CN109351499A - 一种闪蒸喷头 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种闪蒸喷头，可使闪蒸时形成的雾化云更加的立体均匀，提高雾化效果，有利于提高脱腥效率。该闪蒸喷头包括用于连接闪蒸喷管的连接管部以及连接管部的开口处密封连接的喷头端盖，所述喷头端盖呈半球形，所述喷头端盖的周壁向外连通设置有若干导流管，所述导流管以所述喷头端盖的中心为圆心环形阵列设置，所述导流管的顶面设置有若干导流孔。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种闪蒸喷头。
背景技术
闪蒸脱腥，是豆奶加工工艺中的重要工序，其原理是通过高温蒸汽对大豆基料加温加压，然后将经过加温加压的大豆基料通过管道输送到闪蒸罐中，由闪蒸罐内的闪蒸喷头喷出，使大豆基料瞬间降压雾化，此时，大豆基料所含的不饱和脂肪酸、葡糖苷等腥味物质被闪蒸罐顶部连接的真空泵吸走，脱腥后的大豆基料则落入闪蒸罐底部的出料口，由吸料泵输送至下一工序。目前使用的闪蒸喷头，大多是在喷头上环形阵列设置锥形通孔导流，从锥形通孔处喷出的大豆基料中的高压高温液体雾化形成的雾化云较薄，立体性较差，不利于充分利用真空泵的吸力。
发明内容
本发明的目的是提出一种闪蒸喷头，可使闪蒸时形成的雾化云更加的立体均匀，提高雾化效果，有利于提高脱腥效率。
根据本发明提供的闪蒸喷头，包括用于连接闪蒸喷管的连接管部以及连接管部的开口处密封连接的喷头端盖，关键在于所述喷头端盖呈半球形，所述喷头端盖的周壁向外连通设置有若干导流管，所述导流管以所述喷头端盖的中心为圆心环形阵列设置，所述导流管的顶面设置有若干导流孔。
本发明的闪蒸喷头，通过在喷头端盖的周壁环形阵列设置的导流管，增加了导流孔的设置位置和朝向方位，在闪蒸时可以在闪蒸喷头的上方形成均匀立体的雾化云，提高了闪蒸的雾化效果，使闪蒸喷头上方的真空泵可以更有效彻底的吸走大豆基料中的腥味物质，脱腥效果好。
进一步的，所述导流孔在所述导流管的顶面阵列设置，以保证大豆基料闪蒸雾化的均匀性。
进一步的，所述连接管部与第一闪蒸喷管连接，所述第一闪蒸喷管的另一端与第二闪蒸喷管连接，所述第一闪蒸喷管和第二闪蒸喷管垂直相交设置。这样的闪蒸喷管设置方式，可以将闪蒸喷头悬设在闪蒸罐与真空泵连接处的中心，有利于真空泵的吸力充分发挥。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明的工作结构示意图。
具体实施方式
下面对照附图，通过对实施实例的描述，对本发明的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理等作进一步的详细说明。
如图1、2，本发明的闪蒸喷头1，包括用于连接闪蒸喷管2的连接管部11以及连接管部11的开口处密封连接的喷头端盖12，喷头端盖12呈半球形，喷头端盖12的周壁向外连通设置有四根导流管13，四根导流管13以喷头端盖12的中心为圆心环形阵列设置，导流管13的顶面设置有多个导流孔130。
本发明的闪蒸喷头，通过在喷头端盖12的周壁环形阵列设置的导流管13，增加了导流孔13的设置位置和朝向方位，在闪蒸时可以在闪蒸喷头1的上方形成均匀立体的雾化云，提高了闪蒸的雾化效果，使闪蒸喷头1上方的真空泵3可以更有效彻底的吸走大豆基料中的腥味物质，脱腥效果好。
作为优选的实施方式，导流孔130在导流管13的顶面阵列设置，以保证大豆基料闪蒸雾化的均匀性。
优选，连接管部11与第一闪蒸喷管21连接，第一闪蒸喷管21的另一端与第二闪蒸喷管22连接，第一闪蒸喷管21和第二闪蒸喷管22垂直相交设置。这样的闪蒸喷管2的设置方式，可以将闪蒸喷头1悬设在闪蒸罐4与真空泵3连接处的中心，有利于真空泵3的吸力充分发挥。
Claims (3)
1.一种闪蒸喷头，包括用于连接闪蒸喷管的连接管部以及连接管部的开口处密封连接的喷头端盖，其特征在于所述喷头端盖呈半球形，所述喷头端盖的周壁向外连通设置有若干导流管，所述导流管以所述喷头端盖的中心为圆心环形阵列设置，所述导流管的顶面设置有若干导流孔。
2.根据权利要求1所述的闪蒸喷头，其特征在于所述导流孔在所述导流管的顶面阵列设置。
3.根据权利要求1或2所述的闪蒸喷头，其特征在于所述连接管部与第一闪蒸喷管连接，所述第一闪蒸喷管的另一端与第二闪蒸喷管连接，所述第一闪蒸喷管和第二闪蒸喷管垂直相交设置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201811558574.5A CN109351499A (zh) | 2018-12-19 | 2018-12-19 | 一种闪蒸喷头 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201811558574.5A CN109351499A (zh) | 2018-12-19 | 2018-12-19 | 一种闪蒸喷头 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN109351499A true CN109351499A (zh) | 2019-02-19 |
Family
ID=65329189
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| CN201811558574.5A Pending CN109351499A (zh) | 2018-12-19 | 2018-12-19 | 一种闪蒸喷头 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN109351499A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115055292A (zh) * | 2022-05-31 | 2022-09-16 | 广东开通智能电气有限公司 | 一种新型涂油喷嘴及高精度自动涂油机 |
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2018
- 2018-12-19 CN CN201811558574.5A patent/CN109351499A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115055292A (zh) * | 2022-05-31 | 2022-09-16 | 广东开通智能电气有限公司 | 一种新型涂油喷嘴及高精度自动涂油机 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20190219 |
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |