CN108888102A - 一种便于食用的火锅器具 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种便于食用的火锅器具，包括盛有汤汁的第一锅体，所述第一锅体内设有第二空腔，所述第一锅体上设有第二锅体，所述第二锅体内开设有第一空腔，所述第二锅体将第一锅体分为两个腔体，所述第二锅体上滑动连接有转动套，所述转动套上固定连接有安装板和防护网，防护网的空隙小于辣子的横截面，所述防护网位于安装板的上方，所述安装板内设有滑腔，所述滑腔上侧壁上开设有第一通孔。本发明使得辅料具有的味道更加均匀的扩散，避免出现第一锅体中味道程度不同，增加食物的口感。

Description

一种便于食用的火锅器具
技术领域
本发明涉及餐饮技术领域，尤其涉及一种便于食用的火锅器具。
背景技术
随着社会的发展，火锅成了餐饮业最受欢迎的美食之一，在火锅 店中，各种各样的锅的形状，为了适应更大的消费者的需求，火锅的 口味也呈现多种多样。
有的火锅店，在锅中开有锅中锅的方式来将不同底料的汤汁放入 其中，但是我们在吃辣味火锅的时候，将配菜捞上来的时候会有大量 的辣椒和辣子，每次吃的时候，我们必须先将汤勺里这些底料去除方 可食用，而且在水沸腾的时候，由于气泡的作用，将佐料往两边移动， 汤汁中味道程度不一样，导致在影响了我们的口感。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，如：我们在吃 辣味火锅的时候，将配菜捞上来的时候会有大量的辣椒和辣子，每次 吃的时候，我们必须先将汤勺里这些底料去除方可食用，而且在水沸 腾的时候，由于气泡的作用，将佐料往两边移动，汤汁中味道程度不 一样，导致在影响了我们的口感。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种便于食用的火锅器具，包括盛有汤汁的第一锅体，所述第一 锅体内设有第二空腔，所述第一锅体上设有第二锅体，所述第二锅体 内开设有第一空腔，所述第二锅体将第一锅体分为两个腔体，所述第 二锅体上滑动连接有转动套，所述转动套上固定连接有安装板和防护 网，防护网的空隙小于辣子的横截面，所述防护网位于安装板的上方， 所述安装板内设有滑腔，所述滑腔上侧壁上开设有第一通孔，所述滑 腔的下侧壁上开设有第二通孔，第二通孔的大小小于第一通孔，所述 滑腔内滑动连接有第二磁石，所述第二磁石上固定连接有浮绳，所述 浮绳的另一端穿过第二通孔并连接有浮板，所述浮板上安装有第一磁石，第一磁石和第二磁石的磁极相反，所述安装板和第一锅体形成的 空间内填充有辅料。
优选的，所述第一锅体背离第二锅体的内侧壁上固定连接有限位 条，所述防护网的一端滑动连接在限位条上。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、汤汁的温度逐渐升高的时候，里面会产生大量的气泡，从而 汤汁的底部往上冒出，形成水流不断的在汤汁内扰动，将辅料里的香 味不断随着水流扰动实现交换，浮板的浮力和第一磁石和第二磁石的 磁极相同时产生的排斥力可以使其在汤汁中浮起，气泡从底部升起带 动的水流是不规则运动的，带动第二磁石移动，同时水流从第二通孔 进入从第一通孔出来，由于孔径变小，增加了水流从第一通孔单位面 积出来时的速度，从而使得第一磁石不断的摆动，使得辅料具有的味 道更加均匀的扩散，避免出现第一锅体中味道程度不同，增加食物的 口感；
2、限位条在汤汁沸腾的过程中可以起到扰流的作用，从而底料 的味道更加容易和水混合，提高食用的口感；
3、防护网可以防止上方的配菜和浮绳接触，避免其缠绕在浮绳 上，导致无法捞取食用，同时可以防止从下方的底料漂浮和配菜混合 在一起，影响了食物的口感，同时减少了去除底料的步骤，食用起来 更加的方便；
4、浮板可以增加浮力，使得第一磁石在水中摆动的更加剧烈， 便于底料内味道的扩散，增加口感。
附图说明
图1为本发明提出的一种便于食用的火锅器具未放底料的正面 结构示意图；
图2为本发明提出的一种便于食用的火锅器具已放底料的正面 结构示意图；
图3为图1的俯视结构示意图。
图中：1第一锅体、2限位条、3防护网、4安装板、5第二锅体、 6第一通孔、7第一磁石、8第二磁石、9第二通孔、10滑腔、11浮 绳、12浮板、13汤汁、14辅料。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方 案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部 分实施例，而不是全部的实施例。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、 “后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指 示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便 于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须 具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发 明的限制。
参照图1-3，一种便于食用的火锅器具，包括盛有汤汁13的第 一锅体1，第一锅体1内设有第二空腔，第一锅体1上设有第二锅体 5，第二锅体5内开设有第一空腔，第二锅体5将第一锅体1分为两 个腔体，第二锅体5上滑动连接有转动套，转动套上固定连接有安装板4和防护网3，第一锅体1背离第二锅体5的内侧壁上固定连接有 限位条2，限位条2在汤汁13沸腾的过程中可以起到扰流的作用， 从而底料的味道更加容易和水混合，提高食用的口感，防护网3的一 端滑动连接在限位条2上，防护网3的空隙小于辣子的横截面，防护 网3位于安装板4的上方，防护网3可以防止上方的配菜和浮绳12 接触，避免其缠绕在浮绳12上，导致无法捞取食用，同时可以防止 从下方的底料漂浮和配菜混合在一起，影响了食物的口感，同时减少 了去除底料的步骤，食用起来更加的方便。
安装板4内设有滑腔10，滑腔10上侧壁上开设有第一通孔6， 滑腔10的下侧壁上开设有第二通孔9，第二通孔9的大小小于第一 通孔6，滑腔10内滑动连接有第二磁石8，第二磁石8成球状，且抵 在第二通孔9和第一通孔6上，第二磁石8上固定连接有浮绳11， 浮绳11的另一端穿过第二通孔9并连接有浮板12，浮板12可以增 加浮力，使得第一磁石7在水中摆动的更加剧烈，便于底料内味道的 扩散，增加口感。
浮板12上安装有第一磁石7，第一磁石7和第二磁石8的磁极 相同，安装板4和第一锅体1形成的空间内填充有辅料14，汤汁13 的温度逐渐升高的时候，里面会产生大量的气泡，从而汤汁13的底 部往上冒出，形成水流不断的在汤汁13内扰动，将辅料14里的香味 不断随着水流扰动实现交换，浮板12的浮力和第一磁石7和第二磁 石8的磁极相同时产生的排斥力可以使其在汤汁13中浮起，气泡从 底部升起带动的水流是不规则运动的，带动第二磁石8移动，同时水 流从第二通孔9进入从第一通孔6出来，由于孔径变小，增加了水流 从第一通孔6单位面积出来时的速度，从而使得第一磁石7不断的摆 动，使得辅料14具有的味道更加均匀的扩散，避免出现第一锅体1 中味道程度不同，增加食物的口感。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范 围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技 术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改 变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (2)

1.一种便于食用的火锅器具，包括盛有汤汁(13)的第一锅体(1)，所述第一锅体(1)内设有第二空腔，其特征在于，所述第一锅体(1)上设有第二锅体(5)，所述第二锅体(5)内开设有第一空腔，所述第二锅体(5)将第一锅体(1)分为两个腔体，所述第二锅体(5)上滑动连接有转动套，所述转动套上固定连接有安装板(4)和防护网(3)，所述防护网(3)位于安装板(4)的上方，所述安装板(4)内设有滑腔(10)，所述滑腔(10)上侧壁上开设有第一通孔(6)，所述滑腔(10)的下侧壁上开设有第二通孔(9)，所述滑腔(10)内滑动连接有第二磁石(8)，所述第二磁石(8)上固定连接有浮绳(11)，所述浮绳(11)的另一端穿过第二通孔(9)并连接有浮板(12)，所述浮板(12)上安装有第一磁石(7)，所述安装板(4)和第一锅体(1)形成的空间内填充有辅料(14)。
2.根据权利要求1所述的一种便于食用的火锅器具，其特征在于,所述第一锅体(1)背离第二锅体(5)的内侧壁上固定连接有限位条(2)，所述防护网(3)的一端滑动连接在限位条(2)上。
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