CN109099681A - 一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,包括机体,机体的左侧端底端设有通孔,通孔的左侧端贯通连接上料箱,机体的左侧端上部设有出料孔,出料孔的右侧端底端设有接料板,接料板的底端均匀的设有若干连接杆,连接杆的另一端固定连接安装板,所有的安装板上共同设有电热板,机体的内腔设有分别与上料箱和电热板相配合的输料装置,输送装置的最上方设有与输送链相配合的清理刷,机体的内腔右侧壁上部设有与输送装置相配合的喷气装置;本发明利用喷气装置对烘干的蔬菜进行风选,保证从出料孔排出的都是已经烘干的蔬菜,而为烘干的蔬菜则被选下,进行二次甚至三次烘干,从而最大限度的保证蔬菜的烘干质量,且整个工艺大幅简化。

Description

一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置
技术领域
本发明涉及脱水蔬菜加工技术领域,具体为一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置。
背景技术
脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。
相比较其它鲜菜而言,脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。食用时不仅味美、色鲜,而且能保持原有的营养价值。
脱水干制方法有自然晒干及人工脱水两类。人工脱水包括热风干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干制、真空干制等。目前蔬菜脱水干制应用比较多的是热风干燥脱水和冷冻真空干燥脱水,冷冻真空脱水法是当前一种先进的蔬菜脱水干制法,产品既可保留新鲜蔬菜原有的色、香、味、形,又具有理想的快速复水性。
脱水蔬菜的处理工艺过程:洗菜,使用洗菜机或者人工洗菜,确保被脱水蔬菜无泥土无杂质;切菜,需要使用专业切菜机,按照要求的规格切菜;脱水,蔬菜脱水分为烘干脱水(AD蔬菜),冷冻脱水(FD蔬菜);包装,脱水完毕后的蔬菜,装入2层保鲜袋中,用真空封口机将保鲜袋封口。然后装入编织袋中。保存,最后将脱水蔬菜放入零度的冷藏室中保存。可以保存半年左。
在农副产品脱水深加工过程中,农副保鲜产品加工过程中,很多产品在清洗去石子后需要先进行烘干处理,然后在进行脱水。脱水蔬菜清洗后,需要烘干设备进行烘干,目前的烘干设备,只能直接对蔬菜进行烘烤处理,无法确定从烘干设备中出来的蔬菜是否完全干燥,只需进行人工检验才能确定,一旦没有烘干,就需要进行二次烘干,使得烘干的工序变得十分复杂,加工效率大幅下降。
发明内容
本发明的目的在于提供一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,包括机体,机体的左侧端底端设有通孔,通孔的左侧端贯通连接上料箱,上料箱的顶端面中部设有加料孔,加料孔的顶端贯通连接加料斗,机体的左侧端上部设有出料孔,出料孔的右侧端底端设有接料板,接料板是倾斜设置,接料板的底端均匀的设有若干连接杆,连接杆是倾斜设置,连接杆的另一端固定连接安装板,所有的安装板上共同设有电热板,电热板是倾斜设置,机体的内腔设有分别与上料箱和电热板相配合的输料装置,输料装置包括输料链和两个转辊,一个转辊通过转轴转动连接在上料箱内,另一个转辊通过转轴转动连接在机体的内腔右上角,两个所述转辊通过输送链连接,一转轴的一端贯通机体的侧壁且固定连接在机外电机的电机轴上,转轴与机体之间是转动连接,通孔的右侧端设有两对与输送链相配合的导向轮,每对导向轮均是相互对称的分设在输送链的顶端面前后两侧,导向轮通过导向轴转动连接在机体上,输送装置的最上方设有与输送链相配合的清理刷,机体的内腔右侧壁上部设有与输送装置相配合的喷气装置,喷气装置上均匀的设有若干气嘴,喷气装置的进气端贯通连接气管,机体的顶端设有鼓风机,气管的另一端贯通连接在鼓风机上,气管通过管夹固定连接在机体上,机体的底端均匀的设有若干支脚,支脚是U形结构。
进一步的,清理刷包括刷辊,所述刷辊通过刷轴转动连接在机体上,刷辊的外圆面均匀的设有若干刷毛,所述刷轴的一端贯穿机体的侧壁且固定连接机外电机的电机轴上。
进一步的,出料孔的内孔顶壁设有挡网,挡网是金属网。
进一步的,出料孔的左侧端底端设有导流板,导流板是倾斜设置。
进一步的,导向轮在水平方向上与上料箱内的转辊相对应。
进一步的,喷气装置在水平方向上与出料孔相对应。
进一步的,机体的底端均匀的设有四个支脚。
与现有技术相比,本发明利用喷气装置对烘干的蔬菜进行风选,保证从出料孔排出的都是已经烘干的蔬菜,而为烘干的蔬菜则被选下,进行二次甚至三次烘干,从而最大限度的保证蔬菜的烘干质量,且整个工艺大幅简化,提升工作效率。
附图说明
图1为本发明一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置的结构示意图;
图2为本发明一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置的输料装置的俯视图的结构示意图;
图3为本发明一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置的清理刷的结构示意图。
图中:1-机体,2-通孔,3-输料装置,31-转辊,32-转轴,33-输送链,34-导向轮,35-导向轴,4-上料箱,5-加料孔,6-加料斗,7-清理刷,71-刷辊,72-刷轴,73-刷毛,8-喷气装置,9-气嘴,10-气管,11-管夹,12-鼓风机,13-出料孔,14-挡网,15-接料板,16-导流板,17-电热板,18-安装板,19-连接杆,20-支脚。
具体实施方式
需要说明的是,在不冲突的情况下,本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1~3,一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,包括机体1,所述机体1的左侧端底端设有通孔2,所述通孔2的左侧端贯通连接上料箱4,所述上料箱4的顶端面中部设有加料孔5,所述加料孔5的顶端贯通连接加料斗6,所述机体1的左侧端上部设有出料孔13,所述出料孔13的内孔顶壁设有挡网14,所述挡网14是金属网,所述出料孔13的右侧端底端设有接料板15,所述接料板15是倾斜设置,出料孔13的左侧端底端设有导流板16,所述导流板16是倾斜设置,所述接料板15的底端均匀的设有若干连接杆19,所述连接杆19是倾斜设置,连接杆19的另一端固定连接安装板18,所有的所述安装板18上共同设有电热板17,所述电热板17是倾斜设置,所述机体1的内腔设有分别与上料箱4和电热板17相配合的输料装置3,所述输料装置3包括输料链33和两个转辊31,一个所述转辊31通过转轴32转动连接在上料箱4内,另一个所述转辊31通过转轴32转动连接在机体1的内腔右上角,两个所述转辊32通过输送链33连接,一所述转轴32的一端贯通机体1的侧壁且固定连接在机外电机(图中未画出)的电机轴上,所述转轴32与机体1之间是转动连接,所述通孔2的右侧端设有两对与输送链33相配合的导向轮34,每对导向轮34均是相互对称的分设在输送链33的顶端面前后两侧,导向轮34通过导向轴35转动连接在机体1上,导向轮34在水平方向上与上料箱4内的转辊31相对应,所述输送装置3的最上方设有与输送链33相配合的清理刷7,所述清理刷7包括刷辊71,所述刷辊71通过刷轴72转动连接在机体1上,刷辊71的外圆面均匀的设有若干刷毛73,所述刷轴72的一端贯穿机体1的侧壁且固定连接机外电机的电机轴上,所述机体1的内腔右侧壁上部设有与输送装置3相配合的喷气装置8,所述喷气装置8在水平方向上与出料孔13相对应,喷气装置8上均匀的设有若干气嘴9,喷气装置8的进气端贯通连接气管10,所述机体1的顶端设有鼓风机12,所述气管10的另一端贯通连接在鼓风机12上,气管10通过管夹11固定连接在机体1上,所述机体1的底端均匀的设有若干支脚20,所述支脚20是U形结构。
本发明使用时,蔬菜通过上料斗6添加,经加料孔5直接掉落在输料装置3上,然后沿着输料链33上升,经电热板17时,进行加热,去除蔬菜表面的水分,然后继续上升,经喷气装置8时,喷气装置8喷出的高速气流会把吹干水的蔬菜吹起来,飘进接料板15,经出料孔13排出,而未烘干水分的蔬菜,在脱离输送链33后,在重力的作用下,迅速下落,再次滑落到输料装置3的底部,在电热板17的作用下继续烘干,并继续沿着输送链33继续上升,然后在喷气装置8的作用下排出,如此往复,不断的对蔬菜进行烘干;本发明利用喷气装置8对烘干的蔬菜进行风选,保证从出料孔13排出的都是已经烘干的蔬菜,而为烘干的蔬菜则被选下,进行二次甚至三次烘干,从而最大限度的保证蔬菜的烘干质量,且整个工艺大幅简化,提升工作效率。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (7)

1.一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,其特征在于,包括机体(1),机体(1)的左侧端底端设有通孔(2),通孔(2)的左侧端贯通连接上料箱(4),上料箱(4)的顶端面中部设有加料孔(5),加料孔(5)的顶端贯通连接加料斗(6),机体(1)的左侧端上部设有出料孔(13),出料孔(13)的右侧端底端设有接料板(15),接料板(15)是倾斜设置,接料板(15)的底端均匀的设有若干连接杆(19),连接杆(19)是倾斜设置,连接杆(19)的另一端固定连接安装板(18),所有的安装板(18)上共同设有电热板(17),电热板(17)是倾斜设置,机体(1)的内腔设有分别与上料箱(4)和电热板(17)相配合的输料装置(3),输料装置(3)包括输料链(33)和两个转辊(31),一个转辊(31)通过转轴(32)转动连接在上料箱(4)内,另一个转辊(31)通过转轴(32)转动连接在机体(1)的内腔右上角,两个所述转辊(32)通过输送链(33)连接,一转轴(32)的一端贯通机体(1)的侧壁且固定连接在机外电机的电机轴上,转轴(32)与机体(1)之间是转动连接,通孔(2)的右侧端设有两对与输送链(33)相配合的导向轮(34),每对导向轮(34)均是相互对称的分设在输送链(33)的顶端面前后两侧,导向轮(34)通过导向轴(35)转动连接在机体(1)上,输送装置(3)的最上方设有与输送链(33)相配合的清理刷(7),机体(1)的内腔右侧壁上部设有与输送装置(3)相配合的喷气装置(8),喷气装置(8)上均匀的设有若干气嘴(9),喷气装置(8)的进气端贯通连接气管(10),机体(1)的顶端设有鼓风机(12),气管(10)的另一端贯通连接在鼓风机(12)上,气管(10)通过管夹(11)固定连接在机体(1)上,机体(1)的底端均匀的设有若干支脚(20),支脚(20)是U形结构。
2.根据权利要求1所述的一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,其特征在于,清理刷(7)包括刷辊(71),所述刷辊(71)通过刷轴(72)转动连接在机体(1)上,刷辊(71)的外圆面均匀的设有若干刷毛(73),所述刷轴(72)的一端贯穿机体(1)的侧壁且固定连接机外电机的电机轴上。
3.根据权利要求1所述的一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,其特征在于,出料孔(13)的内孔顶壁设有挡网(14),挡网(14)是金属网。
4.根据权利要求1所述的一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,其特征在于,出料孔(13)的左侧端底端设有导流板(16),导流板(16)是倾斜设置。
5.根据权利要求1所述的一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,其特征在于,导向轮(34)在水平方向上与上料箱(4)内的转辊(31)相对应。
6.根据权利要求1所述的一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,其特征在于,喷气装置(8)在水平方向上与出料孔(13)相对应。
7.根据权利要求1所述的一种基于风选下料技术的脱水蔬菜用烘干装置,其特征在于,机体(1)的底端均匀的设有四个支脚(20)。
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PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of invention: A Drying Device for Dehydrated Vegetables Based on Air Separation and Cutting Technology

Effective date of registration: 20230919

Granted publication date: 20200609

Pledgee: Changzhi Branch of Bank of China Ltd.

Pledgor: Changzhi Haorun Food Technology Co.,Ltd.

Registration number: Y2023980057397