CN108775610A - 一种带智能控油温系统的集成灶 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种带智能控油温系统的集成灶，包括集成灶主体和燃烧器，所述集成灶主体包括控制器、锅具支撑架、火焰探测器、吸油烟机，所述燃烧器包括炉头、外环火盖、内环火盖、温度传感器、离子熄火针，所述锅具支撑架设置在所述燃烧器的外侧，所述吸油烟机安装在所述燃烧器的侧上方，所述火焰探测器安装在所述吸油烟机的内部烟道中所述控制器位于所述集成灶主体的前端；通过温度传感器等装置相互配合，实现了集成灶的自动实时调整火焰大小，从而达到控油温的目的，同时控制器根据锅内油温高低自动对吸油烟机发送指令，控制油烟机的风力大小，本发明健康便捷节能减排，满足人们对集成灶具产品智能化的需求。

Description

一种带智能控油温系统的集成灶

技术领域

本发明属于集成灶技术领域，尤其涉及一种带智能控油温系统的集成灶。

背景技术

日常生活中，人们在使用集成灶进行烹饪工作时，当油温达到 230度以上即将会产出致癌物，因此需要一种可自动控温的集成灶解决该问题。

传统的燃气器具可根据用户需要设计多种烹饪方式，但这些燃气器具大多都是根据烹饪的方式固定调整火焰大小，将油温控制在230度以下，但当进行特殊菜品的翻炒时，需要的油温较高，由于燃气灶对油温的控制和限定，导致在翻炒的过程中，油温的不够，导致菜品翻炒不熟，进而影响使用者的口味，而现实烹饪中，烹饪情况复杂，这些集成灶便不能根据实时情况调整火焰大小，致使使用人员产生慌乱情绪。

发明内容

本发明提供一种带智能控油温系统的集成灶，旨在解决现有技术中传统的燃气灶是将油温控制在230度以内，当进行特殊菜品的翻炒时，需要的油温较高，由于燃气灶对油温的控制和限定，导致在翻炒的过程中，油温的不够，导致菜品翻炒不熟，进而影响使用者的口味，而现实烹饪中，烹饪情况复杂，这些集成灶便不能根据实时情况调整火焰大小，致使使用人员产生慌乱情绪。

本发明是这样实现的，一种带智能控油温系统的集成灶，包括集成灶主体和燃烧器，所述集成灶主体包括控制器、锅具支撑架、火焰探测器、吸油烟机，所述燃烧器包括炉头、外环火盖、内环火盖、温度传感器、离子熄火针，所述锅具支撑架设置在所述燃烧器的外侧，所述吸油烟机安装在所述燃烧器的侧上方，所述火焰探测器安装在所述吸油烟机的内部烟道中，所述控制器位于所述集成灶主体的前端，所述燃烧器位于所述集成灶主体的中间位置处，所述燃烧器连接有连接管，所述连接管的另一端连接有燃气比例阀，所述燃气比例阀的另一端连接进气总管，所述内环火盖安装在所述外环火盖的内侧，且所述外环火盖与所述内环火盖之间设置有离子熄火针，所述温度传感器安装在燃烧器的中心；

所述控制器内部有控制程式及语音提醒模块，所述语音提醒模块与外部移动终端连接，用于外部移动终端的语音数据输入，所述语音提醒模块包括扬声器和存储器，所述扬声器用于语音的播放，所述存储器用于对语音数据的存储。

优选的，所述控制器在通电后需预先设定需要烹饪程序，程序类型包含以下一种或多种组合：键康炒、爆炒、焯水、靓汤、煮粥。

优选的，所述控制器上设置有显示屏，且所述显示屏的底端设置有用于选择所述烹饪程序的触控按钮。

优选的，所述温度传感器由温度感应头、定位弹簧和接近开关组成，所述温度传感器的温度感应头通过固定弹簧连接所述接近开关；所述温度传感器的下方还连接有升降管，所述升降管的内表面设置有螺纹，且所述升降管内部设置有升降轴，所述升降轴的外表面设置有螺纹，且所述升降轴的底端转动连接有电动马达。

优选的，所述温度传感器在上升过程中，且所述固定弹簧处于最大压缩状态时，温度传感器的最大高度不超过所述锅具支撑架的最高高度。

优选的，所述控制器选定烹饪程序后，在烹饪过程中，所述控制器通过所述离子熄火针和温度传感器实时自动检测火苗工况、实时反馈锅底温度及坐锅情况。

优选的，所述燃烧器的外环火盖与内环火盖间还设置有点火针，且点火针设置有两个。

优选的，所述连接管固定连接所述炉头，所述外环火盖与内环火盖安装在炉头之中。

优选的，所述燃气比例阀通过所述连接管连接所述炉头及内环火盖与外环火盖。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明的一种带智能控油温系统的集成灶，由燃烧器中心的温度传感器实时检测油温并反馈给控制器，控制器经过智能分析后控制燃气比例阀的流量，从而达到智能控油温的目的，当油温达到230度时，首先，利用扬声器对使用人员进行语音提示，提示目前油温的温度，同时通过控制器对吸油烟机发送指令，使吸油烟机加大风力，对230度油温所产生的油烟进行吸除，当油温达到300度时，燃气比例阀自动调整燃烧器火力，使油温不会持续上升，从而减少高油温带来的有害物质，从而保证食物的营养美味，使用人员可在油温230度至300度之间进行菜品的翻炒，加大了集成灶对菜品的使用范围，使部分菜品同样能够进行翻炒，且温度传感器在一定程度上可自由升降，根据锅具的类型不同可做出相应调整，适用于所有锅具；而且通过温度传感器上的接近开关、控制器和燃气比例阀等装置的相互配合，使得该集成灶可实时自动调整火焰大小，避免了使用人员慌乱情绪的产生；而且该带触摸智能控油温系统的集成灶通过接近开关等装置自动控制检测有无坐锅，如果发现有锅，就会通过控制器打开燃气比例阀并自动点火，这种操作提高了该集成灶的自动化程度。

应当理解的是，以上所述是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本发明的保护范围。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的侧视图；

图3为本发明燃烧器的示意图；

图4为本发明点火针的示意图；

图5为本发明温度传感器的示意图；

图6为本发明语音系统图。

图中：1-集成灶主体、110-控制器、120-锅具支撑架、130-火焰探测器、140-吸油烟机、150-扬声器、151-语音提醒模块、152-存储器、2-燃烧器、210-连接管、220-炉头、230-燃气比例阀、240-离子熄火针、250-外环火盖、260-内环火盖、270-温度传感器、271-温度感应头、272-接近开关、273-固定弹簧、274-升降管、275-升降轴、276-电动马达、280-点火针。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，在本发明的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

请参阅图1-6，本发明提供一种技术方案：一种带智能控油温系统的集成灶，包括集成灶主体1和燃烧器2，集成灶主体1包括控制器110、锅具支撑架120、火焰探测器130、吸油烟机140，燃烧器2包括炉头220、外环火盖250、内环火盖260、温度传感器270、离子熄火针240，锅具支撑架120设置在燃烧器2的外侧，吸油烟机140安装在燃烧器2的侧上方，火焰探测器130安装在吸油烟机140的内部烟道中，控制器110位于集成灶主体1的前端，燃烧器2位于集成灶主体1的中间位置处，燃烧器2连接有连接管210，连接管210的另一端连接有燃气比例阀230，燃气比例阀230的另一端连接进气总管，内环火盖260安装在外环火盖250的内侧，且外环火盖250与内环火盖260之间设置有离子熄火针240，温度传感器270安装在燃烧器2的中心；

控制器110内部有控制程式及语音提醒模块151，语音提醒模块151与外部移动终端连接，用于外部移动终端的语音数据输入，语音提醒模块151包括扬声器150和存储器152，扬声器150用于语音的播放，存储器152用于对语音数据的存储。

在本实施方式中，可以理解的是，控制器110的内部设置有集数据信号的接收与处理，指令的发送于一体的常规中央处理器，该处理器内部储存有事先设置好的多种烹饪模式，且该中央处理器内部设置有用于计算时间的时钟单元，该中央处理器主要用于接收各个装置传来的数据信息，并进行一定的算法运算，据运算结果做出相应指令并向其他装置发送指令；

当该集成灶通电后，首先将相关锅具放置在锅具支撑架120上，通过控制器110上的触控面板触摸屏幕上的相关选项，选择所需要的烹饪程序，在该过程中，触控的原理为：人体是接地的零电势体，当用户触摸屏幕时，给工作面通上一个很低的电压，手指头吸收走一个很小的电流，这个电流分从触摸屏四个角或四条边上的电极中流出，并且理论上流经这四个电极的电流与手指到四角的距离成比例，控制器110通过对这四个电流比例的精密计算，得出触摸点的位置，而不同的触摸点位置代表不同的烹饪程序或指令；

当该集成灶点火后正常工作时，控制器110同时会发送指令给温度传感器270底部的电动马达276，电动马达276便开始工作，带动升降轴275旋转，而升降管274与温度传感器270的上端部分与集成灶本体有一定的连接，随着升降轴275的旋转，通过升降轴275与升降管274之间的螺接关系，升降轴275便带动升降管274进行上下运动，从而温度传感器270也随之运动，温度传感器270上端的温度感应头271随温度传感器270的上升贴合锅具的底部，当温度感应头271贴合锅具底部后，其下部的固定弹簧273会压缩，温度传感器270上的接近开关272接收到该贴合信号，判断出锅具位置，温度传感器270再次发送信号给控制器110，控制器110接收该信号，并向电动马达276发出暂停运转指令。

在该实施方式中，可以理解的是，离子熄火针240使用火焰导电原理，正常焚烧时，使用火焰中微电流确保持续通气，当意外熄火时，离子熄火针240感应不到电流，便会通过控制器110关闭燃气比例阀230。

在本实施方式中，温度传感器270实时检测油温并反馈给控制器110，控制器110经过智能分析后控制燃气比例阀230的流量，从而达到智能控油温的目的，通过这种方式使得在油温达到度即将产出致癌物时，燃气比例阀230自动调整燃烧器2n个火力，使油温不会持续上升，从而减少高油温带来的有害物质，从而保证食物的营养美味，且温度传感器270在一定程度上可自由升降，根据锅具的类型不同可做出相应调整，适用于所有锅具；而且通过温度传感器270上的接近开关272、控制器110和燃气比例阀230等装置的相互配合，使得该集成灶可实时自动调整火焰大小，避免了使用人员慌乱情绪的产生；通过在该集成灶的吸油烟机140烟道内增设火焰探测器130，当意外有火苗补吸进集成灶内部时，火焰探测器130检测到该信号，并通过控制器110发送指令，使得语音提醒当前烟道温度过高，并自动切断燃气供给和油烟机风机功能；而且该带触摸智能控油温系统的集成灶通过接近开关272等装置自动控制检测有无做锅，如果发现有锅，就会通过控制器110打开燃气比例阀230并自动点火，这种操作提高了该集成灶的自动化程度。

在本实施方式中，控制器110在通电后需预先设定需要烹饪程序，程序类型包含以下一种或多种组合：键康炒、爆炒、焯水、靓汤、煮粥；所描述的控制程序的方式为，在先选择烹饪工况后，集成灶会自动控制检测有无坐锅，如果发现有锅，就会自动点火并打开燃气比例阀230，等烹饪程序运行完成后，自动关闭燃气比例阀230，退出当前程序，烟机延时分钟后自动关机；烹饪程序类型包含一种或多种组合，满足了中餐烹饪的多样化。

在本实施方式中，控制器110上设置有显示屏，且显示屏的底端设置有用于选择烹饪程序的触控按钮。

在本实施方式中，控制器110上的触控按钮可通过触摸进行选择程序，避免了传统的按键选择会发生失灵的情况，该实施方式中触摸触控的原理为：人体是接地的零电势体，当用户触摸屏幕时，给工作面通上一个很低的电压，手指头吸收走一个很小的电流，这个电流分从触摸屏四个角或四条边上的电极中流出，并且理论上流经这四个电极的电流与手指到四角的距离成比例，控制器110通过对这四个电流比例的精密计算，得出触摸点的位置，而不同的触摸点位置代表不同的烹饪程序。

进一步的，控制器110在通电后需预先设定需要烹饪程序，程序类型包含以下一种或多种组合：键康炒、爆炒、焯水、靓汤、煮粥。

在本实施方式中，所描述的控制程序的方式为，在先选择烹饪工况后，集成灶会自动控制检测有无坐锅，如果发现有锅，就会自动点火并打开燃气比例阀230，等烹饪程序运行完成后，自动关闭燃气比例阀230，退出当前程序，烟机延时３分钟后自动关机；烹饪程序类型包含一种或多种组合，满足了中餐烹饪的多样化。

进一步的，控制器110上设置有显示屏，且显示屏的底端设置有用于选择烹饪程序的触控按钮。

在本实施方式中，控制器110上的触控按钮可通过触摸进行选择程序，避免了传统的按键选择会发生失灵的情况，该实施方式中触摸触控的原理为：人体是接地的零电势体，当用户触摸屏幕时，给工作面通上一个很低的电压，手指头吸收走一个很小的电流，这个电流分从触摸屏四个角或四条边上的电极中流出，并且理论上流经这四个电极的电流与手指到四角的距离成比例，控制器110通过对这四个电流比例的精密计算，得出触摸点的位置，而不同的触摸点位置代表不同的烹饪程序；

进一步的，温度传感器270由温度感应头271、定位弹簧和接近开关272组成，温度传感器270的温度感应头271通过固定弹簧273连接接近开关272；温度传感器270的下方还连接有升降管274，升降管274的内表面设置有螺纹，且升降管274内部设置有升降轴275，升降轴275的外表面设置有螺纹，且升降轴275的底端转动连接有电动马达276。

在本实施方式中，温度感应头271为热敏电阻，热敏电阻器是敏感元件的一类，热敏电阻器的典型特点是对温度敏感，不同的温度下表现出不同的电阻值，其特点有灵敏度较高，其电阻温度系数要比金属大10～100倍以上，能检测出10-6度的温度变化；工作温度范围宽，常温器件适用于-55度～315度，高温器件适用温度高于315度（目前最高可达到度），低温器件适用于-273度～-55度；接近开关272是一种内部具有位移传感器，利用位移传感器对接近物体的敏感特性达到控制开关通或断的目的的开关；温度传感器270与控制器110电性连接，便于温度传感器270向控制器110的传递；

当该集成灶点火后正常工作时，控制器110同时会发送指令给温度传感器270底部的电动马达276，电动马达276便开始工作，带动升降轴275旋转，而升降管274与温度传感器270的上端部分与集成灶本体有一定的连接，随着升降轴275的旋转，通过升降轴275与升降管274之间的螺接关系，升降轴275便带动升降管274进行上下运动，从而温度传感器270也随之运动，温度传感器270上端的温度感应头271随温度传感器270的上升贴合锅具的底部，当温度感应头271贴合锅具底部后，其下部的固定弹簧273会压缩，温度传感器270上的接近开关272接收到该贴合信号，判断出锅具位置，温度传感器270再次发送信号给控制器110，控制器110接收该信号，并向电动马达276发出暂停运转指令。

可以理解的是，在本实施方式中，温度传感器270的自动升降还可采用自动升降阀来实现，其原理是利用线圈的通电与否，从而产生磁场或磁场消失，从而吸引动铁芯的上下往复运动，完成自动升降

进一步的，温度传感器270在上升过程中，且固定弹簧273处于最大压缩状态时，温度传感器270的最大高度不超过锅具支撑架120的最高高度。

在本实施方式中，固定弹簧273处于最大压缩状态时，温度传感器270的最大高度不超过环形支撑架的最高高度，是为了避免温度传感器270的高度高于环形的锅具支撑架120，锅具对温度传感器270造成挤压，从而压坏温度传感器270，增加维修成本。

进一步的，控制器110选定烹饪程序后，在烹饪过程中，控制器110通过离子熄火针240和温度传感器270实时自动检测火苗工况、实时反馈锅底温度及坐锅情况。

在本实施方式中，在烹饪过程中，如果离子熄火针240检测不到火苗则立即关闭燃气比例阀230，程序运行中，如果检测不到坐锅即掂锅过程，则在 8 秒内将燃烧工况转为保火状态，即最小火工况，如果 90 秒内扔检测不到坐锅，则立马关闭燃气比例阀230，停止工作，并报警提示；通过温度传感器270上的接近开关272、控制器110和燃气比例阀230等装置的相互配合，使得该集成灶可实时自动调整火焰大小，避免了使用人员慌乱情绪的产生；通过在该集成灶上增设火焰探测器130，解决了现有的自动化燃烧器2具大都只通过熄火针来判别火焰状态，从而决定是否关闭燃气阀，但是当意外情况致使熄火针损坏时便无法有效的检测火焰状况，因此便可能产生燃气泄露事故的问题。

进一步的，燃烧器2的外环火盖250与内环火盖260间还设置有点火针280，且点火针280设置有两个。

在本实施方式中，点火器设置有两个，通过其上相对的两个点火针280进行相向放电，从而产生电火花点燃外环火盖250中的燃气，同时火焰传递至内环火盖260中，完成自动点火。

进一步的，连接管210固定连接炉头220，外环火盖250与内环火盖260安装在炉头220之中。

在本实施方式中，连接管210连接炉头220，可将燃气集中送入炉头220中，由炉头220再将燃气送入外环火盖250与内环火盖260中，燃气经过炉头220再分配，可以避免燃气输送不均匀，燃烧时火力大小不均匀，从而影响烹饪效果的问题。

进一步的，燃气比例阀230通过连接管210连接炉头220及内环火盖260与外环火盖250。

在本实施方式中，燃气比例阀230是一种通过电控对燃气流量根据需要打开任意一个开度，由此对通过流量的大小实施连续的控制的装置，该燃气比例阀230可以为西特845燃气比例阀230，燃气比例阀230通过连接管210连接炉头220、内环火盖260与外环火盖250，可以将进气总管中的燃气输送至燃烧器2中。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种带智能控油温系统的集成灶，其特征在于，包括集成灶主体和燃烧器，所述集成灶主体包括控制器、锅具支撑架、火焰探测器、吸油烟机，所述燃烧器包括炉头、外环火盖、内环火盖、温度传感器、离子熄火针，所述锅具支撑架设置在所述燃烧器的外侧，所述吸油烟机安装在所述燃烧器的侧上方，所述火焰探测器安装在所述吸油烟机的内部烟道中，所述控制器位于所述集成灶主体的前端，所述燃烧器位于所述集成灶主体的中间位置处，所述燃烧器连接有连接管，所述连接管的另一端连接有燃气比例阀，所述燃气比例阀的另一端连接进气总管，所述内环火盖安装在所述外环火盖的内侧，且所述外环火盖与所述内环火盖之间设置有离子熄火针，所述温度传感器安装在燃烧器的中心；

所述控制器内部有控制程式及语音提醒模块，所述语音提醒模块与外部移动终端连接，用于外部移动终端的语音数据输入，所述语音提醒模块包括扬声器和存储器，所述扬声器用于语音的播放，所述存储器用于对语音数据的存储。

2.如权利要求1所述的一种带智能控油温系统的集成灶，其特征在于，所述控制器在通电后需预先设定需要烹饪程序，程序类型包含以下一种或多种组合：键康炒、爆炒、焯水、靓汤、煮粥。

3.如权利要求2所述的一种带智能控油温系统的集成灶，其特征在于，所述控制器上设置有显示屏，且所述显示屏的底端设置有用于选择所述烹饪程序的触控按钮。

4.如权利要求1所述的一种带智能控油温系统的集成灶，其特征在于，所述温度传感器由温度感应头、定位弹簧和接近开关组成，所述温度传感器的温度感应头通过固定弹簧连接所述接近开关；所述温度传感器的下方还连接有升降管，所述升降管的内表面设置有螺纹，且所述升降管内部设置有升降轴，所述升降轴的外表面设置有螺纹，且所述升降轴的底端转动连接有电动马达。

5.如权利要求4所述的一种带智能控油温系统的集成灶，其特征在于，所述温度传感器在上升过程中，且所述固定弹簧处于最大压缩状态时，温度传感器的最大高度不超过所述锅具支撑架的最高高度。

6.如权利要求3所述的一种带智能控油温系统的集成灶，其特征在于，所述控制器选定烹饪程序后，在烹饪过程中，所述控制器通过所述离子熄火针和温度传感器实时自动检测火苗工况、实时反馈锅底温度及坐锅情况。

7.如权利要求1所述的一种带智能控油温系统的集成灶，其特征在于，所述燃烧器的外环火盖与内环火盖间还设置有点火针，且点火针设置有两个。

8.如权利要求1所述的一种带智能控油温系统的集成灶，其特征在于，所述连接管固定连接所述炉头，所述外环火盖与内环火盖安装在炉头之中。

9.如权利要求8所述的一种带智能控油温系统的集成灶，其特征在于，所述燃气比例阀通过所述连接管连接所述炉头及内环火盖与外环火盖。