CN109007104A - 一种可控制温度的炒茶装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了制茶领域具体是一种可控制温度的炒茶装置，包括：立柱、地脚、横拉杆、炒茶机外壳、炒茶碗、中层支撑架、进料斗，固定转轴通过固定转轴支撑杆固定安装在进料斗内部中间西方，电机两端通过输出轴同轴连接有第一旋转轴，所述第一旋转轴中部外侧紧配安装有轴承，轴承外侧固定安装有轴承座，加热连接块固定安装在加热器外侧。加热器同样呈倒拱形，改变传统底部加热的弊端，可以在底部和侧面同时进行加热，提升效率的同时保证受热的均匀性；炒茶碗呈倒拱形，内部均匀分布有透气孔，用于保证茶叶的快速除湿，从而提升炒茶的效率；通过控制加热器和炒茶碗的位置来控制加热的温度，从而完成对于炒茶过程温度的调控。

Description

一种可控制温度的炒茶装置

技术领域

本发明涉及制茶领域，具体是一种可控制温度的炒茶装置。

背景技术

炒茶即炒青，是一个术语，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。是制茶史上一个大的飞跃。炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。随着社会的进步，传统炒茶方法效率低下并且劳动强度大，炒制的水准往往和超值师傅技艺关系很大，生产质量稳定性差，难以满足现代企业化生产的需求。

中国专利（公告号：CN 108283227 A，公告日：2018.07.17）公开的恒温式炒茶装置，但是在实际使用过程中，上述文件提供的恒温式炒茶装置的优势在于本发明通过控制器控制加热源的加热时间，能够保证炒制温度恒定，通过搅拌叶板能够充分地对茶叶进行搅拌，使茶叶能够成色均匀，同时通过风吹能够防止茶叶粘黏，其问题在于炒茶不同阶段对于炒茶温度的要求不尽相同，初段高温杀青，尾端中温炒制，所以很有必要发明一种新型可控制温度的炒茶装置来解决以上问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可控制温度的炒茶装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种可控制温度的炒茶装置，包括：立柱、地脚、横拉杆、炒茶机外壳、炒茶碗、中层支撑架、进料斗，所述立柱中部设置有横拉杆，所述进料斗内部固定安装有固定转轴，固定转轴下方安装有旋转电机，所述固定转轴通过固定转轴支撑杆固定安装在进料斗内部中间西方，所述炒茶机外壳上端中部设置有进料通道，用于进料的通道，所述进料通道下端固定安装在中层支撑架上方，中层支撑架固定安装在炒茶机外壳内部上方；所述中层支撑架下端固定安装有炒茶碗，炒茶碗呈倒拱形，内部均匀分布有透气孔，用于保证茶叶的快速除湿，从而提升炒茶的效率，所述炒茶机外壳内底部固定安装有电机，所述电机两端通过输出轴同轴连接有第一旋转轴，所述第一旋转轴中部外侧紧配安装有轴承，轴承外侧固定安装有轴承座，所述轴承分别有轴承外圈、滚子和轴承内圈组成，所述地脚轴承内圈紧配安装在第一旋转轴的外侧，轴承外圈固定安装在轴承座的内侧，轴承座固定安装在炒茶机外壳上方，轴承外圈和轴承内圈之间安装有滚子，通过滚子进行转动连接，所述轴承对称分布在电机的两侧，为第一旋转轴的转动提供径向支撑，提升转动的稳定性和寿命，所述第一旋转轴两端设置有锥齿轮组，所述锥齿轮组中部通过键槽固定安装有第二旋转轴，所述第二旋转轴上转动固定在中层支撑架下方的安装的轴套内，提升第二旋转轴的受力均匀性，所述第二旋转轴上端外侧转动安装有固定连接块，所述固定连接块右侧固定连接在加热连接块外侧，所述加热连接块固定安装在加热器外侧，所述固定连接块和加热连接块均采用不锈钢材料制成，通过电机带动第一旋转轴进行转动，经过锥齿轮组的传递，通过第二旋转轴的转动完成固定连接块的上下移动，通过控制加热器和炒茶碗的位置来控制加热的温度，从而完成对于炒茶过程温度的调控。

作为本发明进一步的方案：立柱固定安装在地面上方，所述立柱下端设置有地脚，所述地脚采用橡胶材质吸震防滑，可以有效较少震动产生的噪音。

作为本发明再进一步的方案：立柱上端焊接安装有炒茶机外壳，所述炒茶机外壳为不锈钢罐体，上方开设有进料口。

作为本发明再进一步的方案：横拉杆为铝合金钢管，可以有效提升该装置抵抗径向载荷冲击的能力，从而提升该装置的稳定性。

作为本发明再进一步的方案：炒茶机外壳上端设置有进料斗，所述进料斗下端呈漏斗状设计并且进料斗内侧经过电镀处理，降低表面粗糙度，便于入料可迅速滑落。

作为本发明再进一步的方案：固定转轴上方同轴固定安装有打散棒和打散短棒，通过长短不一的设计，再经过固定转轴带动后的旋转，可以在入料时将茶叶充分地打散，从而提升后续炒茶的质量。

作为本发明再进一步的方案：透气孔外侧设置有透气孔挡块，用于对通气孔的遮蔽，避免茶叶进入透气孔造成堵塞以及影响散热除湿。

作为本发明再进一步的方案：第二旋转轴上端部设置有螺杆部，螺杆部采用的的是梯形螺纹，具有良好的传动特性。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：加热器同样呈倒拱形，内部镶嵌有发热块，改变传统底部加热的弊端，可以在底部和侧面同时进行加热，提升效率的同时保证受热的均匀性；固定转轴上方同轴固定安装有打散棒和打散短棒，通过长短不一的设计，再经过固定转轴带动后的旋转，可以在入料时将茶叶充分地打散，从而提升后续炒茶的质量，避免出现由于没有打散出现的炒茶结团的现象；炒茶碗呈倒拱形，内部均匀分布有透气孔，用于保证茶叶的快速除湿，从而提升炒茶的效率，所述透气孔外侧设置有透气孔挡块，用于对通气孔的遮蔽，避免茶叶进入透气孔造成堵塞以及影响散热除湿；通过控制加热器和炒茶碗的位置来控制加热的温度，从而完成对于炒茶过程温度的调控。

附图说明

图1为一种可控制温度的炒茶装置的结构示意图。

图2为一种可控制温度的炒茶装置中进料斗的俯视结构示意图。

图3为一种可控制温度的炒茶装置中炒茶碗的侧剖结构示意图。

图4为一种可控制温度的炒茶装置中轴承的结构示意图。

图中：1-立柱，2-地脚，3-横拉杆，4-炒茶机外壳，5-电机，6-轴承，7-轴承座，8-第一旋转轴，9-锥齿轮组，10-第二旋转轴，11-螺杆部，12-固定连接块，13-加热连接块，14-加热器，15-炒茶碗，16-中层支撑架，17-进料通道，18-固定转轴，19-打散棒，20-透气孔，21-透气孔挡块，22-进料斗，23-打散短棒，24-固定转轴支撑杆，26-轴承外圈，27-滚子，28-轴承内圈。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

请参阅图1，一种可控制温度的炒茶装置，包括：立柱1、地脚2、横拉杆3、炒茶机外壳4、炒茶碗15、中层支撑架16、进料斗22，所述立柱1固定安装在地面上方，所述立柱1下端设置有地脚2，所述地脚2采用橡胶材质吸震防滑，可以有效较少震动产生的噪音，所述立柱1中部设置有横拉杆3，所述横拉杆3为铝合金钢管，可以有效提升该装置抵抗径向载荷冲击的能力，从而提升该装置的稳定性，所述立柱1上端焊接安装有炒茶机外壳4，所述炒茶机外壳4为不锈钢罐体，上方开设有进料口，所述炒茶机外壳4上端设置有进料斗22，所述进料斗22下端呈漏斗状设计并且进料斗22内侧经过电镀处理，降低表面粗糙度，便于入料可迅速滑落，综合图2所示，所述进料斗22内部固定安装有固定转轴18，固定转轴18下方安装有旋转电机，所述固定转轴18通过固定转轴支撑杆24固定安装在进料斗22内部中间西方，所述固定转轴18上方同轴固定安装有打散棒19和打散短棒23，通过长短不一的设计，再经过固定转轴18带动后的旋转，可以在入料时将茶叶充分地打散，从而提升后续炒茶的质量，避免出现由于没有打散出现的炒茶结团的现象，所述炒茶机外壳4上端中部设置有进料通道17，用于进料的通道，所述进料通道17下端固定安装在中层支撑架16上方，中层支撑架16固定安装在炒茶机外壳4内部上方；

所述中层支撑架16下端固定安装有炒茶碗15，综合图3所示，炒茶碗15呈倒拱形，内部均匀分布有透气孔20，用于保证茶叶的快速除湿，从而提升炒茶的效率，所述透气孔20外侧设置有透气孔挡块21，用于对通气孔的遮蔽，避免茶叶进入透气孔20造成堵塞以及影响散热除湿，所述炒茶机外壳4内底部固定安装有电机5，所述电机5两端通过输出轴同轴连接有第一旋转轴8，所述第一旋转轴8中部外侧紧配安装有轴承6，轴承6外侧固定安装有轴承座7，如图4所示，所述轴承6分别有轴承外圈26、滚子27和轴承内圈28组成，所述地脚轴承内圈28紧配安装在第一旋转轴8的外侧，轴承外圈26固定安装在轴承座7的内侧，轴承座7固定安装在炒茶机外壳4上方，轴承外圈26和轴承内圈28之间安装有滚子27，通过滚子27进行转动连接，所述轴承6对称分布在电机5的两侧，为第一旋转轴8的转动提供径向支撑，提升转动的稳定性和寿命，所述第一旋转轴8两端设置有锥齿轮组9，所述锥齿轮组9中部通过键槽固定安装有第二旋转轴10，所述第二旋转轴10上端部设置有螺杆部11，螺杆部11采用的的是梯形螺纹，具有良好的传动特性，所述第二旋转轴10上转动固定在中层支撑架16下方的安装的轴套内，提升第二旋转轴10的受力均匀性，所述第二旋转轴10上端外侧转动安装有固定连接块12，所述固定连接块12右侧固定连接在加热连接块13外侧，所述加热连接块13固定安装在加热器14外侧，所述固定连接块12和加热连接块13均采用不锈钢材料制成，通过电机5带动第一旋转轴8进行转动，经过锥齿轮组9的传递，通过第二旋转轴10的转动完成固定连接块12的上下移动，通过控制加热器14和炒茶碗15的位置来控制加热的温度，从而完成对于炒茶过程温度的调控。

实施例2

进一步的，所述第二旋转轴10为高锰合金钢材料经过热处理后提升材料的韧性，表经过喷丸处理后提升表面硬度和降低粗糙度，提升耐磨性和抗腐蚀能力。

实施例3

优选的，所述加热器14同样呈倒拱形，内部镶嵌有发热块，改变传统底部加热的弊端，可以在底部和侧面同时进行加热，提升效率的同时保证受热的均匀性。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (8)

1.一种可控制温度的炒茶装置，包括：立柱（1）、地脚（2）、横拉杆（3）、炒茶机外壳（4）、炒茶碗（15）、中层支撑架（16）、进料斗（22），所述立柱（1）下端设置有地脚（2），所述立柱（1）中部设置有横拉杆（3），所述立柱（1）上端焊接安装有炒茶机外壳（4），所述炒茶机外壳（4）上端设置有进料斗（22），所述炒茶机外壳（4）上端中部设置有进料通道（17），用于进料的通道，所述进料通道（17）下端固定安装在中层支撑架（16）上方，所述中层支撑架（16）下端固定安装有炒茶碗（15），其特征在于，所述固定转轴（18）通过固定转轴支撑杆（24）固定安装在进料斗（22）内部中间西方，所述固定转轴（18）上方同轴固定安装有打散棒（19）和打散短棒（23），所述炒茶机外壳（4）内底部固定安装有电机（5），所述电机（5）两端通过输出轴同轴连接有第一旋转轴（8），所述第一旋转轴（8）中部外侧紧配安装有轴承（6），轴承（6）外侧固定安装有轴承座（7），所述第一旋转轴（8）两端设置有锥齿轮组（9），所述锥齿轮组（9）中部通过键槽固定安装有第二旋转轴（10），所述第二旋转轴（10）上端外侧转动安装有固定连接块（12），所述固定连接块（12）右侧固定连接在加热连接块（13）外侧，所述加热连接块（13）固定安装在加热器（14）外侧。

2.根据权利要求1所述的一种可控制温度的炒茶装置，其特征在于所述立柱（1）固定安装在地面上方，所述地脚（2）采用橡胶材质吸震防滑，所述横拉杆（3）为铝合金钢管，所述炒茶机外壳（4）为不锈钢罐体，上方开设有进料口，中层支撑架（16）固定安装在炒茶机外壳（4）内部上方。

3.根据权利要求2所述的一种可控制温度的炒茶装置，其特征在于：所述进料斗（22）下端呈漏斗状设计并且进料斗（22）内侧经过电镀处理，所述进料斗（22）内部固定安装有固定转轴（18），固定转轴（18）下方安装有旋转电机。

4.根据权利要求3所述的一种可控制温度的炒茶装置，其特征在于：所述炒茶碗（15）呈倒拱形，内部均匀分布有透气孔（20），所述透气孔（20）外侧设置有透气孔挡块（21）。

5.根据权利要求4所述的一种可控制温度的炒茶装置，其特征在于：所述轴承（6）分别有轴承外圈（26）、滚子（27）和轴承内圈（28）组成，所述地脚轴承内圈（28）紧配安装在第一旋转轴（8）的外侧，轴承外圈（26）固定安装在轴承座（7）的内侧，轴承座（7）固定安装在炒茶机外壳（4）上方，轴承外圈（26）和轴承内圈（28）之间安装有滚子（27），通过滚子（27）进行转动连接，所述轴承（6）对称分布在电机（5）的两侧。

6.根据权利要求5所述的一种可控制温度的炒茶装置，其特征在于：所述第二旋转轴（10）上端部设置有螺杆部（11），螺杆部（11）采用的的是梯形螺纹。

7.根据权利要求6所述的一种可控制温度的炒茶装置，其特征在于：所述固定连接块（12）和加热连接块（13）均采用不锈钢材料制成。

8.根据权利要求3所述的一种可控制温度的炒茶装置，其特征在于：所述第二旋转轴（10）上转动固定在中层支撑架（16）下方的安装的轴套内。