CN108607048A - 能解酒养肝的固体饮料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明实施例提供了一种能解酒养肝的固体饮料及其制备方法。该固体饮料包括：清膏、糖粉溶液和糊精，重量比例为：清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8；其中，清膏的原料组成及重量配比为：葛根4‑6质量份、枳椇子8‑12质量份、陈皮2‑3质量份、焦山楂5‑7质量份、玉米须3‑5质量份、茯苓4‑6质量份，按该配方取出原料，通过煎煮、过滤、浓缩、制粒4个步骤得到固体饮料。本发明制得的固体饮料具有护肝解酒、和胃健脾、醒脑安神、清热解毒等功能，可迅速解除醉酒后的头昏、头痛、嗜睡、乏力、呕吐等症状。本发明制得的固体饮料有很好的预防和调理脂肪肝、酒精肝及慢性肝损伤调理等作用；对健康人服用能保肝护肝，养胃健脾；本发明效果安全有效，无毒副作用。

Description

能解酒养肝的固体饮料及其制备方法

技术领域

本发明涉及中药解酒技术领域，尤其涉及一种能解酒养肝的固体饮料及其制备方法。

背景技术

在远古时代人类就与酒结下了不解之缘。酒在人们的日常生活中占有重要的地位,“酒者，水谷之精，熟谷之液也”。在我国，酒文化可谓历史悠久，每当喜庆之际，人们莫不饮酒，有所谓“无酒不成席”之说。适量饮酒，可活血通络，强心提神，消除疲劳，促进睡眠。但酒对人体有广泛的药理作用，过度饮酒可引起头痛眩晕、恶心呕吐、烦躁、注意力不集中、记忆力减退、精神运动能力受损和情绪不稳定，严重时甚至可因呼吸肌麻痹而导致死亡。长期饮酒可引起精神障碍、胃溃疡以及脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等疾病。有资料表明：食道癌、肝癌发病率的升高似乎也与饮酒有关。近年来我国酗酒和酒精中毒者日益增多，因此开发有效的解酒医药保健食品或药物对人们的身体健康和家庭、社会的稳定都具有十分积极的意义。

在古医籍中所记载的解酒药方，大致可分为三大类：饮酒不醉方，人体服下后能增大人体对酒的耐受量，如千金饮酒令人不醉方；醒酒方，适用于饮酒过量致醉者，如石膏汤、神仙醒酒方等；酒病方，用于治疗因酒所致的诸多病症，有消食为主者，有祛痰为主者，有解酒毒为主者，有清热止渴为主者，有处酒积为主者等。

从现代医学的角度讲，解酒药物的作用核心就是降低患者血中乙醇及其代谢产物的浓度，减轻其对各器官的损伤。根据乙醇在人体内的代谢特点，一般药物主要从两方面发挥解酒作用。其一，抑制酒精的胃肠吸收，加强乙醇在胃肠道的首过效应降低血中的乙醇浓度；其二，药物直接作用于肝代谢酶系，加速乙醇及其代谢产物的消除速率减轻其对组织和细胞的损伤。因此解酒药可分为胃肠吸收抑制剂和代谢增强剂两种。

葛根、枳椇子两药是中国传统医学中最具代表性的解酒药物，是历代医家用于解酒的要药。《千金方》、《药性论》等传统医学典籍均记载葛根具有“解酒毒”、“治酒醉不醒”的功效。王庆端等的实验表明葛根中的总黄酮成分可以提高小鼠对乙醇的耐受量，缩短小鼠大剂量乙醇中毒时翻正反射消失的时间，并缩短睡眠潜伏期，降低血中乙醇含量。葛根不仅有解酒的作用，而且还有抗胆碱、增加冠状血管血流、解痉、止呕，除烦渴之功效。枳椇子同样是传统的解酒药物。《名医别录》指出：枳椇子以其“木为屋，屋中酒则味薄”。明代玉肯堂《证治准绳·杂病》谓“解酒无如枝矩子(枳椇子别名)之妙。”枳椇子解酒毒不但医书多有记载，而且在民间广泛使用。该药气味甘平无毒，具止渴除烦、润五脏、利小便之功，其功用较之葛根为缓，故不易伤正。

将枳椇子与葛根合用，可增强解酒效果，起到降低血中乙醇浓度的作用。现代研究表明，枳椇子属植物的果实和种子的乙醇或水提取物都可以预防酒精中毒。其果实含多量葡萄糖及苹果酸钙，对家兔有明显的利尿作用，且无任何副作用。此外，枳椇子等天然药物还具有明显的清除自由基的作用。在慢性酒精性肝病和其他形式中毒性肝病中，有毒物质在肝内代谢产生的自由基可以导致肝损伤。

因此，可设计一种将枳椇子与葛根合用的固体饮料，在方便服用的同时增强解酒养肝的功效。

发明内容

本发明的实施例提供了一种能解酒养肝的固体饮料及其制备方法，以解决上述背景技术中的问题。

为了实现上述目的，本发明采取了如下技术方案：

本发明的实施例的一方面，提供了一种能解酒养肝的固体饮料。

本发明的实施例提供的一种能解酒养肝的固体饮料，其特征在于，所述固体饮料的成分中包括：清膏、糖粉溶液和糊精，重量比例为：清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8；

其中，所述清膏的原料组成及重量配比为：

葛根4-6质量份、枳椇子8-12质量份、陈皮2-3质量份、焦山楂5-7质量份、玉米须3-5质量份、茯苓4-6质量份。

优选地，所述糖粉溶液采用的糖粉原料包括但不限于：果糖、蔗糖。

本发明的实施例的另一方面，提供了一种能解酒养肝的固体饮料的制备方法。

本发明的实施例提供的一种能解酒养肝的固体饮料的制备方法，其特征在于，该方法包括：

将原料按份取出进行煎煮得到原料药液，原料的重量配比为：葛根4-6质量份、枳椇子8-12质量份、陈皮2-3质量份、焦山楂5-7质量份、玉米须3-5质量份、茯苓4-6质量份；

将所述原料药液进行过滤得到原料滤液和原料残渣，将所述残渣继续煎煮得到残渣药液，并将所述残渣药液进行过滤得到残渣滤液和残渣滤料，将所述残渣滤液倒入所述原料滤液中得到合并滤液；

将所述合并滤液进行浓缩得到清膏；

按照清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8的比例均匀混合，再制粒、烘干后制得成品。

优选地，所述的将原料按份取出进行煎煮得到原料药液，包括：

将枳椇子加水浸泡2小时，煮沸30分钟后备用；

将葛根、陈皮、焦山楂、玉米须和茯苓加水浸泡2小时后，加入备用的枳椇子的煎液和药渣，再加水，继续煎煮1.5小时后得到原料药液。

优选地，所述的将原料药液进行过滤得到原料滤液和原料残渣，将所述残渣继续煎煮得到残渣药液，并将所述残渣药液进行过滤得到残渣滤液和残渣滤料，将所述残渣滤液倒入所述原料滤液中得到合并滤液，包括：

将所述原料药液进行过滤得到原料滤液和原料残渣，取所述原料残渣并加水，煎煮1.5小时后，进行过滤，得到残渣滤液和残渣滤料，将所述残渣滤液倒入所述原料滤液中得到合并滤液。

优选地，所述的将合并滤液进行浓缩得到清膏，包括：

将所述合并滤液以9︰14的浓度浓缩比进行浓缩，得到清膏，所述清膏的相对密度为1.32(54℃)。

优选地，所述的按照清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8的比例均匀混合，再制粒、烘干后制得成品，包括：

按照清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8的比例，先将所述糖粉溶液与所述糊精混合均匀，再缓缓加入所述清膏，同时喷入乙醇，得到清膏、糖粉溶液和糊精的混合物软材，再利用10目筛将所述混合物软材进行制粒，并在60℃的温度下烘干后制得成品，并将成品装袋。

优选地，所述的同时喷入乙醇，包括：

所述乙醇的浓度为：70％。

由上述本发明的实施例提供的技术方案可以看出，本发明实施例提出的固体饮料包括：清膏、糖粉溶液和糊精，重量比例为：清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8；其中，清膏的原料组成及重量配比为：葛根4-6质量份、枳椇子8-12质量份、陈皮2-3质量份、焦山楂5-7质量份、玉米须3-5质量份、茯苓4-6质量份，按该配方取出原料，通过煎煮、过滤、浓缩和制粒4个步骤得到固体饮料。本发明制得的固体饮料具有护肝解酒、和胃健脾、醒脑安神、清热解毒等功能，可迅速解除醉酒后的头昏、头痛、嗜睡、乏力、呕吐等症状；并且有很好的预防和调理脂肪肝、酒精肝及慢性肝损伤调理等作用；对健康人服用能保肝护肝，养胃健脾；本发明效果安全有效，无毒副作用。

本发明附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，这些将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明实施例提供的一种能解酒养肝的固体饮料的制备方法的处理流程图；

图2为本发明实施例提供的一种能解酒养肝的固体饮料的制备方法的流程框图。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施方式，所述实施方式的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的，仅用于解释本发明，而不能解释为对本发明的限制。

本技术领域技术人员可以理解，除非特意声明，这里使用的单数形式“一”、“一个”、“所述”和“该”也可包括复数形式。应该进一步理解的是，本发明的说明书中使用的措辞“包括”是指存在所述特征、整数、步骤、操作、元件和/或组件，但是并不排除存在或添加一个或多个其他特征、整数、步骤、操作、元件、组件和/或它们的组。应该理解，当我们称元件被“连接”或“耦接”到另一元件时，它可以直接连接或耦接到其他元件，或者也可以存在中间元件。此外，这里使用的“连接”或“耦接”可以包括无线连接或耦接。这里使用的措辞“和/或”包括一个或更多个相关联的列出项的任一单元和全部组合。

本技术领域技术人员可以理解，除非另外定义，这里使用的所有术语(包括技术术语和科学术语)具有与本发明所属领域中的普通技术人员的一般理解相同的意义。还应该理解的是，诸如通用字典中定义的那些术语应该被理解为具有与现有技术的上下文中的意义一致的意义，并且除非像这里一样定义，不会用理想化或过于正式的含义来解释。

为便于对本发明实施例的理解，下面将结合附图以几个具体实施例为例做进一步的解释说明，且各个实施例并不构成对本发明实施例的限定。

实施例一

本发明实施例提供了一种能解酒养肝的固体饮料及其制备方法，采用纯天然的原料制得效果安全有效的解酒养肝产品。

本发明实施例的一方面，提供了一种能解酒养肝的固体饮料。

本发明实施例提供的一种能解酒养肝的固体饮料的成分中包括：清膏、糖粉溶液和糊精，其重量比例为：清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8。

其中，所述清膏的原料组成及重量配比为：葛根4-6质量份、枳椇子8-12质量份、陈皮2-3质量份、焦山楂5-7质量份、玉米须3-5质量份、茯苓4-6质量份。

葛根中的总黄酮成分可以提高小鼠对乙醇的耐受量，缩短小鼠大剂量乙醇中毒时翻正反射消失的时间，并缩短睡眠潜伏期，降低血中乙醇含量。葛根不仅有解酒的作用，而且还有抗胆碱、增加冠状血管血流、解痉、止呕，除烦渴之功效。

枳椇子的气味甘平无毒，有止渴除烦、润五脏、利小便的功效，其功用较之葛根为缓，故不易伤正。枳椇子与葛根合用，可增强解酒效果，起到降低血中乙醇浓度的作用。

茯苓甘淡渗湿，具有补脾益胃、利尿健脾、宁心安神、促进代谢物排出的作用，与枳椇子相配，健脾利尿，使湿热从小便排出，可增强解酒功效。

陈皮具有理气健脾、除痰调气的功效。

玉米须可治酒后烦热口渴、酒后头昏头痛、胃热烦躁。

山楂具有“醒脾气、消肉食、解酒化痰”的功效，药理研究证明，山楂可增加胃液消化酶，促进乙醇分解。有解酒、消食、健胃的功效。

糖粉溶液中采用的糖粉原料包括但不限于：果糖、蔗糖。

本发明实施例的另一方面，提供了一种能解酒养肝的固体饮料的制备方法。

本发明实施例提供的一种能解酒养肝的固体饮料的制备方法的处理流程图如图1所示，该方法包括如下步骤：

S110：将原料按份取出进行煎煮得到原料药液，原料的重量配比为：葛根4-6质量份、枳椇子8-12质量份、陈皮2-3质量份、焦山楂5-7质量份、玉米须3-5质量份、茯苓4-6质量份。

将枳椇子加水浸泡2小时，煮沸30分钟后备用。

将葛根、陈皮、焦山楂、玉米须和茯苓加水浸泡2小时后，加入备用的枳椇子的煎液和药渣，再加水，煎煮1.5小时得到原料药液。

将所述原料药液进行过滤得到原料滤液和原料残渣，取所述原料残渣并加水，煎煮1.5小时后，进行过滤，得到残渣滤液和残渣滤料，将所述残渣滤液倒入所述原料滤液中得到合并滤液。

S120：将所述原料药液进行过滤得到原料滤液和原料残渣，将所述残渣继续煎煮得到残渣药液，并将所述残渣药液进行过滤得到残渣滤液和残渣滤料，将所述残渣滤液倒入所述原料滤液中得到合并滤液。

将所述原料药液进行过滤得到原料滤液和原料残渣，取所述原料残渣并加水煎煮1.5小时后，进行过滤，得到残渣滤液和残渣滤料，将所述残渣滤液倒入所述原料滤液中得到合并滤液。

S130：将所述合并滤液进行浓缩得到清膏。

S140：按照清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8的比例均匀混合，再制粒、烘干后制得成品。

按照清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8的比例，先将所述糖粉与所述糊精混合均匀，再缓缓加入所述清膏，同时喷入乙醇，得到清膏、糖粉溶液和糊精的混合物软材，再利用10目筛将清膏、糖粉溶液和糊精的混合物软材进行制粒，并在60℃的温度下烘干后制得成品，并将成品装袋。

其中，所述乙醇的浓度为：70％。

实施例二

该实施例提供了一种能解酒养肝的固体饮料的制备方法，其具体实现流程框图如图2所示，具体可以包括如下的内容：

清膏的原料组成及质量配方如下：葛根4-6份、枳椇子8-12份、陈皮2-3份、焦山楂5-7份、玉米须3-5份、茯苓4-6份。

煎煮：将枳椇子加水2500ml浸泡2小时后，煮沸30分钟；将其余原料加水浸泡2小时，加入枳椇子的煎液及药渣，加水至28000ml，煎煮1.5小时。

过滤：过滤煎煮药液，得滤液约7000ml，取出残渣，另外加水至28000ml，煎煮1.5小时，再次过滤，得滤液约7000ml，将两次过滤得到的滤液进行合并，总共得到14000ml的合并滤液。

浓缩：将14000ml的合并滤液，浓缩至900ml，得到清膏备用，清膏的相对密度为1.32(54℃)。

制粒：取处方量果糖加适量水煮沸溶解后得到糖粉溶液，按清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8的比例，将糖粉溶液与糊精混合均匀后缓缓加入清膏中，搅拌均匀，同时喷入少量浓度为70％的乙醇，制得清膏、糖粉溶液和糊精的混合软材。用10目筛对混合软材进行制粒，并在60℃的温度下烘干，再分装进行即得成品，其中，每袋成品的装量为10g(相当于10g生药/袋)。

在该制粒过程中，制备混合软材时，所述清膏的相对密度为1.32(36℃)。

实施例三

该实施例提供了一种单味成分及解酒成药对小鼠醒酒作用的影响的实验结果。

(1)实验模型的确定。

急性酒精中毒主要是中枢神经系统的功能障碍，酒精的剂量不同，对中枢神经系统的影响也有所不同低剂量时表现为兴奋作用，高剂量时表现为抑制作用。本实验初步确定0.28ml/20g体重的灌酒量(56度二锅头酒)可使大部分动物反应迟钝，自发活动能力明显降低，达到醉酒。

牛磺酸：按大鼠0.3g/Kg，配成3％的水溶液。

柠檬酸：4％，0.2ml/20g体重。

果糖：按大鼠2.5g/Kg。

阳性对照：海王金樽按成人每次6片。

醒酒茶胶囊：按成人3粒计算。

(2)这5种药物对小鼠醒酒时间的影响具体如表1所示。

表1药物对小鼠醒酒时间的影响

P为结果可信程度的一个递减指标，P值越大，我们越不能认为样本中变量的关联是总体中各变量关联的可靠指标。P值是将观察结果认为有效即具有总体代表性的犯错概率。如P＝0.05提示样本中变量关联有5％的可能是由于偶然性造成的。通常，0.05的P值通常被认为是可接受错误的边界水平。

从表1中，可得出结论：与单纯给予白酒的对照组小鼠比较，海王金樽及醒酒茶均可缩短小鼠致醉后的醒酒时间，果糖缩短醒酒作用的时间十分显著，而柠檬酸和牛磺酸虽然报道有保护酒精对胃粘膜的损伤作用，但其醒酒作用并不明显。

实施例四

该实施例提供了三种处方供试药液的解酒作用研究的实验结果。

(1)处方及制备

处方A：枳椇子62.5g，葛根31.25g。

制备方法为：枳椇子加水800ml，加热煮沸30分钟，将葛根加入，共煎1.5小时，过滤，残渣同法再提一次，合并2次滤液，滤液浓缩至400ml，冷冻干燥。得到药液A。

处方B：枳椇子62.5g，葛根31.25g，山渣31.25g，玉米须18.75g，陈皮18.75g，茯苓31.25g。

制备方法为：枳椇子加水1600ml，加热煮沸30分钟，将其他药材加入，共煎1.5小时，过滤，残渣同法再提一次，合并2次滤液，滤液浓缩至300ml，冷冻干燥。得到药液B。每1ml药液相当于0.65g生药。

处方C：玫瑰茄花蕾125g。

取药材加水1000ml，煎煮1.5小时，过滤，残渣同法再提一次，合并2次滤液，滤液浓缩至200ml。作为药液C。

(2)药液的解酒作用考察

预备昆明种小鼠，体重约17-19g，随机分为5组，每组10～11只，观察每只小鼠的醒酒时间(从翻正反射消失至恢复时间的时间)。

酒精对照组，每只灌胃0.28ml二锅头，立即灌胃给以生理盐水(每只0.5ml)。

药液A组：每只灌胃0.25ml二锅头，立即灌胃给以药液A(每只0.5ml)。

药液B组：每只灌胃0.25ml二锅头，立即灌胃给以药液B(每只0.5ml)。

药液C组：每只灌胃0.25ml二锅头，立即灌胃给以药液C(每只0.5ml)。

海王对照组：每只灌胃0.25ml二锅头，立即灌胃给以海王金樽药液(每只0.5ml)。

(3)结果

这3种处方药液对小鼠醒酒时间的影响如表2所示。

表2 3种处方药液对小鼠醒酒时间的影响

sd为标准差。

结果发现：药液C组小鼠基本死亡，给予药液A、B及阳性对照药海王金樽的小鼠醒酒时间均有不同程度的缩短，与单纯给予酒精的阴性对照相比，海王金樽组小鼠的醒酒时间有显著缩短，而药液B组则显示出十分显著的缩短(p<0.01)。

结论：药液B较之海王金樽能更有效地促进小鼠醒酒。

(4)进一步验证所选处方药物提取液药液B对小鼠醒酒作用的影响

方法：将药液B与二锅头酒配在一起给小鼠灌胃口服。

昆明种小鼠，体重约17-19g，随机分为4组，每组13只，观察每只小鼠的入醉(从灌胃完毕至翻正反射消失的时间)及醒酒时间(从翻正反射消失至恢复时间的时间)。

酒精对照组，每只灌胃0.75ml(含0.25ml二锅头酒及0.5ml生理盐水)。

海王药液组，每只灌胃0.75ml(含0.25ml二锅头酒及0.5ml海王金樽药液)。

药液B组，每只灌胃0.75ml(含0.25ml二锅头酒及0.5ml药液B)。

结果如表3所示。

表3药液B对小鼠醒酒作用的影响效果

结论：在本模型下，海王药液有延长小鼠醉酒时间及缩短醒酒时间的趋势，但与对照组相比其影响不显著，而药液B可将小鼠入醉时间延长4倍，并可显著缩短醒酒时间(p＜0.05)，幅度达20％。

综上所述，本发明实施例提出了一种纯天然原料制得的能解酒养肝的固体饮料，该固体饮料包括：清膏、糖粉溶液和糊精，重量比例为：清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8；其中，清膏的原料组成及重量配比为：葛根4-6质量份、枳椇子8-12质量份、陈皮2-3质量份、焦山楂5-7质量份、玉米须3-5质量份、茯苓4-6质量份，按该配方取出原料，通过煎煮、过滤、浓缩、制粒4个步骤得到固体饮料。本发明制得的固体饮料具有护肝解酒、和胃健脾、醒脑安神、清热解毒等功能，可迅速解除醉酒后的头昏、头痛、嗜睡、乏力、呕吐等症状；可阻止消化道对乙醇的吸收，通过增强肝脏的解毒功能，促进乙醇脱氢酶的作用，加速乙醇在体内的代谢，并通过利尿而减少体内乙醇代谢物的排泄，增强脑及灌脉血管血流量而缓解酒精中毒症状。

本领域普通技术人员可以理解：附图只是一个实施例的示意图，附图中的模块或流程并不一定是实施本发明所必须的。

本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。尤其，对于装置或系统实施例而言，由于其基本相似于方法实施例，所以描述得比较简单，相关之处参见方法实施例的部分说明即可。以上所描述的装置及系统实施例仅仅是示意性的，其中所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本实施例方案的目的。本领域普通技术人员在不付出创造性劳动的情况下，即可以理解并实施。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。

Claims (8)

1.一种能解酒养肝的固体饮料，其特征在于，所述固体饮料的成分中包括：清膏、糖粉溶液和糊精，重量比例为：清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8；

其中，所述清膏的原料组成及重量配比为：

葛根4-6质量份、枳椇子8-12质量份、陈皮2-3质量份、焦山楂5-7质量份、玉米须3-5质量份、茯苓4-6质量份。

2.根据权利要求1所述的能解酒养肝的固体饮料，其特征在于，所述糖粉溶液采用的糖粉原料包括但不限于：果糖、蔗糖。

3.一种能解酒养肝的固体饮料的制备方法，制备权利要求1-2任一项所述的能解酒养肝的固体饮料，其特征在于，该方法包括：

将原料按份取出进行煎煮得到原料药液，原料的重量配比为：葛根4-6质量份、枳椇子8-12质量份、陈皮2-3质量份、焦山楂5-7质量份、玉米须3-5质量份、茯苓4-6质量份；

将所述原料药液进行过滤得到原料滤液和原料残渣，将所述残渣继续煎煮得到残渣药液，并将所述残渣药液进行过滤得到残渣滤液和残渣滤料，将所述残渣滤液倒入所述原料滤液中得到合并滤液；

将所述合并滤液进行浓缩得到清膏；

按照清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8的比例均匀混合，再制粒、烘干后制得成品。

4.根据权利要求3所述的能解酒养肝的固体饮料的制备方法，其特征在于，所述的将原料按份取出进行煎煮得到原料药液，包括：

将枳椇子加水浸泡2小时，煮沸30分钟后备用；

将葛根、陈皮、焦山楂、玉米须和茯苓加水浸泡2小时后，加入备用的枳椇子的煎液和药渣，再加水，继续煎煮1.5小时后得到原料药液。

5.根据权利要求3所述的能解酒养肝的固体饮料的制备方法，其特征在于，所述的将原料药液进行过滤得到原料滤液和原料残渣，将所述残渣继续煎煮得到残渣药液，并将所述残渣药液进行过滤得到残渣滤液和残渣滤料，将所述残渣滤液倒入所述原料滤液中得到合并滤液，包括：

将所述原料药液进行过滤得到原料滤液和原料残渣，取所述原料残渣并加水，煎煮1.5小时后，进行过滤，得到残渣滤液和残渣滤料，将所述残渣滤液倒入所述原料滤液中得到合并滤液。

6.根据权利要求3所述的能解酒养肝的固体饮料的制备方法，其特征在于，所述的将合并滤液进行浓缩得到清膏，包括：

将所述合并滤液以9︰14的浓度浓缩比进行浓缩，得到清膏，所述清膏的相对密度为1.32(54℃)。

7.根据权利要求3所述的能解酒养肝的固体饮料的制备方法，其特征在于，所述的按照清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8的比例均匀混合，再制粒、烘干后制得成品，包括：

按照清膏︰糖粉溶液︰糊精＝1︰1.2︰1.8的比例，先将所述糖粉溶液与所述糊精混合均匀，再缓缓加入所述清膏，同时喷入乙醇，得到清膏、糖粉溶液和糊精的混合物软材，再利用10目筛将所述混合物软材进行制粒，并在60℃的温度下烘干后制得成品，并将成品装袋。

8.根据权利要求7所述的能解酒养肝的固体饮料的制备方法，其特征在于，所述的同时喷入乙醇，包括：

所述乙醇的浓度为：70％。