CN210275773U - 一种羟基超能离子净化装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了属于家用电器产品领域的一种羟基超能离子净化装置,该装置由手柄、梯形框、矩形底板、钛板正极、钛板负极、搅动电机组成;其中,手柄下连接梯形框,在梯形框的四块侧面上固定钛板正极,在梯形框的下面固定一块矩形底板,组成斗状发生器,在斗状发生器的腔内,每个梯形钛板正极上由螺钉通过硅胶垫固定钛板负极;搅动电机固定在矩形底板中部。本实用新型由水生成羟基自由基,溶于水,因而对人体无害;无残留物质,工作完成后羟基自由基迅速还原成水,无残留,无衍生物,对食物营养成分不会造成任何破坏。因而对人体和环境均无害;大大提高了去除农残、杀菌消毒的效率和效果。

Description

一种羟基超能离子净化装置
技术领域
本实用新型属于家用电器产品领域,特别涉及一种羟基超能离子净化装置;具体说是一种羟基自由基电化学氧化反应装置,该装置应用于水果蔬菜肉类海鲜等食物食材净化消毒,去除农药残留净化装置,
背景技术
近些年,中国在解决占世界四分之一人口的温饱问题之后,食品获得了丰富的供给。但是农产品供应量的丰富是以产品质量下降为代价来实现的,具体体现在农药、激素、抗生素、膨大剂等各种化学药品及添加剂的泛滥使用。现如今在农产品生产过程中,上述化学药品及添加剂的种类繁多且无度滥用,同时产品内可能存在的细菌、病毒、寄生虫等自由微生物污染,均给食品的安全带来了巨大的安全隐患,并威胁到消费者的健康甚至生命。农药进入粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、奶中后,会造成食物污染,危害人类健康。另外,世界上的其它国家也存在诸多食品安全问题,如欧洲的“毒黄瓜”、变异的大肠杆菌暴发事件等。
食品净化可采用的处理方式主要有物理方式,比如日常去皮剥壳、自来水或洗涤灵洗涤、盐水或酸碱性溶液浸泡、加热、活性炭或树脂吸附、阳光或紫外线照射、电离辐射、超声波等。化学方式,比如电化学氧化、光化学降解及光催化、化学氧化(食品级过氧化氢处理、次氯酸盐处理、过氧乙酸处理、臭氧净化)等。
上述方法中,常用于家用电器使用的净化方式是臭氧、超声波和羟基自由基技术。
臭氧杀菌食品净化器原理
臭氧在常温、常压下分子结构不稳定,会自行分解成氧气和单个氧原子;而氧原子具有很强的活性,对细菌有极强的氧化作用,将其消灭,多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧原子,不存在毒残留物,故称无污染消毒机。所以当食品净化器运作时,臭氧发生器产生臭氧,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中,在洗涤桶中与水机接触,溶解在水中形成臭氧水,达到杀菌、消毒,降解农药、激素和去除食品表面的残留物质。
弊端:臭氧是气体,不易溶于水,通过机器制造的臭氧必须充入水中,与水充分混合。目前最好的技术只能做到10%的溶解度,90%的臭氧会逸散到环境中,要达到杀菌目的,就需要高浓度的臭氧,而臭氧浓度过高逸散到环境中会对人体造成伤害,给环境带来污染。
如果是以臭氧发生器形式放入到开放的水盆中进行净化,要达到净化浓度势必会逸散出很多臭氧,对人体产生伤害;而电离产生臭氧的同时,也会产生对人体有害的氮氧化物。如果没有闻到臭氧的味道,释放的臭氧浓度和净化的有效率则大打折扣。
封闭机器产生臭氧可能浓度更高,而且家用电器通常难以做到绝对密封,也存在逸散臭氧的问题。并且高浓度的臭氧冲入水中,还可能产生对人体有害的溴酸盐。我国没有大力推广臭氧技术,并对臭氧有严格要求,就是因为臭氧存在产生二次污染。
超声波清洗杀菌食品净化器原理
超声波在液体中传播时的声压剧变使液体发生强烈的空化和乳化现象,每秒产生数百万计的微小空化气泡,这些气泡在声压作用下急速地大量产生,并不继地猛烈爆破,产生强大的冲击力和负压吸力,促使污垢剥离,达到清洁效果。
弊端:超声波自身不带有杀菌消毒功能,通常情况下,超声波清洗杀菌食品净化器通常会配有活氧发生器使用,来完成灭菌效果,造价成本相对较高。这也是因为超声波技术更广泛应用于工业,适合一些特别小而对清洁度有较高要求的产品如:钟表和精密机械的零件,电子元器件,电路板组件等的清洗。同时超声波清洗时的噪声污染较重。
羟基自由基清洗杀菌食品净化器原理
羟基自由基(·OH)是一种高氧化还原电位的强氧化剂,在液相中氧化还原电位为3.2eV±0.4eV,与其他强氧化剂的氧化还原电位值比较可知,羟基自由基的氧化还原电位明显高于常见的强氧化剂,说明其具有极强的氧化能力。羟基自由基非常活泼,存在时间极短,只有微秒级甚至更短,能诱发并参与一系列的自由基链式反应,具有无选择攻击和氧化有机大分子的能力,可分解大分子有机物,使其降解为小分子,直至矿化为水、二氧化碳和无机盐。与普通化学氧化相比,反应中产生的中间产物会继续和自由基发生反应,直至完全矿化,反应彻底。
目前技术瓶颈:羟基自由基比较活跃,存在时间极短,只有微秒级甚至更短,要发挥其作用,必须让其在产生的同时与有害物质快速接触,才能充分利用产生的羟基自由基杀菌消毒,但是目前的羟基自由基的产生装置中往往因为不能使羟基自由基与反应物及时充分地接触,从而降低了羟基自由基的利用效率,使得去农残、杀菌消毒效果大打折扣。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对现有技术的不足提出一种羟基超能离子净化装置;其特征在于,该装置由手柄、梯形框、矩形底板、钛板正极、钛板负极、搅动电机组成;其中,手柄下连接梯形框,在梯形框的四块侧面上固定钛板正极,在梯形框的下面固定一块矩形底板,组成斗状发生器,在斗状发生器的腔内,每个梯形钛板正极上由螺钉通过硅胶垫固定钛板负极;搅动电机固定在矩形底板中部。
所述矩形底板上规则排布不锈钢进水孔。
所述手柄为方形、矩形或圆形。
所述手柄、梯形框和矩形底板由ABS材料制成。
所述斗状发生器为羟基自由基发生装置。
本实用新型的有益效果是在羟基自由基发生装置核心部位组合搅动电机装置,从而带动水流快速循环,使得羟基自由基及电化学氧化产生的次级氧化产物,快速进入到周围未参加反应的水体中,加速羟基自由基的链式反应,从而达到高效杀菌、去农残的效果,克服传统羟基自由基发生器只能在发生器周边的局限区域起作用的不足,大大提高了去除农残、杀菌消毒的效率和效果。本实用新型的具有的特点是在杀菌、去农残的过程中,不添加任何化学物质,用自来水洗菜的同时降解农残、杀灭细菌;不向空气中逸散,由水生成羟基自由基,溶于水,因而对人体无害;无残留物质,工作完成后羟基自由基迅速还原成水,无残留,无衍生物,因而对人体和环境均无害;不破坏营养物质,通过科学设定净化处理的强度与时间,对食物营养成分不会造成任何破坏。
附图说明
图1a为净化装置外形示意图;
图1b为净化装置剖面结构图;
图1c为净化装置底板示意图。
图2为净化装置钛板正极和钛板负极连接示意图。
具体实施方式
本实用新型提出一种羟基超能离子净化装置;下面结合附图与实施例对本实用新型进一步说明。
如图1a所示净化装置外形示意图;图1b所示净化装置剖面结构图和图1c 所示净化装置底板示意图中,该羟基超能离子净化装置由手柄、梯形框、矩形底板、钛板正极、钛板负极、搅动电机组成;其中,如图1a所示,手柄1下连接梯形框2,在梯形框的两个大侧面上固定钛板正极4;如图1b、图1c所示,在梯形框的下面固定一块矩形底板7,组成斗状发生器,在斗状发生器的腔内,每个梯形钛板正极4上由绝缘螺钉8通过硅胶垫9固定钛板负极3,钛板正极4 和钛板负极3间距3mm~5mm;搅动电机5固定在矩形底板7中部。矩形底板7 上规则排布进水孔6(如图2所示)。
所述手柄1与下部的梯形框为ABS塑料注塑成型,内部中空,手柄顶部开孔,低压电源引线从开孔处穿入,并用橡胶塞封堵。低压电源引线分别连接搅动电机5、钛板正极4、钛板负极3;相同极性钛板用导体链接,不同极性钛板之间用3mm~ 5mm的硅胶垫9支撑;并用绝缘螺钉8进行固定。钛板正极4与24V直流脉冲电源正极连接;钛板负极3连接24V直流脉冲电源负极。斗状发生器底部开进水孔 6,便于水流循环进入腔体内部。
所述24V直流电源为安全直流脉冲电源,脉冲频率为3260Hz~4500Hz。由主机将220V/50Hz交流电整流后,通过导线由手柄开孔处接入到钛板正极和钛板负极,从而在水介质中发生电化学反应,源源不断的生成氧化还原电位为3.2eV ±0.4eV的羟基自由基及次级氧化产物。
所述搅动电机5由主机电路板输出的5V~12V安全直流稳压电源供电,该搅动电机防水密闭,工作时做功带动螺旋桨高速旋转,从而带动水流循环。目的是使发生器内部与外部水体循环起来,羟基自由基及电化学氧化产生的次级氧化产物,快速进入到周围未参加反应的水体中,加速羟基自由基的链式反应,降解水果、蔬菜、肉类附着的农药、抗生素、激素、色素等各种化学药品以及杀灭水果、蔬菜、肉类携带的细菌、病毒、寄生虫等。这个应用提高了降解农残、杀灭细菌等的效率和效果。真正突破了行业技术瓶颈,使羟基自由基最大化发挥效用。当使用本装置时,由用户自备容器并在容器中注水,将发生器和待净化的食品一起放置于水中,主机放置于水外,操控主机面板上的电源按键和功能按键启动,发生器在水中产生羟基自由基(·OH),从而实现对食品的杀菌消毒,同时发生器内部搅动电机加速水流循环,提高羟基自由基对于食品的净化效率和效果,完成后关闭电源,并从水中取出发生器。

Claims (5)

1.一种羟基超能离子净化装置,其特征在于,该装置由手柄、梯形框、矩形底板、钛板正极、钛板负极、搅动电机组成;其中,手柄下连接梯形框,在梯形框的四块侧面上固定钛板正极,在梯形框的下面固定一块矩形底板,组成斗状发生器,在斗状发生器的腔内,每个梯形钛板正极上由螺钉通过硅胶垫固定钛板负极;搅动电机固定在矩形底板中部。
2.根据权利要求1所述的一种羟基超能离子净化装置,其特征在于,所述矩形底板上规则排布不锈钢进水孔。
3.根据权利要求1所述的一种羟基超能离子净化装置,其特征在于,所述手柄为方形、矩形或圆形。
4.根据权利要求1所述的一种羟基超能离子净化装置,其特征在于,所述手柄、梯形框和矩形底板由ABS材料制成。
5.根据权利要求1所述的一种羟基超能离子净化装置,其特征在于,所述斗状发生器为羟基自由基发生装置。
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