CN108902228A - 一种饺子加工设备用输馅装置 - Google Patents
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- A21C9/06—Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts
- A21C9/065—Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts by means of injection into a piece of dough
Abstract
本发明涉及饺子加工设备技术领域,具体是一种饺子加工设备用输馅装置,包括搅拌桶、下料筒、驱动电机A、螺旋叶片、刮料杆和搅拌刀片,搅拌桶的底端与下料筒的顶端之间相连通,沿所述搅拌桶和下料筒的中轴线上贯穿设置有转轴,位于搅拌桶内转轴上固定设置有支撑杆,所述刮料杆固定连接安装在支撑杆的另一端,所述搅拌刀片固定连接架设安装在支撑杆上,所述搅拌桶的顶端设置有盖板,位于所述下料筒内转轴上设置有螺旋叶片,所述下料筒的底端开设有出料口。本发明通过采用搅拌刀片、刮料杆和螺旋叶片,能够使馅料不易阻塞;提高了馅料的输送效率,不需要人工辅助进馅,降低人力成本。
Description
技术领域
本发明涉及饺子加工设备技术领域,具体是一种饺子加工设备用输馅装置。
背景技术
饺子是我国的一种传统美食,在很多地方饺子被作为主食使用,目前多数的饺子店仍然是以手工制作饺子为主,手工制作较慢,饺子大小不一,卖相较差,针对这一现象,市场上应运而生自动饺子机。
饺子机主要由输面系统、输馅系统、成型系统以及传送系统组成,输面系统通过输面绞龙将面团做成面管,同时输馅系统通过输馅长管将馅料注入至面管内,再由成型系统切断面管,从而形成单个饺子,下落至传送系统上,最终由传送机构输送。
目前的输馅系统,馅料容易堵塞,进馅时需人工辅助;另外粘接在内壁上的馅料需要人工刮除,综上,进馅过程不仅效率较慢,而且还要人工辅助,增加人力成本。
发明内容
本发明的目的在于提供一种饺子加工设备用输馅装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种饺子加工设备用输馅装置,包括搅拌桶、下料筒、驱动电机A、螺旋叶片、刮料杆和搅拌刀片,搅拌桶的底端与下料筒的顶端之间相连通,沿所述搅拌桶和下料筒的中轴线上贯穿设置有转轴,位于搅拌桶内转轴上固定设置有支撑杆,所述刮料杆固定连接安装在支撑杆的另一端,所述搅拌刀片固定连接架设安装在支撑杆上,所述搅拌桶的顶端设置有盖板,位于所述下料筒内转轴上设置有螺旋叶片,所述下料筒的底端开设有出料口。
优选的,所述搅拌桶呈漏斗形结构。
优选的,刮料杆为与所述搅拌桶内腔内壁相配合的倾斜设置。
优选的,所述盖板的左侧开设有投料口,转轴的顶端转动贯穿于盖板设置。
优选的,所述盖板上固定安装有用于驱动转轴旋转的驱动电机A,其中驱动电机A的输出轴与转轴的顶端之间通过联轴器驱动连接。
优选的,所述搅拌刀片包括刀辊轴和刀辊,三个刀辊均布固定焊接设置在刀辊轴的外圈,且三个刀辊以刀辊轴的中轴线中心对称设置。
优选的,所述盖板的右侧上表面固定安装有固定支杆,固定支杆的顶端固定设置有支撑顶板,位于盖板上方转轴的外圈分别固定设置有上从动锥齿轮和下从动锥齿轮,所述支撑顶板的下表面固定安装有用于推动驱动电机B在竖直方向上运动的电动推杆,驱动电机B的输出轴端部固定设置有主动锥齿轮。
一种包含所述饺子加工设备用输馅装置的饺子加工系统。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
本发明通过旋转的转轴带动搅拌刀片对搅拌桶内的馅料进行搅拌破碎,刮料杆绕转轴旋转,对搅拌桶内腔内壁的馅料进行刮除,避免搅拌桶的内腔内壁挂料;另外,旋转的转轴带动螺旋叶片旋转,实现将下料筒内的馅料向下推送至出料口,馅料通过出料口排出。综上所述,本发明通过采用搅拌刀片、刮料杆和螺旋叶片,能够使馅料不易阻塞;提高了馅料的输送效率,不需要人工辅助进馅,降低人力成本。
附图说明
图1为本发明饺子加工设备用输馅装置实施例1的结构示意图。
图2为本发明饺子加工设备用输馅装置实施例2的结构示意图。
图3为本发明饺子加工设备用输馅装置中搅拌刀片的结构示意图。
图中:1-搅拌桶,2-下料筒,3-盖板,4-驱动电机A,5-出料口,6-螺旋叶片,7-刮料杆,8-支撑杆,9-搅拌刀片,10-转轴,11-投料口,12-固定支杆,13-支撑顶板,14-电动推杆,15-驱动电机B,16-上从动锥齿轮,17-主动锥齿轮,18-下从动锥齿轮,91-刀辊轴,92-刀辊。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
请参阅图1和3,本发明实施例中,一种饺子加工设备用输馅装置,包括搅拌桶1、下料筒2、驱动电机A4、螺旋叶片6、刮料杆7和搅拌刀片9,所述搅拌桶1呈漏斗形结构,且搅拌桶1的底端与下料筒2的顶端之间相连通,沿所述搅拌桶1和下料筒2的中轴线上贯穿设置有转轴10,位于搅拌桶1内转轴10上固定设置有支撑杆8,所述刮料杆7固定连接安装在支撑杆8的另一端,且刮料杆7为与搅拌桶1内腔内壁相配合的倾斜设置,进一步的,所述搅拌刀片9固定连接架设安装在支撑杆8上,所述搅拌桶1的顶端设置有盖板3,盖板3的左侧开设有投料口11,所述转轴10的顶端转动贯穿于盖板3设置,且盖板3上固定安装有用于驱动转轴10旋转的驱动电机A4,其中驱动电机A4的输出轴与转轴10的顶端之间通过联轴器驱动连接,位于所述下料筒2内转轴10上设置有螺旋叶片6,所述下料筒2的底端开设有出料口5,下料筒2内的饺子馅料通过出料口5排出,本发明通过通电的驱动电机A4驱动转轴10旋转,旋转的转轴10带动搅拌刀片9对搅拌桶1内的馅料进行搅拌破碎,与此同时,刮料杆7绕转轴10旋转,对搅拌桶1内腔内壁的馅料进行刮除,避免搅拌桶1的内腔内壁挂料;另外,旋转的转轴10带动螺旋叶片6旋转,实现将下料筒2内的馅料向下推送至出料口5,馅料通过出料口5排出。
进一步的,所述搅拌刀片9包括刀辊轴91和刀辊92,三个刀辊92均布固定焊接设置在刀辊轴91的外圈,且三个刀辊92以刀辊轴91的中轴线中心对称设置,通过设置的刀辊92,能够进一步提高搅拌桶1内馅料的搅拌混合效果,且能够对搅拌桶1内的馅料进行进一步的破碎。
一种包含所述饺子加工设备用输馅装置的饺子加工系统。
实施例2
请参阅图2和图3,本发明实施例中,一种饺子加工设备用输馅装置,包括搅拌桶1、下料筒2、驱动电机A4、螺旋叶片6、刮料杆7和搅拌刀片9,所述搅拌桶1呈漏斗形结构,且搅拌桶1的底端与下料筒2的顶端之间相连通,沿所述搅拌桶1和下料筒2的中轴线上贯穿设置有转轴10,位于搅拌桶1内转轴10上固定设置有支撑杆8,所述刮料杆7固定连接安装在支撑杆8的另一端,且刮料杆7为与搅拌桶1内腔内壁相配合的倾斜设置,进一步的,所述搅拌刀片9固定连接架设安装在支撑杆8上,所述搅拌桶1的顶端设置有盖板3,盖板3的左侧开设有投料口11,所述转轴10的顶端转动贯穿于盖板3设置,且盖板3的右侧上表面固定安装有固定支杆12,固定支杆12的顶端固定设置有支撑顶板13,进一步的,所述转轴10的顶端与支撑顶板13之间转动连接,位于盖板3上方转轴10的外圈分别固定设置有上从动锥齿轮16和下从动锥齿轮18,所述支撑顶板13的下表面固定安装有用于推动驱动电机B15在竖直方向上运动的电动推杆14,所述驱动电机B15的输出轴端部固定设置有主动锥齿轮17,当电动推杆14推动驱动电机B15向上运动时,主动锥齿轮17与上从动锥齿轮16相啮合,当电动推杆14推动驱动电机B15向下运动时,主动锥齿轮17与下从动锥齿轮18相啮合。
位于所述下料筒2内转轴10上设置有螺旋叶片6,所述下料筒2的底端开设有出料口5,下料筒2内的饺子馅料通过出料口5排出,本发明利用电动推杆14调整驱动电机B15在竖直方向上的高度,当主动锥齿轮17与上从动锥齿轮16相啮合时,能够带动转轴10顺时针旋转,反之,当主动锥齿轮17与下从动锥齿轮18相啮合时,能够带动转轴10逆时针旋转,旋转的转轴10带动搅拌刀片9对搅拌桶1内的馅料进行搅拌破碎,与此同时,刮料杆7绕转轴10旋转,对搅拌桶1内腔内壁的馅料进行刮除,避免搅拌桶1的内腔内壁挂料;另外,顺时针旋转的转轴10带动螺旋叶片6旋转,实现将下料筒2内的馅料向下推送至出料口5,馅料通过出料口5排出。
进一步的,所述搅拌刀片9包括刀辊轴91和刀辊92,三个刀辊92均布固定焊接设置在刀辊轴91的外圈,且三个刀辊92以刀辊轴91的中轴线中心对称设置,通过设置的刀辊92,能够进一步提高搅拌桶1内馅料的搅拌混合效果,且能够对搅拌桶1内的馅料进行进一步的破碎。
一种包含所述饺子加工设备用输馅装置的饺子加工系统。
最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种饺子加工设备用输馅装置,包括搅拌桶(1)、下料筒(2)、驱动电机A(4)、螺旋叶片(6)、刮料杆(7)和搅拌刀片(9),搅拌桶(1)的底端与下料筒(2)的顶端之间相连通,其特征是,沿所述搅拌桶(1)和下料筒(2)的中轴线上贯穿设置有转轴(10),位于搅拌桶(1)内转轴(10)上固定设置有支撑杆(8),所述刮料杆(7)固定连接安装在支撑杆(8)的另一端,所述搅拌刀片(9)固定连接架设安装在支撑杆(8)上,所述搅拌桶(1)的顶端设置有盖板(3),位于所述下料筒(2)内转轴(10)上设置有螺旋叶片(6),所述下料筒(2)的底端开设有出料口(5)。
2.根据权利要求1所述的一种饺子加工设备用输馅装置,其特征是,所述搅拌桶(1)呈漏斗形结构。
3.根据权利要求2所述的一种饺子加工设备用输馅装置,其特征是,刮料杆(7)为与所述搅拌桶(1)内腔内壁相配合的倾斜设置。
4.根据权利要求1所述的一种饺子加工设备用输馅装置,其特征是,所述盖板(3)的左侧开设有投料口(11),转轴(10)的顶端转动贯穿于盖板(3)设置。
5.根据权利要求4所述的一种饺子加工设备用输馅装置,其特征是,所述盖板(3)上固定安装有用于驱动转轴(10)旋转的驱动电机A(4),其中驱动电机A(4)的输出轴与转轴(10)的顶端之间通过联轴器驱动连接。
6.根据权利要求1~3任一所述的一种饺子加工设备用输馅装置,其特征是,所述搅拌刀片(9)包括刀辊轴(91)和刀辊(92),三个刀辊(92)均布固定焊接设置在刀辊轴(91)的外圈,且三个刀辊(92)以刀辊轴(91)的中轴线中心对称设置。
7.根据权利要求4所述的一种饺子加工设备用输馅装置,其特征是,所述盖板(3)的右侧上表面固定安装有固定支杆(12),固定支杆(12)的顶端固定设置有支撑顶板(13),位于盖板(3)上方转轴(10)的外圈分别固定设置有上从动锥齿轮(16)和下从动锥齿轮(18),所述支撑顶板(13)的下表面固定安装有用于推动驱动电机B(15)在竖直方向上运动的电动推杆(14),驱动电机B(15)的输出轴端部固定设置有主动锥齿轮(17)。
8.一种包含如权利要求1~7任一所述饺子加工设备用输馅装置的饺子加工系统。
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CN110800947A (zh) * | 2019-11-15 | 2020-02-18 | 杨琴 | 一种炸辣椒及其制备方法 |
CN110947312A (zh) * | 2019-12-05 | 2020-04-03 | 株洲蓝海包装有限公司 | 一种液体洗衣精生产用辅助上料装置 |
CN112006049A (zh) * | 2020-09-03 | 2020-12-01 | 杨蕾 | 一种面点批量成型机 |
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- 2018-09-29 CN CN201811146750.4A patent/CN108902228A/zh not_active Withdrawn
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