaaagttaa ttttgatctc tagttatatt tcctcaatac acttatgtga 1740

gtattagctt tagcgttttg atgattcatg cacttcctct gagttatact atgatatgag 1800

cttttgaaat caatgttcaa ccctgttttt cgattttgaa gcgagttgat atcaaatttg 1860

tatatatgtc tatggatcca agacaatttc tttgcgtttc ttttagagcc accctattga 1920

aaagttatag atagagagtc caaagcatac attcatcacc gatccgccat cgatacttca 1980

gttctgcatt tattttgatc ggttgatata taactagtcg ggtttcactc atcaatgaaa 2040

atttttatat tctctgtttc catttcttgt agtgtcagat tggagcaagg gacagttact 2100

tcgctgcttg aagaaaaggg aacgatcaaa ggtgtgcagt ataagtctaa aaatggtgaa 2160

gaaaaacagc atatgcacct ctgaccattg tttgtgatgg ctgcttctca aacttgcgcc 2220

gctctctctg caaccctatg gtaaggaggc ttcaattgtg tagtggcatc tcaaactata 2280

caccgatttt cttttaggat tggagtggct gctgactatt caaattacag tttgcctcta 2340

taagtgagaa gccttatctg agtattctgt gccacggtaa gaaaacatta agttcttcaa 2400

attctgagcc ctttttctgc tctacctttt gcaggttgat gttccctctt attttgtggg 2460

attagttcta gagaattgtg agcttccttt tgcaaatcac gggcacgtta tcctcggaga 2520

tccttctccc attttattct accagattag caggaccgag atccgttgtt tggttgatgt 2580

tcctggtcag aaggttcctt ctatagcaaa tggtgaaatg gagaaatatt tgaagactgt 2640

agtagctcct caggtacaat tttttcaata gtccgttcac accaacttgc attttaaccc 2700

gtaaatgttt tgagttattg tctaaatgcc atgatttcta gtgctttgaa ctgatgaatt 2760

accgttactc gtgcaggttc ccccgcaaat ctacgattcc tttatcgctg ctatcgacaa 2820

gggtaatata aggacaatgc caaacagaag catgcctgct gctccccacc caacgcccgg 2880

tgccttactg atgggtgatg ctttcaacat gcgccaccct cttaccggtg gaggaatgac 2940

cgtagcattg tctgatatag ttgtattgcg gaacctcctc aagcctctga aggacttgag 3000

tgatgcatct accctctgca agtatcttga atccttttac actttgcgaa aggtatgttt 3060

tagtttatgt tggcattcct gaaagccatt ttacgattgg cgtaaaacaa agcaaactta 3120

tcaattgatc gatcaatctt tcatctcaaa ctgcagccag tggcttcgac catcaacaca 3180

ttggcagggg cattatacaa ggtcttttgt gcatcaccag atcaagctag gaaggaaatg 3240

cgacaagctt gcttcgatta cttgagcctt ggaggaatat tctcaaatgg acctgtctcc 3300

ttgctttcag ggttgaatcc tcgcccctta agtttggttc tccatttctt tgccgtcgcg 3360

atatacggag ttggtcgctt attacttcca tttccttcag tgaaaggcat ctggattgga 3420

gctagattga tctatgtgag ttgaacaaac acaaaacacc ttcatcttct cctctgaaaa 3480

catcaaacta tatatagaga acctgtttgt aatgagaaat gaattggttt gttgcagagc 3540

gcatcaggta tcatattccc aattatacgg gcggaaggag ttagacagat gttcttccct 3600

gcaactgttc ctgcttatta tagaagtcca ccagtgttta aacccatagt atga 3654

<210> 2

<211> 1521

<212> DNA

<213> 罗汉果(Siraitia grosvenorii Swingle C.Jeffrey)

<400> 2

atggtggatc agtgcgcgtt gggatggatc ttggcctccg cgctgggcct cgtaattgcg 60

ctttgtttct tcgtggctcc gaggaggaat cacagaggag tggattcgaa ggagagggac 120

gagtgcgtcc aaagcgctgc aaccacgaag ggagaatgca gattcaacga tcgcgacgtc 180

gacgttatcg tcgttggcgc cggtgttgcc ggttccgctc ttgctcacac tcttggcaag 240

gatggtcgtc gagttcatgt aattgaaaga gacttgacag agcctgacag aatcgttggt 300

gaattattac aacctggggg ttacctcaaa ttgattgaat taggacttca agactgcgtc 360

gaggagattg atgctcaaag ggtgtatggc tacgcccttt tcaaggatgg aaagaacact 420

cgactctctt acccattgga aaattttcac tctgatgtat ctggaagaag ctttcacaac 480

gggcgcttca tacagagaat gagggagaag gctgcttccc ttcccaagta tgtttctttc 540

gtctttgttt gctgctcctt gaattcttgg atgtcagatt ggagcaaggg acagttactt 600

cgctgcttga agaaaaggga acgatcaaag gttgatgttc cctcttattt tgtgggatta 660

gttctagaga attgtgagct tccttttgca aatcacgggc acgttatcct cggagatcct 720

tctcccattt tattctacca gattagcagg accgagatcc gttgtttggt tgatgttcct 780

ggtcagaagg ttccttctat agcaaatggt gaaatggaga aatatttgaa gactgtagta 840

gctcctcagg ttcccccgca aatctacgat tcctttatcg ctgctatcga caagggtaat 900

ataaggacaa tgccaaacag aagcatgcct gctgctcccc acccaacgcc cggtgcctta 960

ctgatgggtg atgctttcaa catgcgccac cctcttaccg gtggaggaat gaccgtagca 1020

ttgtctgata tagttgtatt gcggaacctc ctcaagcctc tgaaggactt gagtgatgca 1080

tctaccctct gcaagtatct tgaatccttt tacactttgc gaaagccagt ggcttcgacc 1140

atcaacacat tggcaggggc attatacaag gtcttttgtg catcaccaga tcaagctagg 1200

aaggaaatgc gacaagcttg cttcgattac ttgagccttg gaggaatatt ctcaaatgga 1260

cctgtctcct tgctttcagg gttgaatcct cgccccttaa gtttggttct ccatttcttt 1320

gccgtcgcga tatacggagt tggtcgctta ttacttccat ttccttcagt gaaaggcatc 1380

tggattggag ctagattgat ctatagcgca tcaggtatca tattcccaat tatacgggcg 1440

gaaggagtta gacagatgtt cttccctgca actgttcctg cttattatag aagtccacca 1500

gtgtttaaac ccatagtatg a 1521

<210> 3

<211> 506

<212> PRT

<213> 罗汉果(Siraitia grosvenorii Swingle C.Jeffrey)

<400> 3

Met Val Asp Gln Cys Ala Leu Gly Trp Ile Leu Ala Ser Ala Leu Gly

1 5 10 15

Leu Val Ile Ala Leu Cys Phe Phe Val Ala Pro Arg Arg Asn His Arg

20 25 30

Gly Val Asp Ser Lys Glu Arg Asp Glu Cys Val Gln Ser Ala Ala Thr

35 40 45

Thr Lys Gly Glu Cys Arg Phe Asn Asp Arg Asp Val Asp Val Ile Val

50 55 60

Val Gly Ala Gly Val Ala Gly Ser Ala Leu Ala His Thr Leu Gly Lys

65 70 75 80

Asp Gly Arg Arg Val His Val Ile Glu Arg Asp Leu Thr Glu Pro Asp

85 90 95

Arg Ile Val Gly Glu Leu Leu Gln Pro Gly Gly Tyr Leu Lys Leu Ile

100 105 110

Glu Leu Gly Leu Gln Asp Cys Val Glu Glu Ile Asp Ala Gln Arg Val

115 120 125

Tyr Gly Tyr Ala Leu Phe Lys Asp Gly Lys Asn Thr Arg Leu Ser Tyr

130 135 140

Pro Leu Glu Asn Phe His Ser Asp Val Ser Gly Arg Ser Phe His Asn

145 150 155 160

Gly Arg Phe Ile Gln Arg Met Arg Glu Lys Ala Ala Ser Leu Pro Lys

165 170 175

Tyr Val Ser Phe Val Phe Val Cys Cys Ser Leu Asn Ser Trp Met Ser

180 185 190

Asp Trp Ser Lys Gly Gln Leu Leu Arg Cys Leu Lys Lys Arg Glu Arg

195 200 205

Ser Lys Val Asp Val Pro Ser Tyr Phe Val Gly Leu Val Leu Glu Asn

210 215 220

Cys Glu Leu Pro Phe Ala Asn His Gly His Val Ile Leu Gly Asp Pro

225 230 235 240

Ser Pro Ile Leu Phe Tyr Gln Ile Ser Arg Thr Glu Ile Arg Cys Leu

245 250 255

Val Asp Val Pro Gly Gln Lys Val Pro Ser Ile Ala Asn Gly Glu Met

260 265 270

Glu Lys Tyr Leu Lys Thr Val Val Ala Pro Gln Val Pro Pro Gln Ile

275 280 285

Tyr Asp Ser Phe Ile Ala Ala Ile Asp Lys Gly Asn Ile Arg Thr Met

290 295 300

Pro Asn Arg Ser Met Pro Ala Ala Pro His Pro Thr Pro Gly Ala Leu

305 310 315 320

Leu Met Gly Asp Ala Phe Asn Met Arg His Pro Leu Thr Gly Gly Gly

325 330 335

Met Thr Val Ala Leu Ser Asp Ile Val Val Leu Arg Asn Leu Leu Lys

340 345 350

Pro Leu Lys Asp Leu Ser Asp Ala Ser Thr Leu Cys Lys Tyr Leu Glu

355 360 365

Ser Phe Tyr Thr Leu Arg Lys Pro Val Ala Ser Thr Ile Asn Thr Leu

370 375 380

Ala Gly Ala Leu Tyr Lys Val Phe Cys Ala Ser Pro Asp Gln Ala Arg

385 390 395 400

Lys Glu Met Arg Gln Ala Cys Phe Asp Tyr Leu Ser Leu Gly Gly Ile

405 410 415

Phe Ser Asn Gly Pro Val Ser Leu Leu Ser Gly Leu Asn Pro Arg Pro

420 425 430

Leu Ser Leu Val Leu His Phe Phe Ala Val Ala Ile Tyr Gly Val Gly

435 440 445

Arg Leu Leu Leu Pro Phe Pro Ser Val Lys Gly Ile Trp Ile Gly Ala

450 455 460

Arg Leu Ile Tyr Ser Ala Ser Gly Ile Ile Phe Pro Ile Ile Arg Ala

465 470 475 480

Glu Gly Val Arg Gln Met Phe Phe Pro Ala Thr Val Pro Ala Tyr Tyr

485 490 495

Arg Ser Pro Pro Val Phe Lys Pro Ile Val

500 505

<210> 4

<211> 1500

<212> DNA

<213> 罗汉果(Siraitia grosvenorii Swingle C.Jeffrey)

<400> 4

gagaattcat aaaaagttat ctttctctta aatttaaacc ttcatatata aataattcaa 60

agtaactaca caatgtgaca caaataaaaa gcgagaataa aggaagacat gtatattctt 120

aatacgttta gaatacacaa aatatatttc aaattacaaa aaaattacat ttatattttt 180

ttagaatgtt atattacaaa tataggaagg agattcaaac ttactctacc tattaagaga 240

gacaccatac cacctataag gagagacagt gatgtataac tacttaagtt acggtaagtc 300

acacatttac aatgatgtta aatcatataa atttattttt aattattatt ttagctaaaa 360

taaaataata ttataaagga tcataccatg tgaaattgga acggacaaat ttaaagaact 420

agaagacaac ttttggaaaa tctcagccaa ggttgaaaat tttataacaa tacaatatta 480

caacgcgcgc atatggattt ttctttgaag agaatatatt ataatgtatt tactatttta 540

attattatct tatatgtcat tcgagcatat tgaataataa gacacatatt atcatcttaa 600

aagtcataga tcattgattt atatgaataa aatgaatgtt aaattataag attgtcctta 660

aaatttgaaa agtgcatcta attaattttt gtattttaaa aagtttttaa tagatcctta 720

attttcaagg tcaagtctat atggtcttgt attttaaaaa attgctaata ggtcttttaa 780

cttttaattt tgtgtgtact aggtccatat tgttactttg ttggtttgtg tgttatccct 840

attatttaag gattatgtgg tgagctgatt tcgaagcgtt tggtgaagca aacgttaagc 900

taataaagtt aatgatatga cttattaaac acaaaattga aagctcaagt aaatattata 960

atatttttaa actatgagaa caaaatagat acaactatta gatttttttg ccagtcttaa 1020

gcacaactca gtggagaagg cacctattat aattcaagct cgatggttca atttcacctg 1080

caattgttga attaaaaaaa aaaaaaatat atatatatat atataagttt tcttaaaaaa 1140

aaatactcaa gactaaataa acatagaaaa caagaaccaa atttataatt tataaatata 1200

atttaaaatg aaataaacga ggacttttat tacaatttac agcggaggag agaggtgcgc 1260

tggtttaagc ggcgcaagtt agcatttcgg gcgcaacatt tcgagctgta actgatttat 1320

cgtatgcgac tgctcgcgag cctcacatgt ataaactagc gtcccttccc gaaaattctg 1380

gccgcataac ggaatcttgt agactgagcg agaaagttcg acatcgtcgt cgtcgccgtc 1440

gccgcggcga tctccttgag gttgctggga ttttgcattc tcagaaataa ggaaaaaaaa 1500

Claims

1.一种改善果实中甜甙含量的方法，通过改变角鲨烯环氧酶基因Sgsqe的表达量来影响其对罗汉果果实罗汉果甜甙的含量调控，其特征在于所述调节基因的核苷酸序列选自下列组的序列之一：

（a）如SEQ ID NO：1或2所示的核苷酸序列；

（b）在SEQ ID NO：1或2所示的核苷酸序列中经取代、缺失或添加一个或几个核苷酸且具有同等功能的由1）衍生的核苷酸序列。

2.如权利要求1所述的应用，其特征在于，所述角鲨烯环氧酶基因Sgsqe的氨基酸序列为：

（a）由SEQ ID NO：3所示的氨基酸序列组成的蛋白；或

（b）将SEQ ID NO：3的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加由SEQ ID NO：3衍生的且保持SEQ ID NO：3所示的蛋白功能的蛋白。

3.一种表达盒，其特征在于，包含在有效连接的调控序列调控下的权利要求1所述的角鲨烯环氧酶基因Sgsqe。

4.根据权利要求3所述表达盒，其特征在于，所述调控序列含特异性表达启动子，更具体的，启动子为Sgsqe启动子，其核苷酸序列如SEQ ID NO：4所示。

5.一种包含权利要求1所述调节基因或权利要求2-4任一项所述表达盒的DNA构建体。

6.一种包含权利要求5所述DNA构建体的重组载体。

7.一种突变体材料的获得方法，其特征在于所述突变体材料是由角鲨烯环氧酶基因Sgsqe的突变所造成，其中所述育性基因的核苷酸序列选自下列组的序列之一：

（a）如SEQ ID NO：1或2所示的核苷酸序列；

8.权利要求8所述的方法，其中所述的突变是点突变，或是DNA缺失或插入突变，或是通过RNAi、定点突变等基因沉默手段产生。

9.权利要求1-2和7-8之任一所述的方法、及其获得的突变体材料在以下（a）至（b）中任一项中的应用：

（a）培育罗汉果品种或品系；

（b）培育葫芦科其它植物品种或品系。

10.一种高甜甙罗汉果的生产方法，其包括：

（a）构建权利要求3-4所述表达盒；

（b）将步骤（a）获得的表达盒导入植物细胞；

（c）再生出转基因植物；和

（d）选择出转基因植物；并且

（e）任选地，增殖步骤（d）获得的植物以获得后代。