CN104337389A - 骨汤专用压力锅 - Google Patents

骨汤专用压力锅 Download PDF

Info

Publication number
CN104337389A
CN104337389A CN201310328495.6A CN201310328495A CN104337389A CN 104337389 A CN104337389 A CN 104337389A CN 201310328495 A CN201310328495 A CN 201310328495A CN 104337389 A CN104337389 A CN 104337389A
Authority
CN
China
Prior art keywords
soup
bone
pressure cooker
pressure
stainless steel
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201310328495.6A
Other languages
English (en)
Inventor
韩学豪
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201310328495.6A priority Critical patent/CN104337389A/zh
Publication of CN104337389A publication Critical patent/CN104337389A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

本发明公开了一种骨汤专用压力锅，属于厨房用具，特别是一种骨头与汤可分离且带有出汤阀门的骨汤专用压力锅,该骨汤专用压力锅，包括压力锅体、锅盖、手柄，其特征是：压力锅体内部装有底部和周边带有均匀分布的直径为1—2mm圆孔的圆柱形的网状不锈钢内筒，网状不锈钢内筒的周边设有与压力锅固定的固定支架，在压力锅体底部设有出汤阀门。本发明的有益效果是由于再过体内设置了网状不锈钢内筒，使用时将骨头和料包放入网状不锈钢内筒内，加水煮汤，煮好汤后浮油漂浮在汤的表面，骨头和肉以及调料都装在内筒内，打开底部的阀门接出来的就是清汤，很好的实现了骨汤分离、浮油和汤分离，可以很好的满足人们食用骨头汤的需求。

Description

骨汤专用压力锅
技术领域
本发明属于厨房用具，特别是一种骨头与汤可分离且带有出汤阀门的骨汤专用压力锅。
背景技术
骨头汤是人们喜爱的食品，其营养丰富、味道鲜美，人们一般使用普通的压力锅进行煮汤，但是这样煮出来的骨头汤，存在着肉汤混合不好分离，特别是在汤的表层有一层浮油更是分离困难。无法做出理想的清汤。
发明内容
为了克服现有的普通的压力锅只能速将食物高压煮熟，但不容易将骨头及肉与汤分开，难以将汤与浮油分离出来的不足,本发明提供一种骨汤专用压力锅，该骨汤专用压力锅不仅可以将骨头及肉与汤隔离出来，可以将浮油与汤分离出来。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种骨汤专用压力锅，包括压力锅体、锅盖、手柄，其特征是：压力锅体内部装有底部和周边带有均匀分布的直径为1—2mm圆孔的圆柱形的网状不锈钢内筒，网状不锈钢内筒的周边设有与压力锅固定的固定支架，在压力锅体底部设有出汤阀门。
本发明的有益效果是由于再过体内设置了网状不锈钢内筒，使用时将骨头和料包放入网状不锈钢内筒内，加水煮汤，煮好汤后浮油漂浮在汤的表面，骨头和肉以及调料都装在内筒内，打开底部的阀门接出来的就是清汤，很好的实现了骨汤分离、浮油和汤分离，可以很好的满足人们食用骨头汤的需求。
附图说明
图1为本发明的结构示意图，
图中，1.锅盖，2.手柄，3.压力锅体，4.网状不锈钢内筒，5.固定支架，6.出汤阀门。
具体实施方式
本发明的具体实施方式是，如图所示：
实施例1，一种骨汤专用压力锅，包括压力锅体3、锅盖1、手柄2，其特征是：压力锅体内部装有底部和周边带有均匀分布的直径为1—2mm圆孔的圆柱形的网状不锈钢内筒4，网状不锈钢内筒的周边设有与压力锅固定的固定支架5，在压力锅体底部设有出汤阀门6。

Claims (1)

1.一种骨汤专用压力锅，包括压力锅体、锅盖、手柄，其特征是：压力锅体内部装有底部和周边带有均匀分布的直径为1—2mm圆孔的圆柱形的网状不锈钢内筒，网状不锈钢内筒的周边设有与压力锅固定的固定支架，在压力锅体底部设有出汤阀门。
CN201310328495.6A 2013-07-31 2013-07-31 骨汤专用压力锅 Pending CN104337389A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310328495.6A CN104337389A (zh) 2013-07-31 2013-07-31 骨汤专用压力锅

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310328495.6A CN104337389A (zh) 2013-07-31 2013-07-31 骨汤专用压力锅

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN104337389A true CN104337389A (zh) 2015-02-11

Family

ID=52494436

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201310328495.6A Pending CN104337389A (zh) 2013-07-31 2013-07-31 骨汤专用压力锅

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN104337389A (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106264097A (zh) * 2016-08-09 2017-01-04 张明巨 一种牛肉面店用的特制高汤锅装置
CN107397036A (zh) * 2016-05-20 2017-11-28 元进庄企业股份有限公司 家禽类蛋白萃取物的制造装置及其制造的方法

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107397036A (zh) * 2016-05-20 2017-11-28 元进庄企业股份有限公司 家禽类蛋白萃取物的制造装置及其制造的方法
CN106264097A (zh) * 2016-08-09 2017-01-04 张明巨 一种牛肉面店用的特制高汤锅装置

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN203314735U (zh) 多功能火锅盘
CN104337389A (zh) 骨汤专用压力锅
CN203524332U (zh) 滤油杯
CN104873090B (zh) 一种便携的多功能户外炊具
CN203378944U (zh) 骨汤专用压力锅
CN104720013A (zh) 一种营养汤及其制备方法
CN208808141U (zh) 一种自带定位的新型古典火锅
CN106490960A (zh) 双层升降火锅
CN202698819U (zh) 一种蒸煮器具
CN203028995U (zh) 滤网式火锅锅
CN206933940U (zh) 一种升降式火锅
CN105011747A (zh) 一种油汤分离锅
CN203735993U (zh) 双食锅
CN208784358U (zh) 芯旋式升降火锅
CN202959902U (zh) 一种汤勺
CN214387149U (zh) 一种多功能无渣锅
CN109793176A (zh) 一种酸菜鱼及其烹饪方法
CN201153871Y (zh) 清汤器
CN208808142U (zh) 一种自带定位的新型火锅
CN202874980U (zh) 一种高压锅的防溢内锅
CN108852075B (zh) 调味汤匙
CN203074346U (zh) 一种漏锅
CN208808140U (zh) 一种自带定位的古典火锅
CN202698791U (zh) 一种压铸铝汤锅锅体
CN202375869U (zh) 一种便利锅

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20150211

WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication