CN109124379A - 一种电烤箱 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种电烤箱，属于烤箱技术领域，其内部设置有使热风从所述电烤箱的背部传递至顶部的热风通道，所述热风通道靠近所述电烤箱的内腔的侧壁上设置有开口，使热风由所述电烤箱的背部及顶部传递至所述内腔。本发明提供的电烤箱，其内部的热风通过热风通道将热风通过开口均匀地传递至电烤箱的内腔，使电烤箱的内腔内的温度均匀一致，避免了电烤箱内的后部的温度高于前面的温度，进而避免了使用该烤箱做食品时，食品色泽不均及烘烤程度不均的情况，从而提高了用户的体验度。
Description
技术领域
本发明涉及烤箱技术领域，尤其涉及一种电烤箱。
背景技术
现有的烤箱的内部热风系统都是通过在内胆后部增加对流马达与叶轮，通过前部的风扇罩把热空气吸进到风扇罩内，再沿风扇罩周边向周边送热风；这种情况下导致烤箱后部温度比前面高，而且具有上述结构的电烤箱做食品时，由于温度不均匀，使得烘烤的食品存在上色不均匀及烘烤不均匀的情况，从而降低了用户体验度。
发明内容
本发明的目的在于提出一种电烤箱，能够解决现有技术中烤箱的后部与前部由于温差使得烤箱均温性差的技术问题。
为达此目的，本发明采用以下技术方案：
一种电烤箱，其内部设置有使热风从所述电烤箱的背部传递至顶部的热风通道，所述热风通道靠近所述电烤箱的内腔的侧壁上设置有开口，使热风由所述电烤箱的背部及顶部传递至所述内腔。
进一步的，所述开口包括分别设置于所述电烤箱的背部和顶部的第一开口和第二开口。
进一步的，所述电烤箱的背部和顶部分别设有风扇罩，和抵压于所述风扇罩并与所述风扇罩固接的热风导板；
所述第一开口贯穿设置于所述风扇罩，所述第二开口贯穿设置于所述热风导板。
进一步的，所述第一开口为周向均布且间隔设置于所述风扇罩的多组弧形长孔。
进一步的，所述第二开口呈平行的两列分别分布于所述热风导板朝向所述内腔的侧面的两侧，且两列所述第二开口均沿所述内腔的由内部至外部的方向依次分布；
所述第二开口包括开口部和设置于所述开口部一侧的导向部，所述导向部相对于所述热风导板倾斜设置。
进一步的，所述电烤箱设有分别位于所述内腔的背部和顶部的背板及顶板，所述风扇罩安装于所述背板并与所述背板之间形成第一空腔，所述热风导板安装于所述顶板并与所述顶板之间形成第二空腔；
所述热风通道由所述第一空腔和第二空腔连通而成。
进一步的，所述背板固设有对流风机，所述对流风机靠近所述风扇罩的一侧设有风扇叶轮，所述风扇叶轮位于所述第一空腔内。
进一步的，所述电烤箱还包括置于所述背板两侧并相对设置的两个侧板；两个所述侧板，所述热风导板朝向所述内腔的一侧及所述第一空腔均设有发热管。
进一步的，所述风扇罩设有位于所述第一开口两侧的多个进风口。
进一步的，所述热风导板由镀铝板制成。
有益效果：
本发明提供了一种电烤箱，该电烤箱内的热风通过热风通道将热风通过开口均匀地传递至电烤箱的内腔，使电烤箱的内腔内的温度均匀一致，避免了电烤箱内的后部的温度高于前面的温度，进而避免了使用该烤箱做食品时，食品色泽不均及烘烤程度不均的情况，从而提高了用户的体验度。
附图说明
图1是本发明提供的电烤箱的结构示意图；
图2是本发明提供的电烤箱的剖视图；
图3是本发明提供的电烤箱的风扇罩；
图4是本发明提供的电烤箱的热风导板；
图5是图4在A处的放大图。
图中：
100、热风通道；101、第一空腔；102、第二空腔；
1、电烤箱；11、内腔；12、背板；121、对流风机；122、风扇叶轮；13、顶板；14、侧板；
2、第一开口；3、第二开口；31、开口部；32、导向部；4、风扇罩；41、进风口；5、热风导板；6、发热管。
具体实施方式
为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。
本实施里提供了一种电烤箱，如图1-图5所示，内部设置有使热风从所述电烤箱1的背部传递至顶部的热风通道，所述热风通道靠近所述电烤箱1的内腔11的侧壁上设置有开口，使热风由所述电烤箱1的背部及顶部传递至所述内腔11。其中，本实施例中的电烤箱1的背部和顶部为图1中所示的电烤箱1的背部和顶部。
本实施例通过热风通道将热风通过开口均匀地传递至电烤箱1的内腔11，使电烤箱1的内腔11内的温度均匀一致，避免了电烤箱1内的后部的温度高于前面的温度，进而避免了使用该烤箱做食品时，食品色泽不均及烘烤程度不均的情况，从而提高了用户的体验度。
所述开口包括分别设置于所述电烤箱1的背部和顶部的第一开口2和第二开口3。具体的，所述电烤箱1的背部和顶部分别设有风扇罩4和抵压于所述风扇罩4并与所述风扇罩4固接的热风导板5，所述第一开口2设置于所述风扇罩4上，所述第二开口3设置于所述热风导板5上。
上述第一开口2为周向均布且间隔设置于所述风扇罩4的多组弧形长孔，使热风可以均匀地流入风扇罩4内，对内腔11中的热风流入所述热风通道时，起到导向作用，保证了内腔11内的风扇罩4周边的热风可流入热风通道，从而可以使得热风均匀地进行循环，避免热风循环产生死角位置。
所述第二开口3呈平行的两列分别分布于所述热风导板5朝向所述内腔11的侧面的两侧，且两列所述第二开口3均沿所述内腔11的由内部至外部的方向依次分布，每列设置有多个第二开口。本实施例中，在热风导板5朝向所述内腔11的侧面的两侧设置两列第二开口3，对由所述热风通道内流出的热风具有导向作用，将热风疏散至电烤箱1两侧的位置，保证了电烤箱1的内腔11中的热风分布均匀，同时，避免了现有技术中，由于顶部的热风在电烤箱1的中间位置集中而产生高温，导致用户使用电烤箱1时，食物的中间位置容易烤糊情况发生。
所述第二开口3包括开口部31和设置于所述开口部31一侧的导向部32，所述导向部32相对于所述热风导板5倾斜设置，具体的，所述导向部32置于所述热风导板5与内腔11之间并指向所述风扇罩4，使热风由第一空腔101流出时，可以正对所述第二开口3，保证了热风导板5的送风效率。作为优选，所述导向部32与所述热风导板5之间的夹角为31°。通过在第二开口3的开口部31设置导向部32使得当热风从所述热风导板5流出时，对热风具有一定的导向作用，使得热风可以倾斜地从所述热风导板5流出，避免了由于热风垂直吹向食品或接近垂直地吹向食品，而导致食品在加热时易烤糊的状况，进而影响食品的色相或口感。
电烤箱1设有分别位于所述内腔11的背部和顶部的背板12及顶板13，所述风扇罩4安装于所述背板12并与所述背板12之间形成第一空腔101，所述热风导板5安装于所述顶板13并与所述顶板13之间形成第二空腔102；所述热风通道由所述第一空腔101和第二空腔102连通而成。
所述背板12固设有对流风机121，所述对流风机121靠近所述风扇罩4的一侧设有风扇叶轮122，所述风扇叶轮122位于所述第一空腔101内，其中，第一空腔101内设有发热管6，可以对第一空腔101内的气体进行即时加热。通过对流风机121驱动叶轮旋转使得内腔11中的气体吸入所述第一空腔101内，同时，叶轮转动时，还可以起到搅拌的作用，可以将刚吸入的未加热的空气与第一空腔101内的加热后的空气进行即时混合，达到了进入第一空腔101内的气体快速升温的目的。
此外，所述风扇罩4设有位于所述第一开口2两侧的多个进风口41，作为优选，本实施例中所述风扇罩4在所述第一开口2的两侧分别设置两个进风口。所述电烤箱1还包括置于所述背板12两侧并相对设置的两个侧板14；两个所述侧板14与所述热风导板5朝向所述内腔11的一侧均设有发热管6。通过叶轮的转动，可以将第一空腔101内的热风加速吸入并流入第二空腔102，通过热风导板5上设置的发热管6进行加热，进而通过热风导板5再次进入内腔11。一方面达到了对气体即时快速加热的目的，另一方面使得热风可以在内腔11与热风通道之间不断循环，使热风可以均匀地分布于所述电烤箱1内，保证了电烤箱1内部的均温性能。
本实施例中提供热风导板5由镀铝板制成，由于镀铝板的颜色为偏白色，不易吸收热量，且对热量有反射作用，使得设置于热风导板5上的发热管6产生的热量可以直接反射至电烤箱1的内腔11中，从而提高了烤箱的加热效率，缩短烘烤时间及用户等待时间，进而提高了用于的体验度。
注意，以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施方式的限制，上述实施方式和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内，本发明的要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (10)
1.一种电烤箱，其特征在于，内部设置有使热风从所述电烤箱(1)的背部传递至顶部的热风通道(100)，所述热风通道(100)靠近所述电烤箱(1)的内腔(11)的侧壁上设置有开口，使热风由所述电烤箱(1)的背部及顶部传递至所述内腔(11)。
2.根据权利要求1所述的电烤箱，其特征在于，所述开口包括分别设置于所述电烤箱(1)的背部和顶部的第一开口(2)和第二开口(3)。
3.根据权利要求2所述的电烤箱，其特征在于，所述电烤箱(1)的背部和顶部分别设有风扇罩(4)，和抵压于所述风扇罩(4)并与所述风扇罩(4)固接的热风导板(5)；
所述第一开口(2)贯穿设置于所述风扇罩(4)，所述第二开口(3)贯穿设置于所述热风导板(5)。
4.根据权利要求3所述的电烤箱，其特征在于，所述第一开口(2)为周向均布且间隔设置于所述风扇罩(4)的多组弧形长孔。
5.根据权利要求3所述的电烤箱，其特征在于，所述第二开口(3)呈平行的两列分别分布于所述热风导板(5)朝向所述内腔(11)的侧面的两侧，且两列所述第二开口(3)均沿所述内腔(11)的由内部至外部的方向依次分布；
所述第二开口(3)包括开口部(31)和设置于所述开口部(31)一侧的导向部(32)，所述导向部(32)相对于所述热风导板(5)倾斜设置。
6.根据权利要求3所述的电烤箱，其特征在于，所述电烤箱(1)设有分别位于所述内腔(11)的背部和顶部的背板(12)及顶板(13)，所述风扇罩(4)安装于所述背板(12)并与所述背板(12)之间形成第一空腔(101)，所述热风导板(5)安装于所述顶板(13)并与所述顶板(13)之间形成第二空腔(102)；
所述热风通道(100)由所述第一空腔(101)和第二空腔(102)连通而成。
7.根据权利要求6所述的电烤箱，其特征在于，所述背板(12)固设有对流风机(121)，所述对流风机(121)靠近所述风扇罩(4)的一侧设有风扇叶轮(122)，所述风扇叶轮(122)位于所述第一空腔(101)内。
8.根据权利要求7所述的电烤箱，其特征在于，所述电烤箱(1)还包括置于所述背板(12)两侧并相对设置的两个侧板(14)；两个所述侧板(14)、所述热风导板(5)朝向所述内腔(11)的一侧及所述第一空腔(101)均设有发热管(6)。
9.根据权利要求1-9任一所述的电烤箱，其特征在于，所述风扇罩(4)设有位于所述第一开口(2)两侧的多个进风口(41)。
10.根据权利要求9所述的电烤箱，其特征在于，所述热风导板(5)由镀铝板制成。
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