CN108882742A - 用以减少和/或阻止肠道葡萄糖吸收的含有番石榴苷的组合物、膳食补充剂、组合物的用途和膳食补充剂的制备方法 - Google Patents
用以减少和/或阻止肠道葡萄糖吸收的含有番石榴苷的组合物、膳食补充剂、组合物的用途和膳食补充剂的制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明涉及用于减少和/或阻止肠道葡萄糖吸收的组合物,其中所述组合物含有番石榴苷(槲皮素‑3‑O‑α‑L‑阿拉伯糖苷)。此外,本发明还涉及包含此类组合物的膳食补充剂、此类组合物用于制备膳食补充剂的用途和制备膳食补充剂的方法。该组合物可含有至少一种源自苹果的类黄酮,尤其是根皮素。此外还可以含有一种或多种含锌化合物和含铬化合物,特别是他们的盐的形式。
Description
技术领域
本发明涉及根据权利要求1的前序部分所述的组合物,根据权利要求13的前序部分所述的膳食补充剂,根据权利要求20的前序部分所述的组合物的用途,和根据权利要求21的前序部分所述的膳食补充剂的制备方法。
背景技术
膳食补充剂及其用途通常是已知的,例如用于体育运动或促进健康。膳食补充剂的用途是,对常规营养(例如含碳水化合物或蛋白质的食品,例如面条、肉类等,或甜食,例如蛋糕或饼干)起到补充的作用或者使其更易消化,例如通过膳食补充剂减少食品的卡路里或通过膳食补充剂减少卡路里摄入。
和常规食品与饮料不同,膳食补充剂通常都是具有特定营养学生理效果的膳食补充物质或其它物质的浓缩物。它们通常都采用定量装的形式销售,尤其是胶囊、锭剂、片剂、丸剂、泡腾片和类似的给药形式,粉末袋、液体安瓿瓶、带滴头的瓶子和类似的液体与粉末给药形式,用以让人摄入合适的小量补充剂。
膳食补充剂制剂通常都包含多种膳食补充物质,例如预先确定比例的维生素和/或矿物质。其它典型的成分还有抗氧化剂,同样具有预先确定了比例的剂量。
大多数已知的膳食补充剂是为消费者提供其在特定情况下(例如进行体育运动时)所需的物质,与之不同的是,新时期的膳食补充剂还有一个目标,那就是有针对性地影响或者说调整某些物质(例如糖,即蔗糖、葡萄糖和/或者果糖)的生物利用度,例如达到让相应的糖只有一部分得到吸收或者完全阻止糖摄入的目的。
在本发明的框架内,生物利用度尤其指的是一种有效物质在系统循环(尤其是血液循环)中,未发生变化地被利用的部分的药理学测量曲线。“生物利用度”这个概念在这里说明的是,例如,糖是否、以多快的速度以及在怎样的范围内被摄取,也就是被吸收或者不被吸收。
为了减少糖的肠道吸收,以往人们用花青素和/或者花翠素进行了各种试验,但结果都不尽如人意,例如US2014/0128333A1。
发明内容
本发明的目的是提供一种适于制备膳食补充剂的组合物,该组合物能够有效地调节糖的生物利用度。此外,本发明的另一个目的是提供包含这种组合物的膳食补充剂、所述组合物在制备膳食补充剂中的用途以及膳食补充剂的制备方法。根据权利要求1所述的组合物、根据权利要求9所述的膳食补充剂、根据权利要求16所述组合物的用途和根据权利要求17所述的膳食补充剂的制备方法实现了所述目的。
特别地,本发明的目的是通过用于减少和/或阻止肠道葡萄糖吸收的组合物所实现,其中所述组合物含有番石榴苷(槲皮素-3-O-α-L-阿拉伯糖苷)。在所述组合物中以至少生理上有效的浓度或者以更高的浓度含有番石榴苷浓度,前提是用于制备膳食补充剂或者作为膳食补充剂使用时将组合物稀释到使用浓度。
在优选的实施方式中,组合物中除此之外还含有至少一种源自苹果的类黄酮,尤其是根皮素。在所述组合物中以至少生理上有效的浓度或者以更高的浓度含有番石榴苷浓度和类黄酮浓度,前提是用于制备膳食补充剂或者作为膳食补充剂使用时将组合物稀释到使用浓度。
根据本发明的一个实施方式,组合物中还包含从番石榴(尤其是真番石榴(Psidium Guajava))叶子和/或果实中获取的具有番石榴苷的提取物。番石榴泥或番石榴果酱是制备番石榴果实提取物的基础。本发明尤其优选使用真番石榴的果实的果酱或果泥,因为这种果酱或泥容易制备、成本低。备选地,也可以用真番石榴的叶子和/或果实制备提取物。例如,在这方面可以采用US2009/0186110A1于实施例2中所描述的方法。
此外,更优选方式的组合物还包含至少一种具有根皮素的苹果提取物,并且该提取物原则上可以采用与番石榴提取物一样的方法,从栽培苹果(Malus Domestica)的果实中获取。出于这一目的,例如,可以用栽培苹果制备果泥或果酱,然后用溶剂(例如醇类,如甲醇或乙醇)进行提取。成功对栽培苹果进行提取之后将溶剂去除。优选使用乙醇而不是甲醇进行提取。最后的苹果提取物是水基的。
制备真番石榴提取物使用醇类溶剂,尤其是乙醇。根据本发明,除了乙醇之外,还可以使用(但不推荐使用)甲醇或其它短链醇。在提取制备过程中,溶剂随后会再次被去除,最后的提取物为水基提取物。
在这里,需要指出的是,番石榴提取物和任选的苹果提取物可以单独制备,然后再混合。同样地,也可以选择用番石榴果实和苹果果实制备果泥或果酱,然后进行提取,以生产番石榴提取物和苹果提取物的混合物。
发明人出乎意料地发现,含有本发明所述番石榴提取物的组合物,适合用于有针对性地阻止哺乳动物肠细胞(即人的和动物的肠细胞)中的葡萄糖转运。在这方面,发明人在其发明工作框架内证明了,番石榴提取物特别适合用于阻止糖吸收,尤其是葡萄糖的吸收,因为番石榴提取物不会因胃液和肠内环境的影响而显著降低其效果,还能保持其有效的生理活性并且适合用于阻止葡萄糖转运体GLUT2(葡萄糖通常通过它从小肠转运到血管中),结果是,葡萄糖的吸收被阻止,血液循环系统中的葡萄糖浓度不会像无番石榴提取物时那样剧烈升高。由于进入血液循环系统中的葡萄糖减少,向目标细胞,例如肌肉细胞和脂肪细胞的葡萄糖转运也会受影响,因此本发明所述的组合物也适合用于体重管理。
除此之外,令人惊讶的结果还有,含有本发明所述番石榴提取物与苹果提取物的组合物,也适合用于有针对性地阻止哺乳动物肠细胞(即人的和动物的肠细胞)中的葡萄糖转运。对此,发明人在其发明工作框架内证明了,番石榴提取物与苹果提取物的组合特别适合用于阻止糖的吸收,尤其是葡萄糖的吸收并且具有协同效果。此外,番石榴提取物不会被胃液和肠内存在的环境损害,不会显著降低其效果,而是能保持其有效的生理活性,并且与苹果提取物组合之后特别适合用于阻止葡萄糖转运体GLUT2(葡萄糖通常通过它从小肠转运到血管中),结果是,葡萄糖被阻止吸收进入血液循环系统,因此血液循环系统中的葡萄糖浓度不会像无根据本发明的由番石榴苷与根皮素或者番石榴提取物与苹果提取物构成的组合物时那样剧烈升高。由于进入血液循环系统中的葡萄糖减少,向目标细胞、例如肌肉细胞和脂肪细胞的葡萄糖转运也会受影响,因此本发明所述的组合物也适合用于体重管理。
在存在溶剂的情况下,根据本发明的组合物和/或根据本发明的提取物能够以液态的形式存在。或者,该组合物和/或提取物也可以是固体的,尤其是粉末状的固体。由于本发明所述的组合物具有确定的番石榴苷和其它次级植物成分浓度,因此可以通过这种方式对组合物进行简单的定量,然后制备膳食补充剂或者将组合物制成即用的剂量或者说组合物。在一个优选的实施方式中,根据本发明的组合物具有确定浓度的番石榴苷、其它次级番石榴植物成分以及根皮素和其它次级苹果植物成分。
除此之外,本发明所述的组合物还含有一种或多种含锌化合物和/或含铬化合物,尤其是他们的盐的形式。这样的含锌化合物和/或含铬化合物与番石榴提取物(或者说番石榴苷),任选与番石榴和苹果提取物(或者说番石榴苷和根皮素)的组合,在体重管理方面是具有优势的,因为锌一方面有利于改善胰岛素在胰腺朗格汉斯岛细胞的β细胞中的储存,另一方面,和铬一样,它可改善肌肉细胞和脂肪细胞的胰岛素敏感度。以此方式,通过添加锌和/或铬可对葡萄糖的代谢起到积极的影响。
在一个可能的实施方式中,根据本发明的番石榴提取物具有的番石榴苷浓度在100ng/kg至1000μg/kg的范围,优选在1μg/kg至350μg/kg的范围,特别优选在5μg/kg至80μg/kg的范围。基于这种番石榴提取物可以通过简单的方法制备出具有确定番石榴苷浓度的膳食补充剂。
根据另一个实施方式,苹果提取物具有的根皮素浓度在1mg/kg至1000mg/kg的范围,优选在1mg/kg至500mg/kg的范围,特别优选在10mg/kg至350mg/kg的范围。基于这种番石榴提取物与苹果提取物的组合可以通过简单的方法制备出具有确定番石榴苷和根皮素浓度的膳食补充剂。
根据本发明的一个实施方式,组合物或者提取之后由于存在精油而具有油性稠度的提取物,可以是冻干的。经过这样的处理之后,组合物或提取物,取决于所冻干的对象,可以转化为粉末状态,从而形成一种可倾倒的易于定量的产品。
因此,根据本发明,组合物或提取物可具有液态、膏状或固态,尤其是粉末状的稠度。在本文上下文中,要强调的是,如上所述,根据本发明的组合物和/或提取物可以固体或膏状物质的形式存在。但是,如果组合物或提取物溶解在溶剂(可以是水性和/或醇类,尤其是乙醇)中,这根据本发明也是有效的。本发明的组合物或根据本发明使用的番石榴提取物的这类液体制剂可以调整成具有确定的有效物质浓度,并且以有利的方式良好地配量。
此外,本发明的目的还可通过权利要求13所述的膳食补充剂得以实现,该膳食补充剂含有至少一种根据前述实施方式的组合物。
膳食补充剂在此可以构成呈粉末状或流体状的,其中流体状根据本发明也可以理解成分散液、乳液以及溶液,因此膳食补充剂可以用有利的方式简单地进行配量。膳食补充剂在此可以作为浓缩物或者即用的稀释产品提供。
根据本发明,基于即用的稀释产品,该膳食补充剂具有的番石榴提取物浓度在0.1mg/kg至1000mg/kg的范围,优选在1mg/kg至500mg/kg的范围,更优选在10mg/kg至350mg/kg的范围。
此外,膳食补充剂还可以除本发明组合物备选地或另外地含有一种或多种含锌化合物和/或含铬化合物,尤其是他们的盐。尤其是当本发明组合物本身不含锌和/或铬或者只含有微量含锌化合物和含铬化合物时,是尤其有利的。
根据本发明,每100克膳食补充剂的含锌化合物中,锌的总浓度在1mg至250mg的范围,优选在33mg至200mg的范围,特别优选在100mg至149mg的范围。
根据本发明,每100克膳食补充剂的含铬化合物中,相应的铬总浓度在10μg至1000μg的范围,优选在450μg至900mg的范围,特别优选在650μg至896μg的范围。
本发明所述的膳食补充剂尤其也可以含有一种或多种以下成分,其中所述成分包括:针叶樱桃(Acerola)提取物粉末,尤其是麦芽糊精、维生素C、针叶樱桃提取物;藻粉;苹果纤维;香精;β胡萝卜素;维生素H(Biotin);吡啶甲酸铬;右旋糖;柠檬酸铁;豌豆纤维;色素,尤其是β胡萝卜素;叶酸;果糖;蔬菜纤维,尤其是源自西兰花、卷心菜、胡萝卜的粉末,特别是与麦芽糊精、胡萝卜、辣椒、菠菜、西红柿组合;绿茶提取物;巴西可可(Guarana)提取物粉末,尤其是与麦芽糊精、巴西可可提取物、咖啡因组合;阿拉伯胶;燕麦麸;菊粉;柠檬酸钾;碳酸钙;乳酸钙;葡萄糖酸铜;含有γ-环糊精的姜黄提取物;菊粉;柠檬酸镁;碳酸镁;葡萄糖酸锰;乳酸培养物,尤其是嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri);多酶复合物,尤其是淀粉酶、乳糖酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶;亚硒酸钠;烟酸;泛酸;米糠;甜菜根粉,尤其是甜菜根浓缩汁、麦芽糊精、酸度调节剂,尤其是柠檬酸;酸化剂,尤其是柠檬酸;硒酵母;甜味剂,尤其是甜菊糖苷、香精;葡萄籽提取物;增稠剂,尤其是瓜尔胶、果胶;维生素B1;维生素B12;维生素B2;维生素B6;维生素C;维生素D3;维生素E;葡萄糖酸锌。
此外,通过使用根据上述实施方式的本发明组合物以制备根据权利要求20的膳食补充剂也能解决本发明的目的,其中根据本发明的膳食补充剂具有前述的规格和成分。
此外,本发明的目的还可以通过根据权利要求21所述的膳食补充剂的制备方法来实现,其中根据本发明的方法包括以下步骤:
-制备和/或提供符合上述规格的组合物;和
-将组合物与一种或多种以下成分混合,所述成分包括:针叶樱桃提取物粉末,尤其是麦芽糊精、维生素C、针叶樱桃提取物;藻粉;苹果纤维;香精;β胡萝卜素;维生素H;吡啶甲酸铬;右旋糖;柠檬酸铁;豌豆纤维;色素,尤其是β胡萝卜素;叶酸;果糖;蔬菜纤维,尤其是源自西兰花、卷心菜、胡萝卜的粉末,特别是与麦芽糊精、胡萝卜、辣椒、菠菜、西红柿组合;绿茶提取物;巴西可可提取物粉末,尤其是与麦芽糊精、巴西可可提取物、咖啡因组合;阿拉伯胶;燕麦麸;菊粉;柠檬酸钾;碳酸钙;乳酸钙;葡萄糖酸铜;含有γ-环糊精的姜黄提取物;菊粉;柠檬酸镁;碳酸镁;葡萄糖酸锰;乳酸培养物,尤其是嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌;多酶复合物,尤其是淀粉酶、乳糖酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶;亚硒酸钠;烟酸;泛酸;米糠;甜菜根粉,尤其是甜菜根浓缩汁、麦芽糊精、酸度调节剂,尤其是柠檬酸;酸化剂,尤其是柠檬酸;硒酵母;甜味剂,尤其是甜菊糖苷、香精;葡萄籽提取物;增稠剂,尤其是瓜尔胶、果胶;维生素B1;维生素B12;维生素B2;维生素B6;维生素C;维生素D3;维生素E;葡萄糖酸锌;以便制备膳食补充剂。
根据本发明,根据本发明的膳食补充剂可以被加工成粉末状的膳食补充剂。或者,根据本发明,膳食补充剂的成分根据其成分也可以配制成水性分散液和/或醇类分散液、乳液或溶液的形式。在这里,膳食补充剂还可以被制成浓缩物或者备选地制成即用的浓度。
本发明的其它实施方式由从属权利要求得到。
具体实施方式
下面将通过示例性实施例进一步描述本发明。
实施例1
下面,示出了第一实施例的成分,所涉及的是粉末状的膳食补充剂。所述成分除了有维生素、矿物质、碳水化合物和膳食纤维之外,尤其还包括果糖、阿拉伯胶、燕麦麸、豌豆纤维、增稠剂(瓜尔胶、果胶)、酸化剂(柠檬酸)、巴西可可提取物粉末(麦芽糊精、巴西可可提取物、咖啡因)、香精、针叶樱桃提取物粉末(麦芽糊精、维生素C、针叶樱桃提取物)、维生素C、甜菜根粉(甜菜根浓缩汁、麦芽糊精、酸度调节剂(柠檬酸))、苹果纤维、蔬菜粉末(西兰花、卷心菜、胡萝卜(麦芽糊精、胡萝卜)、辣椒、菠菜、西红柿)、多酶复合物(淀粉酶、乳糖酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶)、菊粉、米糠、乳酸培养物(嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌)、含有γ-环糊精的姜黄提取物、甜味剂(甜菊糖苷(甜菊糖苷、香精))、硒酵母、烟酸、绿茶提取物、藻粉、维生素E、β胡萝卜素、泛酸、葡萄籽提取物、维生素B6、维生素B2、维生素B1、叶酸、维生素H和维生素B12。此外,根据该实施例,膳食补充剂中还含有番石榴提取物,其中的番石榴苷浓度为100mg/kg(以番石榴提取物的体积计)。任选地,在膳食补充剂中可以包含根皮素浓度为100mg/kg(以苹果提取物的体积计)的苹果提取物。
膳食补充剂的更详细营养价值数据在下表1给出,其中的数值为每100g膳食补充剂的数据:
表1
脂肪 <0.4g
碳水化合物 53g
膳食纤维 33g
蛋白质 1.0g
盐(氯化钠) <0.3g
硒 200g
维生素C 1000mg
烟酸340mg NE
维生素E 67mgα-TE
泛酸 60mg
维生素B1 14mg
维生素B2 16mg
维生素B6 20mg
维生素B12 10μg
维生素A(源自维生素原A) 2220μg RE
叶酸 2000μg
维生素H 1500μg
咖啡因,尤其源自巴西可可提取物粉末 200mg
实施例2
下面,示出了第二实施例的成分,所涉及的是粉末状的膳食补充剂。所述成分除了有维生素、矿物质、碳水化合物和膳食纤维之外,尤其还包括果糖、酸化剂(柠檬酸)、碳酸钙、碳酸镁、乳酸钙、柠檬酸钾、香精、柠檬酸镁、葡萄糖酸锌、甜味剂(甜菊糖苷(甜菊糖苷、香精))、柠檬酸铁、葡萄糖酸锰、葡萄糖酸铜、吡啶甲酸铬、色素(β胡萝卜素)、亚硒酸钠、维生素D3。此外,根据该第二实施例,膳食补充剂中还含有番石榴提取物,其中的番石榴苷浓度为25mg/kg(以番石榴提取物的体积计)。任选地,在膳食补充剂中可以包含根皮素浓度为100mg/kg(以苹果提取物的体积计)的苹果提取物。
膳食补充剂的更详细营养价值数据在下表2给出,其中的数值为每100g膳食补充剂的数据:
表2
脂肪 <0.5g
碳水化合物 49g
蛋白质 <0.1g
盐(氯化钠) <0.01g
钙 4000mg
镁 2000mg
铁 31mg
锌 149mg
铜 10000μg
锰 15mg
铬 896μg
硒 251μg
维生素D 112μg
实施例3
下面,示出了第三实施例的成分,所涉及的是粉末状的膳食补充剂。所述成分除了有维生素、矿物质、碳水化合物和膳食纤维之外,尤其还包括果糖、阿拉伯胶、燕麦麸、豌豆纤维、增稠剂(瓜尔胶、果胶)、酸化剂(柠檬酸)、针叶樱桃提取物粉末(麦芽糊精、维生素C、针叶樱桃提取物)、香精、苹果纤维、蔬菜纤维(西兰花、卷心菜、胡萝卜(麦芽糊精、胡萝卜)、辣椒、菠菜、西红柿)、多酶复合物(淀粉酶、乳糖酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶)、维生素C、菊粉、米糠、甜味剂(甜菊糖苷(甜菊糖苷、香精))、乳酸培养物(嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌)、含有γ-环糊精的姜黄提取物、硒酵母、绿茶提取物、维生素E、β胡萝卜素、葡萄籽提取物。此外,根据该第三实施例,膳食补充剂中还含有番石榴提取物,其中的番石榴苷浓度为250mg/kg(以番石榴提取物的体积计)。任选地,在膳食补充剂中可以包含根皮素浓度为100mg/kg(以苹果提取物的体积计)的苹果提取物。
膳食补充剂的更详细营养价值数据在下表3中给出,其中的数值为每100g膳食补充剂的数据
表3
脂肪 <0.5g
碳水化合物 45g
膳食纤维 42g
蛋白质 1.2g
盐(氯化钠) <0.3g
硒 250μg
维生素C 500mg
维生素E 83mgα-TE
维生素A(源自维生素原A) 2775μg RE
实施例4
下面,示出了第四实施例的成分,所涉及的是粉末状的膳食补充剂。所述成分除了有维生素、矿物质、碳水化合物和膳食纤维之外,尤其还包括右旋糖、巴西可可提取物粉末(麦芽糊精、巴西可可提取物、咖啡因)、酸化剂(柠檬酸)、甜菜根粉(甜菜根浓缩汁、麦芽糊精、酸度调节剂(柠檬酸))、维生素C、香精、烟酸、甜味剂(安赛蜜K)、泛酸、藻粉、维生素B6、维生素B2、维生素B1、叶酸、维生素H和维生素B12。此外,根据该第四实施例,膳食补充剂中还含有番石榴提取物,其中的番石榴苷浓度为500mg/kg(以番石榴提取物的体积计)。任选地,在膳食补充剂中可以包含根皮素浓度为100mg/kg(以苹果提取物的体积计)的苹果提取物。
膳食补充剂的更详细营养价值数据见下面的表4,其中的数值为每100g膳食补充剂的数据:
表4
维生素C 750mg
烟酸 340mgNE
泛酸 60mg
维生素B1 14mg
维生素B2 16mg
维生素B6 20mg
维生素B12 10μg
叶酸2000μg
维生素H 1500μg
咖啡因,尤其源自巴西可可提取物粉末 200mg
这些实施例可以表明,即使在番石榴提取物刚提取且去除溶剂或提取剂之后番石榴苷浓度为25mg/kg时,在番石榴苷和/或番石榴提取物的作用下,在哺乳动物肠道内通过肠道吸收进入血管的葡萄糖还能减少50%。当番石榴苷的浓度为250mg/kg至500mg/kg(指的是提取和去除溶剂或提取剂之后的番石榴提取物中的浓度)时,与无本发明组合物的作用相比,经由肠道吸收进入血管中的葡萄糖最多可减少超过80%。
在任选另外使用根皮素和/或苹果提取物的情况中表明,即使使用刚提取且去除溶剂或提取剂之后番石榴苷浓度为25mg/kg的番石榴提取物,并组合以刚提取且去除溶剂或提取剂之后根皮素浓度为100mg/kg的苹果提取物,在番石榴苷和/或番石榴提取物以及根皮素和/或苹果提取物的共同作用下,在哺乳动物肠内经由肠道吸收进入血管中的葡萄糖还能减少超过50%。在番石榴苷的浓度为250mg/kg至500mg/kg(指的是提取和去除溶剂或提取剂之后的番石榴提取物中的浓度)且根皮素的浓度为100mg/kg(指的是刚提取和去除溶剂或提取剂之后的苹果提取物中的浓度)的情况中,与无本发明所述化合物的作用相比,经由肠道吸收进入血管中的葡萄糖可减少将近90%。
这里需要指出的是,以上描述的所有部分单独来看和进行任意组合之后,都被认为是本发明的重要组成部分。其变化对本领域技术人员来说是熟悉的。
Claims (21)
1.用于减少和/或阻止肠道葡萄糖吸收的组合物,
其特征在于,
所述组合物含有番石榴苷(槲皮素-3-O-α-L-阿拉伯糖苷)。
2.根据权利要求1所述的组合物,
其特征在于,
所述组合物含有至少一种源自苹果的类黄酮,尤其是根皮素。
3.根据权利要求1或2所述的组合物,
其特征在于,
所述组合物含有具有番石榴苷的提取物。
4.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,
其特征在于,
所述组合物含有具有番石榴苷的番石榴提取物以及至少具有根皮素的苹果提取物。
5.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,
其特征在于,
所述番石榴苷和/或所述提取物优选从番石榴、尤其是真番石榴(Psidium Guajava)获得,并且所述组合物还含有源自番石榴的其它次级植物成分。
6.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,
其特征在于,
所述苹果提取物从栽培苹果(Malus Domestica)获得,其中所述组合物任选含有源自苹果的其它次级植物成分。
7.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,
其特征在于,
所述提取物是从真番石榴的叶子和/或果实通过以醇类溶剂、尤其是甲醇和/或乙醇萃取从叶子和/或果实制成的果泥或果酱而制备的。
8.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,
其特征在于,
所述组合物含有一种或多种含锌化合物和/或含铬化合物,尤其是他们的盐的形式。
9.根据前述权利要求3至8中任一项所述的组合物,
其特征在于,
所述提取物具有的番石榴苷浓度在100ng/kg至1000μg/kg的范围,优选在1μg/kg至350μg/kg的范围,特别优选在5μg/kg至80μg/kg的范围。
10.根据前述权利要求中任一项、特别是根据权利要求4至9中任一项所述的组合物,
其特征在于,
所述苹果提取物具有的根皮素浓度在1mg/kg至1000mg/kg的范围,优选在1mg/kg至500mg/kg的范围,特别优选在10mg/kg至350mg/kg的范围。
11.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,
其特征在于,
所述组合物或所述提取物是经过冻干处理的。
12.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,
其特征在于,
所述组合物或所述提取物具有液态、膏状或固态,尤其是粉末状的稠度。
13.膳食补充剂,其包含至少一种根据前述权利要求中任一项的组合物。
14.根据权利要求13所述的膳食补充剂,
其特征在于,
所述膳食补充剂是粉末状或流体状的,尤其是分散液、乳液或者溶液。
15.根据前述权利要求13至14中任一项所述的膳食补充剂,
其特征在于,
所述膳食补充剂是浓缩物或即用产品。
16.根据前述权利要求13至15中任一项所述的膳食补充剂,其特征在于,所述膳食补充剂具有的番石榴提取物浓度在0.1mg/kg至1000mg/kg的范围,优选在1mg/kg至500mg/kg的范围,特别优选在10mg/kg至350mg/kg的范围。
17.根据前述权利要求13至16中任一项所述的膳食补充剂,
其特征在于,
所述膳食补充剂除所述组合物备选地和/或另外地含有一种或多种含锌化合物和/或含铬化合物,尤其是他们的盐的形式。
18.根据权利要求17所述的膳食补充剂,
其特征在于,
每100克膳食补充剂中所述一种或多种含锌化合物中的锌的总浓度在1mg至250mg范围,优选在33mg至200mg的范围,特别优选在100mg至149mg的范围。
19.根据权利要求17所述的膳食补充剂,
其特征在于,
每100克膳食补充剂中所述一种或多种含铬化合物中的铬的总浓度在10μg至1000μg的范围,优选在450μg至900mg的范围,特别优选在650μg至896μg的范围。
20.根据前述权利要求1至12中任一项所述的组合物在制备膳食补充剂、特别是根据前述权利要求13至19中任一项所述的膳食补充剂中的用途。
21.膳食补充剂、尤其是根据前述权利要求13至19中任一项所述的膳食补充剂的制备方法,包括以下步骤:
i)制备和/或提供根据权利要求1至12中任一项的组合物;
ii)将组合物与一种或多种以下成分混合,所述成分包括:针叶樱桃提取物粉末,尤其是麦芽糊精、维生素C、针叶樱桃提取物;藻粉;苹果纤维;香料;β胡萝卜素;维生素H;吡啶甲酸铬;右旋糖;柠檬酸铁;豌豆纤维;色素,尤其是β胡萝卜素;叶酸;果糖;蔬菜粉末,尤其是西兰花、卷心菜、胡萝卜,特别是麦芽糊精、胡萝卜、辣椒、菠菜、西红柿;绿茶提取物;巴西可可提取物粉末,尤其是麦芽糊精、巴西可可提取物、咖啡因;阿拉伯胶;燕麦麸;菊粉;柠檬酸钾;碳酸钙;乳酸钙;葡萄糖酸铜;含有γ-环糊精的姜黄提取物;菊粉;柠檬酸镁;碳酸镁;葡萄糖酸锰;乳酸培养物,尤其是嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri);多酶复合物,尤其是淀粉酶、乳糖酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶;亚硒酸钠;烟酸;泛酸;米糠;甜菜根粉,尤其是甜菜根浓缩汁、麦芽糖糊精、酸度调节剂,尤其是柠檬酸;酸化剂,尤其是柠檬酸;硒酵母;甜味剂,尤其是甜菊糖苷、香料;葡萄籽提取物;增稠剂,尤其是瓜尔胶、果胶;维生素B1;维生素B12;维生素B2;维生素B6;维生素C;维生素D3;维生素E;葡萄糖酸锌;以便制备膳食补充剂。
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