CN109140865A - 冰箱 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种冰箱，冰箱包括：冰箱本体，冰箱本体具有内腔(11)，冰箱还包括：氧气检测部件(30)，设置在内腔(11)中以检测内腔(11)中的氧气浓度；进气部件，设置在冰箱本体上，在氧气检测部件(30)检测到内腔(11)中的氧气浓度低于预设值时，进气部件向内腔(11)中输送含氧气体，直至检测到的氧气浓度达到预设值。本发明的技术方案有效的解决了贮藏室内的氧气含量过低时果蔬开始进行无氧呼吸导致果蔬腐败变质的问题。
Description
技术领域
本发明涉及制冷设备技术领域，具体涉及一种冰箱。
背景技术
目前，如何尽可能久的保持食品新鲜度一直是一个难题，目前常用的保鲜方法主要包括冷却保鲜、臭氧保鲜、塑帐保鲜和气调保鲜四类方法。
现有技术中，冰箱主要通过冷却保鲜来保持冰箱内食品的新鲜度，但是不同的果蔬往往对温湿度的要求也不一样，过低的温度可能会加速一些种类果蔬腐烂变质，并且冷却保鲜无法减缓由微生物和生理病害造成食物腐败。冰箱内的果蔬刚开始进行有氧呼吸消耗氧气，当冰箱内的氧气含量过低时，果蔬开始进行无氧呼吸，无氧呼吸产生乙醛和乙醇，无氧呼吸初期时并不会对果蔬有产生危害，但随着无氧呼吸产物乙醛和乙醇在果蔬体内的不断积累，一旦超过一定剂量，乙醛和乙醇会毒害体内细胞使之发生生理病害，进而导致果蔬腐败变质。
发明内容
本发明的主要目的在于提供一种冰箱，以解决现有技术中冰箱内的氧气含量过低时果蔬开始进行无氧呼吸导致果蔬腐败变质的问题。
为实现上述目的，本发明提供了一种冰箱，包括：冰箱本体，冰箱本体具有内腔，冰箱还包括：氧气检测部件，设置在内腔中以检测内腔中的氧气浓度；进气部件，设置在冰箱本体上，在氧气检测部件检测到内腔中的氧气浓度低于预设值时，进气部件向内腔中输送含氧气体，直至检测到的氧气浓度达到预设值。
进一步地，冰箱还包括设置在冰箱本体上的氮气分离组件，氮气分离组件具有与冰箱本体外的空气连通的进气口、与内腔连通的出气口及将空气中氮气以外的气体排出的废气口。
进一步地，进气部件包括将冰箱外的空气与内腔连通的第一进气管路和设置在第一进气管路上的开闭部件。
进一步地，开闭部件与氮气分离组件并联设置。
进一步地，开闭部件为电磁阀。
进一步地，冰箱本体还具有将冰箱外的空气与内腔连通的第二进气管路，氮气分离组件设置在第二进气管路上。
进一步地，废气口连接有与冰箱本体外的空气连通的废气管。
进一步地，氮气分离组件包括多层叠置设置的氮气分离膜和固定多层氮气分离膜的固定结构。
进一步地，氧气检测部件为氧气传感器或氧气检测仪或氧浓度测定仪。
进一步地，冰箱本体还具有与内腔连通的出气管路。
本发明技术方案，具有如下优点：在氧气检测部件检测到内腔中的氧气浓度低于预设值时，进气部件向内腔中输送含氧气体，直至检测到的氧气浓度达到预设值，有效的防止含氧量过低时果蔬进行无氧呼吸，确保果蔬处于低温、低氧的贮存条件，该低温、低氧条件一方面可以减缓果蔬的有氧呼吸，有效减少果蔬自身有机物的消耗，从而锁住更多营养物质；另一方面可有效抑制果蔬无氧呼吸，消除因无氧呼吸而产生的有害物质(如乙醛、乙醇)。
附图说明
为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。在附图中：
图1示出了根据本发明的冰箱的实施例的原理示意图。
其中，上述附图中的附图标记为：
11、内腔；12、第二进气管路；13、出气管路；20、氮气分离组件；23、废气口；30、氧气检测部件；41、第一进气管路；42、开闭部件。
具体实施方式
下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
如图1所示，本实施例的冰箱包括：冰箱本体、氧气检测部件30和进气部件，冰箱本体具有内腔11，氧气检测部件30设置在内腔11中以检测内腔11中的氧气浓度；进气部件设置在冰箱本体上，在氧气检测部件30检测到内腔11中的氧气浓度低于预设值时，进气部件向内腔11中输送含氧气体，直至检测到的氧气浓度达到预设值。
应用本实施例的冰箱，在氧气检测部件30检测到内腔11中的氧气浓度低于预设值时，进气部件向内腔11中输送含氧气体，直至检测到的氧气浓度达到预设值，有效的防止含氧量过低时果蔬进行无氧呼吸，确保果蔬处于低温、低氧的贮存条件，该低温、低氧条件一方面可以减缓果蔬的有氧呼吸，有效减少果蔬自身有机物的消耗，从而锁住更多营养物质；另一方面可有效抑制果蔬无氧呼吸，消除因无氧呼吸而产生的有害物质(如乙醛、乙醇)。
在本实施例中，冰箱还包括设置在冰箱本体上的氮气分离组件20，氮气分离组件20具有与冰箱本体外的空气连通的进气口、与内腔11连通的出气口及将空气中氮气以外的气体排出的废气口23。冰箱本体外的空气进入到氮气分离组件20中，氮气分离组件20将该空气中的氮气分离出来并送入内腔11中，内腔11中的高浓度氮气能够有效抑制细菌及其他微生物的新陈代谢和呼吸作用，减缓微生物和生理病毒造成食物腐败。
在本实施例中，进气部件包括将冰箱外的空气与内腔11连通的第一进气管路41和设置在第一进气管路41上的开闭部件42。当氧气检测部件30检测到冰箱内部含氧量过低时，为了防止果蔬进行无氧呼吸，开闭部件42打开，输入一定空气，当氧气浓度达到需求时，关闭开闭部件42。具体地，开闭部件42为进气电磁阀，使用方便，成本低廉。
在本实施例中，开闭部件42与氮气分离组件20并联设置，简化结构。
在本实施例中，冰箱本体还具有将冰箱外的空气与内腔11连通的第二进气管路12，氮气分离组件20设置在第二进气管路12上。第二进气管路12是换气系统的一部分，在第二进气管路12上设置氮气分离组件20，结构更简单，氮气分离组件20能够改变进气气体组成，保证果蔬处于低温、低氧状态，抑制果蔬无氧呼吸，减缓有氧呼吸，降低果蔬有机物的消耗，限制果蔬新陈代谢同时大幅降低由微生物和生理病毒造成的损失，延缓其衰败和变质，并能保持果品和蔬菜的营养价值，该冰箱通过冷却与缺氧保鲜组合，有效延长食品保鲜度。具体地，第一进气管路41的两端分别连接在第二进气管路12的位于氮气分离组件20的两侧的管路上。
在本实施例中，废气口23连接有与冰箱本体外的空气连通的废气管，方便将氮气分离组件20分离出的氮气以外的气体排入空气中。
在本实施例中，氮气分离组件20包括多层叠置设置的氮气分离膜和固定多层氮气分离膜的固定结构，氮气分离组件20结构简单，使用方便。
在本实施例中，氧气检测部件30为氧气传感器或氧气检测仪或氧浓度测定仪。通过氧气传感器测试冰箱内含氧浓度，通过开关进气电磁阀确保冰箱内一直处于低温低含氧量。当然，氧气检测部件并不限于此，只要能够检测氧气浓度的仪器均可。
在本实施例中，冰箱本体还具有与内腔11连通的出气管路13。出气管路13是换气系统的一部分，换气时将内腔11中的排入到空气中。
下面对冰箱的工作过程进行说明：
当冰箱进行换气时，空气进入氮气分离组件20，由于氮气在富氮气分离膜的渗透速率比氧气快，氮气能够很快通过分离膜，氧气与其他气体则通过每两层富氮气分离膜之间的通道经废气口23排出，最终实现空气的氮气与其他非氮气体分离，确保冰箱的进气为高含氮量气体。该氮气分离组件20具有一定的分离效率，分离的高含氮量气体中仍含有少量氧气和其他气体，该分离效率可调，可以通过增加氮气分离组件20的富氮膜层数提升分离效率，减少富氮层膜数降低分离效率，实际使用时根据需求调节。
经氮气分离组件20分离的高含氮量气体进入冰箱内部，该高氮量气体能够有效抑制细菌及其他微生物的新陈代谢和呼吸作用，减缓微生物和生理病毒造成食物腐败。
当氧气传感器检测到冰箱内部含氧量过低时，为了防止果蔬进行无氧呼吸，进气电磁阀打开，输入一定空气，当氧气浓度达到需求时，关闭进气电磁阀。保证果蔬处于低温，低氧状态，抑制果蔬无氧呼吸，减缓有氧呼吸，降低果蔬有机物的消耗，减缓微生物和生理病毒造成食物腐败，保持果蔬的新鲜度，锁住果蔬营养价值。
从以上的描述中，可以看出，本发明上述的实施例实现了如下技术效果：
在冷却保鲜的基础上增添气调保鲜，从而在延长各类果蔬的保鲜期的基础上锁住更多营养物质，并且能够消除因微生物、生理病毒和无氧呼吸而产生毒害物。
显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明创造的保护范围之中。
Claims (10)
1.一种冰箱，包括：冰箱本体，所述冰箱本体具有内腔(11)，
其特征在于，所述冰箱还包括：
氧气检测部件(30)，设置在所述内腔(11)中以检测所述内腔(11)中的氧气浓度；
进气部件，设置在所述冰箱本体上，在所述氧气检测部件(30)检测到所述内腔(11)中的所述氧气浓度低于预设值时，所述进气部件向所述内腔(11)中输送含氧气体，直至检测到的所述氧气浓度达到预设值。
2.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述冰箱还包括设置在所述冰箱本体上的氮气分离组件(20)，所述氮气分离组件(20)具有与所述冰箱本体外的空气连通的进气口、与所述内腔(11)连通的出气口及将空气中氮气以外的气体排出的废气口(23)。
3.根据权利要求2所述的冰箱，其特征在于，所述进气部件包括将所述冰箱外的空气与所述内腔(11)连通的第一进气管路(41)和设置在所述第一进气管路(41)上的开闭部件(42)。
4.根据权利要求3所述的冰箱，其特征在于，所述开闭部件(42)与所述氮气分离组件(20)并联设置。
5.根据权利要求4所述的冰箱，其特征在于，所述开闭部件(42)为电磁阀。
6.根据权利要求2所述的冰箱，其特征在于，所述冰箱本体还具有将所述冰箱外的空气与所述内腔(11)连通的第二进气管路(12)，所述氮气分离组件(20)设置在所述第二进气管路(12)上。
7.根据权利要求2所述的冰箱，其特征在于，所述废气口(23)连接有与所述冰箱本体外的空气连通的废气管。
8.根据权利要求2所述的冰箱，其特征在于，所述氮气分离组件(20)包括多层叠置设置的氮气分离膜和固定多层所述氮气分离膜的固定结构。
9.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述氧气检测部件(30)为氧气传感器或氧气检测仪或氧浓度测定仪。
10.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述冰箱本体还具有与所述内腔(11)连通的出气管路(13)。
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