CN109182058A - 一种用于酿酒工艺的冷凝装置 - Google Patents
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Abstract
本发明中公开了一种用于酿酒工艺的冷凝装置，包括冷凝室、进气室和回收罐，所述冷凝室为两端开口的腔体结构，所述进气室上方设置有进气口，进气室下方设置有多个出气口，所述出气口上均连接有输气管，所述输气管均设置在冷凝腔内；所述回收罐上设置有多个进液口，所述进液口上设置有进液管，所述进液管伸入到冷凝室内，输气管与进液管数量和位置相对应，输气管下端套设在进液管上端内部，所述回收罐设置在预冷腔内；所述输气管和进液管的连接位置设置有弹性密封机构。本发明中的冷凝装置安装结构简单，通过设置弹性密封机构可防止蒸汽在冷凝过程的流失，可对酒精进行充分的回收。
Description
技术领域
本发明涉及酿酒设备技术领域，特别涉及一种用于酿酒工艺的冷凝装置。
背景技术
酒的酿造在中国有着几千年的历史，经过长时间的发展酿酒工艺已经是很成熟的工艺，不管采用哪种工艺，其中都会涉及到酒的蒸馏工艺。将发酵好的酒糟导入到蒸馏设备中，进行加热处理，由于酒糟中各种成分的沸点的不同，酒糟中的酒精、水及各种其它有机物发生蒸馏分离，此时需要采用冷凝设备对酒精蒸汽进行冷却后对酒精进行回收，从而得到成品酒。现有的冷凝装置往往结构复杂，密封性不好，导致回收效果难以得到保证。
发明内容
本发明的目的在于解决现有技术中存在的上述技术问题，提供一种用于酿酒工艺的冷凝装置，结构简单，密封效果好，可实现对酿酒过程中酒精的充分回收。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：
一种用于酿酒工艺的冷凝装置，包括冷凝室、进气室和回收罐，所述冷凝室为两端开口的腔体结构，冷凝室内位于冷凝室中部偏下位置设置有密封隔板，所述密封隔板将冷凝室分割成独立的两个腔室，分别为冷凝腔和预冷腔，所述冷凝腔上部开口处设置有进气室，进气室截面与冷凝腔截面相配合，两者之间在连接位置封闭设置；所述进气室上方设置有进气口，进气室下方设置有多个出气口，所述出气口上均连接有输气管，所述输气管均设置在冷凝腔内；所述回收罐上设置有多个进液口，所述进液口上设置有进液管，所述进液管伸入到冷凝室内，输气管与进液管数量和位置相对应，输气管下端套设在进液管上端内部，所述回收罐设置在预冷腔内；所述输气管和进液管的连接位置设置有弹性密封机构。
进一步地，所述弹性密封机构包括分别设置在输气管上的上法兰、设置在进液管上的下法兰和弹性连接套，所述弹性连接套两端分别与上法兰和下法兰之间密封连接。
进一步地，所述回收罐与预冷腔之间相配合，回收罐与预冷腔各内壁之间相接触。
进一步地，所述进气室内设置有冷凝罩。
本发明中的冷凝装置安装结构简单，通过设置弹性密封机构可防止蒸汽在冷凝过程的流失，可对酒精进行充分的回收。
附图说明
图1为本发明结构示意图。
图中：1、冷凝室，101、冷凝腔，102、预冷腔，103、密封隔板，2、回收罐，3、进气室，5、进气口，6、出气口，7、输气管，8、进液口，9、进液管，10、上法兰、11、下法兰，12、弹性连接套，13、冷凝罩。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步的说明。
如图1，本实施例中用于酿酒工艺的冷凝装置，包括冷凝室1、进气室3和回收罐2，所述冷凝室1为两端开口的腔体结构，冷凝室1内位于冷凝室中部偏下位置设置有密封隔板103，所述密封隔板103将冷凝室1分割成独立的两个腔室，分别为冷凝腔101和预冷腔102，所述冷凝腔101上部开口处设置有进气室3，进气室3截面与冷凝腔101截面相配合，两者之间在连接位置封闭设置。
在进气室3上方设置有进气口5，进气室3下方设置有多个出气口6，所述出气口6上均连接有输气管7，所述输气管7均设置在冷凝腔101内；所述回收罐2上设置有多个进液口8，所述进液口8上设置有进液管9，所述进液管9伸入到冷凝腔内1，输气管7与进液管9数量和位置相对应，输气管7下端套设在进液管9上端内部，两者之间连通。
输气管7和进液管8的连接位置设置有弹性密封机构，所述弹性密封机构包括分别设置在输气管上的上法兰10、设置在进液管上的下法兰11和弹性连接套12，所述弹性连接套12两端分别与上法兰10和下法兰11之间密封连接。优选地，所述弹性连接套12采用不锈钢波纹管。
回收罐2设置在预冷腔101内，回收罐2与预冷腔102各内壁之间相接触。
进气室3内设置有冷凝罩13，所述冷凝罩13为下端开口的锥形截面结构，冷凝罩13下部开口截面与进气室截面相配合，冷凝罩13与进气室内圆周面之间设置有间隙。
本发明的说明书和附图被认为是说明性的而非限制性的，在本发明基础上，本领域技术人员根据所公开的技术内容，不需要创造性的劳动就可以对其中一些技术特征做出一些替换和变形，均在本发明的保护范围内。
Claims (4)
1.一种用于酿酒工艺的冷凝装置，其特征在于：包括冷凝室、进气室和回收罐，所述冷凝室为两端开口的腔体结构，冷凝室内位于冷凝室中部偏下位置设置有密封隔板，所述密封隔板将冷凝室分割成独立的两个腔室，分别为冷凝腔和预冷腔，所述冷凝腔上部开口处设置有进气室，进气室截面与冷凝腔截面相配合，两者之间在连接位置封闭设置；所述进气室上方设置有进气口，进气室下方设置有多个出气口，所述出气口上均连接有输气管，所述输气管均设置在冷凝腔内；所述回收罐上设置有多个进液口，所述进液口上设置有进液管，所述进液管伸入到冷凝室内，输气管与进液管数量和位置相对应，输气管下端套设在进液管上端内部，所述回收罐设置在预冷腔内；所述输气管和进液管的连接位置设置有弹性密封机构。
2.根据权利要求1所述用于酿酒工艺的冷凝装置，其特征在于：所述弹性密封机构包括分别设置在输气管上的上法兰、设置在进液管上的下法兰和弹性连接套，所述弹性连接套两端分别与上法兰和下法兰之间密封连接。
3.根据权利要求1所述用于酿酒工艺的冷凝装置，其特征在于：所述回收罐与预冷腔之间相配合，回收罐与预冷腔各内壁之间相接触。
4.根据权利要求1所述用于酿酒工艺的冷凝装置，其特征在于：所述进气室内设置有冷凝罩。
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| CN201811234289.8A CN109182058A (zh) | 2018-10-23 | 2018-10-23 | 一种用于酿酒工艺的冷凝装置 |
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN109182058A true CN109182058A (zh) | 2019-01-11 |
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Family Applications (1)
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Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN109182058A (zh) |
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2018
- 2018-10-23 CN CN201811234289.8A patent/CN109182058A/zh not_active Withdrawn
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Legal Events
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| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
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Application publication date: 20190111 |
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| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |