CN108782368A - 黄颡鱼温度和溶氧调配不同蛋白含量饲料投喂模式 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种黄颡鱼温度和溶氧调配不同蛋白含量饲料投喂模式，涉及水产养殖领域中的一种用于黄颡鱼养殖的投喂模式。本投喂模式是：养殖期间每天实时监测池塘水温及溶氧，当池塘平均水温TA及平均溶解氧DOA满足23°C≤TA≤30°C，且DOA≥4mg/L时，投喂高蛋白含量饲料，其余则投喂低蛋白含量饲料；所述高蛋白含量饲料其蛋白含量为42%，低蛋白含量饲料其蛋白含量为38%，均为适口膨化料。本发明具有广泛的实验基础和科学依据，符合黄颡鱼生长的营养需求；搭配使用低蛋白含量饲料，有效降低养殖成本，同时减少了饲料浪费，提高了养殖的经济效益；有效减少养殖水体的氮排放；操作方法简单明了，具有可示范易推广的前景。
Description
技术领域
本发明涉及水产养殖领域中的一种用于黄颡鱼养殖的投喂模式，特别涉及一种黄颡鱼温度和溶氧调配不同蛋白含量饲料投喂模式。
背景技术
黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco(Richardson)，隶属于鲇形目(Silurformes)、鲿科(Bagride)、黄颡鱼属(Pelteobagrus)，为东亚所特有，是我国江河湖泊中常见的底栖肉食性鱼类，其肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺深得消费者的青睐。近年来，黄颡鱼已开发成为经济价值较高的名优淡水养殖品种，全国许多地区己开展规模化人工养殖。
然而，其典型的高密度、高投饵率、高换水率养殖方式常造成水产品质量低下、饵料利用率不高，造成了资源的浪费，并且加剧了养殖废水的环境风险。同时，面临着资源衰退、环境恶化、产业发展方式粗放等问题，大大增加了黄颡鱼养殖风险，严重制约了产业可持续发展。
现阶段，我们应遵循国家有关“绿水青山就是金山银山”的发展战略，按照尊重自然、顺应自然和保护自然的理念，贯彻节约资源和保护环境的基本国策，充分发挥节能减排在调整渔业产业结构、转变渔业发展方式、促进渔业可持续发展中的重要作用。节能减排、绿色和生态投喂模式的建立是实现现代渔业“生态、优质、高效、品牌”发展的重要科技创新。
本发明人的前期研究结果表明，养殖水体的温度和溶氧水平对黄颡鱼的摄食生长有显著的影响。黄颡鱼在23-30℃的范围内，溶氧水平在4mg/L以上时，具有较好的生长性能。在适宜温度下，黄颡鱼有较大摄食率、较高表观消化率和饲料转化效率，特定生长率较高；水温过高或过低均会影响黄颡鱼正常生理机能，其生长受到抑制或表现不佳，生长速度降低。溶氧水平对黄颡鱼摄食生长、消化酶活性及血液指标具有显著影响，低氧胁迫使黄颡鱼的部分消化酶活性降低，摄食率及表观消化率降低，可导致黄颡鱼营养不良。
发明内容
本发明的目的是提供一种黄颡鱼温度和溶氧调配不同蛋白含量饲料投喂模式，根据不同温度、溶氧条件下调配投喂不同蛋白含量饲料，使优质蛋白得到有效利用，提高养殖效益，减少养殖废水的氮排放，保障黄颡鱼绿色安全的养殖环境，以达到节能减排、绿色、安全的养殖效果，实现黄颡鱼养殖的健康可持续发展。
本发明目的是这样实现的：
根据前期研究结果，确定黄颡鱼养殖的适宜水温和溶氧，在适宜水温及溶氧条件下，黄颡鱼具有较高的摄食率和特定生长率，此时投喂高蛋白含量饲料，可以最大限度利用饲料中的优质蛋白；当水温过高、过低或溶氧较低时，黄颡鱼的摄食生长均受到限制，不能有效利用饲料中的蛋白，此时投喂低蛋白含量饲料既可以满足黄颡鱼蛋白需求，又可以节约饲料成本，同时可以减少养殖废水的氮排放，有效解决了养殖过程中由于饲料浪费造成的水质恶化、渔业污染问题，提高饲料转化效率，达到节能减排、绿色、安全的目的，具有显著的经济效益和环境效益。
具体地说，本发明的饲料投喂模式是：
①根据黄颡鱼养殖池塘水温及溶氧变化情况决定投喂高蛋白含量或低蛋白含量饲料；
②养殖期间每天实时监测池塘水温及溶氧，当池塘平均水温TA及平均溶解氧DOA满足23℃≤TA≤30℃，且DOA≥4mg/L时，投喂高蛋白含量饲料，其余则投喂低蛋白含量饲料；
③所述高蛋白含量饲料其蛋白含量为42％，低蛋白含量饲料其蛋白含量为38％，均为适口膨化料。
工作机理：
研究结果表明，养殖水体适宜的温度和溶氧有利于黄颡鱼的摄食生长，水温在23-30℃范围内，溶氧水平在4mg/L以上时，黄颡鱼具有较好的生长性能。在适宜温度下，黄颡鱼有较大摄食率、较高表观消化率和饲料转化效率，特定生长率较高；水温过高或过低均会影响黄颡鱼正常生理机能，其生长受到抑制或表现不佳，生长速度降低；溶氧水平对黄颡鱼摄食生长、消化酶活性及血液指标具有显著影响，低氧胁迫使黄颡鱼的部分消化酶活性降低，摄食率及表观消化率降低，可导致黄颡鱼营养不良。
适宜的水温及溶氧，有利于黄颡鱼的摄食和生长，此时投喂高蛋白含量饲料，可以最大限度利用饲料中的优质蛋白；当水温、溶氧条件不佳时，黄颡鱼的摄食生长受到限制，不能有效利用饲料中的蛋白，此时投喂低蛋白饲料既可以满足黄颡鱼蛋白需求，又可以节约饲料成本，同时可以减少养殖废水的氮排放，有效解决了养殖过程中由于饲料浪费造成的水质恶化、渔业污染问题，提高饲料转化效率，达到节能减排、绿色、安全的目的。
本发明具有下列优点和积极效果：
①本发明是在对黄颡鱼营养需求及生长性能进行全面系统的研究基础上形成，具有广泛的实验基础和科学依据，符合黄颡鱼生长的营养需求；
②搭配使用低蛋白含量饲料，有效降低养殖成本，同时减少了饲料浪费，提高了养殖的经济效益；
③本发明的应用有效减少养殖水体的氮排放，解决了养殖过程中由于饲料浪费造成的水质恶化、渔业污染问题，提高饲料转化效率，达到节能减排、绿色、安全的目的；
④本发明是环境友好型理论研究与技术开发，具有良好的安全记录，没有潜在的环境风险；
⑤本发明操作方法简单明了，具有可示范易推广的前景。
具体实施方式
下面结合实施例详细说明：
一、实施例
1、实施例1
实施例1在应用本发明的实验池塘整个养殖周期中选择其中40天，详细介绍每天的温度、溶氧变化及饲料投喂情况(表1)，为本发明的推广应用提供示范。2017年9月11日至2017年10月20日，在江苏淮安淮阴区凌桥乡，此阶段内，水温呈现逐渐下降趋势，溶氧变化较频繁。选择1号实验池塘(7亩，东西向，长90米，宽52米，水深2米)及对照池塘(7亩，东西向，长90米，宽52米，水深2米)。养殖期间，每天对实验池塘进行实时监测池塘水温及溶氧，当池塘平均水温TA(上一次投喂至本次投喂时的平均水温)及平均溶解氧DOA(上一次投喂至本次投喂时的平均溶解氧)满足23℃≤TA≤30℃，且DOA≥4mg/L时，投喂蛋白含量为42％的饲料，其余则投喂蛋白含量为38％的饲料；对照池塘始终投喂42％的高蛋白饲料；膨化料粒径随黄颡鱼规格增大选择适口颗粒即可。1号实验池塘每日温度、溶氧监测结果及饲料投喂情况见表1，其中由于下雨等原因7天未投喂；9月11日及10月20日，分别随机采集实验及对照池塘鱼样100尾，同时采集池塘水样用于水质测定；9月11日采集的1号池塘鱼样平均体重为51.33g，对照池塘鱼样平均体重为48.41g；经过40天的养殖后，1号池塘鱼样平均体重为87.47g，对照池塘鱼样平均体重为81.28g，应用本发明的实验池塘黄颡鱼生长表现良好，与对照池塘无差异；按照低蛋白饲料较高蛋白饲料每吨便宜2000元计算，1号实验池塘40天养殖期内节约饲料成本5080元，节约优质蛋白101.6kg；水质测定结果表明，实验池塘尾水排放较对照池塘提高一个等级，具体见表2。
表1实施例1中1号实验池塘每日温度、溶氧监测结果及饲料投喂情况
2、实施例2
2016年6月7日，江苏苏州太仓市浏河镇，选择一个10亩(东西向，长110m，宽60m)，水深2米的池塘作为实验池塘，编号为2号，同时选择另一个10亩(东西向，长95m，宽70m)，水深2米的池塘作为对照池塘；正常清塘后，均放养黄颡鱼夏花15000尾/亩；养殖期间，每天对实验池塘进行实时监测池塘水温及溶氧，当池塘平均水温TA(上一次投喂至本次投喂时的平均水温)及平均溶解氧DOA(上一次投喂至本次投喂时的平均溶解氧)满足23℃≤TA≤30℃，且DOA≥4mg/L时，投喂蛋白含量为42％的饲料，其余则投喂蛋白含量为38％的饲料；对照池塘始终投喂42％的高蛋白饲料；膨化料粒径随黄颡鱼规格增大选择适口颗粒即可。每月同一时间采集对照及实验池塘养殖水样用于水质测定；2016年11月15日，干塘出鱼，养殖周期共计162天，其中由于下雨等原因33天未投喂；2号实验池塘亩产黄颡鱼1457kg，对照池塘亩产黄颡鱼1345kg；应用本发明的实验池塘黄颡鱼生长表现良好，亩产量与对照池塘无差异；按照低蛋白饲料较高蛋白饲料每吨便宜2000元计算，本发明投喂模式较全程投喂高蛋白饲料投喂模式要节约饲料成本26760元，节约优质蛋白535.2kg；水质测定结果表明，实验池塘尾水排放较对照池塘提高一个等级。
3、实施例3
2017年6月12日，江苏淮安淮阴区凌桥乡，选择一个10亩(东西向，长110m，宽60m)池塘作为实验池塘，编号为3号，同时选择另一个10亩(东西向，长95m，宽70m)的池塘作为对照池塘，水深均为2米；正常清塘后，2个池塘同时放养黄颡鱼夏花18000尾/亩，养殖期间，每天实时监测池塘水温及溶氧，当池塘平均水温TA(上一次投喂至本次投喂时的平均水温)及平均溶解氧DOA(上一次投喂至本次投喂时的平均溶解氧)满足23℃≤TA≤30℃，且DOA≥4mg/L时，投喂蛋白含量为42％的饲料，其余则投喂蛋白含量为38％的饲料；对照池塘始终投喂42％的高蛋白饲料；膨化料粒径随黄颡鱼规格增大选择适口颗粒即可。每月同一时间采集对照及实验池塘养殖水样用于水质测定；2017年11月8日，干塘出鱼，养殖周期共计150天，其中由于下雨等原因30天未投喂；3号池塘亩产黄颡鱼1709kg，对照池塘亩产1574kg，应用本发明的实验池塘黄颡鱼生长表现良好，亩产量与对照池塘无差异。按照低蛋白饲料较高蛋白饲料每吨便宜2000元计算，本发明投喂模式较全程投喂高蛋白饲料投喂模式要节约饲料成本30480元，节约优质蛋白609.6kg；水质测定结果表明，实验池塘尾水排放较对照池塘提高一个等级。
4、实施例4
2017年6月12日，江苏淮安淮阴区凌桥乡，选择1个8.1亩(东西向，长90m，宽60m)、水深2米的池塘，编号为4号实验池塘，其处理和对照与3号实验池塘相同；2017年11月8日，干塘出鱼，养殖周期共计150天，其中由于下雨等原因30天未投喂；4号池塘亩产黄颡鱼1683kg，黄颡鱼生长表现良好，与对照池塘无差异；按照低蛋白饲料较高蛋白饲料每吨便宜2000元计算，本发明投喂模式较全程投喂高蛋白饲料投喂模式要节约饲料成本24680元，节约优质蛋白493.6kg。水质测定结果表明，实验池塘尾水排放较对照池塘提高一个等级。
二、结果分析
各个实施例的养殖效果见表2、表3；应用本发明的池塘在一个养殖周期内，黄颡鱼生长性能良好，可以保证渔产量，还能有效节约养殖成本超过2500元/亩，减少饲料浪费，显著提高养殖效益；同时，表4的水质测定结果表明，根据《国家淡水池塘养殖水排放要求》(SC/T9101-2007，附表1)，本发明的应用减少了养殖水体的氮排放，使黄颡鱼养殖池塘尾水级别提高1个等级，解决了由于饲料浪费造成的水质恶化、渔业污染问题。
表2实施例1养殖条件、养殖效果及水质测定结果
注：黄颡鱼生长指标数值(平均值±标准误，n＝100)；水质评价标准见附表1。
表3实施例2-4养殖条件及效果
表4实施例2-4水质测定结果
附表1水质评价标准
综上，本发明通过不同温度和溶氧条件下调配投喂不同蛋白含量饲料，使优质蛋白得到有效利用，节约养殖成本，提高养殖效益。同时，减少养殖废水的氮排放，保障黄颡鱼绿色安全的养殖环境，以达到节能减排、绿色、安全的养殖效果，实现黄颡鱼养殖的健康可持续发展。
Claims (1)
1.一种黄颡鱼温度和溶氧调配不同蛋白含量饲料投喂模式，其特征在于：
①根据黄颡鱼养殖池塘水温及溶氧变化情况决定投喂高蛋白含量或低蛋白含量饲料；
②养殖期间每天实时监测池塘水温及溶氧，当池塘平均水温TA及平均溶解氧DOA满足23°C≤TA≤30°C，且DOA≥4mg/L时，投喂高蛋白含量饲料，其余则投喂低蛋白含量饲料；
③所述高蛋白含量饲料其蛋白含量为42%，低蛋白含量饲料其蛋白含量为38%，均为适口膨化料。
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| CN110833050A (zh) * | 2019-12-09 | 2020-02-25 | 通威股份有限公司 | 一种根据温度变化组合用料的鲫鱼养殖方法 |
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