CN109077079A - 一种新型面食品切块机分割机构 - Google Patents

Abstract

一种新型面食品切块机分割机构，包括机体和大缸体，机体上侧设置有输送台，机体内部安装有驱动机箱，驱动机箱上设置有第一转轴，第一转轴右侧设置有第二转轴，第一转轴上设置有第一摇杆，第二转轴上设置有第二摇杆，驱动机箱通过第一转轴和第二转轴分别安装有第一摇杆和第二摇杆。该装置结构简单，灵活性强，能够根据使用需求进行调节，方便使用，自动化程度高，降低了劳动强度，提高了工作效率，该设计更加符合人机工程学的特点，操控使用更加方便快捷，设计更加合理化，体积小，利用真空将面团吸入，并分割成大小重量均匀一致的面块，通过吸入、充填和排出三个工作过程完成作业，简单高效。

Description

一种新型面食品切块机分割机构

技术领域

本发明涉及面食品制作技术领域，特别是涉及一种新型面食品切块机分割机构。

背景技术

面包是用五谷磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，面包经过近二十年的连锁品牌的经营推广，终于已经从点心的概念，走入主食类和生活必需品的阶段，使得焙烤食品行业得到了快速发展，目前，传统的面包生产设备设计不够合理，生产过程繁琐，导致工作效率低下。

发明内容

本发明的目的在于提供一种新型面食品切块机分割机构，以解决上述背景技术中提出的问题，该装置结构简单，灵活性强，能够根据使用需求进行调节，方便使用，自动化程度高，降低了劳动强度，提高了工作效率，该设计更加符合人机工程学的特点，操控使用更加方便快捷，设计更加合理化，体积小，利用真空将面团吸入，并分割成大小重量均匀一致的面块，通过吸入、充填和排出三个工作过程完成作业，简单高效。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：包括机体和大缸体，机体上侧设置有输送台，机体内部安装有驱动机箱，驱动机箱上设置有第一转轴，第一转轴右侧设置有第二转轴，第一转轴上设置有第一摇杆，第二转轴上设置有第二摇杆，驱动机箱通过第一转轴和第二转轴分别安装有第一摇杆和第二摇杆，机体上侧设置有大缸体，大缸体内设置有大活塞，大活塞右侧设置有调节装置，且调节装置通过第一摇杆与驱动机箱连接，调节装置上设置有调节杆，调节杆上设置有缓冲弹簧，调节装置上侧设置有阀杆，阀杆右侧设置有固定板，且固定板下侧通过第二摇杆与驱动机箱连接，大缸体左侧设置有小缸体，小缸体内设置有小活塞，小缸体左侧设置有第三摇杆，小缸体上侧固定有立杆，立杆右侧设置有面斗，大缸体左端下侧设置有刮刀。

较佳地，所述大活塞和阀杆作水平直线往复运动。

较佳地，所述小活塞既作水平直线运动，也作垂直方向的直线运动。

较佳地，所述机体的运作由吸入、充填和排出三部分组成。

较佳地，所述驱动机箱通过第一摇杆和第二摇杆分别与调节装置和固定板连接。

较佳地，所述该新型面食品切块机分割机构采用真空吸入式的分割方式。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本装置结构简单，灵活性强，能够根据使用需求进行调节，方便使用，自动化程度高，降低了劳动强度，提高了工作效率，该设计更加符合人机工程学的特点，操控使用更加方便快捷，设计更加合理化，体积小，利用真空将面团吸入，并分割成大小重量均匀一致的面块，通过吸入、充填和排出三个工作过程完成作业，简单高效。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图。

图2为本发明排出面团结构示意图。

图3为本发明机体结构示意图。

图中：1、机体，2、大缸体，3、输送台，4、驱动机箱，5、第一转轴，6、第二转轴，7、第一摇杆，8、第二摇杆，9、大活塞，10、调节装置，11、调节杆，12、缓冲弹簧，13、阀杆，14、固定板，15、小缸体，16、小活塞，17、第三摇杆，18、立杆，19、面斗，20、刮刀。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-3，当使用该新型面食品切块机分割机构时，该新型面食品切块机分割机构包括机体1和大缸体2，机体1上侧设置有输送台3，机体1内部安装有驱动机箱4，驱动机箱4上设置有第一转轴5，第一转轴5右侧设置有第二转轴6，第一转轴5上设置有第一摇杆7，第二转轴6上设置有第二摇杆8，驱动机箱4通过第一转轴5和第二转轴6分别安装有第一摇杆7和第二摇杆8，机体1上侧设置有大缸体2，大缸体2内设置有大活塞9，大活塞9右侧设置有调节装置10，且调节装置10通过第一摇杆7与驱动机箱4连接，调节装置10上设置有调节杆11，调节杆11上设置有缓冲弹簧12，调节装置10上侧设置有阀杆13，大活塞9和阀杆13作水平直线往复运动，阀杆13右侧设置有固定板14，且固定板14下侧通过第二摇杆8与驱动机箱4连接，大缸体2左侧设置有小缸体15，小缸体15内设置有小活塞16，小活塞16既作水平直线运动，也作垂直方向的直线运动，小缸体15左侧设置有第三摇杆17，小缸体15上侧固定有立杆18，立杆18右侧设置有面斗19，大缸体2左端下侧设置有刮刀20。

在驱动机箱4作用下，摇杆8带动阀杆13向右移动，面斗19与大缸体2的通路被打开，这时摇杆7帯动大活塞9也向右移动，使大缸体2左腔形成瞬时真空，于是面团在外界大气压力和自身重力作用下，进入大缸体2的内腔，完成吸入过程，摇杆8带动阀杆13向左移动，将面斗19与大缸体2的通路关闭，使面块与面斗19的面团分离，随后摇杆7带动大活塞9向左移动，同时第三摇杆17带动小活塞16也向左移动，大缸体2左腔的面团由此被推入小缸体15之中，完成充填过程，小缸体15、第三摇杆17、小活塞16同时下移，以使小缸体15内的面块与大缸体2左腔的面团分离，同时小缸体15端口被打开，这时，第三摇杆17推动小活塞16向右移动，将面块推出缸体；而后小缸体15向上移动，面块被大缸体2下面的刮刀20从小活塞16的端面上刮掉，并由刮刀20将其打落在输送台3上，转入下一个工序，至此，面包切块的一个工作循环结束。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种新型面食品切块机分割机构，包括机体（1）和大缸体（2），其特征在于，机体（1）上侧设置有输送台（3），机体（1）内部安装有驱动机箱（4），驱动机箱（4）通过第一转轴（5）和第二转轴（6）分别安装有第一摇杆（7）和第二摇杆（8），机体（1）上侧设置有大缸体（2），大缸体（2）内设置有大活塞（9），大活塞（9）右侧设置有调节装置（10），调节杆（11）上设置有缓冲弹簧（12），调节装置（10）上侧设置有阀杆（13），阀杆（13）右侧设置有固定板（14），大缸体（2）左侧设置有小缸体（15），小缸体（15）内设置有小活塞（16），小缸体（15）左侧设置有第三摇杆（17），小缸体（15）上侧固定有立杆（18），立杆（18）右侧设置有面斗（19），大缸体（2）左端下侧设置有刮刀（20）。

2.根据权利要求1所述的一种新型面食品切块机分割机构，其特征在于，所述大活塞（9）和阀杆（13）作水平直线往复运动。

3.根据权利要求1所述的一种新型面食品切块机分割机构，其特征在于，所述小活塞（16）既作水平直线运动，也作垂直方向的直线运动。

4.根据权利要求1所述的一种新型面食品切块机分割机构，其特征在于，所述机体（1）的运作由吸入、充填和排出三部分组成。

5.根据权利要求1所述的一种新型面食品切块机分割机构，其特征在于，所述驱动机箱（4）通过第一摇杆（7）和第二摇杆（8）分别与调节装置（10）和固定板（14）连接。

6.根据权利要求1所述的一种新型面食品切块机分割机构，其特征在于，所述该新型面食品切块机分割机构采用真空吸入式的分割方式。