CN108937522B - 烹饪器具、烹饪控制方法及装置 - Google Patents

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Abstract

本发明实施例提供一种烹饪器具、烹饪控制方法及装置,属于烹饪领域。所述方法包括:判断当前烹饪过程是否到达最后一个阶段;在所述当前烹饪过程到达所述最后一个阶段的情况下,判断当前所显示的烹饪剩余时间是否大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间;以及在当前所显示的烹饪剩余时间大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间的情况下,在进入所述最后一个阶段之前控制烹饪器具执行烹饪休眠阶段。其可以使得烹饪过程进入最后一个阶段之后,烹饪的实际剩余时间与烹饪器具上显示烹饪剩余时间相一致,进而可以避免烹饪器具上所显示的倒计时与实际烹饪结束时间存在偏差的现象发生。

Description

烹饪器具、烹饪控制方法及装置
技术领域
本发明涉及烹饪领域,具体地,涉及一种烹饪器具、烹饪控制方法及装置。
背景技术
用户使用烹饪器具进行烹饪时,通常希望显示烹饪倒计时时间,以便随时掌握烹饪进程。
现有技术中,针对烹饪过程,一种倒计时显示方法是在是在烹饪进行到仅剩余很短的烹饪时间时开始显示烹饪倒计时,一种倒计时显示方法是在烹饪开始时进行倒计时显示,倒计时开始时间为默认时间,但是烹饪器具在进行烹饪时,不同食材量所需的烹饪时间不同,较大的食材量所需的烹饪时间较长,较小的食材量所需的烹饪时间较短,因此,这种倒计时显示方式会使得倒计时时间与实际烹饪剩余时间存在偏差。
此外,针对烹饪器具的预约烹饪功能,用户在使用预约烹饪功能时,在预约等待过程中烹饪器具会显示倒计时时间,但是当烹饪开始时,不会对烹饪过程进行倒计时显示,这使得用户无法掌握烹饪进程。
发明内容
本发明实施例的目的是提供一种烹饪器具、烹饪控制方法及装置,用于解决或至少部分解决上述技术问题。
为了实现上述目的,本发明实施例提供一种烹饪控制方法,该方法包括:判断当前烹饪过程是否到达最后一个阶段;在所述当前烹饪过程到达所述最后一个阶段的情况下,判断当前所显示的烹饪剩余时间是否大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间;以及在当前所显示的烹饪剩余时间大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间的情况下,在进入所述最后一个阶段之前控制烹饪器具执行烹饪休眠阶段。
可选地,所述烹饪休眠阶段的执行时间为当前所显示的烹饪剩余时间与对应于所述最后一个阶段的烹饪时间之间的时间差。
可选地,所述烹饪休眠阶段的平均加热功率小于或等于300W。
可选地,显示烹饪剩余时间包括:读取用户选择的烹饪功能;以及从对应于所述烹饪功能的默认烹饪时间开始递减地显示烹饪剩余时间。
可选地,所述默认烹饪时间为以最大食材量执行所述烹饪功能时所需的烹饪时间。
相应地,本发明实施例还提供一种烹饪控制装置,所述装置包括:第一判断模块,用于判断当前烹饪过程是否到达最后一个阶段;第二判断模块,用于在所述当前烹饪过程到达所述最后一个阶段的情况下,判断当前所显示的烹饪剩余时间是否大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间;以及控制模块,在当前所显示的烹饪剩余时间大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间的情况下,在进入所述最后一个阶段之前控制烹饪器具执行烹饪休眠阶段。
可选地,所述烹饪休眠阶段的执行时间为当前所显示的烹饪剩余时间与对应于所述最后一个阶段的烹饪时间之间的时间差。
可选地,所述烹饪休眠阶段的平均加热功率小于或等于300W。
可选地,所述装置还包括:读取模块,用于读取用户选择的烹饪功能;以及显示模块,用于从对应于所述烹饪功能的默认烹饪时间开始递减地显示烹饪剩余时间。
可选地,所述默认烹饪时间为以最大食材量执行所述烹饪功能时所需的烹饪时间。
相应地,本发明实施例还提供一种烹饪器具,该烹饪器具包括:控制器,该控制器上存储有指令,该指令使得所述控制器执行上述的烹饪控制方法;;以及显示装置,用于显示烹饪剩余时间。
相应地,本发明实施例还提供一种机器可读存储介质,该机器可读存储介质上存储有指令,该指令用于使得机器执行根据上述的烹饪控制方法。
通过上述技术方案,在烹饪过程到达最后一个阶段且当前所显示的烹饪剩余时间大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间的情况下,在进入所述最后一个阶段之前控制烹饪器具执行烹饪休眠阶段,以使得烹饪过程进入最后一个阶段之后,烹饪的实际剩余时间与烹饪器具上显示烹饪剩余时间相一致,进而可以避免烹饪器具上所显示的倒计时与实际烹饪结束时间存在偏差的现象发生。
本发明实施例的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。
附图说明
附图是用来提供对本发明实施例的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与下面的具体实施方式一起用于解释本发明实施例,但并不构成对本发明实施例的限制。在附图中:
图1示出了本发明一实施例提供的烹饪控制方法的流程图;
图2示出了烹饪过程的各阶段示意图;以及
图3示出了本发明一实施例提供的烹饪控制装置的结构框图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明实施例的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是,此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明实施例,并不用于限制本发明实施例。
图1示出了本发明一实施例提供的烹饪控制方法的流程图。如图1所示,本发明实施例还提供一种烹饪控制方法,该方法可以用于任意一种烹饪器具,例如们可以用于电饭煲等。具体地,所述烹饪控制方法可以包括以下步骤:
步骤S11,判断当前烹饪过程是否到达最后一个阶段。
这里,最后一个阶段是指小火维持阶段,不同烹饪功能的烹饪过程在最后一段固定时间内均会执行小火烹饪过程,例如在使用电饭煲进行煮饭时,烹饪过程可以划分为吸水阶段、升温阶段、沸腾阶段以及焖饭阶段,焖饭阶段就是小火烹饪阶段,同时也对应于这里的最后一个阶段。不同的烹饪功能在该最后一个阶段可以对应于相同的烹饪时间,也可以对应于不同的烹饪时间。而相同的烹饪功能在最后一个阶段对应于相同的烹饪时间,而与所使用的食材量无关。例如,对于使用电饭煲煮饭,最后一个阶段所对应的固定烹饪时间可以是10分钟。
可选地,可以根据锅底温度来判断烹饪过程是否到达最后一个阶段,例如,针对煮饭阶段,如果锅底温度大于或等于120℃,则可判断烹饪过程进入最后一个阶段,否则,可以判断烹饪过程还未进入最后一个阶段。
步骤S12,在所述当前烹饪过程到达所述最后一个阶段的情况下,判断当前所显示的烹饪剩余时间是否大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间。
如上所述,最后一个阶段的烹饪时间是一个固定的时间。在烹饪过程到达最后一个阶段时,当前所显示的烹饪剩余时间与对应于最后一个阶段的烹饪时间可能会不相同。
步骤S13,在当前所显示的烹饪剩余时间大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间的情况下,在进入所述最后一个阶段之前控制烹饪器具执行烹饪休眠阶段。
当前所显示的烹饪剩余时间大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间,说明倒计时时间与实际烹饪剩余时间存在偏差,不利于用户对时间进行合理安排。这种情况下,在进入最后一个阶段之前控制烹饪器具执行一段时间的烹饪休眠阶段,然后再执行最后一个阶段,可以使得烹饪过程进入最后一个阶段之后,烹饪的实际剩余时间与烹饪器具上显示烹饪剩余时间相一致,进而可以避免烹饪器具上所显示的倒计时与实际烹饪结束时间存在偏差的现象发生。
如果当前所显示的烹饪剩余时间不大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间,则不执行烹饪休眠阶段,烹饪过程正常进入最后一个阶段。
在进入烹饪休眠阶段时可以使用较小功率进行加热。
可选地,烹饪休眠阶段的平均加热功率可以小于或等于300W,以便烹饪器具的锅内温度不会太低。具体地,对于使用连续功率加热的烹饪器具,在进入烹饪休眠阶段时,可以将烹饪器具设置为使用约300W或小于300W的功率进行加热。对于使用额定功率进行加热的烹饪器具,可以对加热占空比进行调节以使得烹饪休眠阶段的平均加热功率小于或等于300W。例如,在额定功率为600W的情况下,可以将加热占空比调整为8/16。经过调整后,以16S为周期,在每一周期中加热时间为8S,停止加热时间为8S,则可以认为等效的平均加热功率是300W。但是本发明并不限制于此,也可以根据需要对烹饪休眠阶段的平均加热功率进行合理设置。
进一步地,所述烹饪休眠阶段的执行时间可以设置为当前所显示的烹饪剩余时间与对应于所述最后一个阶段的烹饪时间之间的时间差,以使得烹饪过程进入最后一个阶段之后,烹饪的实际剩余时间与烹饪器具上显示烹饪剩余时间相一致。
在一实施例中,可以根据用户选择的烹饪功能来相应地在烹饪器具上显示烹饪时间。
具体地,可以首先读取用户选择的烹饪功能。例如,用户所选择的烹饪功能可以是煮饭或煲汤等。可以针对不同的烹饪功能设置不同的默认烹饪时间。可选地,可以在烹饪器具中存储一检索列表,该检索列表包括一个或多个烹饪功能以及该一个或多个烹饪功能中的每一个烹饪功能所对应的默认烹饪时间。在读取到用户选择的烹饪功能之后,从所述检索列表中检索出与用户选择的烹饪功能相对应的默认烹饪时间。然后从该默认烹饪时间开始递减地显示烹饪剩余时间,直到烹饪完成。其中,可以以任意时间间隔来递减地显示烹饪时间,时间间隔的范围可以是1分钟至5分钟,优选地,以1分钟为时间间隔。
优选地,所述默认烹饪时间为以最大食材量执行所述烹饪功能时所需的烹饪时间,使用最大食材量所对应的烹饪时间可以保障烹饪结束后所烹饪的食材变熟而不至于夹生。可以理解,本发明实施例并不限制于此,也可以根据需要对默认烹饪时间进行任意设置。
本发明实施例中的食材量是指所采用的烹饪食材和所使用的水的量。
可选地,可以使用LCD(Liquid Crystal Display,液晶显示器)或者LED显示屏等任意一种显示装置来对烹饪剩余时间进行显示。
以使用电饭煲进行预约煮饭为例对本发明实施例提供的烹饪控制方法进行详细说明。图2示出了烹饪过程的各阶段示意图,图2是以煮米饭为例进行示意说明,其中横坐标表示时间,纵坐标表示温度。如图2所示,进行煮饭时,烹饪过程可以划分为吸水阶段、升温阶段、沸腾阶段以及焖饭阶段,焖饭阶段就是小火烹饪阶段,同时也对应于本发明实施例中的最后一个阶段。其中,吸水和焖饭阶段一般设定有固定的烹饪时间。
在使用电饭煲进行预约煮饭时,首先接收用户输入的预约时间及所选择的烹饪功能。确认该烹饪功能所对应的默认烹饪时间,该默认烹饪时间为以最大食材量执行所述烹饪功能时所需的烹饪时间。从预约时间开始递减地显示预约剩余时间,并且实时判断预约剩余时间是否等于所述默认烹饪时间,在预约剩余时间等于所述默认烹饪时间的情况下,进入正常烹饪阶段。该烹饪阶段可以包括吸水阶段、升温阶段、沸腾阶段以及焖饭阶段。在沸腾阶段结束时,判断当前所显示的烹饪剩余时间是否大于焖饭阶段所对应的烹饪时间。如果当前所显示的烹饪剩余时间不大于焖饭阶段所对应的烹饪时间,则进入焖饭阶段。如果当前所显示的烹饪剩余时间大于焖饭阶段所对应的烹饪时间,则进入烹饪休眠阶段。该烹饪休眠阶段的执行时间可以设置为当前所显示的烹饪剩余时间与对应于所述最后一个阶段的烹饪时间之间的时间差,并且该烹饪休眠阶段的平均加热功率可以小于或等于300W以使得锅内温度不会太低,进而不影响米饭品质。在烹饪休眠阶段执行结束后进入焖饭阶段,此时电饭煲上所显示的烹饪剩余时间与实际烹饪剩余时间相一致,不存在偏差。
图3示出了本发明一实施例提供的烹饪控制装置的结构框图。如图3所示,本发明实施例还提供一种烹饪控制装置,该装置可以用于任意一种烹饪器具,例如,可以用于电饭煲等。具体地,所述烹饪控制装置可以包括:第一判断模块31,用于判断当前烹饪过程是否到达最后一个阶段;第二判断模块32,用于在所述当前烹饪过程到达所述最后一个阶段的情况下,判断当前所显示的烹饪剩余时间是否大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间;以及控制模块33,在当前所显示的烹饪剩余时间大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间的情况下,在进入所述最后一个阶段之前控制烹饪器具执行烹饪休眠阶段。在烹饪过程到达最后一个阶段且当前所显示的烹饪剩余时间大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间的情况下,在进入所述最后一个阶段之前控制烹饪器具执行烹饪休眠阶段,以使得烹饪过程进入最后一个阶段之后,烹饪的实际剩余时间与烹饪器具上显示烹饪剩余时间相一致,进而可以避免烹饪器具上所显示的倒计时与实际烹饪结束时间存在偏差的现象发生。
可选地,所述烹饪休眠阶段的执行时间为当前所显示的烹饪剩余时间与对应于所述最后一个阶段的烹饪时间之间的时间差。并且可选地,所述烹饪休眠阶段的平均加热功率小于或等于300W,以使得烹饪器具的锅内温度不会太低,进而不会影响烹饪食物的品质。
在一实施例中,所述烹饪控制装置还可以包括:读取模块,用于读取用户选择的烹饪功能,该烹饪功能例如可以是煮饭或煲汤等;以及显示模块,用于从对应于所述烹饪功能的默认烹饪时间开始递减地显示烹饪剩余时间。对于不同的烹饪功能可以设置有不同的默认烹饪时间。可选地,所述默认烹饪时间为以最大食材量执行所述烹饪功能时所需的烹饪时间,以保障烹饪结束后所烹饪的食材变熟而不至于夹生。
本发明实施例提供的烹饪控制装置的具体工作原理及益处与本发明实施例提供的烹饪控制方法的具体工作原理及益处相似,这里将不再赘述。
相应地,本发明实施例还提供一种烹饪器具,该烹饪器具包括:控制器,该控制器上存储有指令,该指令使得所述控制器执行上述的烹饪控制方法;以及显示装置,用于显示烹饪剩余时间。所述烹饪器具例如可以是电饭煲等,所述显示装置可以是LCD显示屏或者LED显示屏等任意一种显示装置。
相应地,本发明实施例还提供一种机器可读存储介质,该机器可读存储介质上存储有指令,该指令用于使得机器执行根据上述任意一项权利要求所述的烹饪控制方法。
以上结合附图详细描述了本发明例的可选实施方式,但是,本发明实施例并不限于上述实施方式中的具体细节,在本发明实施例的技术构思范围内,可以对本发明实施例的技术方案进行多种简单变型,这些简单变型均属于本发明实施例的保护范围。
另外需要说明的是,在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征,在不矛盾的情况下,可以通过任何合适的方式进行组合。为了避免不必要的重复,本发明实施例对各种可能的组合方式不再另行说明。
本领域技术人员可以理解实现上述实施例方法中的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件来完成,该程序存储在一个存储介质中,包括若干指令用以使得一个(可以是单片机,芯片等)或处理器(processor)执行本申请各个实施例所述方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质包括:U盘、移动硬盘、只读存储器(ROM,Read-OnlyMemory)、随机存取存储器(RAM,Random Access Memory)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。
此外,本发明实施例的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合,只要其不违背本发明实施例的思想,其同样应当视为本发明实施例所公开的内容。

Claims (10)

1.一种烹饪控制方法,其特征在于,该方法包括:
判断当前烹饪过程是否到达最后一个阶段;
在所述当前烹饪过程到达所述最后一个阶段的情况下,判断当前所显示的烹饪剩余时间是否大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间;以及
在当前所显示的烹饪剩余时间大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间的情况下,在进入所述最后一个阶段之前控制烹饪器具执行烹饪休眠阶段,其中所述烹饪休眠阶段的执行时间为当前所显示的烹饪剩余时间与对应于所述最后一个阶段的烹饪时间之间的时间差。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述烹饪休眠阶段的平均加热功率小于或等于300W。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,显示烹饪剩余时间包括:
读取用户选择的烹饪功能;以及
从对应于所述烹饪功能的默认烹饪时间开始递减地显示烹饪剩余时间。
4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述默认烹饪时间为以最大食材量执行所述烹饪功能时所需的烹饪时间。
5.一种烹饪控制装置,其特征在于,所述装置包括:
第一判断模块,用于判断当前烹饪过程是否到达最后一个阶段;
第二判断模块,用于在所述当前烹饪过程到达所述最后一个阶段的情况下,判断当前所显示的烹饪剩余时间是否大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间;以及
控制模块,在当前所显示的烹饪剩余时间大于对应于所述最后一个阶段的烹饪时间的情况下,在进入所述最后一个阶段之前控制烹饪器具执行烹饪休眠阶段,其中所述烹饪休眠阶段的执行时间为当前所显示的烹饪剩余时间与对应于所述最后一个阶段的烹饪时间之间的时间差。
6.根据权利要求5所述的装置,其特征在于,所述烹饪休眠阶段的平均加热功率小于或等于300W。
7.根据权利要求5所述的装置,其特征在于,所述装置还包括:
读取模块,用于读取用户选择的烹饪功能;以及
显示模块,用于从对应于所述烹饪功能的默认烹饪时间开始递减地显示烹饪剩余时间。
8.根据权利要求7所述的装置,其特征在于,所述默认烹饪时间为以最大食材量执行所述烹饪功能时所需的烹饪时间。
9.一种烹饪器具,其特征在于,该烹饪器具包括:
控制器,该控制器上存储有指令,该指令使得所述控制器执行根据权利要求1至4中任意一项权利要求所述的烹饪控制方法;以及
显示装置,用于显示烹饪剩余时间。
10.一种机器可读存储介质,该机器可读存储介质上存储有指令,该指令用于使得机器执行根据权利要求1至4中任意一项权利要求所述的烹饪控制方法。
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