CN109364546A - 一种淀粉的加工设备及加工方法 - Google Patents

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杜永
顾勤平
沈利东
顾淑萍
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Yin Hou Starch Co Ltd Of Suzhou City
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D29/00Filters with filtering elements stationary during filtration, e.g. pressure or suction filters, not covered by groups B01D24/00 - B01D27/00; Filtering elements therefor
    • B01D29/01Filters with filtering elements stationary during filtration, e.g. pressure or suction filters, not covered by groups B01D24/00 - B01D27/00; Filtering elements therefor with flat filtering elements
    • B01D29/03Filters with filtering elements stationary during filtration, e.g. pressure or suction filters, not covered by groups B01D24/00 - B01D27/00; Filtering elements therefor with flat filtering elements self-supporting
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L29/00Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • A23L29/30Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols, e.g. xylitol; containing starch hydrolysates, e.g. dextrin

Abstract

本发明提供一种淀粉的加工设备,包括机体,所述机体上设有沿机体端部可翻转的上盖,所述机体底部设有导滑支撑板,所述机体侧部设有驱动机构,所述驱动机构外连接有液压泵,所述液压泵上连接有一控制开关,所述机体的内侧壁上端形成有凸台,所述凸台上设有滤网,所述机体内安装有搅拌机构,机体后部开设有出料孔,出料孔处安装有挡持片。本发明还公开一种使用所述加工设备加工淀粉的方法。本发明淀粉的加工设备通过驱动机构的伸缩运动实现上盖自动沿机体端部翻转打开或闭合,无需人工用手去扳动开启或扣合上盖,不会将手压伤,并且省时省力,降低操作人员工作强度,提高淀粉加工的生产效率。

Description

一种淀粉的加工设备及加工方法
技术领域
本发明涉及一种食品加工设备,尤其涉及一种淀粉的加工设备及加工方法。
背景技术
淀粉是食谱中常用的食物,多在烹调上用来勾芡或用来做为软化肉质的腌肉料,以使食物产生滑润的口感,改善菜肴的色泽和味道。在淀粉的加工过程中,需要人工用手去打开或闭合设备的盖体,进而完成淀粉的取放,该过程比较费力费时,操作人员工作强度大,并且降低淀粉的生产效率。
发明内容
鉴于以上所述,本发明有必要提供一种提高生产效率的淀粉的加工设备。
本发明提供的技术方案如下:一种淀粉的加工设备,包括机体,所述机体上设有沿机体端部可翻转的上盖,所述机体底部设有导滑支撑板,所述机体侧部设有驱动机构,所述驱动机构外连接有液压泵,所述液压泵上连接有一控制开关,所述机体的内侧壁上端形成有凸台,所述凸台上设有滤网,所述机体内安装有搅拌机构,机体后部开设有出料孔,出料孔处安装有挡持片。
进一步的,所述搅拌机构包括转轴以及形成在转轴上的搅拌组件,搅拌组件包括刮条以及搅拌条。
进一步的,所述驱动机构包括两个气缸,每一气缸分别设置在机体侧部,气缸的缸体一端固设在导滑支撑板的外端部,气缸的缸体另一端固设在机体的顶端处,气缸的活塞杆固设在上盖的外侧。
进一步的,所述导滑支撑板为两块且设置在机体底部两端。
进一步的,所述滤网孔径为1mm-1.5mm。
本发明还公开一种使用所述加工设备加工淀粉的方法,包括以下步骤:
1)、将磨碎成粉糊液态状的淀粉液倒入所述机体的滤网上,以通过滤网对粉糊液态状淀粉进行过滤;
2)、过滤后的淀粉液进入机体内部,清除通过滤网过滤出的粉糊液态状淀粉液中的杂质;
3)、按压控制开关,气缸中的活塞杆收缩,上盖沿机体端部翻转扣合,由搅拌机构均匀搅拌加工淀粉液;
4)、淀粉液搅拌加工完成后,再次按压控制开关,液压泵产生的动力驱动气缸中的活塞杆做伸出运动,进而上盖沿机体端部翻转开启;
5)、打开出料孔处的挡持片,供搅拌均匀的淀粉液由出料孔流出至一容器中进行沉淀。
与现有技术相比,本发明淀粉的加工设备通过驱动机构的伸缩运动实现上盖自动沿机体端部翻转打开或闭合,无需人工用手去扳动开启或扣合上盖,不会将手压伤,并且省时省力,提高淀粉加工的生产效率。
附图说明
图1是本发明淀粉的加工设备的结构视图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合,下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。
请参阅图1所示,一种淀粉的加工设备,包括机体10,机体10上设有沿机体10端部可翻转的上盖20,机体10侧部设有驱动机构30,驱动机构30外连接有液压泵40,液压泵40上连接有一控制开关50。
机体10底部设有导滑支撑板11,用以支撑机体10,并且方便移动机体10,导滑支撑板11的为两块且设置在机体10底部两端。所述机体10的内侧壁上端形成有凸台(图未示),凸台上设有滤网12,滤网12孔径为1mm-1.5mm,通过滤网12用以对淀粉进行过滤,去除杂质。
机体10安装有搅拌机构(图未示),用以均匀搅拌淀粉液,搅拌机构包括转轴以及形成在转轴上的搅拌组件,具体地,搅拌组件包括刮条以及搅拌条,以进一步提高淀粉的搅拌效果以及搅拌效率。
机体10后部开设有出料孔,出料孔处安装有挡持片,以供搅拌均匀的淀粉液由出料孔流出。
上盖20设置在机体10上且沿机体10一侧可翻转,具体地,机体10一侧的两端设有安装孔,所述上盖20两端形成有安装凸起,每一安装凸起对应安装在机体10一侧的安装孔内。
所述驱动机构30包括两个气缸,每一气缸分别设置在机体10侧部,具体地,气缸的缸体一端固设在导滑支撑板11的外端部,气缸的缸体另一端固设在机体10的顶端处,气缸的活塞杆固设在上盖20的外侧,通过气缸的活塞杆在缸体内的伸缩运动实现上盖20自动沿机体10端部翻转开启或扣合,无需人工用手去扳动开启或扣合上盖,防止将手压伤,并且省时省力,提高淀粉的加工效率。
液压泵40与驱动机构30连接,用以驱动气缸30运动。
控制开关50与液压泵40连接,用以控制液压泵40的工作状态,并控制上盖20沿机体10端部的开启或扣合状态。
使用该加工设备加工淀粉时,本实施例中,以马铃薯淀粉为例,首先将马铃薯磨碎成粉糊液态状,粉糊液态状的淀粉液倒入机体10的滤网12上,以通过滤网12对粉糊液态状淀粉进行过滤;过滤后的淀粉液进入机体10内部,清除通过滤网12过滤出的粉糊液态状淀粉液中的杂质,按压控制开关50,气缸中的活塞杆收缩,上盖20沿机体10端部翻转扣合,由搅拌机构均匀搅拌加工淀粉液;待淀粉液搅拌加工完成后,再次按压控制开关50,液压泵40产生的动力驱动气缸中的活塞杆做伸出运动,进而上盖20沿机体10端部翻转开启,并打开出料孔处的挡持片,供搅拌均匀的淀粉液由出料孔流出至容器中进行沉淀。
综上所述,本发明淀粉的加工设备通过驱动机构的伸缩运动实现上盖自动沿机体端部翻转打开或闭合,无需人工用手去扳动开启或扣合上盖,不会将手压伤,并且省时省力,降低操作人员工作强度,提高淀粉加工的生产效率。
以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种淀粉的加工设备,其特征在于:包括机体(10),所述机体(10)上设有沿机体(10)端部可翻转的上盖(20),所述机体(10)底部设有导滑支撑板(11),所述机体(10)侧部设有驱动机构(30),所述驱动机构(30)外连接有液压泵(40),所述液压泵(40)上连接有一控制开关(50),所述机体(10)的内侧壁上端形成有凸台,所述凸台上设有滤网(12),所述机体(10)内安装有搅拌机构,机体(10)后部开设有出料孔,出料孔处安装有挡持片。
2.根据权利要求1所述的淀粉的加工设备,其特征在于:所述搅拌机构包括转轴以及形成在转轴上的搅拌组件,搅拌组件包括刮条以及搅拌条。
3.根据权利要求1所述的淀粉的加工设备,其特征在于:所述驱动机构(30)包括两个气缸,每一气缸分别设置在机体(10)侧部,气缸的缸体一端固设在导滑支撑板(11)的外端部,气缸的缸体另一端固设在机体(10)的顶端处,气缸的活塞杆固设在上盖(20)的外侧。
4.根据权利要求3所述的淀粉的加工设备,其特征在于:所述导滑支撑板(11)为两块且设置在机体(10)底部两端。
5.根据权利要求1所述的淀粉的加工设备,其特征在于:所述滤网(12)孔径为1mm-1.5mm。
6.一种使用权1至5任一项所述的加工设备加工淀粉的方法,其特征在于:包括以下步骤:
1)、将磨碎成粉糊液态状的淀粉液倒入所述机体(10)的滤网(12)上,以通过滤网(12)对粉糊液态状淀粉进行过滤;
2)、过滤后的淀粉液进入机体(10)内部,清除通过滤网(12)过滤出的粉糊液态状淀粉液中的杂质;
3)、按压控制开关(50),气缸中的活塞杆收缩,上盖(20)沿机体(10)端部翻转扣合,由搅拌机构均匀搅拌加工淀粉液;
4)、淀粉液搅拌加工完成后,再次按压控制开关(50),液压泵(40)产生的动力驱动气缸中的活塞杆做伸出运动,进而上盖(20)沿机体(10)端部翻转开启;
5)、打开出料孔处的挡持片,供搅拌均匀的淀粉液由出料孔流出至一容器中进行沉淀。
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