CN108968107A - 一种高效食材净化系统 - Google Patents

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黄梦潇瑜
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Zhejiang Xiaoyi Technology Co., Ltd.
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Ma'anshan City Xiao Yi Electronic Technology Co Ltd
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
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    • A22C17/08—Cleaning, e.g. washing, meat or sausages
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/20—Removal of unwanted matter, e.g. deodorisation or detoxification

Abstract

本发明涉及净化系统，具体涉及一种高效食材净化系统，包括控制器，与控制器相连的用于设定净化模式的按键模块，按键模块包括按键面板，按键面板焊接在按键控制板上，与控制器相连的用于改变输出电压进行功率调节的可调开关电源，与控制器相连的电机，电机输出轴上固定有搅拌杆，与控制器相连的用于电离水产生强氧化性羟基自由基的电极发生模块，与控制器相连的用于进行微波杀菌的微波发生器，与控制器相连的用于进行紫外线杀菌的紫外线发生器，与控制器相连的用于使电极发生模块电离产生的羟基自由基均匀分布在水中的超声波模块，超声波模块包括超声波发生器、超声波换能器；本发明所提供的技术方案能够有效克服对食材清洗净化效果较差的缺陷。

Description

一种高效食材净化系统
技术领域
本发明涉及净化系统，具体涉及一种高效食材净化系统。
背景技术
蔬菜和水果在生长及储运过程中，其表面往往会残留农药、粘染各种细菌，吃前未清理干净，便会传染疾病甚至导致食物中毒。蒸煮食材可以杀灭大部分细菌和病毒，却不能降解残留农药。
果蔬消毒机能够将臭氧发生器产生的臭氧导入水中，通过浸泡水果蔬菜，达到去除水果蔬菜上残留农药的机器。科学研究发现臭氧(O3)具有极强的氧化分解能力，能够起到降解农药、分解激素、高效杀菌的作用。使用电子式臭氧发生装置产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗涤桶中，在洗涤桶中与水接触，溶解在水中形成臭氧水来达到净化的目的。在洗涤过程中，无需加入任何消毒剂，在清除农药激素，杀菌解毒的过程中，不会造成二次污染，主要用于清洗蔬菜和水果。据相关科学实验证明，果蔬机能有效清除蔬菜、水果上的残留农药，对人体有害的物质进行有效分解，从而使食材达到安全食用的标准。
在授权公告号为CN 207384149 U，授权公告日为2018.05.22的实用新型专利中公开了一种便携式果蔬解毒机，包括控制模块，所述控制模块电连接有解毒清洗模块、报警模块、控制面板和锂电池系统，所述解毒清洗模块包括电离水的电极发生模块、用于检测解毒效果的检测模块，所述报警模块内部设置有语音报警器和LED报警灯，其特征在于：所述控制面板上镶嵌有控制设备运行的按键，所述锂电池系统包括防止锂电池过充的断电提醒模块与无尾充电模块，所述断电提醒模块为LED警示灯。有益效果在于：本实用新型采用防水设计，且采用无为充电技术避免了漏电风险，且使用方便，同时可随身携带，便于随时使用。
然而，这种果蔬解毒机只具有臭氧杀菌的功能，无法完全去除残留在蔬菜水果上的农药、有机物、细菌等有害物质；并且不能保证产生的臭氧能够较好地溶入水中，所以还是不能对果蔬进行有效清洁，而且果蔬的形状不规则，不能将果蔬的各个部位都清洗干净。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术所存在的上述缺点，本发明提供了一种高效食材净化系统，能够有效克服现有技术所存在的对食材清洗净化效果较差的缺陷。
(二)技术方案
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：
一种高效食材净化系统，包括控制器，与所述控制器相连的用于设定净化模式的按键模块，所述按键模块包括按键面板，所述按键面板焊接在按键控制板上，与所述控制器相连的用于改变输出电压进行功率调节的可调开关电源，与所述控制器相连的电机，所述电机输出轴上固定有搅拌杆，与所述控制器相连的用于电离水产生强氧化性羟基自由基的电极发生模块，与所述控制器相连的用于进行微波杀菌的微波发生器，与所述控制器相连的用于进行紫外线杀菌的紫外线发生器，与所述控制器相连的用于使电极发生模块电离产生的羟基自由基均匀分布在水中的超声波模块，所述超声波模块包括超声波发生器、超声波换能器，所述超声波换能器与换能器振子相连。
优选地，所述净化模式包括果蔬净化、五谷净化、肉类净化。
优选地，所述按键面板为触摸LED屏，所述按键面板上显示有净化模式。
优选地，所述控制器与时间设定模块、频率设定模块相连，所述频率设定模块与超声波发生器相连。
优选地，所述按键控制板与控制器电气连接。
优选地，所述超声波换能器与超声波发生器相连。
(三)有益效果
与现有技术相比，本发明所提供的一种高效食材净化系统能够利用电极发生模块电离水产生强氧化性的羟基自由基，超声波换能器能够将超声波发生器产生的超声波传递给换能器振子，使得电极发生模块电离产生的羟基自由基能够均匀分布在水中，配合微波发生器进行微波杀菌、紫外线发生器进行紫外线杀菌，能够有效除去果蔬上的农药残留以及果蔬肉类上的细菌，实现对食材的清洁净化；电机通过驱动输出轴能够带动搅拌杆转动，使得果蔬肉类能够与含有羟基自由基的水体充分接触，有效提高清洁净化效果。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明系统结构示意图。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
一种高效食材净化系统，如图1所示，包括控制器，与控制器相连的用于设定净化模式的按键模块，按键模块包括按键面板，按键面板焊接在按键控制板上，与控制器相连的用于改变输出电压进行功率调节的可调开关电源，与控制器相连的电机，电机输出轴上固定有搅拌杆，与控制器相连的用于电离水产生强氧化性羟基自由基的电极发生模块，与控制器相连的用于进行微波杀菌的微波发生器，与控制器相连的用于进行紫外线杀菌的紫外线发生器，与控制器相连的用于使电极发生模块电离产生的羟基自由基均匀分布在水中的超声波模块，超声波模块包括超声波发生器、超声波换能器，超声波换能器与换能器振子相连。
净化模式包括果蔬净化、五谷净化、肉类净化，按键面板为触摸LED屏，按键面板上显示有净化模式，控制器与时间设定模块、频率设定模块相连，频率设定模块与超声波发生器相连，按键控制板与控制器电气连接，超声波换能器与超声波发生器相连。
使用时，在按键面板上选定净化模式，控制器能够根据选定的净化模式设定清洗时间以及频率高低，并且还能够根据选定的净化模式利用可调开关电源改变输出电压进行功率调节。
利用电极发生模块能够电离水产生强氧化性的羟基自由基，超声波换能器能够将超声波发生器产生的超声波传递给换能器振子，使得电极发生模块电离产生的羟基自由基能够均匀分布在水中，配合微波发生器进行微波杀菌、紫外线发生器进行紫外线杀菌，能够有效除去果蔬上的农药残留以及果蔬肉类上的细菌，实现对食材的清洁净化。
电机通过驱动输出轴能够带动搅拌杆转动，使得果蔬肉类能够与含有羟基自由基的水体充分接触，有效提高清洁净化效果。
本发明所提供的一种高效食材净化系统能够利用电极发生模块电离水产生强氧化性的羟基自由基，超声波换能器能够将超声波发生器产生的超声波传递给换能器振子，使得电极发生模块电离产生的羟基自由基能够均匀分布在水中，配合微波发生器进行微波杀菌、紫外线发生器进行紫外线杀菌，能够有效除去果蔬上的农药残留以及果蔬肉类上的细菌，实现对食材的清洁净化；电机通过驱动输出轴能够带动搅拌杆转动，使得果蔬肉类能够与含有羟基自由基的水体充分接触，有效提高清洁净化效果。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不会使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (6)

1.一种高效食材净化系统，其特征在于：包括控制器，与所述控制器相连的用于设定净化模式的按键模块，所述按键模块包括按键面板，所述按键面板焊接在按键控制板上，与所述控制器相连的用于改变输出电压进行功率调节的可调开关电源，与所述控制器相连的电机，所述电机输出轴上固定有搅拌杆，与所述控制器相连的用于电离水产生强氧化性羟基自由基的电极发生模块，与所述控制器相连的用于进行微波杀菌的微波发生器，与所述控制器相连的用于进行紫外线杀菌的紫外线发生器，与所述控制器相连的用于使电极发生模块电离产生的羟基自由基均匀分布在水中的超声波模块，所述超声波模块包括超声波发生器、超声波换能器，所述超声波换能器与换能器振子相连。
2.根据权利要求1所述的高效食材净化系统，其特征在于：所述净化模式包括果蔬净化、五谷净化、肉类净化。
3.根据权利要求1所述的高效食材净化系统，其特征在于：所述按键面板为触摸LED屏，所述按键面板上显示有净化模式。
4.根据权利要求1所述的高效食材净化系统，其特征在于：所述控制器与时间设定模块、频率设定模块相连，所述频率设定模块与超声波发生器相连。
5.根据权利要求1所述的高效食材净化系统，其特征在于：所述按键控制板与控制器电气连接。
6.根据权利要求1所述的高效食材净化系统，其特征在于：所述超声波换能器与超声波发生器相连。
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