CN108618627B - 杀菌组件、杀菌控制方法、杀菌控制系统和烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种杀菌组件、杀菌控制方法、杀菌控制系统和烹饪器具，杀菌组件包括：杀菌盒，设置在上盖上；杀菌发生器，设置在杀菌盒内；水管，设置在内锅内部，连通杀菌盒和内锅内部；水泵，设置杀菌盒下方的水管上，位于上盖上。本发明提供的杀菌组件，保证了待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制了食材产生细菌等微生物，保证食材的新鲜，进而保证烹饪后食物良好的品质和营养。

Description

杀菌组件、杀菌控制方法、杀菌控制系统和烹饪器具

技术领域

本发明涉及杀菌技术领域，具体而言，涉及一种杀菌组件、杀菌控制方法、杀菌控制系统和烹饪器具。

背景技术

相关技术中的烹饪器具在预约烹饪阶段，烹饪器具中的食材在水中长时间浸泡容易滋生大量的细菌等微生物，加速烹饪食材的变质，使得食材变脏变臭，一方面导致烹饪后的食物口感变差，另一方面，造成烹饪食材营养物质的流失，甚至因未及时杀菌而产生危害人体健康的物质，危害用户的的安全。

因此，在烹饪器具预约烹饪阶段抑制并杀灭烹饪器具中的细菌，使得烹饪后的食物美味营养成为亟待解决的技术问题。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一，本发明的第一方面的实施例提出了一种杀菌组件。

本发明的第二方面实施例，还提出了一种杀菌控制方法。

本发明的第三方面实施例，还提出了一种杀菌控制系统。

本发明的再一方面实施例，还提出了一种烹饪器具。

有鉴于此，根据本发明的第一方面的实施例，本发明提出了一种杀菌组件，用于烹饪器具，烹饪器具包括上盖和机身，机身设置有内锅，杀菌组件包括：杀菌盒，设置在上盖上，用于容纳待烹饪液体；杀菌发生器，设置在杀菌盒内，用于对待烹饪液体进行杀菌；水管，设置在内锅内部，连通杀菌盒和内锅内部；水泵，设置杀菌盒下方的水管上，位于上盖上，用于将内锅内的待烹饪液体迁移至杀菌盒内。

本发明提供的杀菌组件，在烹饪器具的上盖上设置杀菌盒来容纳待烹饪液体，在杀菌盒内设置杀菌发生器对待烹饪液体进行杀菌，在内锅内部设置连通杀菌盒和内锅的水管，在水管上设置水泵，通过水泵工作将内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中，杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，水泵停止工作，使得杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，有效地保证了内锅中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制了食材产生细菌等微生物，保证了食材的新鲜，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度；同时烹饪食材的液体为杀菌后的液体，新鲜无菌，进一步提高烹饪后食物的品质和营养，提高用户使用的满意度。进一步地，本发明提供的杀菌组件结构简单，能够满足结构小型化的需求，提高了内锅内部空间的利用率，进而提高用户使用的满意度。进一步地，杀菌后的液体在重力作用下迁移至内锅中，有效地利用了地球的引力将，避免了杀菌后的液体迁移内锅中回流装置的设置，简化了杀菌组件的结构，节省了内锅内的空间，满足杀菌组件结构小型化的需求，提高用户使用的满意度。进一步地，杀菌组件能够满足烹饪器具在预约烹饪功能的需求，避免了预约时间较长食材在水中浸泡容易滋生大量的细菌等微生物，有效地保证了食材的新鲜和烹饪液体的无菌性，进而保证烹饪后的食物良好的品质和营养，提高用户使用的满意度。进一步地，水管为一根，通过一根水管将内锅中的待烹饪液体迁移至杀菌盒中并在完成杀菌后，通过同一根水管将杀菌后的液体迁移至内锅中，简化了杀菌组件的结构，减小了占用内锅内部的空间，能够满足杀菌组件小型化的需求，提高了内锅内部空间的利用率，进而提高用户使用的满意度。进一步地，水管为多根，多根水管能够满足不同烹饪器具、不同水泵结构的需求，适用范围广泛。

另外，本发明提供的上述实施例中的杀菌组件还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，还包括：过滤装置，设置在与内锅相连通的水管的一端，位于内锅内部。

在该技术方案中，通过将过滤装置设置在与内锅相连通的水管的一端，位于内锅的内部，使得内锅内的待烹饪固体被过滤装置过滤在内锅中，无法进入水管，内锅内的待烹饪液体被水泵迁移至杀菌盒中进行杀菌，有效地避免了待烹饪固体进入水管易引起水管的堵塞，进而容易损坏水泵，有效地保证了水管畅通，水泵的使用寿命，保证了杀菌组件工作的可靠性，进而提高烹饪器具的整体质量，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，过滤装置与水管为可拆卸结构或一体式结构；杀菌盒与上盖为可拆卸结构。

在该技术方案中，一方面，过滤装置与水管为可拆卸结构，方便用户清洗过滤装置，有利于维修和换件，进而节约维修成本，提高用户使用的满意度；一方面，过滤装置与水管为一体式结构，一体式结构有利于批量生产，简化装配操作，节约制造成本，同时，一体式结构有效地保证了过滤装置与水管连接的可靠性，进而有效地保证了杀菌组件的质量，提高用户使用的满意度。进一步地，过滤装置与水管的不同结构，能够满足不同杀菌组件、不同烹饪器具、不同用户的需求，适用范围广泛；杀菌组件与烹饪器具的上盖为可拆解结构，安装、拆卸方便，有利于维修换件和清洗，同时，有利于将杀菌组件与不同的烹饪器具相连接，以一个杀菌组件满足不同烹饪器具杀菌功能的需求，经济适用，节约成本，适用范围广泛，进一步提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。在上述技术方案中，优选地，过滤装置为以下至少之一：过滤网或过滤棉。

在该技术方案中，过滤装置为过滤网或过滤棉，过滤网方便清洗，过滤棉易于更换，且过滤网和过滤棉价格低廉，过滤效果较好，适用范围广泛。进一步地，过滤装置可以为满足要求的其他过滤装置。

在上述技术方案中，优选地，杀菌发生器为以下至少之一或其组合：紫外杀菌灯、脉冲强光杀菌灯、制冷杀菌器、杀菌材料杀菌器。

在该技术方案中，杀菌发生器为以下至少之一或其组合但不限于此：紫外杀菌灯、脉冲强光杀菌灯、制冷杀菌器、杀菌材料杀菌器，多种杀菌发生器能够满足不同用户、不同烹饪器具的需求，适用范围广泛。进一步地，通过杀菌材料杀菌可以将杀菌材料设置在杀菌盒内，只要待烹饪液体与杀菌材料接触即可进行杀菌，杀菌方式简单、方便，成本低，适用范围广泛。

在上述任一技术方案中，优选地，水管为弹性水管。

在该技术方案中，水管为弹性水管，弹性水管能够保证水管的长度满足不同烹饪器具内锅深度的需求，且较长的弹性水管在较浅的内锅中可以弯折并延伸在内锅的底部，扩大杀菌组件的使用范围，提高用户使用的满意度。进一步地，水管为可以为满足要求的其他水管。

根据本发明的第二方面实施例，还提出了一种杀菌控制方法，用于烹饪器具，烹饪器具包括上述任一技术方案所述的杀菌组件，杀菌控制方法包括：接收杀菌指令；根据杀菌指令控制水泵工作将内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中；控制杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌；检测杀菌组件的工作状态，并在达到预设条件时，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，否则，控制水泵和杀菌发生器继续工作。

本发明第二方面的实施例提供的杀菌控制方法，通过接收杀菌指令，根据杀菌指令控制水泵工作将内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中，控制杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，通过检测杀菌组件的工作状态，并在达到预设条件时，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，有效地保证了内锅中的待烹饪液体的新鲜性和无菌性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制了食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度；同时使得烹饪食材的液体为杀菌后的液体，进一步保证了烹饪后食物的品质和营养，保证用户的饮食健康，提高用户使用的满意度；当杀菌组件的工作状态未达到预设条件时，通过控制水泵和杀菌发生器继续工作，使得更多的待烹饪液体能够迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而提高杀菌效率，保证内锅内待烹饪液体的无菌性，提高用户使用的满意度。进一步地，水泵将内锅中的待烹饪液体迁移至杀菌盒中的同时，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，保证了良好的杀菌效果，提高杀菌效率，进一步提高了待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制了食材产生细菌，保证食材的新鲜和营养，提升烹饪后食物的品质和营养，进而提高用户的使用体验和食用体验，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，还包括：还包括：检测预约功能信号；根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一预设时长时，控制杀菌发生器和水泵开始工作，内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌。

在该技术方案中，通过检测预约功能信号，根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一预设时长时，控制杀菌发生器和水泵开始工作，避免了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中的时间较短未产生细菌就将待烹饪液体从内锅中迁移至杀菌盒中进行杀菌，浪费能源，同时避免了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中的时间较长产生的细菌较多而不易将细菌杀死，通过第一预设时长，有效地保证了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中适当的时长后，将待烹饪液体迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证能源的有效利用，保证良好的杀菌效果；通过水泵工作将内锅中的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，有效地保证了内锅中的待烹饪液体的新鲜性和无菌性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全。进一步地，预约功能信号可以通过烹饪器具的控制面板进行设置，也可以通过APP进行控制，能够满足不同用户的需求，适用范围广泛。

在上述技术方案中，优选地，还包括：根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中。

在该技术方案中，根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制水泵停止工作，避免杀菌盒内的待烹饪液体较少浪费杀菌发生器的能源，避免杀菌盒中的待烹饪液体较多而影响杀菌效果，有效地保证了水泵工作适当的时间使从内锅中迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配，进而保证良好的杀菌效果，并保证水泵和杀菌发生器工作效率，节约能源，提高用户使用的满意度；通过控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，使得新鲜、无菌的待烹饪液体在重力作用下迁移至内锅中，使食材浸泡在新鲜、无菌的待烹饪液体中，抑制食材产生细菌或变质，进而保证食材的新鲜和无菌性，同时利用杀菌后的新鲜液体进行烹饪，进一步提高了烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，还包括：检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中。

在该技术方案中，通过检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，避免杀菌盒内的待烹饪液体较少浪费杀菌发生器的能源，避免杀菌盒中的待烹饪液体较多而影响杀菌效果，有效地保证了水泵工作适当的时间使从内锅中迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配，进而保证良好的杀菌效果，并保证水泵和杀菌发生器工作效率，节约能源，提高用户使用的满意度；通过控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，使得新鲜、无菌的待烹饪液体在重力作用下迁移至内锅中，使食材浸泡在新鲜、无菌的待烹饪液体中，抑制食材产生细菌或变质，进而保证食材的新鲜和无菌性，同时利用杀菌后的新鲜液体进行烹饪，进一步提高了烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，还包括：根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，控制水泵再次开始工作，返回并重新根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制水泵停止工作。

在该技术方案中，根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，控制水泵再次开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，通过返回并重新根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制水泵停止工作，使得再次迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分完成杀菌后，在重力作用下迁移至内锅中，进而能够保证内锅中的待烹饪液体良好的无菌性和新鲜性，同时抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，还包括：根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，控制水泵再次开始工作，返回并重新检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作。

在该技术方案中，根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，控制水泵再次开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，通过返回并重新检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，使得再次迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分完成杀菌后，在重力作用下迁移至内锅中，进而能够保证内锅中的待烹饪液体良好的无菌性和新鲜性，同时抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，还包括：根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制杀菌发生器停止工作，根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，返回并重新控制杀菌发生器和水泵开始工作。

在该技术方案中，根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制杀菌发生器停止工作，使得杀菌盒内的待烹饪液体充分进行杀菌后，使杀菌发生器及时停止工作，避免能源浪费，节约能源，提高杀菌发生器的工作效率；根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，返回并重新控制杀菌发生器和水泵开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中并进行杀菌，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证内锅中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，还包括：检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制杀菌发生器停止工作，根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，返回并重新控制杀菌发生器和水泵开始工作。

在该技术方案中，通过检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制杀菌发生器停止工作，使得杀菌盒内的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分进行杀菌后，使杀菌发生器及时停止工作，避免能源浪费，节约能源，提高杀菌发生器的工作效率，并保证良好的杀菌效果；根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，返回并重新控制杀菌发生器和水泵开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中并进行杀菌，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证内锅中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

在上述任一技术方案中，优选地，还包括：根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到预约功能信号对应的预约时长时，控制杀菌发生器和水泵停止工作，并控制烹饪器具开始烹饪。

在该技术方案中，根据所检测到的预约功能信号开始计时，通过在预约功能信号达到对应的预约时长时，控制杀菌发生器和水泵停止工作，将杀菌盒中的待烹饪液体迁移至内锅中，烹饪器具开始执行烹饪，使得新鲜的食材和无菌、新鲜的待烹饪液体进行烹饪，进而保证了烹饪后的食物良好的品质和营养，保证用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。进一步地，也可以在预约功能信号对应的预约时长前一定时长控制杀菌发生器和水泵停止工作，并控制烹饪器具开始烹饪，使得烹饪器具在达到预约功能信号对应的预约时长时，完成烹饪操作，进而使用户在达到预约功能信号对应的预约时长时，可以享受到新鲜的烹饪食材和无菌的烹饪液体烹饪出的营养、健康、口味佳的食物，提升用户的使用体验。

在上述技术方案中，优选地，第二预设时长为以下至少之一：杀菌盒容积的关系式或固定值；第一预设时长、第三预设时长为以下至少之一：杀菌盒容积的关系式、预约时长的关系式、固定值。

在该技术方案中，第二预设时长为以下至少之一但不限于从：杀菌盒容积的关系式或固定值，第二预设时长的不同方式能够满足不同用户、不同烹饪器具的需求，适用范围广泛；一方面，第二预设时长为杀菌盒容积的关系式，能够保证通过水泵迁移至杀菌盒内的待烹饪液体的容量与杀菌盒的容积相适配，避免待烹饪液体较少或较多浪费杀菌发生器或水泵的能源，提高杀菌发生器和水泵工作的效率，进而提高用户使用的满意度，一方面，第二预设时长为固定值，方便用户设置，有利于操作。第一预设时长、第三预设时长为以下至少之一但不限于此：杀菌盒容积的关系式、预约时长的关系式、固定值，第一预设时长、第三预设时长的不同方式能够满足不同用户、不同烹饪器具、不同预约时间、不同烹饪功能的需求，适用范围广泛；一方面，第一预设时长、第三预设时长为杀菌盒容积的关系式，使得杀菌发生器的工作时间与杀菌盒的容量相适配，进而能够保证良好的杀菌效果，使得内锅中的待烹饪液体多次、合理的迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而使内锅内的待烹饪液体保持良好的无菌性和新鲜性，有效地抑制了食材产生细菌和微生物，保证食材的新鲜和营养，进而保证烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度；一方面，第一预设时长、第三预设时长为预约时长的关系式，使得杀菌时间、水泵再次泵水时间与预约时长相适配，进而保证在预约时长内有效地将内锅中的待烹饪液体分多次全部进行杀菌，进一步保证待烹饪液体杀菌的有效性和彻底性，保证新鲜、无菌的待烹饪液体，并抑制食材产生细菌和微生物，保证食材的新鲜和营养，进而保证烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验；另一方面，第一预设时长、第三预设时长为固定值，方便用户设置，有利于操作。进一步地，第一预设时长、第二预设时长、第三预设时长可以通过烹饪器具的控制面板进行设置，也可以通过APP进行控制，能够满足不同用户的需求，适用范围广泛。

根据本发明的第三方面实施例，还提出了一种杀菌控制系统，用于烹饪器具，烹饪器具包括上盖和机身，机身设置有内锅，以及上述任一技术方案所述的杀菌组件，杀菌控制系统包括：接收单元，用于接收杀菌指令；控制单元，用于根据所接收到的杀菌指令控制水泵工作将内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中，控制杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，检测杀菌组件的工作状态，并在达到预设条件时，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，否则，控制水泵和杀菌发生器继续工作。

本发明第三方面的实施例提供的杀菌控制系统，通过接收单元接收杀菌指令，控制单元根据所接收到的杀菌指令控制水泵工作将内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中，控制杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，通过检测杀菌组件的工作状态，并在达到预设条件时控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，有效地保证了内锅中的待烹饪液体的新鲜性和无菌性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制了食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度；同时使得烹饪食材的液体为杀菌后的液体，进一步保证了烹饪后食物的品质和营养，保证用户的饮食健康，提高用户使用的满意度；当杀菌组件的工作状态未达到预设条件时，通过控制水泵和杀菌发生器继续工作，使得更多的待烹饪液体能够迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而提高杀菌效率，保证内锅内待烹饪液体的无菌性，提高用户使用的满意度。进一步地，水泵将内锅中的待烹饪液体迁移至杀菌盒中的同时，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，保证了良好的杀菌效果，提高杀菌效率，进一步提高了待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制了食材产生细菌，保证食材的新鲜和营养，提升烹饪后食物的品质和营养，进而提高用户的使用体验和食用体验，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，还包括：检测单元，用于检测第一设置时间和预约功能信号；计时单元，用于根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一设置时间时，向控制单元发送启动信号；控制单元，与计时单元相连接，用于根据启动信号，控制杀菌发生器和水泵开始工作，内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌。

在该技术方案中，通过检测单元检测预约功能信号和第一设置时间，计时单元根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一预设时长时，向控制单元发送启动信号，控制单元根据启动信号，控制杀菌发生器和水泵开始工作，避免了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中的时间较短未产生细菌就将待烹饪液体从内锅中迁移至杀菌盒中进行杀菌，浪费能源，同时避免了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中的时间较长产生的细菌较多而不易将细菌杀死，通过第一预设时长，有效地保证了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中适当的时长后，将待烹饪液体迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证能源的有效利用，保证良好的杀菌效果；通过控制单元控制水泵工作将内锅中的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，控制杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，有效地保证了内锅中的待烹饪液体的新鲜性和无菌性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全。进一步地，预约功能信号可以通过烹饪器具的控制面板进行设置，也可以通过APP进行控制，能够满足不同用户的需求，适用范围广泛。

在上述技术方案中，优选地，检测单元，还用于检测第二设置时间；计时单元，还用于根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二设置时间时，向控制单元发送停止信号；控制单元，还用于根据停止信号，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中。

在该技术方案中，通过检测单元检测第二设置时间，计时单元根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，向控制单元发送停止信号，通过控制单元根据停止信号控制水泵停止工作，避免杀菌盒内的待烹饪液体较少浪费杀菌发生器的能源，避免杀菌盒中的待烹饪液体较多而影响杀菌效果，有效地保证了水泵工作适当的时间使从内锅中迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配，进而保证良好的杀菌效果，并保证水泵和杀菌发生器工作效率，节约能源，提高用户使用的满意度；通过控制单元控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，使得新鲜、无菌的待烹饪液体在重力作用下迁移至内锅中，使食材浸泡在新鲜、无菌的待烹饪液体中，抑制食材产生细菌或变质，进而保证食材的新鲜和无菌性，同时利用杀菌后的新鲜液体进行烹饪，进一步提高了烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，还包括：容量检测单元，设置在杀菌盒上，用于检测杀菌盒内液体的容量；控制单元，还用于在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中。

在该技术方案中，通过容量检测单元检测杀菌盒内液体的容量，控制单元在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，避免杀菌盒内的待烹饪液体较少浪费杀菌发生器的能源，避免杀菌盒中的待烹饪液体较多而影响杀菌效果，有效地保证了水泵工作适当的时间使从内锅中迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配，进而保证良好的杀菌效果，并保证水泵和杀菌发生器工作效率，节约能源，提高用户使用的满意度；通过控制单元控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，使得新鲜、无菌的待烹饪液体在重力作用下迁移至内锅中，使食材浸泡在新鲜、无菌的待烹饪液体中，抑制食材产生细菌或变质，进而保证食材的新鲜和无菌性，同时利用杀菌后的新鲜液体进行烹饪，进一步提高了烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，检测单元，还用于检测第三设置时间；计时单元，还用于根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三设置时间时，向控制单元发送再次开启信号；控制单元，还用于根据再次开启信号，控制水泵再次开始工作，并启动返回单元；返回单元，用于返回计时单元根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，向控制单元发送停止信号，或返回单元，用于返回容量检测单元重新检测杀菌盒内液体的容量。

在该技术方案中，一方面，通过检测单元检测第三设置时间，计时单元根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，向控制单元发送再次开启信号，控制单元根据再次开启信号，控制水泵再次开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，通过返回单元返回并重新根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制水泵停止工作，使得再次迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分完成杀菌后，在重力作用下迁移至内锅中，进而能够保证内锅中的待烹饪液体良好的无菌性和新鲜性，同时抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度；一方面，通过检测单元检测第三设置时间，通过计时单元根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，向控制单元发送再次开启信号，通过控制单元控制水泵再次开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，通过返回单元返回并重新检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，使得再次迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分完成杀菌后，在重力作用下迁移至内锅中，进而能够保证内锅中的待烹饪液体良好的无菌性和新鲜性，同时抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

在上述技术方案中，优选地，控制单元，还用于根据停止信号，控制杀菌发生器停止工作，或在所述容量达到预设容量时，控制所述杀菌发生器停止工作；计时单元，还用于根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三设置时间时，向控制单元发送再次开启信号；控制单元，还用于根据再次开启信号，启动返回单元；返回单元，用于返回控制单元控制杀菌发生器和水泵开始工作。

在该技术方案中，一方面，通过控制单元根据停止信号，控制杀菌发生器停止工作，使得杀菌盒内的待烹饪液体充分进行杀菌后，使杀菌发生器及时停止工作，避免能源浪费，节约能源，提高杀菌发生器的工作效率；计时单元根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，向控制单元发送再次开启信号，控制单元根据再次开启信号启动返回单元，返回单元返回控制单元重新控制杀菌发生器和水泵开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中并进行杀菌，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证内锅中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度；一方面，通过控制单元在容量达到预设容量时，控制杀菌发生器停止工作，使得杀菌盒内的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分进行杀菌后，使杀菌发生器及时停止工作，避免能源浪费，节约能源，提高杀菌发生器的工作效率，并保证良好的杀菌效果；通过计时单元根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，向控制单元发送再次开启信号，控制单元根据再次开启信号启动返回单元，返回单元返回控制单元重新控制杀菌发生器和水泵开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中并进行杀菌，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证内锅中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

在上述任一技术方案中，优选地，计时单元，还用于根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到预约功能信号对应的预约时长时，向控制单元发送烹饪功能信号；控制单元，还用于根据烹饪功能信号，控制杀菌发生器和水泵停止工作，并控制烹饪器具开始烹饪。

在该技术方案中，通过计时单元根据所检测到的预约功能信号开始计时，通过在预约功能信号达到对应的预约时长时，向控制单元发送烹饪功能信号，控制单元根据烹饪功能信号控制杀菌发生器和水泵停止工作，将杀菌盒中的待烹饪液体迁移至内锅中，烹饪器具开始执行烹饪，使得新鲜的食材和无菌、新鲜的待烹饪液体进行烹饪，进而保证了烹饪后的食物良好的品质和营养，保证用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。进一步地，计时单元也可以在预约功能信号对应的预约时长前一定时长向控制单元发送烹饪功能信号，控制单元控制杀菌发生器和水泵停止工作，并控制烹饪器具开始烹饪，使得烹饪器具在达到预约功能信号对应的预约时长时，完成烹饪操作，进而使用户在达到预约功能信号对应的预约时长时，可以享受到新鲜的烹饪食材和无菌的烹饪液体烹饪出的营养、健康、口味佳的食物，提升用户的使用体验。

在上述技术方案中，优选地，第二设置时间为以下至少之一：杀菌盒容积的关系式或固定值；第一设置时间、第三设置时间为以下至少之一：杀菌盒容积的关系式、预约时长的关系式、固定值。

在该技术方案中，第二设置时间为以下至少之一但不限于从：杀菌盒容积的关系式或固定值，第二设置时间的不同方式能够满足不同用户、不同烹饪器具的需求，适用范围广泛；一方面，第二设置时间为杀菌盒容积的关系式，能够保证通过水泵迁移至杀菌盒内的待烹饪液体的容量与杀菌盒的容积相适配，避免待烹饪液体较少或较多浪费杀菌发生器或水泵的能源，提高杀菌发生器和水泵工作的效率，进而提高用户使用的满意度，一方面，第二设置时间为固定值，方便用户设置，有利于操作。第一设置时间、第三设置时间为以下至少之一但不限于此：杀菌盒容积的关系式、预约时长的关系式、固定值，第一设置时间、第三设置时间的不同方式能够满足不同用户、不同烹饪器具、不同预约时间、不同烹饪功能的需求，适用范围广泛；一方面，第一设置时间、第三设置时间为杀菌盒容积的关系式，使得杀菌发生器的工作时间与杀菌盒的容量相适配，进而能够保证良好的杀菌效果，使得内锅中的待烹饪液体多次、合理的迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而使内锅内的待烹饪液体保持良好的无菌性和新鲜性，有效地抑制了食材产生细菌和微生物，保证食材的新鲜和营养，进而保证烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度；一方面，第一设置时间、第三设置时间为预约时长的关系式，使得杀菌时间、水泵再次泵水时间与预约时长相适配，进而保证在预约时长内有效地将内锅中的待烹饪液体分多次全部进行杀菌，进一步保证待烹饪液体杀菌的有效性和彻底性，保证新鲜、无菌的待烹饪液体，并抑制食材产生细菌和微生物，保证食材的新鲜和营养，进而保证烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验；另一方面，第一设置时间、第三设置时间为固定值，方便用户设置，有利于操作。

根据本发明的再一方面实施例，还提出了一种烹饪器具，包括上述任一技术方案所述的杀菌控制系统。

本发明再一方面的实施例提供的烹饪器具，包括上述任一技术方案所述的杀菌控制系统。因烹饪器具设置有本发明第三方面实施例的杀菌控制系统，从而具有上述杀菌控制系统的全部有益效果，在此不再赘述。。

进一步地，烹饪器具可以为压力锅、炖锅、豆浆机或电饭煲，也可以为满足要求的其他烹饪器具，适用范围广泛。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1a是本发明的实施例中烹饪器具的结构示意图；

图1b是本发明的一个实施例中杀菌组件的结构示意图；

图2是本发明的一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图；

图3是本发明的另一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图；

图4是本发明的又一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图；

图5是本发明的再一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图；

图6是本发明的又再一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图；

图7a是本发明的一个实施例的杀菌控制系统的示意框图；

图7b是本发明的又一个实施例的杀菌控制系统的示意框图；

图8是本发明的一个实施例的烹饪器具的示意框图。

其中，图1a至图1b中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

100烹饪器具，10上盖，20机身，202内锅，30杀菌组件，302杀菌盒，304杀菌发生器，306水管，308水泵，310过滤装置。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照图1a至图8描述根据本发明一些实施例所述杀菌组件、杀菌控制方法、杀菌控制系统和烹饪器具。

如图1a和图1b所示，本发明提出了一种杀菌组件30，用于烹饪器具100，烹饪器具100包括上盖10和机身20，机身20设置有内锅202，杀菌组件30包括：杀菌盒302，设置在上盖10上，用于容纳待烹饪液体；杀菌发生器304，设置在杀菌盒302内，用于对待烹饪液体进行杀菌；水管306，设置在内锅202内部，连通杀菌盒302和内锅202内部；水泵308，设置杀菌盒302下方的水管306上，位于上盖10上，用于将内锅202内的待烹饪液体迁移至杀菌盒302内。

本发明提供的杀菌组件30，在烹饪器具100的上盖10上设置杀菌盒302来容纳待烹饪液体，在杀菌盒302内设置杀菌发生器304对待烹饪液体进行杀菌，在内锅202内部设置连通杀菌盒302和内锅202的水管306，在水管306上设置水泵308，通过水泵308工作将内锅202内的待烹饪液体通过水管306迁移至杀菌盒302中，杀菌发生器304工作对杀菌盒302中的待烹饪液体进行杀菌，水泵308停止工作，使得杀菌盒302内的待烹饪液体在重力作用下通过水管306迁移至内锅202中，有效地保证了内锅202中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制了食材产生细菌等微生物，保证了食材的新鲜，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度；同时烹饪食材的液体为杀菌后的液体，新鲜无菌，进一步提高烹饪后食物的品质和营养，提高用户使用的满意度。进一步地，本发明提供的杀菌组件30结构简单，能够满足结构小型化的需求，提高了内锅202内部空间的利用率，进而提高用户使用的满意度。进一步地，杀菌后的液体在重力作用下迁移至内锅202中，有效地利用了地球的引力将，避免了杀菌后的液体迁移内锅202中回流装置的设置，简化了杀菌组件30的结构，节省了内锅202内的空间，满足杀菌组件30结构小型化的需求，提高用户使用的满意度。进一步地，杀菌组件30能够满足烹饪器具100在预约烹饪功能的需求，避免了预约时间较长食材在水中浸泡容易滋生大量的细菌等微生物，有效地保证了食材的新鲜和烹饪液体的无菌性，进而保证烹饪后的食物良好的品质和营养，提高用户使用的满意度。进一步地，水管306为一根，通过一根水管306将内锅202中的待烹饪液体迁移至杀菌盒302中并在完成杀菌后，通过同一根水管306将杀菌后的液体迁移至内锅202中，简化了杀菌组件30的结构，减小了占用内锅202内部的空间，结构简单，能够满足杀菌组件30小型化的需求，提高了内锅202内部空间的利用率，进而提高用户使用的满意度。进一步地，水管306为多根，多根水管306能够满足不同烹饪器具100、不同水泵308结构的需求，适用范围广泛。

如图1b所示，在本发明的一个实施例中，优选地，还包括：过滤装置310，设置在与内锅202相连通的水管306的一端，位于内锅202内部。

在该实施例中，通过将过滤装置310设置在与内锅202相连通的水管306的一端，位于内锅202的内部，使得内锅202内的待烹饪固体被过滤装置310过滤在内锅202中，无法进入水管306，内锅202内的待烹饪液体被水泵308迁移至杀菌盒302中进行杀菌，有效地避免了待烹饪固体进入水管306易引起水管306的堵塞，进而容易损坏水泵308，有效地保证了水管306畅通，水泵308的使用寿命，保证了杀菌组件30工作的可靠性，进而提高烹饪器具100的整体质量，提高用户使用的满意度。

在本发明的一个实施例中，优选地，过滤装置310与水管306为可拆卸结构或一体式结构；杀菌盒302与上盖10为可拆卸结构。

在该实施例中，一方面，过滤装置310与水管306为可拆卸结构，方便用户清洗过滤装置310，有利于维修和换件，进而节约维修成本，提高用户使用的满意度；一方面，过滤装置310与水管306为一体式结构，一体式结构有利于批量生产，简化装配操作，节约制造成本，同时，一体式结构有效地保证了过滤装置310与水管306连接的可靠性，进而有效地保证了杀菌组件30的质量，提高用户使用的满意度。进一步地，过滤装置310与水管306的不同结构，能够满足不同杀菌组件30、不同烹饪器具100、不同用户的需求，适用范围广泛；杀菌组件30与烹饪器具100的上盖10为可拆解结构，安装、拆卸方便，有利于维修换件和清洗，同时，有利于将杀菌组件30与不同的烹饪器具100相连接，以一个杀菌组件30满足不同烹饪器具100杀菌功能的需求，经济适用，节约成本，适用范围广泛，进一步提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

在本发明的一个实施例中，优选地，过滤装置310为以下至少之一：过滤网或过滤棉。

在该实施例中，过滤装置310为过滤网或过滤棉，过滤网方便清洗，过滤棉易于更换，且过滤网和过滤棉价格低廉，过滤效果较好，适用范围广泛。进一步地，过滤装置310可以为满足要求的其他过滤装置310。

在本发明的一个实施例中，优选地，杀菌发生器304为以下至少之一或其组合：紫外杀菌灯、脉冲强光杀菌灯、制冷杀菌器、杀菌材料杀菌器。

在该技术方案中，杀菌发生器304为以下至少之一或其组合但不限于此：紫外杀菌灯、脉冲强光杀菌灯、制冷杀菌器、杀菌材料杀菌器，多种杀菌发生器304能够满足不同用户、不同烹饪器具100的需求，适用范围广泛。进一步地，通过杀菌材料杀菌可以将杀菌材料设置在杀菌盒内302，只要待烹饪液体与杀菌材料接触即可进行杀菌，杀菌方式简单、方便，成本低，适用范围广泛。

在本发明的一个实施例中，优选地，水管306为弹性水管306。

在该实施例中，水管306为弹性水管306，弹性水管306能够保证水管306的长度满足不同烹饪器具100内锅202深度的需求，且较长的弹性水管306在较浅的内锅202中可以弯折并延伸在内锅202的底部，扩大杀菌组件30的使用范围，提高用户使用的满意度。进一步地，水管306为可以为满足要求的其他水管306。

根据本发明的第二方面实施例，还提出了一种杀菌控制方法，如图2所示为本发明提供的一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图：

步骤S202，接收杀菌指令；

步骤S204，根据杀菌指令控制水泵工作将内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中；

步骤S206，控制杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌；

步骤S208，检测杀菌组件的工作状态；

步骤S210，判断工作状态是否达到预设条件；

步骤S212，在步骤S210的判断结果为是时，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，否则，控制水泵和杀菌发生器继续工作。

本发明提供的杀菌控制方法，通过接收杀菌指令，根据杀菌指令控制水泵工作将内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中，控制杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，通过检测杀菌组件的工作状态，并判断工作状态是否达到预设条件，在判断结果为是时，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，有效地保证了内锅中的待烹饪液体的新鲜性和无菌性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制了食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度；同时使得烹饪食材的液体为杀菌后的液体，进一步保证了烹饪后食物的品质和营养，保证用户的饮食健康，提高用户使用的满意度；当杀菌组件的工作状态未达到预设条件时，通过控制水泵和杀菌发生器继续工作，使得更多的待烹饪液体能够迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而提高杀菌效率，保证内锅内待烹饪液体的无菌性，提高用户使用的满意度。进一步地，水泵将内锅中的待烹饪液体迁移至杀菌盒中的同时，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，保证了良好的杀菌效果，提高杀菌效率，进一步提高了待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制了食材产生细菌，保证食材的新鲜和营养，提升烹饪后食物的品质和营养，进而提高用户的使用体验和食用体验，提高用户使用的满意度。

如图3所示为本发明提供的另一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图：

步骤S302，检测预约功能信号；

步骤S304，根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一预设时长时；

步骤S306，控制杀菌发生器和水泵开始工作，内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌。

本发明提供的杀菌控制方法，通过检测预约功能信号，根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一预设时长时，控制杀菌发生器和水泵开始工作，避免了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中的时间较短未产生细菌就将待烹饪液体从内锅中迁移至杀菌盒中进行杀菌，浪费能源，同时避免了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中的时间较长产生的细菌较多而不易将细菌杀死，通过第一预设时长，有效地保证了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中适当的时长后，将待烹饪液体迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证能源的有效利用，保证良好的杀菌效果；通过水泵工作将内锅中的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，有效地保证了内锅中的待烹饪液体的新鲜性和无菌性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全。进一步地，预约功能信号可以通过烹饪器具的控制面板进行设置，也可以通过APP进行控制，能够满足不同用户的需求，适用范围广泛。

如图3所示为本发明提供的另一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图还包括：

步骤S308，根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时；

步骤S310，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中。

本发明提供的杀菌控制方法，根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制水泵停止工作，避免杀菌盒内的待烹饪液体较少浪费杀菌发生器的能源，避免杀菌盒中的待烹饪液体较多而影响杀菌效果，有效地保证了水泵工作适当的时间使从内锅中迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配，进而保证良好的杀菌效果，并保证水泵和杀菌发生器工作效率，节约能源，提高用户使用的满意度；通过控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，使得新鲜、无菌的待烹饪液体在重力作用下迁移至内锅中，使食材浸泡在新鲜、无菌的待烹饪液体中，抑制食材产生细菌或变质，进而保证食材的新鲜和无菌性，同时利用杀菌后的新鲜液体进行烹饪，进一步提高了烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

如图4所示为本发明提供的又一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图：

步骤S402，检测预约功能信号；

步骤S404，根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一预设时长时；

步骤S406，控制杀菌发生器和水泵开始工作，内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌；

步骤S408，检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时；

步骤S410，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中。

本发明提供的杀菌控制方法，通过检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，避免杀菌盒内的待烹饪液体较少浪费杀菌发生器的能源，避免杀菌盒中的待烹饪液体较多而影响杀菌效果，有效地保证了水泵工作适当的时间使从内锅中迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配，进而保证良好的杀菌效果，并保证水泵和杀菌发生器工作效率，节约能源，提高用户使用的满意度；通过控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，使得新鲜、无菌的待烹饪液体在重力作用下迁移至内锅中，使食材浸泡在新鲜、无菌的待烹饪液体中，抑制食材产生细菌或变质，进而保证食材的新鲜和无菌性，同时利用杀菌后的新鲜液体进行烹饪，进一步提高了烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

如图3所示的本发明的另一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图，还包括：

步骤S312，根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时；

步骤S314，控制水泵再次开始工作，返回步骤S308。

本发明提供的杀菌控制方法，根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，控制水泵再次开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，通过返回并重新根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制水泵停止工作，使得再次迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分完成杀菌后，在重力作用下迁移至内锅中，进而能够保证内锅中的待烹饪液体良好的无菌性和新鲜性，同时抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

如图4所示为本发明提供的又一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图，还包括：

步骤S412，根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时；

步骤S414，控制水泵再次开始工作，返回步骤S408。

本发明提供的杀菌控制方法，根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，控制水泵再次开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，通过返回并重新检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，使得再次迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分完成杀菌后，在重力作用下迁移至内锅中，进而能够保证内锅中的待烹饪液体良好的无菌性和新鲜性，同时抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

如图5所示的本发明的再一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图：

步骤S502，检测预约功能信号；

步骤S504，根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一预设时长时；

步骤S506，控制杀菌发生器和水泵开始工作，内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌；

步骤S508，根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时

步骤S510，控制杀菌发生器和水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中

步骤S512，根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，返回步骤S506。

本发明提供的杀菌控制方法，根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制杀菌发生器停止工作，使得杀菌盒内的待烹饪液体充分进行杀菌后，使杀菌发生器及时停止工作，避免能源浪费，节约能源，提高杀菌发生器的工作效率；根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，返回并重新控制杀菌发生器和水泵开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中并进行杀菌，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证内锅中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

如图6所示的本发明的又再一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图：

步骤S602，检测预约功能信号；

步骤S604，根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一预设时长时；

步骤S606，控制杀菌发生器和水泵开始工作，内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌；

步骤S608，检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时；

步骤S610，控制杀菌发生器和水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中

步骤S612，根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，返回步骤S606。

本发明提供的杀菌控制方法，通过检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制杀菌发生器停止工作，使得杀菌盒内的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分进行杀菌后，使杀菌发生器及时停止工作，避免能源浪费，节约能源，提高杀菌发生器的工作效率，并保证良好的杀菌效果；根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，返回并重新控制杀菌发生器和水泵开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中并进行杀菌，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证内锅中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

如图3所示的本发明的另一个实施例的杀菌控制方法的流程示意图，还包括：

步骤S316，根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到预约功能信号对应的预约时长时；

步骤S318，控制杀菌发生器和水泵停止工作，并控制烹饪器具开始烹饪。

本发明提供的杀菌控制方法，根据所检测到的预约功能信号开始计时，通过在预约功能信号达到对应的预约时长时，控制杀菌发生器和水泵停止工作，将杀菌盒中的待烹饪液体迁移至内锅中，烹饪器具开始执行烹饪，使得新鲜的食材和无菌、新鲜的待烹饪液体进行烹饪，进而保证了烹饪后的食物良好的品质和营养，保证用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。进一步地，也可以在预约功能信号对应的预约时长前一定时长控制杀菌发生器和水泵停止工作，并控制烹饪器具开始烹饪，使得烹饪器具在达到预约功能信号对应的预约时长时，完成烹饪操作，进而使用户在达到预约功能信号对应的预约时长时，可以享受到新鲜的烹饪食材和无菌的烹饪液体烹饪出的营养、健康、口味佳的食物，提升用户的使用体验。

在本发明的一个实施例中，优选地，杀菌发生器的杀菌方式包括以下至少之一或其组合：紫外杀菌灯杀菌、脉冲强光杀菌灯杀菌、制冷杀菌、杀菌材料杀菌。

在该实施例中，杀菌发生器的杀菌方式包括以下至少之一或其组合但不限于此：紫外杀菌灯杀菌、脉冲强光杀菌灯杀菌、制冷杀菌、杀菌材料杀菌，多种杀菌方式能够满足不同用户、不同烹饪器具的需求，适用范围广泛。进一步地，通过杀菌材料杀菌可以将杀菌材料设置在杀菌盒内，只要待烹饪液体与杀菌材料接触即可进行杀菌，杀菌方式简单、方便，成本低，适用范围广泛。

在本发明的一个实施例中，优选地，第二预设时长为以下至少之一：杀菌盒容积的关系式或固定值；第一预设时长、第三预设时长为以下至少之一：杀菌盒容积的关系式、预约时长的关系式、固定值。

在该实施例中，第二预设时长为以下至少之一但不限于从：杀菌盒容积的关系式或固定值，第二预设时长的不同方式能够满足不同用户、不同烹饪器具的需求，适用范围广泛；一方面，第二预设时长为杀菌盒容积的关系式，能够保证通过水泵迁移至杀菌盒内的待烹饪液体的容量与杀菌盒的容积相适配，避免待烹饪液体较少或较多浪费杀菌发生器或水泵的能源，提高杀菌发生器和水泵工作的效率，进而提高用户使用的满意度，一方面，第二预设时长为固定值，方便用户设置，有利于操作。第一预设时长、第三预设时长为以下至少之一但不限于此：杀菌盒容积的关系式、预约时长的关系式、固定值，第一预设时长、第三预设时长的不同方式能够满足不同用户、不同烹饪器具、不同预约时间、不同烹饪功能的需求，适用范围广泛；一方面，第一预设时长、第三预设时长为杀菌盒容积的关系式，使得杀菌发生器的工作时间与杀菌盒的容量相适配，进而能够保证良好的杀菌效果，使得内锅中的待烹饪液体多次、合理的迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而使内锅内的待烹饪液体保持良好的无菌性和新鲜性，有效地抑制了食材产生细菌和微生物，保证食材的新鲜和营养，进而保证烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度；一方面，第一预设时长、第三预设时长为预约时长的关系式，使得杀菌时间、水泵再次泵水时间与预约时长相适配，进而保证在预约时长内有效地将内锅中的待烹饪液体分多次全部进行杀菌，进一步保证待烹饪液体杀菌的有效性和彻底性，保证新鲜、无菌的待烹饪液体，并抑制食材产生细菌和微生物，保证食材的新鲜和营养，进而保证烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验；另一方面，第一预设时长、第三预设时长为固定值，方便用户设置，有利于操作。进一步地，第一预设时长、第二预设时长、第三预设时长可以通过烹饪器具的控制面板进行设置，也可以通过APP进行控制，能够满足不同用户的需求，适用范围广泛。

如图7a所示，根据本发明的第三方面实施例，还提出了一种杀菌控制系统700，用于烹饪器具，烹饪器具包括上盖和机身，机身设置有内锅，以及上述任一技术方案所述的杀菌组件，杀菌控制系统700包括：接收单元701，用于接收杀菌指令；控制单元702，用于根据接收到的杀菌指令，控制水泵工作将内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中，控制杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，检测杀菌组件的工作状态，并在达到预设条件时，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，否则，控制水泵和杀菌发生器继续工作。

本发明第三方面的实施例提供的杀菌控制系统700，通过接收单元701接收杀菌指令，控制单元702根据杀菌指令控制水泵工作将内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中，控制杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，通过检测杀菌组件的工作状态，并在达到预设条件时控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，有效地保证了内锅中的待烹饪液体的新鲜性和无菌性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制了食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度；同时使得烹饪食材的液体为杀菌后的液体，进一步保证了烹饪后食物的品质和营养，保证用户的饮食健康，提高用户使用的满意度；当杀菌组件的工作状态未达到预设条件时，通过控制水泵和杀菌发生器继续工作，使得更多的待烹饪液体能够迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而提高杀菌效率，保证内锅内待烹饪液体的无菌性，提高用户使用的满意度。进一步地，水泵将内锅中的待烹饪液体迁移至杀菌盒中的同时，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，保证了良好的杀菌效果，提高杀菌效率，进一步提高了待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制了食材产生细菌，保证食材的新鲜和营养，提升烹饪后食物的品质和营养，进而提高用户的使用体验和食用体验，提高用户使用的满意度。

如图7a所示的本发明的一个实施例中的杀菌控制系统700，优选地，还包括：检测单元704，用于检测第一设置时间和预约功能信号；计时单元706，用于根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一设置时间时，向控制单元702发送启动信号；控制单元702，与计时单元706相连接，用于根据启动信号，控制杀菌发生器和水泵开始工作，内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，杀菌发生器对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌。

在该实施例中，通过检测单元704检测预约功能信号和第一设置时间，计时单元706根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到第一预设时长时，向控制单元702发送启动信号，控制单元702根据启动信号，控制杀菌发生器和水泵开始工作，避免了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中的时间较短未产生细菌就将待烹饪液体从内锅中迁移至杀菌盒中进行杀菌，浪费能源，同时避免了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中的时间较长产生的细菌较多而不易将细菌杀死，通过第一预设时长，有效地保证了烹饪食材浸泡在待烹饪液体中适当的时长后，将待烹饪液体迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证能源的有效利用，保证良好的杀菌效果；通过控制单元702控制水泵工作将内锅中的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒内，控制杀菌发生器工作对杀菌盒中的待烹饪液体进行杀菌，有效地保证了内锅中的待烹饪液体的新鲜性和无菌性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全。进一步地，预约功能信号可以通过烹饪器具的控制面板进行设置，也可以通过APP进行控制，能够满足不同用户的需求，适用范围广泛。

如图7a所示的本发明的一个实施例中的杀菌控制系统700，优选地，检测单元704，还用于检测第二设置时间；计时单元706，还用于根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二设置时间时，向控制单元702发送停止信号；控制单元702，还用于根据停止信号，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中。

在该实施例中，通过检测单元704检测第二设置时间，计时单元706根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，向控制单元702发送停止信号，通过控制单元702根据停止信号控制水泵停止工作，避免杀菌盒内的待烹饪液体较少浪费杀菌发生器的能源，避免杀菌盒中的待烹饪液体较多而影响杀菌效果，有效地保证了水泵工作适当的时间使从内锅中迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配，进而保证良好的杀菌效果，并保证水泵和杀菌发生器工作效率，节约能源，提高用户使用的满意度；通过控制单元702控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，使得新鲜、无菌的待烹饪液体在重力作用下迁移至内锅中，使食材浸泡在新鲜、无菌的待烹饪液体中，抑制食材产生细菌或变质，进而保证食材的新鲜和无菌性，同时利用杀菌后的新鲜液体进行烹饪，进一步提高了烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

如图7b所示的本发明的一个实施例中的杀菌控制系统700，优选地，还包括：容量检测单元710，设置在杀菌盒上，用于检测杀菌盒内液体的容量；控制单元702，还用于在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中。

在该实施例中，通过容量检测单元710检测杀菌盒内液体的容量，控制单元702在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，避免杀菌盒内的待烹饪液体较少浪费杀菌发生器的能源，避免杀菌盒中的待烹饪液体较多而影响杀菌效果，有效地保证了水泵工作适当的时间使从内锅中迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配，进而保证良好的杀菌效果，并保证水泵和杀菌发生器工作效率，节约能源，提高用户使用的满意度；通过控制单元702控制水泵停止工作，杀菌盒内的待烹饪液体在重力作用下通过水管迁移至内锅中，使得新鲜、无菌的待烹饪液体在重力作用下迁移至内锅中，使食材浸泡在新鲜、无菌的待烹饪液体中，抑制食材产生细菌或变质，进而保证食材的新鲜和无菌性，同时利用杀菌后的新鲜液体进行烹饪，进一步提高了烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

如图7a所示的本发明的一个实施例中的杀菌控制系统700，优选地，检测单元704，还用于检测第三设置时间；计时单元706，还用于根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三设置时间时，向控制单元702发送再次开启信号；控制单元702，还用于根据再次开启信号，控制水泵再次开始工作，并启动返回单元708；返回单元708，用于返回计时单元706根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，向控制单元702发送停止信号。

在该实施例中，通过检测单元704检测第三设置时间，计时单元706根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，向控制单元702发送再次开启信号，控制单元702根据再次开启信号，控制水泵再次开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，通过返回单元708返回并重新根据杀菌发生器或水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二预设时长时，控制水泵停止工作，使得再次迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分完成杀菌后，在重力作用下迁移至内锅中，进而能够保证内锅中的待烹饪液体良好的无菌性和新鲜性，同时抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

如图7b所示的本发明的一个实施例中的杀菌控制系统700，优选地，还包括：检测单元704，还用于检测第三设置时间；计时单元706，还用于根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三设置时间时，向控制单元702发送再次开启信号；控制单元702，还用于根据再次开启信号，控制水泵再次开启并启动返回单元708；返回单元708，用于返回容量检测单元710重新检测杀菌盒内液体的容量。

在该实施例中，通过检测单元704检测第三设置时间，通过计时单元706根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，向控制单元702发送再次开启信号，通过控制单元702控制水泵再次开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，通过返回单元708返回并重新检测杀菌盒内液体的容量，并在容量达到预设容量时，控制水泵停止工作，使得再次迁移至杀菌盒中的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分完成杀菌后，在重力作用下迁移至内锅中，进而能够保证内锅中的待烹饪液体良好的无菌性和新鲜性，同时抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

如图7a所示的本发明的一个实施例中的杀菌控制系统700，优选地，还包括：控制单元702，还用于根据停止信号，控制杀菌发生器停止工作；检测单元704，还用于检测第三设置时间；计时单元706，还用于根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三设置时间时，向控制单元702发送再次开启信号；控制单元702，还用于根据再次开启信号，启动返回单元708；返回单元708，用于返回控制单元702控制杀菌发生器和水泵开始工作。

在该实施例中，通过控制单元702根据停止信号，控制杀菌发生器停止工作，使得杀菌盒内的待烹饪液体充分进行杀菌后，使杀菌发生器及时停止工作，避免能源浪费，节约能源，提高杀菌发生器的工作效率；通过检测单元704检测第三设置时间，计时单元706根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，向控制单元702发送再次开启信号，控制单元702根据再次开启信号启动返回单元708，返回单元708返回控制单元702重新控制杀菌发生器和水泵开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中并进行杀菌，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证内锅中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

如图7b所示的本发明的一个实施例中的杀菌控制系统700，优选地，还包括：控制单元702，还用于在容量达到预设容量时，控制杀菌发生器停止工作；计时单元706，还用于根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三设置时间时，向控制单元702发送再次开启信号；控制单元702，还用于根据再次开启信号，启动返回单元708；返回单元708，用于返回控制单元702控制杀菌发生器和水泵开始工作。

在该实施例中，控制单元702在容量达到预设容量时，控制杀菌发生器停止工作，使得杀菌盒内的待烹饪液体与杀菌盒的容量相适配且充分进行杀菌后，使杀菌发生器及时停止工作，避免能源浪费，节约能源，提高杀菌发生器的工作效率，并保证良好的杀菌效果；通过计时单元706根据杀菌发生器或水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，向控制单元702发送再次开启信号，控制单元702根据再次开启信号启动返回单元708，返回单元708返回控制单元702重新控制杀菌发生器和水泵开始工作，将内锅内部的待烹饪液体通过水管重新迁移至杀菌盒中并进行杀菌，使得内锅中的待烹饪液体由于杀菌盒的容量有限，分为多次迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而保证内锅中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，抑制食材产生细菌和微生物，保证了食材的新鲜和营养，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提高用户使用的满意度。

在本发明的一个实施例中，优选地，计时单元706，还用于根据所检测到的预约功能信号开始计时，并在达到预约功能信号对应的预约时长时，向控制单元702发送烹饪功能信号；控制单元702，还用于根据烹饪功能信号，控制杀菌发生器和水泵停止工作，并控制烹饪器具开始烹饪。

在该实施例中，通过计时单元706根据所检测到的预约功能信号开始计时，通过在预约功能信号达到对应的预约时长时，向控制单元702发送烹饪功能信号，控制单元702根据烹饪功能信号控制杀菌发生器和水泵停止工作，将杀菌盒中的待烹饪液体迁移至内锅中，烹饪器具开始执行烹饪，使得新鲜的食材和无菌、新鲜的待烹饪液体进行烹饪，进而保证了烹饪后的食物良好的品质和营养，保证用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。进一步地，计时单元706也可以在预约功能信号对应的预约时长前一定时长向控制单元702发送烹饪功能信号，控制单元702控制杀菌发生器和水泵停止工作，并控制烹饪器具开始烹饪，使得烹饪器具在达到预约功能信号对应的预约时长时，完成烹饪操作，进而使用户在达到预约功能信号对应的预约时长时，可以享受到新鲜的烹饪食材和无菌的烹饪液体烹饪出的营养、健康、口味佳的食物，提升用户的使用体验。

在本发明的一个实施例中，优选地，杀菌发生器的杀菌方式包括以下至少之一或其组合：紫外杀菌灯杀菌、脉冲强光杀菌灯杀菌、制冷杀菌、杀菌材料杀菌。

在该实施例中，杀菌发生器的杀菌方式包括以下至少之一或其组合但不限于此：紫外杀菌灯杀菌、脉冲强光杀菌灯杀菌、制冷杀菌、杀菌材料杀菌，多种杀菌方式能够满足不同用户、不同烹饪器具的需求，适用范围广泛。进一步地，通过杀菌材料杀菌可以将杀菌材料设置在杀菌盒内，只要待烹饪液体与杀菌材料接触即可进行杀菌，杀菌方式简单、方便，成本低，适用范围广泛。

在本发明的一个实施例中，优选地，第二设置时间为以下至少之一：杀菌盒容积的关系式或固定值；第一设置时间、第三设置时间为以下至少之一：杀菌盒容积的关系式、预约时长的关系式、固定值。

在该实施例中，第二设置时间为以下至少之一但不限于从：杀菌盒容积的关系式或固定值，第二设置时间的不同方式能够满足不同用户、不同烹饪器具的需求，适用范围广泛；一方面，第二设置时间为杀菌盒容积的关系式，能够保证通过水泵迁移至杀菌盒内的待烹饪液体的容量与杀菌盒的容积相适配，避免待烹饪液体较少或较多浪费杀菌发生器或水泵的能源，提高杀菌发生器和水泵工作的效率，进而提高用户使用的满意度，一方面，第二设置时间为固定值，方便用户设置，有利于操作。第一设置时间、第三设置时间为以下至少之一但不限于此：杀菌盒容积的关系式、预约时长的关系式、固定值，第一设置时间、第三设置时间的不同方式能够满足不同用户、不同烹饪器具、不同预约时间、不同烹饪功能的需求，适用范围广泛；一方面，第一设置时间、第三设置时间为杀菌盒容积的关系式，使得杀菌发生器的工作时间与杀菌盒的容量相适配，进而能够保证良好的杀菌效果，使得内锅中的待烹饪液体多次、合理的迁移至杀菌盒中进行杀菌，进而使内锅内的待烹饪液体保持良好的无菌性和新鲜性，有效地抑制了食材产生细菌和微生物，保证食材的新鲜和营养，进而保证烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度；一方面，第一设置时间、第三设置时间为预约时长的关系式，使得杀菌时间、水泵再次泵水时间与预约时长相适配，进而保证在预约时长内有效地将内锅中的待烹饪液体分多次全部进行杀菌，进一步保证待烹饪液体杀菌的有效性和彻底性，保证新鲜、无菌的待烹饪液体，并抑制食材产生细菌和微生物，保证食材的新鲜和营养，进而保证烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验；另一方面，第一设置时间、第三设置时间为固定值，方便用户设置，有利于操作。

如图8所示，根据本发明的再一方面实施例，还提出了一种烹饪器具100，包括：上述任一技术方案所述的杀菌控制系统700。本发明再一方面的实施例提供的烹饪器具100，还包括上述任一技术方案所述的杀菌控制系统700。因烹饪器具100设置有本发明第三方面实施例的杀菌控制系统700，从而具有上述杀菌控制系统700的全部有益效果，在此不再赘述。

进一步地，烹饪器具可以为压力锅、炖锅、豆浆机或电饭煲，也可以为满足要求的其他烹饪器具，适用范围广泛。

进一步地，杀菌组件30与烹饪器具的操作面板电连接，可以使得操作面板上的烹饪操作与杀菌组件30的工作状态相关联，如用户选择操作面板上的预约烹饪功能时，由于预约时间内烹饪食材浸泡在待烹饪液体中易产生细菌等微生物，因此，通过控制杀菌组件30工作对待烹饪液体进行杀菌，有效地保证了内锅中的待烹饪液体的无菌性和新鲜性，避免了食材在液体中长时间浸泡滋生大量的细菌或微生物使食材变质而降低烹饪后食物的品质和营养，抑制了食材产生细菌等微生物，保证了食材的新鲜，进而保证了烹饪后食物良好的品质和营养，并保证了用户的饮食安全，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

在具体实施例中，烹饪器具为电饭煲，杀菌盒中设置有紫外杀菌灯，用户通过人机界面的操作面板选择预约煮饭功能并启动，烹饪器具的微控制器开始启动预约功能并启动计时装置开始计时，当计时达到一定的时间(如一小时)后，微控制器开始启动杀菌功能，控制水泵开启，并开启紫外杀菌灯，紫外杀菌灯对流经杀菌盒中的水进行杀菌，当抽水的持续时间达到设定的第二设置时间时，此时杀菌盒中的水快充满，关闭水泵后，水由于重力作用回流到内锅中，完成一次杀菌；当水泵的抽水的间隔时间或水泵的停止工作时间达到第三设置时间时，控制器重新控制抽水泵抽水，并控制紫外杀菌灯杀菌。进一步地，当预约时间较长，内锅中的细菌等微生物数量较多时，抽水杀菌的间隔时间随预约时间的变长而缩短，进而保证良好的杀菌效果，保证待烹饪液体新鲜、无菌，并抑制食材产生细菌和微生物，保证食材的新鲜和营养，进而保证烹饪后食物的品质和营养，提升用户的使用体验。进一步地，抽水的间隔时间与杀菌发生器的杀菌效果关联，杀菌效果越好，抽水间隔时间越长，抽水杀菌的次数越少，否则反之，进而保证良好杀菌效果，同时保证杀菌发生器的工作效率，避免能源浪费，节约能源，提升用户的使用体验，提高用户使用的满意度。

在本发明中，术语“多个”则指两个或两个以上，除非另有明确的限定。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；“相连”可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (20)

1.一种杀菌组件，用于烹饪器具，所述烹饪器具包括上盖和机身，所述机身设置有内锅，其特征在于，所述杀菌组件包括：

杀菌盒，设置在所述上盖上，用于容纳待杀菌液体；

杀菌发生器，设置在所述杀菌盒内，用于对待杀菌液体进行杀菌；

水管，设置在所述内锅内部，连通所述杀菌盒和所述内锅内部；

水泵，设置所述杀菌盒下方的所述水管上，位于所述上盖上，用于将所述内锅内的待烹饪液体迁移至所述杀菌盒内；

其中，所述水泵工作将所述内锅内的待烹饪液体通过所述水管迁移至所述杀菌盒内，所述杀菌发生器工作对所述杀菌盒中的所述待烹饪液体进行杀菌，所述水泵停止工作，所述杀菌盒内的所述待烹饪液体在重力作用下通过所述水管迁移至所述内锅中。

2.根据权利要求1所述的杀菌组件，其特征在于，还包括：

过滤装置，设置在与所述内锅相连通的所述水管的一端，位于所述内锅内部。

3.根据权利要求2所述的杀菌组件，其特征在于，

所述过滤装置与所述水管为可拆卸结构或一体式结构；

所述杀菌盒与所述上盖为可拆卸结构。

4.根据权利要求1所述的杀菌组件，其特征在于，

所述杀菌发生器为以下至少之一或其组合：紫外杀菌灯、脉冲强光杀菌灯、制冷杀菌器、杀菌材料杀菌器。

5.一种杀菌控制方法，用于烹饪器具，所述烹饪器具包括权利要求1至4中任一项所述的杀菌组件，其特征在于，所述杀菌控制方法包括：

接收杀菌指令，根据所述杀菌指令控制水泵工作将所述内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中，控制杀菌发生器工作对所述杀菌盒中的所述待烹饪液体进行杀菌，检测所述杀菌组件的工作状态，并在达到预设条件时，控制所述水泵停止工作，否则，控制所述水泵和所述杀菌发生器继续工作。

6.根据权利要求5所述的杀菌控制方法，其特征在于，还包括：

检测预约功能信号；

根据所检测到的所述预约功能信号开始计时，并在达到第一预设时长时，控制所述杀菌发生器和所述水泵开始工作，所述内锅内的待烹饪液体通过所述水管迁移至所述杀菌盒内，所述杀菌发生器对所述杀菌盒中的所述待烹饪液体进行杀菌。

7.根据权利要求6所述的杀菌控制方法，其特征在于，还包括：

根据所述杀菌发生器或所述水泵开始工作时刻开始计时，并在达到第二设置时间时，控制所述水泵停止工作，所述杀菌盒内的所述待烹饪液体在重力作用下通过所述水管迁移至所述内锅中；或

检测所述杀菌盒内液体的容量，并在所述容量达到预设容量时，控制所述水泵停止工作，所述杀菌盒内的所述待烹饪液体在重力作用下通过所述水管迁移至所述内锅中。

8.根据权利要求7所述的杀菌控制方法，其特征在于，还包括：

根据所述杀菌发生器或所述水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，控制所述水泵再次开始工作；

返回并重新根据所述杀菌发生器或所述水泵开始工作时刻开始计时，并在达到所述第二设置时间时，控制所述水泵停止工作；或返回并重新检测所述杀菌盒内液体的容量，并在所述容量达到预设容量时，控制所述水泵停止工作。

9.根据权利要求8所述的杀菌控制方法，其特征在于，还包括：

根据所述杀菌发生器或所述水泵开始工作时刻开始计时，并在达到所述第二设置时间时；或

检测所述杀菌盒内液体的容量，并在所述容量达到预设容量时；

控制所述杀菌发生器停止工作，根据杀菌发生器或所述水泵停止工作时刻开始计时，并在达到第三预设时长时，返回并重新控制所述杀菌发生器和所述水泵开始工作。

10.根据权利要求8或9所述的杀菌控制方法，其特征在于，还包括：

根据所检测到的所述预约功能信号开始计时，并在达到所述预约功能信号对应的预约时长时，控制所述杀菌发生器和所述水泵停止工作，并控制所述烹饪器具开始烹饪。

11.根据权利要求10所述的杀菌控制方法，其特征在于，

所述第二设置时间为以下至少之一：所述杀菌盒容积的关系式或固定值；

所述第一预设时长、所述第三预设时长为以下至少之一：所述杀菌盒容积的关系式、所述预约时长的关系式、固定值。

12.一种杀菌控制系统，用于烹饪器具，所述烹饪器具包括上盖和机身，所述机身设置有内锅，以及如权利要求1至4中任一项所述的杀菌组件，其特征在于，所述杀菌控制系统包括：

接收单元，用于接收杀菌指令；

控制单元，用于根据所接收到的所述杀菌指令控制水泵工作将所述内锅内的待烹饪液体通过水管迁移至杀菌盒中，控制杀菌发生器工作对所述杀菌盒中的所述待烹饪液体进行杀菌，检测所述杀菌组件的工作状态，并在达到预设条件时，控制所述水泵停止工作，所述杀菌盒内的所述待烹饪液体在重力作用下通过所述水管迁移至所述内锅中，否则，控制所述水泵和所述杀菌发生器继续工作。

13.根据权利要求12所述的杀菌控制系统，其特征在于，还包括：

检测单元，用于检测第一设置时间和预约功能信号；

计时单元，用于根据所检测到的所述预约功能信号开始计时，并在达到所述第一设置时间时，向所述控制单元发送启动信号；

所述控制单元，与所述计时单元相连接，用于根据所述启动信号，控制所述杀菌发生器和所述水泵开始工作，所述内锅内的待烹饪液体通过所述水管迁移至所述杀菌盒内，所述杀菌发生器对所述杀菌盒中的所述待烹饪液体进行杀菌。

14.根据权利要求13所述的杀菌控制系统，其特征在于，还包括：

所述检测单元，还用于检测第二设置时间；

所述计时单元，还用于根据所述杀菌发生器或所述水泵开始工作时刻开始计时，并在达到所述第二设置时间时，向所述控制单元发送停止信号；

所述控制单元，还用于根据所述停止信号，控制所述水泵停止工作，所述杀菌盒内的所述待烹饪液体在重力作用下通过所述水管迁移至所述内锅中；

容量检测单元，设置在所述杀菌盒上，用于检测所述杀菌盒内液体的容量；

所述控制单元，还用于在所述容量达到预设容量时，控制所述水泵停止工作，所述杀菌盒内的所述待烹饪液体在重力作用下通过所述水管迁移至所述内锅中。

15.根据权利要求14所述的杀菌控制系统，其特征在于，还包括：

所述检测单元，还用于检测第三设置时间；

所述计时单元，还用于根据所述杀菌发生器或所述水泵停止工作时刻开始计时，并在达到所述第三设置时间时，向所述控制单元发送再次开启信号；

所述控制单元，还用于根据所述再次开启信号，控制所述水泵再次开始工作，并启动返回单元；

所述返回单元，用于返回所述计时单元根据所述杀菌发生器或所述水泵开始工作时刻开始计时，并在达到所述第二设置时间时，向所述控制单元发送停止信号；或

所述返回单元，用于返回所述容量检测单元重新检测所述杀菌盒内液体的容量。

16.根据权利要求15所述的杀菌控制系统，其特征在于，还包括：

所述控制单元，还用于根据所述停止信号，控制所述杀菌发生器停止工作；或

所述控制单元，还用于在所述容量达到预设容量时，控制所述杀菌发生器停止工作；

所述计时单元，还用于根据所述杀菌发生器或所述水泵停止工作时刻开始计时，并在达到所述第三设置时间时，向所述控制单元发送再次开启信号；

所述控制单元，还用于根据所述再次开启信号，启动返回单元；

所述返回单元，用于返回所述控制单元控制所述杀菌发生器和所述水泵开始工作。

17.根据权利要求15或16所述的杀菌控制系统，其特征在于，

所述计时单元，还用于根据所检测到的所述预约功能信号开始计时，并在达到所述预约功能信号对应的预约时长时，向所述控制单元发送烹饪功能信号；

所述控制单元，还用于根据所述烹饪功能信号，控制所述杀菌发生器和所述水泵停止工作，并控制所述烹饪器具开始烹饪。

18.根据权利要求17所述的杀菌控制系统，其特征在于，

所述第二设置时间为以下至少之一：所述杀菌盒容积的关系式或固定值；

所述第一设置时间、所述第三设置时间为以下至少之一：所述杀菌盒容积的关系式、所述预约时长的关系式、固定值。

19.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

上盖；

机身，所述机身设置有用于容纳待烹饪固液混合物的内锅；以及

如权利要求1至4中任一项所述的杀菌组件，所述杀菌盒设置在所述上盖上，所述水管设置在所述内锅内，连通所述杀菌盒和所述内锅内部。

20.根据权利要求19所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

如权利要求12至18中任一项所述的杀菌控制系统。

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