CN109091024A - 一种自转式无烟烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种自转式无烟烧烤炉,包括炉体和转动装置,所述的炉体由上至下镂空,所述的炉体外侧下方设有支撑柱,所述的炉体内侧下方设有烤网,所述的炉体两端外侧设有向外开合的保温遮罩,所述的保温遮罩上设有把手,所述的炉体上方设有托板,所述的转动装置包括从动齿轮和主动齿轮,所述的主动齿轮设于托板上方中心位置,所述的从动齿轮设有若干,所述的若干从动齿轮设于托板上方的主动齿轮的外侧;本发明在烤制的时候能够对烤串本身加热的非常均匀,而且通过设置的接油盒可以使烤制过程中出现的油脂以及水分不会乱流,这样就避免了滴到炭火上出现烟雾,污染食物及环境,这样卫生方面也就得到了保障。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工领域,具体地说是一种自转式无烟烧烤炉。
背景技术
烧烤是以燃料加热和干燥空气,并把食材放置于一个比较接近热源的位置来加热食材,一般来说,烧烤是在火上将食材烹调至可食用,但是在这过程中,由于是直接与火进行接触的,就需要经常的对食材进行翻面,如果翻面不及时,就会出现一面已经烤焦了,而另一面却是生的情况,或者由于翻面的不及时导致烤制出来的食材口感不一样。
另外,由于烧烤的过程中食物遇到高温会出现一些油脂以及水分,这些油脂在滴到炭火上的时候就会产生大量的烟雾,这些烟雾当中就会有一些跑到食材当中去,这样烤制出的食材就并不是非常的干净,与此同时也会污染环境。且一些水分滴到炭火上的时候会把炭火熄灭。
发明内容
本发明提供了一种自转式无烟烧烤炉。
本发明的目的是解决烧烤的时候食材加热不均匀,食物遇到高温时油脂滴到炭火上会产生烟雾,以及水分滴到炭火上会把炭火熄灭的问题。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:本发明包括:炉体和转动装置,所述的炉体由上至下镂空,所述的炉体外侧下方设有支撑柱,所述的炉体内侧下方设有烤网,所述的炉体两端外侧设有向外开合的保温遮罩,所述的保温遮罩上设有把手,所述的炉体上方设有托板,所述的转动装置包括从动齿轮和主动齿轮,所述的主动齿轮设于托板上方中心位置,所述的从动齿轮设有若干,所述的若干从动齿轮设于托板上方的主动齿轮的外侧,所述从动齿轮与主动齿轮两者相互啮合,所述的主动齿轮中心处上方设有转把,所述从动齿轮处凸台的下方设有挂钩。
优选的,所述的托板中心设有主动齿轮通孔,所述的主动齿轮中心处下方设有主动齿轮支撑块,所述主动齿轮支撑块下方设有主动齿轮凸台,所述的主动齿轮凸台设于主动齿轮通孔内,且所述的主动齿轮支撑块和托板之间设有轴承,所述的轴承的外圈设于所述设于主动齿轮通孔处的托板的上方,所述的轴承的内圈设于所述主动齿轮支撑块的下方且与所述的主动齿轮凸台固定连接。
优选的,所述的托板的外圈设有从动齿轮通孔,所述从动齿轮下方设有从动齿轮支撑块,所述从动齿轮支撑块下方设有从动齿轮凸台,所述的从动齿轮凸台设于从动齿轮通孔内,且所述的从动齿轮支撑块和托板之间设有轴承,所述的轴承的外圈设于所述设于从动齿轮通孔处的托板的上方,所述的轴承的内圈设于所述从动齿轮支撑块的下方且与所述的从动齿轮凸台固定连接。
作为进一步优选的,所述主动齿轮支撑块下方的主动齿轮凸台外径与轴承内圈的内径相互配合,配合后,所述主动齿轮凸台将与轴承内圈固定连接,所述主动齿轮凸台置于轴承的内圈内,所述的主动齿轮凸台上下高度大于轴承的上下高度。
作为进一步优选的,所述主动齿轮下方的主动齿轮支撑块的外径大于轴承内圈的内径且小于内圈的外径,所述的主动齿轮支撑块下端面与轴承内圈的上端面贴合,所述的主动齿轮通孔直径小于轴承外圈的内径并大于内圈的外径。
作为进一步优选的,所述从动齿轮支撑块下方的从动齿轮凸台外径与轴承内圈的内径相互配合,配合后,所述从动齿轮凸台将与轴承内圈固定连接,所述从动齿轮凸台置于轴承的内圈内,所述的从动齿轮凸台上下高度大于轴承的上下高度。
作为进一步优选的,所述从动齿轮下方的从动齿轮支撑块的外径大于轴承内圈的内径且小于内圈的外径,所述的从动齿轮支撑块下端面与轴承内圈的上端面贴合,所述的从动齿轮通孔直径小于轴承外圈的内径并大于内圈的外径。
优选的,所述的轴承外圈的下方与托板上方固定连接。
优选的,所述烤网上方的炉体内设有接油盒,该接油盒设于所述从动齿轮的下方,所述烤网下方的炉体处设有进风孔,所述的保温遮罩上方设有出风口。
优选的,所述炉体与保温遮罩为合页连接。
本发明的有益效果是:本发明一种自转式无烟烧烤炉,在烤制的时候由于设置了相关的机构能够使食材在烤制的时候非常均匀,另外,在烤制的过程中,本专利由于设置了接油盒,这样的话就能够对食材遇到高温产生的滴下来的油脂以及水分进行收集,就避免了油脂或者水分滴到炭火上产生的烟雾会污染食物或者把炭火熄灭,以及对环境造成的一些不必要的污染,相应的卫生也就得到了一定的保障。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明的爆炸图之一。
图3为本发明的爆炸图之二。
图4为本发明从动齿轮与托板组合的竖向剖视图。
图5为本发明从动齿轮与托板拆分竖向剖视图。
图6为本发明主动齿轮与托板组合的竖向剖视图。
图7为本发明主动齿轮与托板拆分竖向剖视图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明:
如图所示,本发明包括:炉体4和转动装置,所述的炉体4由上至下镂空,所述的炉体4外侧下方设有支撑柱1,所述的炉体4内侧下方设有烤网2,所述的炉体4两端外侧设有向外开合的保温遮罩5,所述的保温遮罩5上设有把手12,所述的炉体4上方设有托板7,所述的转动装置包括从动齿轮10和主动齿轮9,所述的主动齿轮9设于托板7上方中心位置,所述的从动齿轮10设有若干,所述的若干从动齿轮10设于托板7上方的主动齿轮9的外侧,所述从动齿轮10与主动齿轮9两者相互啮合,所述的主动齿轮9中心处上方设有转把8,所述从动齿轮10处凸台13的下方设有挂钩6。
所述的托板7中心设有主动齿轮通孔701,所述的主动齿轮9中心处下方设有主动齿轮支撑块15,所述主动齿轮支撑块15下方设有主动齿轮凸台16,所述的主动齿轮凸台16设于主动齿轮通孔701内,且所述的主动齿轮支撑块15和托板7之间设有轴承11,所述的轴承11的外圈设于所述设于主动齿轮通孔701处的托板7的上方,所述的轴承11的内圈设于所述主动齿轮支撑块15的下方且与所述的主动齿轮凸台16固定连接。
所述的托板7的外圈设有从动齿轮通孔702,所述从动齿轮10下方设有从动齿轮支撑块14,所述从动齿轮支撑块14下方设有从动齿轮凸台13,所述的从动齿轮凸台13设于从动齿轮通孔702内,且所述的从动齿轮支撑块14和托板7之间设有轴承11,所述的轴承11的外圈设于所述设于从动齿轮通孔702处的托板7的上方,所述的轴承11的内圈设于所述从动齿轮支撑块14的下方且与所述的从动齿轮凸台13固定连接。
所述主动齿轮支撑块15下方的主动齿轮凸台16外径与轴承11内圈的内径相互配合,配合后,所述主动齿轮凸台16将与轴承11内圈固定连接,所述主动齿轮凸台16置于轴承11的内圈内,所述的主动齿轮凸台16上下高度大于轴承11的上下高度。
所述主动齿轮9下方的主动齿轮支撑块15的外径大于轴承11内圈的内径且小于内圈的外径,所述的主动齿轮支撑块15下端面与轴承11内圈的上端面贴合,所述的主动齿轮通孔701直径小于轴承11外圈的内径并大于内圈的外径。
所述从动齿轮支撑块14下方的从动齿轮凸台13外径与轴承11内圈的内径相互配合,配合后,所述从动齿轮凸台13将与轴承11内圈固定连接,所述从动齿轮凸台13置于轴承11的内圈内,所述的从动齿轮凸台13上下高度大于轴承11的上下高度。
所述从动齿轮10下方的从动齿轮支撑块14的外径大于轴承11内圈的内径且小于内圈的外径,所述的从动齿轮支撑块14下端面与轴承11内圈的上端面贴合,所述的从动齿轮通孔701直径小于轴承11外圈的内径并大于内圈的外径。
所述的轴承11外圈的下方与托板7上方固定连接。
所述烤网2上方的炉体4内设有接油盒3,该接油盒3设于所述从动齿轮10的下方,通过设置的接油盒3能够把烧烤过程中产生的油脂以及水分收集起来,使其不会乱流。所述烤网2下方的炉体4处设有进风孔101,所述的保温遮罩5上方设有出风口501。
所述炉体4与保温遮罩5为合页连接。
工作原理:本发明使用时,通过把手12将保温遮罩5打开,然后将碳火放入炉体4内侧下方的烤网2上,然后将穿好的食材挂在从动齿轮凸台13下方的挂钩6处,然后通过把手12将保温遮罩5与炉体4闭合;由于炉体4上方设置托板7,托板7上方设置了齿轮,齿轮分为从动齿轮10与主动齿轮9;由于主动齿轮9设于托板7上方的中心位置,且主动齿轮9上方设置了转把8,主动齿轮9的下方设置了主动齿轮支撑块15,主动齿轮支撑块15的下方设置了主动齿轮凸台16,主动齿轮支撑块15下方的托板7上设有轴承11,轴承11与托板7固定连接;由于主动齿轮9下方设有主动齿轮支撑块15,主动齿轮支撑块15下方的主动齿轮凸台16外径与轴承11内圈的内径相互配合,且主动齿轮凸台16置于轴承11的内圈内,相互配合后,主动齿轮凸台16与轴承11的内圈固定连接,且主动齿轮凸台16上下高度大于轴承11的上下高度;这样由于主动齿轮凸台16具有一定的厚度,齿轮通过主动齿轮凸台16与轴承11的内圈配合后,使其可以稳固的运行,且主动齿轮9下方的主动齿轮支撑块15的外径大于轴承11内圈的内径且小于内圈的外径,这样主动齿轮支撑块15就不会碰到轴承11的外圈,在旋转的时候,由于主动齿轮支撑块15没有碰到轴承11的外圈,只是支撑在内圈上,就能够实现旋转,且主动齿轮支撑块15下端面与轴承11内圈的上端面贴合,且托板7上主动齿轮通孔701的直径小于轴承11外圈的内径并大于内圈的外径,由于轴承11与托板7是固定连接的,相当于只是外圈与托板7固定连接,轴承11内圈的转动并不会受到影响,当转把8转动时,转把8带动主动齿轮9转动,主动齿轮9随即带动下方的主动齿轮支撑块15转动;由于主动齿轮支撑块15下方设置了主动齿轮凸台16,主动齿轮支撑块15转动时随即带动主动齿轮凸台16转动,由于轴承11外圈与托板7是固定连接的,且主动齿轮凸台16置于轴承11的内圈内,当主动齿轮凸台16置于轴承11的内圈内,与之相互配合后,主动齿轮凸台16与轴承11的内圈固定连接,当主动齿轮9带动主动齿轮支撑块15旋转时,主动齿轮支撑块15随即带动下方的主动齿轮凸台16旋转,由于主动齿轮凸台16与轴承11的内圈配合后固定连接,主动齿轮凸台16转动时,随即带动轴承11的内圈转动;由于轴承11下方的托板7上设有主动齿轮通孔701,且主动齿轮通孔701直径小于轴承11外圈的内径并大于内圈的外径,这样,由于轴承11的内圈下方是主动齿轮通孔701,并没有设置东西的,且轴承11内的滚珠是置于外圈和内圈内的,这样轴承11内圈转动将不会受到影响,因此,主动齿轮9即可转动;主动齿轮9转动后,由于若干从动齿轮10设于主动齿轮9外侧的托板7上方,且若干从动齿轮10与主动齿轮9相互啮合,主动齿轮9转动时,将会带动从动齿轮10转动;由于从动齿轮10设于主动齿轮9外侧的托板7上方,且主动齿轮9与从动齿轮10两者相互啮合,从动齿轮10的下方设置了从动齿轮支撑块14,从动齿轮支撑块14的下方设置了从动齿轮凸台13,从动齿轮支撑块14下方的托板7上设有轴承11,轴承11与托板7固定连接,由于从动齿轮10下方设有从动齿轮支撑块14,从动齿轮支撑块14下方的从动齿轮凸台13外径与轴承11内圈的内径相互配合,且从动齿轮凸台13置于轴承11的内圈内,相互配合后,从动齿轮凸台13与轴承11的内圈固定连接,且从动齿轮凸台13上下高度大于轴承11的上下高度,这样由于从动齿轮凸台13具有一定的厚度,齿轮通过从动齿轮凸台13与轴承11的内圈配合后,使其可以稳固的运行,且从动齿轮10下方的从动齿轮支撑块14的外径大于轴承11内圈的内径且小于内圈的外径,这样从动齿轮支撑块14就不会碰到轴承11的外圈,在旋转的时候,由于从动齿轮支撑块14没有碰到轴承11的外圈,只是支撑在内圈上,就能够实现旋转,且从动齿轮支撑块14下端面与轴承11内圈的上端面贴合,且托板7上从动齿轮通孔702的直径小于轴承11外圈的内径并大于内圈的外径,由于轴承11与托板7是固定连接的,相当于只是外圈与托板7固定连接,轴承11内圈的转动并不会受到影响;当主动齿轮9转动时,主动齿轮9带动从动齿轮10转动,从动齿轮10随即带动下方的从动齿轮支撑块14转动,由于从动齿轮支撑块14下方设置了从动齿轮凸台13,从动齿轮支撑块14转动时随即带动从动齿轮凸台13转动,由于轴承11外圈与托板7是固定连接的,且从动齿轮凸台13置于轴承11的内圈内,当从动齿轮凸台13置于轴承11的内圈内,与之相互配合后,从动齿轮凸台13与轴承11的内圈固定连接,当主动齿轮9带动从动齿轮支撑块14旋转时,从动齿轮支撑块14随即带动下方的从动齿轮凸台13旋转,由于从动齿轮凸台13与轴承11的内圈配合后固定连接,从动齿轮凸台13转动时,随即带动轴承11的内圈转动,由于轴承11下方的托板7上设有从动齿轮通孔702,且从动齿轮通孔702直径小于轴承11外圈的内径并大于内圈的外径,这样,由于轴承11的内圈下方是从动齿轮通孔702,转动的时候,就不会阻碍轴承11的内圈,且轴承11内的滚珠是置于外圈和内圈内的,这样轴承11内圈转动将不会受到影响,因此,从动齿轮10即可转动;从动齿轮10转动后,由于从动齿轮10下方设有从动齿轮支撑块14,从动齿轮支撑块14下方设有从动齿轮凸台13,从动齿轮凸台13下方设有挂钩6,挂钩6的一端与从动齿轮凸台13连接,另一端置于炉体4内,用于挂取食材,因此挂钩6也将和从动齿轮10一起旋转,由于食材是挂在挂钩6上的,挂钩6带动食材旋转,在旋转的过程中,就能够对食材进行均匀的加热,由于在加热的过程中,食材会有水分或者油滴下来,当油弄到炭火上后,就会产生大量的油烟,水弄到炭火上后,可能会把炭火熄灭,因此,本专利在炉体4内侧的烤网2上方设置了接油盒3,能够对烧烤过程中产生的油或者水分进行收集,使其不会产生大量的油烟,或者把炭火熄灭。
Claims (10)
1.一种自转式无烟烧烤炉,其特征在于:包括炉体和转动装置,所述的炉体由上至下镂空,所述的炉体外侧下方设有支撑柱,所述的炉体内侧下方设有烤网,所述的炉体两端外侧设有向外开合的保温遮罩,所述的保温遮罩上设有把手,所述的炉体上方设有托板,所述的转动装置包括从动齿轮和主动齿轮,所述的主动齿轮设于托板上方中心位置,所述的从动齿轮设有若干,所述的若干从动齿轮设于托板上方的主动齿轮的外侧,所述从动齿轮与主动齿轮两者相互啮合,所述的主动齿轮中心处上方设有转把,所述从动齿轮处凸台的下方设有挂钩。
2.根据权利要求1所述的一种自转式无烟烧烤炉,其特征在于:所述的托板中心设有主动齿轮通孔,所述的主动齿轮中心处下方设有主动齿轮支撑块,所述主动齿轮支撑块下方设有主动齿轮凸台,所述的主动齿轮凸台设于主动齿轮通孔内,且所述的主动齿轮支撑块和托板之间设有轴承,所述的轴承的外圈设于所述设于主动齿轮通孔处的托板的上方,所述的轴承的内圈设于所述主动齿轮支撑块的下方且与所述的主动齿轮凸台固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种自转式无烟烧烤炉,其特征在于:所述的托板的外圈设有从动齿轮通孔,所述从动齿轮下方设有从动齿轮支撑块,所述从动齿轮支撑块下方设有从动齿轮凸台,所述的从动齿轮凸台设于从动齿轮通孔内,且所述的从动齿轮支撑块和托板之间设有轴承,所述的轴承的外圈设于所述设于从动齿轮通孔处的托板的上方,所述的轴承的内圈设于所述从动齿轮支撑块的下方且与所述的从动齿轮凸台固定连接。
4.根据权利要求2所述的一种自转式无烟烧烤炉,其特征在于:所述主动齿轮支撑块下方的主动齿轮凸台外径与轴承内圈的内径相互配合,配合后,所述主动齿轮凸台将与轴承内圈固定连接,所述主动齿轮凸台置于轴承的内圈内,所述的主动齿轮凸台上下高度大于轴承的上下高度。
5.根据权利要求2所述的一种自转式无烟烧烤炉,其特征在于:所述主动齿轮下方的主动齿轮支撑块的外径大于轴承内圈的内径且小于内圈的外径,所述的主动齿轮支撑块下端面与轴承内圈的上端面贴合,所述的主动齿轮通孔直径小于轴承外圈的内径并大于内圈的外径。
6.根据权利要求3所述的一种自转式无烟烧烤炉,其特征在于:所述从动齿轮支撑块下方的从动齿轮凸台外径与轴承内圈的内径相互配合,配合后,所述从动齿轮凸台将与轴承内圈固定连接,所述从动齿轮凸台置于轴承的内圈内,所述的从动齿轮凸台上下高度大于轴承的上下高度。
7.根据权利要求3所述的一种自转式无烟烧烤炉,其特征在于:所述从动齿轮下方的从动齿轮支撑块的外径大于轴承内圈的内径且小于内圈的外径,所述的从动齿轮支撑块下端面与轴承内圈的上端面贴合,所述的从动齿轮通孔直径小于轴承外圈的内径并大于内圈的外径。
8.根据权利要求2或3所述的一种自转式无烟烧烤炉,其特征在于:所述的轴承外圈的下方与托板上方固定连接。
9.根据权利要求1所述的一种自转式无烟烧烤炉,其特征在于:所述烤网上方的炉体内设有接油盒,该接油盒设于所述从动齿轮的下方,所述烤网下方的炉体处设有进风孔,所述的保温遮罩上方设有出风口。
10.根据权利要求所述的一种自转式无烟烧烤炉,其特征在于:所述炉体与保温遮罩为合页连接。
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CN201811183873.5A CN109091024A (zh) | 2018-10-11 | 2018-10-11 | 一种自转式无烟烧烤炉 |
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CN201811183873.5A CN109091024A (zh) | 2018-10-11 | 2018-10-11 | 一种自转式无烟烧烤炉 |
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CN201811183873.5A Withdrawn CN109091024A (zh) | 2018-10-11 | 2018-10-11 | 一种自转式无烟烧烤炉 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN112868684A (zh) * | 2021-01-15 | 2021-06-01 | 诸城外贸有限责任公司 | 一种环保型肉食类食品烘烤装置 |
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2018
- 2018-10-11 CN CN201811183873.5A patent/CN109091024A/zh not_active Withdrawn
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112868684A (zh) * | 2021-01-15 | 2021-06-01 | 诸城外贸有限责任公司 | 一种环保型肉食类食品烘烤装置 |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
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Application publication date: 20181228 |