CN109114879B - 一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法 - Google Patents

一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法 Download PDF

Info

Publication number
CN109114879B
CN109114879B CN201810949696.0A CN201810949696A CN109114879B CN 109114879 B CN109114879 B CN 109114879B CN 201810949696 A CN201810949696 A CN 201810949696A CN 109114879 B CN109114879 B CN 109114879B
Authority
CN
China
Prior art keywords
fresh
keeping
power grid
circuit board
control circuit
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201810949696.0A
Other languages
English (en)
Other versions
CN109114879A (zh
Inventor
周斌
张烨
束仁志
施飞
徐弯弯
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Changhong Meiling Co Ltd
Original Assignee
Changhong Meiling Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Changhong Meiling Co Ltd filed Critical Changhong Meiling Co Ltd
Priority to CN201810949696.0A priority Critical patent/CN109114879B/zh
Publication of CN109114879A publication Critical patent/CN109114879A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN109114879B publication Critical patent/CN109114879B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D29/00Arrangement or mounting of control or safety devices
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/04Treating air flowing to refrigeration compartments
    • F25D2317/041Treating air flowing to refrigeration compartments by purification
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/04Treating air flowing to refrigeration compartments
    • F25D2317/041Treating air flowing to refrigeration compartments by purification
    • F25D2317/0413Treating air flowing to refrigeration compartments by purification by humidification
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2700/00Means for sensing or measuring; Sensors therefor

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)

Abstract

本发明公开了一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法。涉及家用电冰箱食品保鲜方法技术领域。本发明包括环境检测子系统、控制系统、保鲜装置,所述环境检测子系统用于进行环境检测;所述控制系统用于进行数据处理;所述控制系统、保鲜装置共同实现保鲜处理。本发明精确控制使其能在达到抑制食品酶活性、提高杀菌功能、提升生物膜透性的功效的同时对食品加湿,从而延长食品保鲜期。

Description

一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法
技术领域
本发明属于家用电冰箱食品保鲜方法技术领域,特别是涉及一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法。
背景技术
家用电冰箱是一种保持恒定低温的制冷设备,是生活中常见的一种用于低温保藏食物或其他物品的电器,广泛应用于生活、工业领域。目前家用电冰箱中生鲜食品保鲜是根据其品质特点和腐败变质机理,在其生产和流通过程中采用物理、化学或生物方法处理,抑制或延缓生鲜食品的腐败变质,保持其良好鲜度和品质的技术。生鲜食品保鲜的方法有物理、化学和生物三大类,各自依托不同的保鲜原理,首先控制生鲜食品生理、生化变化进程,延缓品质劣变进程,其次控制微生物,主要通过控制腐败菌来实现食品的保鲜。目前,现有的保鲜装置虽已能实现保鲜功能,但是缺乏精确化调整的功能,难以较好而全面的满足保鲜的需要。
发明内容
本发明的目的在于提供一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法,精确控制使其能在达到抑制食品酶活性、提高杀菌功能、提升生物膜透性的功效的同时对食品加湿,从而延长食品保鲜期,解决了现有冰箱保鲜时间短的问题。
为解决上述技术问题,本发明是通过以下技术方案实现的:
本发明为一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法,自适应保鲜系统包括环境检测子系统、控制系统、保鲜装置,所述环境检测子系统用于进行环境检测;所述控制系统用于进行数据处理;所述控制系统、保鲜装置共同实现保鲜处理;保鲜方法步骤如下:
步骤S100,对电网电压进行检测,判断是否符合220V;
步骤S101,如果符合220V,则分析气味传感器传递气味讯息;如果不符合220V,调节自耦变压器,使得保鲜装置输入电压为220V;
步骤S102,通过控制电路板分析乙烯、硫化氢等杂质气体值Q,并检测气体值Q是否大于气体阀值Qf
步骤S103,气体值Q大于气体阀值Qf,则调节自耦变压器,使得保鲜装置输入电压为220K×(Q/Qf);
其中,Q:气味传感器检测后传给控制电路板的数值;
Qf:控制电路板对冰箱储藏室内的气体杂质的阀值;
K:保鲜系数。
优选地,所述环境检测子系统中主要有气味传感器和控制电路板中电压检测部分组成;其中,气味传感器位于冰箱内胆与内部发泡层之间装置内,并依靠拉扣和固定卡固定,气味传感器用于检测家用电冰箱各腔室内部气味变化并采集信号送至控制电路板。
优选地,所述控制系统主要由控制电路板和自耦变压器组成;
其中,控制电路板通过气味传感器采集气味讯息以及电网信号两个变量实时数据,自适应精确控制电冰箱保鲜效果;
其中,自耦变压器接受控制电路板的指令,调节保险装置输入端电压。
优选地,所述保鲜装置包括高压静电发生装置、储水盒;
所述高压静电发生装置包括变压器及与变压器相连接的放电板;所述储水盒外附于放电板的表面,储水盒上设有呈管柱状的盒嘴,盒嘴的一端与储水盒相连通,另一端开口,盒嘴内设有过滤装置。
一种家用电冰箱,还包括冰箱本体,所述冰箱本体至少包含一个腔室,冰箱本体内配置有保鲜装置。
本发明具有以下有益效果:
本发明精确控制使其能在达到抑制食品酶活性、提高杀菌功能、提升生物膜透性的功效的同时对食品加湿,从而延长食品保鲜期;气味传感器采集数据以及电网的电网信号两个变量实时数据,通过控制电路板对数据进行分析后发送指令调节自耦变压器,从而实现对保鲜装置输入端的电压调节,从而实现实时控制保鲜效果。
当然,实施本发明的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明一种基于电网自适应家用电冰箱实时保鲜方法的流程图;
图2为本发明一种基于电网自适应家用电冰箱实时保鲜方法的拓扑图;
图中,1气味传感器;2控制电路板;3自耦变压器;4保鲜装置;5电网;6环境检测子系统;7控制系统。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图2所示,本发明为一种基于电网5自适应的家用电冰箱实时保鲜方法,自适应保鲜系统包括环境检测子系统6、控制系统7、保鲜装置4,环境检测子系统6用于进行环境检测;控制系统7用于进行数据处理;控制系统7、保鲜装置4共同实现保鲜处理;
如图1所示,保鲜方法步骤如下:
步骤S100,对电网5电压进行检测,判断是否符合220V;
步骤S101,如果符合220V,则分析气味传感器1传递气味讯息;如果不符合220V,调节自耦变压器3,使得保鲜装置4输入电压为220V;
步骤S102,通过控制电路板2分析乙烯、硫化氢等杂质气体值Q,并检测气体值Q是否大于气体阀值Qf
步骤S103,气体值Q大于气体阀值Qf,则调节自耦变压器3,使得保鲜装置4输入电压为220K×(Q/Qf);
其中,Q:气味传感器1检测后传给控制电路板2的数值;
Qf:控制电路板2对冰箱储藏室内的气体杂质的阀值;
K:保鲜系数。
优选地,环境检测子系统6中主要有气味传感器1和控制电路板2中电压检测部分组成;其中,气味传感器1位于冰箱内胆与内部发泡层之间装置内,并依靠拉扣和固定卡固定,气味传感器1用于检测家用电冰箱各腔室内部气味变化并采集信号送至控制电路板2。
优选地,控制系统7主要由控制电路板2和自耦变压器3组成;
其中,控制电路板2通过气味传感器1采集气味讯息以及电网5信号两个变量实时数据,自适应精确控制电冰箱保鲜效果;
其中,自耦变压器3接受控制电路板2的指令,调节保险装置输入端电压。
优选地,保鲜装置4包括高压静电发生装置、储水盒;
高压静电发生装置包括变压器及与变压器相连接的放电板;储水盒外附于放电板的表面,储水盒上设有呈管柱状的盒嘴,盒嘴的一端与储水盒相连通,另一端开口,盒嘴内设有过滤装置。
一种家用电冰箱,还包括冰箱本体,冰箱本体至少包含一个腔室,冰箱本体内配置有保鲜装置4。
上述采用的气味传感器1为TVO气味传感器。
值得注意的是,上述系统实施例中,所包括的各个单元只是按照功能逻辑进行划分的,但并不局限于上述的划分,只要能够实现相应的功能即可;另外,各功能单元的具体名称也只是为了便于相互区分,并不用于限制本发明的保护范围。
另外,本领域普通技术人员可以理解实现上述各实施例方法中的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件来完成,相应的程序可以存储于一计算机可读取存储介质中,所述的存储介质,如ROM/RAM、磁盘或光盘等。
以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本发明的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (5)

1.一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法,自适应保鲜系统包括环境检测子系统、控制系统、保鲜装置,所述环境检测子系统用于进行环境检测;所述控制系统用于进行数据处理;所述控制系统、保鲜装置共同实现保鲜处理;其特征在于,保鲜方法步骤如下:
步骤S100,对电网电压进行检测,判断是否符合220V;
步骤S101,如果符合220V,则分析气味传感器传递气味讯息;如果不符合220V,调节自耦变压器,使得保鲜装置输入电压为220V;
步骤S102,通过控制电路板分析乙烯、硫化氢等杂质气体值Q,并检测气体值Q是否大于气体阀值Qf
步骤S103,气体值Q大于气体阀值Qf,则调节自耦变压器,使得保鲜装置输入电压为220K×(Q/Qf);
其中,Q:气味传感器检测后传给控制电路板的数值;
Qf:控制电路板对冰箱储藏室内的气体杂质的阀值;
K:保鲜系数。
2.根据权利要求1所述的一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法,其特征在于,所述环境检测子系统中主要有气味传感器和控制电路板中电压检测部分组成;其中,气味传感器位于冰箱内胆与内部发泡层之间装置内,并依靠拉扣和固定卡固定,气味传感器用于检测家用电冰箱各腔室内部气味变化并采集信号送至控制电路板。
3.根据权利要求1所述的一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法,其特征在于,所述控制系统主要由控制电路板和自耦变压器组成;
其中,控制电路板通过气味传感器采集气味讯息以及电网信号两个变量实时数据,自适应精确控制电冰箱保鲜效果;
其中,自耦变压器接受控制电路板的指令,调节保险装置输入端电压。
4.根据权利要求1所述的一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法,其特征在于,所述保鲜装置包括高压静电发生装置、储水盒;
所述高压静电发生装置包括变压器及与变压器相连接的放电板;所述储水盒外附于放电板的表面,储水盒上设有呈管柱状的盒嘴,盒嘴的一端与储水盒相连通,另一端开口,盒嘴内设有过滤装置。
5.根据权利要求1-4的任意一项所述的一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法的冰箱,还包括冰箱本体,其特征在于,所述冰箱本体至少包含一个腔室,冰箱本体内配置有保鲜装置。
CN201810949696.0A 2018-08-20 2018-08-20 一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法 Active CN109114879B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810949696.0A CN109114879B (zh) 2018-08-20 2018-08-20 一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810949696.0A CN109114879B (zh) 2018-08-20 2018-08-20 一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN109114879A CN109114879A (zh) 2019-01-01
CN109114879B true CN109114879B (zh) 2020-12-04

Family

ID=64852650

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201810949696.0A Active CN109114879B (zh) 2018-08-20 2018-08-20 一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN109114879B (zh)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109931747A (zh) * 2019-01-29 2019-06-25 长虹美菱股份有限公司 一种具有节能功能冰箱的控制方法
CN111023689B (zh) * 2019-11-15 2021-10-01 安徽康佳同创电器有限公司 一种基于冰箱的食品保鲜控制方法、冰箱及存储介质

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN86201116U (zh) * 1986-03-04 1987-06-10 丁志津 电冰箱自动调压保护器
CN2364411Y (zh) * 1999-04-06 2000-02-16 中国科学院山西煤炭化学研究所 一种具有杀菌、除臭、保鲜、防腐型电冰箱
CN202043599U (zh) * 2011-03-07 2011-11-23 无锡润钰生物科技有限公司 咖啡豆保藏电子装置
CN105004138A (zh) * 2015-07-31 2015-10-28 苏州路之遥科技股份有限公司 一种气味感应冰箱控制器

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH02150683A (ja) * 1988-12-01 1990-06-08 Sharp Corp 冷蔵庫用脱臭装置

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN86201116U (zh) * 1986-03-04 1987-06-10 丁志津 电冰箱自动调压保护器
CN2364411Y (zh) * 1999-04-06 2000-02-16 中国科学院山西煤炭化学研究所 一种具有杀菌、除臭、保鲜、防腐型电冰箱
CN202043599U (zh) * 2011-03-07 2011-11-23 无锡润钰生物科技有限公司 咖啡豆保藏电子装置
CN105004138A (zh) * 2015-07-31 2015-10-28 苏州路之遥科技股份有限公司 一种气味感应冰箱控制器

Also Published As

Publication number Publication date
CN109114879A (zh) 2019-01-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN109114879B (zh) 一种基于电网自适应的家用电冰箱实时保鲜方法
Palaniappan et al. Effects of electroconductive heat treatment and electrical pretreatment on thermal death kinetics of selected microorganisms
Borch et al. Chemical, microbial and sensory changes during the anaerobic cold storage of beef inoculated with a homofermentative Lactobacillus sp. or a Leuconostoc sp.
CN110411117B (zh) 一种基于气体调节的冰箱保鲜装置
Fernandez et al. Thermal resistance of Bacillus stearothermophilus spores heated in acidified mushroom extract
US20150327561A1 (en) Electrical field application method
CN103283824A (zh) 一种果蔬自动高氧气调保鲜实验装置
CN204006893U (zh) 一种肉类冷冻室的杀菌消毒装置
Khadijeh et al. Effects of in-package pasteurization on preventing spoilage in emulsion vacuum packaged sausages during refrigerated storage
CN112345717A (zh) 基于神经网络的冷鲜猪肉品质预测方法
Muermans et al. Modelling of the microbiological quality of meat
Zand The usage of high frequency electromagnetic field for sterilization of different packed meal
Lechiancole et al. Optimization of media and fermentation conditions for the growth of Lactobacillus sakei
CN111493774A (zh) 自清洁方法、设备、烹饪器具和计算机可读存储介质
CN109105474A (zh) 一种催熟保鲜箱
CN210445625U (zh) 一种催熟箱
Menezes et al. Viability of Lactobacillus acidophilus in whole goat milk yogurt during fermentation and storage stages: a predictive modeling study
CN117685741A (zh) 排酸冰箱及控制方法
CN111664508A (zh) 一种空调新风灭菌系统及方法
CN112088952A (zh) 一种茶叶调控贮藏系统
CN202346143U (zh) 家用保鲜箱
Valík et al. Variability of growth parameters of Staphylococcus aureus in milk.
Horvath et al. Using automatic conductimetry for monitoring spoilage bacteria on chilled pork cutlets
Medveďová et al. Quantification of the growth competition of lactic acid bacteria: A case of co-culture with Geotrichum candidum and Staphylococcus aureus
Giannuzzi et al. Modelling of microbial growth in potato homogenate

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant