CN103704542B - 多维电催化果蔬净化器 - Google Patents

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/20—Removal of unwanted matter, e.g. deodorisation or detoxification

Abstract

本发明涉及多维电催化果蔬净化器，属于电化学反应器技术领域，包括设备壳体，设备壳体底部两侧分别设有布水器和出水口，布水器一端设有微型潜水泵和紫外LED灯，设备壳体外部连接有直流脉冲电源正极和脉冲直流电源负极，滚筒式壳体内部布满涂覆催化剂的陶粒，滚筒式壳体内壁安装有成对电解阳极阳板和阴极板。其结构和电极材料的设计能提高能量的利用率，由电催化产生的高氧化还原电位的氧化剂（OH-），将果蔬表面的农药、化肥氧化还原，达到去除果蔬表面农药、化肥的目的。

Description

多维电催化果蔬净化器
技术领域
本发明涉及一种多维电催化果蔬净化器，确切地说是一种利用电化学方法，处理果蔬表面附着的有机农药和化肥残留的装置。
背景技术
众所周知，蔬菜、水果上的农药超标会给人们的生命安全带来重大危害水果和蔬菜的农药污染是人体健康的一大隐患，它们一旦进入人体，很容易溶于体内脂肪，在体内聚积，难于排出体外，造成人体内分泌紊乱，使生殖和免疫系统遭受破坏，并能诱发癌症和神经性疾病。更可怕的是，这些有机污染物质进入人体后还会代代相传，危害子孙后代。水果和蔬菜农药污染在日益严重，但是我们不能不吃，如何正确处理日常食用果蔬，最大限度地减少果蔬中的农药污染一直是人们关心的问题。
目前人们处理蔬菜、瓜果等食品上残留农药的方法，通常是浸泡或清洗，这种方法很难彻底解决问题。同时，市场上也有多种果蔬机，但由于其大都是利用空气生成臭氧，再利用臭氧的杀菌消毒作用，将臭氧输入水中，分解果蔬上的残留农药和肉类中的添加剂，有臭氧味道大之不足，高浓度的臭氧对人体是有害的，产品并未能得到普及。
电化学方法作为一种特殊的化学过程在环境保护,尤其在"三废"的处理过程中显示了其独特的优越性。电化学方法具有适用性广、能量效率高、容易自动化操作、对环境友好、成本比较低等许多优点。水通电后发生电化学反应，产生氧化能力极强的单原子氧(O)和羟基(OH.)，瞬间可分解水中的有机物质。它可选择性的与化合物中杂原子发生反应，可以使农药分子化学键断裂,生成小分子产物挥发或溶于水中。由于大部分农药本身含有杂原子，所以容易被羟基(OH.)降解。它不仅能够破坏马拉硫磷、乐果等。有机物分子结构中的烯炔、炔烃等碳链，而且对其基团有着强烈的氧化作用。这种打断连接键和基团氧化的双重作用使得上述物质的分子结构发生彻底改变，从而起到解毒、降解农药残留的作用。研究结果表明，电化学处理可加快去除果蔬中的残留农药，并随通电时间延长去除效果越明显。
发明内容
本发明的目的在于解决上述已有技术存在的不足之处，提供一种安全环保、结构设计合理、氧化还原反应更加迅速和彻底、处理效率高、处理成本低、维护和使用更加方便的多维电催化果蔬净化器。
本发明是通过以下技术方案实现的：
多维电催化果蔬净化器，其特殊之处在于包括设备壳体1，设备壳体1底部两侧分别设有布水器9和出水口10，布水器9一端设有微型潜水泵8和紫外LED灯2，设备壳体1外部连接有直流脉冲电源正极6和脉冲直流电源负极7；
所述设备壳体1内部布满涂覆催化剂的陶粒5；
为了能与大多数有机物发生氧化反应，最终把有机物降解为CO2和H2O等简单的无机物，设备壳体1内壁安装有成对电解阳极板3和阴极板4；
所述阳极板3和阴极板4，成对布置，数量均为6块，由表面经特殊处理且附着有催化材料的钛板组成。
本发明的多维电催化果蔬净化器，打破了传统的果蔬净化设备的模式，此设备结构和电极材料的设计能提高能量的利用率，由电催化产生的高氧化还原电位的氧化剂（OH-），将果蔬表面的农药、化肥氧化还原，达到去除果蔬表面农药、化肥的目的。本发明是解决了传统果蔬机存在的臭氧味大缺陷，是一种安全环保、结构设计合理、氧化还原反应更加迅速和彻底、处理效率高、处理成本低、维护和使用更加方便的果蔬净化设备，同时还体现了以电催化技术处理高难度残留农药。此果蔬净化器尤其适用于家庭、酒店、学校等人口密集的果蔬净化。
附图说明
图1：本发明的多维电催化果蔬净化器结构示意图；
图2：本发明的多维电催化果蔬净化器工作示意图；
图中：1、设备壳体，2、紫外LED灯，3、阳极板、4阴极板，5、陶粒，6、脉冲直流电源正极，7、脉冲直流电源负极8、微型潜水泵，9、布水器，10、出水口，11果蔬盆，12果蔬。
具体实施方式
以下参考附图给出本发明的具体实施方式，用来对本发明的构成作进一步详细说明。
本实施例的多维电催化果蔬净化器，包括设备壳体1，设备壳体1底部两侧分别设有布水器9和出水口10，布水器9一端设有微型潜水泵8和紫外LED灯2，设备壳体1外部连接有直流脉冲电源正极6和脉冲直流电源负极7；
所述设备壳体1内部布满涂覆催化剂的陶粒5；
为了能与大多数有机物发生氧化反应，最终把有机物降解为CO2和H2O等简单的无机物，设备壳体1内壁安装有成对电解阳极板3和阴极板4；
所述阳极板3和阴极板4，成对布置，数量均为6块，由表面经特殊处理且附着有催化材料的钛板组成。
各组件作用：
设备壳体1材质为聚四氟乙烯，可防止腐蚀；
深紫外线杀菌LED灯2，与传统的低压水银灯相比，具有体积小、省电、环保、寿命长等优势、杀灭细菌和病毒的效率比较高；
阳极板3和阴极板4不仅有利于污水中的有机物（RH）在电极表面直接被电化学氧化，而且有利于表面生成一种氧化电位2.85V，比臭氧（2.07V）、氯(1.36V)要高的多氧化性极强的物质---·OH自由基，能与大多数有机物发生氧化反应，最终把有机物降解为CO2和H2O等简单的无机物；
陶粒5增加了两电极间电解面积，即增加了电化学反应面积；
直流脉冲电源正极6和脉冲直流电源负极7为占空比可调脉冲电源，可节约能源，提供3.3伏、12伏电压。
微型潜水泵8是直流不锈钢微型潜水泵，作用是使水可以得到循环使用，从而节约用水；
布水器9采用多孔布水，安置在净化器进水处，起到进水分布均匀，并有过滤作用。
本发明未详细说明的内容均为现有技术，本领域技术人员可以从本实施例及现有技术获得启发，进行变形得到其它实施例。因此，本发明的保护范围应该根据权利要求的保护范围来确定。

Claims (4)

1.多维电催化果蔬净化器，其特征在于包括设备壳体(1)，设备壳体(1)底部两侧分别设有布水器(9)和出水口(10)，布水器(9)一端设有微型潜水泵(8)和紫外LED灯(2)，设备壳体(1)外部连接有直流脉冲电源正极(6)和脉冲直流电源负极(7)；
所述设备壳体(1)内部布满涂覆催化剂的陶粒(5)；
所述布水器(9)采用多孔布水；
所述微型潜水泵(8)是直流不锈钢微型潜水泵;
所述设备壳体(1)内壁安装有成对电解阳极板(3)和阴极板(4)，数量均为6块，由表面经特殊处理且附着有催化材料的钛板组成。
2.根据权利要求1所述多维电催化果蔬净化器，其特征在于所述设备壳体(1)材质为聚四氟乙烯。
3.根据权利要求1所述多维电催化果蔬净化器，其特征在于所述紫外LED灯(2)为深紫外LED灯。
4.根据权利要求1所述多维电催化果蔬净化器，其特征在于所述直流脉冲电源正极(6)和脉冲直流电源负极(7)提供3.3伏、12伏电压。
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