CN105231815A - 一种加热均匀不粘锅的双层火锅 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种加热均匀不粘锅的双层火锅,包括外锅体、内锅体和佐料筒,所述内锅体上设置内锅耳,所述外锅体上设置外锅耳,所述内锅体通过内锅耳架在外锅体上,所述内锅体中间设置安装槽,所述佐料筒安装在安装槽上,所述内锅体和佐料筒开有多个通孔,所述外锅体和内锅体之间设有多个托块,所述托块均匀分布在外锅体上,所述内锅耳和外锅耳数量均为2个,所述内锅耳之间的连接线和外锅耳之间的连接线垂直,本发明结构简单巧妙,解决现有火锅食物焦糊在锅底、佐料和食物混合在一起的问题。
Description
技术领域
本发明涉及一种餐饮工具,具体是一种加热均匀不粘锅的双层火锅。
背景技术
目前市场上的后果大部分是单层,单层火锅在使用时会出现以下问题:
1、菜容易粘锅底,而且菜煮的时间稍微长一点就会焦糊;
2、八角、茴香、花椒等大的佐料很容易和菜一块吃,但是这些佐料口感却不是很好;
3、为了克服第一个缺点,用餐时人们使用筷子或勺子在火锅搅动,菜容易被搅烂;
而市场上现有部分双层火锅,虽然能解决菜粘锅底的问题,但是佐料却仍然容易被误食。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种加热均匀不粘锅的双层火锅,解决现有火锅食物焦糊在锅底、佐料和食物混合在一起的问题。
为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:
一种加热均匀不粘锅的双层火锅,包括外锅体、内锅体和佐料筒,所述内锅体上设置内锅耳,所述内锅体通过内锅耳架在外锅体上,所述内锅体中间设置安装槽,所述佐料筒安装在安装槽上,所述内锅体和佐料筒开有多个通孔,所述外锅体下端为平底形。
进一步的,所述外锅体和内锅体之间设有多个托块,所述托块均匀分布在外锅体上。
优选的,所述托块数量为3个。
优选的,所述内锅体最下一层的通孔为椭圆孔。
优选的,所述佐料筒与安装槽螺旋连接。
优选的,还包括2个外锅耳。
进一步的,所述内锅耳和外锅耳数量均为2个,所述内锅耳之间的连接线和外锅耳之间的连接线垂直。
本发明的有益效果是:
本发明通过在双层火锅的内锅体内设置佐料筒,将佐料限制在佐料筒内,内锅体和外锅体之间为隔层,内锅体最高温度为100度,菜品通过水与内锅体隔离,避免产生粘锅现象。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
图1是本发明加热均匀不粘锅的双层火锅示意图。
图2为本发明加热均匀不粘锅的双层火锅俯视图。
图3为本发明加热均匀不粘锅的双层火锅底部向上示意图。
图中:1、外锅体,2、内锅体,21、安装槽,3、佐料筒,4、外锅耳,5、内锅耳,6、托块。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的实施例进行详细说明,但是本发明可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。
如图1和图2所示,本发明公开一种加热均匀不粘锅的双层火锅,包括外锅体1、内锅体2、佐料筒3和托块6,所述内锅体2上设置内锅耳5,外锅体1上设置外锅耳4,所述内锅体2通过内锅耳5架在外锅体1上,所述内锅体2中间设置安装槽21,所述佐料筒3安装在安装槽21上,所述内锅体2和佐料筒3开有多个通孔,所述托块6均匀分布在外锅体1上,托块6数量为3个,每个托块6之间的角度为120°,通过增加托块6,内锅体2通过内锅耳5架在外锅体1的托块6上,提高降低内锅耳5的应力,提高寿命。
所述内锅体2最下一层的通孔为椭圆孔,上端为圆孔,进水速度保持相对一致。
所述佐料筒3与安装槽螺旋连接,方便安装和拆卸清洗。
如图3所示,所述外锅体1下端为平底形,在加热时可以有更多种配合,如采用电磁炉加热,适宜各种环境。
所述内锅耳5和外锅耳4数量均为2个,所述内锅耳5之间的连接线和外锅耳4之间的连接线垂直。
在使用本双层火锅时,佐料放置在佐料筒3内,避免佐料与食物混合;内锅体2和外锅体1之间为隔层,内锅体2最高温度为100度,菜品通过水与内锅体隔离,避免产生粘锅现象。
以上所述的本发明实施方式,并不构成对本发明保护范围的限定。任何在本发明的精神和原则之内所作的修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的权利要求保护范围之内。
Claims (7)
1.一种加热均匀不粘锅的双层火锅,其特征在于,包括外锅体、内锅体和佐料筒,所述内锅体上设置内锅耳,所述内锅体通过内锅耳架在外锅体上,所述内锅体中间设置安装槽,所述佐料筒安装在安装槽上,所述内锅体和佐料筒开有多个通孔,所述外锅体下端为平底形。
2.根据权利要求1所述一种加热均匀不粘锅的双层火锅,其特征在于,所述外锅体和内锅体之间设有多个托块,所述托块均匀分布在外锅体上。
3.根据权利要求2所述一种加热均匀不粘锅的双层火锅,其特征在于,所述托块数量为3个。
4.根据权利要求1所述一种加热均匀不粘锅的双层火锅,其特征在于,所述内锅体最下一层的通孔为椭圆孔。
5.根据权利要求1所述一种加热均匀不粘锅的双层火锅,其特征在于,所述佐料筒与安装槽螺旋连接。
6.根据权利要求1所述一种加热均匀不粘锅的双层火锅,其特征在于,还包括2个外锅耳。
7.根据权利要求6所述一种加热均匀不粘锅的双层火锅,其特征在于,所述内锅耳和外锅耳数量均为2个,所述内锅耳之间的连接线和外锅耳之间的连接线垂直。
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