CN108784438B - 一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器 - Google Patents

一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,包括底架和升降架,底架的顶端左侧设有支撑孔,支撑孔的内腔内套设有支撑套,底架的内腔左侧壁中部设有减震板,减震板的另一端面设有与支撑孔相配合的支撑板,支撑板的底端设有震动电机,底架的顶端面右侧设有升降架,升降架的内腔侧壁前后对称设有导轨,升降架的内腔设有丝杠,丝杠上套设有分别与导轨和滑杆相配合的升降座;本发明利用第三电机带动搅蛋杆转动,搅拌蛋液,形成小蛋液涡流,同时,利用第二电机调动转板转动,从而形成小蛋液涡流绕着第一转轴公转,搅蛋杆的公转配合自身的自转,从而充分的搅拌容器内的蛋液,保证蛋液被完全搅拌,且搅拌效果大幅提升,搅拌时间缩短。

Description

一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器
技术领域
本发明涉及厨房用具技术领域,具体为一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器。
背景技术
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
在日常生活中烹制蛋类菜肴或使用蛋类作为辅助材料烹制糕点等时,均需将蛋类捣碎搅拌均匀。目前常用的蛋类搅拌方式一般为手工搅拌,可用筷子或搅蛋器作为主要搅拌装置。而在需要大量蛋类的场合,例如酒店厨房等,这种手动搅拌的方式则需消耗大量的时间及体力,影响进度且容易造成身体疲劳,十分不便。
发明内容
本发明的目的在于提供一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,包括底架和升降架,底架是U型结构,底架的顶端左侧设有支撑孔,支撑孔的内腔内套设有支撑套,底架的内腔左侧壁中部设有减震板,减震板的另一端面设有与支撑孔相配合的支撑板,支撑板的底端设有震动电机,支撑板的顶端设有弹性组件,弹性组件的顶端设有与支撑套相配合的顶板,顶板在竖直方向上与支撑套相对应,底架的顶端面右侧设有升降架,升降架是U型结构,升降架的内腔侧壁前后对称设有导轨,导轨是T型导轨,升降架的内腔左侧设有滑杆,升降架的内腔设有丝杠,丝杠的底端通过轴承座转动连接在升降架的内腔底壁,丝杠的顶端贯穿升降架的顶壁且固定连接在第一电机的电机轴上,丝杠通过第一轴承转动连接在升降架上,第一电机固定连接在升降架的顶端,丝杠上套设有分别与导轨和滑杆相配合的升降座,丝杠与升降座之间是螺纹连接,升降座与滑杆之间是滑动连接,升降座的另一端设有横梁板,横梁板的顶端左侧设有第二电机,第二电机在竖直方向上与支撑孔相对应,第二电机的电机轴固定连接第一转轴,第一转轴的底端贯穿横梁板且固定连接在转板上,转板在竖直方向上与支撑套相对应,第一转轴通过第二轴承转动连接在横梁板上,转板的顶端另一侧设有第三电机,第三电机的电机轴固定连接第二转轴,第二转轴的底端贯穿转板且固定连接搅蛋杆,第二转轴通过第三轴承转动连接在转板上。
进一步,支撑套是圆环结构,支撑套的单边横截面是L形结构。
进一步,支撑套是选用橡胶材质制作。
进一步,弹性组件包括若干弹簧。
进一步,滑杆与导轨之间是相互平行设置。
进一步,丝杠与导轨之间是相互平行设置。
进一步,搅蛋杆在竖直方向上与支撑套相对应。
与现有技术相比,本发明利用第三电机带动搅蛋杆转动,搅拌蛋液,形成小蛋液涡流,同时,利用第二电机调动转板转动,从而带动搅蛋杆绕着第一转轴转动,从而形成小蛋液涡流绕着第一转轴公转,搅蛋杆的公转配合自身的自转,从而充分的搅拌容器内的蛋液,保证蛋液被完全搅拌,且搅拌效果大幅提升,搅拌时间缩短,搅拌效率提升。
附图说明
图1为本发明一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器的结构示意图;
图2为本发明一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器的支撑套的结构示意图;
图3为本发明一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器的搅蛋杆的结构示意图。
图中:1-底架,2-支撑孔,3-支撑套,4-升降架,5-导轨,6-丝杠,7-第一轴承,8-第一电机,9-滑杆,10-升降座,11-横梁板,12-第二电机,13-第二轴承,14-第一转轴,15-转板,16-第三电机,17-第二转轴,18-搅蛋杆,19-第三轴承,20-减震板,21-支撑板,22-弹性组件,23-顶板,24-震动电机,25-轴承座。
具体实施方式
需要说明的是,在不冲突的情况下,本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1~3,一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,包括底架1和升降架4,所述底架1是U型结构,底架1的顶端左侧设有支撑孔2,所述支撑孔2的内腔内套设有支撑套3,所述支撑套3的是圆环结构,支撑套3的单边横截面是L形结构,支撑套3是选用橡胶材质制作,所述底架1的内腔左侧壁中部设有减震板20,所述减震板20的另一端面设有与支撑孔2相配合的支撑板21,所述支撑板21的底端设有震动电机24,支撑板21的顶端设有弹性组件22,所述弹性组件22的顶端设有与支撑套3相配合的顶板23,所述顶板23在竖直方向上与支撑套3相对应,所述弹性组件22包括若干弹簧,所述底架1的顶端面右侧设有升降架4,所述升降架4是U型结构,升降架4的内腔侧壁前后对称设有导轨5,所述导轨5是T型导轨,所述升降架4的内腔左侧设有滑杆9,所述滑杆9与导轨5之间是相互平行设置,所述升降架4的内腔设有丝杠6,所述丝杠6与导轨5之间是相互平行设置,丝杠6的底端通过轴承座25转动连接在升降架4的内腔底壁,丝杠6的顶端贯穿升降架4的顶壁且固定连接在第一电机8的电机轴上,丝杠6通过第一轴承7转动连接在升降架4上,所述第一电机8固定连接在升降架4的顶端,丝杠6上套设有分别与导轨5和滑杆9相配合的升降座10,丝杠6与升降座10之间是螺纹连接,所述升降座10与滑杆9之间是滑动连接,升降座10的另一端设有横梁板11,所述横梁板11的顶端左侧设有第二电机12,所述第二电机12在竖直方向上与支撑孔2相对应,第二电机12的电机轴固定连接第一转轴14,所述第一转轴14的底端贯穿横梁板11且固定连接在转板15上,所述转板15在竖直方向上与支撑套3相对应,所述第一转轴14通过第二轴承13转动连接在横梁板11上,所述转板15的顶端另一侧设有第三电机16,所述第三电机16的电机轴固定连接第二转轴17,所述第二转轴17的底端贯穿转板15且固定连接搅蛋杆18,第二转轴17通过第三轴承19转动连接在转板15上,所述搅蛋杆18在竖直方向上与支撑套3相对应。
本发明使用时,把蛋液置入开放式的容器(碗、盆等)内,然后把容器放入支撑套3内,并利用顶板23顶柱容器的顶端;启动震动电机24,带动顶板23在弹性组件22上摆动,从而震动整个容器,利用震动欢动容器内的蛋液,防止蛋液粘附在容器的内表面;同时,利用第一电机8带动带动升降座10沿着导轨5上下移动,从而实现搅蛋杆18的上下移动,便于搅蛋杆18置入容器内,利用第三电机16带动搅蛋杆18转动,搅拌蛋液,形成小蛋液涡流,同时,利用第二电机12调动转板15转动,从而带动搅蛋杆17绕着第一转轴14转动,从而形成小蛋液涡流绕着第一转轴14公转,搅蛋杆18的公转配合自身的自转,从而充分的搅拌容器内的蛋液,保证蛋液被完全搅拌,且搅拌效果大幅提升,搅拌时间缩短,搅拌效率提升。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (7)

1.一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,其特征在于,包括底架(1)和升降架(4),底架(1)是U型结构,底架(1)的顶端左侧设有支撑孔(2),支撑孔(2)的内腔内套设有支撑套(3),底架(1)的内腔左侧壁中部设有减震板(20),减震板(20)的另一端面设有与支撑孔(2)相配合的支撑板(21),支撑板(21)的底端设有震动电机(24),支撑板(21)的顶端设有弹性组件(22),弹性组件(22)的顶端设有与支撑套(3)相配合的顶板(23),顶板(23)在竖直方向上与支撑套(3)相对应,底架(1)的顶端面右侧设有升降架(4),升降架(4)是U型结构,升降架(4)的内腔侧壁前后对称设有导轨(5),导轨(5)是T型导轨,升降架(4)的内腔左侧设有滑杆(9),升降架(4)的内腔设有丝杠(6),丝杠(6)的底端通过轴承座(25)转动连接在升降架(4)的内腔底壁,丝杠(6)的顶端贯穿升降架(4)的顶壁且固定连接在第一电机(8)的电机轴上,丝杠(6)通过第一轴承(7)转动连接在升降架(4)上,第一电机(8)固定连接在升降架(4)的顶端,丝杠(6)上套设有分别与导轨(5)和滑杆(9)相配合的升降座(10),丝杠(6)与升降座(10)之间是螺纹连接,升降座(10)与滑杆(9)之间是滑动连接,升降座(10)的另一端设有横梁板(11),横梁板(11)的顶端左侧设有第二电机(12),第二电机(12)在竖直方向上与支撑孔(2)相对应,第二电机(12)的电机轴固定连接第一转轴(14),第一转轴(14)的底端贯穿横梁板(11)且固定连接在转板(15)上,转板(15)在竖直方向上与支撑套(3)相对应,第一转轴(14)通过第二轴承(13)转动连接在横梁板(11)上,转板(15)的顶端另一侧设有第三电机(16),第三电机(16)的电机轴固定连接第二转轴(17),第二转轴(17)的底端贯穿转板(15)且固定连接搅蛋杆(18),第二转轴(17)通过第三轴承(19)转动连接在转板(15)上。
2.根据权利要求1所述的一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,其特征在于,支撑套(3)是圆环结构,支撑套(3)的单边横截面是L形结构。
3.根据权利要求2所述的一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,其特征在于,支撑套(3)是选用橡胶材质制作。
4.根据权利要求1所述的一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,其特征在于,弹性组件(22)包括若干弹簧。
5.根据权利要求1所述的一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,其特征在于,滑杆(9)与导轨(5)之间是相互平行设置。
6.根据权利要求5所述的一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,其特征在于,丝杠(6)与导轨(5)之间是相互平行设置。
7.根据权利要求1所述的一种基于谐震动搅拌技术的蛋液搅拌器,其特征在于,搅蛋杆(18)在竖直方向上与支撑套(3)相对应。
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