CN109220621A - 一种辣椒育苗方法 - Google Patents
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Abstract
本方案公开了辣椒种植技术领域的一种辣椒育苗方法，包括以下步骤：步骤一按重量份数将8～13份的蛭石、0.6～0.8份的EM菌、12～15份的发酵谷壳、30～40份的草炭和38～56份的酒糟混合均匀制得基质；步骤二、对辣椒种植地进行消毒处理，然后在辣椒种植地上铺撒5～8cm厚的基质，再将基质与辣椒种植地上层4～5cm厚的土壤混合均匀；种子处理：将青蒿熬煮成青蒿液，待青蒿液冷却28～35℃时，将辣椒种子放入青蒿液中浸种4～5h；辣椒种子浸种后，再对辣椒种子进行烫种和催芽处理；步骤四、将辣椒种子播种在辣椒种植地上，再在辣椒种子上铺撒0.1～0.3cm厚的基质；待辣椒种子发芽并长成18～25cm高的植株后得到辣椒苗；步骤五、辣椒种植地管理。本方案中的辣椒育苗方法能显著提高辣椒的出苗率和长势。
Description
技术领域
本发明属于辣椒种植技术领域，特别涉及一种辣椒育苗方法。
背景技术
辣椒育苗时，辣椒种子催芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水份要求严格，它既不耐旱也不耐涝。除了对水分要求较高外，辣椒幼苗根部对氧气的需求也很高，而辣椒根部的氧气主要是空气进入到土壤内携带的，因此，透气性较好的土壤有利于辣椒的生长。但在实际育苗过程中，土壤差异较大，难以满足透气而保水，保水而不积水的要求。另外，在辣椒育苗过程中，透气性差、保水性不足、积水或病虫害均会导致辣椒的成活率和长势较弱。因此，优化辣椒的育苗方式对于提高辣椒的育苗成活率和缩短辣椒种植时间具有积极意义。
发明内容
本发明意在提供一种辣椒育苗方法，以解决现有技术中的辣椒种植地因透气性和保水性难以达到均衡，导致辣椒的出苗率和长势较差的问题。
本方案中的一种辣椒育苗方法，包括以下步骤：
步骤一、基质的制作：按重量份数将8～13份的蛭石、0.6～0.8份的EM菌、12～15份的发酵谷壳、30～40份的草炭和38～56份的酒糟混合均匀制得基质；
步骤二、对辣椒种植地进行消毒处理，然后在辣椒种植地上铺撒5～8cm厚的基质，再将基质与辣椒种植地上层4～5cm厚的土壤混合均匀；
步骤三、种子处理：将青蒿熬煮成青蒿液，待青蒿液冷却至28～35℃时，将辣椒种子放入青蒿液中浸种4～5h；辣椒种子浸种后，将辣椒种子放入到50～60℃的高锰酸钾溶液中烫种16～18min；将烫种后的辣椒种子在湿润环境下催芽4～5d；
步骤四、将催芽后的辣椒种子播种在混合了基质后的辣椒种植地上，再在辣椒种子上铺撒0.1～0.3cm厚的基质；待辣椒种子发芽并长成18～25cm高的植株后得到辣椒苗；
步骤五、辣椒种植地管理：辣椒种子播种后至得到成熟辣椒苗前，及时对辣椒种植地进行除草、施水和病虫害防治。
本方案的有益效果：本方案采用蛭石、EM菌、发酵谷壳、草炭和酒糟作为基质的原料；其中，蛭石、发酵谷壳、草炭和酒糟都具有较好的透气性和保水性；因此可有效保证辣椒幼苗辣椒种植地具有较好的透气性、保水性，同时避免了积水的情况发生，为辣椒种子的发芽生长提供了良好的生长环境。同时，发酵谷壳、草炭和酒糟均含有较多的营养物质，三者可以为EM菌的生长提供充足的养分，EM菌分解有机物质的过程中，一方面将有机物分解成能为辣椒种子或辣椒幼苗供给养分的矿物质元素；同时，辣椒育苗一般在二月份进行，该季节的温度较低；而在EM菌的分解过程中，使得辣椒种植地的整体温度适当增加，有利于辣椒种子的生长。而EM菌中含有大量有益菌，可以改善辣椒种植地微生物状态，辣椒种植地中有益菌的增加，使得土壤的理化性质得以改善，进一步为辣椒种子的发芽和生长奠定良好基础。
另外，在辣椒种子播种前对辣椒种子进行浸种，采用青蒿液浸种，由于青蒿中的成分大量溶解到水中，使得水处于较饱和的状态，减少了水中可以溶解物质的空间，因而可以大大降低辣椒种子内部成分进入到青蒿液中的可能。同时，辣椒种子在浸泡过程中，青蒿液部分渗透到辣椒种子的内部，由于青蒿内含有大量的杀菌物质，因此可以对辣椒种子的内部和外部进行杀菌处理。辣椒种子浸种后立即进行烫种，一方面避免了内部温度瞬间升温过快导致辣椒种子失活；另一方面使得辣椒种子表面的病菌直接与较高温度的高锰酸钾溶液接触，从而将辣椒种子表面的病菌杀灭。而在辣椒种子烫种的过程中，高锰酸钾溶液部分进入到辣椒种子内，由于高锰酸钾溶液具有较高的温度，较高的温度会进一步激活辣椒种子，并且与青蒿液一起，进一步拓宽了杀菌范围，有利于辣椒种子的充分消毒。
辣椒种子播种后，通过覆盖基质，有利于辣椒种子的定根，并对辣椒种子起到保温和提供营养的作用，有利于辣椒种子的发芽和生长。
进一步，步骤一中所述的发酵谷壳在制备时，先将谷壳湿润至含水量为50～60％，再按每8～12cm厚的谷壳撒施一层尿素，尿素添加量为干谷壳的0.35～0.65％，然后密闭发酵56～70d，得到发酵谷壳；谷壳发酵期间翻堆2～3次。通过对谷壳进行发酵脱脂处理，既使夹杂于谷壳中的碎米等易霉变的物质通过发酵分解稳定下来，又使谷壳富含的纤维素、木质素及蛋白质等成分被分解为碳、氮、磷、钾及硅等利于植物吸收的必要营养元素；经发酵脱脂处理得到的发酵谷壳，既不会产生霉变，又不改变谷壳的结构，且发酵谷壳具有的良好的排水性及透气性，可增加基质的孔隙度，改善基质通透性。
进一步，步骤四中，辣椒种子出芽后，对辣椒芽喷施新高脂膜溶液。新高脂膜是以高级脂肪酸与多种化合物科学复配，采用特色科研新工艺合成的一种可湿性粉剂。新高脂膜配置成溶液后，其自动扩散，在辣椒芽表面形成一层超薄的保护膜紧贴植物体，不影响作物吸水透气透光，保护辣椒芽不受外部病害的侵染。
进一步，步骤一中，所述基质包括的原料及其重量份数为：蛭石8～10份、EM菌0.6～0.7份、发酵谷壳12～13份、草炭35～40份和酒糟43～52份。
进一步，步骤一中，所述基质包括的原料及其重量份数为：蛭石9份、EM菌0.7份、发酵谷壳13份、草炭38份和酒糟43份。
具体实施方式
下面通过具体实施方式进一步详细说明：
实施例1：一种辣椒育苗方法，包括以下步骤：
步骤一、基质的制作：按重量份数将9份的蛭石、0.7份的EM菌、13份的发酵谷壳、38份的草炭和43份的酒糟混合均匀制得基质；
发酵谷壳在制备时，先将谷壳湿润至含水量为50～60％，再按每8～12cm厚的谷壳撒施一层尿素，尿素添加量为干谷壳的0.35～0.65％，然后密闭发酵60d，得到发酵谷壳；谷壳发酵期间翻堆3次；
步骤三、种子处理：将青蒿熬煮成青蒿液，待青蒿液冷却至32℃时，将辣椒种子放入青蒿液中浸种4h；辣椒种子浸种后，将辣椒种子放入到55℃的高锰酸钾溶液中烫种17min；将烫种后的辣椒种子在湿润环境下催芽4d；
步骤四、将催芽后的辣椒种子播种在混合了基质后的辣椒种植地上，再在辣椒种子上铺撒0.1cm厚的基质；辣椒种子出芽后，对辣椒芽喷施新高脂膜溶液；待辣椒种子发芽并长成18～25cm高的植株后得到辣椒苗；
步骤五、辣椒种植地管理：辣椒种子播种后至得到成熟辣椒苗前，每星期对辣椒种植地进行除草一次；及时去除辣椒种植地上过于密集的弱苗；每周对辣椒种植地进行一次施水和病虫害防治；施水时，保持辣椒种植地湿润即可。
实施例2：一种辣椒育苗方法，包括以下步骤：
步骤一、基质的制作：按重量份数将8份的蛭石、0.6份的EM菌、12份的发酵谷壳、40份的草炭和52份的酒糟混合均匀制得基质；
发酵谷壳在制备时，先将谷壳湿润至含水量为50～60％，再按每8～12cm厚的谷壳撒施一层尿素，尿素添加量为干谷壳的0.35～0.65％，然后密闭发酵70d，得到发酵谷壳；谷壳发酵期间翻堆2次；
步骤三、种子处理：将青蒿熬煮成青蒿液，待青蒿液冷却至28℃时，将辣椒种子放入青蒿液中浸种5h；辣椒种子浸种后，将辣椒种子放入到60℃的高锰酸钾溶液中烫种16min；将烫种后的辣椒种子在湿润环境下催芽5d；
步骤四、将催芽后的辣椒种子播种在混合了基质后的辣椒种植地上，再在辣椒种子上铺撒0.3cm厚的基质；辣椒种子出芽后，对辣椒芽喷施新高脂膜溶液；待辣椒种子发芽并长成18～25cm高的植株后得到辣椒苗；
步骤五、辣椒种植地管理：辣椒种子播种后至得到成熟辣椒苗前，每星期对辣椒种植地进行除草一次；及时去除辣椒种植地上过于密集的弱苗；每周对辣椒种植地进行一次施水和病虫害防治；施水时，保持辣椒种植地湿润即可。
实施例3与实施例1的不同之处仅在于：步骤一制作基质时，发酵谷壳直接用未经发酵处理的谷壳代替。
实施例4与实施例1的不同之处仅在于：步骤四中，不对辣椒芽喷施新高脂膜溶液。
对比例1与实施例1的不同之处仅在于：基质中缺少EM菌。
对比例2与实施例1的不同之处仅在于：基质中缺少酒糟。
对比例3与实施例1的不同之处仅在于：种子浸种采用温水进行浸泡。
对比例4：直接将高锰酸钾浸种、清水烫种并催芽后的辣椒种子播种在辣椒种植地上，然后进行常规的苗场管理。
在相同大小且环境相近的8块试验区，采用实施例1～4和对比例1～4中的辣椒育苗方法对辣椒进行育苗，对比辣椒种子的出苗率以及辣椒苗的长势，数据如下表一所示。
表一
由表一可知，实施例3由于采用未经发酵的谷壳，其营养物质大多未被分解，进而导致其难以被辣椒幼苗吸收，从而使得辣椒幼苗的长势较差。同时其在后期分解过程中容易发生霉变，进而导致辣椒的发芽率大大降低。
实施例4未对辣椒芽喷施新高脂膜溶液，其对辣椒的发芽率和根影响较小，但由于缺少防护，导致辣椒的茎和株高受到不利影响。
对比例1由于基质中缺少EM菌，导致酒糟的分解缓慢，同时缺少了大量分解作用，使得辣椒种植地温度较低，进而造成辣椒苗的长势差。
对比例2中缺少酒糟，使得基质中的有机物大大降低，进而对辣椒苗长势构成不利影响。
对比例3采用温水浸泡，使得辣椒内部的病菌杀灭作用降低，从而降低了辣椒的发芽率。
对比例4中的辣椒种植地缺少基质，其透气性较差、保水性较差，导致辣椒发芽率和长势均较差。
另外，在贵州多个喀斯特山区采用实施例和实施例2中的育苗方式进行辣椒育苗，效果更好，原因初步估计是基质中采用的酒糟和草炭均偏酸性，而辣椒喜欢弱碱性土壤，而喀斯特山区多石灰岩，其呈碱性，与本方案中的基质刚好互补，构成有利于辣椒生长的环境。
Claims (5)
1.一种辣椒育苗方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一、基质的制作：按重量份数将8～13份的蛭石、0.6～0.8份的EM菌、12～15份的发酵谷壳、30～40份的草炭和38～56份的酒糟混合均匀制得基质；
步骤二、先对辣椒种植地进行消毒处理，然后在辣椒种植地上铺撒5～8cm厚的基质，再将基质与辣椒种植地上层4～5cm厚的土壤混合均匀；
步骤三、种子处理：将青蒿熬煮成青蒿液，待青蒿液冷却至28～35℃时，将辣椒种子放入青蒿液中浸种4～5h；辣椒种子浸种后，将辣椒种子放入到50～60℃的高锰酸钾溶液中烫种16～18min；将烫种后的辣椒种子在湿润环境下催芽4～5d；
步骤四、将催芽后的辣椒种子播种在混合了基质后的辣椒种植地上，再在辣椒种子上铺撒0.1～0.3cm厚的基质；待辣椒种子发芽并长成18～25cm高的植株后得到辣椒苗；
步骤五、辣椒种植地管理：辣椒种子播种后至得到成熟辣椒苗前，及时对辣椒种植地进行除草、施水和病虫害防治。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒育苗方法，其特征在于：步骤一中所述的发酵谷壳在制备时，先将谷壳湿润至含水量为50～60％，再按每8～12cm厚的谷壳撒施一层尿素，尿素添加量为干谷壳的0.35～0.65％，然后密闭发酵56～70d，得到发酵谷壳；谷壳发酵期间翻堆2～3次。
3.根据权利要求1或2所述的一种辣椒育苗方法，其特征在于：步骤四中，辣椒种子出芽后，对辣椒芽喷施新高脂膜溶液。
4.根据权利要求3所述的一种辣椒育苗方法，其特征在于：步骤一中，所述基质包括的原料及其重量份数为：蛭石8～10份、EM菌0.6～0.7份、发酵谷壳12～13份、草炭35～40份和酒糟43～52份。
5.根据权利要求3所述的一种辣椒育苗方法，其特征在于：步骤一中，所述基质包括的原料及其重量份数为：蛭石9份、EM菌0.7份、发酵谷壳13份、草炭38份和酒糟43份。
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