CN109221686A - 一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法 - Google Patents
一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN109221686A CN109221686A CN201811183413.2A CN201811183413A CN109221686A CN 109221686 A CN109221686 A CN 109221686A CN 201811183413 A CN201811183413 A CN 201811183413A CN 109221686 A CN109221686 A CN 109221686A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- maize alcohol
- cellar
- alcohol stillage
- feed additive
- stillage
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/10—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for ruminants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
- A23K10/12—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes by fermentation of natural products, e.g. of vegetable material, animal waste material or biomass
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
- A23K10/37—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms from waste material
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
- A23K10/37—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms from waste material
- A23K10/38—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms from waste material from distillers' or brewers' waste
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Birds (AREA)
- Sustainable Development (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
本发明公开了一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法,包括以下步骤:干燥:将新鲜的玉米酒糟进行干燥处理,使其含水量降到10%‑20%;固态发酵:将干燥好的玉米酒糟与麸皮、玉米粉按17:2:1的比例混合,加入60%‑65%的水,接入复合菌种,并保持28℃‑32℃的温度密封发酵;贮存:采用密封窖进行贮存,在窖底和窖壁铺一层干草,将发酵好的玉米酒糟装入窖内,边装边压实,直至把窖装满,盖上无毒塑料薄膜,然后用土压紧,窖的四周用无毒塑料薄膜包裹,并用土压实、压紧,保证不渗水。本发明能有效抑制霉菌和腐败菌的生长,发酵后的玉米酒糟营养充足且酒精含量少,有利于肉牛趴卧和反刍,便于育肥、缩短出栏时间。
Description
技术领域
本发明属于饲料制备技术领域,具体涉及一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法。
背景技术
我国的畜牧养殖业与世界发达国家相比远远落后,饲料工业更不可同日而语。由于饲料工业落后,必然制约畜牧业的发展。据统计,世界上配合饲料年产量约7亿吨,发酵饲料约2500万吨。我国每年需要饲料量约6000万吨以上,而发酵饲料仅为几万吨。虽说是发酵饲料,但技术水平和产品质量都比较低。因此开辟饲料新资源,调整饲料生产结构,提高饲料资源的利用率已成为我国饲料工业发展的必然趋势。玉米酒糟显酸性易腐败变质,若不及时处理,将严重污染环境。另一方面酒槽中含有丰富的营养成分,多种氨基酸和维生素是生产饲料的优质原料。若及时将玉米酒糟与辅料按一定比例混合发酵成饲料,既解决了环境污染问题,又取得显著的经济效益,因而是玉米酒糟综合利用的最优选择。所以,急需一种将玉米酒糟制备成饲料的方法。
发明内容
为解决上述问题,本发明的目的是提供一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法。
一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法,包括以下步骤:
(1)干燥:将新鲜的玉米酒糟进行干燥处理,使其含水量降到10%-20%;
(2)固态发酵:将干燥好的玉米酒糟与麸皮、玉米粉按17:2:1的比例混合,加入60%-65%的水,接入复合菌种,并保持28℃-32℃的温度密封发酵;
(3)贮存:采用密封窖进行贮存,在窖底和窖壁铺一层干草,将发酵好的玉米酒糟装入窖内,边装边压实,直至把窖装满,盖上无毒塑料薄膜,然后用土压紧,窖的四周用无毒塑料薄膜包裹,并用土压实、压紧,保证不渗水。
为便于存放和发酵,所述步骤(1)中酒糟的含水量为15%。
为保证产品质量,所述复合菌种包括根霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌,各组分的重量比为(1-2):(2-4):(2-3):(3-5):(3-5)。
进一步的,所述复合菌种中各组分的重量比为1.5:3:2.5:4:4。
本发明玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法,与现有技术相比,其有益效果在于:本发明能有效抑制霉菌和腐败菌的生长,发酵后的玉米酒糟营养充足且酒精含量少,有利于肉牛趴卧和反刍,便于育肥、缩短出栏时间。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明的原理和特征进行描述,所举实施例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。
实施例1
一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法,包括以下步骤:
(1)干燥:将新鲜的玉米酒糟进行干燥处理,使其含水量降到10%;
(2)固态发酵:将干燥好的玉米酒糟与麸皮、玉米粉按17:2:1的比例混合,加入65%的水,接入复合菌种,并保持28℃-32℃的温度密封发酵;
(3)贮存:采用密封窖进行贮存,在窖底和窖壁铺一层干草,将发酵好的玉米酒糟装入窖内,边装边压实,直至把窖装满,盖上无毒塑料薄膜,然后用土压紧,窖的四周用无毒塑料薄膜包裹,并用土压实、压紧,保证不渗水。
为保证产品质量,所述复合菌种包括根霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌,各组分的重量比为1:2:2:3:3。
实施例2
一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法,包括以下步骤:
(1)干燥:将新鲜的玉米酒糟进行干燥处理,使其含水量降到15%;
(2)固态发酵:将干燥好的玉米酒糟与麸皮、玉米粉按17:2:1的比例混合,加入63%的水,接入复合菌种,并保持28℃-32℃的温度密封发酵;
(3)贮存:采用密封窖进行贮存,在窖底和窖壁铺一层干草,将发酵好的玉米酒糟装入窖内,边装边压实,直至把窖装满,盖上无毒塑料薄膜,然后用土压紧,窖的四周用无毒塑料薄膜包裹,并用土压实、压紧,保证不渗水。
为保证产品质量,所述复合菌种包括根霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌,各组分的重量比为1.5:3:2.5:4:4。
实施例3
一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法,包括以下步骤:
(1)干燥:将新鲜的玉米酒糟进行干燥处理,使其含水量降到20%;
(2)固态发酵:将干燥好的玉米酒糟与麸皮、玉米粉按17:2:1的比例混合,加入65%的水,接入复合菌种,并保持28℃-32℃的温度密封发酵;
(3)贮存:采用密封窖进行贮存,在窖底和窖壁铺一层干草,将发酵好的玉米酒糟装入窖内,边装边压实,直至把窖装满,盖上无毒塑料薄膜,然后用土压紧,窖的四周用无毒塑料薄膜包裹,并用土压实、压紧,保证不渗水。
为保证产品质量,所述复合菌种包括根霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌,各组分的重量比为2:4:3:5:5。
本发明能有效抑制霉菌和腐败菌的生长,发酵后的玉米酒糟营养充足且酒精含量少,有利于肉牛趴卧和反刍,便于育肥、缩短出栏时间。本发明中采用的贮存手段能使发酵好的玉米酒糟长时间保存,方便饲喂时添加到饲料中。
本发明的保护范围不限于具体实施方式所公开的技术方案,凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同替换、改进等,均落入本发明的保护范围。
Claims (4)
1.一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)干燥:将新鲜的玉米酒糟进行干燥处理,使其含水量降到10%-20%;
(2)固态发酵:将干燥好的玉米酒糟与麸皮、玉米粉按17:2:1的比例混合,加入60%-65%的水,接入复合菌种,并保持28℃-32℃的温度密封发酵;
(3)贮存:采用密封窖进行贮存,在窖底和窖壁铺一层干草,将发酵好的玉米酒糟装入窖内,边装边压实,直至把窖装满,盖上无毒塑料薄膜,然后用土压紧,窖的四周用无毒塑料薄膜包裹,并用土压实、压紧,保证不渗水。
2.如权利要求1所述的玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法,其特征在于:所述步骤(1)中酒糟的含水量为15%。
3.如权利要求1或2所述的玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法,其特征在于:所述复合菌种包括根霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌,各组分的重量比为(1-2):(2-4):(2-3):(3-5):(3-5)。
4.如权利要求3所述的玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法,其特征在于:所述复合菌种中各组分的重量比为1.5:3:2.5:4:4。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201811183413.2A CN109221686A (zh) | 2018-10-11 | 2018-10-11 | 一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201811183413.2A CN109221686A (zh) | 2018-10-11 | 2018-10-11 | 一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN109221686A true CN109221686A (zh) | 2019-01-18 |
Family
ID=65052694
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201811183413.2A Pending CN109221686A (zh) | 2018-10-11 | 2018-10-11 | 一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN109221686A (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110583897A (zh) * | 2019-10-25 | 2019-12-20 | 贵州省仁怀市吉多山农业发展有限公司 | 一种含有玉米酒糟的鸡饲料及其制备方法与饲养方法 |
CN112970952A (zh) * | 2021-04-06 | 2021-06-18 | 广西优比特生物科技有限公司 | 一种反刍动物专用的发酵辅料、饲料及制备方法 |
Citations (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101731490A (zh) * | 2010-01-22 | 2010-06-16 | 南京农业大学 | 一种富含有机硒的青贮饲料 |
CN104115991A (zh) * | 2013-04-27 | 2014-10-29 | 新沂市汉菱生物工程有限公司 | 一种肉牛食用的酒糟发酵饲料 |
CN104256071A (zh) * | 2014-10-16 | 2015-01-07 | 遵义市金鼎农业科技有限公司 | 制作一种白酒糟与玉米秸秆的混贮饲料 |
CN104431420A (zh) * | 2014-11-05 | 2015-03-25 | 仁怀市青龙腾达养殖场 | 一种使用酒糟的肉牛饲料 |
CN104543514A (zh) * | 2014-12-24 | 2015-04-29 | 贵州喀斯特山乡牛业有限公司 | 优质肉牛高效育肥的窖酒酒糟日粮及其制备方法 |
CN105685400A (zh) * | 2014-11-25 | 2016-06-22 | 天津必佳药业有限公司 | 一种快速育肥牛用酒糟发酵生物料添加剂 |
CN105685399A (zh) * | 2014-11-25 | 2016-06-22 | 天津必佳药业有限公司 | 一种快速育肥牛饲料 |
CN107494971A (zh) * | 2017-09-28 | 2017-12-22 | 刘军 | 一种肉鸽育肥期间专用饲料及其制作方法 |
CN107594148A (zh) * | 2017-09-28 | 2018-01-19 | 刘军 | 一种肉牛育肥饲料及其制备方法 |
-
2018
- 2018-10-11 CN CN201811183413.2A patent/CN109221686A/zh active Pending
Patent Citations (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101731490A (zh) * | 2010-01-22 | 2010-06-16 | 南京农业大学 | 一种富含有机硒的青贮饲料 |
CN104115991A (zh) * | 2013-04-27 | 2014-10-29 | 新沂市汉菱生物工程有限公司 | 一种肉牛食用的酒糟发酵饲料 |
CN104256071A (zh) * | 2014-10-16 | 2015-01-07 | 遵义市金鼎农业科技有限公司 | 制作一种白酒糟与玉米秸秆的混贮饲料 |
CN104431420A (zh) * | 2014-11-05 | 2015-03-25 | 仁怀市青龙腾达养殖场 | 一种使用酒糟的肉牛饲料 |
CN105685400A (zh) * | 2014-11-25 | 2016-06-22 | 天津必佳药业有限公司 | 一种快速育肥牛用酒糟发酵生物料添加剂 |
CN105685399A (zh) * | 2014-11-25 | 2016-06-22 | 天津必佳药业有限公司 | 一种快速育肥牛饲料 |
CN104543514A (zh) * | 2014-12-24 | 2015-04-29 | 贵州喀斯特山乡牛业有限公司 | 优质肉牛高效育肥的窖酒酒糟日粮及其制备方法 |
CN107494971A (zh) * | 2017-09-28 | 2017-12-22 | 刘军 | 一种肉鸽育肥期间专用饲料及其制作方法 |
CN107594148A (zh) * | 2017-09-28 | 2018-01-19 | 刘军 | 一种肉牛育肥饲料及其制备方法 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
吴明霞等: "混菌固态发酵玉米酒糟生产蛋白饲料的研究", 《中国酿造》 * |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110583897A (zh) * | 2019-10-25 | 2019-12-20 | 贵州省仁怀市吉多山农业发展有限公司 | 一种含有玉米酒糟的鸡饲料及其制备方法与饲养方法 |
CN112970952A (zh) * | 2021-04-06 | 2021-06-18 | 广西优比特生物科技有限公司 | 一种反刍动物专用的发酵辅料、饲料及制备方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN102113622B (zh) | 一种秸秆酒糟混合发酵饲料及其生产方法 | |
CN1297654C (zh) | 一种微生物青贮菌株和复合菌及其用于生产青贮饲料的方法 | |
CN104171728A (zh) | 一种鸡饲料及其制备方法 | |
CN102150746A (zh) | 一种菠萝渣打包发酵饲料及节能加工方法 | |
CN101449738A (zh) | 一种动物通用的益生菌发酵活性糊状饲料的制备方法 | |
CN104012787A (zh) | 一种利用微生物有益活菌制备玉米秸秆粗饲料的方法 | |
CN102138630A (zh) | 一种流通包装蛋白浆发酵饲料蛋白及其加工方法 | |
CN104256071A (zh) | 制作一种白酒糟与玉米秸秆的混贮饲料 | |
CN102224881A (zh) | 一种氨化秸秆和酒糟混合发酵饲料及其生产方法 | |
CN109221686A (zh) | 一种玉米酒糟制备肉牛饲料添加剂的方法 | |
CN103766601A (zh) | 一种采用移动式发酵生产发酵饲料蛋白的方法 | |
CN103918878A (zh) | 一种微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料 | |
CN103829033A (zh) | 一种玉米秸秆微氨化方法 | |
CN104479204A (zh) | 抗菌型果蔬保鲜包装袋用母料及其制备的包装袋 | |
CN102160609B (zh) | 一种猪发酵全价饲料及其生产方法 | |
CN104256192A (zh) | 全营养牛羊发酵饲料的制备方法 | |
CN104719651A (zh) | 一种秸秆饲料的制作方法 | |
CN102257911A (zh) | 循环式青贮窖及用其加工青贮饲料的方法 | |
CN103875910A (zh) | 一种微量元素复合型鲜桑青贮饲料 | |
CN102318736B (zh) | 一种发酵饲料蛋白及其加工方法 | |
CN108925757A (zh) | 一种高蛋白木本发酵饲料及其制备方法 | |
CN101438765B (zh) | 秸杆袋装微贮饲草 | |
CN203327922U (zh) | 畜禽饲料发酵桶 | |
CN103564159A (zh) | 一种呼吸袋微贮香蕉秸秆饲料及其制备方法 | |
CN101632486B (zh) | 青贮饲料自动流水线加工工艺 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20190118 |