CN108740525A - 一种蛋鸡养殖饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本申请公布了家禽养殖技术领域的一种蛋鸡养殖饲料，按重量份数由以下原料组成：玉米粒88～98份、锌硒茶末12～16份、女贞叶8～10份、三叶青6～10份、菠菜叶10～12份、胡萝卜14～20份、麸皮15～19份、山楂7～9份、杏仁7～9份、陈皮7～9份、枸杞7～9份、益母草7～9份、蚯蚓粉12～16份。本方案的饲料通过上述原料的合理配比，具有促进蛋鸡的生长发育，增强蛋鸡的免疫能力，增加产蛋量，提高鸡蛋的品质，增加鸡蛋的锌硒含量，改善蛋黄的颜色等功效。

Description

一种蛋鸡养殖饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于家禽养殖技术领域，具体涉及一种蛋鸡养殖饲料及其制备方法。

背景技术

蛋鸡，指饲养起来专门生蛋以供应蛋的鸡。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。随着人们生活水平的提高，人们的日常饮食结构也发生了巨大的变化，越来越注重食物的营养和保健作用，鸡蛋是人们经常性的日常饮食之一，含有很多人体所必需的营养物质，具有很高的营养价值。

锌也是维持人体健康的必需微量矿物元素，促进生长发育处于生长发育期的儿童、青少年如果缺，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。锌是脑细胞生长的关键，缺锌会影响脑的功能，使脑细胞减少。维持正常食欲：缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。增强免疫力：锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。调节大脑生理功能的各种酶及受体锌在各种哺乳动物脑的生理调节中起着非常重要的作用，在多种酶及受体功能调节中不可缺少，还会影响到神经系统的结构和功能，与强迫症等精神方面障碍的发生、发展具有一定的联系。另外锌与DNA和RNA、蛋白质的生物合成密切相关，当人体内锌缺乏时，可能导致各种不良影响，可能导致情绪不稳、多疑、抑郁、情感稳定性下降和认知损害。

硒是维持人体健康的必需微量矿物元素，它具有强抗氧化作用，能够清除体内脂质过氧化物和自由基以保护细胞膜，提高机体免疫力和抗病力，保护人体抵御外来有害物质。一旦人体硒摄入不足就会容易引起多种疾病，如克山病的发生。鸡蛋中的硒是一种有机硒，吸收率高达80％，比无机硒(亚硒酸钠等)高1.6倍，且有清除自由基、刺激免疫球蛋白、保护淋巴细胞、增强免疫功能、延缓衰老和促进儿童发育生长的作用，是集医疗、保健、高营养为一体的强化营养蛋。食用富硒鸡蛋安全健康，不用担心鸡蛋中的硒含量超标，因为当硒含量超标时，鸡则停止下蛋。因此开发能够用于生产富硒鸡蛋的饲料对于人类的健康、安全与营养保健都具有重要意义。

凤冈富锌富硒茶，产于贵州省遵义市凤冈县。凤冈产茶历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》里就有相关记载。凤冈富锌富硒茶具有色泽绿润、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活等特点。凤岗锌硒茶含有丰富的锌、硒元素，其中锌的含量在41.2～59.9(mg/kg)之间；硒的含量在0.0968～0.1354(mg/kg)之间。在制作凤岗锌硒茶的过程中，会产生许多碎茶末，这些茶末用来泡茶品质太差，只能扔掉，无法回收利用凤岗锌硒茶的茶末。

发明内容

本发明意在提供一种含有凤岗锌硒茶的茶末的蛋鸡养殖饲料，以增加蛋鸡产蛋效率并提高蛋中的锌硒含量，并改善蛋黄的颜色。

为了解决上述问题，本发明提供如下方案：一种蛋鸡养殖饲料，按重量份数由以下原料组成：玉米粒88～98份、锌硒茶末12～16份、女贞叶8～10份、三叶青6～10份、菠菜叶10～12份、胡萝卜14～20份、麸皮15～19份、山楂7～9份、杏仁7～9份、陈皮7～9份、枸杞7～9份、益母草7～9份、蚯蚓粉12～16份。

本方案的饲料中以玉米粒为主料，玉米是鸡最重要的饲料原料，其营养价值高，最适于肉用仔鸡的肥育用，再加入锌硒茶末、女贞叶、三叶青、菠菜叶、麸皮、山楂、杏仁、陈皮、枸杞、益母草、蚯蚓粉；其中使用锌硒茶末为主要配料，以增加饲料的锌硒含量，且利于鸡的吸收。朝天椒能补充维生素，还能促进食欲，姜能止呕，开胃解毒，大蒜能促进大肠蠕动，修复肠道功能。

女贞叶含有三萜类、裂环环烯醚萜类、黄酮类、多糖类、苯乙醇类、挥发油等物质，三萜类成分主含熊果酸和齐墩果酸，能显著促进钙的吸收，防治生长发育不良和骨质疏松症，所含的多糖类能提高蛋鸡的免疫功能；胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，能提高蛋鸡的免疫力，且能加深蛋黄的颜色。

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、木质素、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，增强免疫功能、益肝明目、加强肠道的蠕动从而通便防癌等功效，还能有效加深蛋黄的颜色。

三叶青的用药部位为葡萄科崖爬藤属植物三叶青的块根、果实或全草，全年可进行采收，晒干或鲜用均可,其性平、味微苦，具有清热解毒的功效。菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素，能促进蛋鸡的生长发育，菠菜还含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

麸皮是小麦最外层的表皮，麸皮中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。麸皮中的氨基酸含量较高，并且含有丰富的微量元素，有效促进蛋鸡的发育成长；麸皮含有高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，可以使血清胆固醇下降，从而降低鸡蛋中的胆固醇含量。

山楂含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积、抑制细菌滋生、提高免疫能力等功效。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，有润肺、清积食、散滞的功效，还能降低蛋鸡体内胆固醇的含量。陈皮，又称为橘皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮，具有理气、健脾胃、温胃、散寒功效。枸杞富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能促进蛋鸡生长发育，枸杞富含枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于活性氧的清除，提高蛋鸡免疫能力。益母草为唇形科植物益母草的全草，含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分；其性味辛苦凉，具有活血、法瘀、消水的功效。

蚯蚓粉是由新鲜蚯蚓阴干粉碎后制成的，富含动物蛋白、抗菌肽、氨基酸、精氨酸和色氨酸，还含有较多的胡萝卜素和多种维生素及微量元素，能加快蛋鸡的生长，增加产蛋率及鸡蛋的品质。

本方案的饲料通过上述原料的合理配比，具有促进蛋鸡的生长发育，增强蛋鸡的免疫能力，增加产蛋量，提高鸡蛋的品质，增加鸡蛋的锌硒含量，改善蛋黄的颜色等功效。

进一步，所述饲料按重量份数由以下原料组成：玉米粒88份、锌硒茶末12份、女贞叶8份、三叶青6份、菠菜叶10份、胡萝卜14份、麸皮15份、山楂7份、杏仁7份、陈皮7份、枸杞7份、益母草7份、蚯蚓粉12份。

进一步，所述饲料按重量份数由以下原料组成：玉米粒92份、锌硒茶末14份、女贞叶9份、三叶青8份、菠菜叶11份、胡萝卜17份、麸皮16份、山楂8份、杏仁8份、陈皮8份、枸杞8份、益母草8份、蚯蚓粉14份。

进一步，所述饲料按重量份数由以下原料组成：玉米粒98份、锌硒茶末16份、女贞叶10份、三叶青10份、菠菜叶12份、胡萝卜20份、麸皮19份、山楂9份、杏仁9份、陈皮9份、枸杞9份、益母草9份、蚯蚓粉16份。

进一步，所述玉米粒采用黄玉米成熟后的果实。黄玉米对蛋黄、爪、皮肤等有良好的着色效果，能改善蛋黄的颜色。

本方案的蛋鸡养殖饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)将原料按重量份数备好，进行粉碎；

(2)将粉碎后的原料搅拌混合均匀，在搅拌过程中加入麦芽糖浆，增加粘度；

(3)将步骤(2)混合后的原料压入1.5～4.5mm的孔，再切割成长度为3～7mm、直径为1.5～4.5mm的圆柱体；

(4)将步骤(3)中的圆柱体烘干，装入包装袋中即可。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明：

实施例1：一种蛋鸡养殖饲料，按重量份数由以下原料组成：玉米粒88份、锌硒茶末12份、女贞叶8份、三叶青6份、菠菜叶10份、胡萝卜14份、麸皮15份、山楂7份、杏仁7份、陈皮7份、枸杞7份、益母草7份、蚯蚓粉12份。其制备方法包括以下步骤：(1)将原料按重量份数备好，进行粉碎；(2)将粉碎后的原料搅拌混合均匀，在搅拌过程中加入麦芽糖浆，增加粘度；(3)将步骤(2)混合后的原料压入1.5mm的孔，再切割成长度为3mm、直径为1.5mm的圆柱体；(4)将步骤(3)中的圆柱体烘干，装入包装袋中即可。

实施例2：一种蛋鸡养殖饲料，按重量份数由以下原料组成：玉米粒92份、锌硒茶末14份、女贞叶9份、三叶青8份、菠菜叶11份、胡萝卜17份、麸皮16份、山楂8份、杏仁8份、陈皮8份、枸杞8份、益母草8份、蚯蚓粉14份。其制备方法包括以下步骤：(1)将原料按重量份数备好，进行粉碎；(2)将粉碎后的原料搅拌混合均匀，在搅拌过程中加入麦芽糖浆，增加粘度；(3)将步骤(2)混合后的原料压入3mm的孔，再切割成长度为5mm、直径为3mm的圆柱体；(4)将步骤(3)中的圆柱体烘干，装入包装袋中即可。

实施例3：一种蛋鸡养殖饲料，按重量份数由以下原料组成：玉米粒98份、锌硒茶末16份、女贞叶10份、三叶青10份、菠菜叶12份、胡萝卜20份、麸皮19份、山楂9份、杏仁9份、陈皮9份、枸杞9份、益母草9份、蚯蚓粉16份。其制备方法包括以下步骤：(1)将原料按重量份数备好，进行粉碎；(2)将粉碎后的原料搅拌混合均匀，在搅拌过程中加入麦芽糖浆，增加粘度；(3)将步骤(2)混合后的原料压入4.5mm的孔，再切割成长度为7mm、直径为4.5mm的圆柱体；(4)将步骤(3)中的圆柱体烘干，装入包装袋中即可。

选取100个普通鸡蛋和100个用实施例1～3的饲料喂养蛋鸡所得鸡蛋进行检测，检测结果如下表所示：

	平均锌含量(微克/个)	平均硒含量(微克/个)	蛋黄颜色
				普通鸡蛋	728	7.8	淡黄色
实施例1	2135	42.2	橘黄色
				实施例2	2388	50.1	橘黄色
实施例3	2147	48.9	橘黄色

通过上表可以明显得知，使用本方案的饲料喂养蛋鸡，其产出的鸡蛋的锌硒含量明显高于普通鸡蛋，蛋黄颜色也比普通鸡蛋较深。

Claims (6)

1.一种蛋鸡养殖饲料，其特征在于：所述饲料按重量份数由以下原料组成：玉米粒88～98份、锌硒茶末12～16份、女贞叶8～10份、三叶青6～10份、菠菜叶10～12份、胡萝卜14～20份、麸皮15～19份、山楂7～9份、杏仁7～9份、陈皮7～9份、枸杞7～9份、益母草7～9份、蚯蚓粉12～16份。

2.根据权利要求1所述的一种蛋鸡养殖饲料，其特征在于：所述饲料按重量份数由以下原料组成：玉米粒88份、锌硒茶末12份、女贞叶8份、三叶青6份、菠菜叶10份、胡萝卜14份、麸皮15份、山楂7份、杏仁7份、陈皮7份、枸杞7份、益母草7份、蚯蚓粉12份。

3.根据权利要求2所述的一种蛋鸡养殖饲料，其特征在于：所述饲料按重量份数由以下原料组成：玉米粒92份、锌硒茶末14份、女贞叶9份、三叶青8份、菠菜叶11份、胡萝卜17份、麸皮16份、山楂8份、杏仁8份、陈皮8份、枸杞8份、益母草8份、蚯蚓粉14份。

4.根据权利要求3所述的一种蛋鸡养殖饲料，其特征在于：所述饲料按重量份数由以下原料组成：玉米粒98份、锌硒茶末16份、女贞叶10份、三叶青10份、菠菜叶12份、胡萝卜20份、麸皮19份、山楂9份、杏仁9份、陈皮9份、枸杞9份、益母草9份、蚯蚓粉16份。

5.根据权利要求4所述的一种蛋鸡养殖饲料，其特征在于：所述玉米粒采用黄玉米成熟后的果实。

6.根据权利要求1～5任一项所述的一种蛋鸡养殖饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)将原料按重量份数备好，进行粉碎；

(2)将粉碎后的原料搅拌混合均匀，在搅拌过程中加入麦芽糖浆，增加粘度；

(3)将步骤(2)混合后的原料压入1.5～4.5mm的孔，再切割成长度为3～7mm、直径为1.5～4.5mm的圆柱体；

(4)将步骤(3)中的圆柱体烘干，装入包装袋中即可。