CN108633648A - 工业辣椒高海拔丰产栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种工业辣椒高海拔丰产栽培方法。本发明育苗基质取材方便、配比合理，浸种催芽方法可行，育苗设施简便、操作容易、出苗整齐、苗状，取垄栽培方法科学，肥料选用高效，田间管理措施有效等有优点。改变了工业辣椒只能在低海拨才能获得高产优质的限制，为原料充分供给提供了发展空间。通过栽培实践证明，采用本发明方法，完全适合在1500‑1700m高海拔的地方种植工业辣椒，平均亩产鲜椒可达1500‑1800kg，并可大面积推广种植，是助农增收脱贫的有效捷径。

Description

工业辣椒高海拔丰产栽培方法

技术领域

本发明涉及农业技术领域，尤其是一种工业辣椒高海拔丰产栽培方法。

技术背景

工业辣椒是喜光植物，整个生长期都需要很好的光照。由于工业辣椒相对普通辣椒所需热量高，使工业辣椒长期以来选择在低海拨或常年较热的市县种植，原料匮乏，不能满足工业发展的需要。而在土地资源相对较丰富的高海拨或冷凉市县很少种植，规模化发展一直是一大难题，从而限制了工业化进程，促进本地增收困难。

发明内容

本发明的目的是：提供一种工业辣椒高海拔丰产栽培方法，它能够在高海拨山区实现大面积种植工业辣椒，且成活率高，产量好。

本发明是这样实现的：工业辣椒高海拔丰产栽培方法，包括如下步骤：

1)建育苗大棚，棚内厢宽1.2m，厢埂高出地平面10-12cm，厢内铺设2cm厚的腐殖土，并进行消毒处理；

2)将选好种子在清水中预浸8-10h后，再放入浓度为1-2％硫酸铜波尔多液中浸泡6-8min，将种子捞出用清水洗净；催芽用水的重量为种子的5倍，将催芽用水加热至50-60℃后，放入种子并轻轻搅拌，待水温降至30℃后，再浸泡7-8h；最后将浸泡过的种子用湿沙布包好，置于25-30℃的环境中催芽5-7d；

3)按质量份数计算，用过筛未种过茄果类作物的田土7份与充分腐熟的优质农家肥3份配制育苗基质；或选用山林中木叶类腐殖土作为育苗基质，效果会更好，可就地取材，节省成本。将基质每方洒上150g百菌清或代森锰锌或多菌灵与25％辛硫磷乳剂60ml稀释成600-800倍液，并配施复合肥3kg，充分混合拌匀，盖膜发酵5-7d后进行播种，播种时应选择10×10cm营养杯或每盘为50穴育苗盘较为理想。播种时间为2月上中旬，早春稍温暖的地方可适当提前；

4)取垄栽培时，垄面宽90-100cm，垄高20cm，施肥沟宽25-30cm，深10-12cm；每亩施腐熟农家肥1250-1500kg，氮、磷、钾含为15-15-15的复合肥50kg，将二者充分混合洒匀；然后用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液，25％辛硫磷600倍液混合进行喷雾，消毒并杀死越冬害虫。

5)清明节过后就可进行移栽，并在5月上旬栽培结束，株距为60-70cm，覆土压实根际，浇足定根水；

6)植株生长过程中，应注重控制病虫害。待果实开始成熟时，追肥复合肥，每次追肥总量为每亩12-16kg，并每亩增加3kg钾肥，每次追肥后要及时浇水，促进辣椒对养分的吸收，提高肥料利用率，整个生长周期追肥2-3次。

步骤1)中，消毒处理是采用浓度为25％多菌灵800倍液进行消毒，并覆盖塑料膜防止药液散失。

步骤3)中，基质育苗时，在海拨1200m以上的地方要加拱棚，在海拨1400m上的地方要加盖草帘或棚膜。

步骤5)控制病虫害具体是，对病毒病、炭炭疽、斑点病喷洒浓度为3.85％病毒必克水剂500倍液喷雾，或浓度为70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或浓度为75％百菌清可湿性粉剂600倍液；对疫病采用浓度为58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，或浓度25％早霜灵600倍喷雾，如发病严重，应及时灌根；蚜虫用浓度为10％吡虫啉可湿性粉剂3000倍液喷雾，青虫用浓度为4％澳腾800倍液或浓度为5％甲维盐700倍液喷雾防治。

由于采用了以上技术方案，本发明育苗基质取材方便、配比合理，浸种催芽方法可行，育苗设施简便、操作容易、出苗整齐、苗状，取垄栽培方法科学，肥料选用高效，田间管理措施有效等有优点。改变了工业辣椒只能在低海拨才能获得高产优质的限制，为原料充分供给提供了发展空间。通过栽培实践证明，采用本发明方法，完全适合在1500-1700m高海拔的地方种植工业辣椒，平均亩产鲜椒可达1500-1800kg，并可大面积推广种植，是助农增收脱贫的有效捷径。

具体实施方式

本发明的实施例1：工业辣椒高海拔丰产栽培方法，包括如下步骤：

1)育苗地选择：选择四面环山、寒流不易入侵、背风向阳、易排易灌的地方建育苗大棚，棚内厢宽1.2m，厢埂高出地平面10-12cm，厢内铺设2cm厚的腐殖土，并尽量选择透水吸水较好的木叶类腐殖土。然后用25％多菌灵800倍液进行喷洒消毒，覆盖塑料膜防止药液散失。

2)浸种催芽：把精选种子晾晒1-2d，清除杂质，然后装在纱布袋里放于清水预浸8-10h，最后放入1-2％硫酸铜波尔多液中浸泡6-8min，捞出用清水洗净。催芽用水量为种子的5倍，将种子倒入55℃水中立即搅拌，待水温降至30℃后，再浸泡7-8h，此法对辣椒的疮痴病、菌核病有杀菌效果；催芽时，把浸泡过的种子，用湿沙布包好，置于25-30℃的环境中催芽5-7d左右即可。当85％的种胚露白时，即可进行播种。

3)育苗：育苗基质采用物理性状有较强的保水能力、良好的空气通透性、无病菌和虫卵等的营养土，配制方法：过筛未种过茄果类作物的田土7份、充分腐熟的优质农家肥3份；有条件的地方可直接收集山林中木叶类腐殖土，效果会更好。将基质每方洒上百菌清、代森锰锌或多菌灵150g与25％辛硫磷乳剂60ml稀释成400-600倍液，加入复合肥3kg，充分混合拌匀，盖膜发酵5-7d。播种时应选择10×10cm营养杯或每盘为50穴育苗盘较为理想，播后覆土0.5-1cm，浇足水盖上地膜保温保湿，在海拨1200m以上的地方应加小拱棚，海拨1400m以上的地方应加盖草帘或棚膜。播种时间应为2月上中旬。

3)取垄消毒：工业辣椒植株生长较旺，根系较深，对水分较为敏感。垄宽应根据土壤肥力情况而不同，通常垄面宽80-100cm，垄高20cm；然后开沟施肥，施肥沟宽25-30cm，深10-12cm，每亩施腐熟农家肥1250-1500kg kg，氮、磷、钾含量15％的复合肥50kg，二者充分混合洒匀，覆土盖肥，捣碎泥块，平整厢面，浇足底水，喷洒50％多菌灵可湿性粉剂800倍液与25％辛硫磷600倍液，盖黑膜保温抑草待栽。

4)栽种：清明节过后即可栽培，于5月上旬栽培结束，定植时对种苗进行分级，以便管理，株距为60-70cm，覆土压实根际，浇足定根水。

5)田间管理：植株生长过程中，应加强病虫防治。对病毒病、炭炭疽、斑点病可喷洒用3.85％病毒必克水剂500倍液喷雾，或70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或75％百菌清可湿性粉剂600倍液；对疫病可用58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，或25％早霜灵600倍喷雾，如发病严重，应及时灌根；蚜虫用10％吡虫啉可湿性粉剂3000倍液喷雾，青虫可用4％澳腾800倍液或5％甲维盐700倍液喷雾防治。果实开始成熟时，适时追肥，追肥以氮、磷、钾复合肥为主，并适量每亩增加3kg钾肥，每次追肥总量为每亩12-16kg，每次追肥后要及时浇水，促进辣椒对养分的吸收，提高肥料利用率，整个生长周期追肥2-3次。

本专利在申报前，曾经2016年在贵州省毕节市七星关区海子街镇，海拨1500米的地块进行试种；2017年在贵州省毕节市七星关区官屯镇，海拨1650米的地块进行试种。在每年11月下旬全部采收烘烤后，经称重测产，每亩产干椒250-300kg，产值5000-6000元。经过两年的试种，不断改进，不断生产技术创新，成功总结出一套工业辣椒在高海拨地区适栽的技术方案。

本发明所述并不限于具体实施方式中所述的实施例，本领域技术人员根据本发明的技术方案得出其他的实施方式，同样属于本发明的技术创新范围。显然本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样，倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术范围内，则本发明也意图包含这些改动和变型在内。

Claims (4)

1.一种工业辣椒高海拔丰产栽培方法，其特征在于：包括如下步骤：

1)建育苗大棚，棚内厢宽1.2m，厢埂高出地平面10-12cm，厢内铺设2cm厚的腐殖土，并进行消毒处理；

2)将选好种子在清水中预浸8-10h后，再放入浓度为1-2％硫酸铜波尔多液中浸泡6-8min，将种子捞出用清水洗净；催芽用水的重量为种子的5倍，将催芽用水加热至50-60℃后，放入种子并轻轻搅拌，待水温降至30℃后，再浸泡7-8h；最后将浸泡过的种子用湿沙布包好，置于25-30℃的环境中催芽5-7d；

3)按质量份数计算，用过筛未种过茄果类作物的田土7份与充分腐熟的优质农家肥3份配制育苗基质；或选用山林中木叶类腐殖土作为育苗基质，效果会更好，可就地取材，节省成本。将基质每方洒上150g百菌清或代森锰锌或多菌灵与25％辛硫磷乳剂60ml稀释成600-800倍液，并配施复合肥3kg，充分混合拌匀，盖膜发酵5-7d后进行播种。播种时应选择10×10cm营养杯或每盘为50穴育苗盘较为理想。播种时间为2月上中旬，早春稍温暖的地方可适当提前；

4)取垄栽培时，垄面宽90-100cm，垄高20cm，施肥沟宽25-30cm，深10-12cm；每亩施腐熟农家肥1250-1500kg，氮、磷、钾含为15-15-15的复合肥50kg，将二者充分混合洒匀；然后用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液，25％辛硫磷600倍液混合进行喷雾，消毒并杀死越冬害虫。

5)清明节过后就可进行移栽，并在5月上旬栽培结束，株距为60-70cm，覆土压实根际，浇足定根水；

6)植株生长过程中，应注重控制病虫害。待果实开始成熟时，追肥复合肥，每次追肥总量为每亩12-16kg，并每亩增加3kg钾肥，每次追肥后要及时浇水，促进辣椒对养分的吸收，提高肥料利用率，整个生长周期追肥2-3次。

2.根据权利要求1所述的工业辣椒高海拔丰产栽培方法，其特征在于：步骤1)中，消毒处理是采用浓度为25％多菌灵800倍液进行消毒，并覆盖塑料膜防止药液散失。

3.根据权利要求1所述的工业辣椒高海拔丰产栽培方法，其特征在于：在步骤3)中，基质育苗时，在海拨1200m以上的地方要加拱棚，在海拨1400m上的地方要加盖草帘或棚膜。

4.根据权利要求1所述的工业辣椒高海拔丰产栽培方法，其特征在于：在步骤5)控制病虫害具体是，对病毒病、炭炭疽、斑点病喷洒浓度为3.85％病毒必克水剂500倍液喷雾，或浓度为70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或浓度为75％百菌清可湿性粉剂600倍液；对疫病采用浓度为58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，或浓度25％早霜灵600倍喷雾，如发病严重，应及时灌根；蚜虫用浓度为10％吡虫啉可湿性粉剂3000倍液喷雾，青虫用浓度为4％澳腾800倍液或浓度为5％甲维盐700倍液喷雾防治。