CN108719603A - 一种有机饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种有机饲料及其制备方法,所述的有机饲料,包括以下原料:中药渣粉、玉米粉、豆粕、竹笋渣、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、淀粉酶、糖化酶、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽,所述有机饲料是发酵、过滤浓缩脱水,造粒后制成的。本发明的有机饲料营养丰富,可促进动物进食,具有优异的防霉防潮性能,保质期长。
Description
【技术领域】
本发明属于树脂制备技术领域,具体涉及一种有机饲料及其制备方法。
【背景技术】
有机饲料在使用时,由于其添加的有机物含量丰富,饲料的保质期都很短你,有的为了提高保健功能,添加的中药成分,不仅使得饲料的保质期降低,且饲料的口感变差,诱食性差,使得动物的进食欲望降低。
中国专利申请文献“一种有机饲料及其制备方法(申请公布号:CN106234756A)”公开了一种有机饲料,包括:中药渣粉2.3份、玉米粉100份、发酵液10份、淀粉酶0.34份、糖化酶0.12份。一种有机饲料的制备方法,将除发酵液以外的原料按照比例混合,干燥至含水量不高于15%,粉碎至粒径为0.5mm的颗粒,装入塑料袋成发酵罐或发酵坑中,均匀浇上发酵液,排出塑料袋或发酵罐或发酵坑中的空气并密闭,控制pH值为5.0,发酵温度控制在30℃,发酵1-30天,形成发酵半成品,将其干燥至含水量在20-60%之间,成为成品,灭菌、分装、质检、入库。该有机饲料虽然能够降低饲养成本,解决小僵猪问题、幼畜禽成活率高、防病促生长、增重块,肉质品质好味道香,改善了圈舍环境,但是该有机饲料中含有的中药渣粉的中药异味重,且该有机饲料易上霉,保藏时间短,无法满足实际养殖过程中的需求。
【发明内容】
本发明提供一种有机饲料及其制备方法,以解决在中国专利申请文献“一种有机饲料及其制备方法(申请公布号:CN106234756A)”公开的有机饲料的异味重,易上霉的问题。
为解决以上技术问题,本发明采用以下技术方案:
一种有机饲料,包括以下原料:中药渣粉、玉米粉、豆粕、竹笋渣、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、淀粉酶、糖化酶、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽;
所述防霉助剂,以重量份为单位,包括以下原料:聚乳酸10-20份、壳聚糖4-8份、凹凸棒石粉3-6份、双乙酸钠1-3份、茶皂素0.3-0.6份、大蒜素0.1-0.5份;
所述防潮助剂,以重量份为单位,包括以下原料:甘薯淀粉8-16份、羟丙基纤维素4-6份、壳寡糖2-5份、海藻酸钠1-4份、脱壳素3-6份、大豆卵磷脂2-5份、聚乙二醇1-4份、羟基乙酸3-6份、阿拉伯木聚糖1-4份、透明质酸3-5份;
所述竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽的重量比为(10-20):(8-12):(6-8):(4-6):(2-8):(6-9):(7-12);所述中药渣粉由卜子、麦芽、神曲、谷芽、山楂和鸡内金按重量比1-3:2-5:3-6:4-7:1-4:6-9混合而成。
中药粉渣以卜子、麦芽、神曲、谷芽、山楂和鸡内金混合制粉后能够有效提高饲料的消化性能,使得饲料中的营养物质更易被吸收。
进一步的,所述竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽的重量比为15.6:9.8:7.2:5.1:5.2:7.3:9.7。
进一步的,以重量份为单位,包括以下原料:中药渣粉15-35份、玉米粉80-120份、豆粕80-120份、竹笋渣10-20份、乳酸菌2-5份、芽孢杆菌3-4份、酵母菌1-3份、丁酸梭菌2-4份、淀粉酶3-4份、糖化酶2-5份、防霉助剂8-12份、防潮助剂6-8份、诱食剂4-6份、蒙脱石2-8份、糖蜜6-9份、亚麻籽7-12份。
进一步的,所述防霉助剂按如下工艺进行制备:将聚乳酸于氮气气氛中升温至120-130℃真空脱水1-3h,接着加入壳聚糖和凹凸棒石粉混合均匀,于氮气气氛下,升温至150-170℃,保温7-9h,沉淀,抽滤,真空干燥10-14h,冷却至室温,然后加入双乙酸钠、茶皂素和大蒜素混合均匀,于氮气气氛下升温至70-90℃,沉淀,抽滤,真空干燥8-12h,冷却至室温得到防霉助剂。
进一步的,所述防潮助剂按如下工艺进行制备:将甘薯淀粉、羟丙基纤维素、壳寡糖、海藻酸钠、脱壳素和大豆卵磷脂混合均匀,于350-650r/min转速搅拌20-30min,接着于-30~-50℃冷冻干燥机中干燥20-40min,接着加入聚乙二醇和羟基乙酸混合均匀,于4500-5500r/min转速搅拌10-20min,然后加入阿拉伯木聚糖和透明质酸混合均匀,升温至70-80℃保温10-20min,然后于8500-12000r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到防潮助剂。
进一步的,所述诱食剂,以重量份为单位,包括以下原料:甘氨酸0.3-0.6份、丙氨酸1-2份、胞苷酸1-4份、二甲砜2-5份、酵母核苷酸1-5份、牛磺酸2-3份、甜菜碱3-6份、氨基酸2-5份、栀子4-8份、陈皮1-3份、阿魏2-4份。
进一步的,所述诱食剂按如下工艺进行制备:将栀子、陈皮和阿魏粉碎后研磨成10-20目颗粒,然后加水混合均匀,升温至110-120℃,保温1-2h,接着浓缩提取除杂,冷却至室温后加入甘氨酸、丙氨酸、胞苷酸、二甲砜、酵母核苷酸、牛磺酸、甜菜碱和氨基酸混合均匀,于650-850r/min转速搅拌20-40min,造粒后得到诱食剂。
本发明还提供一种有机饲料的制备方法,包括以下步骤:
S1、将中药渣粉、玉米粉、豆粕、竹笋渣、蒙脱石和亚麻籽混合粉碎,然后过100-200目筛子后得物料a,向物料a中加入乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、淀粉酶、糖化酶混合均匀,于30-40℃发酵10-20d,冷却至室温得到物料b;
S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于50-60℃浓缩得到物料c,接着将物料c于90-105℃干燥至含水量≤6%,得到物料d;
S3、向物料d中加入防霉助剂、防潮助剂、诱食剂和糖蜜混合均匀,经造粒机制成20-40目颗粒状的有机饲料。
本发明具有以下有益效果:
(1)由实施例1-3和对比例10的数据可见,施用实施例1-3有机饲料的进食效果和保质期显著提高;同时由实施例1-3的数据可见,实施例1为最优实施例。
(2)由实施例1和对比例1-6的数据可见,竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽在制备有机饲料中起到了协同作用,协同提高了有机饲料的进食效果和保质期,这可能是:
1)竹笋渣含有丰富的膳食纤维,维生素含量丰富,其中的黄酮类、植物甾醇、多糖、酚酸等物质含有丰富的抗氧化功能,作为有机饲料补强体系的主料,不仅在营养上对有机饲料进行了补强,且抗氧化功能也一定程度上解决了有机饲料本身易氧化变质的问题,延长了有机饲料的保质期。
2)防霉助剂通过将聚乳酸于氮气气氛中升温并真空脱水,接着加入壳聚糖和凹凸棒石粉混合均匀,于氮气气氛下,升温保温,沉淀,抽滤,真空干燥,冷却至室温,然后加入双乙酸钠、茶皂素和大蒜素混合均匀,于氮气气氛下升温,沉淀,抽滤,真空干燥,冷却至室温得到,利用了聚乳酸表面含有丰富的羟基,且生物相容性好,可降解,且具有多孔性。壳聚糖在弱酸溶剂中易于溶解,溶解后的溶液中含有氨基(NH2+),这些氨基通过结合负电子,氨基结合负离子后与细菌结合,使细菌产生结构的改变或能量的转移,导致细菌死亡,从而实现抑制细菌的作用。且壳聚糖和凹凸棒石粉作为填料,以其丰富的孔隙结构,这些孔隙能够快速吸收代谢废物以及危害的离子,能促进动物机体的新陈代谢,提高饲料转化率,使动物食欲旺盛,皮毛丰润,增重快,出栏早,降低饲养成本。同时还具有优良的吸附性,能有效地吸除动物的大肠肝菌、肠道毒素,起到防疫治病、除虫杀菌的作用,并提供牲畜生长必要的微量元素;作为颗粒饲料的粘结剂,具有良好的粘结力,既降低了饲料生产成本,又可提高饲料的利用率,它能吸附鱼塘中的氨离子,防水质污染,防腐臭。由于其比重轻,沉降速度慢,延长鱼的食用时间,饲料利用率高,储存期延长,外观光滑,作为预混饲料载体可节约大量的粮食,还可保持维生素等不会失效,微量元素不散失。利用壳聚糖、双乙酸钠、茶皂素和大蒜素作为杀菌除霉的主要原料,在聚乳酸和凹凸棒石粉的吸附作用下,作为防霉助剂运用到该有机饲料的制备中,有效提高了该有机饲料的防霉性能,延长了有机饲料的保质期。
3)防潮助剂通过将甘薯淀粉、羟丙基纤维素、壳寡糖、海藻酸钠、脱壳素和大豆卵磷脂混合,搅拌,冷冻干燥,接着加入聚乙二醇和羟基乙酸混合,搅拌,然后加入阿拉伯木聚糖和透明质酸混合,离心收集,水洗后冷冻干燥得到,利用甘薯淀粉、羟丙基纤维素、壳寡糖、海藻酸钠、脱壳素和大豆卵磷脂这些可生物降解的高吸水性材料,改变单一材料锁水的局限能力,通过添加阿拉伯木聚糖、透明质酸、聚乙二醇和羟基乙酸等黏性材料,将这些可降解的高分子材料糅合在一起,丰富了孔隙的同时,实现了单位体积内的羟基和羧基数量增多,利用这些羟基和羧基的强亲水性基团,赋予了该防潮助剂优异的吸水性能,并通过利用蒙脱石的强吸附性和粘接性,实现了防潮助剂在蒙脱石上的附着,在补强了蒙脱石的吸水防潮作用的前提下,又利用了蒙脱石本身的脱霉性能,运用到该有机饲料的制备中,有效提高了饲料的防潮防霉性能。
4)诱食剂以甘氨酸、丙氨酸、胞苷酸、二甲砜、酵母核苷酸、牛磺酸、甜菜碱、氨基酸、栀子、陈皮和阿魏为原料,其中栀子、陈皮和阿魏作为中药成分,其含有丰富的氨基酸和生物碱成分,能够促进东西的嗅觉和味觉,从而使得动物产生进食的条件反射,能够起到很好的引诱动物进食的作用,且栀子、陈皮和阿魏作为中药添加剂使用,还能进一步提高动物的免疫力,而甘氨酸、丙氨酸、胞苷酸、二甲砜、酵母核苷酸、牛磺酸、甜菜碱、氨基酸作为常用诱食剂,解决了单一诱食剂成分的缺陷,可满足不同动物的需求,通过诱食剂增强肌苷-5'-单磷酸盐对动物的促摄食作用,运用到该有机饲料中,能够有效提高饲料的诱食性能,促进动物进食。
5)蒙脱石作为补强体系的吸附料以及脱霉剂,其选择性的吸附含有负电磷脂和磷壁酸的细菌,利用端面富集的正电荷吸附肠道病毒,固定清除细菌代谢产物达到防治腹泻的目的;并利用其良好的胶凝性,覆盖消化道粘膜,在肠道粘膜形成保护层起到保护和修复胃肠道的作用;同时能够脱除霉菌毒素,解除霉菌毒素引起的免疫抑制,增强动物的免疫力。而作为强吸附剂又能在补强体系中为其他助剂提供吸附位点,作用于有机饲料配方中,提高有机饲料的防霉性能,延长饲料的保质期。
6)糖蜜和亚麻籽补强体系中蛋白质和糖分的补充剂,亚麻籽能够有促进胃肠蠕动和改善被毛的功能,而蜜糖可改善饲料的口感,抑制中药渣粉的苦涩口味,促进了动物的进食。
(3)由对比例11-13的数据可见,竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽的重量比不在(10-20):(8-12):(6-8):(4-6):(2-8):(6-9):(7-12)范围内时,制得的有机饲料的进食效果和保质期数值与实施例1-3的数值相差甚大,远小于实施例1-3的数值,与现有技术(对比例9)的数值相当。本发明竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽作为补强体系,实施例1-3控制制备有机饲料时通过添加竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽的重量比为(10-20):(8-12):(6-8):(4-6):(2-8):(6-9):(7-12),实现在补强体系中利用竹笋渣、糖蜜和亚麻籽作为营养料的补充料,在补充了膳食纤维、糖分和蛋白质的前提下,竹笋渣可作为抗氧剂提高饲料的保质期,而蜜糖可改善饲料口感促进动物进食饲料,亚麻籽还能促进肠道蠕动提高饲料的营养吸收,竹笋渣、糖蜜和亚麻籽作为营养补充体系,不仅发挥了补充营养物质的作用,还起到了延长饲料保质期,促进饲料的进食和饲料的营养吸收,而防霉助剂、防潮助剂和诱食剂作为辅助性助剂,能够与蒙脱石配合,利用蒙脱石的吸附性能,将防霉助剂、防潮助剂和诱食剂吸附在蒙脱石上,运用到有机饲料中,有效提高了有机饲料的防霉防潮性能,提高了饲料的保质期,且提高了饲料对动物的诱食性能,而蒙脱石本身作为脱霉剂,进一步补强了饲料的防霉性,有效延长了该有机饲料的保质期。
【具体实施方式】
为便于更好地理解本发明,通过以下实例加以说明,这些实例属于本发明的保护范围,但不限制本发明的保护范围。
在实施例中,有机饲料,以重量份为单位,包括以下原料:中药渣粉15-35份、玉米粉80-120份、豆粕80-120份、竹笋渣10-20份、乳酸菌2-5份、芽孢杆菌3-4份、酵母菌1-3份、丁酸梭菌2-4份、淀粉酶3-4份、糖化酶2-5份、防霉助剂8-12份、防潮助剂6-8份、诱食剂4-6份、蒙脱石2-8份、糖蜜6-9份、亚麻籽7-12份。
所述防霉助剂按如下工艺进行制备:按重量份将10-20份聚乳酸于氮气气氛中升温至120-130℃真空脱水1-3h,接着加入4-8份壳聚糖和3-6份凹凸棒石粉混合均匀,于氮气气氛下,升温至150-170℃,保温7-9h,沉淀,抽滤,真空干燥10-14h,冷却至室温,然后加入1-3份双乙酸钠、0.3-0.6份茶皂素和0.1-0.5份大蒜素混合均匀,于氮气气氛下升温至70-90℃,沉淀,抽滤,真空干燥8-12h,冷却至室温得到防霉助剂。
所述防潮助剂按如下工艺进行制备:按重量份将8-16份甘薯淀粉、4-6份羟丙基纤维素、2-5份壳寡糖、1-4份海藻酸钠、3-6份脱壳素和2-5份大豆卵磷脂混合均匀,于350-650r/min转速搅拌20-30min,接着于-30~-50℃冷冻干燥机中干燥20-40min,接着加入1-4份聚乙二醇和3-6份羟基乙酸混合均匀,于4500-5500r/min转速搅拌10-20min,然后加入1-4份阿拉伯木聚糖和3-5份透明质酸混合均匀,升温至70-80℃保温10-20min,然后于8500-12000r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到防潮助剂。
所述诱食剂按如下工艺进行制备:按重量份将4-8份栀子、1-3份陈皮和2-4份阿魏粉碎后研磨成10-20目颗粒,然后加水混合均匀,升温至110-120℃,保温1-2h,接着浓缩提取除杂,冷却至室温后加入0.3-0.6份甘氨酸、1-2份丙氨酸、1-4份胞苷酸、2-5份二甲砜、1-5份酵母核苷酸、2-3份牛磺酸、3-6份甜菜碱和2-5份氨基酸混合均匀,于650-850r/min转速搅拌20-40min,造粒后得到诱食剂。
所述中药渣粉由卜子、麦芽、神曲、谷芽、山楂和鸡内金按重量比1-3:2-5:3-6:4-7:1-4:6-9混合而成
所述有机饲料的制备方法,包括以下步骤:
S1、将中药渣粉、玉米粉、豆粕、竹笋渣、蒙脱石和亚麻籽混合粉碎,然后过100-200目筛子后得物料a,向物料a中加入乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、淀粉酶、糖化酶混合均匀,于30-40℃发酵10-20d,冷却至室温得到物料b;
S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于50-60℃浓缩得到物料c,接着将物料c于90-105℃干燥至含水量≤6%,得到物料d;
S3、向物料d中加入防霉助剂、防潮助剂、诱食剂和糖蜜混合均匀,经造粒机制成20-40目颗粒状的有机饲料。
下面通过更具体实施例对本发明进行说明。
实施例1
一种有机饲料,以重量份为单位,包括以下原料:中药渣粉25.6份、玉米粉102.3份、豆粕105.6份、竹笋渣15.6份、乳酸菌3.2份、芽孢杆菌3.6份、酵母菌2.4份、丁酸梭菌3.1份、淀粉酶3.2份、糖化酶3.4份、防霉助剂9.8份、防潮助剂7.2份、诱食剂5.1份、蒙脱石5.2份、糖蜜7.3份、亚麻籽9.7份。
所述防霉助剂按如下工艺进行制备:按重量份将14.6份聚乳酸于氮气气氛中升温至126.6℃真空脱水2.4h,接着加入5.7份壳聚糖和4.8份凹凸棒石粉混合均匀,于氮气气氛下,升温至162.5℃,保温8.4h,沉淀,抽滤,真空干燥12.3h,冷却至室温,然后加入2.6份双乙酸钠、0.42份茶皂素和0.36份大蒜素混合均匀,于氮气气氛下升温至81℃,沉淀,抽滤,真空干燥10.5h,冷却至室温得到防霉助剂。
所述防潮助剂按如下工艺进行制备:按重量份将13.6份甘薯淀粉、5.2份羟丙基纤维素、3.6份壳寡糖、2.4份海藻酸钠、4.3份脱壳素和3.3份大豆卵磷脂混合均匀,于465r/min转速搅拌26.3min,接着于-41℃冷冻干燥机中干燥32min,接着加入2.6份聚乙二醇和4.7份羟基乙酸混合均匀,于4896r/min转速搅拌14.6min,然后加入2.8份阿拉伯木聚糖和4.3份透明质酸混合均匀,升温至76℃保温16min,然后于10650r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到防潮助剂。
所述诱食剂按如下工艺进行制备:按重量份将5.7份栀子、2.6份陈皮和3.4份阿魏粉碎后研磨成14目颗粒,然后加水混合均匀,升温至116℃,保温1.4h,接着浓缩提取除杂,冷却至室温后加入0.45份甘氨酸、1.6份丙氨酸、2.4份胞苷酸、3.6份二甲砜、3.6份酵母核苷酸、2.4份牛磺酸、4.7份甜菜碱和3.8份氨基酸混合均匀,于746r/min转速搅拌34min,造粒后得到诱食剂。
所述中药渣粉由卜子、麦芽、神曲、谷芽、山楂和鸡内金按重量比2:3.5:4.6:5.3:2.2:7.2混合而成。
所述有机饲料的制备方法,包括以下步骤:
S1、将中药渣粉、玉米粉、豆粕、竹笋渣、蒙脱石和亚麻籽混合粉碎,然后过165目筛子后得物料a,向物料a中加入乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、淀粉酶、糖化酶混合均匀,于36℃发酵14d,冷却至室温得到物料b;
S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于54℃浓缩得到物料c,接着将物料c于101℃干燥至含水量≤6%,得到物料d;
S3、向物料d中加入防霉助剂、防潮助剂、诱食剂和糖蜜混合均匀,经造粒机制成29目颗粒状的有机饲料。
实施例2
一种有机饲料,以重量份为单位,包括以下原料:中药渣粉15份、玉米粉120份、豆粕80份、竹笋渣20份、乳酸菌2份、芽孢杆菌4份、酵母菌1份、丁酸梭菌4份、淀粉酶3份、糖化酶5份、防霉助剂8份、防潮助剂8份、诱食剂4份、蒙脱石8份、糖蜜6份、亚麻籽12份。
所述防霉助剂按如下工艺进行制备:按重量份将10份聚乳酸于氮气气氛中升温至130℃真空脱水1h,接着加入8份壳聚糖和3份凹凸棒石粉混合均匀,于氮气气氛下,升温至170℃,保温7h,沉淀,抽滤,真空干燥14h,冷却至室温,然后加入1份双乙酸钠、0.6份茶皂素和0.1份大蒜素混合均匀,于氮气气氛下升温至90℃,沉淀,抽滤,真空干燥8h,冷却至室温得到防霉助剂。
所述防潮助剂按如下工艺进行制备:按重量份将8份甘薯淀粉、6份羟丙基纤维素、2份壳寡糖、4份海藻酸钠、3份脱壳素和5份大豆卵磷脂混合均匀,于350r/min转速搅拌30min,接着于-30℃冷冻干燥机中干燥40min,接着加入1份聚乙二醇和3-6份羟基乙酸混合均匀,于5500r/min转速搅拌10min,然后加入4份阿拉伯木聚糖和3份透明质酸混合均匀,升温至80℃保温10min,然后于12000r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到防潮助剂。
所述诱食剂按如下工艺进行制备:按重量份将4份栀子、3份陈皮和2份阿魏粉碎后研磨成20目颗粒,然后加水混合均匀,升温至110℃,保温2h,接着浓缩提取除杂,冷却至室温后加入0.3份甘氨酸、2份丙氨酸、1份胞苷酸、5份二甲砜、1份酵母核苷酸、3份牛磺酸、3份甜菜碱和5份氨基酸混合均匀,于650r/min转速搅拌40min,造粒后得到诱食剂。
所述中药渣粉由卜子、麦芽、神曲、谷芽、山楂和鸡内金按重量比1:5:3:7:1:9混合而成。
所述有机饲料的制备方法,包括以下步骤:
S1、将中药渣粉、玉米粉、豆粕、竹笋渣、蒙脱石和亚麻籽混合粉碎,然后过100目筛子后得物料a,向物料a中加入乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、淀粉酶、糖化酶混合均匀,30-40℃发酵10d,冷却至室温得到物料b;
S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于60℃浓缩得到物料c,接着将物料c于90℃干燥至含水量≤6%,得到物料d;
S3、向物料d中加入防霉助剂、防潮助剂、诱食剂和糖蜜混合均匀,经造粒机制成40目颗粒状的有机饲料。
实施例3
一种有机饲料,以重量份为单位,包括以下原料:中药渣粉35份、玉米粉80份、豆粕120份、竹笋渣10份、乳酸菌5份、芽孢杆菌3份、酵母菌3份、丁酸梭菌2份、淀粉酶4份、糖化酶2份、防霉助剂12份、防潮助剂6份、诱食剂6份、蒙脱石2份、糖蜜9份、亚麻籽7份。
所述防霉助剂按如下工艺进行制备:按重量份将20份聚乳酸于氮气气氛中升温至120℃真空脱水3h,接着加入4份壳聚糖和6份凹凸棒石粉混合均匀,于氮气气氛下,升温至150℃,保温9h,沉淀,抽滤,真空干燥10h,冷却至室温,然后加入3份双乙酸钠、0.3份茶皂素和0.5份大蒜素混合均匀,于氮气气氛下升温至70℃,沉淀,抽滤,真空干燥12h,冷却至室温得到防霉助剂。
所述防潮助剂按如下工艺进行制备:按重量份将16份甘薯淀粉、4份羟丙基纤维素、5份壳寡糖、1份海藻酸钠、6份脱壳素和2份大豆卵磷脂混合均匀,于650r/min转速搅拌20min,接着于-50℃冷冻干燥机中干燥20min,接着加入4份聚乙二醇和3份羟基乙酸混合均匀,于5500r/min转速搅拌10min,然后加入4份阿拉伯木聚糖和3份透明质酸混合均匀,升温至80℃保温10min,然后于12000r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到防潮助剂。
所述诱食剂按如下工艺进行制备:按重量份将8份栀子、1份陈皮和4份阿魏粉碎后研磨成10目颗粒,然后加水混合均匀,升温至120℃,保温1h,接着浓缩提取除杂,冷却至室温后加入0.6份甘氨酸、1份丙氨酸、4份胞苷酸、2份二甲砜、5份酵母核苷酸、2份牛磺酸、6份甜菜碱和2份氨基酸混合均匀,于850r/min转速搅拌20min,造粒后得到诱食剂。
所述中药渣粉由卜子、麦芽、神曲、谷芽、山楂和鸡内金按重量比3:2:6:4:4:6混合而成。
所述有机饲料的制备方法,包括以下步骤:
S1、将中药渣粉、玉米粉、豆粕、竹笋渣、蒙脱石和亚麻籽混合粉碎,然后过200目筛子后得物料a,向物料a中加入乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、淀粉酶、糖化酶混合均匀,于30℃发酵20d,冷却至室温得到物料b;
S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于50℃浓缩得到物料c,接着将物料c于105℃干燥至含水量≤6%,得到物料d;
S3、向物料d中加入防霉助剂、防潮助剂、诱食剂和糖蜜混合均匀,经造粒机制成20目颗粒状的有机饲料。
对比例1
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中缺少竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽。
对比例2
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中缺少竹笋渣。
对比例3
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中缺少防霉助剂。
对比例4
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中缺少防潮助剂。
对比例5
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中缺少诱食剂。
对比例6
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中缺少蒙脱石。
对比例7
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中缺少糖蜜。
对比例8
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中缺少亚麻籽。
对比例9
采用中国专利申请文献“一种有机饲料及其制备方法(申请公布号:CN106234756A)”实施例1-4的工艺制备有机饲料。
对比例10
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中竹笋渣为8份、防霉助剂为14份、防潮助剂为5份、诱食剂为7份、蒙脱石为1份、糖蜜为10份、亚麻籽为6份。
对比例11
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中竹笋渣为22份、防霉助剂为6份、防潮助剂为9份、诱食剂为3份、蒙脱石为12份、糖蜜为5份、亚麻籽为14份。
对比例12
与实施例1的制备工艺基本相同,唯有不同的是制备有机饲料的原料中竹笋渣为25份、防霉助剂为6份、防潮助剂为9份、诱食剂为3份、蒙脱石为11份、糖蜜为4份、亚麻籽为14份。
试验用杂交鳢(杂交鳢×斑鳢)购自重庆永川区鱼种场,驯食适应环境10d后,取健康、规格整齐、初始均重为(17.30±0.03)g的杂交鳢1080尾,随机分成12个组,每个组设3个重复,每个重复30尾鱼。将实施例1-3以及对比例1-12中的饲料进行饲喂。杂交鳢在室内淡水循环水族缸(有效容积为300L)中饲养8周,日投饵量为鱼体重的3%-5%,每天08:30、13:30和18:30各投喂1次。试验期间水温为26-29℃,溶解氧浓度7-8mg/L,氨氮浓度<0.48mg/L,亚硝酸盐氮浓度<0.07mg/L,pH为7.2-7.6。
饲养试验结束,禁食24h后以重复为单位称重计数。每个重复随机取4尾鱼,用MS-222麻醉后,称重后分离出内脏、肝脏、脾脏,并分别称重;每个重复另随机取4尾鱼于尾静脉取血,于4℃条件下3000×g离心10min,收集血清,-20℃保存备用。杂交鳢的摄食、生长和形态学指标参照以下公式计算:
增重率(WGR,%)=100×(W末-W始)/W始;
特定生长率(SGR,%/d)=100×(lnW末-lnW始)/t;
摄食率(FI,g/d)=Wf×2/[(N末+N始)×t];
式中:t为饲养天数(d);N始为初始尾数(尾);N末为终末尾数(尾);W末为终末均重(g);W始为初始均重(g);W为体重(g);Wf为总摄食饲料的干重(g)。
对实施例1-3和对比例1-12的有机饲料进行各项指标检测,得到的检测结果如下表:
由上表可知:(1)由实施例1-3和对比例10的数据可见,施用实施例1-3有机饲料的进食效果和保质期显著提高;同时由实施例1-3的数据可见,实施例1为最优实施例。
(2)由实施例1和对比例1-6的数据可见,竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽在制备有机饲料中起到了协同作用,协同提高了有机饲料的进食效果和保质期,这可能是:
1)竹笋渣含有丰富的膳食纤维,维生素含量丰富,其中的黄酮类、植物甾醇、多糖、酚酸等物质含有丰富的抗氧化功能,作为有机饲料补强体系的主料,不仅在营养上对有机饲料进行了补强,且抗氧化功能也一定程度上解决了有机饲料本身易氧化变质的问题,延长了有机饲料的保质期。
2)防霉助剂通过将聚乳酸于氮气气氛中升温并真空脱水,接着加入壳聚糖和凹凸棒石粉混合均匀,于氮气气氛下,升温保温,沉淀,抽滤,真空干燥,冷却至室温,然后加入双乙酸钠、茶皂素和大蒜素混合均匀,于氮气气氛下升温,沉淀,抽滤,真空干燥,冷却至室温得到,利用了聚乳酸表面含有丰富的羟基,且生物相容性好,可降解,且具有多孔性。壳聚糖在弱酸溶剂中易于溶解,溶解后的溶液中含有氨基(NH2+),这些氨基通过结合负电子,氨基结合负离子后与细菌结合,使细菌产生结构的改变或能量的转移,导致细菌死亡,从而实现抑制细菌的作用,且壳聚糖和凹凸棒石粉作为填料,以其丰富的孔隙结构,这些孔隙能够快速吸收代谢废物以及危害的离子,能促进动物机体的新陈代谢,提高饲料转化率,使动物食欲旺盛,皮毛丰润,增重快,出栏早,降低饲养成本。同时还具有优良的吸附性,能有效地吸除动物的大肠肝菌、肠道毒素,起到防疫治病、除虫杀菌的作用,并提供牲畜生长必要的微量元素;作为颗粒饲料的粘结剂,具有良好的粘结力,既降低了饲料生产成本,又可提高饲料的利用率,它能吸附鱼塘中的氨离子,防水质污染,防腐臭。由于其比重轻,沉降速度慢,延长鱼的食用时间,饲料利用率高,储存期延长,外观光滑心,作为预混饲料载体可节约大量的粮食,还可保持维生素等不会失效,微量元素不散失。利用壳聚糖、双乙酸钠、茶皂素和大蒜素作为杀菌除霉的主要原料,在聚乳酸和凹凸棒石粉的吸附作用下,作为防霉助剂运用到该有机饲料的制备中,有效提高了该有机饲料的防霉性能,延长了有机饲料的保质期。
3)防潮助剂通过将甘薯淀粉、羟丙基纤维素、壳寡糖、海藻酸钠、脱壳素和大豆卵磷脂混合,搅拌,冷冻干燥,接着加入聚乙二醇和羟基乙酸混合,搅拌,然后加入阿拉伯木聚糖和透明质酸混合,离心收集,水洗后冷冻干燥得到,利用甘薯淀粉、羟丙基纤维素、壳寡糖、海藻酸钠、脱壳素和大豆卵磷脂这些可生物降解的高吸水性材料,改变单一材料锁水的局限能力,通过添加阿拉伯木聚糖、透明质酸、聚乙二醇和羟基乙酸等黏性材料,将这些可降解的高分子材料糅合在一起,丰富了孔隙的同时,实现了单位体积内的羟基和羧基数量增多,利用这些羟基和羧基的强亲水性基团,赋予了该防潮助剂优异的吸水性能,并通过利用蒙脱石的强吸附性和粘接性,实现了防潮助剂在蒙脱石上的附着,在补强了蒙脱石的吸水防潮作用的前提下,又利用了蒙脱石本身的脱霉性能,运用到该有机饲料的制备中,有效提高了饲料的防潮防霉性能。
4)诱食剂以甘氨酸、丙氨酸、胞苷酸、二甲砜、酵母核苷酸、牛磺酸、甜菜碱、氨基酸、栀子、陈皮和阿魏为原料,其中栀子、陈皮和阿魏作为中药成分,其含有丰富的氨基酸和生物碱成分,能够促进东西的嗅觉和味觉,从而使得动物产生进食的条件反射,能够起到很好的引诱动物进食的作用,且栀子、陈皮和阿魏作为中药添加剂使用,还能进一步提高动物的免疫力,而甘氨酸、丙氨酸、胞苷酸、二甲砜、酵母核苷酸、牛磺酸、甜菜碱、氨基酸作为常用诱食剂,解决了单一诱食剂成分的缺陷,可满足不同动物的需求,通过诱食剂增强肌苷-5'-单磷酸盐对动物的促摄食作用,运用到该有机饲料中,能够有效提高饲料的诱食性能,促进动物进食。
5)蒙脱石作为补强体系的吸附料以及脱霉剂,其选择性的吸附含有负电磷脂和磷壁酸的细菌,利用端面富集的正电荷吸附肠道病毒,固定清除细菌代谢产物达到防治腹泻的目的;并利用其良好的胶凝性,覆盖消化道粘膜,在肠道粘膜形成保护层起到保护和修复胃肠道的作用;同时能够脱除霉菌毒素,解除霉菌毒素引起的免疫抑制,增强动物的免疫力。而作为强吸附剂又能在补强体系中为其他助剂提供吸附位点,作用于有机饲料配方中,提高有机饲料的防霉性能,延长饲料的保质期。
6)糖蜜和亚麻籽补强体系中蛋白质和糖分的补充剂,亚麻籽能够有促进胃肠蠕动和改善被毛的功能,而蜜糖可改善饲料的口感,抑制中药渣粉的苦涩口味,促进了动物的进食。
(3)由对比例11-13的数据可见,竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽的重量比不在(10-20):(8-12):(6-8):(4-6):(2-8):(6-9):(7-12)范围内时,制得的有机饲料的进食效果和保质期数值与实施例1-3的数值相差甚大,远小于实施例1-3的数值,与现有技术(对比例9)的数值相当。本发明竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽作为补强体系,实施例1-3控制制备有机饲料时通过添加竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽的重量比为(10-20):(8-12):(6-8):(4-6):(2-8):(6-9):(7-12),实现在补强体系中利用竹笋渣、糖蜜和亚麻籽作为营养料的补充料,在补充了膳食纤维、糖分和蛋白质的前提下,竹笋渣可作为抗氧剂提高饲料的保质期,而蜜糖可改善饲料口感促进动物进食饲料,亚麻籽还能促进肠道蠕动提高饲料的营养吸收,竹笋渣、糖蜜和亚麻籽作为营养补充体系,不仅发挥了补充营养物质的作用,还起到了延长饲料保质期,促进饲料的进食和饲料的营养吸收,而防霉助剂、防潮助剂和诱食剂作为辅助性助剂,能够与蒙脱石配合,利用蒙脱石的吸附性能,将防霉助剂、防潮助剂和诱食剂吸附在蒙脱石上,运用到有机饲料中,有效提高了有机饲料的防霉防潮性能,提高了饲料的保质期,且提高了饲料对动物的诱食性能,而蒙脱石本身作为脱霉剂,进一步补强了饲料的防霉性,有效延长了该有机饲料的保质期。
以上内容不能认定本发明具体实施只局限于这些说明,对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本发明由所提交的权利要求书确定的专利保护范围。
Claims (8)
1.一种有机饲料,其特征在于,包括以下原料:中药渣粉、玉米粉、豆粕、竹笋渣、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、淀粉酶、糖化酶、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽;
所述防霉助剂,以重量份为单位,包括以下原料:聚乳酸10-20份、壳聚糖4-8份、凹凸棒石粉3-6份、双乙酸钠1-3份、茶皂素0.3-0.6份、大蒜素0.1-0.5份;
所述防潮助剂,以重量份为单位,包括以下原料:甘薯淀粉8-16份、羟丙基纤维素4-6份、壳寡糖2-5份、海藻酸钠1-4份、脱壳素3-6份、大豆卵磷脂2-5份、聚乙二醇1-4份、羟基乙酸3-6份、阿拉伯木聚糖1-4份、透明质酸3-5份;
所述竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽的重量比为(10-20):(8-12):(6-8):(4-6):(2-8):(6-9):(7-12);
所述中药渣粉由卜子、麦芽、神曲、谷芽、山楂和鸡内金按重量比1-3:2-5:3-6:4-7:1-4:6-9混合而成。
2.根据权利要求1所述的有机饲料,其特征在于,所述竹笋渣、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽的重量比为15.6:9.8:7.2:5.1:5.2:7.3:9.7。
3.根据权利要求1所述的有机饲料,其特征在于,以重量份为单位,包括以下原料:中药渣粉15-35份、玉米粉80-120份、豆粕80-120份、竹笋渣10-20份、乳酸菌2-5份、芽孢杆菌3-4份、酵母菌1-3份、丁酸梭菌2-4份、淀粉酶3-4份、糖化酶2-5份、防霉助剂8-12份、防潮助剂6-8份、诱食剂4-6份、蒙脱石2-8份、糖蜜6-9份、亚麻籽7-12份。
4.根据权利要求1所述的有机饲料,其特征在于,所述防霉助剂按如下工艺进行制备:将聚乳酸于氮气气氛中升温至120-130℃真空脱水1-3h,接着加入壳聚糖和凹凸棒石粉混合均匀,于氮气气氛下,升温至150-170℃,保温7-9h,沉淀,抽滤,真空干燥10-14h,冷却至室温,然后加入双乙酸钠、茶皂素和大蒜素混合均匀,于氮气气氛下升温至70-90℃,沉淀,抽滤,真空干燥8-12h,冷却至室温得到防霉助剂。
5.根据权利要求1所述的有机饲料,其特征在于,所述防潮助剂按如下工艺进行制备:将甘薯淀粉、羟丙基纤维素、壳寡糖、海藻酸钠、脱壳素和大豆卵磷脂混合均匀,于350-650r/min转速搅拌20-30min,接着于-30~-50℃冷冻干燥机中干燥20-40min,接着加入聚乙二醇和羟基乙酸混合均匀,于4500-5500r/min转速搅拌10-20min,然后加入阿拉伯木聚糖和透明质酸混合均匀,升温至70-80℃保温10-20min,然后于8500-12000r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到防潮助剂。
6.根据权利要求1所述的有机饲料,其特征在于,所述诱食剂,以重量份为单位,包括以下原料:甘氨酸0.3-0.6份、丙氨酸1-2份、胞苷酸1-4份、二甲砜2-5份、酵母核苷酸1-5份、牛磺酸2-3份、甜菜碱3-6份、氨基酸2-5份、栀子4-8份、陈皮1-3份、阿魏2-4份。
7.根据权利要求1所述的有机饲料,其特征在于,所述诱食剂按如下工艺进行制备:将栀子、陈皮和阿魏粉碎后研磨成10-20目颗粒,然后加水混合均匀,升温至110-120℃,保温1-2h,接着浓缩提取除杂,冷却至室温后加入甘氨酸、丙氨酸、胞苷酸、二甲砜、酵母核苷酸、牛磺酸、甜菜碱和氨基酸混合均匀,于650-850r/min转速搅拌20-40min,造粒后得到诱食剂。
8.一种根据权利要求1-7任一项所述的有机饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1、将中药渣粉、玉米粉、豆粕、竹笋渣、蒙脱石和亚麻籽混合粉碎,然后过100-200目筛子后得物料a,向物料a中加入乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、淀粉酶、糖化酶混合均匀,于30-40℃发酵10-20d,冷却至室温得到物料b;
S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于50-60℃浓缩得到物料c,接着将物料c于90-105℃干燥至含水量≤6%,得到物料d;
S3、向物料d中加入防霉助剂、防潮助剂、诱食剂和糖蜜混合均匀,经造粒机制成20-40目颗粒状的有机饲料。
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