CN109030382A - 食品营养成分检测装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食品营养成分检测装置，包括操作箱、加工皿、光谱仪、用于分解食物的分解装置、用于加热食物的加热装置和用于向加工皿内注入消化液的加液装置，分解装置包括底座、分解刀、主轴、分解电机和减速器，加工皿的底部设置有安装孔，主轴转动安装在安装孔内，且顶部伸入加工皿内，分解刀安装在主轴的顶部，底座设置在操作箱内，分解电机安装在底座内，减速器安装在底座内，减速器的输入端与分解电机连接，减速器的输出端从底座的顶部伸出，减速器的输出端与主轴的底部设置有连接结构。通过分解装置分解食物，将食物分解成小块，提高消化液消化食物的速度，从而减少整个检测过程的时间，提高检测效率。
Description
技术领域
本发明涉及一种检测装置，更具体的说是涉及一种食品营养成分检测装置。
背景技术
食品是人们息息相关的物质，而食品中的营养成分是判定食品价值的标准，而为了检测食品中的成分时，方法多种多样，而对于一些食品中的微量元素来说，需要将食物分解、腐蚀消化蛋白质等噪音，才能准确检测。现有的分解装置是通过锤击食物，将食物捣成糊状，然后分解、检测微量元素，但是这种方式噪音大、效率低，且容易分解不均匀。
发明内容
针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种食品营养成分检测装置，高效、均匀分解食物，提高食物的腐蚀消化速度。
为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：一种食品营养成分检测装置，包括操作箱、加工皿、光谱仪、用于分解食物的分解装置、用于加热食物的加热装置和用于向加工皿内注入消化液的加液装置，分解装置包括底座、分解刀、主轴、分解电机和减速器，加工皿的底部设置有安装孔，主轴转动安装在安装孔内，且顶部伸入加工皿内，分解刀安装在主轴的顶部，底座设置在操作箱内，分解电机安装在底座内，减速器安装在底座内，减速器的输入端与分解电机连接，减速器的输出端从底座的顶部伸出，减速器的输出端与主轴的底部设置有连接结构，当加工皿安装到底座上后，减速器通过连接结构与主轴联动。
作为本发明的进一步改进，加工皿的底部设置有定位槽，底座的顶部设置有定位块，定位块嵌入定位槽，将加工皿定位在底座上。
作为本发明的进一步改进，加热装置包括控温器和加热环，加工皿的底部设置有供加热环嵌入的加热槽，底座的顶部设置有隔热块，加热环固定在隔热块上并与控温器连接，当加工皿安装到底座上后，加热环嵌入到加热槽内。
作为本发明的进一步改进，安装孔上设置有用于安装主轴的安装组件，安装组件包括封盖、轴承和多片石墨垫片，安装孔包括供主轴伸入加工皿的入口和呈圆柱形的安装空间，主轴与轴承连接，轴承嵌设在安装空间内，石墨垫片设置在安装空间内，当安装空间被石墨垫片填满后，封盖封闭安装空间，防止石墨垫片外泄。
作为本发明的进一步改进，操作箱内设置有过滤装置，过滤装置包括风扇和两个过滤包，操作箱上开设有与操作箱内部连通的进风口和出风口，两个过滤包分别设置在进风口和出风口上，将操作箱隔成内部和外部，风扇设置在出风口上且位于外部。
作为本发明的进一步改进，加液装置包括储液箱和控制阀，储液箱放置在操作箱上，控制阀包括阀体、塞子、启闭电机、操作杆和螺母，阀体安装在操作箱的顶部，阀体上设置有截流孔和与储液箱连通的流道，当储液箱安装到操作箱上时，截流孔与流道相互连通，操作杆的一端与塞子连接，操作杆上设置有外螺纹，电机的转轴与螺母同轴固定，外螺纹与螺母啮合，塞子滑移设置在截流孔内，工作时，启闭电机带动螺母转动，驱动操作杆移动，从而带动塞子在截流孔内滑移，以启闭流道。
作为本发明的进一步改进，储液箱和阀体之间设置有连接装置，连接装置包括弹簧、推板、安装盒、连接杆和堵块，储液箱的底部设置有连通孔，阀体的顶部设置有凸出的连接口，安装盒上开设有滑孔，连接杆滑移设置在滑孔上，连接杆部分伸出安装盒，堵块固定在连接杆伸出安装盒的部分，推板固定在连接杆伸入安装盒的部分，弹簧套设在连接杆上，弹簧的一端与推板抵触，另一端与安装盒的内壁抵触，推动连接杆伸出安装盒，从而使堵块堵住连通孔，当储液箱安装到操作箱上时，连接口推动堵块移动，开启连通孔，使连接口连通储液箱和阀体。
本发明的有益效果，检验人员接通电源，先对要检验的食物取样，而后将食物和清水放入加工皿内，接着将加工皿装到底座上，将减速器与主轴连接，然后启动设备，分解电机驱动减速器工作，减速器带动分解刀高速旋转，分解刀高速切割食物切割时间为-分钟，将食物切成小块，并使食物与清水混合成糊状，然后操作人员将消化液加入到加液装置内，加液装置将消化液持续的加入到加工皿内，加热装置加热加工皿，提高消化液的消耗效率，当组织细胞被消化液完全腐蚀后，检验人员取出部分残液制作样本，并将样本放到光谱仪上检测，从而检测食物中各种微量元素的含量。通过分解装置分解食物，将食物分解成小块，提高消化液消化食物的速度，从而减少整个检测过程的时间，提高检测效率。
附图说明
图1为操作箱开启后，本发明的结构示意图；
图2为本发明的剖切结构图；
图3为图2中A处的局部放大图；
图4为图2中B处的局部放大图。
具体实施方式
下面将结合附图所给出的实施例对本发明做进一步的详述。
参照图1至图4所示，本实施例的一种食品营养成分检测装置，包括操作箱1、加工皿2、光谱仪3、用于分解食物的分解装置、用于加热食物的加热装置和用于向加工皿2内注入消化液的加液装置，分解装置包括底座41、分解刀42、主轴43、分解电机44和减速器45，加工皿2的底部设置有安装孔46，主轴43转动安装在安装孔46内，且顶部伸入加工皿2内，分解刀42安装在主轴43的顶部，底座41设置在操作箱1内，分解电机44安装在底座41内，减速器45安装在底座41内，减速器45的输入端与分解电机44连接，减速器45的输出端从底座41的顶部伸出，减速器45的输出端与主轴43的底部设置有连接结构，当加工皿2安装到底座41上后，减速器45通过连接结构与主轴43联动。
检验人员接通电源，先对要检验的食物取样，而后将食物和清水放入加工皿2内，接着将加工皿2装到底座41上，将减速器45与主轴43连接，然后启动设备，分解电机44驱动减速器45工作，减速器45带动分解刀42高速旋转，分解刀42高速切割食物，切割时间为10-20分钟，大大提高分解效率。将食物切成细粒，并使食物与清水混合成糊状后，操作人员将消化液加入到加液装置内，加液装置将消化液持续的加入到加工皿2内，加热装置加热加工皿2，提高消化液的消耗效率，当组织细胞被消化液完全腐蚀后，检验人员取出部分残液制作样本，并将样本放到光谱仪3上检测，从而检测食物中各种微量元素的含量。通过分解装置分解食物，将食物分解成小块，提高消化液消化食物的速度，从而减少整个检测过程的时间，提高检测效率。
作为改进的一种具体实施方式，加工皿2的底部设置有定位槽47，底座41的顶部设置有定位块48，定位块48嵌入定位槽47，将加工皿2定位在底座41上。
通过定位块48和定位槽47的设置，将加工皿2定位在底座41上，防止加工皿2在切割食物时位移，保证切割过程正常进行，且定位块48和定位槽47的设置，可在将加工皿2安装到底座41上时，引导主轴43与减速器45对接，方便检测人员将加工皿2安装到位。
作为改进的一种具体实施方式，加热装置包括控温器51和加热环52，加工皿2的底部设置有供加热环52嵌入的加热槽53，底座41的顶部设置有隔热块54，加热环52固定在隔热块54上并与控温器51连接，当加工皿2安装到底座41上后，加热环52嵌入到加热槽53内。
通过隔热块54将加热环52安装在底座41上，避免加热环52烫伤底座41，通过加热环52加热加工皿2，加热的位置环绕加工皿2的底部，使热量分布更加均匀，避免局部热量集中，温度过高，局部温度较低的情况发生。
作为改进的一种具体实施方式，安装孔46上设置有用于安装主轴43的安装组件，安装组件包括封盖62、轴承63和多片石墨垫片61，安装孔46包括供主轴43伸入加工皿2的入口461和呈圆柱形的安装空间462，主轴43与轴承63连接，轴承63嵌设在安装空间462内，石墨垫片61设置在安装空间462内，当安装空间462被石墨垫片61填满后，封盖62封闭安装空间462，防止石墨垫片61外泄。
将石墨垫片61填满安装空间462，石墨垫片61为柔性材料，在封盖62盖上上，石墨垫片61变形、填满安装空间462，防止加工皿2内的液体外泄，石墨垫片61具有润滑性能，摩擦小，对主轴43转动的影响小。
作为改进的一种具体实施方式，操作箱1内设置有过滤装置，过滤装置包括风扇71和两个过滤包72，操作箱1上开设有与操作箱1内部连通的进风口73和出风口74，两个过滤包72分别设置在进风口73和出风口74上，将操作箱1隔成内部和外部，风扇71设置在出风口74上且位于外部。
在食物分解的过程中，风扇71转动，吸引操作箱1内的空气流动，新鲜空气从进风口73进入，操作箱1内的空气从出风口74排出，空气在排出前，其内的酸性气体等有害气体被过滤包72过滤，进风口73处过滤包72的设置，可防止空气从进风口73漏出时，夹带有害气体排出。通过上述设置，使操作箱1内的空气流通，避免有害空气在操作箱1内堆积，在开启时从操作箱1内溢出，污染环境。空气流通有助于热量的疏散，避免设备的温度过高。
作为改进的一种具体实施方式，加液装置包括储液箱82和控制阀，储液箱82放置在操作箱1上，控制阀包括阀体84、塞子85、启闭电机83、操作杆86和螺母87，阀体84安装在操作箱1的顶部，阀体84上设置有截流孔81和与储液箱82连通的流道88，当储液箱82安装到操作箱1上时，截流孔81与流道88相互连通，操作杆86的一端与塞子85连接，操作杆86上设置有外螺纹，电机的转轴与螺母87同轴固定，外螺纹与螺母87啮合，塞子85滑移设置在截流孔81内，工作时，启闭电机83带动螺母87转动，驱动操作杆86移动，从而带动塞子85在截流孔81内滑移，以启闭流道88。
阀体84的出口对准加工皿2在底座41上的位置，在向加工皿2内加液时，启闭电机83启动，带动螺母87转动，螺母87驱动操作杆86移动，操作杆86带动塞子85移动，从而开启流道88，储液箱82内的消化液通过流道88流入到加工皿2内。通过上述设置，控制液体的流动，结构简单、容易制造。
作为改进的一种具体实施方式，储液箱82和阀体84之间设置有连接装置，连接装置包括弹簧91、推板92、安装盒93、连接杆94和堵块95，储液箱82的底部设置有连通孔，阀体84的顶部设置有凸出的连接口96，安装盒93上开设有滑孔，连接杆94滑移设置在滑孔上，连接杆94部分伸出安装盒93，堵块95固定在连接杆94伸出安装盒93的部分，推板92固定在连接杆94伸入安装盒93的部分，弹簧91套设在连接杆94上，弹簧91的一端与推板92抵触，另一端与安装盒93的内壁抵触，推动连接杆94伸出安装盒93，从而使堵块95堵住连通孔，当储液箱82安装到操作箱1上时，连接口96推动堵块95移动，开启连通孔，使连接口96连通储液箱82和阀体84。
在储液箱82未安装到操作箱1上时，弹簧91推动推板92，使堵块95处于堵住连通孔的位置，防止消化液泄露，在将储液箱82安装到操作箱1上后，连接口96推动堵块95回移，开启连通孔，储液箱82内的消化液从连通孔流入到连接口96内，再流入阀体84，最后流到加工皿2内。通过上述设置连通阀体84与储液箱82，在将储液箱82安装到操作箱1上时，就连通储液箱82与阀体84，在将储液箱82卸下后就自动封闭连通孔，操作方便。
以上仅是本发明的优选实施方式，本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种食品营养成分检测装置，其特征在于：包括操作箱(1)、加工皿(2)、光谱仪(3)、用于分解食物的分解装置、用于加热食物的加热装置和用于向加工皿(2)内注入消化液的加液装置，所述分解装置包括底座(41)、分解刀(42)、主轴(43)、分解电机(44)和减速器(45)，所述加工皿(2)的底部设置有安装孔(46)，所述主轴(43)转动安装在安装孔(46)内，且顶部伸入加工皿(2)内，所述分解刀(42)安装在主轴(43)的顶部，所述底座(41)设置在操作箱(1)内，所述分解电机(44)安装在底座(41)内，所述减速器(45)安装在底座(41)内，所述减速器(45)的输入端与分解电机(44)连接，所述减速器(45)的输出端从底座(41)的顶部伸出，所述减速器(45)的输出端与主轴(43)的底部设置有连接结构，当加工皿(2)安装到底座(41)上后，减速器(45)通过连接结构与主轴(43)联动。
2.根据权利要求1所述的一种食品营养成分检测装置，其特征在于：所述加工皿(2)的底部设置有定位槽(47)，所述底座(41)的顶部设置有定位块(48)，所述定位块(48)嵌入定位槽(47)，将加工皿(2)定位在底座(41)上。
3.根据权利要求2所述的一种食品营养成分检测装置，其特征在于：所述加热装置包括控温器(51)和加热环(52)，所述加工皿(2)的底部设置有供加热环(52)嵌入的加热槽(53)，所述底座(41)的顶部设置有隔热块(54)，所述加热环(52)固定在隔热块(54)上并与控温器(51)连接，当加工皿(2)安装到底座(41)上后，加热环(52)嵌入到加热槽(53)内。
4.根据权利要求3所述的一种食品营养成分检测装置，其特征在于：所述安装孔(46)上设置有用于安装主轴(43)的安装组件，所述安装组件包括封盖(62)、轴承(63)和多片石墨垫片(61)，所述安装孔(46)包括供主轴(43)伸入加工皿(2)的入口(461)和呈圆柱形的安装空间(462)，所述主轴(43)与轴承(63)连接，所述轴承(63)嵌设在安装空间(462)内，所述石墨垫片(61)设置在安装空间(462)内，当安装空间(462)被石墨垫片(61)填满后，封盖(62)封闭安装空间，防止石墨垫片(61)外泄。
5.根据权利要求4所述的一种食品营养成分检测装置，其特征在于：所述操作箱(1)内设置有过滤装置，所述过滤装置包括风扇(71)和两个过滤包(72)，所述操作箱(1)上开设有与操作箱(1)内部连通的进风口(73)和出风口(74)，两个所述过滤包(72)分别设置在进风口(73)和出风口(74)上，将操作箱(1)隔成内部和外部，所述风扇(71)设置在出风口(74)上且位于外部。
6.根据权利要求5所述的一种食品营养成分检测装置，其特征在于：所述加液装置包括储液箱(82)和控制阀，所述储液箱(82)放置在操作箱(1)上，所述控制阀包括阀体(84)、塞子(85)、启闭电机(83)、操作杆(86)和螺母(87)，所述阀体(84)安装在(82)操作箱(1)的顶部，所述阀体(84)上设置有截流孔(81)和与储液箱(82)连通的流道(88)，当储液箱(82)安装到操作箱(1)上时，所述截流孔(81)与流道(88)相互连通，所述操作杆(86)的一端与塞子(85)连接，所述操作杆(86)上设置有外螺纹，所述电机(44)的转轴与螺母(87)同轴固定，所述外螺纹与螺母(87)啮合，所述塞子(85)滑移设置在截流孔(81)内，工作时，启闭电机(83)带动螺母(87)转动，驱动操作杆(86)移动，从而带动塞子(85)在截流孔(81)内滑移，以启闭流道(88)。
7.根据权利要求6所述的一种食品营养成分检测装置，其特征在于：所述储液箱(82)和阀体(84)之间设置有连接装置，所述连接装置包括弹簧(91)、推板(92)、安装盒(93)、连接杆(94)和堵块(95)，所述储液箱(82)的底部设置有连通孔，所述阀体(84)的顶部设置有凸出的连接口(96)，所述安装盒(93)上开设有滑孔，所述连接杆(94)滑移设置在滑孔上，所述连接杆(94)部分伸出安装盒(93)，所述堵块(95)固定在连接杆(94)伸出安装盒(93)的部分，所述推板(92)固定在连接杆(94)伸入安装盒(93)的部分，所述弹簧(91)套设在连接杆(94)上，所述弹簧(91)的一端与推板(92)抵触，另一端与安装盒(93)的内壁抵触，推动连接杆(94)伸出安装盒(93)，从而使堵块(95)堵住连通孔，当储液箱(82)安装到操作箱(1)上时，连接口(96)推动堵块(95)移动，开启连通孔，使连接口(96)连通储液箱(82)和阀体(84)。
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