CN108739548A - 一种凡纳滨对虾饲养过程中清除养殖池塘青苔的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种凡纳滨对虾饲养过程中清除养殖池塘青苔的方法。所述方法包括如下步骤：S1.池塘清洗、消毒；S2.鱼苗和虾苗投放；S3.养殖管理。本发明在凡纳滨对虾养殖池塘中放养金钱鱼，利用金钱鱼摄食凡纳滨对虾养殖池塘中水体中的青苔、有机碎屑和食物残饵，有效控制了水中青苔的繁殖，降低青苔对池塘中氮、磷、钾等营养盐的消耗；提高溶解氧、提高对虾的饵料利用率；减少虾苗疾病的发生率和死亡率，达到生物防控疾病的效果；提高了水体利用率，提高了经济效益。本发明所述的青苔清除方法成本低廉、操作简单、安全无害、具防治青苔和改良水体功能于一体，易于被人们接受和推广。

Description

一种凡纳滨对虾饲养过程中清除养殖池塘青苔的方法

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，更具体地，涉及一种凡纳滨对虾饲养过程中清除养殖池塘青苔的方法。

背景技术

凡纳滨对虾（Litopenaeusvannamei Boone）约占全球养殖对虾产量的70%。凡纳滨对虾养殖业产业是我国水产养殖的支柱性产业，同时又是我国水产品出口的第一大品种，出口数量占全球生产总量的1/3以上。我国养殖凡纳滨对虾年产量超过140万吨，占养殖对虾总产量超过80%。凡纳滨对虾的适宜生长水温为18～32℃，适宜生长盐度为1～40‰，可以在纯淡水、半咸水、海水等水体中生长繁殖。在海水中繁育出的凡纳滨对虾虾苗，经淡化处理后可以在淡水中养殖，因此它是一种优良的“海虾淡养”品种。目前，凡纳滨对虾的养殖主要以土池半精养方式为主，多种健康养殖模式并存。近年来，高位池养殖、鱼虾混养和大棚养殖等模式已逐渐推广，取得了良好的养殖效果。针对各种养殖模式，开展了养殖水质调控、增氧技术升级、池塘结构改进、精准投饵以及疾病防控等配套技术研究，健康生态安全养殖理念与管理方法已逐步被养殖者所接受。混养模式有着精养模式没有的优势，如混养品种之间的病害防控，互惠互利等。因而其逐渐的发展起来，并且受到了大家的高度重视。凡纳滨对虾养殖过程会出现规格小、品相差、产量低等方面的棘手问题，导致这些问题的主要原因就是养殖池塘的水质调控技术不过关，尤其是青苔防治技术。春季的水温较低、水质偏瘦，适宜青苔生长，一旦青苔大量暴发，将对凡纳滨对虾的生长产生非常不利的影响，甚至造成虾大面积死亡。

金钱鱼（Scatophagus argue Linnaeus）又名金鼓鱼，隶属鲈形目（Perciformes）金钱鱼科（Scatophagidae），金钱鱼属（Scatophagus）。为广盐性、以草食为主的杂食性亚热带鱼类，广泛分布于印度-太平洋水域，中国东南沿海及北部湾均有分布，其中在广东、台湾及广西沿岸为常见的鱼类。金钱鱼是一种具有观赏和食用价值的名贵海水经济鱼类。金钱鱼环境适应性和抗病等抗逆能力强，不仅能在海水和咸淡水中生长发育，而且也适应淡水中养殖，是我国南方沿海池塘和水泥池集约化养殖的重要种类。金钱鱼是杂食性鱼类，有“清洁工”之称，它能摄食淡水中的水棉和海水中的浒苔，而且摄食量非常大，同时该鱼性情温顺不会攻击其它虾类。近年来，金钱鱼已成为我国南方沿海池塘和网箱养殖的重要种类。

青苔主要是养殖池塘中水绵、双星藻、转板藻等丝状绿藻和微囊藻、囊球藻等蓝藻的通称。青苔是一种兼备有性生殖和无性生殖的能快速繁衍的藻类生物，其能适应各种生长环境和水体条件，具备较强的生长能力。青苔易于生长在清澈、水流缓慢和水体富营养化的环境。青苔对养殖动物的危害较大，主要包括消耗水体中氮、磷、钾等营养盐，而使得水体始终清澈见底，浮游生物难以滋生，影响池塘中的物质循环，水质清瘦，影响有益藻类尤其是硅藻的繁殖；消耗大量的溶解氧，造成池水溶解氧大幅度下降；青苔大量繁殖时，人工投喂的饵料被青苔托浮，虾苗难以摄食，同时成团的青苔将虾苗缠住难以脱身，造成虾苗死亡严重，影响成活率。青苔死亡后，藻类蛋白质被微生物分解产生硫化氢、羟胺等有毒有害物质，引起水质发黑、发臭，氨氮含量严重超标，池水溶氧量下降，甚至出现“转水”现象，导致虾体大量死亡。现有清除青苔的方式主要有人工打捞清除和化学药物抑杀清除。化学药物在杀灭青苔的时候，易引发对虾急性或慢性中毒，尤其是正蜕壳或刚完成蜕壳的软壳虾，体质较弱，抗逆性差，极易中毒而亡。考虑到虾体的安全，大部分养殖户对青苔防控的主要措施是采用人工捞除。然而，人工打捞劳动强度大、效率低，青苔繁殖速度快，捞取青苔的同时往往加快了青苔碎片的扩散，难以从根本上控制青苔的蔓延。因此，构建一种成本低廉、使用方便、安全无害、具防治青苔和改良水体功能于一体的青苔清除方法是凡纳滨对虾养殖过程中的一个现实而紧迫的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供现有技术中存在的不足和缺陷，提供一种凡纳滨对虾饲养过程中清除养殖池塘青苔的方法。本发明通过将金钱鱼与凡纳滨对虾混养，利用金钱鱼摄食凡纳滨对虾养殖池塘中水体中的青苔、有机碎屑和食物残饵，可有效控制水中青苔的繁殖，不仅对凡纳滨对虾无任何影响，还避免了人工打捞的高成本和低效率；此外，还降低青苔对池塘中氮、磷、钾等营养盐的消耗；提高溶解氧、提高对虾的饵料利用率；减少虾苗疾病的发生率和死亡率，达到生物防控疾病的效果；提高了水体利用率，提高了经济效益。

本发明的上述目的是通过以下方案予以实现的：

一种凡纳滨对虾饲养过程中清除养殖池塘青苔的方法，包括如下步骤：

S1. 池塘清洗、消毒：选择水深为1.1～1.2 m、水体盐度为2‰-5‰的池塘，在养殖前进行消毒处理，并调节水质使其pH值为7.8～8.0；

S2. 鱼苗和虾苗投放：将淡化和“标粗”后的对虾虾苗投放至池塘中，投放数量为4.00～5.34万尾/亩；然后选择已淡化且体健无病残的金钱鱼，投放数量为200～300尾/亩；

S3. 养殖管理：鱼苗和虾苗投放后，按照凡纳滨对虾养殖的常规操作进行管理。

本发明所述方法主要步骤包括养殖池塘的清洗、消毒、虾苗的淡化与“标粗”、凡纳滨对虾和金钱鱼苗种放养、养殖管理和凡纳滨对虾和金钱鱼收获等5个方面。通过在凡纳滨对虾养殖池塘中投放一定数量的金钱鱼，能够快速有效的清除凡纳滨对虾养殖池塘中的青苔，并且具有环保，易于操作，还可提高养殖经济产量等优点。

所述方法中，金钱鱼投放至凡纳滨对虾养殖池塘后，所有的养殖管理均按照凡纳滨对虾常规的日常管理进行，不需要另外再投喂金钱鱼饲料，可极大的减轻养殖池塘中青苔的去除工作，且对凡纳滨对虾没有任何的负面影响。

优选地，所述步骤S2中投放的虾苗体长为2～3cm；鱼苗的体长为12～13cm，体重为50～60g。

优选地，金钱鱼鱼苗的投放数量为200尾/亩。

优选地，步骤S1中池塘清洗、消毒的具体过程如下：先按100～150kg/亩的生石灰进行干法消毒；然后在投放虾苗和鱼苗前的一周进水；并用发酵后的有机肥120～150kg/亩、光合细菌、有益微生物制剂1kg进行基础饵料培育，使池塘的水色呈油绿色。

优选地，步骤S2中淡化和“标粗”过程的时间为7～10d。

优选地，步骤S3的养殖管理过程中，包括人工增氧，保证水体溶解氧在7mg/L以上。

优选地，步骤S3的养殖管理过程为80～100天。

优选地，步骤S3的养殖管理过程中，人工饲料的投喂次数为2～3次/天。

优选地，采用的生石灰为100kg/亩。

优选地，在凡纳滨对虾养殖过程中，水体的盐度为2‰～5‰，水体深度为1.1～1.2m。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

（1）金钱鱼是杂食性鱼类，它能摄食水体中的青苔，有机碎屑和食物残饵，而且摄食量非常大，有效控制了水中青苔的繁殖，降低了青苔对池塘中氮、磷、钾等营养盐的消耗；

（2）金钱鱼与凡纳滨对虾的混养，一方面虾鱼混养池塘环境得到优化，水体溶解氧增加，可提高虾和鱼的饵料利用率，另一方面，金钱鱼可通过摄食青苔、部分残剩虾料、病死虾及其他生物，满足其生长要求还可提高饵料利用率，节约饲料成本；

（3）青苔的减少，还可大大减少水体中溶解氧的浓度和避免了凡纳滨对虾误入青苔而引起死亡，减少虾苗的死亡率；

（4）减少疾病的发生，提高了经济效益。金钱鱼性情温顺不会攻击虾类，且凡纳滨对虾头部具有尖而硬的额角，正常情况下金钱鱼难以摄食对虾，但在凡纳滨对虾发病或出现蜕壳苦难时，由于其活动能力下降，从而可被金钱鱼捕食，可以防止病原体的传播，大大降低虾病的发生率，达到生物防病的效果。

在不影响凡纳滨对虾养殖条件下套养出了金钱鱼，提高了水体利用率，提高了经济效益。金钱鱼喜食藻类、有机碎屑，有效控制了水中青苔的繁殖，改善了水质，避免了凡纳滨对虾误入青苔而引起死亡，又维持了池塘藻相的平衡。虾鱼混养降低了饵料系数，且大大减少了虾鱼发病率。本发明操作简单，易于被人们接受和推广。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做出进一步地详细阐述，所述实施例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。下述实施例中所使用的试验方法如无特殊说明，均为常规方法；所使用的材料、试剂等，如无特殊说明，为可从商业途径得到的试剂和材料。

实施例1

2017年4月在阳江市阳西县沙扒镇阳西县梁氏水产养殖有限公司赤石溪村养殖基地的池塘内实施为期90天的金钱鱼与凡纳滨对虾混养清除养殖池塘青苔的试验。

采用金钱鱼与凡纳滨对虾混养清除养殖池塘青苔的方法主要包括以下步骤：（1）池塘清洗、消毒。选择周边无污染、背风向阳、水源充足的池塘，有增氧设施、独立的进排水系统。选取池塘共4个，每个池塘面积为6亩，总面积共24亩，长方形，池底平坦，淤泥少，平均水深2.0米。其中2口池塘单养凡纳滨对虾，两口池塘混养金钱鱼与凡纳滨对虾作为清除养殖池塘青苔的试验池塘。池塘前处理按100kg/亩的生石灰采用干法消毒进行处理。用发酵过的有机肥150kg/亩，泼洒光合细菌、有益微生物制剂1kg进行基础饵料培育，使池塘的水色呈油绿色；

（2）鱼苗和虾苗投放，在4月20日，按每亩投放4.00-5.34万尾虾苗（2-3cm），200尾金钱鱼（50-60g）。投放凡纳滨对虾和金钱鱼鱼苗后，仅投喂对虾人工饵料，不另外再投喂金钱鱼饲料。养殖过程一切按养殖凡纳滨对虾进行日常管理；

（3）凡纳滨对虾和金钱鱼收获。当凡纳滨对虾生长养殖90天后，干塘起捕收获凡纳滨对虾和金钱鱼。

本发明中，为了保证水质中的含氧量，养殖过程的增氧措施为利用机械增氧使其池塘内水体溶解氧达到7mg/L以上。本实施例中凡纳滨对虾单养的两个池塘在养殖过程中青苔滋生现象明显，但混养有金钱鱼的凡纳滨对虾池塘，通过该方法可在10天内对滋生的青苔进行除杀，此后整个精养过程中无青苔滋生。

实施例2

凡纳滨对虾单养的池塘面积5亩（长、宽和深分别为60m、55m、2m，池塘坡度约60度），水深为1.3m，池塘中凡纳滨对虾虾苗为5-7cm。池塘中凡纳滨对虾养殖过程中发现池塘的池壁和池底滋生青苔。

在本实施例中，向该养殖池塘按200尾/亩，投放体重80-90g的金钱鱼。在后期养殖过程，仅投喂对虾人工饵料，不另外再投喂金钱鱼饲料。养殖过程一切按养殖凡纳滨对虾进行日常管理。为了保证水质中的含氧量，养殖过程的增氧措施为利用机械增氧使其池塘内水体溶解氧达到7mg/L以上。在本实施例中，通过本方法可在7天内对滋生的青苔进行除杀，此后整个精养过程中无青苔滋生。

最后所应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对本发明保护范围的限制，对于本领域的普通技术人员来说，在上述说明及思路的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明权利要求的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种凡纳滨对虾饲养过程中清除养殖池塘青苔的方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1. 池塘清洗、消毒：选择水深为1.1～1.2m、水体盐度为2‰-5‰的池塘，在养殖前进行消毒处理，并调节水质使其pH值为7.8～8.0；

S2. 鱼苗和虾苗投放：将淡化和“标粗”后的对虾虾苗投放至池塘中，投放数量为4.00～5.34万尾/亩；然后选择已淡化且体健无病残的金钱鱼，投放数量为200～300尾/亩；

S3. 养殖管理：鱼苗和虾苗投放后，按照凡纳滨对虾养殖的常规操作进行管理。

2.根据权利要求1所述方法，其特征在于，所述步骤S2中投放的虾苗体长为2～3cm；鱼苗的体长为12～13cm，体重为50～60g。

3.根据权利要求1所述方法，其特征在于，金钱鱼鱼苗的投放数量为200尾/亩。

4.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤S1中池塘清洗、消毒的具体过程如下：先按100～150kg/亩的生石灰进行干法消毒；然后在投放虾苗和鱼苗前的一周进水；并用发酵后的有机肥120～150kg/亩、光合细菌、有益微生物制剂1kg进行基础饵料培育，使池塘的水色呈油绿色。

5.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤S2中淡化和“标粗”过程的时间为7～10d。

6.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤S3的养殖管理过程中，包括人工增氧，保证水体溶解氧在7mg/L以上。

7.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤S3的养殖管理过程为80～100天。

8.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤S3的养殖管理过程中，人工饲料的投喂次数为2～3次/天。

9.根据权利要求4所述方法，其特征在于，采用的生石灰为100kg/亩。