CN202036069U - 一种果蔬清洗机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种果蔬清洗机,包括:底壳、上盖、进水系统、排水系统以及控制系统,所述底壳内设有洗涤桶,所述洗涤桶内设有用于容纳果蔬的洗涤筐,所述进水系统和排水系统分别与所述洗涤桶相连接,其中,所述果蔬清洗机还包括杀菌系统,所述杀菌系统包括用于产生银离子的银离子发生器和用于使银离子在水中发生光催化反应生成羟基的紫外线发生器,所述银离子发生器和紫外线发生器与所述控制系统电连接。本实用新型的果蔬清洗机采用的杀菌系统在避免对人体造成危害的同时能够保证高效的杀菌、消毒效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及家用电器领域,尤其涉及一种果蔬清洗机。
背景技术
随着生活水平的提高,人们越来越重视食品安全问题。而另一方面食品安全隐患日益严重,尤其是人们日常食用的果蔬上残留的病菌、农药等严重危害着人们的身体健康,在这种情况下,果蔬清洗机应运而生。
现有市场上的果蔬机一般利用臭氧来对果蔬进行杀菌、消毒。但是,利用臭氧对果蔬进行杀菌、消毒,需要有比较高的臭氧浓度,臭氧行业普遍认为水中的臭氧浓度达到0.3ppm以上时才具有明显的杀菌消毒的效果,例如:在对生鱼片、虾仁等水产品进行臭氧水浸泡消毒时,水中臭氧浓度一般在0.8-1.0ppm之间,瓶装纯净水用臭氧消毒时,水中臭氧浓度需达到或超过0.3ppm,这就需要采用较大功率的臭氧发生器。然而,由于果蔬清洗机的密闭和不当使用等问题,往往会出现臭氧泄露等问题,造成空气当中泄漏的臭氧浓度偏高,当高于我国《环境空气质量标准》(GB3095-1996) 二级标准所规定的0.2mg/m3,会造成臭氧污染,对人体产生危害,因为臭氧属于有害气体,空气中的浓度为0.3 mg/m3时,会对眼、鼻、喉有刺激的感觉;浓度为3- 30 mg/m3 时,则会出现头疼及呼吸器官局部麻痹等症;更严重的还会出现永久性心脏障碍。因此,目前业界开始重视研究新的方法来替代臭氧对果蔬进行杀菌和消毒。
CN201404120公开了一种紫外线杀菌果蔬清洗机,包括带有透水孔的洗涤筐,与洗涤筐同心套装的洗涤桶,驱动动力电机,覆盖洗涤桶上口的上盖,紫外线杀菌灯固定连接在上盖上,洗涤水沿洗涤桶与洗涤筐之间间隙上升至上盖,被紫外线杀菌灯照射灭菌消毒。然而,这种果蔬清洗机单纯采用紫外线对果蔬进行杀菌和消毒,不能起到降解农药的作用,并且,果蔬中存在紫外线不能照射到的死角,故而其对于果蔬的杀菌、消毒、降解农药的效果并不理想。
发明内容
本实用新型旨在解决现有的果蔬清洗机采用臭氧发生器产生臭氧来对果蔬进行消毒和杀菌,由于对臭氧浓度要求较高,当臭氧泄露时会对人体产生危害,而单纯采用紫外线进行消毒和杀菌,效果欠佳的技术问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种果蔬清洗机,包括:底壳、上盖、进水系统、排水系统以及控制系统,所述底壳内设有洗涤桶,所述洗涤桶内设有用于容纳果蔬的洗涤筐,所述进水系统和排水系统分别与所述洗涤桶相连接,其中,所述果蔬清洗机还包括杀菌系统,所述杀菌系统包括用于产生银离子的银离子发生器和用于使银离子在水中发生光催化反应生成羟基的紫外线发生器。
在本实用新型的果蔬清洗机中,所述银离子发生器设于进水系统和洗涤桶之间,所述紫外线发生器设于上盖内。
在本实用新型的果蔬清洗机中,所述紫外线发生器包括紫外线管、以及用于控制紫外线管发出紫外线的控制组件。
在本实用新型的果蔬清洗机中,所述上盖为可拆卸的双层上盖,包括外上盖和设于外上盖内侧的内上盖,所述紫外线发生器设于所述外上盖和内上盖之间。
在本实用新型的果蔬清洗机中,所述内上盖为透明盖体。
在本实用新型的果蔬清洗机中,所述紫外线发生器还包括用于反射紫外线管发出的紫外线的反射板,所述反射板安装于所述外上盖上。
在本实用新型的果蔬清洗机中,所述银离子发生器位于所述洗涤桶的底部的外侧。
在本实用新型的果蔬清洗机中,所述进水系统包括进水管和设于所述排水管上的进水电磁阀,所述排水系统包括排水管及设于所述排水管上的排水电磁阀,所述进水电磁阀、排水电磁阀与所述控制系统电连接。
本实用新型的果蔬清洗机的杀菌系统包括用于产生银离子的银离子发生器和用于使银离子在水溶液中发生光催化反应生成羟基的紫外线发生器,通过利用银离子发生器产生银离子,并开启紫外线发生器进行紫外线照射,在紫外线的照射及银离子的催化作用下,含银离子的溶液中产生活性羟基(-OH),活性羟基(-OH)和银离子各自攻击微生物细胞,破坏细胞壁(或细胞膜)以及细胞内酶,线性体等,使得水溶液具有强大的除菌能力,同时减少了银离子的消耗量;另外,由于0.01ppm的含银离子和活性羟基的水溶液就具有强大的杀菌、消毒功效,而WHO规定的银对人体的安全浓度为0.05ppm,因而对人体无危害;总之,本实用新型果蔬清洗机所采用的杀菌系统在避免对人体造成危害的同时能够保证高效的杀菌、消毒效果。
附图说明
图1是本实用新型优选实施例的果蔬清洗机的示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型所提供的果蔬清洗机做进一步的说明。
如图1所示,本实用新型优选实施例的果蔬清洗机,包括:底壳12、上盖、洗涤桶5、洗涤筐6、动力传输系统、进水系统11、排水系统10、控制系统4。更具体地说,所述底壳12的上端开口,所述洗涤桶5安装于所述底壳12内,其上端相应设有开口;所述洗涤筐6安装于所述洗涤桶5,并与所述洗涤桶5之间形成有间隙,所述洗涤筐6用于容纳果蔬,其顶部设有开口,其底部和侧壁设有透水孔。所述上盖与所述底壳12配合设置并安装于所述底壳12的开口处。所述进水系统11与洗涤桶5相连接,进水系统11用于向所述洗涤桶5内注水,包括进水管和设于所述排水管上的进水电磁阀;所述排水系统10与洗涤桶5相连接,排水系统用于排出所述洗涤桶5内的水,包括排水管及设于所述排水管上的排水电磁阀。所述动力传输系统包括驱动装置和传动件,所述洗涤筐6的底部设有旋转轴61,所述传动件连接于所述驱动装置与旋转轴61之间,当所述驱动装置运转时,通过传动件带动所述旋转轴61旋转,使得所述洗涤筐6在洗涤桶5内旋转;优选地,所述驱动装置为电机8,所述传动件为皮带7,所述电机8通过皮带7带动果蔬筐6转动,所述果蔬筐6转动,使得通过进水系统11流入所述洗涤桶5内的水在果蔬筐6内循环流动,从而实现对果蔬的洗涤功能。所述控制系统4与所述进水电磁阀、排水电磁阀电连接,控制系统4控制进水电磁阀和排水电磁阀的开启和关闭,以实现进水系统11的进水功能和排水系统10的排水功能;并且,所述控制系统4还与驱动装置电连接,控制系统4控制驱动装置的开启和关闭。上述部件的结构及其设置形式已为本领域的技术人员所公知,可通过现有技术实现。
本实用新型的果蔬清洗机主要改进之处在于,还包括由银离子发生器9和紫外线发生器2组成的杀菌系统, 所述银离子发生器9用于产生银离子,所述紫外线发生器2用于发出紫外线使银离子在水中发生光催化反应生成羟基(-OH),利用银离子发生器产生银离子,并开启紫外线发生器照射含有银离子的水溶液,在紫外线的照射下,银离子起到催化活性中心的作用,激活水中和空气中的氧,产生活性羟基(-OH),羟基自由基(-OH)有高达2.8V的氧化电子,高于臭氧、二氧化氯等,其氧化能力极强,具有非常好的杀菌功能;在水溶液中,活性羟基(-OH)和银离子各自攻击微生物细胞,破坏细胞壁(或细胞膜)以及细胞内酶,线性体等,细胞壁或细胞膜发生变形、凹陷,失去活性,溶液显示强大的除菌能力。本领域的技术人员知道,利用银离子杀菌是一种传统的高效杀菌技术,通过利用紫外线照射使银离子发生光催化反应生成活性氧基(-OH)即羟基,使得杀菌消毒的功效得到进一步的提高(0.01ppm的含有银离子和活性羟基(-OH)的水溶液就具有强大的杀菌、消毒功效),同时也减少了银离子的消耗量,与普通银离子除菌相比较,除菌力提升了20倍以上。并且,由于含有0.01ppm银离子和活性羟基(-OH)的水溶液就具有强大的杀菌、消毒功效,而WHO(联合国世界卫生组织)规定的银离子对人体的安全浓度为0.05ppm,因而对人体无危害, 本实用新型中采用的银离子发生器9和紫外线发生器2可采用现有技术中的银离子发生器和紫外线发生器,例如:所述紫外线发生器9包括紫外线管及控制组件,所述控制组件控制紫外线管发出紫外线。银离子发生器2包括壳体、设于壳体内的银离子发生电极及电子控制器,银离子发生电极包括分别作为阴极和阳极的两金属银块,电子控制器输出低压直流电流,在低压直流流作用下,金属银在阳极会产生银离子,当水通过银离子发生器时,银离子在水流作用下扩散到水中,电子控制器通过控制直流电流的大小从而控制产生银离子的数量。
所述银离子发生器9设于进水系统11和洗涤桶6之间;在本实施例中,所述银离子发生器9位于所述洗涤桶6的底部的外侧。进水时,水由进水系统11流经银离子发生器9进入洗涤桶5,通过所述进水系统11进入洗涤桶6的水通过所述银离子发生器9时,将银离子发生器9生成的银离子带入洗涤桶6,使得洗涤桶6内容纳的水为含有银离子的水溶液。可以理解的是,所述银离子发生器9还可以安装在其它位置,例如:安装在底壳12的底部的内侧,只要使得通过进水系统11进入洗涤桶5的水能够流经银离子发生器9即可。
所述紫外线发生器2设于上盖内;在本实施例中,所述上盖为可拆卸的双层上盖,包括外上盖1和设于外上盖1内侧的内上盖3,所述紫外线发生器2设于所述外上盖1和内上盖3之间,以保护紫外线发生器2,避免紫外线发生器2因受水而损坏。优选地,所述内上盖3为透明盖体,所述紫外线管2朝向所述内上盖3设置,使得所述紫外线管2发出的紫外线透过所述内上盖3照射洗涤桶5内容纳的含银离子的水溶液。为了使紫外线的照射效率更高,所述紫外线发生器2还包括反射板(未图示),所述反射板安装于所述外上盖1上,用于将紫外线管向外上盖发出紫外线反射到内上盖3,并透过内上盖3射向含有银离子的水溶液。可以理解的是,所述上盖还可以为其它结构形式,只要能够起到保护紫外线发生器2并能够使紫外线发生器2发出的紫外线有效地照射到洗涤桶6内的结构形式均可用于本实用新型。另外,值得一提的是,在本实用新型中,所述的紫外线发生器2所发出的紫外线在一定的波长范围内,在该波长范围内的紫外线具有较好的杀菌、消毒的作用,例如:波长为200-290nm的紫外线能穿透细菌、病毒的细胞膜,给核酸(DNA)以损伤,使细胞失去繁殖能力,达到快速杀菌的效果;波长为200nm以下的短波长紫外线能分解O2分子,生成的O与O2结合产生臭氧O3,所产生的臭氧的浓度比较小,其泄露不会对人体造成危害,并且具有一定的杀菌、消毒和降解农药的效果。本实用新型优选紫外线发生器2能够发出上述两种波长的紫外线,因为紫外线和臭氧均具有强的氧化分解有机分子的能力,紫外线与O3并用的相加作用具有更佳的杀菌、消毒和降解农药的效果。
所述银离子发生器9和紫外线发生器2与所述控制系统4电连接,控制系统控制银离子发生器9和紫外线发生器2的开启和关闭,当需要向果蔬清洗机中进水时,开启进水电磁阀,并且,同时开启银离子发生器9和紫外线发生器2;值得一提的是,可以根据需要控制银离子发生器9的工作时间,而银离子发生器9的开启需要在果蔬清洗机进水时,一般是在开启进水电磁阀的同时开启银离子发生器9,使流经银离子发生器9的水流带走银离子发生器产生的银离子,同时需要保证银离子发生器9的工作时间等于或少于进水时间。为了节约成本,避免银消耗过多,银离子发生器9发出的银离子的量能够使得洗涤桶6内的水溶液中的银离子的浓度达到0.01ppm即可,因而,优选地,银离子发生器9的工作时间少于进水时间,并且控制银离子发生器9的工作时间范围为30s-200s。而紫外线发生器2可在开启银离子发生器9的同时开启,也可以再进水完成后开启,紫外线发生器2的关闭一般在对洗涤桶5内的水溶液照射一段时间后进行,优选一直工作到洗涤结束时才关闭。并且,当果蔬清洗机不在工作状态时,可单独开启紫外线发生器2对果蔬清洗机内部进行杀菌、消毒,防止细菌生长和产生异味等。
本实用新型优选实施例的果蔬清洗机工作时,通过控制系统开启进水系统的进水电磁阀,同时开启银离子发生器9和紫外线发生器2,进水管向洗涤桶5内注入水,水流流经银离子发生器9,将银离子发生器9生成的银离子带入洗涤桶6,使得洗涤桶6内进入的水为含有银离子的水溶液,当进入洗涤桶6内的水足量时,通过控制系统关闭进水电磁阀和银离子发生器(优选在关闭进水电磁阀之前关闭银离子发生器),然后将果蔬放入洗涤筐6(也可在注水前先放入果蔬)内,通过控制系统开启电机8,电机8通过皮带7带动果蔬筐6转动,所述果蔬筐6转动,使得洗涤桶5内的水溶液在果蔬筐6内循环流动,对果蔬进行冲洗,在这个过程中,由于含有银离子的水溶液受到紫外线发生器2发出的紫外线的照射,生成有活性羟基(-OH),水溶液中的活性羟基(-OH)和银离子各自清除果蔬上的细菌、农药等有害残留,高效地实现了对果蔬的洗涤、除菌和消毒功能;在洗涤结束时,关闭紫外线发生器2,之后开启排水电磁阀进行排水,完成清洗工作。
综上所述,本实用新型实施例的果蔬清洗机具有如下特点:通过利用银离子发生器产生银离子,并开启紫外线发生器进行紫外线照射,在紫外线的照射及银离子的催化作用下,含银离子的溶液中产生活性羟基(-OH),活性羟基(-OH)和银离子各自攻击微生物细胞,破坏细胞壁(或细胞膜)以及细胞内酶,线性体等,使得该水溶液具有强大的除菌、消毒能力,并且由于含0.01ppm的银离子和活性羟基的水溶液就具有强大的杀菌、消毒功效,而WHO规定的银对人体的安全浓度为0.05ppm,因而对人体无危害,同时减少了银离子的消耗量。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种果蔬清洗机,包括:底壳、上盖、进水系统、排水系统以及控制系统,所述底壳内设有洗涤桶,所述洗涤桶内设有用于容纳果蔬的洗涤筐,所述进水系统和排水系统分别与所述洗涤桶相连接,其特征在于,所述果蔬清洗机还包括杀菌系统,所述杀菌系统包括用于产生银离子的银离子发生器和用于使银离子在水中发生光催化反应生成羟基的紫外线发生器,所述银离子发生器和紫外线发生器与所述控制系统电连接。
2.如权利要求1所述的果蔬清洗机,其特征在于,所述银离子发生器设于进水系统和洗涤桶之间,所述紫外线发生器设于上盖内。
3.如权利要求1或2所述的果蔬清洗机,其特征在于,所述紫外线发生器包括紫外线管、以及用于控制紫外线管发出紫外线的控制组件。
4.如权利要求3所述的果蔬清洗机,其特征在于,所述上盖为可拆卸的双层上盖,包括外上盖和设于外上盖内侧的内上盖,所述紫外线发生器设于所述外上盖和内上盖之间。
5.如权利要求4所述的果蔬清洗机,其特征在于,所述内上盖为透明盖体。
6.如权利要求4所述的果蔬清洗机,其特征在于,所述紫外线发生器还包括用于反射紫外线管发出的紫外线的反射板,所述反射板安装于所述外上盖上。
7.如权利要求1或2所述的果蔬清洗机,其特征在于,所述银离子发生器位于所述洗涤桶的底部的外侧。
8.如权利要求1所述的果蔬清洗机,其特征在于,所述进水系统包括进水管和设于所述排水管上的进水电磁阀,所述排水系统包括排水管及设于所述排水管上的排水电磁阀,所述进水电磁阀、排水电磁阀与所述控制系统电连接。
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