CN108783068A - 一种肉鸡饲料及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种肉鸡饲料及制备方法，糙米35‑45份、豆粕30‑42份、苹果皮12‑18份、南瓜叶10‑22份、柑橘皮5‑10份、胡萝卜3‑7份、红糖5‑8份、金银花提取液2‑3份和金钱草提取液1‑2份。与现有技术相比，本发明的原料多选自农业生产或者农业有机废弃物，变废为宝，降低饲料成本。而且，不含激素，通过饲料的配比为肉鸡生长提供丰富的C源和N源、微量元素等，营养丰富，促进肉鸡新城代谢和生长，提高肉鸡生长速度。而且，饲料适口性好，提高肉鸡食欲。饲料中所含微量元素和有益物质影响肉鸡的新陈代谢，提高肉鸡肉的品质和口感。并且，能够抑菌杀菌，减少肉鸡生病，提高肉鸡免疫力，促进其健康生长。

Description

一种肉鸡饲料及制备方法

技术领域

本发明属于家禽养殖领域，具体涉及一种肉鸡饲料及制备方法。

背景技术

肉鸡养殖业以它本身一直固有的高效率、低成本等优势，成为了中国畜牧业领域中产业化程度最高的行业。我国鸡肉产量以每年5％—10％的速度持续增长。

为了满足市场肉鸡需求量，规模化养殖、缩短肉鸡的生长周期使短期出栏是最有效的方法。但是，规模化养殖保障了肉鸡的安全生产，而相较于传统土鸡较长的生长周期，肉鸡较快的生长速度也导致了部分消费者的担心，培养怪鸡、使用激素的说法不胫而走。

提供一种不含激素但是能提高肉鸡生长速度的饲料是市场急需的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种肉鸡饲料，采用农业易得的原料及废弃有机物，营养丰富，适口性好，提高鸡的食欲，而且，促进肉鸡消化吸收，提高肉鸡的生长速度。

本发明还提供了一种肉鸡饲料的制备方法。

本发明具体技术方案如下：

一种肉鸡饲料，含有以下重量份原料：

所述糙米是指稻谷去除谷壳之后，由米糠层、胚芽、和胚乳组成。

所述苹果皮使用前经过晒干，粉碎，过80-100目筛。

所述南瓜叶使用前经过晒干，粉碎，过80-100目筛。

所述柑橘皮使用前用0.1-0.2mol/L的NaHCO₃溶液浸泡20-30min，去涩，然后清洗干净后，晒干，粉碎，过80-100目筛。

所述胡萝卜使用前粉碎，粒径为2-3mm。

所述金银花提取液的制备方法为：

将金银花加入到2-3倍质量的水，在密闭容器内加热至沸腾并保持沸腾状态35-40分钟，冷却后，过滤得金银花提取液。

所述金钱草提取液的制备方法为：

将金钱草加入到2-3倍质量的水，在密闭容器内加热至沸腾并保持沸腾状态35-40分钟，冷却后，过滤得金钱草提取液。

本发明提供的一种肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

1)按重量份，将糙米35-45份、豆粕30-42份、苹果皮12-18份、南瓜叶10-22份、柑橘皮5-10份、胡萝卜3-7份和红糖5-8份的原料混合均匀；

2)向步骤1)混合后的原料中加入金银花提取液2-3份和金钱草提取液1-2份和水20-40份，混匀后，造粒，干燥，即得肉鸡饲料。

本发明提供的肉鸡饲料，根据肉鸡的生长特点和需求设计。主要提供C源和N源的来自糙米和豆粕、苹果皮和南瓜皮，糙米含有丰富的微量元素如镁、钾、锌以及铁、钙元素，而且多与蛋白结合，利于消化吸收利用和排出，米糠和胚芽部分还含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素E，提高肉鸡新陈代谢；苹果皮、南瓜叶富含粗纤维，促进肉鸡的消化吸收，提高鸡食用饲料的频率，有利于肉鸡快速生长。另外苹果皮、经过去涩处理的柑橘皮和配合红糖，提高饲料的适口性，增强肉鸡的食欲。糙米还能提高鸡的免疫能力，预防疾病，使肉鸡健康快速生长。苹果皮、糙米、胡萝卜和红糖铬元素含量较高，配合加入柑橘皮、胡萝卜所含维生素C、豆粕所含有丰富氨基酸，能促进肉鸡对铬的吸收，有利于肉鸡蛋白质的合成，提高肉鸡的生长速度，且，与金银花和金钱草提取液一起食用，能够抑制胆固醇合成，提高肉鸡蛋白质含量，提高肉鸡口感风味和健康度。另外，金银花和金钱草提取液，具有抗菌效果，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用，提高肉鸡免疫力，减少肉鸡生病。加入的胡萝卜不仅提高饲料的适口性，而且营养丰富，满足肉鸡需求，所含的叶黄素，类胡萝卜素能够提高肉鸡氨基酸含量，使肉鸡肉质更鲜美，同时，还能提高鸡肉的铁、锌和钙等的含量。另外，加入的南瓜叶的蛋氨酸丰富，能够提高肉鸡的生长速度，提高免疫力，减少生病。

与现有技术相比，本发明的原料多选自农业生产或者农业有机废弃物，变废为宝，降低饲料成本。而且，不含激素，通过饲料的配比为肉鸡生长提供丰富的C源和N源、微量元素等，营养丰富，促进肉鸡新城代谢和生长，提高肉鸡生长速度。而且，饲料适口性好，提高肉鸡食欲。饲料中所含微量元素和有益物质影响肉鸡的新陈代谢，提高肉鸡肉的品质和口感。并且，能够抑菌杀菌，减少肉鸡生病，提高肉鸡免疫力，促进其健康生长。

具体实施方式

实施例1

一种肉鸡饲料，含有以下重量份原料：

所述糙米是指稻谷去除谷壳之后的“淡色米粒”，由米糠层、胚芽、和胚乳组成。

所述苹果皮使用前经过晒干，粉碎，过80目筛。

所述南瓜叶使用前经过晒干，粉碎，过80目筛。

所述柑橘皮使用前用0.1mol/L的NaHCO₃溶液浸泡20min，去涩，然后清洗干净后，晒干，粉碎，过80目筛。

所述胡萝卜使用前粉碎，粒径为2-3mm。

所述金银花提取液的制备方法为：

将金银花加入到2倍质量的水，在密闭容器内加热至沸腾并保持沸腾状态35-40分钟，冷却后，过滤得金银花提取液。

所述金钱草提取液的制备方法为：

将金钱草加入到2倍质量的水，在密闭容器内加热至沸腾并保持沸腾状态35-40分钟，冷却后，过滤得金钱草提取液。

上述肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

1)按重量份，将糙米35份、豆粕32份、苹果皮13份、南瓜叶14份、柑橘皮6份、胡萝卜5份和红糖6份的原料混合均匀；

2)向步骤1)混合后的原料中加入金银花提取液1份和金钱草提取液1份和水25份，混匀后，造粒，干燥，即得肉鸡饲料。

实施例2

一种肉鸡饲料，含有以下重量份原料：

所述糙米是指稻谷去除谷壳之后的“淡色米粒”，由米糠层、胚芽、和胚乳组成。

所述苹果皮使用前经过晒干，粉碎，过80目筛。

所述南瓜叶使用前经过晒干，粉碎，过80目筛。

所述柑橘皮使用前用0.1mol/L的NaHCO₃溶液浸泡20min，去涩，然后清洗干净后，晒干，粉碎，过80目筛。

所述胡萝卜使用前粉碎，粒径为2-3mm。

所述金银花提取液的制备方法为：

将金银花加入到3倍质量的水，在密闭容器内加热至沸腾并保持沸腾状态35-40分钟，冷却后，过滤得金银花提取液。

所述金钱草提取液的制备方法为：

将金钱草加入到3倍质量的水，在密闭容器内加热至沸腾并保持沸腾状态35-40分钟，冷却后，过滤得金钱草提取液。

上述肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

1)按重量份，将糙米42份、豆粕40份、苹果皮18份、南瓜叶22份、柑橘皮9份、胡萝卜6份和红糖7份的原料混合均匀；

2)向步骤1)混合后的原料中加入金银花提取液3份和金钱草提取液2份和水32份，混匀后，造粒，干燥，即得肉鸡饲料。

对比例1

一种肉鸡饲料，含有以下重量份原料：

对比例2

市售鸡饲料。

利用实施例1-2、对比例1-2的肉鸡饲料分别饲养500只健康状况基本相同的肉鸡，分别记录平均料肉比、日增重、成活率，鸡肉氨基酸总含量、鸡腿肉和鸡胸肉胆固醇含量对比见下表1。

表1

本发明提供的肉鸡饲料能够促进肉鸡生长，提高鸡肉质量和口感风味，提高肉鸡免疫力，降低死亡率。

Claims (8)

1.一种肉鸡饲料，其特征在于，所述肉鸡饲料含有以下重量份原料：

2.根据权利要求1所述的肉鸡饲料，其特征在于，所述苹果皮使用前经过晒干，粉碎，过80-100目筛。

3.根据权利要求1所述的肉鸡饲料，其特征在于，所述南瓜叶使用前经过晒干，粉碎，过80-100目筛。

4.根据权利要求1所述的肉鸡饲料，其特征在于，所述柑橘皮使用前用0.1-0.2mol/L的NaHCO₃溶液浸泡20-30min，去涩，然后清洗干净后，晒干，粉碎，过80-100目筛。

5.根据权利要求1所述的肉鸡饲料，其特征在于，所述胡萝卜使用前粉碎，粒径为2-3mm。

6.根据权利要求1所述的肉鸡饲料，其特征在于，所述金银花提取液的制备方法为：

将金银花加入到2-3倍质量的水，在密闭容器内加热至沸腾并保持沸腾状态35-40分钟，冷却后，过滤得金银花提取液。

7.根据权利要求1所述的肉鸡饲料，其特征在于，所述金钱草提取液的制备方法为：

将金钱草加入到2-3倍质量的水，在密闭容器内加热至沸腾并保持沸腾状态35-40分钟，冷却后，过滤得金钱草提取液。

8.一种权利要求1-7任一项所述的肉鸡饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

1)按重量份，将糙米35-45份、豆粕30-42份、苹果皮12-18份、南瓜叶10-22份、柑橘皮5-10份、胡萝卜3-7份和红糖5-8份的原料混合均匀；

2)向步骤1)混合后的原料中加入金银花提取液2-3份和金钱草提取液1-2份和水20-40份，混匀后，造粒，干燥，即得肉鸡饲料。