CN109297067A - 一种无烟火锅台 - Google Patents

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陈绍刚
陈明
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    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • A—HUMAN NECESSITIES
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Abstract

本发明公开了一种无烟火锅台，包括台体，台体包括上台体和下台体，上台体与下台体之间设有支撑板；上台体开设有锅体置入开口；锅体支撑部设置在支撑板上，锅体支撑部限定出锅体容纳腔，锅体支撑部位于锅体置入开口的正下方；吸烟机构包括吸烟罩、风道和抽风装置，吸烟罩设置于锅体置入开口，吸烟罩上设有吸烟孔，风道的下端穿过支撑板并位于下台体内，风道与吸烟孔连通，抽风装置设置于下台体内，抽风装置与风道连通。本发明提供的无烟火锅台，当烹饪火锅时，在抽风装置的作用下，火锅煮沸产生的油烟由环形风罩的吸烟孔进入风道内，不会扩散到空气中，解决了火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。

Description

一种无烟火锅台
技术领域
本发明涉及餐饮设备技术领域，特别是一种无烟火锅台。
背景技术
近年来，火锅受到广大消费者的欢迎，人们围坐在火锅旁，边煮边吃，边吃边谈，成为人们欢聚、喜庆、洽谈、交流的好方式、好场所。在煮食的过程中，均会产生大量油烟、水汽，造成店堂内弥漫大量的“火锅味”，不仅污染空气，造成餐环境不佳，而且还会在消费者的衣服上留下久久不能消退的“火锅味”，致使食客消费体验不好。
发明内容
针对以上技术的不足，本发明的目的就是提供一种无烟火锅台，该无烟火锅台能够解决因火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。
本发明的目的是通过这样的技术方案实现的，一种无烟火锅台，包括：
台体，所述台体包括上台体和下台体，所述上台体和下台体沿竖直方向依次连接，所述上台体与下台体之间设有支撑板；所述上台体开设有锅体置入开口；
锅体支撑部，所述锅体支撑部设置在所述支撑板上，所述锅体支撑部限定出锅体容纳腔，所述锅体支撑部位于所述锅体置入开口的正下方；以及
吸烟机构，所述吸烟机构包括吸烟罩、风道和抽风装置，所述吸烟罩设置于所述锅体置入开口，所述吸烟罩上设有吸烟孔，所述风道的下端穿过所述支撑板并位于所述下台体内，所述风道与所述吸烟孔连通，所述抽风装置设置于所述下台体内，所述抽风装置与所述风道连通。
进一步地，所述吸烟罩包括环形罩体、环形连接板和环形定位板，所述环形定位板套设在所述环形罩体的外侧，所述环形连接板分别与所述环形定位板和环形罩体固接；所述吸烟孔设置在所述环形罩体上；
所述上台体的上端面上设有环形定位槽，所述锅体置入开口位于所述环形定位槽内侧，所述环形定位板位于所述环形定位槽内；
所述环形罩体位于所述锅体置入开口内，所述环形罩体与所述锅体置入开口限定出缝隙，所述风道的顶端安装在所述罩体的下端，所述风道与所述缝隙连通。
进一步地，所述风道包括第一管道和第二管道，所述第二管道套设在所述第一管道的外侧，所述第一管道与第二管道限定出供油烟通过的通道，所述第一管道套设在所述锅体支撑部的外侧，所述第一管道的顶端安装在所述环形罩体的底端，所述第二管道的顶端安装在所述环形连接板上。
进一步地，所述第一管道通过第一固定螺栓与所述环形罩体的底端固接。
进一步地，所述第二管道通过第二固定螺栓与所述环形连接板的固接。
进一步地，所述环形连接板上铰接有把手。
进一步地，所述无烟火锅台还包括净化装置，所述净化装置与所述风道内。
进一步地，所述净化装置为活性炭。
由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果为：本发明提供的无烟火锅台，当烹饪火锅时，在抽风装置的作用下，火锅煮沸产生的油烟由环形风罩的吸烟孔进入风道内，不会扩散到空气中，解决了火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。
本发明的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述，并且在某种程度上，基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的，或者可以从本发明的实践中得到教导。本发明的目标和其他优点可以通过下面的说明书来实现和获得。
附图说明
本发明的附图说明如下。
图1为无烟火锅台的立体结构示意图。
图2为图1的台体的立体结构示意图。
图3为图1去掉上台体的立体结构示意图。
图4为图1的吸烟机构的立体结构示意图。
图5为图4的另一立体结构示意图。
图中：1.上台体；2.下台体；3.支撑板；4.锅体支撑部；5.吸烟罩；501.环形罩体；502.环形连接板；503.环形定位板；504.吸烟孔；601.第一管道；602.第二管道；603.第一固定螺栓；7.环形定位槽。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。
如附图1至图5所示，本发明公开了一种无烟火锅台，包括台体、锅体支撑部4和吸烟机构。
台体包括上台体1和下台体2，上台体1和下台体2沿竖直方向依次连接，上台体1与下台体2之间设有支撑板3；上台体1开设有锅体置入开口。
锅体支撑部4设置在支撑板3上，锅体支撑部4限定出锅体容纳腔，锅体支撑部4位于锅体置入开口的正下方；锅体置入开口大于锅体支撑部4的开口。锅体支撑部4的底端设置有加热装置，加热装置为锅体提供热量。
吸烟机构包括吸烟罩5、风道和抽风装置，吸烟罩5设置于锅体置入开口，吸烟罩5上设有吸烟孔504，风道的下端穿过支撑板3并位于下台体2内，风道与吸烟孔504连通，抽风装置设置于下台体2内，抽风装置与风道连通。
吸烟罩5包括环形罩体501、环形连接板502和环形定位板503，环形定位板503套设在环形罩体501的外侧，环形连接板502分别与环形定位板503和环形罩体501固接；吸烟孔504设置在环形罩体501上。
上台体1的上端面上设有环形定位槽7，锅体置入开口位于环形定位槽7内侧，环形定位板503位于环形定位槽7内；环形定位板503与环形定位槽7形成凸凹配合的卡和结构，吸烟罩5通过环形定位板503与环形定位槽7的卡和限位在上台体1上。而且环形定位板503与环形定位槽7形成凸凹配合的卡和结构方便吸烟罩5和上台体1的安装和拆卸。
环形罩体501位于锅体置入开口内，环形罩体501与锅体置入开口限定出缝隙，风道与缝隙连通。
风道包括第一管道601和第二管道602，第二管道602套设在第一管道601的外侧，第一管道601的外壁与第二管道602的内壁限定出供油烟通过的通道，第一管道601套设在锅体支撑部4的外侧，第一管道601的内壁可以与锅体支撑部4贴合，也可以留有缝隙，第一管道601的顶端安装在环形罩体501的底端，第二管道602的顶端安装在环形连接板502上。第一管道601和第二管道602的底端均穿过支撑板3位于下台体2内，第一管道601和支撑板3共同将锅体支撑部4与油烟通道隔绝，使锅体支撑部4上不会粘附油烟，确保了锅体支撑部4的干净卫生。
第一管道601通过第一固定螺栓603与环形罩体501的底端固接。第二管道602通过第二固定螺栓与环形连接板502的固接。如此，第一管道601通过第一固定螺栓603与环形风罩可拆卸连接，第二管道602通过第二固定螺栓与环形连接板502可拆卸连接，方便分开清洗，使清洗更彻底。
环形连接板502上铰接有把手，把手上设有隔热垫。把手的设置方便烹饪完后将吸烟罩5从台体上取下进行清洗。
无烟火锅台还包括净化装置，净化装置与风道内。净化装置为活性炭。净化装置可以对油烟进行吸附，净化排放的气体。
本发明提供的无烟火锅台，当烹饪火锅时，在抽风装置的作用下，火锅煮沸产生的油烟由环形风罩的吸烟孔504进入风道内，不会扩散到空气中，解决了火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (8)

1.一种无烟火锅台，其特征在于：包括：
台体，所述台体包括上台体和下台体，所述上台体和下台体沿竖直方向依次连接，所述上台体与下台体之间设有支撑板；所述上台体开设有锅体置入开口；
锅体支撑部，所述锅体支撑部设置在所述支撑板上，所述锅体支撑部限定出锅体容纳腔，所述锅体支撑部位于所述锅体置入开口的正下方；以及
吸烟机构，所述吸烟机构包括吸烟罩、风道和抽风装置，所述吸烟罩设置于所述锅体置入开口，所述吸烟罩上设有吸烟孔，所述风道的下端穿过所述支撑板并位于所述下台体内，所述风道与所述吸烟孔连通，所述抽风装置设置于所述下台体内，所述抽风装置与所述风道连通。
2.根据权利要求1所述的无烟火锅台，其特征在于：所述吸烟罩包括环形罩体、环形连接板和环形定位板，所述环形定位板套设在所述环形罩体的外侧，所述环形连接板分别与所述环形定位板和环形罩体固接；所述吸烟孔设置在所述环形罩体上；
所述上台体的上端面上设有环形定位槽，所述锅体置入开口位于所述环形定位槽内侧，所述环形定位板位于所述环形定位槽内；
所述环形罩体位于所述锅体置入开口内，所述环形罩体与所述锅体置入开口限定出缝隙，所述风道的顶端安装在所述环形罩体的下端，所述风道与所述缝隙连通。
3.根据权利要求2所述的无烟火锅台，其特征在于：所述风道包括第一管道和第二管道，所述第二管道套设在所述第一管道的外侧，所述第一管道与第二管道限定出供油烟通过的通道，所述第一管道套设在所述锅体支撑部的外侧，所述第一管道的顶端安装在所述环形罩体的底端，所述第二管道的顶端安装在所述环形连接板上。
4.根据权利要求3所述的无烟火锅台，其特征在于：所述第一管道通过第一固定螺栓与所述环形罩体的底端固接。
5.根据权利要求3所述的无烟火锅台，其特征在于：所述第二管道通过第二固定螺栓与所述环形连接板的固接。
6.根据权利要求2所述的无烟火锅台，其特征在于：所述环形连接板上铰接有把手。
7.根据权利要求1所述的无烟火锅台，其特征在于：所述无烟火锅台还包括净化装置，所述净化装置与所述风道内。
8.根据权利要求7所述的无烟火锅台，其特征在于：所述净化装置为活性炭。
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