CN109393571A - 用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精及其制备方法。所述香精是以香橙精油、香柠檬油、肉豆蔻油、芫萎籽油、己酸乙酯、庚酸乙酯、蒸馏水和酒精为原料，混合搅拌后静置得到。其中所述香橙精油是将香橙皮与亚临界流体浸泡，经过减压蒸发分离得到粗香橙油，即为香橙皮的亚临界萃取物，再将粗香橙油经过脱蜡、除萜、分子蒸馏而得到。将本发明中所述的香精制作成爆香珠，加入到卷烟滤棒中，在抽吸电加热低温卷烟时，捏破爆香珠，从而烟气中增加了橘子甜酒味。所述电加热低温卷烟在抽吸时较未添加前，带有橘子味酒香，丰富烟香，减轻了口腔苦涩感，在带来口腔甜橘味甜感的同时提升了口腔舒适性。
Description
技术领域
本发明涉及电加热低温卷烟滤棒的香精领域，特别是一种用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精及其制备方法和应用。
背景技术
电加热低温卷烟卷烟，是近年来世界上最火的新型烟草制品。和电子烟的“用电子器件加热烟油，雾化后吸入”不同，它是“用电子器件加热烟草原料，发烟后吸入”。加热不燃烧的烟弹仍属“卷烟”的范畴，只不过要在“电子化”的烟具配合下吸食。
同样是吸入烟雾，传统卷烟是将烟草原料点燃后吸食，烟头的温度在600℃～900℃之间变化，烟草原料里的数千种成分发生了极为复杂的物理、化学反应，温度不可控，各种氧化反应、还原反应、裂解反应的产物就更不可控了；而电加热低温卷烟的电子加热器可以将温度精确控制在300℃左右，烟气成分相对可控，有害物质相对而言就要少得多了。
相对的，它通过器具的特殊加热源对“烟弹”中的烟丝进行加热，从而挥发烟丝中的尼古丁及香味物质，产生烟气来满足吸烟者需求，所添加的香精的作用尤为关键。
由于烟雾成分较传统卷烟较单一，难免会造成口腔舒适性差、有苦涩感，香气不丰富等问题，本发明为增加烟香而开发，添加后的电加热低温卷烟在抽吸时较未添加前，增加了橘子甜酒味烟香，减轻了口腔苦涩感，在带来口腔甜橘味甜感的同时提升了口腔舒适性。
发明内容
本发明的目的是提供一种电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精的制备及其应用，该香精可以增加甜橘香味，减轻苦涩感，提升电加热卷烟烟香。
本发明提供的技术方案为：
一种用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精，其特征在于:由以下重量份数的原料组成：香橙精油5～10份，香柠檬油2～5份，肉豆蔻油1～4份，芫萎籽油1～4份，己酸乙酯1～3份，庚酸乙酯1～3份，蒸馏水30～40份，酒精10～40份。
进一步的，所述原料总重量份数为100重量份。
进一步的，所述香橙精油是将香橙皮经切块浸泡、沥干，加入萃取剂进行亚临界提取，得到粗香橙油，即为香橙皮亚临界萃取物，然后将粗香橙油经过脱蜡、除萜、分子蒸馏所得到。
进一步的，所述香橙皮亚临界萃取物是将香橙皮经饱和氯化钠溶液浸泡2小时后，沥干，加入萃取剂，加入量为原料的质量体积比为1:6～1:10(g:ml)，将上述所有的化合物加到萃取罐中，萃取温度为25～50℃下萃取0.5～1.5h，萃取压力0.6～0.8Mpa的条件下提取2～3次，每次0.5h，萃取结束后，将含有香橙油的液态萃取溶剂输送到分离釡中，然后减压蒸发，使液态萃取溶剂充分气化，蒸发过程中控制温度30～50℃，等溶剂完全回收后，得到粗香橙油，即为香橙皮的亚临界萃取物。
进一步的，所述萃取剂为丙烷、丁烷、异丁烷中的一种或几种，丙烷、丁烷、异丁烷的质量浓度为90％～99％。
进一步的，所述脱蜡过程为将粗香橙油加入乙醇或丙醇沉降处理，在5000～8000rpm/min下离心10～15min，除去沉淀，滤液干燥后，得到香橙油。
进一步的，所述分子蒸馏过程为将除萜香橙精油采用分子蒸馏法二次分离，蒸馏温度为室温至40℃，蒸馏压力0.1mbar，收集轻组分得到香橙精油。
进一步的，所述用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精是由以下重量份数的原料组成：香橙精油5～10份，香柠檬油2～5份，肉豆蔻油1～4份，芫萎籽油1～4份，己酸乙酯1～3份，庚酸乙酯1～3份，蒸馏水30～40份，酒精10～40份。
一种如上所述的用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精的应用，其特征在于：将所述橘子甜酒味香精用50～80％乙醇稀释4～8倍，按照5～10％的质量比例加入到珠油中，制作成爆香珠，加入到卷烟滤棒中，在抽吸电加热低温卷烟时，捏破爆香珠，从而烟香中增加了橘子甜酒味。
一种用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)预处理：将新鲜的香橙皮切为约1平方厘米的小块，用饱和氯化钠溶液浸泡2小时后，取出沥干备用；
(2)亚临界萃取：将步骤(1)所得的萃取原料，加入萃取剂后，于温度25～50℃下萃取0.5～1.5h，萃取压力0.6～0.8Mpa的条件下提取2～3次，每次0.5h，萃取结束后，将含有香橙油的液态萃取溶剂进行减压蒸发，使液态萃取溶剂充分气化，蒸发过程中控制温度30～50℃，等溶剂完全回收后，得到粗香橙油，即为香橙皮的亚临界萃取物；
(3)脱蜡：将步骤(2)得到的粗香橙油，加入乙醇或丙醇沉降处理，在5000～8000rpm/min下离心10～15min，除去沉淀，滤液干燥后，得到香橙油；
(4)除萜：将步骤(3)得到的香橙油，与96％的乙醇、水按照1:3:2的体积比装入有搅拌装置的抽取锅中，在60～80℃搅拌2～3h，然后在真空为110～130mmHg，温度为40～55℃的条件下共沸去除乙醇和水，并用抽滤方式进一步去除水分得到除萜香橙精油；
(5)分子蒸馏：将步骤(4)得到的除萜香橙精油采用分子蒸馏法二次分离，蒸馏温度为室温至40℃，蒸馏压力0.1mbar，收集轻组分即为香橙精油；
(6)按照以下重量份数准备添加剂原料：步骤(5)中制备的香橙精油5～10份，香柠檬油2～5份，肉豆蔻油1～4份，芫萎籽油1～4份，己酸乙酯1～3份，庚酸乙酯1～3份，蒸馏水30～40份，酒精10～40份；
(7)将上述原料中的酒精置于调配罐，再将蒸馏水加入调配罐，搅拌1～30min后，加入甘油，搅拌1～30min后，将其余成分按上述重量份准确称取并加入调配罐，搅拌2～3h后静置1～2d，采用孔径为0.8μm的滤膜滤去沉渣得到的滤液，即为所述提升电加热低温卷烟烟香的香精。
本发明具有如下有益效果：
1.以天然植物提取物为原料，调配出的香精具有香气醇和自然的特点，与烟香协调性好；
2.选用的亚临界萃取物原料，其香气的丰富性优于一般提取物；
3.调配出的香精可丰富烟香，从而达到提升电加热低温卷烟的抽吸效果。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的详细说明，但实施例并不是对本发明技术方案的限定。
实施例一，一种用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精的制备方法，具体步骤如下：
将香橙精油10份，香柠檬油2份，肉豆蔻油1份，芫萎籽油1份，己酸乙酯1份，庚酸乙酯2份，蒸馏水43份，酒精40份；将上述原料中的酒精置于调配罐，再将蒸馏水加入调配罐，搅拌20min后，加入甘油，搅拌15min后，将其余成分按上述重量份准确称取并加入调配罐，搅拌2h后静置1d，采用孔径为0.8μm的滤膜滤去沉渣得到的滤液，即为所述提升电加热低温卷烟烟香的香精。将上述香精用60％乙醇稀释5倍，按照8％的比例加入到珠油中，制作成爆香珠，加入到电加热低温卷烟滤棒中。
实施例二，一种用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精的制备方法，具体步骤如下：
将香橙精油取8份，香柠檬油4份，肉豆蔻油1份，芫萎籽油1份，己酸乙酯1份，庚酸乙酯1份，蒸馏水44份，酒精40份；将上述原料中的酒精置于调配罐，再将蒸馏水加入调配罐，搅拌15min后，加入甘油，搅拌20min后，将其余成分按上述重量份准确称取并加入调配罐，搅拌2.5h后静置2d，采用孔径为0.8μm的滤膜滤去沉渣得到的滤液，即为所述提升电加热低温卷烟烟香的香精。将上述香精用50％乙醇稀释4倍，按照10％的比例加入到珠油中，制作成爆香珠，加入到电加热低温卷烟滤棒中。
实施例三，一种用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精的制备方法，具体步骤如下：
将香橙精油8份，香柠檬油4份，肉豆蔻油1份，芫萎籽油1份，己酸乙酯2份，庚酸乙酯2份，蒸馏水42份，酒精40份；将上述原料中的酒精置于调配罐，再将蒸馏水加入调配罐，搅拌10min后，加入甘油，搅拌25min后，将其余成分按上述重量份准确称取并加入调配罐，搅拌2h后静置1.5d，采用孔径为0.8μm的滤膜滤去沉渣得到的滤液，即为所述提升电加热低温卷烟烟香的香精。将上述香精用70％乙醇稀释6倍，按照9％的比例加入到珠油中，制作成爆香珠，加入到电加热低温卷烟滤棒中。
实施例四，一种用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精的制备方法，具体步骤如下：
将香橙精油10份，香柠檬油4份，肉豆蔻油1份，芫萎籽油1份，己酸乙酯2份，庚酸乙酯1份，蒸馏水40份，酒精41份；将上述原料中的酒精置于调配罐，再将蒸馏水加入调配罐，搅拌30min后，加入甘油，搅拌30min后，将其余成分按上述重量份准确称取并加入调配罐，搅拌3h后静置2d，采用孔径为0.8μm的滤膜滤去沉渣得到的滤液，即为所述提升电加热低温卷烟烟香的香精。将上述香精用80％乙醇稀释8倍，按照5％的比例加入到珠油中，制作成爆香珠，加入到电加热低温卷烟滤棒中。
上述实施例中香橙精油的制备过程为：
(1)将新鲜的香橙皮切为约1平方厘米的小块，用饱和氯化钠溶液浸泡2小时后，取出沥干备用；
(2)亚临界萃取：将步骤(1)所得的萃取原料，加入丙烷或丁烷或异丁烷萃取剂，加入量为原料的质量体积比为1:6～1:10(g:ml)，将上述所有的化合物加到萃取罐中，萃取温度为25～50℃下萃取0.5～1.5h，萃取压力0.6～0.8Mpa的条件下提取2～3次，每次0.5h，萃取结束后，将含有香橙油的液态萃取溶剂输送到分离釡中，然后减压蒸发，使液态萃取溶剂充分气化，蒸发过程中控制温度30～50℃，等溶剂完全回收后，得到粗香橙油，即为香橙皮的亚临界萃取物；
(3)脱蜡：将步骤(2)得到的粗香橙油，加入质量体积比1:8～1:12的乙醇或丙醇沉降处理，在5000～8000rpm/min下离心10～15min，除去沉淀，滤液干燥后，得到香橙油；
(4)除萜：将步骤(3)得到的香橙油，与96％的乙醇、水按照1:3:2的体积比装入有搅拌装置的抽取锅中，在60～80℃搅拌2～3h，后在真空为110～130mmHg，温度为40～55℃的条件下共沸去除乙醇和水，并用抽滤方式进一步去除水分得到除萜香橙精油；
(5)分子蒸馏：将步骤(4)得到的除萜香橙精油采用分子蒸馏法二次分离，蒸馏温度为室温至40℃，蒸馏压力0.1mbar，收集轻组分即为香橙精油。
对本发明实施例制备成4组爆香珠，加入到同款电加热低温卷烟的滤棒中，编号1#、2#、3#、4#。这4组卷烟与不添加爆香珠的同款电加热低温卷烟进行评吸对比，其评吸小组是由9人组成评吸小组，最终结果以多数人意见为最终结果，具体评价的结果如表1所示：
表1加热不燃烧新型卷烟评吸结果对比
由表1中评吸结果表明，本发明应用于电加热低温卷烟滤棒中可以增加橘子甜酒味烟香，丰富烟香，减轻了口腔苦涩感，在带来口腔甜橘味甜感的同时提升了口腔舒适性，可以作为新型卷烟滤棒添加剂进行使用。
Claims (10)
1.一种用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精，其特征在于:由以下重量份数的原料组成：香橙精油5～10份，香柠檬油2～5份，肉豆蔻油1～4份，芫萎籽油1～4份，己酸乙酯1～3份，庚酸乙酯1～3份，蒸馏水30～40份，酒精10～40份。
2.如权利要求1所述的用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精，其特征在于:所述原料总重量份数为100重量份。
3.如权利要求1所述的用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精，其特征在于:所述香橙精油是将香橙皮经切块浸泡、沥干，加入萃取剂进行亚临界提取，得到粗香橙油，即为香橙皮亚临界萃取物，然后将粗香橙油经过脱蜡、除萜、分子蒸馏所得到。
4.如权利要求3所述的香橙皮亚临界萃取物，其特征在于:所述香橙皮亚临界萃取物是将香橙皮经饱和氯化钠溶液浸泡2小时后，沥干，加入萃取剂，加入量为原料的质量体积比为1:6～1:10(g:ml)，将上述所有的化合物加到萃取罐中，萃取温度为25～50℃下萃取0.5～1.5h，萃取压力0.6～0.8Mpa的条件下提取2～3次，每次0.5h，萃取结束后，将含有香橙油的液态萃取溶剂输送到分离釡中，然后减压蒸发，使液态萃取溶剂充分气化，蒸发过程中控制温度30～50℃，等溶剂完全回收后，得到粗香橙油，即为香橙皮的亚临界萃取物。
5.如权利要求4所述的香橙皮亚临界萃取物，其特征在于:所述萃取剂为丙烷、丁烷、异丁烷中的一种或几种，丙烷、丁烷、异丁烷的质量浓度为90％～99％。
6.如权利要求3所述的用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精，其特征在于:所述脱蜡过程为将粗香橙油加入乙醇或丙醇沉降处理，在5000～8000rpm/min下离心10～15min，除去沉淀，滤液干燥后，得到香橙油。
7.如权利要求3所述的用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精，其特征在于:所述分子蒸馏过程为将除萜香橙精油采用分子蒸馏法二次分离，蒸馏温度为室温至40℃，蒸馏压力0.1mbar，收集轻组分得到香橙精油。
8.如权利要求1所述的用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精，其特征在于:所述用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精是由以下重量份数的原料组成：香橙精油5～10份，香柠檬油2～5份，肉豆蔻油1～4份，芫萎籽油1～4份，己酸乙酯1～3份，庚酸乙酯1～3份，蒸馏水30～40份，酒精10～40份。
9.一种如权利要求1-8中任一项所述的用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精的应用，其特征在于：将所述橘子甜酒味香精用50～80％乙醇稀释4～8倍，按照5～10％的质量比例加入到珠油中，制作成爆香珠，加入到卷烟滤棒中，在抽吸电加热低温卷烟时，捏破爆香珠，从而烟香中增加了橘子甜酒味。
10.一种用于电加热低温卷烟滤棒的橘子甜酒味香精的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)预处理：将新鲜的香橙皮切为约1平方厘米的小块，用饱和氯化钠溶液浸泡2小时后，取出沥干备用；
(2)亚临界萃取：将步骤(1)所得的萃取原料，加入萃取剂后，于温度25～50℃下萃取0.5～1.5h，萃取压力0.6～0.8Mpa的条件下提取2～3次，每次0.5h，萃取结束后，将含有香橙油的液态萃取溶剂进行减压蒸发，使液态萃取溶剂充分气化，蒸发过程中控制温度30～50℃，等溶剂完全回收后，得到粗香橙油，即为香橙皮的亚临界萃取物；
(3)脱蜡：将步骤(2)得到的粗香橙油，加入乙醇或丙醇沉降处理，在5000～8000rpm/min下离心10～15min，除去沉淀，滤液干燥后，得到香橙油；
(4)除萜：将步骤(3)得到的香橙油，与96％的乙醇、水按照1:3:2的体积比装入有搅拌装置的抽取锅中，在60～80℃搅拌2～3h，然后在真空为110～130mmHg，温度为40～55℃的条件下共沸去除乙醇和水，并用抽滤方式进一步去除水分得到除萜香橙精油；
(5)分子蒸馏：将步骤(4)得到的除萜香橙精油采用分子蒸馏法二次分离，蒸馏温度为室温至40℃，蒸馏压力0.1mbar，收集轻组分即为香橙精油；
(6)按照以下重量份数准备添加剂原料：步骤(5)中制备的香橙精油5～10份，香柠檬油2～5份，肉豆蔻油1～4份，芫萎籽油1～4份，己酸乙酯1～3份，庚酸乙酯1～3份，蒸馏水30～40份，酒精10～40份；
(7)将上述原料中的酒精置于调配罐，再将蒸馏水加入调配罐，搅拌1～30min后，加入甘油，搅拌1～30min后，将其余成分按上述重量份准确称取并加入调配罐，搅拌2～3h后静置1～2d，采用孔径为0.8μm的滤膜滤去沉渣得到的滤液，即为所述提升电加热低温卷烟烟香的香精。
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