CN109008318A - 一体化家庭智能橱柜 - Google Patents

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Abstract

本申请公开了一体化家庭智能橱柜，包括相连通的第一功能区和第二功能区，还包括移动于所述第一功能区和第二功能区之中或之间的传送装置，所述第一功能区包括制冷单元，所述第二功能区设置有切菜装置。本发明可以实现家庭厨房“程序化”“流水线”的炒菜做饭人工智能的功能。

Description

一体化家庭智能橱柜
技术领域
本申请涉及家用电器领域的产品设备，特别是涉及一种一体化家庭智能橱柜。
背景技术
当前，家庭厨房电器还是仅限于使用功能单一的电冰箱、微波炉、电饭煲等家用电器，家庭炒菜做饭占用了家庭生活中的部分时间且繁琐。
随着大数据、人工智能的深入推进和广泛应用，人工智能将逐步应用于日常家庭生活中，是未来社会发展的主要趋势。
发明内容
本发明的目的在于提供一种一体化家庭智能橱柜，以克服现有技术中的不足。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
本申请实施例公开一体化家庭智能橱柜，包括相连通的第一功能区和第二功能区，
还包括移动于所述第一功能区和第二功能区之中或之间的传送装置，
所述第一功能区包括制冷单元，
所述第二功能区设置有切菜装置。
优选的，在上述的一体化家庭智能橱柜中，所述第一功能区内串联设置有可循环传送的多个食料盒。
优选的，在上述的一体化家庭智能橱柜中，所述第一功能区的底端设置有食料盒取置区，
所述食料盒取置区和其底端的第二功能区之间设置有出口。
优选的，在上述的一体化家庭智能橱柜中，所述第一功能区内设置有奇数个食料盒。
优选的，在上述的一体化家庭智能橱柜中，所述第二功能区内设置有传送装置平台，
该传送装置平台移动于所述食料盒取置区和切菜装置之间。
优选的，在上述的一体化家庭智能橱柜中，所述切菜装置包括网格化的刀片。
优选的，在上述的一体化家庭智能橱柜中，还包括第三功能区，
该第三功能区与所述第二功能区连通，
所述第三功能区内设置有炒菜装置。
优选的，在上述的一体化家庭智能橱柜中，还包括第四功能区，
该第四功能区与第三功能区连通，
所述第四功能区具有保温装置。
优选的，在上述的一体化家庭智能橱柜中，所述第四功能区设置于所述第三功能区的上方。
优选的，在上述的一体化家庭智能橱柜中，所述第四功能区内还设置有蒸米饭装置。
与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明的一体化家庭智能橱柜，可以完成保鲜冷藏、切菜、炒菜、盛菜、熟菜保温、炒菜锅清洗、洗米、蒸米等技术功能，实现家庭厨房的人工智能化，在人们居住场所外面或家里，不需要人工，即可自动实现炒菜做饭，直接将做好的饭菜取出并食用，方便人们的生产生活，把人们从繁琐的厨房劳动中解放出来，更多的时间享受生活。
附图说明
为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1所示为本发明具体实施例中一体化家庭智能厨柜总体结构图；
图2所示为本发明具体实施例中一体化家庭智能厨柜总体外观图。
具体实施方式
本案的一体化家庭智能厨柜充分整合广泛应用于家用电器领域的电冰箱保鲜冷藏、保温柜保温、传送联动等功能，优化升级炒菜锅(自动旋转、自动搅拌)、排油烟装置、电饭煲做饭等技术功能，利用手机APP软件或电器领域的家用电器电脑控制系统等，将保鲜冷藏、切菜、炒菜、盛菜、熟菜保温、炒菜锅清洗、洗米、蒸米等技术功能融合一体，过手机APP软件或一体化家庭智能厨柜电脑总控屏进行操作，利用一体化家庭智能厨柜的内部电脑程序，完成内部各机构装置间的联动。形成柜式的具有食品(各类蔬菜、肉、鸡蛋等)保鲜、自动切菜、自动炒菜、自动盛菜、熟菜自动保温、炒菜锅自动清洗、自动洗米、自动蒸米等功能的智能化家用厨房电器设备，使家庭厨房炒菜做饭人工智能化。
本案实现一种组合式的一体化家庭智能厨柜，区分为四个相互隔开的功能区域组成，左上部工作区域是生鲜食材冷藏保鲜装置；左下部工作区域是自动切菜装置；右下部工作区域是自动炒菜和自动蒸米饭等装置；右上部工作区域是熟菜自动保温、自动配料等装置。
本案的一体化家庭智能厨柜，利用手机APP软件或是一体化家庭智能厨柜电脑总控屏进行操作，一体化家庭智能厨柜的内部电脑程序控制，自动传动输送装置完成保鲜冷藏装置、自动切菜装置、自动炒菜和自动蒸米饭装置、熟菜自动保温装置之间的生、熟食料(品)的传动输送。
家庭成员仅需按照家庭所需，利用APP软件或是一体化家庭智能厨柜电脑控制屏上的程序，外购各类蔬菜、肉、鸡蛋、米等炒菜做饭的食材，将各类蔬菜、肉等清洗干净，放入一体化家庭智能厨柜的保鲜冷藏功能区内的食料盒(该功能等同于电冰箱的保鲜冷藏功能)，通过电脑软件系统，完成一系列食材自动传送、自动切菜、自动炒菜、自动加注各类调料、自动蒸饭(米)、自动清洗、自动保温等作业。
其中，左上部工作区域的生鲜食材冷藏保鲜装置，内部安装自动机械联动传送装置，通过电脑程序，可以完成本装置内部各食料托架的自动转换、互动，自主选择需要加工、烹饪的食料。
左下部工作区域的自动切菜装置，自动切菜装置通过三组电脑系统控制的网格刀片式，依据程序，自主选定不同型号的网格刀片，自动放置于切菜槽内，利用冲压装置，对食材进行冲压切菜加工。切菜加工完成后，通过内部高温水，对切菜槽、冲压平台、网格化刀片等进行高温清洗。
其中，右下部工作区域的自动炒菜和自动蒸米饭装置，自动炒菜装置中锅体为滚桶式，锅体内部均匀分布四道突出的槛(长度与主锅体内部一致，底宽度为1cm、高度为1cm的山字型的长条槛)。锅体内部与外壳中间部位安装有循环水管管道，利用炒菜产生的余热，加热循环水管管道中的水。主锅体通过电脑系统控制，能完成横向360度旋转，炒菜装置整体能完成纵向180度转动。完成炒菜作业后，锅体的锅盖自动清洗装置利用加热后的高温水对锅体内部进行多个喷头喷高温水充洗。锅体的锅盖部分，即能对锅进行密闭加盖，又能通过内部的通风管道，完成抽排烟作业，还能完成清洗作业。锅体的锅盖部分内部连接抽排烟管道，安装有水滤、钢丝网滤芯、防火棉滤芯，将油烟排出。水滤、钢丝网滤芯需定期进行人工清洗，防火棉滤芯需定期进行更换。
右下部工作区域的自动炒菜和自动蒸米饭装置，自动蒸米装置，利用电脑系统控制，控制储米盒中的大米，按照预先计量，通过管道，将大米自动流入到自动蒸米装置，蒸米装置自动完成洗米、蒸米作业，同时，完成该装置的纵向180度转动。
其中，右上部工作区域的熟菜自动保温、自动配料等装置，熟菜自动保温装置内部安装自动机械联动传送装置，通过电脑系统控制，可以完成本装置内部盛菜盘(盆)的自动转换、互动；自动配料装置通过电脑系统，计量向炒菜锅内注入各类炒菜所需的佐料(油盐酱醋等)。
右上部工作区域的熟菜自动保温、自动配料等装置内有储(鸡)蛋装置，与右下部工作区域的自动炒菜和自动蒸米饭等装置内的打(鸡)蛋装置通过传动输送装置进行连接，按照电脑控制，自动选取一定数量的(鸡)蛋，传送到打(鸡)蛋装置，并完成自动搅拌，自动向炒菜锅注入作业。
本案的一体化家庭智能厨柜设置了油烟排烟通风口、污水排出口(或是内部放置污水桶)(注：新购的毛坏房，使用一体化家庭智能厨柜，可选择使用污水排出口，直接连接厨房间的地漏；如果是装修好的房屋，可使用一体化家庭智能厨柜内部放置的污水桶，定期进行清倒)。
下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
结合图1和图2所示，本申请的一实施例中，一体化家庭智能橱柜分隔成4个功能区：第一功能区10、第二功能区20、第三功能区30和第四功能区40。
四个功能区之间顺序连通，通过机械联动的传送装置实现功能区之间的物料自动化传送。
第一功能区10包括制冷单元，用以实现生鲜食材冷藏保鲜。
第一功能区10内串联设置有可循环传送的多个食料盒101。食料盒101数量优选设置有9个，分两列设置，其中一列设置5个，占据第一功能区10的整个上下高度，另外一列设置4个，并在其底端形成食料盒取置区102。
第一功能区10设置于第二功能区20的正上方，食料盒取置区102和第二功能区20之间设置有出口103。
在一实施例中，传送装置包括设置于第一功能区10内的自动机械联动传送装置104。该自动机械联动传送装置104通过控制面板50输入指令，将第一功能区10内的九个食料盒101，按照预定的程序循环传送，使预定好的一组食料盒101传送至装置底部的自动出口103。
自动出口103设置有开关门，其工作原理同高铁、地铁等，控制面板50自动调控该开关门的开关(伸缩)。
第二功能区20设置有切菜装置，切菜装置包括冲压装置201、切菜槽202、设置于切菜槽202内的网格化刀片203。
网格化刀片区分为五种规格(3mm*3mm、10mm*10mm、20mm*20mm、35mm*35mm、50mm*50mm)。
切菜装置是通过冲压装置201的三组电动推杆，向下冲压主料、副料，冲压装置201底部平台表面为均匀分布、凸出的2.8mm*2.8mm的方块，平台底部凸出的2.8mm*2.8mm的方块可直接深入到切菜槽202内网格化刀片203网格中。
切菜装置的切菜槽202外部安装连接横向刀片204，实施横向切除主料、副料的作业。该切菜机构主要依据系统程序，实施纵向、横向切菜作业。
在一实施例中，传送装置包括设置于第二功能区20内的自动机械联动传送装置平台205，该平台可以自动升至第一功能区内的食料盒取置区102，直接拖举并取下预定好的一组食料盒101，并将此组食料盒下降至预定位置，自动将食料盒的主料、副料等倒入切菜槽202内，切菜装置按照预定的程序，通过冲压装置201，将主料、副料等切成需要的形状(程序设定切丝、切片、切条、切块等)。
在一实施例中，切菜槽202的外部连接安装自动清洗机构206，清洗用水来自第四功能区40的储水胆401，完成切菜作业后的冲压装置201自动伸至切菜槽202内部2cm，上下各均匀分布向上向下的清洗喷头，自动对冲压装置201底部、网格化刀片203实施清洗作业。清洗作业后的水，通过自动接水伸缩袋207(伸缩袋底部连接管道，管道直接连接该一体化家庭智能厨柜底部的废物(水)桶208或连接外部排水管道)，直接排出。
第三功能区30与第二功能区20并列设置，且第三功能区30与第二功能区20横向连通。
第三功能区30内设置有炒菜装置301，是自动炒菜和自动蒸米饭等装置功能区。
切除好的主料、副料，通过自动机械联动传送装置平台205，自动将食料盒的主料、副料传输到自动炒菜装置的预定位置。
第三功能区30内还设置有鸡蛋破壳装置302和锅盖304。第四功能区设置有各类调料瓶的联动装置403。
该技术方案中给，家庭智能厨柜按照系统程序，自动将鸡蛋通过传送装置，导入到破壳装置302，破好壳的鸡蛋，倒入到碗槽中，自动实施搅动作业。破的鸡蛋壳将自动倒入到一体化家庭智能厨柜的废物(水)桶208内。
炒菜装置301自动加热(最高温度优选为220度，温度220度产生的油烟较少)。
各类调料瓶的联动装置403设置在炒菜装置301顶部，按照系统程序、按照计量，自动倒入炒菜锅内油等。
装有食料盒的自动机械联动传送装置平台205，依据程序，向炒菜锅内倒入主料、副料。
炒菜装置301横向(360度)自动转动，实施炒菜作业。炒菜装置301口部锅盖304内装有抽排烟装置，自动将炒菜时产生的油烟抽排出去，通过水过滤管道、钢丝滤芯管道、防火棉滤芯管道，排至外部。
放有各类调料瓶的联动装置403，依据系统程序自动向炒菜锅内倒入各类调料。
此时，装有食料盒的自动机械联动传送装置平台205连同一组食料盒101，通过自动机械联动传送装置，自动返回至生鲜食材冷藏保鲜装置，食料盒传输平台待命。
第三功能区30内设置有自动机械联动传输平台305，该平台305用以承担菜盘并可上下移动于第三功能区和第四功能区之间。
炒菜装置301完成炒菜作业后，向下旋转(180度)，同时，炒菜装置301纵向自转(360度)，将炒好的菜倒入自动机械联动传输平台305上的空菜盘内。
自动机械联动传输平台305上的盛有熟菜的菜盘，通过传输，返回第四功能区40内。
炒菜装置301完成出菜作业后，炒菜锅口继续保持向下状态，外部的清洗装置306带有喷头的水管，伸至炒菜锅口，自动伸缩袋307(伸缩袋底部连接管道，管道直接连接该一体化家庭智能厨柜底部的废物<水>桶208或连接外部排水管道)伸至炒菜锅口下部，此时，水管喷头喷射出高温水，对炒菜锅实施清洗作业，炒菜锅纵向自转(360度)，实施炒菜锅清洗作业。
炒菜装置301清洗作业完成后，按照系统程序完成下一组炒菜作业。
炒菜装置301内胆外四周布置并排水管308(水管直径5mm)，水管连接热水储水胆401，高温水通过炒菜锅炒菜时产生的余温加热。
炒菜装置301的下方还设置有自动蒸米饭装置309，储米箱402设置于第四功能区40。
储米箱402内的米，按照系统程序、依据计量，自动将米流入到自动蒸米饭装置309中，通过电饭煲盖内的水管(外部与自来水管相连接)，对电饭煲内的米进行注水，自动蒸米饭装置309自动纵向(30度)轻微摆动，实施清洗作业，清洗后的水，通过电饭煲盖内的钢制过滤网，排入一体化家庭智能厨柜底部的废物(水)桶208或连接外部排水管道，清洗三遍后，电饭煲按照预定程序实施蒸料作业。
第四功能区40是熟菜自动保温、自动配料等装置功能区。其内上下阵列设置有餐盘404，还设置有储(鸡)蛋装置405。
该装置将自动炒好的菜在第四功能区40内实施保温作业，同时，高温水胆401、自动配料装置403、储(鸡)蛋装置405也安置在该区域。
第四功能区40内的自动机械联动传送装置406与自动机械联动传送装置305相互联动，将第四功能区40内的空菜盘404传输到炒菜锅的底部。
最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。

Claims (10)

1.一体化家庭智能橱柜，其特征在于，包括相连通的第一功能区和第二功能区，
还包括移动于所述第一功能区和第二功能区之中或之间的传送装置，
所述第一功能区包括制冷单元，
所述第二功能区设置有切菜装置。
2.根据权利要求1所述的一体化家庭智能橱柜，其特征在于，所述第一功能区内串联设置有可循环传送的多个食料盒。
3.根据权利要求2所述的一体化家庭智能橱柜，其特征在于，所述第一功能区的底端设置有食料盒取置区，
所述食料盒取置区和其底端的第二功能区之间设置有出口。
4.根据权利要求3所述的一体化家庭智能橱柜，其特征在于，所述第一功能区内设置有奇数个食料盒。
5.根据权利要求2或3所述的一体化家庭智能橱柜，其特征在于，所述第二功能区内设置有传送装置平台，
该传送装置平台移动于所述食料盒取置区和切菜装置之间。
6.根据权利要求1所述的一体化家庭智能橱柜，其特征在于，所述切菜装置包括网格化的刀片。
7.根据权利要求1至4、6任一所述的一体化家庭智能橱柜，其特征在于，还包括第三功能区，
该第三功能区与所述第二功能区连通，
所述第三功能区内设置有炒菜装置。
8.根据权利要求7所述的一体化家庭智能橱柜，其特征在于，还包括第四功能区，
该第四功能区与第三功能区连通，
所述第四功能区具有保温装置。
9.根据权利要求8所述的一体化家庭智能橱柜，其特征在于，所述第四功能区设置于所述第三功能区的上方。
10.根据权利要求8所述的一体化家庭智能橱柜，其特征在于，所述第四功能区内还设置有蒸米饭装置。
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