CN109078138A

CN109078138A - 一种具有温肾助阳功效的药食同源组合物及其制备方法

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Publication number: CN109078138A
Application number: CN201810956992.3A
Authority: CN
Inventors: 董峰
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2018-08-21
Filing date: 2018-08-21
Publication date: 2018-12-25

Abstract

本发明公开了一种具有温肾助阳功效的药食同源组合物及其制备方法。所述的组合物按照质量份数包括：核桃仁20～40份、桑葚5～15份、韭菜籽15～25份、枸杞子20～40份、益智仁5～15份、肉桂1～5份、丁香1～5份、黄精10～20份、龙眼肉1～5份、红景天15～25份、菟丝子5～15份、制何首乌5～15份、西洋参3～8份、巴戟天15～25份、覆盆子5～15份及麦冬5～15份。本发明为药食两用膳食产品，依据君臣佐使理论科学配伍并研发，各组分之间的药效产生协同作用，具有暖肾固精助阳、健胃温脾、养肝明目、温筋通脉的功效，适用于肾虚腰痛、脾胃虚弱，体倦无力、血虚精亏、腰酸耳鸣、头晕目眩人群食用。

Description

一种具有温肾助阳功效的药食同源组合物及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，具体涉及一种具有温肾助阳功效的药食同源组合物及其制备方法。

背景技术

现代社会生活节奏快，工作压力大，人们容易患有各种慢性疾病，影响生活质量。特别是男性由于生活压力的关系，都会有虚腰痛、脾胃虚弱的症状，严重者还会引起血虚精亏、腰酸耳鸣、头晕目眩。

中医学认为：“正气存内，邪不可干。”人体的正气包括气、血、阴、阳等，对人体有温煦、滋养的作用，同时能抵御外邪。中医学通过调补机体正气，可发挥对机体的免疫功能调节的作用。盖肺为气之主，主皮毛，主卫外，为免疫的屏障。皮毛包括皮肤，粘膜、肌肉、汗腺、毛发等组织，皮毛是抵御外邪入侵的防线，其作用的强弱，取决于肺气的充足与否，腠理开合是否正常，所以肺卫是抗御外邪的第一道屏障。若肺气虚，开合失职，肺卫不固，外邪乘虚而入，便可由皮毛伤肺，则肺气宣降失职。脾主运化，为后天之本，气血生化之源。李东垣说：“内伤脾胃，百病由生。”故脾胃损伤，则运化腐熟水谷精微之职失常，气血生化不足，内不足以维持脏腑正常生理机能，外不足以抗御病邪的侵袭，形成内伤虚劳，又易感受外邪，因而产生种种疾病。肾为先天之本，生命之根，与免疫的关系最为密切。肾藏精气，化生元气，维持人体的生长发育，是人体生命活动的原动力。肾中精气充沛，正气内存，脏腑功能就正常。若先天禀赋不足，或后天失于调养或失治误治，损伤精气，正气不足，机体抵抗力减弱，抗病能力下降，免疫功能低下，则易产生各种病变。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有温肾助阳功效的药食同源组合物及其制备方法，用以扶正固本、暖肾固精，从而使人体强健、精力充沛。

为实现上述目的，本发明提供了一种具有温肾助阳功效的药食同源组合物。具体的，所述的组合物按照质量份数包括：核桃仁20～40份、桑葚5～15份、韭菜籽15～25份、枸杞子20～40份、益智仁5～15份、肉桂1～5 份、丁香1～5份、黄精10～20份、龙眼肉1～5份、红景天15～25份、菟丝子 5～15份、制何首乌5～15份、西洋参3～8份、巴戟天15～25份、覆盆子5～15 份及麦冬5～15份。

优选地，所述的组合物按照质量份数包括：核桃仁25～35份、桑葚8～12 份、韭菜籽18～22份、枸杞子25～35份、益智仁8～12份、肉桂2～4份、丁香 2～4份、黄精13～17份、龙眼肉2～4份、红景天18～22份、菟丝子8～12份、制何首乌8～12份、西洋参4～7份、巴戟天18～22份、覆盆子8～12份及麦冬 8～12份。

优选地，所述的组合物按照质量份数包括：核桃仁30份、桑葚10份、韭菜籽20份、枸杞子30份、益智仁10份、肉桂3份、丁香3份、黄精15份、龙眼肉3份、红景天20份、菟丝子10份、制何首乌10份、西洋参6份、巴戟天20份、覆盆子10份及麦冬10份。

优选地，所述组合物还包括蜂蜜。

本发明第二方面提供了一种具有温肾助阳功效的药食同源组合物的制备方法。具体的，所述方法包括以下步骤：

步骤一、将核桃仁、桑葚、韭菜籽、枸杞子、益智仁、肉桂、丁香、黄精、龙眼肉、红景天、菟丝子、制何首乌、西洋参、巴戟天、覆盆子及麦冬洗净后备用；

步骤二、加入8倍重量的水煎煮1.5小时，滤出制得第一次煎煮液；再加入第一次重量相同的水煎煮1.5小时后，滤出制得第二次煎煮液；

步骤三、将第一次煎煮液和第二次煎煮液合并经过滤，滤液减压、浓缩至浸膏，备用；

步骤四、将蜂蜜加入所述浸膏混合均匀，即制得具有温肾助阳功效的药食同源组合物。

优选地，所述步骤三中，第一次煎煮液和第二次煎煮液的混合液经 100目过滤，滤液在-0.065～0.080Mpa、75℃的条件下减压浓缩，至生成重量密度1.20～1.30浸膏。

优选地，所述步骤三中浸膏生成重量密度1.20～1.30时的检测温度为 60℃。

优选地，所述蜂蜜与浸膏的质量比为1.1～1.2:1。

本发明所选用中草药的药性及药理如下：

核桃仁：性温，味甘。归肾经、肺经、大肠经。功能主治：温补肺肾、定喘化痰、润肠涩精。用治腰膝酸软、虚寒喘咳、遗精阳痿、大便秘结。现代药理研究发现，核桃仁含脂肪油，主要成分为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油酯。另含蛋白质、碳水化合物、维生素E、维生素B₂、钙、磷、铁、胡萝卜素、菜油固醇、1,4-萘醌、核黄素等，具有抗癌作用。其影响胆固醇的合成、氧化和排泄。

桑葚：味甘、酸，性寒。归心经、肝经、肾经。功能主治：补血滋阴、生津润燥。用于眩晕耳鸣、心悸失眠须发早白、津伤口渴、内热消渴、血虚便秘。现代药理研究发现，桑葚子含果穗含糖，鞣酸，苹果酸，维生素B₁、B₂和胡萝卜素；其脂类的脂肪酸主要为亚油酸，油酸，软脂酸，具有增强免疫力；降低Na+-K+-ATP酶活性的作用。

韭菜籽：性温，味辛、甘。归肾经、肝经。功能主治：温补肝肾、壮阳固精。治疗遗精、腰膝酸痛、遗尿尿频、白浊带下。现代药理研究发现，韭菜籽含皂苷、维生素C、硫化物、生物碱、香豆素、强心苷、糖等成分，有增强肝、脾、肾功能，壮盛阳气的功效，特有的成分硫化基可促进浮华酵素的分泌，增加食欲；有暖胃的作用，且能帮助人体将毒素排出体外。此外还有调味、杀菌的作用。

枸杞子：味甘，平，性凉。功能主治：滋肾、补肝、明目、润肺、养血、安神、益智强筋、泽肤驻颜、益精乌发、生津止渴、坚筋耐老、除风、变白、强盛阴道、去疲劳、耐寒暑。用于肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝易软、遗精不孕、视物不清、眼花耳聋、面色萎黄、须发早白、失眠多梦、牙齿松动、内热伤津、肺痨久嗽、骨蒸潮热、慢性肝病之齿衄、外敷治疖肿、烫伤、可常服久服。现代药理研究发现，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

益智仁：味辛，性温。归脾经、肾经。功能主治：温脾止泻、摄唾、暖肾、固精缩尿。用于脾寒泄泻、腹中冷痛、口多唾涎、肾虚遗尿、小便频数、遗精白浊。现代药理研究发现，益智仁含挥发油2％，成分极为复杂，有几十种之多。还含有强心的成分益智仁酮A和刺激性成分益智仁酮B、钙拮抗剂益智醇、抗溃疡成分益智酮、姜烯、姜醇、香橙烯等，具有抑制心肌的Na﹢-K﹢泵；有强心作用；扩张血管；抗胃损伤；抑制回肠；有抑制前列腺素等作用。

肉桂：味辛，甘，性热。功能主治：补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于暖脾胃，除积冷，通血脉，治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。现代药理研究发现，肉桂有扩张血管、促进血循环、增强冠脉及脑血流量、使血管阻力下降等作用；在体外，其甲醇提取物及桂皮醛有抗血小板凝集、抗凝血酶作用；桂皮的乙醚、醇及水浸液对多种致病性真菌有一定的抑制作用。

丁香：味辛，性温。归胃经、脾经、肾经。功能主治：温中降逆、补肾助阳。用治脾胃虚寒、呃逆呕吐、食少吐泻、心腹冷痛、肾虚阳痿。现代药理研究发现，丁香含丁香油酚、β-丁香烯、乙酰基丁香油酚、异槲皮素、山柰酚、槲皮素、石竹烯氧化物、齐墩果酸、α-衣兰油烯等成分，具有抗胃溃疡，止泻，利胆，镇痛，抗缺氧，抗凝血，抗突变，抑菌杀虫的作用。

黄精：性平，味甘。归肺经、脾经、肾经。功能主治：补气养阴、健脾、润肺、益肾。用治脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴。现代药理研究发现，黄精含甾体皂苷类成分，另含吖丁啶羧酸、天门冬氨酸、高丝氨酸牡荆素木糖苷、异甘草素玻、丁香脂素、14a-羟基西伯利亚蓼苷A、滇黄精苷A等，黄精能增加冠脉流量、调血脂、降血糖、抗衰老和增强免疫。黄精粗多糖具免疫调节作用，对化学性肝损伤具保护作用，另具抗炎和抗病毒作用。此外，还具抑菌、抗病原微生物、降压、止血等作用。现代临床用治冠心病、高脂血症、糖尿病、白细胞减少症、肺结核、慢性肝炎、脑力及睡眠不足、头痛、阳痿及癣菌病等。

龙眼肉：性温，味甘。归心经、脾经。功能主治：补益心脾、养血安神。用治心脾虚损之心悸、健忘、泄泻、水肿等；气血不足而致失眠、崩漏、经行眩晕；肺阴亏虚、肺失润降而致干咳、痰少黏白、声音嘶哑、口干咽燥等。现代药理研究发现，龙眼肉含葡萄糖26.91％，含酒石酸、蔗糖、脂肪、酸类、胆碱等成分。另含多种维生素，具有抑菌；镇静和健胃；抗疲劳的作用。

红景天：性平，味甘、苦。归肺经、心经。功能主治：益气活血，通脉平喘。用于气虚血瘀，胸痹心痛，中风偏瘫，倦怠气喘。现代药理研究发现，红景天主要含红景天苷、苷元酪醇、黑蚁素、臧红花醛、咖啡酸、山柰酚、没食子酸乙酯、β-谷固醇、邻苯二甲酸二丁酯、棕榈酸、香豆素、大花红景天苷、人体需要的17种氨基酸、21种微量元素及多种维生素、挥发油、黄酮、甾醇，有机酸等成分，能提红细胞、肝脏SOD 活性，降低血浆、心肌、脑组织内LPO的含量。

菟丝子：味甘，性温。功能主治：滋补肝肾，安胎，明目，止泻。用于阳痿遗精，尿有余沥，遗尿尿频，药膝酸软，目昏耳鸣，肾虚胎漏，胎动不安，脾肾虚泻；外治白癜风。现代药理研究发现，菟丝子含生物碱、蒽醌、香豆素、黄酮、甙类、甾醇、鞣酸、糖类等，具有有壮阳、保肝、调节内分泌、抗炎、抗肿瘤、强心率，降血压的作用。

制何首乌：味苦、甘、涩，性温。归肝经、肾经、心经。功能主治：解毒、消痈、润肠通便。用治瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂。现代医学研究表明，含蒽醌类化合物，另含芦荟大黄素、大黄酚、大黄酚葸酮、大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、云杉新苷等，具抗衰老、增强免疫、促进肾上腺皮质的功能。能促进血细胞新生和发育、调节血脂和抗动脉粥样硬化，并具保肝作用。抗动脉粥样硬化；延缓衰老；可增加离体兔心的冠脉血流量，可拮抗脑垂体后叶素引起的心率减慢；抗菌。

西洋参：性凉，味甘、微苦。归心经、肺经、肾经。功能主治：补气养阴、清热生津。用于气虚阴亏、内热、咳喘、痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干。现代医学研究表明，西洋参主要含三萜皂苷，以人参皂苷Rb，的含量最高，具有以奥克梯醇为苷元的特征性成分假人参皂苷F11，另含人参皂苷R0、人参皂苷Rg1、人参皂苷Re等，具有改善记忆；对心血管系统有保护作用；增强机体抗应激能力；增强免疫功能；保护红细胞膜；对单纯疱疹病毒Ⅰ型感染细胞有保护作用；抗利尿等作用。

巴戟天：性微温，味甘、辛。归肾经、肝经。功能主治：补肾阳，强筋骨，祛风湿。用治阳痿遗精，宫冷不孕，月经不调，少腹冷痛，风湿痹痛，筋骨痿软。现代医学研究表明，巴戟天含蒽醌类成分，又含葡萄糖，耐斯糖，甘露糖，β-谷甾醇，棕榈酸，维生素C，十九烷，24-乙基胆甾醇。根皮含锌、锰、铁、铬等23种元素，有增强抗疲劳能力、抗炎、升高血中白细胞等作用。

覆盆子：性温，味甘、酸。归肾经、膀胱经。功能主治：益肾、固精、缩尿。用治肾虚不固所致的遗精、滑精、遗尿、尿频；肝肾不足之目暗不明等。现代医学研究表明，覆盆子含覆盆子酸、鞣花酸、覆盆子苷F1、覆盆子苷F2、覆盆子苷F3、覆盆子苷F4、覆盆子苷F5、覆盆子酸、 β-谷固醇等成分，有雌激素样作用，并能抑制霍乱弧菌生长。

麦冬：味甘、微苦，微寒。功能主治：养阴润肺、益胃生津、清心除烦。用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。现代药理研究发现，麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。

蜂蜜：味甘，性平。归肺、脾、大肠经。功能主治：补中，润燥，止痛，解毒。用于脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足皲裂。现代药理研究发现，蜂蜜含葡萄糖、果糖；其他还含蔗糖、糊精、有机酸、蛋白质、挥发油、蜡、花粉粒，维生素B₁、B₂、B₇、C、K、H，淀粉酶，转人酶，过氧化酶，酯酶，生长刺激素，乙酰胆碱，烟酸，泛酸，胡萝卜素，无机元素钙、硫、磷、镁、钾、钠、碘等，能显著缩短排便时间；能增强体液免疫功能；对多种细菌有抑杀作用；有解毒作用；能减轻化疗药物的毒副作用；有加速肉芽组织生长，促进创伤组织愈合作用；还有保肝、抗肿瘤等作用。

本发明方法具有如下优点：

本发明的具有温肾助阳功效的药食同源组合物，运用中医辨证论治的基本法则，结合中医传统经方实践，选用“药食同源”类食材，依据君臣佐使理论科学配伍并研发，各组分之间的药效产生协同作用，具有扶正固本、暖肾固精的功效，用以暖肾固精助阳、健胃温脾、养肝明目、温筋通脉。其次，本发明组合物产品口感柔和，精心挑选纯天然材料熬制，气味芳香，口感清甜，容易进行工业化生产，易于推广。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

实施例1

本实施例中具有温肾助阳功效的药食同源组合物的制备方法，包括以下步骤：

步骤一、将30份核桃仁、10份桑葚、20份韭菜籽、30份枸杞子、 10份益智仁、3份肉桂、3份丁香、15份黄精、3份龙眼肉、20份红景天、10份菟丝子、10份制何首乌、6份西洋参、20份巴戟天、10份覆盆子及10份麦冬洗净后备用；

步骤三、将第一次煎煮液和第二次煎煮液合并，经100目过滤，滤液在0.030Mpa、75℃的条件下减压浓缩，至生成重量密度1.25g/cm³浸膏 (测温度60℃)，备用；

步骤四、将蜂蜜加入所述浸膏混合(蜂蜜与浸膏的质量比为1.15:1)均匀，即制得具有温肾助阳功效的药食同源组合物。

实施例2

步骤一、将20份核桃仁、8份桑葚、25份韭菜籽、20份枸杞子、15 份益智仁、2份肉桂、1份丁香、17份黄精、4份龙眼肉、15份红景天、 15份菟丝子、5份制何首乌、8份西洋参、18份巴戟天、8份覆盆子及5 份麦冬洗净后备用；

步骤三、将第一次煎煮液和第二次煎煮液合并，经100目过滤，滤液在-0.065Mpa、75℃的条件下减压浓缩，至生成重量密度1.22g/cm³浸膏(测温度60℃)，备用；

步骤四、将蜂蜜加入所述浸膏混合(蜂蜜与浸膏的质量比为1.2:1)均匀，即制得具有温肾助阳功效的药食同源组合物。

实施例3

步骤一、将25份核桃仁、5份桑葚、22份韭菜籽、35份枸杞子、8 份益智仁、1份肉桂、2份丁香、13份黄精、1份龙眼肉、25份红景天、 5份菟丝子、8份制何首乌、3份西洋参、25份巴戟天、15份覆盆子及 12份麦冬洗净后备用；

步骤三、将第一次煎煮液和第二次煎煮液合并，经100目过滤，滤液在0.01Mpa、75℃的条件下减压浓缩，至生成重量密度1.28g/cm³浸膏(测温度60℃)，备用；

步骤四、将蜂蜜加入所述浸膏混合(蜂蜜与浸膏的质量比为1.1:1)均匀，即制得具有温肾助阳功效的药食同源组合物。

实施例4

步骤一、将40份核桃仁、12份桑葚、15份韭菜籽、40份枸杞子、 12份益智仁、4份肉桂、4份丁香、20份黄精、2份龙眼肉、18份红景天、12份菟丝子、12份制何首乌、7份西洋参、15份巴戟天、12份覆盆子及15份麦冬洗净后备用；

步骤三、将第一次煎煮液和第二次煎煮液合并，经100目过滤，滤液在0.080Mpa、75℃的条件下减压浓缩，至生成重量密度1.20g/cm³浸膏 (测温度60℃)，备用；

步骤四、将蜂蜜加入所述浸膏混合(蜂蜜与浸膏的质量比为1.12:1)均匀，即制得具有温肾助阳功效的药食同源组合物。

实施例5

步骤一、将35份核桃仁、15份桑葚、18份韭菜籽、25份枸杞子、5 份益智仁、5份肉桂、5份丁香、10份黄精、5份龙眼肉、22份红景天、 8份菟丝子、15份制何首乌、4份西洋参、22份巴戟天、5份覆盆子及8 份麦冬洗净后备用；

步骤三、将第一次煎煮液和第二次煎煮液合并，经100目过滤，滤液在-0.025Mpa、75℃的条件下减压浓缩，至生成重量密度1.30g/cm³浸膏(测温度60℃)，备用；

步骤四、将蜂蜜加入所述浸膏混合(蜂蜜与浸膏的质量比为1.16:1)均匀，即制得具有温肾助阳功效的药食同源组合物。

本发明的具有温肾助阳功效的药食同源组合物又称桂仁参精膏或温肾助阳膏。

食用方法：每日两次，每次10～20g，不超过40g，开水冲服，也可直接服用。

适用人群：肾虚腰痛、脾胃虚弱，体倦无力人群；血虚精亏、腰酸耳鸣、头晕目眩人群。

注意事项：14岁以下儿童、孕期及哺乳期妇女不宜食用。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims

1.一种具有温肾助阳功效的药食同源组合物，其特征在于：所述的组合物按照质量份数包括：核桃仁20～40份、桑葚5～15份、韭菜籽15～25份、枸杞子20～40份、益智仁5～15份、肉桂1～5份、丁香1～5份、黄精10～20份、龙眼肉1～5份、红景天15～25份、菟丝子5～15份、制何首乌5～15份、西洋参3～8份、巴戟天15～25份、覆盆子5～15份及麦冬5～15份。

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于：所述的组合物按照质量份数包括：核桃仁25～35份、桑葚8～12份、韭菜籽18～22份、枸杞子25～35份、益智仁8～12份、肉桂2～4份、丁香2～4份、黄精13～17份、龙眼肉2～4份、红景天18～22份、菟丝子8～12份、制何首乌8～12份、西洋参4～7份、巴戟天18～22份、覆盆子8～12份及麦冬8～12份。

3.根据权利要求3所述的组合物，其特征在于：所述的组合物按照质量份数包括：核桃仁30份、桑葚10份、韭菜籽20份、枸杞子30份、益智仁10份、肉桂3份、丁香3份、黄精15份、龙眼肉3份、红景天20份、菟丝子10份、制何首乌10份、西洋参6份、巴戟天20份、覆盆子10份及麦冬10份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的组合物，其特征在于：所述组合物还包括蜂蜜。

5.一种具有温肾助阳功效的药食同源组合物的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于：所述步骤三中，第一次煎煮液和第二次煎煮液的混合液经100目过滤，滤液在-0.065～0.080Mpa、75℃的条件下减压浓缩，至生成重量密度1.20～1.30浸膏。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于：所述步骤三中浸膏生成重量密度1.20～1.30时的检测温度为60℃。

8.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于：所述蜂蜜与浸膏的质量比为1.1～1.2:1。