CN201131673Y - 一种调料网 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种调料网,其特征在于:主要包括两端的外框架,所述外框架之间固定有由不锈钢丝网制成的料网,料网沿外框架的框边围成中间具有容置调料的空腔的空腔体;外框架至少一端开口,且开口的一端通过铰链连接有盖,未开口的一端固定有料网。本实用新型结构简单,使用方便、易安装清洗,适用于大众火锅、烧菜、卤菜、炖菜,料网装入调料后放入锅中烹制,能有效控制调料散乱,不会让调料进入食用者口中,绝对不会影响菜肴口味。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种盛装调料的容器,具体来讲是适用于在火锅、烧菜、炖菜、卤菜等烹制过程中盛装调料的一种调料网。
背景技术
在日常生活中,人们常常会在餐饮店或家中食用火锅、烧菜、炖菜、卤菜等方式烹制的菜肴,这些菜肴根据烹制的方法和使用的调料(香料)又可烹制出多种口味。目前大多数人在烹制过程中均是将调料散乱的放入菜料中一起烹制,故而在食用时,调料常常会附着在菜料上送入食用者口中,虽然调料可以起到增加菜肴香味的作用,但是直接食用口感却不好,同时调料散乱地混杂在菜肴中也严重影响了菜品的美感,降低食用者的食欲。
也曾有人将调料装入用纱(布)材料制成的调料袋中,这种调料袋长期使用后会被调料等染色,而且使用完毕后清洗不便,故而不适宜长期使用。
发明内容
本实用新型的目的在于克服上述技术存在的不足,公开一种结构简单、使用方便、易安装清洗的调料网。
为能达到上述发明目的,所采用的技术方案是:一种调料网,其特征在于:主要包括两端的外框架,所述外框架之间固定有由不锈钢丝网制成的料网,料网沿外框架的框边围成中间具有容置调料的空腔的空腔体;外框架至少一端开口,且开口的一端通过铰链连接有盖,未开口的一端固定有料网。
所述盖上设有将盖紧扣在外框架上的盖卡,外框架上与盖卡相对应的部位设有与盖卡配合的扣合部。
所述外框架之间以纵向或横向、或纵横交错布局设置有数条加固条。
还包括用于固定外框架的底座,底座上分别设有数个支脚和底座卡,所述外框架未开口的一端还设置有将外框架固定于底座上的卡孔,卡孔与底座上的底座卡对应配合。
所述两端的外框架,其中一个的直径大于另一个的直径。
本实用新型结构简单,使用方便、易安装清洗,适用于大众火锅、烧菜、卤菜、炖菜,料网装入调料后放入锅中烹制,能有效控制调料散乱,不会让调料进入食用者口中,绝对不会影响菜肴口味。
附图说明
图1是本实用新型的一种实施例的结构示意图;
图2是本实用新型另一种实施例的结构示意图;
图中:1-底座、1.1-支脚、1.2-底座卡、2-外框架、2.1-卡孔、2.2-加固条、3-盖、3.1-盖卡、4-铰链、5-料网。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步的详细描述:
如图1、2所示,一种调料网,其特征在于:主要包括两端的外框架2,所述外框架2之间固定有由不锈钢丝网制成的料网5,料网5沿外框架2的框边围成中间具有容置调料的空腔的空腔体;外框架2至少一端开口,且开口的一端通过铰链4连接有盖3,未开口的一端固定有料网5。所述盖3上设有将盖3紧扣在外框架2上的盖卡3.1,外框架2上与盖卡3.1相对应的部位设有与盖卡3.1配合的扣合部。所述外框架2之间以纵向或横向、或纵横交错布局设置有数条加固条2.2。还包括用于固定外框架2的底座1,底座1上分别设有数个支脚1.1和底座卡1.2,所述外框架2未开口的一端还设置有将外框架2固定于底座1上的卡孔2.1,卡孔2.1与底座1上的底座卡1.2对应配合。所述两端的外框架2,其中一个的直径大于另一个的直径。
使用时,只须将料网底座放入盆中或锅中,然后将调料装入料网中,扣上盖,再将料网扣在底座上,同时也可把底座取掉,直接将调料放入料网中扣好盖,直接放入盆或锅中,就能有效地控制调料不会散落,绝对不会影响菜肴口味。使用完毕后打开盖倒出使用过的调料,然后对调料网进行清洗。
具体实施时可根据使用情况及需求的不同制作不同尺寸、形状的调料网,如圆筒形、圆锥形、长方体形等形状,也可对加固条采取弯曲变形的方法增加调料网的美感造型。所选材料尤以不锈钢材料为佳。
Claims (5)
1.一种调料网,其特征在于:主要包括两端的外框架(2),所述外框架(2)之间固定有由不锈钢丝网制成的料网(5),料网(5)沿外框架(2)的框边围成中间具有容置调料的空腔的空腔体;外框架(2)至少一端开口,且开口的一端通过铰链(4)连接有盖(3),未开口的一端固定有料网(5)。
2.根据权利要求1所述的一种调料网,其特征在于:所述盖(3)上设有将盖(3)紧扣在外框架(2)上的盖卡(3.1),外框架(2)上与盖卡(3.1)相对应的部位设有与盖卡(3.1)配合的扣合部。
3.根据权利要求1所述的一种调料网,其特征在于:所述外框架(2)之间以纵向或横向、或纵横交错布局设置有数条加固条(2.2)。
4.根据权利要求1所述的一种调料网,其特征在于:还包括用于固定外框架(2)的底座(1),底座(1)上分别设有数个支脚(1.1)和底座卡(1.2),所述外框架(2)未开口的一端还设置有将外框架(2)固定于底座(1)上的卡孔(2.1),卡孔(2.1)与底座(1)上的底座卡(1.2)对应配合。
5.根据权利要求1所述的一种调料网,其特征在于:所述两端的外框架(2),其中一个的直径大于另一个的直径。
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Cited By (2)
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CN101991374A (zh) * | 2010-10-14 | 2011-03-30 | 余戈平 | 卤料笼 |
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