CN109170522A - 一种自动年糕打糕机 - Google Patents

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王桂香
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Anhui Jia Gu Bean Food Co Ltd
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Anhui Jia Gu Bean Food Co Ltd
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10Cereal-derived products
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P30/00Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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Abstract

本发明涉及打糕机技术领域,尤其是一种自动年糕打糕机,包括研磨壳体、底板和打糕桶,所述研磨壳体的上表面中部安装有第一电机,所述第一电机的输出端贯穿研磨壳体连接有研磨体,所述研磨体的上表面设有环形下料槽,所述环形下料槽的下表面设有多个下料通孔,所述研磨壳体的上表面两侧均安装有下料斗,所述研磨壳体的下表面设有多个第一出料孔,所述研磨壳体的下表面通过出料管与打糕桶固定连接,所述打糕桶的上端安装有打糕装置,所述打糕桶的下表面设有多个第二出料孔,所述底板的上表面一侧安装有挤压成型装置。本发明结构简单,使用方便,能够大大提高年糕的生产效率,同时也能够保存传统年糕制作的味道,值得推广使用。

Description

一种自动年糕打糕机
技术领域
本发明涉及打糕机技术领域,尤其涉及一种自动年糕打糕机。
背景技术
年糕是由糯米磨成粉打制而成的,年糕打得不好不仅吃起来不细腻,而且存放时间也不长,容易裂开。以前,家家户户都会想方设法自己打石臼年糕,但随着近年来农村劳动减少,加上打年糕费时费力又麻烦,因此采用人工打年糕已经不切实际,
市场上现有很多种年糕机,虽然也提高了生产效率,但却是牺牲了传统年糕特有的口感为代价,这样生产出来的年糕虽然看着跟传统年糕没什么不同,但是口感却是相差甚远,对此我们推出一种自动年糕打糕机,它根据传统的捶打制糕原理来改良,既提高了生产效率,也保持了年糕特有的口感。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,从而提出的一种自动年糕打糕机。
为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
设计一种自动年糕打糕机,包括研磨壳体、底板和打糕桶,所述研磨壳体的上表面中部安装有第一电机,所述第一电机的输出端贯穿研磨壳体连接有研磨体,所述研磨体的上表面设有环形下料槽,所述环形下料槽的下表面设有多个下料通孔,所述研磨壳体的上表面两侧均安装有下料斗,且下料斗位于环形下料槽的正上方,所述研磨壳体的下表面设有多个第一出料孔,所述研磨壳体的下表面通过出料管与打糕桶固定连接,所述打糕桶的上端安装有打糕装置,所述打糕桶的下表面设有多个第二出料孔,所述底板的上表面一侧安装有挤压成型装置,且打糕桶的下表面与挤压成型装置相通。
优选的,所述打糕装置包括两个支撑杆,所述支撑杆分别位于打糕桶的两侧,所述支撑杆的上端共同连接有支撑板,所述支撑板的上表面中部安装有第二电机,所述第二电机的输出端连接有转板,所述转板的一侧边缘固定安装有推头,两个所述支撑杆的一侧上部共同连接有导向杆,所述导向杆的中部贯穿有移动杆,所述移动杆的下端连接有锤头,所述移动杆的上端连接有与推头传动连接的推杆。
优选的,所述挤压成型装置包括输送壳体,所述输送壳体的一侧与底板固定连接,所述输送壳体的一侧与打糕桶的下表面连通,所述输送壳体的一侧安装有第三电机,所述第三电机的输出端贯穿输送壳体连接有螺旋输送轴,所述输送壳体远离第三电机的一侧通过螺栓连接有成型套。
优选的,所述研磨体的下表面固定连接有转轴,所述转轴的下端与研磨壳体转动连接,所述转轴的两侧均固定安装有毛刷。
优选的,所述底板的上表面一侧安装有支撑柱,所述支撑柱的上端与研磨壳体固定连接。
本发明提出的一种自动年糕打糕机,有益效果在于:本发明设有的研磨体能够初步的对物料进行研磨,使物料从大颗粒变成细小的颗粒,设有的打糕装置能够对研磨后的物料进行捶打,提高捶打效率,同时打糕装置相当于传统的人工捶打,能够保持好传统味道,设有的挤压成型装置能够对捶打好的物料挤出成型,同时更换成型套可以挤出不同形状的年糕,结构简单,使用方便,能够大大提高年糕的生产效率,同时也能够保存传统年糕制作的味道,值得推广使用。
附图说明
图1为本发明提出的一种自动年糕打糕机结构示意图;
图2为本发明提出的一种自动年糕打糕机的打糕装置结构示意图;
图3为本发明提出的一种自动年糕打糕机的挤压成型装置结构示意图。
图中:环形下料槽1、下料通孔2、研磨体3、毛刷4、打糕装置5、推头51、推杆52、转板53、第二电机54、移动杆55、支撑板56、导向杆57、锤头58、支撑杆59、挤压成型装置6、第三电机61、螺旋输送轴62、输送壳体63、成型套64、第一出料孔7、支撑柱8、底板9、第一电机10、下料斗11、研磨壳体12、转轴13、出料管14、打糕桶15、第二出料孔16。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-3,一种自动年糕打糕机,包括研磨壳体12、底板9和打糕桶15,底板9的上表面一侧安装有支撑柱8,支撑柱8的上端与研磨壳体12固定连接,能够增加研磨壳体12结构强度,提高使用效果。
研磨壳体12的上表面中部安装有第一电机10,第一电机10的输出端贯穿研磨壳体12连接有研磨体3,研磨体3的下表面固定连接有转轴13,转轴13的下端与研磨壳体12转动连接,转轴13的两侧均固定安装有毛刷4,毛刷4能够对第一出料孔7进行清扫,防止第一出料孔7被堵塞。
研磨体3的上表面设有环形下料槽1,环形下料槽1的下表面设有多个下料通孔2,研磨壳体12的上表面两侧均安装有下料斗11,且下料斗位于环形下料槽1的正上方,研磨壳体12的下表面设有多个第一出料孔7,研磨壳体12的下表面通过出料管14与打糕桶15固定连接,打糕桶15的上端安装有打糕装置5,打糕装置5包括两个支撑杆59,支撑杆59分别位于打糕桶15的两侧,支撑杆59的上端共同连接有支撑板56,支撑板56的上表面中部安装有第二电机54,第二电机54的输出端连接有转板53,转板53的一侧边缘固定安装有推头51,两个支撑杆59的一侧上部共同连接有导向杆57,导向杆57的中部贯穿有移动杆55,移动杆55的下端连接有锤头58,移动杆55的上端连接有与推头51传动连接的推杆52,能够对打糕桶15中的物料进行充分的锤击,使锤击效果更好。
打糕桶15的下表面设有多个第二出料孔16,底板9的上表面一侧安装有挤压成型装置6,且打糕桶15的下表面与挤压成型装置6相通,挤压成型装置6包括输送壳体63,输送壳体63的一侧与底板9固定连接,输送壳体63的一侧与打糕桶15的下表面连通,输送壳体63的一侧安装有第三电机61,第三电机61的输出端贯穿输送壳体63连接有螺旋输送轴62,输送壳体63远离第三电机61的一侧通过螺栓连接有成型套64,能够对物料进行挤压成型,同时可以更换成型套64来满足生产不同的年糕。
工作原理:使用时,启动第二电机54、第一电机10和第三电机61,将物料从下料斗11放入,下料斗11中的物料经环形下料槽1和下料通孔2流出,第一电机10带动研磨体3转动,实现对物料的研磨,研磨后的物料经第一出料孔7和出料管14流入打糕桶15,同时毛刷4防止第一出料孔7堵塞,第二电机54带动转板53转动,转板53带动推头51转动,推头51通过推杆52带动移动杆55移动,移动杆55带动锤头58移动,实现对打糕桶15中的物料进行捶打,捶打后的物料经第二出料孔16流入输送壳体63,第三电机61带动螺旋输送轴62转动,螺旋输送轴62将物料从成型套64挤出成型。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种自动年糕打糕机,包括研磨壳体(12)、底板(9)和打糕桶(15),其特征在于,所述研磨壳体(12)的上表面中部安装有第一电机(10),所述第一电机(10)的输出端贯穿研磨壳体(12)连接有研磨体(3),所述研磨体(3)的上表面设有环形下料槽(1),所述环形下料槽(1)的下表面设有多个下料通孔(2),所述研磨壳体(12)的上表面两侧均安装有下料斗(11),且下料斗位于环形下料槽(1)的正上方,所述研磨壳体(12)的下表面设有多个第一出料孔(7),所述研磨壳体(12)的下表面通过出料管(14)与打糕桶(15)固定连接,所述打糕桶(15)的上端安装有打糕装置(5),所述打糕桶(15)的下表面设有多个第二出料孔(16),所述底板(9)的上表面一侧安装有挤压成型装置(6),且打糕桶(15)的下表面与挤压成型装置(6)相通。
2.根据权利要求1所述的一种自动年糕打糕机,其特征在于,所述打糕装置(5)包括两个支撑杆(59),所述支撑杆(59)分别位于打糕桶(15)的两侧,所述支撑杆(59)的上端共同连接有支撑板(56),所述支撑板(56)的上表面中部安装有第二电机(54),所述第二电机(54)的输出端连接有转板(53),所述转板(53)的一侧边缘固定安装有推头(51),两个所述支撑杆(59)的一侧上部共同连接有导向杆(57),所述导向杆(57)的中部贯穿有移动杆(55),所述移动杆(55)的下端连接有锤头(58),所述移动杆(55)的上端连接有与推头(51)传动连接的推杆(52)。
3.根据权利要求1所述的一种自动年糕打糕机,其特征在于,所述挤压成型装置(6)包括输送壳体(63),所述输送壳体(63)的一侧与底板(9)固定连接,所述输送壳体(63)的一侧与打糕桶(15)的下表面连通,所述输送壳体(63)的一侧安装有第三电机(61),所述第三电机(61)的输出端贯穿输送壳体(63)连接有螺旋输送轴(62),所述输送壳体(63)远离第三电机(61)的一侧通过螺栓连接有成型套(64)。
4.根据权利要求1所述的一种自动年糕打糕机,其特征在于,所述研磨体(3)的下表面固定连接有转轴(13),所述转轴(13)的下端与研磨壳体(12)转动连接,所述转轴(13)的两侧均固定安装有毛刷(4)。
5.根据权利要求1所述的一种自动年糕打糕机,其特征在于,所述底板(9)的上表面一侧安装有支撑柱(8),所述支撑柱(8)的上端与研磨壳体(12)固定连接。
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